Dnes patří broskve mezi oblíbené ovoce dospělých i dětí. Získaly si oblibu díky své jedinečné chuti a vůni.
Ruští zahradníci a letní obyvatelé zřídka vysazují tuto rostlinu na zahradě, protože ji považují za nevhodnou pro místní podmínky. Ale ve skutečnosti, pokud znáte nuance péče, výsadby a pěstování, můžete si každé léto na svém webu vychutnat plody stromu.
Popis kultury
Broskev patří do čeledi růžovitých. Pochází z Číny, do Evropy se dostal přes Persii (Írán), kde dostal své jméno.
Životnost stromu je 20-35 let.
Vzhled stromu
Jedná se o nízký strom s rovným stonkem se širokou korunou. Kůra je šupinatá. Růstové síly od 0,3 do 8 m, v závislosti na odrůdě. Staré větve jsou povislé, drsné, mladé jsou tenké, hladké.
Listy jsou dlouhé (až 18 cm), na konci zúžené, tmavě zelené barvy. Holý, lesklý povrch.
Kvetení a ovoce
K poznámce! Kvete na jaře (březen-duben) před rozkvětem listů. Květy jednotlivé nebo párové, světle růžové, bílé. Průměr – cca 2,5 cm.
Plody jsou kulovitého tvaru, barva se podle odrůdy liší od zelenobílé až po žlutooranžovou. Uvnitř kosti vrásčitá struktura. Snadno se odděluje od dužiny. Ovoce je sladké se sotva patrnou kyselostí.
Oblíbené odrůdy
S množstvím 5000 XNUMX odrůd jsou obzvláště oblíbené:
- Golden Moskva je odrůda zralého zrání. Na trhu se objevil nedávno, ale je velmi oblíbený díky své vysoké zimní odolnosti a odolnosti vůči chorobám. Šťavnaté, lesklé plody.
- Sibiřský. Cenné pro přenositelnost. Žluté plody vydrží v lednici 4 týdny. První plodina se sklízí v srpnu, druhá – začátkem září.
- Morettini. Má vysokou zimní odolnost, plody dozrávají velmi první, ale mají průměrnou přepravitelnost.
- Veterán je chuťově oblíbený. Plody ne více než 150 g. Vhodné ke konzervaci.
- Inka je samosprašná odrůda. Dává dobrou úrodu, když je vysazena samostatně. Plody jsou velké (240 g).
- Harnas. Plody rostou na mohutném stromu, který neustále plodí. Odrůda je nenáročná, odolává silným mrazům.
Vlastnosti přistání
Pro výsadbu jámy vezměte 1 nebo 2 roky staré sazenice. Kůra by měla být hladká a jednotná. Nejlepší ze všeho je, že sazenice tolerují jarní výsadbu koncem března – začátkem dubna. Půda by se měla zahřát minimálně na 12 stupňů Celsia.
Přistávací jáma je připravena za 5 měsíců. Průměr a hloubka jámy by měla být v průměru 0,5 m. Uprostřed je instalován kolík, hluboký 1 m, aby se strom uvázal.
Pro výsadbu je vhodná jakákoli půda. Hlavní věc je, že dobře prochází vzduchem a vlhkostí, s výjimkou solných a okyselených. Těžké půdy se hnojí 2 kbelíky humusu, 1 kbelíkem kompostu.
Kolem vysazené sazenice se vytvoří hřídel 5-6 cm, nalije se 1-2 kbelíky vody.
Kultura péče
Zajímavé! Nezkušení zahradníci se zřídka ptají, jak pečovat o broskvoň. Chcete-li získat maximální výnos a chutné ovoce, nelze se obejít bez pravidel pro pěstování a péči o broskev.
zalévání
První 2-3 roky zaléváme 2x měsíčně na 20 litrů vody. Ve čtvrtém roce se pozdní dozrávání ovoce zalévá 6krát a brzy zrání – 2-3krát. Pod jeden strom na zalévání nalijte 20-50 litrů. Půda by měla navlhnout do hloubky asi 0,6 m. Aby byly plody větší, stromek se zalévá 20-30 dní před sklizní.
Čím krmit broskev
První krmení se provádí před květem ve fázi vzhledu pupenů. K tomu se používají minerální hnojiva: močovina, nitroammofoska, nitrofoska. Pod každý strom 30-40 g.
Důležité! Druhé krmení broskvoně se provádí 15. – 20. července směsí fosforu a draslíku v množství 75 g. Krmit je nutné maximálně 3x ročně.
Hnojení broskve v létě
Zkušení zahradníci krmí strom v letní sezóně kombinovaným hnojivem listovou metodou. Živná směs se skládá z následujících složek:
- 1 kbelík vody.
- 30 gr. močovina.
- 150 gr. extrakty supersulfátu.
- 10 gr. Búrové.
- 15 gr. mangan.
Co se stříká na broskev
Na jaře postříkejte 7% roztokem močoviny. Tento lék posílí imunitu rostliny, zabíjí a chrání před škůdci. Postřik by neměl být prováděn více než 2krát za sezónu.
Jak pečovat o broskvoně na podzim
Na listu. Pokud je podzim chladný, měli byste strom izolovat začátkem října malým množstvím hnoje.
V tomto ročním období vyžaduje kultura větší péči. Půda by měla být mírně uvolněna. Před mrazem je potřeba zalévat. Před zahřátím je strom ošetřen vápnem.
Péče o půdu
Pro 3. rok života v létě je třeba orat půdu, hnojit půdu humusem, rašelinou.
Varování! To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů stromu.
V následujících letech by se péče o půdu měla provádět každých 3-5 let.
Tvorba kůry a každoroční prořezávání
Začnou vytvářet kulturu příští rok v březnu až dubnu po výsadbě před začátkem toku mízy a kvetení. Lhůta je 20 dní. Všechny postranní výhonky se seříznou na 50 cm.
Nad razítkem je ponecháno 6 výhonů k vytvoření kosterních větví. Nad větvemi je odstraněn centrální kmen. Zbývající větve jsou řezány do kroužku.
Příští rok se tvoří druhá objednávka. Výhonky, které vznikají na kosterních větvích, se nazývají plodonosné. Nechají se na 20 cm a zbytek se odřízne kroužkem.
K poznámce! Pokud necháte hustší uspořádání, úroda roste málo.
V létě a na podzim spočívá péče o broskvoně v neustálém čištění starých, hnijících částí stromu.
Příprava na zimování
Většina odrůd nesnáší silné mrazy (při 30 stupních Celsia), proto by měly být přikryté. V blízkosti kmene jsou zaraženy 2 kůly pod výšku kmene stromu. Kolíky a stonky jsou zabaleny sáčkem cukru nebo kartonovou krabicí. Konstrukce je obalena přilnavou fólií.
Pokud je zima v regionu teplá, můžete kmen navršit do výšky 0,5 m. Povrch blízkokmenového kruhu je pokryt humusem, rašelinou, o tloušťce 10-15 cm.
Příprava na zimování
Nemoci
Zajímavé! Broskve nejsou odolné vůči chorobám. Mohou onemocnět mnoha nemocemi. Zde jsou ty nejběžnější.
Listy kudrlinky
Objevuje se na podzim kvůli vysoké vlhkosti půdy. Na povrchu listů se tvoří červené otoky, na špatné straně se objevuje bílý povlak. Pak listy zhnědnou a opadnou.
Prášková plíseň
Jedná se o houbové onemocnění spojené s vysokým obsahem dusíku. Na přední straně se objevuje útvar v podobě bílého povlaku, který postupně roste. V průběhu růstu části stromu odumírají.
Moniliáza
K poznámce! U exempláře postiženého chorobami usychají stonky a jednotlivé větve. Plody jsou pokryty tmavými skvrnami. Maso zhnědne. Nahnilé broskve vysychají a scvrkávají se.
Pokyny pro ošetření:
- Infikované oblasti jsou odstraněny.
- Všechny spadané listí, stonky jsou odstraněny.
- Zavlažování je dočasně zastaveno, pokud je půda podmáčená.
- Ošetřují se farmaceutickými přípravky: fungicidy, roztokem koloidní síry, trichoderminem.
Škůdci
Na broskvoně se usadí následující škůdci.
Objevují se v době dozrávání plodů. Všechny části broskve jsou ovlivněny skvrnami červené. Vyčerpejte rostlinu. V důsledku jejich činnosti části stromu odumírají, plody nerostou.
Důležité! Pro zničení šupinového hmyzu jsou odstraněna všechna postižená místa.
můra pruhovaná
Zakousnou se do listů, vyžírají střed, mohou poškodit stonky a výhonky.
Jak ošetřit broskev před škůdci
Před ošetřením vyřízněte a zničte napadené výhonky. Broskev je ošetřena Aktar, Intavir, Chlorophos 2krát s přestávkou 3 dny.
Důsledky nesprávné péče
Nesprávná péče o broskvoň s sebou přináší:
- Prudký pokles výnosu, kvality ovoce.
- Imunitní systém stromu oslabuje, což přispívá k výskytu chorob a škůdců.
- Rostlina často uhyne, začne hnít, nepřežije zimu.
Pěstování broskvoně není snadný úkol. Vyžaduje hodně péče a pozornosti. Ale pokud majitel zahrady může dělat vše správně, dodržovat pravidla a rady, pak v určité době obdrží bohatou chutnou sklizeň.
Broskev, stejně jako všechny ovocné plodiny, potřebuje pravidelné krmení. V současné době existuje mnoho různých hnojiv a pro začínajícího zahradníka není vždy možné porozumět pravidlům a podmínkám jejich použití. Pomozme mu s tím.
Kdy je nejlepší broskev přihnojit?
Během celého vegetačního období musíte broskev přihnojovat. Je důležité vědět, jaký druh vrchního obvazu se v daném časovém období aplikuje, aby se předešlo nedostatku jednotlivých prvků i jejich přebytku.
Na jaře
V březnu až dubnu rostlina potřebuje zejména dusík, protože právě tento prvek je zodpovědný za rychlý růst zelené hmoty. Proto se v tuto chvíli aplikují minerální hnojiva obsahující dusík (močovina, dusičnan amonný, nitroammofoska atd.). A broskev můžete také na jaře přihnojit kuřecím hnojem, diviznou a další organickou hmotou. Konec jara je obdobím, kdy můžete začít s hnojením potaše. Draslík je prvek nezbytný pro aktivní růst vaječníků a plodů.
V létě
Na začátku léta udělají druhý vrchní obvaz s draslíkem a přistoupí k zavedení tekutých organických infuzí. Lze je používat pravidelně po celou první polovinu léta s odstupem dvou týdnů. Dokončete takový vrchní dresink 2-3 týdny před zráním ovoce. A také v létě se používá listový vrchní obvaz s komplexními minerálními hnojivy, která obsahují všechny mikroelementy potřebné pro broskev.
Na podzim
V druhé polovině léta a první polovině podzimu broskev není třeba krmit. Navíc jsou někdy dokonce škodlivé. Pokud je v této době rostlina přesycena dusíkem, pak intenzivně zvýší zelenou hmotu, mladé výhonky budou aktivně růst, které nebudou mít čas dozrát před zimou, což negativně ovlivní mrazuvzdornost rostliny. V pozdním podzimu se na kopání přidává pouze superfosfát a humus.
Jak správně krmit broskev
Pro vyváženou výživu broskví jsou zapotřebí organická, minerální a komplexní hnojiva. Hlavním pravidlem při jejich výrobě je nepřekrmovat. Je lepší tolerovat mírný nedostatek živin než nadbytek.
Organická hnojiva
Organická hnojiva obsahují většinu makro- a mikroprvků nezbytných pro broskvoně. Jejich použití umožňuje získat ovoce šetrné k životnímu prostředí.
slepičí hnůj
Toto velmi účinné organické hnojivo obsahuje 2 % dusíku, 2 % fosforu, 1 % draslíku, 2 % vápníku, dále hořčík, měď, zinek, molybden a další stopové prvky. Jeho použití v čerstvé formě však vyžaduje přesnost a přesné dávkování, protože v čerstvé koncentrované formě může kuřecí trus jednoduše spálit povrchové kořeny broskve.
Nejjednodušší a nejbezpečnější způsob použití kuřecího hnoje je ve formě tekutých nálevů. Za tímto účelem se zředí vodou v poměru 1: 1, nádoba se zakryje víkem a udržuje se na teplém místě po dobu 2-3 dnů. Poté může být použit pro vrchní oblékání, zředěný vodou v poměru 1:10. Aplikované množství zředěného hnojiva je 0,5 l/m2. Koncentrát lze skladovat celé léto a konzumovat podle potřeby. Podestýlku můžete okamžitě zředit vodou 1: 20, ale takový roztok nebude skladován po dlouhou dobu – připravuje se bezprostředně před použitím.
Kuřecí trus v drůbežích farmách se obvykle mísí s podestýlkou z pilin. V této podobě je lepší z něj vařit humus. Za tímto účelem se podestýlka s podestýlkou umístí na hromady do výšky 1,5 metru a pravidelně se zalévá vodou a urychlovačem fermentace (Baikal, Radiance, Tamir atd.). Zhruba za měsíc v létě a za dva měsíce v zimě se získá kvalitní sypký humus, kterým lze rostliny přihnojit. Humus z podestýlky se obvykle aplikuje jednou za 2-3 roky na podzim na kopání v množství 3-5 kg / m 2. A také jej lze s úspěchem použít k mulčování půdy.
Pokud není touha a (nebo) čas na přípravu takových hnojiv, lze kuřecí hnůj jednoduše sušit na slunci a přidat v této formě na podzim pro kopání rychlostí 0,5 kg / m2. Kromě toho se v obchodech prodává granulovaný ptačí trus balený v plastových sáčcích. Jeho aplikační dávka pro broskve je 250-750 g/m 2 .
Slepičí trus, balený v pytlích, lze koupit v zahradních centrech
Video: o použití ptačího trusu
Mullein
Jedná se o nejdostupnější a nejrozšířenější organické hnojivo. Jedna tuna divizny obsahuje 4,5–5 kg dusíku, 2–2,5 kg fosforu a 5–6 kg draslíku a všechny tyto makroživiny jsou přítomny ve snadno stravitelné formě. Divizna je ve formě směsi hnoje s podestýlkou (sláma, piliny) nebo tekutiny. V první verzi se při skladování na hromadách přehřívá a přeměňuje na sypký humus. Pro získání humusu z tekutého divizna se umístí do kompostovací jámy a přidají se piliny, plevel, sláma, natě a podobné rostlinné zbytky. Zpravidla se pro pět dílů divizna odebírají dva díly organické hmoty a 2-3% celkového objemu dřevěného popela nebo vápna.
Způsoby přípravy hnojiv z divizna a jejich aplikace jsou stejné jako u ptačího trusu, pouze dávky jsou dvojnásobné. V poslední době lze nalézt v prodeji balené koncentrované výtažky z divizny. Jeden pětilitrový kanystr nebo lilek nahradí podle výrobců 500 kg hnoje.
Jeden pětilitrový kanystr nebo lilek s extraktem z divizny nahradí podle výrobců 500 kg hnoje
Kompost
Je velmi pohodlné a užitečné mít na místě kompostovou hromadu nebo jámu. Slouží k získání prakticky bezplatného organického hnojiva a likvidaci potravinového odpadu, rostlinných zbytků, plevele, spadaného listí atd. Přehřátím se promění v sypkou živnou hmotu, kterou lze použít pro zálivku stejným způsobem jako humus.
Kompost je vynikající organické hnojivo pro broskve
Jako hnojivo lze použít pouze slatinnou rašelinu, protože spodní rašelina má vysokou kyselost a je pro broskvoně nepřijatelná. Obsahuje asi 3 % dusíku, ale jeho hlavní výhodou je vytvoření kypré, vláhově náročné struktury půdy. Rašelina je nepostradatelná pro pěstování broskvoní na těžkých jílovitých půdách. Běžně se používá k přípravě živné půdy při plnění výsadbových jam a k mulčování po zalévání.
Rašelina z vysokých rašelinišť se používá při výsadbě broskvoní a také k mulčování kruhu kmene.
Fytosporin-M
Tento biofungicid (biologický přípravek pro boj s plísněmi) obsahuje huminové kyseliny, proto je také organickým hnojivem. Fytosporin lze použít k ošetření listových broskvoní během vegetačního období s intervalem 2-3 týdnů. Tímto způsobem „zabijí dvě mouchy jednou ranou“ – krmí rostlinu a chrání ji před různými plísněmi. Droga je netoxická pro lidi, zvířata a včely. Lze použít během kvetení a sběru plodů.
Fitosporin-M je nejen prostředkem k ochraně broskvoně před chorobami, ale také urychlovačem jejího růstu.
Minerální hnojiva
Bez ohledu na to, jak kvalitní organická hnojiva jsou, je obtížné z nich získat celou škálu potřebných minerálních látek a pokud je ve stravě nedostatek některého z potřebných prvků, nutně to vede k poruchám vývoje broskvoně. Proto se jejich použití kombinuje s aplikací minerálních hnojiv.
Močovina (močovina)
Jedná se o minerální hnojivo s největším obsahem dusíku. Tento minerál obsahuje v množství 46,63 %. Aplikační dávka na 1 m 2 půdy je 15-30 gramů. Močovina je rychle rozpustná, takže ji lze před zaléváním jednoduše rovnoměrně rozptýlit po povrchu blízkého stonkového kruhu a také použít při kopání. Při aplikaci močoviny a jiných dusíkatých hnojiv by se neměla překročit rychlost jejich aplikace. V případě použití organických hnojiv s vysokým obsahem dusíku (ptačí trus, divizna, humus) se toto množství snižuje na polovinu nebo se od takových hnojiv v aktuální sezóně úplně upouští. Jinak můžete získat plody s vysokým obsahem dusičnanů, poklesem výnosu v důsledku prudkého růstu zelené hmoty a snížením mrazuvzdornosti stromu.
Močovina je minerální hnojivo s největším obsahem dusíku
Dusičnan amonný (dusičnan amonný)
Toto dusíkaté hnojivo obsahuje 35 % hlavního prvku. Způsob jeho aplikace je podobný jako u močoviny, pouze se zvyšuje dávkování na 25-40 g/m 2 .
Dusičnan amonný je oblíbené dusíkaté hnojivo
Nitroammophoska
Obsahuje hlavní minerály potřebné pro rostlinu – dusík, fosfor a draslík (NPK). Navíc v závislosti na potřebách se obsah těchto prvků může lišit, což musí být uvedeno na obalu. Obvykle jsou tam tři čísla oddělená pomlčkou nebo dvojtečkou, například 16–16–16. To naznačuje, že obsah všech tří prvků v hnojivu je stejný a rovná se 16 %. Nebo 8:24:24. Toto složení obsahuje 8 % dusíku a fosfor a draslík po 24 %. Obvyklá aplikační dávka je 50-60 g/m 2 .
Nitroammofoska obsahuje dusík, fosfor a draslík
Video: o výhodách, nevýhodách a použití nitroammofosky a superfosfátu
Monofosfát draselný
Oblíbené hnojivo s obsahem draslíku a fosforu zároveň. Uvolněte lék ve formě prášku nebo granulí. Druhá možnost je výhodnější, protože granule se mnohem snadněji rozpouštějí ve vodě z vodovodu. Obvyklá dávka na metr čtvereční (10-20 gramů) se rozpustí v kbelíku s vodou a použije se k zavlažování. Použití drogy přispívá k maximálnímu plodu, zvýšení odolnosti vůči chorobám, škůdcům a mrazu. Předávkování je téměř nemožné, protože se nehromadí v půdě. Monofosfát draselný by měl být skladován ve vzduchotěsných nádobách, protože je velmi hygroskopický a na vzduchu se rychle rozkládá. Ze stejného důvodu je jeho zavádění na podzim nebo brzy na jaře absolutně neúčinné.
Použití monofosfátu draselného přispívá k maximální plodnosti, zvýšené odolnosti vůči chorobám, škůdcům a mrazu
Síran draselný (síran draselný)
Na rozdíl od monofosfátu draselného je síran málo rozpustný, proto se přidává před zimou spolu se superfosfátem. To také pomáhá zvýšit mrazuvzdornost broskvoně. Měl by být utěsněn do hloubky alespoň 30 centimetrů pro lepší absorpci kořeny. K tomu je dobré vyvrtat ruční vrtačkou několik otvorů v kruhu kmene, do kterých nasypete přiměřené množství hnojiva (200-250 gramů na strom). Pro druhý vrchní obvaz, který se provádí na začátku léta, by měl být lék rozpuštěn ve vodě rychlostí 30-40 gramů na kbelík a aplikován během zavlažování. Jedna broskev bude vyžadovat 3-4 kbelíky roztoku.
Použití síranu draselného přispívá k maximálnímu plodu, zvýšené odolnosti vůči chorobám, škůdcům a mrazu.
Dřevěný popel
Obvykle na podzim, po ořezání a sběru listů a jejich spálení, zůstane hodně popela. Jedná se o cenné minerální hnojivo obsahující draslík a další prvky. Popel lze přidat do půdy při výsadbě broskve (1-3 litry na sazenici) a také přidávat pro vrchní oblékání při kopání rychlostí 200-250 g / m2.
Dřevěný popel je cenné minerální hnojivo obsahující draslík a další prvky.
Superfosfát
Je hlavním zdrojem fosforu. V běžném superfosfátu obsahuje hlavní prvek asi 20% a ve dvojnásobku – až 50%. Velmi obtížně se rozpouští ve vodě, a proto je pomalu absorbován rostlinou z půdy. V tomto ohledu se hnojivo aplikuje na podzim na kopání, takže v době, kdy se tvoří vaječníky a rostou plody, je jeho obsah v rostlině optimální. Pokud je potřeba naléhavě krmit broskve fosforem, pak se požadované množství rozpustí v malém množství vroucí vody, poté se zředí studenou vodou a použije se k zavlažování. Aplikační dávka dvojitého superfosfátu je 25-30 g/m2 a obvykle 2-2,5krát více.
Dvojitý superfosfát obsahuje až 50 % fosforu
Komplexní minerální hnojiva
V obchodech je sortiment komplexních minerálních hnojiv, která obvykle obsahují všechny mikroelementy potřebné pro rostlinu. Poměrně oblíbené jsou ochranné známky Agros, Biomaster, Zdraven a další.
Hnojivo Biomaster pro ovocné a bobulovité plodiny se používá také pro krmení broskvoní
Při jejich použití se řiďte pokyny na obalu.
Jedno balení komplexního hnojiva Zdraven Turbo vystačí na 100 litrů vody
V arzenálu moderního zahradníka je mnoho organických a minerálních hnojiv, které může použít ke krmení broskví ve všech fázích vegetačního období. Hlavní je nenechat se příliš unést, nepřekrmovat rostlinu, abychom získali velkou úrodu kvalitních plodů s nízkým obsahem dusičnanů.
