Snad neexistuje takový zahradník nebo letní obyvatel, který by se nesetkal s takovým problémem, jako je frekvence plodů jabloně nebo hrušně – jev, kdy ovocné stromy produkují vysoký výnos plodů v jednom roce a v dalším jejich majitel musí uvažovat pouze o zelených listech na větvích.
Podle mnoha biologů, například kandidáta zemědělských věd Nikolaje Chromova z města Mičurinsk (bývalý Kozlov, přejmenovaný v roce 1932 na počest vědce-chovatele Ivana Vladimiroviče Mičurina), může strom skutečně rok nebo dva odpočívat. . Jedním z důvodů je poškození ovocných pupenů škůdci nebo mrazem. Dalším důvodem je nedostatečné opylení, které může být způsobeno nepříznivými povětrnostními podmínkami. Třetím důvodem je nedostatek vláhy nebo její úplná absence během kvetení a tvorba vaječníků (asi týden po odkvětu). Čtvrtým důvodem je „je to lež, nemůžete říct, kdo má pravdu a kdo ne“, ale vážně řečeno, sucho při kladení poupat v létě.
Pátým důvodem dlouhé nepřítomnosti plodů je příliš mnoho prořezávání, po kterém strom vynakládá veškerou svou sílu na obnovu koruny.
KDYŽ JABLKO KVĚTÍ . ALE JABLKA NEJSOU
Periodicita je typická pro některé odrůdy jabloní s kroužkovaný typ plodůkdy se oštěpy a ovocné větvičky prakticky netvoří nebo rostou velmi pomalu. Mezi tyto odrůdy patří:
Grushovka Moskva
Renet Champagne
Podzimní pruhované
Antonovka společné
Renet Simirenko
Trpasličí jabloň Melba (na hlavní fotografii)
Tento obrázek ukazuje ovocné porosty jabloně podle čísel:
1. Větvička – jednoletý růst delší než 15 cm s normálně rozmístěnými internodii. Větvičky mají slabší postranní pupeny a odcházejí z větve pod větším úhlem. Vršek větvičky se často ohýbá dolů.
2. kopí mají průměrnou délku (od 2 do 15 cm), odcházejí v pravém úhlu k větvi, mají také slabé boční pupeny. Ovocné pupeny na oštěpech jsou silně zašpičatělé a někdy připomínají trny.
3. ovocný pupen
4. Kolčatka – nejslabší růst a nejkratší, ale o něco silnější než ostatní. Ročně roste o 1-3 mm a tvoří prstencová žebra.
5. sáček na ovoce
K čemu jsou tyto znalosti? A abyste je uplatnili při prořezávání jabloní? Aby se stříhaly pokud možno ne plodonosné větve, ale holé, s menšími formacemi plodů. V listech obvykle není nedostatek, ale mnohem méně často se tvoří plodové vaječníky. Tato znalost větviček, oštěpů a kroužkovců vám umožní uříznout méně větví s potenciálně plodícími plody a ušetřit většinu úrody. Ostatně jak na jabloních, tak na hruškách se počítá každý ovocný pupen.
Důležitý bod! Bez ohledu na to, co vám kdo říká, je nemožné úplně vyřešit problém četnosti plodů jabloně, ale můžete zkrátit dobu bez sklizně tím, že stromu poskytnete všechny podmínky, aby dobře kvetl, opyloval, tvořil vaječníky a na výhonky klade poupata – sklizeň příštího roku.
S velkým množstvím vaječníků a později plodů je však strom přetížen plodinami a postrádá živiny pro tvorbu nových výrůstků, na kterých se koncem června – začátkem srpna nasadí poupata. Standardní roční přírůstek výhonů na jabloni je v průměru 35–40 cm, ale je to ideální.
Riziko pravidelného plodování jabloně můžete snížit včasným a správným prořezáváním, hnojením, ztenčováním květů a vaječníků.
Prořezávání pomáhá přesměrovat síly z tvorby velkého počtu vaječníků na tvorbu mladých výrůstků.
Ruční ředění květů a vaječníků je pracný proces. V praxi se květiny zřídka odřezávají ručně, ale je docela možné regulovat vaječníky. Na větvích jsou ponechány dobře vyvinuté vaječníky ve vzdálenosti 15–20 cm. Můžete dokonce spočítat počet listů na vaječník: velkoplodé jabloně zimních odrůd by měly mít 15–20 a letní odrůdy 20.
Na konci června nebo na samém začátku července vaječník prořeďte.
V období sucha, kvetení, tvorby plodnice, růstu výhonů a večerního kladení poupat pod každý strom je nutné nalít alespoň dvě vědra vody, nejlépe do mírně prokypřené půdy. Tento problém lze snadno vyřešit, pokud je na zahradě instalován systém kapkové závlahy.
Na jaře by se mělo pod každou jabloň aplikovat 30 g nitroammofosky, během období květu – 15 g superfosfátu a 20 g síranu draselného, během tvorby vaječníků – 30 g superfosfátu a 25 g síranu draselného.
TAJEMSTVÍ DOBRÉ SKLIZE JABLKA
V zahradnictví existuje řada „tajemství“ pěstování zdravých produkčních jabloní, a to i přes nejrůznější „periodicity“. Tady jsou některé z nich.
1. ZMĚNA UMÍSTĚNÍ VERTIKÁLNĚ ROSTOUCÍCH VĚTVÍ
Někdy zdravé silné jabloně tvrdošíjně odmítají nést ovoce nebo potěšit sklizní za rok nebo dva. Důvod může spočívat ve špatné koruně. Zkušení zahradníci vědí, že mnohem více ovoce se získá na horizontálně rostoucích větvích. Pokud větve jabloně rostou v ostrém úhlu nebo svisle, nečekejte dobrou sklizeň.
Pokud svisle rostoucí větve ohnete dolů a zafixujete v této poloze kolíkem zaraženým do země nebo nějakým uvázaným nákladem, budou nuceny změnit vertikální orientaci růstu na horizontální. Budoucí sklizeň se tak výrazně zvýší.
2. SPRÁVNÝ VÝKON STŘEDNÍHO STŘIHU
Při správném řezu se výnos jablek zvyšuje téměř o polovinu, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost ideálnímu provedení „středního řezu“, při kterém jsou výhony zkráceny o 2/3 délky a některé větve jsou nutně odstraněn, aby se zmenšil objem koruny stromu na 75 % původního. Při takovém prořezávání můžete počítat s maximální návratností z jabloně.
3. Nemilosrdné prořídnutí vaječníků a vytvořených plodů
Toto „tajemství“ se týká hlavně mladých jabloní, které jsou letos odhodlané dát bohatou úrodu jablek. Zahradník musí myslet strategicky. Musí vědět, že za prvé mladá jabloň velkou úrodu prostě nepřebije a jablka budou mít daleko ke standardu a za druhé si stromek příští rok určitě odpočine.
Aby k tomu nedocházelo, je nutné snížit počet centrálních a „nestandardních“ plodů. To se provádí následovně: jakmile se vytvoří plody, měli byste pečlivě prozkoumat všechny hrozny jablek a z každého trsu odstranit jeden plod. V tomto případě je žádoucí vybrat nejvíce nevzhledné ovoce.
Zbývající plody se stanou volnějšími, dostanou více jídla, v důsledku toho sklizeň potěší a strom síly zachrání. Ale to není vše! Včasným odstraněním postižených vaječníků se výrazně snižuje procento poškození plodů chorobami a škůdci.
Ztenčení vaječníků s bohatým kvetením se provádí také u dospělých podměrečných jabloní. Zároveň by se nemělo zapomínat, že před “popravou” je nutné otřást větví, na které se bude pracovat – vaječníky, které nejsou životaschopné, ale dříve nespadlé, se samy rozpadnou.
Důležitý bod! Snížení počtu plodů způsobí zvětšení zbytku pouze v případě, že na každý zbývající vaječník bude alespoň 30–40 listů.
4. OŠETŘENÍ CHEMIKÁLIÍ
Pokud dospělá velká jabloň bohatě vykvetla a vy vidíte, že „nepřemůže“ tolik plodů, hrozí, že jablka vyrostou malá a neprezentovatelná a je nesmírně obtížné ručně provést „popravu“, musíte počkejte na 3. den kvetení a postříkejte jabloň kompozicí připravenou podle jednoho z následujících receptů:
Recepty pro 1. Rozpusťte 100–300 g uhličitanu sodného v 10 litrech vody. (1–3% roztok).
Recepty pro 2. Rozpusťte 50-150 g “Chloraminu” v 10 litrech vody (0,5-1,5% roztok).
Výsledek ovlivní sklizeň. Plody budou svázané asi 2-3x méně, ale budou větší a chutnější.
5. SPRÁVNÉ ZAvlažování
Zakořeněné jabloně v létě potřebují pouze 4 zálivky a v určitých vegetačních obdobích:
1. zálivka se provádí před lámáním pupenů.
2. zálivka – 2-3 týdny po ukončení květu.
3. zálivka – 2-3 týdny před sběrem plodů.
4. zálivka (předzimní) – v říjnu, aby se zabránilo vysychání dřeva v suchém podzimu a promrzání stromu v zimních mrazech.
Jabloně lze zalévat třemi způsoby:
– povrchové zavlažování podél rýh mezi řadami a podél kruhových drážek podél průměru výstupku koruny;
Projekce koruny jabloně
– kropení – vějířový, impulsní a pistolový kropič;
Pokud se vám na zahradě podařilo zorganizovat kapkové zavlažování, získáte „dva v jednom“: možnost zalévání a krmení současně. Mimochodem, sazenice s kapkovou závlahou mají ideální míru přežití. Správně organizované zavlažování může zvýšit výnos jabloní o 25-40%
Doporučená jednorázová závlaha:
– pro mladé stromy do 1 roku – 2-3 kbelíky;
– pro jabloně staré 3-5 let – 5-8 kbelíků;
– pro jabloně staré 6-10 let – 12-15 kbelíků.
Zavlažování je považováno za normální, ve kterém by vlhkost měla zvlhčit půdu do hloubky aktivních kořenů – o 60–80 cm.
6. SPRÁVNÉ A VČASNÉ KRMENÍ
Zde jsou některé údajně osvědčené recepty letních obyvatel.
Recept 1: Organický “koktejl”
2 vědra hnoje a vědro zelené posečené trávy se vloží do 200litrového sudu, naplní se vodou a nechá se 2 týdny kvasit. Hotový (zapáchající) nálev se ředí v poměru 1:10. Jednorázové zavlažování: pro mladé jabloně (2–5 let) – 2,5–3 kbelíky, pro dospělé jabloně (7–10 let) – každá 4–5 kbelíků.
Recept 2: Jasanový vrchní obvaz
1,5-2 kg popela na každý 1 m² přesahu koruny (aplikováno na půdu).
Recept 3: Zavlažovací přísada
1 st. lžíci azofosky (granulované hnojivo na bázi dusíku, fosforu a draslíku) na 10 litrů vody. Norma je 20–30 litrů na strom ve věku 8–10 let.
Recept 4: Wellness top dressing
Tmavě růžový roztok manganistanu draselného. Zalévejte jednou měsíčně, abyste dezinfikovali a stimulovali růst kořenového systému.
7. UŽITEČNÉ KRMENÍ “NA PLECHÁCH”
Studie ukázaly, že pokud během kvetení jabloně postříkáte květy roztokem boru (1–1,5 g kyseliny borité + 10 l vody), bude téměř dvakrát tolik vaječníků. Listový vrchní obvaz pomůže jabloni nahradit nedostatek dusíku a draslíku, zvýší imunitu.
Nabízíme několik osvědčených receptů od zkušených zahradníků:
Recept 1: Přísun dusíku
2 polévkové lžíce. zřeďte polévkové lžíce močoviny v 10 litrech vody.
Recept 2: Jódový vrchní obvaz
Zřeďte 10 ml jódu v 10 litrech vody.
Recept 3: Jasanový vrchní dresink
1 sklenici popela zalijte 2 litry horké vody. Po vychladnutí sceďte, přidejte vodu do 10 litrů.
Popel kromě draslíku, vápníku, fosforu, hořčíku, železa a zinku obsahuje také stopové prvky nezbytné pro jabloň. A to vše je dodáváno do koruny stromu prostřednictvím listové výživy.
Listové hnojení se doporučuje provádět v období plnění plodů jednou za 2-3 týdny a přestat měsíc před sklizní.
8. OCHRANA ŠKŮDŮ
Nepřátelé u jabloně – přes střechu. Jedná se o pilatku jablečnou (jabloňovou), květ brouka, roztoče, přísavky, molice, mšice, kůrovce, štítenky, ocásky, můry a tak dále.
Hubení škůdců začíná preventivními opatřeními. Zpravidla se jedná o předjarní postřiky stromů a blízkokmenové půdy, které jsou určeny k likvidaci přezimovaných parazitů, vajíček škůdců a patogenů. Takové spreje lze provést:
– Bordeauxská kapalina (síran měďnatý + hydroxid vápenatý);
– roztok 700 g močoviny + 50 g síranu měďnatého na 10 litrů vody;
– 3% roztok fungicidu proti hmyzu “Nitrafen”.
Preventivní opatření také zahrnují:
– hluboká kultivace rozestupů řádků;
– čištění odumřelé kůry;
– jarní prořezávání suchých větví a ošetření ran.
Pamatovat si! Jarní škůdci mohou jabloně napadnout kdykoli, takže hlavní věcí pro zahradníka je být proaktivní.
Pokud přesto nebylo možné zabránit invazi škůdců, je nutné se s nimi vypořádat, již s ohledem na specifika každého „jedlíka temnoty“.
Ukažte mi zahradníka, který se alespoň jednou nezamyslel nad tím, proč zahrada jeden rok rodí a druhý rok ne jablko. Ukazuje se, že důvodem je frekvence plodů. Teprve teď, kdyby měl každý vaječník to štěstí, aby se stal plodem, pak by plody byly velmi malé. A pro samotný strom je docela obtížné krmit jakékoli ovoce, které začalo. Proto vyhazuje další parazity, přičemž většinu nashromážděných živin již vynaložil na jejich růst.
Existuje cesta ven z tohoto začarovaného kruhu periodicity plodů? S dotazem jsem se obrátil na Zoyu Kozlovskou, doktorku zemědělských věd, profesorku, vedoucí oddělení šlechtění ovocných plodin Republikánského jednotného podniku “Ústav ovocnářství”.
– Četnost plodování je nejčastěji pozorována u jabloně, méně často u hrušně. U peckovin a bobulovin se sklizeň zpravidla tvoří každoročně. Bylo zjištěno, že mladé jabloně, dokonce i odrůdy náchylné k periodicitě, produkují úrodu ročně, ale jak stárnou, přecházejí na periodické plodování. Stromy přetížené plodinami nemají dostatek potravy, aby nasadily poupata pro další plodinu. Navíc se rezervní látky potřebné pro zrání dřeva nehromadí v potřebném množství, což vede k jeho poškození mrazem.
Textura a kvalita plodů závisí na jejich množství na stromě: při velké sklizni je mnoho malých plodů. A čím menší úroda, tím více obsahuje velmi velké plody s vysokým obsahem cukru, i když méně zatuchlé a náchylné k chorobám.
– Samozřejmě že ne. Jabloně se dělí do tří biologických skupin podle druhu plodů. První zahrnuje odrůdy, které každoročně plodí. Ze starých – “Cinnamon Striped”, “Pepin Saffron”. Patří sem i všechny nové odrůdy imunní vůči strupovitosti – “Běloruský sladký”, “Darunak”, “Nadzeyny”, “Imrus”, “Hurry” a další. U jednoletě plodících odrůd se plody tvoří na různých typech ovocných útvarů – kroužkovcích, oštěpech, větvičkách a jednoletých větvích.
Do druhé skupiny patří odrůdy, které plodí zřetelně periodicky. To jsou všechny staré lidové odrůdy – “Titovka”, “Babushkino”, “Koshtelya”, všechny druhy “Hrušek”, “Robins”, “Aports”, klony “Gypsies” a “Kalvil” a další.
Samostatným blokem jsou odrůdy, které zaujímají mezipolohu. Patří sem oblíbená Antonovka obyčejná, Papirovka a Shtreifling. Z moderního sortimentu – “Veteran”, “Minsk”, “Antey”, “Celandine” a další.
– Důvodů je mnoho: nepříznivé povětrnostní podmínky, odumírání poupat a květů mrazem, masivní rozvoj škůdců a chorob a tak dále. Hlavním důvodem jsou ale nutriční nedostatky v roce bohaté sklizně a špatné zásobení stromu vodou ve fázi kladení poupat. Velmi důležité je také zajistit vysoký přísun živin do rostoucích ovocných formací. V závislosti na koncentraci buněčné mízy je položen jeden nebo jiný typ metabolismu, v důsledku čehož se vyvíjejí vegetativní nebo kvetoucí výhonky.
S nízkou koncentrací buněčné mízy větve aktivně rostou. S jeho nárůstem se růst zastaví a začnou se tvořit vegetativní pupeny. A pokud je hodně buněčné mízy, začne kladení poupat. Ty pupeny, které neměly v letním období dostatek šťávy potřebné koncentrace, zůstávají vegetativní až do příštího roku. Právě nedostatečná koncentrace buněčné mízy vysvětluje pomalý vstup mladých stromků do období plodů.
– Ano, určitě. Každý rok v nich silně rostou vegetativní porosty a aktivně se objevují ovocné formace (kopí, větvičky, prstýnky). Mají také dobrý asimilační aparát a poměrně velký počet listů na plod, mírné kvetení, relativně malé procento opadávání vaječníků, každoroční kladení poupat pro plodiny v příštím roce a dlouhý růst aktivních kořenů.
Nejproduktivnější ovocné formace jsou mladé kolchatka a podushki. Podle moderní technologie jejich vzhled regulujeme řezem, zamezujeme vzniku ovocných útvarů starších 3-4 let v koruně. Stará telata a plodnice nedávají dobrý vegetativní růst, vyvíjejí méně listů, slabě kvetou a nasazují drobné plody.
Bylo zjištěno, že u každoročně plodících stromů je celkový i průměrný počet listů na plod, stejně jako průměrná velikost listové čepele, větší než u pravidelně plodících stromů. Na stromech, které se každoročně radují z úrody, jsou květní poupata kladena delší dobu kvůli různým druhům ovocných formací na nich přítomných. U periodicky plodících stromů, kde převažuje jeden druh ovocných útvarů, se poupata kladou současně a v kratší době. Proto se taková poupata probouzejí současně a v případě návratu chladného počasí všechny květy odumírají.
U jabloní a hrušek se poupata kladou rok před plodem. Jejich tvorba probíhá od konce června a pokračuje celé léto, právě v době, kdy se začínají vyvíjet mladé plody.
– Po mnoho let se věřilo, že četnost plodování je přirozenou vlastností ovocných plodin, kterou nelze překonat.
Ano, takový názor tu byl. Ale hloubkové studium problematiky a zobecnění zkušeností ukázaly nejednotnost tohoto pohledu. Je prokázána závislost mezi silou vývoje kořenového systému, jeho rozvětvením a hloubkou výskytu na jedné straně a produktivitou a roční plodností na straně druhé. Problém tedy pomáhá řešit i použití klonálních zakrslých podnoží.
Síla růstu výhonů z pupenů stejné větve není stejná. Protože síla růstu pokračování výhonu závisí na pupenu umístěném bezprostředně pod místem prořezávání, lze růst regulovat tímto způsobem:
a – větev nebyla odříznuta – silný růst pokračování výhonu; b – větev je uříznuta na slabou ledvinu – opětovný růst je slabý; c – větev se seřízne na silný pupen – silný růst pokračování výhonu; d – větev se seřízne na slabý pupen – slabý růst pokračování výhonu.
V odrůdách, které plodí ročně, jsou 3-4krát aktivnější kořeny než ty, které produkují plodiny přísně periodicky. Jabloně první skupiny mají také mnohem větší podíl sacích kořenů, rozmanitější typy ovocných útvarů a vyvinutější výhony růstového typu. Ročně plodící jabloně se od periodických liší také tím, že se rychle uvolňují z biologicky defektních vaječníků. Odhaduje se, že z celé hmoty květů jabloň spotřebuje 3 až 12 % na plodování.
Pro pravidelně plodící stromy je charakteristické bohaté kvetení a plodnost. To je však natolik oslabuje a snižuje zimní odolnost, že rostliny mohou zemřít i v relativně mírných zimách.
– Ano, ale k tomu musíte znát důvody jeho vzhledu. Prováděním celé řady opatření k péči o půdu a rostliny lze každoročně dosáhnout vysokých udržitelných výnosů. Tvorba ovocných a vegetativních orgánů je dána optimální výživou a dobrým vodním režimem stromů v letech s bohatou úrodou. Kromě toho je zásobování vodou dosaženo nejen zavlažováním, ale také prořezáváním, což přispívá k racionální akumulaci a využití vlhkosti v koruně stromu. Dovedná kombinace prořezávání s hnojením a zavlažováním je klíčem k ročním vysokým udržitelným výnosům.
– Jeho hlavním úkolem je udržovat vysokou úroveň mladých ovocných formací, odstraňovat staré a neproduktivní orgány, získávat silné vegetativní výhony pro zajištění mírného kvetení a plodnosti v dobrých letech.
V závislosti na stáří stromu se různě kombinují dvě hlavní techniky prořezávání – ředění a zkracování. V chudých letech je koruna silně prořídlá a všechny větve jsou zkráceny pro víceleté porosty. V dalším sklizňovém roce se ztenčují pouze příliš dlouhé jednoleté větve a běžné porosty ponechané v koruně se zkrátí o třetinu nebo polovinu délky.
Mnohem více fyziologicky ovlivňuje tvorbu vegetativních a plodných orgánů zkracování nebo zkracování s probírkou, nikoli však pouze prořezáváním. V chudých letech kombinace zkrácení a probírky zlepšuje vodní režim a vegetativní růst. Ve sklizňovém roce je potřeba detailní (1/3 nebo 1/2 délky) prořezávání jednoletých porostů, na kterých se klade většina květních pupenů. To nejen eliminuje přetěžování stromu plody, ale také umožňuje rovnoměrně rozložit úrodu v průběhu let. S tímto systémem prořezávání v kombinaci s hnojením a zavlažováním se kvalita plodů výrazně zlepšuje. Ano, a stromy samy se stanou silnějšími, dobře olistěnými, lépe odolávají škůdcům, chorobám a nepříznivým podmínkám zimování.
– Nyní mnoho zahradníků mluví o přídělu květin a vaječníků v letech s bohatým kvetením. Jako, toto je jedna z metod, které přispívají k každoročnímu plodu.
– Souhlasím, mírné kvetení je klíčem ke každoroční sklizni. Řídnutí květů snižuje četnost plodování, zlepšuje kvalitu plodů, urychluje růst vegetativních částí stromu a podobně.
Pro vyřešení problému četnosti plodování jsou důležité nejen specifické zemědělské postupy v letech s bohatou sklizní (speciální řez, doplňková zálivka, dusíkaté hnojení atd.), ale také každoroční vysoká zemědělská technika na zahradě . A tím je systematické hubení plevele, zvýšená výživa stromů, přihnojování kořenů a listů, preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům a tak dále. To vše snižuje frekvenci plodů a zvyšuje celkový výnos zahrady.
– Ano přesně. Jak ukazuje praxe, v mnoha případech je hlavním důvodem přechodu stromů na periodické plodování nedostatek dusíkatých hnojiv. To se týká především oblastí s vlhkým létem a neúrodnou půdou. Zde nedostatek dusíku v půdě (a někdy i fosforu) vede stromy k periodickému plodování. Opakovaná letní sucha tento jev jen umocňují. V různých půdních a klimatických podmínkách přecházejí jabloně z různých důvodů na periodické plodování.
Nejprve se položí ringloty, jejichž růst se zastaví 7-10 dní po odkvětu. O něco později začíná tvorba ovocných pupenů na oštěpech. A mezera na začátku tvorby ovocných pupenů v prstencích a výhoncích růstového typu (ovocné větvičky) může dosáhnout 1 – 1,5 měsíce. Proto je pro udržení těchto růstových procesů nutné dodržovat všechna doporučení pro krmení stromů 2-3x za léto. Je také nutné pamatovat na to, že listová zálivka výrazně zvyšuje vitalitu stromů. Zahrádkáři mají dnes poměrně široký výběr vodorozpustných hnojiv s vyváženým obsahem živin v závislosti na fázi vývoje stromů (Crystalons, Ecolisty a další).
Na druhou stranu je třeba poznamenat, že aplikace hnojiv poskytuje stabilní výnosy pouze u těch odrůd jabloní, které jsou náchylné k ročnímu plodění, zatímco periodické odrůdy i přes dobrou kondici stromů rodí i po roce. Proto je u odrůd náchylných k periodickému plodování velmi důležitý řez, který přispívá k redistribuci živin v koruně stromu. Současně se na pozadí prořezávání zvyšuje také účinnost použití hnojiv.
– A zahajují to po třetí vlně opadání vaječníku, přibližně v druhé polovině června. Nejlepší ovoce na jabloni, jak víte, se získává z centrálního květu, který vykvetl jako první. Naším úkolem je proto odstranit všechny postranní vaječníky v kytici. Takové odrůdy, jako je například Zarya Alatau, toho mají hodně. Aby byly švestky a třešňové švestky větší, ponechte také jednotlivé plody. Přebytek odřízněte, aby stonek zůstal na stromě. Časem to samo opadne. Odtrhnutím můžeme vytrhnout celou kytici. A pak – sbohem, sklizeň. Při ručním ředění nezapomeňte odstranit plody poškozené strupovitostí, kroupami, škůdci, ale i drobné, nevzhledné, jednostranné nebo pro odrůdu atypické tvary.
Druhy výhonků u jádrovin a peckovin.
1 – jabloň: a – ovoce; b – dlouhý výhon s oštěpy na dvouletém dřevě;
2 – hruška: a – ringlot; b – plodový výhon s vrcholovým pupenem, vyvinutý jako květ; c – kopí;
3 – třešeň, větev kytice;
4 – broskev: a – ovocná větev (s vegetativním růstem); b – plodící větev (bez vegetativního růstu); c – vegetativní výhon (bez poupat).
Dobrá zátěž na strom je 5-6 kg plodů na 1 cm průřezu kmene. Zjednodušeně řečeno, jeden plod od druhého (ať už je to jablko, hruška, švestka nebo broskev) by měl být ve vzdálenosti 15 – 20 cm.Jedná se o tzv. ředění „na dálku“. Recepce také umožní ovoce dozrát mnohem dříve, zejména rané odrůdy. A také zvýší kladení poupat pro příští rok a tím se vyhne četnosti plodů. Pokud zbude příliš mnoho plodů, pak příští rok strom pokvete velmi slabě, nebo dokonce nepokvete vůbec. Ředění má i další zjevné výhody: lepší barvu plodů, menší pravděpodobnost lámání větví v porostu, rychlejší detekci škůdců a chorob.
– Sráží se to tak, že po odkvětu hlavního květu v kytici květenství poškoďte prašníky a pestíky na postranních květech žíravým přípravkem. Nejprve však musíte počkat, až dojde k oplodnění v hlavním květu. A to se zpravidla děje 3. – 4. den po rozkvětu. A pak se vaječník začne vyvíjet, než se použije chemie.
Na hrušce je chemické ředění nespolehlivé: květenství kvetou od okraje ke středu. Variabilní úspěch dává chemickou normalizaci a plodiny peckovin. Pokud se tedy rozhodnete pro tuto událost, nezapomeňte, že načasování ředění by mělo korelovat s tvorbou semen v oplodněném květu. Kromě toho je použití chemikálií během kvetení velmi riskantní: pokud náhle udeří mráz, můžete obecně zůstat bez úrody.
Odrůdy jabloní, jejichž úroda se tvoří hlavně na kroužkovcích, jsou náchylnější k periodickému plodování než stromy, jejichž plody se nacházejí na dlouhých větvích.