Jak se starat o perličky

V moderních ekonomických podmínkách se chov perliček stává cenově výhodným a výnosným podnikáním. Tomu napomáhá především nedostatečná konkurence vůči velkým drůbežářským farmám. Chuť masa je mimořádně vysoká. Správně uvařená připomíná lesní zvěř (bažant, koroptev). Kvalitativní složení umožňuje zařazení produktu mezi dietní, proto je mezi gurmány a vyznavači zdravé výživy velmi žádaný.

Mnoho majitelů nespěchá se zakládáním perliček na soukromých farmách, protože je považují za příliš hlučné a neklidné.

Začínající chovatelé drůbeže se mohou setkat s problémy například s procesem inkubace vajec, chováním ptáků (nadměrná hlasitost) nebo přistřihováním křídel. Ale s kompetentním přístupem přináší chov perliček ekonomické výhody, estetické potěšení a také pomoc v boji proti zahradním škůdcům.

Pro snadnější srovnání shrnujeme všechna pro a proti v tabulce:

Hodnota	Omezení
Vysoká produkce vajec (až 150 vajec / rok); hypoalergennost vajec, složení bohaté na vitamíny a mikroelementy	Nosnice většiny plemen nemají prakticky žádný instinkt pro inkubaci vajec – k vylíhnutí kuřat je nutná umělá inkubace
Velkolepý exteriér	Absurdní charakter – hlasitost, láska ke svobodě, bojovnost ve vztahu k příbuzným, vysoká aktivita
Živá hmotnost převyšuje kuřata o 15 %	Složitá procedura trimování křídel
Dietní maso, dlouhá trvanlivost výrobků	Položte vejce na různá místa
Silná imunita	Náročné na podmínky zadržení (nejméně 4 m 2 na 1 jedince) přítomnost volného výběhu, zejména v období páření
Všežravci (dokonce se živí hmyzími škůdci, například larvami mandelinky bramborové, klíšťaty), přičemž nemají sklon „šukat“ a nekazí zahradu	Plachost (až zastavení produkce vajec), špatná odolnost vůči stresu

Původ a distribuce

Perličky domácí pocházejí z volně žijících (šedých), které lze dnes nalézt v západoafrické savaně. Navzdory své příslušnosti k řádu kuřat se svými biologickými vlastnostmi výrazně liší od krůt a kuřat.

Mozaika z XNUMX. století našeho letopočtu. e., který byl objeven archeology při vykopávkách Tauric Chersonese (u Sevastopolu)

Domestikace těchto ptáků probíhala ve starém Římě, starověkém Řecku a na ostrovech poblíž Afriky. Od XNUMX. století se objevují ve středomořských zemích, kam byly přivezeny z Guineje. Začátkem XNUMX. století se rozšířili v Evropě: díky velkolepému opeření byli ptáci chováni jako dekorativní v Anglii, Portugalsku a v jejich koloniích.

První popis perličky obecné patří Carlu Linnéovi. Byl to on, kdo v roce 1766 zavedl druhové jméno Numida meleagris L.. Obecný název “perlička” pochází z polského sesark (sesarz – císař). V různých zemích se jim říká “královští ptáci”, “perlové slepice”, v Africe – “kanga” a “genefal” (“guinejský pták”), v Itálii – “faraonské kuře”.

V současné době domácí i zahraniční chovatelé aktivně pracují na vývoji nových vysoce produktivních plemen.

V Rusku se ptáci rozšířili ve druhé polovině XNUMX. století. Svědčí o tom kniha I. I. Abozina „Drůbežárna na ruských farmách“, která obsahovala pro tehdejší dobu aktuální podrobný popis perliček a průvodce jejich chovem.

V roce 1945 začalo jejich pěstování v průmyslovém měřítku na drůbežářské farmě Bratsevo v Moskevské oblasti. Modro- a šedostrakatí jedinci byli do moskevské oblasti přivezeni z Maďarska. Později byl vytvořen chovný státní statek “perličky”, ve kterém do roku 1950 bylo více než 2000 hlav. Pigmentovaná jatečně upravená těla a nízká produkce vajec (60-80 vajec za sezónu) se však staly překážkou rozvoje tohoto drůbežářského průmyslu a prodeje produktů. Směr proto v těchto letech nedostal patřičný rozvoj a obnovil se až na konci XNUMX. století.

Populární plemena domácích perliček

Dnes jsou pro produkci masných a vaječných výrobků chováni jedinci hlavních plemen: volžský bílý, zagorský běloprsý, smetanový a šedostrakatý brojler, jakož i křížené odrůdy.

Volha bílá

Byl vyšlechtěn v roce 1988 na základě genetického materiálu skupiny sibiřských bílých. V roce 1993 bylo plemeno zapsáno do Státního rejstříku Ruské federace na žádost zaměstnanců MarGTU a specialistů z chovné farmy Akashevskoye Republiky Mari El. Dnešní chov je založen na císařské větvi Mariyskoye CJSC.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Na fotografii – volžský bílý kohout. Díky světlému opeření není kostra pigmentovaná a má prezentaci

Podívejme se na výkonnostní charakteristiky v tabulce:

Parametr	ukazatele
Živá hmotnost dospělého člověka	1,8-2,3 kg
Barva peří	Bílý
Směr produktivity	vejce
Splatnost	7-8 měsíce
Výroba vajec	až 110 kusů/sezóna (od května do října)
Hnojení vajíček	84 85-%
Líhnivost	80%
Průměrná hmotnost vajec	45 46-g
zabijácký východ	82-85%, obsah svalové tkáně v jatečně upraveném těle -53%

Zagorskaja běloprsá

Oblíbené plemeno perliček pro domácí chov. Byl vyšlechtěn v roce 1989 v Moskevské oblasti na základě Všeruského výzkumného a technologického institutu drůbežnictví a v roce 1993 byl zařazen do státního rejstříku a schválen k pěstování ve všech regionech Ruska. Podle recenzí původce a majitelů jsou ptáci dobře přizpůsobeni náročným klimatickým podmínkám, snadno snášejí nízké i vysoké teploty.

Zagorská plemena s bílými prsy byla získána jako výsledek mezidruhové hybridizace: šedostrakaté perličky byly kříženy s kohouty moskevského bílého plemene

Hlavní charakteristiky jsou uvedeny v tabulce:

Parametr	ukazatele
Živá hmotnost dospělého člověka	2-2,5 kg
Barva peří	Kombinace: perleťově šedá s bílou
Směr produktivity	Maso a vejce
Splatnost	Ve věku 7-8 měsíců.
Výroba vajec	Až 140 kusů/sezóna (od května do října)
Hnojení vajíček	94%
Líhnivost	72%
Míra přežití kuřat	98%
Průměrná hmotnost vajec	50 g
zabijácký východ	85 % (obsah svalové tkáně v jatečně upraveném těle – 55 %)

Šedě skvrnitý (francouzsky)

Nejběžnější plemeno brojlerů v domácnostech. Kombinuje vysokou produktivitu masa a vajec, stejně jako velkolepý vzhled: bílo-modrá přední část hlavy a perleťově šedá barva s jasně bílými skvrnami. Pták se vyznačuje stabilní produkcí vajec: podléhá teplotnímu režimu +15 v drůbežárně. 18 ℃ slepice snášely 9 měsíců (od března do listopadu). V zimě je ovipozice zpravidla pozastavena.

V roce 1993 bylo plemeno šedo-strakaté zapsáno do Státního rejstříku Ruské federace a přijato k rozšířenému chovu.

Ukazatele produktivity jsou uvedeny v tabulce:

Parametr	ukazatele
Živá hmotnost dospělého člověka	3,3-3,8 kg
Barva peří	Perleťově šedá s bílými puntíky
Směr produktivity	Maso a vejce
Splatnost	Ve 6-8 měsících.
Výroba vajec	Až 120 kusů/sezónu
Hnojení vajíček	94%
Líhnivost	95%
Míra přežití kuřat	95%
Průměrná hmotnost vajec	50 g
zabijácký východ	80 85-%

Vlastnosti chovu a péče o perličky

Chov perliček začíná úpravou prostor a nákupem zdravých mladých zvířat. Odborníci doporučují nákup cca 20 hlav v dubnu, aby se přes léto vybrali ti nejsilnější a nejproduktivnější jedinci pro další chov a vnitřní selekci.

Násadová vejce, i když jsou levná, má smysl nakupovat pouze pro ty, kteří již mají zkušenosti s chovem perliček a odpovídající vybavení

Ptáci se snadno přizpůsobí jak obsahu klece (stáje), tak chůzi, která je pro ně považována za pohodlnější. Pro umístění 30 hlav budete potřebovat místnost minimálně 8 × 4 m. Voliéra pro venčení je postavena o velikosti 15 × 10 m.

Výhody obsahu buněk jsou:

• úspora místa s víceúrovňovým uspořádáním buněk;
• zvýšení produkce vajec;
• brojleři rychleji přibírají na váze.

Perličky umí létat, proto jim staví „stříšku“ ve výšce asi 2,5 m (např. natáhnou pletivo). U jedinců žijících v klecích je vhodné ostříhat letky.

Prvních 10 křídel se přiřízne na vzduchové trubice velmi opatrně, aby se nedotýkaly krevních cév.

Hřady pro nosnice jsou povinné, protože v přírodě se v noci schovávají na větvích keřů a malých stromků a prchají před predátory. Obvykle se hřady umísťují po obvodu místnosti ve výšce 60-70 cm od podlahy. Pro 5 fen je potřeba alespoň 1 metr délky hrazdy. Perličky si hnízda staví raději samy, ale lepší je použít budky 40 × 30 × 30 (LSV). Často samice spěchají přímo na podlahu – taková vejce nejsou vhodná pro další inkubaci, protože rychle vychladnou.

Podlaha je ošetřena hašeným vápnem (1 kg / 1 m18) a následně izolována pilinami nebo slámou. Absorbuje také vlhkost. V drůbežárně by nemělo být vlhko a průvan. Optimální teplota je kolem +XNUMX stupňů.

Během období páření potřebují ptáci přístup k procházkám. Omezený prostor je přípustný pouze při výkrmu na maso. V těsné blízkosti se slepice často odmítají pářit a mezi samci vznikají hádky a rvačky.

Nosnice, přestože vykazují mateřský pud, jsou příliš plaché a často opouštějí snůšku v procesu inkubace.

Doporučení ohledně krmení

V teplém období se ptáci ochotně živí hmyzem, semeny, bobulemi a listy. Milovníci venkova někdy chovají tyto ptáky speciálně pro kontrolu mandelinky bramborové na bramborových plantážích, roztočů, slimáků a dalších škůdců. Vědci dokázali, že divocí jedinci jsou schopni pozřít i malé myši-hraboše.

Strava kuřat je podobná jako u běžných kuřat (tvaroh, vejce, proso, startovací krmivo). Císařský řez však potřebuje více bílkovin.

Pokud je pták na volném výběhu, není třeba ho krmit.

Způsob krmení perliček v zimě a při chovu v zajetí závisí na věku ptáků. Odborníci doporučují zahrnout do každodenní stravy:

Zelení (hlávkový salát, pampeliška, cibule) – do 20

Video

Praktické rady s výběrem plemen perliček pro chov a chov v domácnostech nabízíme ve videích natočených zkušenými chovateli drůbeže:

Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Mnoho farmářů poznamenává, že je ziskové chovat perličky, pokud je o ně náležitě pečováno a jsou splněny požadavky na chov ptáků. Správnou péčí o perličky bude možné zvýšit imunitu ptáků a získat silné jedince s dobrou produktivitou.

Oblast pěstování a oblast pro pěší

Pokud se jedná o malou plochu, je nutné pro ptáky uměle vytvořit podmínky co nejblíže přirozenému prostředí. To bude vyžadovat:

• Postavte speciální místnost. Drůbežárnu se doporučuje postavit na vyvýšeném místě nebo na ploše se sklonem. Nainstalujte okna, zasklijte je a uvnitř utáhněte drátěným pletivem. Udělejte podlahu z prken, položte pod ně lůžko z rašeliny, slámy, pilin. Při chovu většího počtu zvířat je nutné místnost rozdělit na části pomocí jemné síťoviny, spodní hranu připevnit k prknům – ptáčci pod nimi nebudou prolézat do dalších částí.
• Uzavřete část zahrady, kde rostou stromy a keře. V horku se ptáčci budou v křoví ochlazovat a budou mít také možnost žrát pastvu a hmyz.
• Plochu chraňte plotem z kovového pletiva. Ptáci mohou létat a síť jim nedovolí opustit území.
• Uvnitř nainstalujte napáječky a podavače. Perličky by měly mít volný přístup k potravě a čisté vodě.
• Nainstalujte hřady a hnízda. Hřady jsou instalovány ve výšce 40-50 cm od podlahy. Materiálem pro výrobu jsou prkna, která mají mírně zaoblený tvar. Rozměr hnízd je 40x30x30 cm.Umístí se ke stěnám v odlehlém rohu. Je zde jedno hnízdo pro 6-8 ptáků.

Nevypouštění ptáků na čerstvý vzduch, problémy s jejich zdravím nejsou vyloučeny. Perličky milují svobodu a venkovní slavnosti jsou pro ně důležité, ne méně než jídlo.

Místa k procházkám jsou přidělena v závislosti na počtu jednotlivců. Měly by mít dostatek prostoru, aby netlačily, ale volně pobíhaly. Na území není nutné instalovat střechu, ale baldachýn nebude zasahovat – bude chránit před deštěm nebo spalujícím sluncem.

Produktivita

Perličky jsou považovány za masivní ptáky. Hmotnost dospělého kuřete dosahuje od 1,5 do 2 kg. Náklady na výkrm drůbeže jsou přitom malé a dosahují přibližně 3-3,5 kg na 1 kg přírůstku hmotnosti. Produktivní vlastnosti závisí na druhu ptáka. Ale obecně platí, že perličky jakéhokoli druhu dávají nejméně 90 a ne více než 120 vajec. Průměrná hmotnost dospělé samice se pohybuje mezi 1,5-1,8 kg, muž – 1,8-2,1 kg.

Na malé ploše nemají ptáčci možnost „běhat“ a tudíž hubnout. Při krmení pouze trávou produkují perličky o 20 % méně vajec. Někdy nosnice snášejí méně kvůli nízké teplotě v kurníku nebo kvůli špatnému hygienickému stavu obydlí. Z těchto důvodů by ve stodole měla být minimálně +12 stupňů, důležité je také pravidelné čištění prostor, zbavování se odpadních látek, výměna podestýlky.

Důvodem poklesu produkce vajec je často nízká nutriční hodnota krmiva. Obnovení produktivní výkonnosti pomůže zlepšit nutriční kvalitu krmiva a získat krmivo s vysokým obsahem cenných aminokyselin.

Samice dosahují pohlavní dospělosti asi v 7-7,5 měsících. Období snášky může trvat šest měsíců až rok. V tomto období naklade v průměru jedna samice až 90 vajíček.

O tom, jaké faktory ovlivňují produkci vajec ptáka a co dělat, když perličky přestanou snášet, čtěte více zde.

Krmení a dieta

Perličky jsou ve své stravě vybíraví ptáci a mohou jíst mrkev, čerstvou nasekanou trávu, potravinový odpad, řepu a brambory. Krmnou směsí určenou pro kuřata se krmí i ptáčci. Každý pták by měl dostávat čerstvou zeleninu v množství nejméně 50 gramů denně. Hlavní krmivo se podává v objemu do 150 gramů.

Produkci vajec bude možné zvýšit zaléváním ptáků vodou, ve které se ředí kvasnice.

V období snášky je třeba nosnicím poskytovat krmivo s obsahem vápníku nebo přikrmování ve formě drcených vaječných skořápek. Ptáci mají rádi červy, hlemýždě a některý hmyz – to plně přispívá k zajištění jejich potřeb krmiva pro zvířata.

V případě, že je venčení kuřat omezeno na voliéru, je nutné do jídelníčku pravidelně zařazovat vařený rybí odpad nebo nakrájené vařené maso. Perličky jsou náchylné k zabíjení brouků Colorado, aniž by poškodily úrodu. Ale neměli by se pouštět do blízkosti zelí – mohou klovat hlávky zelí.

Krmení perliček se provádí třikrát denně. Během krmení musí mít ptáci přístup k čerstvé studené vodě, v zimě jsou zvířata krmena pouze teplou tekutinou.

Krmení malých kuřat je postaveno na zcela jiném principu, liší se od výživy dospělých ptáků:

• Mladá zvířata potřebují zajistit v krmivu asi 25 % bílkovin a ve vyšším věku by bílkoviny měly být asi 15–20 %. Kuřata potřebují zelené šťavnaté krmivo.
• Když jsou kuřata stará 7 dní, je do stravy zařazena drcená mladá čerstvá tráva. Je vhodné dávat miminkům jetel, zelí, vojtěšku, pampelišky, divoké obiloviny.
• Strava musí být vyvážená. Nabídka zahrnuje nejen zeleninu, ale i specializované potraviny, kukuřici, pšenici, proso. Je žádoucí poskytnout mláďatům sušené mléko a tvaroh.

Ve stravě Caesarů by měla být přítomna drcená křída, drcené skořápky, hrubozrnný praný říční písek a drcené vaječné skořápky.

Chov perliček

Perličky mají špatně vyvinutý mateřský instinkt, ptáci vejce nelíhnou. Inkubovat vajíčka umí jen některá plemena, ale i chovatelé o nich často mluví velmi negativně. Chov perliček se proto neobejde bez inkubátoru a mláďat.

Přestože perličky nejsou náchylné k inkubaci vajec, s chovnými ptáky obvykle žádné problémy nebývají. S pomocí inkubátoru a minimální péče o mláďata bude možné získat nové, plnohodnotné stádo.

Odstranění v inkubátoru se provádí pod přísnou kontrolou. Po vylíhnutí jsou kuřata ihned přemístěna do mláďat. Chování ptáků v něm vyžaduje dodržování určitých pravidel:

• Za 1 čtvereční m představuje ne více než 15 osob.
• Teplota v chovu by měla být do +28 stupňů. Od 14. dne po narození se teplota denně snižuje o 1 stupeň, dokud se nestane optimální pro vnější prostředí.
• Světelný den do 1 měsíce života je minimálně 20 hodin. Když je kuřatům 5 týdnů, doba denního světla se zkrátí na 16 hodin.
• Césaři jsou propuštěni na vycházky nejdříve 40 dní po narození.

Dospělé slepice se mohou začít chovat agresivně vůči novým ptákům ve svém hejnu. Z těchto důvodů se doporučuje chovat ptactvo odděleně, aby nedocházelo k míšení jedinců různého věku v jednom stádě.

Vlastnosti přirozené inkubace

Perličky se zdráhají klást do hnízd, ale umístění hnízd v odlehlých tmavých koutech domu pomocí vložek může zvýšit pravděpodobnost kladení do hnízd. Hnízda by měla být instalována v poměru 1 na 6 jedinců, je povoleno několik úrovní – pták může vzlétnout. Optimální je, když jsou rozměry hnízd 30×40 cm.

Společný pták si může vybrat jedno hnízdo a spěchat k němu se všemi dobytkem, aniž by si všímal dalších hnízd. Nebo naopak může snášet vejce do rohu a nevěnovat pozornost hnízdům.

Péče o mladé

Údržba mladých zvířat vyžaduje sucho v kurníku, kde není průvan. Uvolněným umístěním ptáků bude možné předejít shlukování a případnému tlačenici. Vylíhlé císařské řezy, stejně jako ostatní kuřata, velmi potřebují teplo. Proto jsou prvních 5 dní drženy v blízkosti ohřívače tak, aby teplota byla 31-32 stupňů. Ve věku 20 dnů je optimální teplota 19-20 stupňů.

Jedna slepice dokáže ohřát až 16 slepic, ale nelze zanedbat teplotu v kurníku. U kuřete, které je starší než 2 měsíce, je nutné zajistit denní světlo v délce 8–10 hodin. Dále, aby se zvýšila produkce vajec, prodlužuje se doba denního světla. Ale snížení délky denního světla je povinným opatřením, které ovlivňuje produkční cykly ptáka a další produkci vajec.

Hřady instalujte od 2 týdnů věku. Jako bidýlka je žádoucí použít lamely umístěné ve výšce 45-50 cm od podlahy. Zvláštností tohoto uspořádání je, že když je ve výšce, pták zůstane suchý a čistý, peří zahřeje kuřata.

Jak se tvoří mateřský kmen?

Rodičovské stádo tvoří 1 samec a několik samic. Stádium rozdílu mezi samicí a samcem se stává obtížným. Navenek jsou si podobní a jen malé známky naznačují, že se jedná o samce. Vzhledem k tomu, že kohout by měl být staršího věku, vybírá se z kuřat předchozí snůšky.

Hledání samce ve stádě začíná určením hmotnosti každého ptáka. Obvykle jsou samice těžší, větší. Toto je první, ale ne jediný znak:

• Císaři mají rovnoměrné držení těla, hrdou chůzi a zvednutý ocas. Samice téměř vždy klují a hledají potravu. Zároveň muži neustále „mluví“ a ženy skromně říkají „wow“.
• Samice a samec mají odlišnou stavbu hlavy a zobáku. Samice mají malý ladný zobák, hlava je vždy rovná. Samci mají silný zobák s jasně viditelným výrůstkem, zakřiveným hřebenem. Krk není dlouhý, hlava na něm je protažená dopředu.

Po nalezení samce se vybere 5-6 samic ve věku cca 2 roky, je jim zajištěno venčení. Ptáci nemají tendenci se pářit uvnitř. Po vytvoření rodičovského hejna jsou sebraná vejce skladována ve svislé poloze s tupým koncem k nebi. Musí být čisté, protože nečistoty mohou ucpat póry, což vede k inhibici vývoje embrya. Sběr zdiva probíhá do 12 hodin.

Pokud mezi perličkami nebyla žádná slepice, vejce jsou snesena v inkubátoru po dobu 29 dnů, přičemž se nezapomíná na převrácení. Zajištěním vysoké vlhkosti v inkubátoru bude možné vyvést kuřata s minimálními ztrátami.

Chov perliček v zimě

Chov ptáků v zimě vyžaduje zvláštní přístup. Ptáci se dobře daří v kurníku bez topení, ale potřebují hřady, aby neseděli na podlaze. Podestýlku určitě vyměňte jednou za měsíc, ujistěte se, že je suchá.

Nástup chladného počasí není důvodem k tomu, abyste ptáky zavírali do kurníku a nepouštěli je ven na procházky. Hlavní je, že jsou cesty od sněhu, pak se perličce nic nestane. Naopak, jejich imunita se zvyšuje, pokud pravidelně vycházejí na čerstvý vzduch. Pokud z nějakého důvodu není možné poslat zvířata na procházku, musíte se postarat o dobré větrání místnosti.

V zimě se musí zemědělci postarat o dobrou výživu. Kuřata se krmí dvakrát denně, dávají jim mokrou kaši, krmivo, obilí. V drůbežárně se štěrk, skořápka, křída, stejně jako popel a písek nalévají do samostatných nádob.

Nemoci drůbeže, očkování a léčba

Perličky jsou považovány za odolné ptáky a ptáky odolné vůči chorobám, ale ne vždy je to chrání před určitými chorobami, které se obvykle vyskytují v důsledku nedodržení podmínek zadržení.

Tabulka ukazuje běžné nemoci perliček, způsoby, jak se s nimi vypořádat:

Nemoc	Příznaky	Léčba/prevence
Pasteurelóza	Když jsou nemocní, ptáci trpí vysokou hypertermií, stávají se letargickými a neaktivními. Mají žlutý, šedý nebo zelený trus s krvavým výtokem. Z nosu vytéká hlenovitý výtok.	Neexistuje žádný lék. Ptáci infikovaní pasteurelózou jsou zničeni.
Mykoplazmóza	Zvířata kýchají, sípají, trpí dušením, výtokem z nosu, zarudnutím očí a gastrointestinálními potížemi.	Nemoc se léčí streptomycinem nebo biomycinem. Pro prevenci se doporučuje pít mláďata Enroxilem nebo Baytrilem.
Trichomoniasis	Nemocí často trpí mladá zvířata, která konzumují špinavé krmivo nebo vodu kontaminovanou Trichomonas. Onemocnění provází pěnivý žlutý průjem, nechutenství, velká žízeň, nečinnost a svěšená křídla. Na hltanu a strumě se objevuje hlenovitý povlak, který ztěžuje dýchání a přijímání potravy.	Jako léčba se používají léky Cardinozol a Ipronidozol. U všech perliček proveďte antihelmintickou terapii.
Pulloroz	Pták se prakticky znehybní, špatně se orientuje v prostoru, trus zbělá nebo zežloutne.	Nemocné perličky jsou vyřazeny a celé stádo se zapije penicilinem nebo biomycinem.

Jak moc vyrostou perličky před porážkou?

Proces nabírání hmoty u perliček je mnohem rychlejší než u kuřat. Na 1 kg přírůstku hmotnosti se spotřebuje 3-3,5 kg krmiva. Poté, co jedinci dosáhnou 3 měsíců od narození, jejich hmotnost dosahuje v průměru 1,1-1,3 kg. Během tohoto období je pták poslán na porážku. Soubor svalové hmoty se zastaví o 5 měsíců, perličky váží asi 1,5 kg, samci asi 2 kg.

Obsah perliček: kladné a záporné body

Chov perliček má několik nevýhod, ale existuje mnohem více pozitivních bodů. Je zvláště důležité, aby bylo povoleno chovat ptáky nejen pro osobní spotřebu, ale také pro rozvoj podnikání. Výhody této aktivity:

• perličky snášejí velká vejce téměř celý rok;
• je přípustné nechat ptáky jít na procházku v blízkosti zahrady: nekazí postele, ale vyrovnávají se s různým hmyzem, který poškozuje výsadbu; je přípustné poslat brojlery na procházku do zvláštních oblastí nebo do zeleninových zahrad, pastvin, luk;
• ptáci si samostatně vydělávají na jídlo, když se setmí, vrátí se domů;
• vejce perliček mají vysokou nutriční hodnotu;
• ptáci mají dobrý zdravotní stav a zvýšenou odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám;

Zemědělci považují drůbeží maso za zvlášť cenné – je jemné, ale není tučné. Chuťové vlastnosti připomínají zvěřinu. Barva masa perliček je kaštanová. Výrobek obsahuje minimum tuku a vlhkosti, je obdařen vysokým procentem sušiny, bohatý na aminokyseliny, vitamíny A a E a železo.

Hlavní nevýhodou perliček je, že jsou hlučné. V jakékoli stresové situaci začnou ptáci křičet – mohou se bát lidí, podivných zvuků, zvířat. Tito ptáci se chovají problematicky v oblastech, kde žije mnoho sousedů nebo kde poblíž projíždějí auta.

Majitel malé domácí farmy řekne o výhodách a nevýhodách pěstování perliček v následujícím videu:

Je podnikání ziskové?

V Rusku není chov perliček nijak zvlášť populární. Obvykle vzácné soukromé farmy vybírají brojlery v malých množstvích pro chov pro vlastní potřebu. Pokud se chovatel rozhodne chovat ptactvo ve velkém, o nic nepřijde, naopak získá jen dobrý užitek, vzhledem k tomu, že tato nika je na trhu prakticky volná.

Existuje několik výhod takového podnikání:

• Vejce perliček jsou velmi užitečná. Jsou vysoce kalorické, při konzumaci se neobjevují alergické reakce. Vaječný výrobek obsahuje mnoho vitamínů.
• Perličky se dokonale přizpůsobí jakýmkoliv podmínkám. Zvířata jsou nenáročná a k chovu nepotřebují speciální vybavení.
• Počáteční náklady jsou minimální. 4-5týdenní pták stojí asi 500 rublů a náklady na dospělého se pohybují mezi 3-4 tisíci rubly.
• Výhody pro obyvatele venkova. Začít podnikat s chovem perliček na venkově je ideální, protože práce je hodně, ale míst pro zaměstnání málo.

Kromě prodeje vaječných výrobků a jatečně upravených těl masa může farmář prodávat živé ptáky, oplodněná vejce pro chov a perličky z perliček. Z toho dostávají další zisk.

Obtíže v chovu

Farmáři, kteří začali s chovem perliček, se mohou setkat s těmito problémy:

• chov mladých zvířat;
• nedostatek mateřského instinktu;
• kladení vajec samicemi nikoli do hnízda, ale např. v odlehlém koutě.

Přestože jsou ptáci nenároční na krmivo a podmínky zadržení, je obtížné chovat mláďata. Především je to kvůli sběru vajec, která mohou ptáci snášet v kterékoli části výběhu. Samice jsou považovány za špatné slepice, mohou neustále házet vejce, pokud je něco vyděsí. Kvůli tomu musíte často k chovu používat inkubátor.

Perličky jsou ptáci nenároční na péči, mírně plachí a občas agresivní. Farmáři však o brojlerech mluví dobře, zaznamenávají dobré produkční ukazatele, odolnost vůči silným mrazům a dobrý zdravotní stav. Chovatelské podnikání se může stát hlavním zdrojem příjmů.