Maximální úroveň pohodlí je to, co chce člověk poskytnout především, za jakýchkoli podmínek. Venkovní kamna jsou proto nápadem, který je v poslední době velmi populární. V horku v příměstských oblastech a v letních chatách se majitelé snaží vynést vaření z domu. Tato metoda je dobrou příležitostí, jak se vyhnout dlouhému pobytu v dusné místnosti, a dokonce i nejjednodušší venkovní kamna pomohou provést plán. Můžete si ho koupit, objednat nebo si sami navrhnout. První dvě možnosti nejsou příliš lákavé, protože s sebou nesou další výdaje. Vytvoření nepříliš složitého ohřívače s vlastními rukama je práce, kterou zvládne téměř každý řemeslník s nástroji a určitými znalostmi.
Povinné prvky venkovního sporáku
Všechny uliční struktury se velmi liší vzhledem a velikostí, ale mají podobné zařízení. Také fungují stejným způsobem. Nejsložitější a nejjednodušší venkovní kamna se skládají ze stejných prvků. Musí mít:
- Plocha na vaření. Na něm jsou instalovány mřížky, výrobky na špejlích, špejle, nádobí.
- Komín, který odvádí zplodiny hoření do vzdálenosti, která je bezpečná pro kuchaře i jeho „klienty“.
- Spalovací komora je topeništěm topeniště. Může být otevřená nebo zavřená.
- Pouzdro, ve kterém jsou umístěny všechny pracovní prvky zařízení.
- Základna. Častěji se stávají spolehlivou betonovou deskou.
Pro větší pohodlí se jako doplňkové příslušenství používají přístřešky, police na palivové dříví, uhlí nebo na ukládání nádobí, řezací stoly.
Odrůdy venkovních kamen
Při výběru designu se bere v úvahu mnoho faktorů, ale hlavními jsou výkon a účel zařízení. Dopředu zohledňují, která jídla na venkovním sporáku se budou vařit častěji, pro kolik lidí jsou určena. Dalšími tématy k zamyšlení jsou finanční příležitosti, hodnocení vašich stavebních dovedností.
Grilování
Toto ohniště se vyznačuje jednoduchostí a všestranností. Tento design umožňuje vařit, smažit, péct jídla. Tělo zařízení je vyrobeno z cihel. Ve spodní části se buduje komora-pec. Plošina je vyrobena shora, na ní jsou instalovány nádobí, grily, špízy nebo špízy. Jedná se o nejjednodušší venkovní pec, jejíž funkčnost lze poněkud rozšířit: například nainstalovat další police na nádobí nebo výrobky.
Ceny grilování najdete zde:
Tento pěkný design se často instaluje ne pod širým nebem, ale v uzavřených altáncích. V prvním případě však bude sloužit jako další dekorativní prvek. Aby bylo možné vařit pokrmy, je nad topeniště instalován rošt, který slouží jako stojan na nádobí, špízy, rošty. Takový ohřívač může být z kamene, cihel nebo kovu, je pak obložen.
Brazier je častým atributem venkovského života. Jedná se o obdélníkovou nádobu, v jejíž spodní části jsou vytvořeny otvory pro proudění vzduchu. V horní části konstrukce jsou vyříznuty prohlubně pro upevnění špejlí. V tomto případě se často používá kov o tloušťce nejméně 6 mm. Tento materiál je schopen úspěšně odolávat teplu vycházejícímu z uhlí. Konstrukce jsou vyrobeny na nohách (kolečka, ližiny), zabetonované.
Sporák s varnou deskou
Design varné desky je dalším zařízením, které tvrdí, že je „nejjednodušší venkovní troubou“. Tuto možnost volí ti letní obyvatelé, kteří se pravidelně dostávají na místo a potřebují sporák k ohřevu jídla nebo vody. Těleso je obvykle vyrobeno ze silného ocelového plechu nebo litiny. Aby byl produkt chráněn před zloději, je sporák přenosný nebo připevněný k základu pomocí hypoték, které jsou v něm vloženy.
Ruský sporák
Tento tradiční design není nejjednodušší venkovní kamna, ale může být vynikajícím dekorativním prvkem místa. Používá se k vaření, uzení výrobků, smažení. Pokud uděláte odnímatelnou varnou desku, pak v ruské troubě bude možné vařit gril. Musí být skryta pod baldachýnem, protože hlína změkne vlhkostí. K sestavení takového zařízení budete potřebovat 2500 až 3000 cihel, přesné množství závisí na velikosti pece.
Tandoor
Taková exotická pec je položena ze žáruvzdorných cihel nebo kamene. V hotové podobě má design neobvyklý tvar: je to velký džbán, který nejen nezkazí výhled na místo, ale také vypadá velmi exoticky. K jeho výrobě se často používá jednoduchý sud, který je zevnitř i zvenku potažen hlínou. Na přípravě pokrmů se podílejí všechny povrchy nádoby: její hrdlo a stěny. Na stojany je umístěn kotel, jsou položeny rošty.
Nejjednodušší venkovní trouba: možné materiály
Chcete-li postavit uliční strukturu, musíte zvolit materiál, který zajistí spolehlivost a dlouhodobý provoz v ne nejoptimálnějších podmínkách. Topeniště musí odolat vysoké vlhkosti, slunečnímu záření, teplotním extrémům. Existuje několik možností, které byly v této roli úspěšně použity.
- Pórobeton. Hlavní předností těchto bloků je jejich nízká hmotnost a velké rozměry. Pro stavbu pórobetonové pece není potřeba drahý superspolehlivý základ. Plynové bloky mají nevýhody: je to jeho hygroskopičnost, která vyžaduje ochranu před vlhkostí na obou stranách (zejména na ulici), a nespolehlivost, protože vysoké teploty ohrožují „vzdušný“ beton rychlým rozpadem.
- Cihlový. Jedná se o tradiční materiál, který se pro takové konstrukce používá již velmi dlouho. Cihla vypadá perfektně v jakékoli krajině. Žáruvzdorné typy umělých kamenů snadno odolávají maximální teplotě (1000 °). Před vlhkostí jsou chráněny keramickým obkladem nebo vodotěsnou omítkou.
- Kov. Se svářečkou a vhodným výkresem lze nejjednodušší venkovní pec vyrobit v rekordním čase. K vytvoření struktury se používá plech, materiál je odolný, ale stále má nevýhody. Postupem času začnou stěny takového výrobku rezavět a ztenčovat.
- Přírodní kámen. Pro stavbu venkovních kamen se obvykle používá dolomitová dlažba. Mezery ve výrobcích jsou vyplněny šamotovou hlínou, do které se zavádějí žulové třísky. Výhodou tohoto řešení je absence potřeby dodatečné úpravy, pevnost, maximální životnost.
Kterýkoli z prezentovaných materiálů vám umožní vytvořit z něj nejjednodušší venkovní kamna. Budou však vyžadovat jiný čas na práci: pokud potřebujete zdivo, nebudete si moci poradit velmi rychle.
Ideální místo pro krb
Vazba pece na území je první fází takové práce. Nejlepší možností je blízkost altánu, terasy, kůlny. Nedoporučuje se stavět kamna vedle domu, plotu, garáže a dalších budov: vzdálenost musí být alespoň metr.
Blízko stojící stromy a keře také nejsou nejlepším řešením. Absence podzemních inženýrských sítí pod kamny, závětrná strana domu, přítomnost prostoru pro stoly a židle (lavice) v blízkosti jsou podmínky blízké ideálu.
Všechny tyto požadavky se týkají spíše poměrně velkých ohnisek, ale přesto by neměly být zanedbány při stavbě menších konstrukcí.
Stacionární trouba: jednoduchost, ale účinnost
Existuje mnoho možností pro taková topná zařízení. Některé z nich lze vytvořit, ale to vyžaduje vážné náklady. Jiné nevyžadují velké nálevy, ale mistr potřebuje „dokonale rovné paže“. Tyto možnosti nevyhovují každému, takže majitelé stránek často hledají elementární alternativu.
Je to tak, tato univerzální zásuvka je nejjednodušší venkovní kamna z cihel. Samotná konstrukce zabere asi půl metru čtverečního, nebo o něco více. Nevyžaduje pevný základ. Pro malé ohniště postačí poměrně tenká deska.
Tuto konstrukci lze složit za den: ráno začněte se stavbou a večer pokračujte v jejím prvním zahřátí. Některé dovednosti jsou vyžadovány, ale stavba nevyžaduje od mistra žádné superschopnosti. Jedinou podmínkou je důsledné dodržování pořádku. Je to ona, která poskytuje maximální účinnost, trvanlivost mini-zařízení.
Sada nutná pro práci
Tento design nezpůsobí zničení majitelů stránek. Chcete-li postavit pec, musíte si koupit:
- azbestová šňůra;
- ventil;
- cihly: červené – 60 kusů, šamot – 37;
- dvířka: pro dmychadlo a topeniště;
- varný litinový panel;
- střešní materiál (hustá polyethylenová fólie);
- drát;
- rošt;
- písek, beton.
Posledním materiálem je hliněná malta. Bude to potřebovat asi 20-25 litrů.
Příprava a pokládka pece
Po určení umístění budoucího ohniště je místo vyznačeno, poté se zabývají “základní prací”.
Základna pro troubu
Pod základem se vykopává mělká jáma: stačí 300 mm. Měl by přesahovat obrys pece o 200-300 mm. Dno se vyrovná, poté se nalije pískový polštář, tloušťka vrstvy je 150 mm. Na něm – zásyp z drceného kamene, měl by dosáhnout úrovně terénu.
Povrch štěrku se vyrovná nivelací. Pokud použijí hotovou betonovou desku, pak se jednoduše položí na suť. Když je základna vyrobena samostatně, je vyrobeno bednění. Jeho výška je od 680 do 150 mm, výztuha je dvouúrovňová. Značka betonu není nejlevnější: minimálně M250.
Základ pece se nikdy nepokládá v rovině se zemí, protože zemina jej brzy ucpe a dříve nebo později poškodí spodní řady zdiva. Vyžaduje se hydroizolační vrstva 2 vrstev střešního materiálu. Aby práh základu nezasahoval do pohybu, je podél obrysu základny vyrobena šetrná dlažba z pískově cementové malty nebo z obrubníku.
Pokud budou kamna umístěna na dřevěné podlaze verandy, v altánku nebo na jiném podobném povrchu, je předpokladem dodržování pravidel požární bezpečnosti. V tomto případě je základna vyjmuta poměrně daleko za rozměry zařízení: 600 mm od dvířek topeniště, minimálně 300 mm od ostatních stran.
Na podlahu se pokládá azbest (azbestová lepenka) nebo čedičová lepenka. Minimální tloušťka prvního je 4 mm, druhého 6 mm. Jakýkoli materiál zakryjte plechem (střešní) železem. Kov je mazán tekutým jílovým roztokem, poté je na něj položena plsť nebo čedičová lepenka, která je opět impregnována stejnou směsí. Pokládka pece začíná až po konečném vysušení jílové impregnace.
objednávkové schéma
Ti, kteří se zajímali o otázku pořadí prací při výstavbě takových struktur, jsou obeznámeni s tím, co je „pořádek“. Toto je schéma řad, nelze se od ní odchýlit ani o krok, jinak není možné zajistit kvalitu konstrukce ani její účinnost.
Práce se provádějí přesně podle schématu:
1. až 7. řada
1., 2. řada. První z nich je umístěn na připravený povrch základu, zatímco roztok se nepoužívá. Vodorovnost všech 12 cihel se kontroluje pomocí vodováhy. Na povrch se položí tenká vrstva malty, poté se z konce připevní ventilátorová dvířka: předem se obalí azbestovou šňůrou, která vyrovná tepelnou roztažnost kovu. Dveře jsou upevněny drátem, poté je podle schématu položena druhá řada a tvoří dmychadlo.
3., 4. řada. Od třetí řady začnou pokládat žáruvzdorné cihly – šamot. Po dokončení práce na dmychadle se nahoře položí rošt. Ve 4. řadě jsou kameny umístěny na okraji. Vytvoří se kouřový kanál, který uvnitř uspořádá přepážku. Jedna z červených cihel uvedených na obrázku je položena bez malty. Potom opraví dvířka topeniště a také je obalí azbestovou šňůrou. Upevněte jej drátem a dvěma cihlami.
5., 6. a 7. řada. V pátém je předchozí řada zcela zdvojena, ale nyní jsou cihly položeny naplocho. Další se dělá jinak: v šesté řadě se předposlední pokládají na okraj šamotové a keramické cihly. V sedmém jsou kameny opět položeny naplocho s jedinou výjimkou: jedná se o zadní stěnu, u které je naposledy použito „žebro“. Stěny budoucího komínového kanálu se otírají vlhkým hadříkem.
8. až 11. řada
8., 9. řada. Osmý řádek by měl uzavřít topeniště. Pokud se kamna budou používat jako krb (s otevřenými dvířky), přesune se několik cihel do středu. Tím se plamen přesune do středu varné desky. V deváté řadě jsou cihly posunuty směrem k zadní stěně pro zajištění dvířek topeniště. Aby se zabránilo prasklinám na varné desce, jsou na roztok této řady položeny pásy azbestu navlhčené vodou.
10. a 11. řada. V desáté řadě je položena varná deska, která také „označuje“ začátek tvorby komína. Podle schématu by se měl směrem dozadu rozšiřovat, ale v odlehčené verzi je z cihel pouze základna komína. Horní část je vyrobena z lehkého kovu, cílem je zabránit posunutí těžiště pece. V 11. je upevněn ventil, který je utěsněn azbestovými pásy natřenými hliněnou maltou.
11. řada je poslední, pokud máme na mysli pouze výrobu pece. 12. a 13. řada jsou fázemi při vytváření zbývajících řad komína. Poté jsou spojeny s kanálem vyrobeným z kovu. Na konci operace “Nejjednodušší venkovní pec” cihly položené “nasucho” jsou odstraněny ze 4. řady. Poté vyčistí povrch ohniště a jeho komín.
Nejjednodušší venkovní trouba: dva způsoby
Předchozí možnost lze použít k vytvoření zcela kvalitního ohniště pro jakékoli místo: jak uvnitř domu, tak na ulici. Tato možnost se proto nemusí zdát dostatečně jednoduchá, ne příliš praktická. Mini designy mají oproti svým velkým „příbuzným“ několik výhod. Tyto zahrnují:
- vysoká rychlost vytváření domácího mini-sporáku;
- schopnost používat jako palivo cokoli, co může hořet;
- úspory na nadaci, jejíž potřeba chybí;
- minimální odpad, protože palivo shoří téměř úplně;
- mobilita, pokud je koncipován skládací design;
- přenos tepla, větší než z ohně;
- rychlé vaření.
Elementární design
Pro ty, kteří chtějí dosáhnout výsledku, ale neinvestovat mnoho peněz a práce, existuje jiný způsob, který nemůže být elementárnější. Takový ohřívač lze položit za hodinu, a to i pro mistra bez dovedností.
Tato kamna budou vyžadovat pouze 20 cihel a dvě poloviny a schéma objednávky je „obscénně jednoduché“, takže nevyžaduje žádné vysvětlení. Zde se jako pojivo používá stejná hliněná malta, ale výhodou tohoto provedení je, že se bez ní dá docela snadno vyrobit. V polních podmínkách troubu jednoduše složíte, uvaříte na ní, co potřebujete, a poté ji rozložíte. Práce na vytvoření mobilní verze v tomto případě nezabere více než 5 minut. Možnost pěší turistiky má jednu nevýhodu: je potřeba nosit s sebou váhu navíc.
Jednoduchá kamna s komínem
Tento ohřívač je trochu složitější, ale také zaručuje absenci jakýchkoli potíží. Takový design ve tvaru L se skládá ze tří oddílů – palivo je dodáváno do prvního, hoří ve druhém a třetí je komínový kanál.
Vytvoření jednoduchého sporáku bude vyžadovat minimum cihel (od 30 do 40) a malty. Tato možnost nezabere mistrovi-debutantovi více než hodinu. Pokud již máte pracovní zkušenosti, nebude to trvat dlouho: výroba zařízení bude trvat několik minut.
Nejjednodušší venkovní pec, vyrobená z minima cihel a malty, vám umožní získat to, co chcete, bez kvalifikace a spousty ztraceného času. Stacionární varianta bude vyžadovat více úsilí a peněz, ale výsledkem bude seriózní design: spolehlivý a odolný, pokud je nad ním navíc postavena ochrana vrchlíku.
Toto video vám řekne, jak vytvořit jednoduchou troubu pro web:
S manželem bydlíme v soukromém domě a rádi vyrábíme věci: vyrobili jsme kotlíková kamna z hasicího přístroje.
Předtím jsme si už udělali stůl a gril na dvoře, ale kromě grilování jsme chtěli v kotlíku vařit i další lahodná jídla. A k tomu potřebujete troubu. Můj manžel je vzděláním mechanik a hlavní práci dělal on a já pomáhala. Za všechno to stálo 2199 ₽.
Řeknu vám, jak vyrobit jednoduchou troubu pro kotlík vlastníma rukama z improvizovaných materiálů nebo z materiálů, které lze snadno najít v obchodě.
O čem se bude diskutovat
Co je to kotlík a jaká jídla se v něm vaří
Jedná se o litý kovový kotel ve tvaru polokoule, který se tradičně používá v zemích Střední Asie, Ázerbájdžánu a Afghánistánu. Díky tvaru kotlíku se povrch zahřívá rovnoměrně, a to nejen zespodu. Díky tomu jsou produkty dušené a nepřipalují se. Jídlo z kotlíku je chutnější než vařené v jiném pokrmu – jídlo se ukáže jako dušené a voňavé.
V kotlíku se připravuje nejen pilaf, ale i další pokrmy: například jehněčí šurpa, vepřový guláš nebo hrachová polévka s uzeným masem. Často vařím vepřový guláš se zeleninou, protože je jednoduchý a výborný.
Vaření v kotlíku mi obvykle trvá dvě hodiny. Tuto dobu můžete zkrátit, ale já mám ráda, když je maso v páře, měkké a křehké.
Jaký by měl být správný kotel
Hodně ovlivňuje chuť pokrmů a pohodlnost přípravy.
Tloušťka stěny. Kotlík je spíše pánev než rendlík. V podstatě se v něm smaží a dusí jídlo. A zde je důležitá tloušťka stěn – čím tlustší, tím rovnoměrněji je teplo v kotli distribuováno. Pokud jsou stěny tenké, miska se připálí.
Hladkost stěny. Kotle z litiny jsou leštěné, uvnitř jsou pak hladké, nebo neleštěné – hrubé. Je lepší vařit jídlo v leštěné nádobě: produkty se nebudou při míchání misky držet na stěnách. Vnitřní povrch můžete vyhladit sami pomocí brusky a brusné trysky s brusným papírem. Ale neudělali jsme to – koupili jsme již vyleštěný kotel.
U tohoto kotlíku je vnitřní povrch leštěn. Leskne se, protože jsem ho po umytí natřela rostlinným olejem dle doporučení výrobce. Nový litinový kotel se musí umýt, namazat rostlinným olejem a zapálit – tak se vytvoří ochranná vrstva
Materiál. Nejčastěji jsou v prodeji kotle od:
- hliník. Takový kotel je lehčí, je vhodné jej převážet – například vzít do lesa. Má však zpravidla tenké stěny, a proto se teplo nerozvádí tak rovnoměrně.
- Litina. Nejlepší volba pro vaření ve stacionárních podmínkách, protože rovnoměrně distribuuje teplo. Pokud se navíc takový kotlík nemyje chemikáliemi, časem se na vnitřních stěnách vytvoří přirozený nepřilnavý povlak, mastný film. Na hliníkových stěnách nic takového není a v kotlíku se smaží hůř.
Svazek. Kotlík lze koupit v objemech od šesti do 22 litrů. Nejběžnější velikost je 12 litrů. Dokáže uvařit jídlo v průměru pro šest lidí. I když je rodina malá, je lepší koupit kotlík s marží – čím menší množství jídla v poměru k celkovému objemu nádoby, tím je chutnější.
Pokud nádobu naplníte například o třetinu nebo polovinu, výrobky se ohřívají nejen zespodu, ale i ze stran. Proto je lepší vzít velký kotel – alespoň deset litrů.
Form. Když je dno ploché, plamen plně nezakryje kotel – jídlo se může připálit a být bez chuti. Proto by tvar kotle měl opakovat tvar polokoule. Díky tomu se nádoba zahřívá rovnoměrně.
Kryt. Kotlíky se obvykle prodávají s hliníkovými nebo litinovými víky. Doporučuji zvolit první možnost, protože litinové víko váží více a kotlík s ním bude dražší.
Kolik stojí kotlík. Litinový kotlík s hliníkovým víkem o objemu 8―10 litrů lze pořídit v průměru za dva tisíce rublů. Podobné nádobí s litinovou poklicí bude stát dvakrát tolik.
Pro vaření v kotlíku budete potřebovat štěrbinovou lžíci – plochou nerezovou lžíci s otvory pro vypouštění tekutiny. Zpravidla má dřevěnou rukojeť a průměrnou délku 42 cm.Při vaření v hlubokých nádobách je vhodné míchat a rozkládat jídlo děrovanou lžící. Na nabírání tekutého nádobí potřebujete také naběračku podobné velikosti. Každé zařízení stojí v průměru 300 ₽.
Litinový kotlík s hliníkovým víkem jsme koupili v červnu 2023 za 2000 ₽. Jeho objem je 12 litrů, průměr je 42 cm.
První použití kotlíku a péče
V továrně je kotel uvnitř mazán minerálním strojním olejem, aby se při přepravě neobjevila rez. Ale jako takový nemá vnitřní ochranný povlak.
Takže před použitím nádoby je třeba ji připravit:
- Pomocí suchého hadříku odstraňte olej z vnitřku kotlíku a poté kotlík důkladně opláchněte teplou nebo horkou vodou pomocí houby. Napoprvé si můžete vzít saponát, ale pak se kotlík vyčistí jen vodou, protože chemie smyje přirozený nepřilnavý povlak.
- Dejte na oheň a zahřejte nádobu tak, aby tuk úplně vyhořel. Pro účinnost můžete nalít sůl, absorbuje olej a ztmavne. Kalcinujeme 40― 60 minut.
- Když sůl zčerná a absorbuje produkční olej, musí být kotel odstraněn z tepla a ponechán vychladnout za přirozených podmínek. Není možné chladit například studenou vodou – může prasknout.
- Znovu opláchněte teplou vodou – a je to, můžete vařit.
Existují také pravidla pro používání litinového nádobí:
- Nemůžete v něm skladovat jídlo.
- Kotlík je lepší umýt bez chemie, abyste nesmyli tukovou vrstvu, která se vytvoří asi po pěti-šestém vaření. Pokud jsou všechny stejné umyté chemií, musí být vnitřní povrch namazán rostlinným olejem.
- Po umytí je nutné kotlík vysušit – nezrezne. Chcete-li to provést, můžete jej zapálit, dokud nezaschne.
- Nádobí skladujte na suchém, dobře větraném místě.
- Před vařením není třeba kotlík nijak upravovat.
Do našeho 12litrového kotle jsme při prvním použití nasypali dva balíčky soli, aby vsákla motorový olej. Občas promíchejte, aby se sůl rozprostřela po okrajích.
Kolik stojí kotlíková pec
Obvykle to vypadá jako válcová kamna na břicho. Cena pece se odvíjí od objemu kotle, který na ni lze umístit. Model s kapacitou například 30 litrů bude stát více než ten, který je určen pro osm. Druh kovu a jeho tloušťka také ovlivňují náklady na výrobek: čím silnější jsou stěny kamen, tím déle vydrží – cena je tedy vyšší.
Nejjednodušší pec na kotlík lze koupit v obchodě za 4000 ₽. Je vyrobena z obyčejného železa, ne z nerezové oceli, takže vydrží tři-čtyři roky. Chcete-li prodloužit životnost kamen, je lepší je zakrýt před deštěm a sněhem.
Standardní charakteristiky kamen jsou následující: tloušťka oceli – 2,5 mm, výška – 160 cm, hmotnost – 7―8 kg, délka komínové trubky – 110―115 cm.
Pece nad třídou jsou vybaveny zvonky a píšťalkami. Mezi nimi:
- Dveře se sklem. Je potřeba ovládat sílu plamene a po večerech obdivovat plápolání ohně.
- Vysoce kvalitní tepelně odolná barva. Díky ní trouba nerezaví.
- Pouzdro s vyřezávanými vzory. Nezahřívá se tak jako samotná trouba a vypadá solidně.
- Přídavný komín. Je potřeba, aby kamna vydržela co nejdéle: pokud vyhoří hlavní komín, lze jej vyměnit.
- Materiál – nerezová ocel. Taková pec nepodléhá korozi a vydrží 10 let.
Kvalitní trouba na kotlík bude stát 25 000―28 000 ₽.
Jednoduchá pec na kotlík na tržišti. Má komín a dveře, které zavírají topeniště. Cena je 3687 ₽. Zdroj: yandex.ru
Drahý sporák může být od známé značky – v tomto případě Feringer. Nerezový model pro kotlík o objemu 12 litrů v krásném vyřezávaném plášti a se skleněnými dvířky stojí 28 170 ₽. Zdroj: gotovimvogne.ru
Jak vyrobit rozpočtovou troubu pro kotel ze sudu
Hotovou troubu si můžete koupit v obchodě, nebo si ji můžete vyrobit sami. Vyjde to levněji a nemůžete se bát, že bude z webu odcizen, protože to nevypadá příliš reprezentativně. Je to také dobrý způsob, jak zaměstnat ruce, pokud máte volný čas.
Pro jednoduchou pec je vhodný železný sud s tloušťkou stěny alespoň 1,7 mm. Například v sudech na sběr vody jsou stěny v oblasti 0,5 mm, nejsou vhodné. V opačném případě kamna rychle vyhoří: oheň může na některých místech propálit kov a v těle se vytvoří díra.
Silnostěnný sud lze koupit v železářství nebo ve venkovském obchodě. Lokality často neuvádějí charakteristiky, musí být specifikovány samostatně. Pro velký kotel o objemu 10―12 l je vhodný sud 100―220 l. Stojí to asi osm tisíc rublů.
V nejprimitivnější peci nejsou komín a popelový prostor vyrobeny ze sudu, ale plní své funkce. Proces bude jen méně pohodlný.
Jaké prvky nebudou ve venkovní peci ze sudu
V klasické troubě jsou důležité tři součásti: komín, popelník a rošt.
Komín je potřeba, aby nedýchal kouř, když se například nakláníte ke sporáku, abyste míchali pokrm v kotlíku. Vytváří také tah a šetří palivo: produkty spalování jdou rovnoměrně do potrubí. V sudu na odvod kouře se většinou dělají otvory, kterými nekontrolovatelně uniká. Palivové dřevo v takovém sporáku hoří rychleji, což znamená, že k vaření stejného jídla bude trvat více.
Popelník je přihrádka pod roštem kamen, do které padá popel. Bez něj se bude popel hromadit v topeništi – kamna nebudou dobře topit. Popelník také pomáhá regulovat teplo během vaření, protože umožňuje regulovat proudění vzduchu.
Rošt je rošt, kterým padá popel z topeniště do popelníku. Zespodu vstupuje vzduch z popelníku.
Nejjednodušší trouba ze sudu tyto prvky mít nebude, ale pokud máte svařovací stroj a touhu zařízení vylepšit, lze přidat vše.
Z nástrojů, které budete potřebovat:
- Bruska je ruční nástroj pro broušení, leštění a řezání různých materiálů. Většina lidí, kteří něco vyrábějí a opravují, to má. Proto se v odhadu nebere v úvahu.
- Svařovací stroj – zařízení pro upevnění kovových dílů. Dá se půjčit od přátel nebo pronajmout. Průměrná cena je 500 ₽ za den. Primitivní trouba se dá vyrobit i bez toho.
- Řezný kotouč na kov – kotouč na řezání materiálu bruskou. Tloušťka disku je 1,2 mm, cena je asi 30 rublů. Potřebovali jsme tři.
Krok 1 . Vyřízněte otvor pro kotel a otvory pro kouř. Sud je otočen dnem vzhůru – to bude horní část kamen, kde je umístěn kotel. Změříme průměr kotlíku v jeho horní části a ve dně sudu vyřízneme bruskou otvor odpovídajícího průměru. Například u kotlíku o objemu osm až deset litrů bývá průměr 35―38 cm, kotlík musí vstoupit do otvoru celý, proto vyřízneme stejných 35―38 cm.
Poté na stěnách pece v horní části sudu vyřízneme po obvodu tři-čtyři otvory pro únik kouře. Mohou mít jakýkoli tvar, ale trojúhelníkové se obvykle stříhají snadněji.
Krok 2. Zmenšete velikost trouby. Pokud má hlaveň velký objem, nebude v topeništi dostatek tepla a bude potřeba hodně dříví. Konečná výška topeniště by se měla pohybovat kolem 40 cm.
Existuje několik možností, jak zmenšit hlaveň:
- zkraťte na výšku bruskou;
- svařte železnou desku uvnitř nádoby pomocí svářečky. Získejte jakési druhé dno. To je však náročné na práci a vyžaduje svářečské dovednosti;
- nasypte do sudu jakýkoli nehořlavý materiál, jako je písek nebo štěrk. Tím se sníží vnitřní objem na požadovanou hodnotu a také se zvýší hmotnost – kamna budou stabilní. Ale takovou pec nelze přesunout z místa na místo.
Krok 3 Vytvořte vstup do topeniště. Na úrovni topeniště se pomocí brusky vyřízne obdélníkový otvor 20 x 20 cm, který je potřebný pro pokládku palivového dřeva.
Chcete-li tento otvor zavřít, musíte připojit dveře. Můžete to udělat bez toho – nechte otvor otevřený, ale to není příliš pohodlné: nebude možné regulovat spalovací proces.
Nemusíte kupovat speciální dveře, postačí stejný vyříznutý kus stěny sudu, je to výhodné. Kromě toho jsou komerční dveře ploché a hlaveň je kulatá a kvůli této tvarové nesrovnalosti budete muset svařovat další můstky.
K otevření a zavření dveří potřebujete dva panty v hodnotě 74 ₽ za kus. Nejspolehlivější je svařit je pomocí zařízení – k tomu se pro svařování používají kovové smyčky. Můžete si také vzít obyčejné a připevnit je kovovými šrouby, ale je to méně spolehlivé.
