Zelí Golden Hektar je po desetiletí nejoblíbenější odrůdou mezi letními obyvateli. Zlatý hektar milují jak občané Ruské federace, tak lidé žijící v Moldavsku a na Ukrajině. Toto zelí vytvořili vědci z VIR nich. N.I. Vavilov, v roce 1938. Po 5 letech byl Zlatý hektar zařazen do státního rejstříku. Doporučeno pro pěstování v následujících oblastech země:
- Severní.
- Severozápad.
- Centrální.
- Centrální černá země.
- Volha-Vjatka.
- Nižněvolžského.
- Střední Volha.
- Urals.
- Východní Sibiř.
- Dálný východ.
V článku najdete popis odrůdy, fotografii Zlatého hektaru a recenze letních obyvatel o ní.
Charakterizace
Jedná se o ranou zralou odrůdu zelí. Celé vegetační období trvá asi 100 dní (60 při výsadbě 35denních sazenic do země).
Hlávky zelí dozrávají téměř rovnoměrně. Průměrná hmotnost dospělé hlavy je 4 kg. Ale častěji rostou malé hlavy 1.5-3 kg. Samy o sobě střední hustota, která je obecně typická pro všechny odrůdy raného zrání. Vzhledem k přítomnosti velkého množství vitamínu C ve složení Zlatého hektaru patří toto zelí k dietním produktům.
List je celokrajný, má dosti krátký řapík. Velikost letáku je poměrně malá, zaoblená nebo oválná. Barva listu je šedozelená. Na povrchu je mírný voskový povlak. Okraj je hladký, méně často s mírným zvlněním. Vnitřní pahýl je krátký, ale velmi silný.
Kořen zlatého hektaru je kůlový, větvený. Délka kořene dosahuje 40 cm.
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu. Za příznivých podmínek pěstování lze z 50 hektaru výsadby sklidit až 85-1 tun. Nebo 5-6 kg na 1 m2. To jsou vysoké sazby, protože mnoho raných odrůd se nemůže pochlubit takovým výnosem.
Výtěžnost tržních produktů z celé plodiny je 90-99%.
Odrůda má poměrně silnou imunitu, která chrání před mnoha nemocemi charakteristickými pro zelí. „Hektar“ však není před kýlem vůbec chráněn. Také, jak sám výrobce poznamenává, praskání není pro hlávky zelí charakteristické. Někteří letní obyvatelé, kteří pěstovali tuto odrůdu, však poznamenali, že s přebytkem vlhkosti hlávky zelí stále praskají.
S ohledem na odolnost vůči klimatickým podmínkám snáší Zlatá hektar poměrně dobře krátkodobá sucha a mrazy.
Ale udržovací kvalita není obecně příliš jako u každé raně zrající odrůdy zelí.
Výhody a nevýhody Zlatého hektaru
Letní obyvatelé, kteří pěstovali tuto odrůdu, zaznamenali její hlavní výhody. Tyto zahrnují:
- Přátelské zrání úrody.
- Dobrý výnos prodejných produktů, který při vynikající zemědělské technologii dosahuje 99%.
- Dobrá imunita, která chrání zeleninu před většinou známých nemocí zelí.
- Odolnost vůči suchu a mrazuvzdornost.
- Dobré chuťové vlastnosti.
- Všestrannost. Zelí lze dusit, používat syrové a dokonce i fermentované.
- Jedná se o poměrně vysoce výnosnou odrůdu. S dobrou zemědělskou technologií lze z 1 hektaru sklidit až 850 centů produktů.
Je však třeba poznamenat i některé nevýhody. Zejména:
- Navzdory dobré imunitě není zlatý hektar chráněn před takovou chorobou, jako je kýl.
- Odrůda se velmi špatně skladuje, obecně jako většina raně zrajícího zelí.
Kultura péče
Pro pěstování rané odrůdy Golden Hectar je nutné zajistit dobrou péči. Zelí je vlhkomilná zelenina, která potřebuje hodně vody. Kulturu musíte zalévat alespoň dvakrát týdně. Nejlepší je zalévat brzy ráno nebo pozdě večer, kdy je slunce nejníže.
Po zasazení sazenic do země se 7 dní nezalévá. Teprve po týdnu lze provést první zavlažování. Během této doby sazenice dobře zakoření a zálivka jim neublíží. Další zavlažování by mělo být prováděno pravidelně.
Kromě toho nezapomeňte na uvolnění. Časté zavlažování vede ke zhutnění půdy, v důsledku čehož je kyslík špatně dodáván do kořenového systému plodiny.
Zelí nastrouháme dvakrát. Poprvé 3 týdny po přesazení sazenice do země, podruhé 2 týdny po prvním kopci.
Kromě toho je třeba dbát na čistotu lokality. Zelí je vlhkomilná plodina a díky časté zálivce kolem něj neustále roste plevel. A jak víte, mají na rostlinu depresivní účinek. Plevel musí být včas odstraněn.
Recenze zahradníků
Vladimir Ivanovič, Rostov, 49 let.
Pěstujeme několik odrůd zelí. Mezi rané patří Zlatý hektar. Máme semena Golden Acre. Rané zelí, středně velká hlávka, kolem 2.5 kilogramu, zřídka více. Chuť je výborná, řekl bych až moc. Na péči je náročná, jako každá raná odrůda. Má rád zálivku, kompost, minerální vodu atd. Průběžně jsme pěstovali semena, loni jsme kupovali sazenice. Velmi nás to mrzelo. Vzali to na trhu, od neověřené osoby. Všechno dobře řekl atd., sazenice jsou silné a páté nebo desáté. V důsledku toho přinesli kýl na své stránky. A tato infekce je stále stejná, je velmi obtížné ji ze zahrady odstranit. Teď se bojím nové úrody.
Larisa Alexandrovna, Kyjev, 53 let.
Obecně se mi líbila rozmanitost. Zelí je raně zralé, nepraská. Semena kupujeme na osvědčeném místě, klíčí společně, téměř 100%. Navzdory tomu, co mnoho lidí říká o špatném uchování, je můj Zlatý hektar udržován docela dobře. Mezi nedostatky mohu poznamenat následující: listy mají trochu drsnou chuť. Zelí je mírně nakyslé. A poslední nevýhodou je poněkud rozmarná odrůda, která vyžaduje dobré hnojení a zalévání, a to i přesto, že většinou hlávky zelí nerostou více než 1.5 kg.
Ekaterina Viktorovna, Minsk, 34 let.
Líbí se mi zlatý hektar. Rané zelí, v chuti je velmi odlišné od středního a pozdní – mnohem sladší. Používám ho jak syrový, dělám čerstvé saláty s majonézou nebo slunečnicovým olejem, vařím z něj zelné koláče, přidávám do boršče. Říkají, že může být i kyselé, ale já nikdy rané odrůdy kyselé neměl. Semena klíčí 100%. Výhonky po potápění na místě velmi rychle zakořeňují. V blízkosti zeleniny není třeba provádět žádné tance s tamburínami. Pravidelně zalévám, přihnojuji, jednou za sezónu odstříkávám. Hlavy střední hustoty. Mezi nedostatky lze poznamenat, že zelí velmi rychle vyroste a praskne. Ale pokud to shromáždíte včas, nebudou žádné problémy.
Zlatý hektar 1432 – vynikající odrůda raného zelí, recenze, fotografie, pěstování, výsadba a péče
Pěstování této raně zralé odrůdy zelí se zabývají především zemědělci na Ukrajině a v Moldavsku. Ale Golden Hectare 1432 si v posledních letech získává stále větší oblibu mezi ruskými pěstiteli zeleniny.
Jaký je důvod a jaké vlastnosti této zeleninové rostliny oslovily letní obyvatele – to a mnohem více je popsáno níže.
Historie vzniku odrůdy
Odrůda bílého zelí Zolotoy Hektar byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli z Všeruského výzkumného ústavu rostlinného průmyslu pojmenovaného po V.I. N. I. Vavilov. Byl vyšlechtěn v první polovině minulého století a od roku 1943 povoleno jeho pěstování ve většině oblastí Ruska, s výjimkou severního Kavkazu a západní Sibiře.
Zelí Zlatý hektar 1432: charakteristika a popis odrůdy
Bílé zelí Zolotoy Hektar 1432 se vyznačuje raným zráním hlávek – od okamžiku, kdy se klíčky objeví do sběru vidliček, uplynou téměř 4 měsíce.
Zlatý hektar – video sklizně
Listová růžice této odrůdy je malá, může mít v průměru až 70-75 cm, polovyrostlá. Listy mohou být celistvé, přisedlé nebo s malými řapíky. Velikost listu: délka – 33-34 cm, šířka – 30-32 cm.
Tvar listových desek je kulatý, jsou ploché nebo mírně konkávní. Povrch listů je hladký, ale může být pokrytý drobnými vráskami. Okraje jsou hladké nebo mírně zvlněné. Žilatina je střední, tvarem připomíná vějíř. Barva listů je smaragdová s šedavým nádechem, voskový povlak je nízké nebo střední intenzity.
Foto popis zelí Zlatý hektar od výrobce
Tvar vidliček je kulatý, hustota hlávek zelí je poměrně vysoká. Barva vnějšího olistění je nazelenalá s bílým nádechem. Velikost vnitřního pahýlu je střední. Hmotnost hlávek zelí Zlatý hektar – od 1,6 do 2,6 kg.
Zralé vidličky se vyznačují dobrou chutí, nejsou náchylné k praskání a jsou dobře snášeny přepravou na různé vzdálenosti.. Doporučují se pro čerstvou spotřebu a používají se také k vaření teplých jídel, salátů a svačin.
Výnos zelí Zlatý hektar
Odrůda zelí Zolotoy hektar 1432 se vyznačuje přátelským téměř současným zráním vidliček. Výnos odrůdy je vysoký, z jednoho čtverce plochy se sklidí až 5,5-8,4 kg zralých hlávek zelí.
Zelí Zlatý hektar – oříznutá fotografie
Výhody třídy
Závažné nedostatky u této středně rané zeleniny nebyly zaznamenány.. Je však třeba si uvědomit, že velké výnosy při pěstování této odrůdy lze dosáhnout pouze při pěstování zelí Zolotoy Hektar na černozemním typu.
Při pěstování na jiných typech půd se na ně musí aplikovat mnohem více organické hmoty a komplexních minerálních hnojiv než při pěstování jiných odrůd této zeleninové plodiny.
Choroby a škůdci zelí
Odrůda zelí Golden Hectare 1432 je vysoce odolná vůči hlavním chorobámcharakteristické pro jiné odrůdy této zeleniny. Také ho prakticky nenapadají hmyzí škůdci.
Existuje však řada nemocí, které mohou keře zelí poškodit nesprávnou péčí nebo za špatných povětrnostních podmínek:
Bílá hniloba, který se vyznačuje výskytem plaku na listové růžici. Toto onemocnění se nejčastěji vyskytuje na této zelenině pěstované na zahradních záhonech, pokud je půda v oblasti příliš kyselá.
S rozdílem mezi denními a nočními teplotami, silnými mrazy, může být ovlivněna odrůda Golden Hektar prachová plíseň.
Aby se zabránilo poškození zelí různými chorobami nebo škůdci, doporučuje se ošetřit výsadby síranem měďnatým nebo kapalinou Bordeaux pro preventivní účely.. Když se hlávky zelí začnou vázat, doporučuje se je zalévat.
Výsadba zelí Zlatý hektar
Tato odrůda je nenáročná na podmínky růstu, proto nevyžaduje předběžnou přípravu lůžek před výsadbou sazenic nebo semenného materiálu.
Je však třeba si uvědomit, že zlaté hektarové zelí je náročné na osvětlení, proto je pro jeho výsadbu nutné zvolit dobře osvětlenou oblast. V polostínu zelí zlaté hektaru neroste dobře a hlávky nejsou příliš husté.
Důležité! Nejlepší půdy pro pěstování Zolotoy Hektar jsou hlíny nebo lehké hlíny. Na půdách s vysokou kyselostí tato rostlina poroste špatně a výnos prudce klesne.
Přestože je výnos této odrůdy poměrně vysoký, lze jej zlepšit, pokud se k nim při přípravě záhonů přidá organická hmota a minerální hnojiva. Okyselená půda se zlepší přidáním vápenné nebo dolomitové mouky pro kopání na podzim.
Měli byste také dodržovat pravidla střídání plodin a nepěstovat zlaté hektarové zelí po jiných odrůdách této zeleninové plodiny a dalších brukvovitých zástupcích.
Výsadba zelí pro sazenice – video
Zelí Golden Hektar lze pěstovat po následujících zeleninových rostlinách:
-
z čeledi lilek (paprika, rajčata, brambory);
Obvykle se tato odrůda pěstuje v sazenicích. Pěstování sazenic zelí zlatého hektaru doma se neliší od pěstování sazenic jiných odrůd této zeleniny.
Sazenice zelí je vhodné vysazovat na záhony v zahradě ve fázi 3-4 trvalých listů. Od vyklíčení semen do přesazení zelí Golden Hektar do otevřené půdy obvykle uplyne alespoň měsíc. Sazenice zelí je nejlepší vysazovat od druhé dekády května, kdy již pominuly zpětné mrazy.
Vzdálenost mezi vysazenými rostlinami by měla být alespoň 0,6 m, rozteč řádků – 0,6-0,65 m. Častější výsadba sazenic vede ke špatnému vývoji hlavy. Hloubka výsadbových jam by měla být alespoň 0,6 m. Sazenice se zahrabávají do půdy až po spodní listy. Půda je zhutněna a zalévání se provádí pro každou rostlinu, zavádí se nejméně 5-6 litrů teplé vody.
Další péče o zelo Zolotoy Hektar 1432
Tato odrůda zelí nevyžaduje zvláštní péči. Hlavní věcí při péči o zlaté hektarové zelí je dodržování režimu zavlažování, protože tato zelenina velmi miluje vlhkost. Horní vrstva půdy by měla být vždy vlhká, na základě toho se provádí zalévání. Vlhkost by však neměla v půdě stagnovat, jinak by kořeny rostlin hnily.
Důležitá tajemství pěstování a péče o zelí
Následující den po zavlažování se kruhy kmene uvolní, aby se rozbila kůra, která se objeví na povrchu půdy, a zajistil se přístup kyslíku ke kořenům.
10-12 dní před očekávaným sběrem hlávek zelí by měla být zastavena zálivka.
Zelí Zlatý hektar 1432: výživa rostlin
Vysazené keře zelí by měly být krmeny alespoň 3krát za sezónu.
Hnojení zelí Golden Hektar se provádí podle následujícího schématu:
-
první se aplikuje 2-3 týdny po přesazení sazenic na trvalé místo;
Pravidla pro krmení zelí – video
Poprvé by měla být pod rostliny aplikována hnojiva s vysokým obsahem dusíku, aby se aktivoval růst vegetativní hmoty.. Složení následujících zálivek by mělo obsahovat draslík a fosfor, které pomáhají posilovat kořenový systém, urychlují tvorbu hlávek a také zlepšují chuť dozrávajících vidliček.
Zelí Zlatý hektar 1432: recenze těch, kteří zasadili odrůdu
Natalia, 30 let, Samara:
Z raných odrůd zelí se mi nejvíce líbí Zlatý hektar 1432. Od vzejití sazenic do sběru zralých vidliček neuplynou více než 4 měsíce, proto výsadbu semen pro sazenice do začátku srpna dokáže sbírat první zralé hlávky zelí s vynikající chutí. Samotné vidličky jsou husté, středně těžké, takže jedna hlávka zelí stačí na vaření večeře pro mou rodinu.
Ekaterina, 50 let, Penza:
Zelí Golden Hektar je moje oblíbená raná odrůda. Je nenáročný na místo pěstování a péče. Abych měl velkou úrodu, od podzimu přidávám do záhonů humus a na jaře do studní minerální hnojiva – superfosfát a ammofoska. V létě pouze zalévám a kypřím půdu. Výsledkem je dobrá sklizeň, jejíž část ležím ve skladu. Mohu říci, že hlávky zlatého hektaru mi leží ve sklepě až 3,5-4 měsíce, přitom nehnijí, neztrácejí chuť a prezentaci.
Olga, 55 let, Rjazaň:
Rané zelí pěstuji speciálně pro další prodej. Před pár sezónami jsem zasadil zlaté hektarové zelí a s výsledkem jsem docela spokojený. Odrůda je produktivní, hlávky zelí jsou poměrně husté, s dobrou chutí. Většinu úrody prodávám, ale některé vidle nechávám pro potřeby své rodiny.
Nina, 44 let, Volgograd:
Odrůdu Golden Hektar 1432 pěstuji již několik let. Rád bych poznamenal, že během této doby nebyly rostliny postiženy žádnými chorobami, škůdci také nebyli vidět. Ale aby byly vidlice větší, musíte před výsadbou oplodnit a také krmit toto zelí několikrát za sezónu.
Zelí Golden Hektar lze pěstovat ve většině regionů Ruska, a raná zralost, vysoký výnos, odolnost vůči většině chorob a praskání vidliček činí tuto odrůdu ještě atraktivnější pro pěstování v domácích zahradách a malých farmách. Proto ti zelináři, kteří by chtěli na svém pozemku vysadit novou odrůdu zelí s ranou vidličkou, by měli věnovat pozornost Zlatému hektaru 1432.
Zelí Zlatý hektar 1432: popis a charakteristika od výrobce
Středně raná odrůda, od klíčení po technickou zralost 115 – 120 dní. Hlávka zelí je kulatá, světle zelená, střední hustoty, váží 1,6-3,3 kg.
Odrůda je produktivní, poměrně odolná proti praskání hlávek. Doporučeno pro čerstvou spotřebu.
Agrotechnika.
Ve středním pruhu se doporučuje výsev pro sazenice. Hloubka uložení semen 1 cm. Optimální teplota pro klíčení je 18. 20°C, pro růst sazenic 15. 18°C.
Sbírání ve fázi dvou pravých listů. Při výsadbě sazenic na trvalé místo by rostliny měly mít 4-6 pravých listů.
Péče: plení, kypření půdy, hubení škůdců, hnojení a zalévání.
