Legrační kachny doprovázejí lidi odedávna a poskytují jim maso, vejce a prachové peří. V současné době je známo více než 100 plemen těchto ptačích zástupců, ale většina druhů dává přednost životu daleko od lidí. Ačkoli domácí kachny jsou prezentovány v široké škále.
Obsah
- Klasifikace kachen domácích
- Plemena kachen snášejících vejce
- Kombinovaná kachní plemena
- Cayuga
- saské kachny
- Mulard
- Khaki Campbell
- Masná plemena kachen
- Pekingská kachna
- Černá běloprsá kachna
- Pižmová kachna
- Rouenská kachna
- modrá oblíbená
- Šedá ukrajinská kachna
- Baškirská kachna
- Dekorativní kachny
- Plemeno běžecké kachny
- Blagovarskaya kachní plemeno
- Kayuga kachna
- Mandarin
- Kachny mularda
- Pižmové kachny
- Masná plemena kachen
- Plemeno pekingské kachny
- Kachní plemeno staré 53
- Rouen kachny
- Cherry Valley Kachny
- plemeno francouzské kachny
- chocholaté kachny
Obsah
Klasifikace kachen domácích
Celá velká kachní rodina je rozdělena do čtyř velkých skupin:
- Maso;
- Vejce;
- Univerzální;
- Dekorativní.
Ti první poskytují majitelům chutné a zdravé maso, ti druzí vozí vejce, ale pro jejich nepříliš příjemnou chuť se neporážejí; další jsou považovány za nejlepší a poskytují majitelům širokou škálu produktů.
Dekorativní zástupci drůbeže se používají k výzdobě drůbežího dvora a jako originální domácí mazlíčci. Neměli byste od nich očekávat žádné praktické výhody.
Plemena kachen snášejících vejce
V této kategorii je pouze jeden druh kachny: indický běžec.
Neobvyklý vzhled této kachny okamžitě odlišuje běžce od stáda. Kachna má vysoké tělo podobné láhvi a vtipnou chůzi, díky které se běžcům říká Charlie Chaplin z ptačí říše.
- Charakteristickými znaky tohoto plemene je nízká spotřeba vody a velké množství snesených vajec.
- Z jedné kachny můžete získat asi 350 vajec ročně a jejich chuť a hmotnost výrazně převyšují obvyklé kuřecí produkty.
Indičtí běžci jsou spokojeni s chladnými zimami a mohou žít i v nevytápěných místnostech, ale v tomto případě je produkce vajec snížena 2 nebo dokonce 3krát.
Maso indických běžců obsahuje velmi málo tuku, proto ho konzumují pouze lidé hubnoucí a ti s aterosklerózou.
Kombinovaná kachní plemena
Jedná se o největší skupinu kachen domácích. Vyznačují se velmi chutným masem a dobrou produkcí vajec, mají dobré mateřské vlastnosti, a proto jsou schopny vylíhnout potomstvo.
Cayuga
Tento druh kachny má atraktivní peří, takže se často používá k ozdobení rybníků.
- Tyto kachny jsou zřídka chovány v průmyslovém měřítku, protože nejsou příliš těžké, mají tmavé maso a průměrnou produkci vajec.
- Ale kachny jsou skvělé pro farmy, neustále zásobují své majitele vejci, masem, prachovým peřím a peřím.
saské kachny
Toto plemeno je považováno za středně těžké: poměrně rychle přibírá na váze (z mláděte lze vychovat dospělého za pouhé 2 měsíce) a je schopné snést asi 200 vajec ročně.
Maso těchto kachen má nízký obsah tuku, takže se skvěle hodí jako dietní jídlo.
Mulard
Kachny tohoto plemene jsou největšími oblíbenci farmářů.
Výhody těchto ptáků zůstávají:
- Rychlé přibírání na váze;
- Působivá tělesná hmotnost (6-7 kilogramů);
- Dietní vlastnosti masa;
- Malá pěstební plocha; čistota kachen.
- Obtížnost pěstování;
- Nízká schopnost reprodukovat potomstvo, takže kuřata budou muset být neustále podplácena.
Khaki Campbell
Dokonce i zkušení chovatelé si toto plemeno jen zřídka pamatují a raději vychovávají své potomky: bílé ruské kachny.
Oba typy se liší:
- Rychlý nárůst hmotnosti;
- Dobré chuťové vlastnosti masa;
- Dobré ukazatele produkce vajec;
- Klidný charakter.
- Téměř úplný nedostatek dovedností líhnutí vajec;
- Potřeba velkého prostoru pro procházky a rybník.
V létě mohou Campbellové jíst pastviny: okřehek a trávu, což výrazně snižuje náklady na jejich pěstování.
Masná plemena kachen
Takové kachny se vyznačují maximální velikostí a obzvláště chutným masem. Kachny, které dosáhly věku 9 měsíců, jsou vhodné pro porážku.
Pekingská kachna
Toto plemeno je považováno za jedno z nejstarších. Je rozšířený a stále je nejoblíbenějším druhem.
Výhody pekingských kachen zůstávají:
- Rychlé přibírání na váze;
- Pěkně vypadající maso;
- Schopnost produkovat až 100 vajec ročně;
- Nenáročná postava.
Nevýhodou je, že váha není na dnešní dobu maximální, kachna málokdy dosáhne váhy nad 5 kilogramů.
Černá běloprsá kachna
Toto plemeno vzniklo křížením pekingských a ruských kachen, díky čemuž se stalo majitelem příjemného masa a průměrné hmotnosti.
Zástupci této třídy snadno přiberou na váze až 4 kilogramy.
Nevýhodou je malé procento vylíhnutých kuřat: Vylíhne se o něco více než polovina vajec.
Pižmová kachna
Toto plemeno je známější jako kachna indická. Svým vzhledem velmi připomínají impozantní krůty, pro které dostali svou přezdívku.
- Dobře přibírají na váze;
- Nenáročný na životní podmínky;
- Schopný produkovat značné množství vajec;
- Dobře vycházejí s ostatními obyvateli drůbežího dvora.
Mezi nevýhody patří:
- Slabý instinkt žít spolu, což poněkud ztěžuje péči;
- Nízká rychlost nabírání požadované hmotnosti.
Rouenská kachna
Výhodou této kachny bude její nevšední vzhled, díky kterému elegantně vyčnívá od zbytku spíše nudných opeřenců.
- Francouzské plemeno se vyznačuje obzvláště chutným masem, proto jej nejčastěji nakupují gurmánské restaurace a drahé obchody.
- Je pravda, že syrové maso není nijak zvlášť krásné, a proto se ho běžní kupující zdráhají koupit.
Hmotnost ptáků není největší.
modrá oblíbená
Plemeno z Bashkiria se vyznačuje:
- Neobvyklé opeření;
- Nenáročnost pěstování;
- Rychlost přibírání na váze;
- Dobrá produkce vajec.
Ale tyto kachny nejsou vůbec určeny pro mateřství: samice nebudou ztrácet čas líhnutím svých potomků. Takže k doplnění hejna budete muset uplácet kuřata z inkubátorů.
Výhody této odrůdy jsou:
- Hmotnost až 7 kilogramů, kterou ptáci získají v rekordním čase;
- Nenáročnost na potravu a její množství (i když s omezenou výživou kachny dorostou do velmi skromných velikostí);
- Vysoká adaptabilita na jakékoli klimatické podmínky.
Šedá ukrajinská kachna
Plemeno nevyžaduje těžké životní podmínky ani speciální krmivo. Průměrná hmotnost ptáka dosahuje 4 kilogramy, počet vajec může dosáhnout až 100 kusů za rok. Ale takových ukazatelů je dosaženo pouze tehdy, je-li prostor pro chůzi.
Baškirská kachna
Toto plemeno rychle přibírá na váze až 4 kilogramy a svým majitelům docela dobře poskytuje vejce. Proto je klasifikována jako masná a univerzální odrůda.
Kachny se vyznačují vybíravou povahou a snadnou údržbou.
Dekorativní kachny
Nejoblíbenějšími představiteli tohoto směru jsou:
- Světlé mandarinky;
- Kachny chocholaté a hřívnaté;
- Pochard červený.
Samostatnou kategorií jsou divoké kachny, které se také používají k dekorativním účelům.
Takoví zástupci ptáků však budou vyžadovat zvláštní péči (velká nádrž s čistou vodou, speciální jídlo) a pokusí se odletět. Ke všem dalším obtížím tedy přibude ořezávání křídel.
Baškirské kachny pocházejí z bílého pekingského plemene – jeho vylepšením byli získáni barevní jedinci, kteří si zachovávají své vlastnosti i do budoucna. Popis udává směr produktivity maso-vejce.
Plemeno běžecké kachny
Plemeno běžecké kachny je považováno za jedno z nejstarších, i když se v Evropě stalo známým teprve nedávno. Ptáci mají neobvyklý exteriér, přitahují chovatele vysokou úrovní produkce vajec, vynikající chutí masa a nenáročností na chov.
Blagovarskaya kachní plemeno
Kachny Blagovarsky byly chovány v Republice Bashkortostan v roce 1998. Kříž má dobrou produktivitu, je nenáročný na údržbu a je přizpůsoben různým klimatickým podmínkám. Přibývání na váze je rychlé.
Kayuga kachna
Cayuga je plemeno černé kachny vyšlechtěné v USA. Oficiálního uznání se jí dostalo v roce 1874, i když se objevila mnohem dříve. Ptáci jsou krásní, nenároční. Mají chutné jemné maso a dobrou produktivitu vajec.
Mandarin
Kachny mandarínské jsou kachny lesní se zajímavými vnějšími vlastnostmi. Patří do čeledi kachen, žijí ve volné přírodě a jsou chováni v zajetí jako okrasní ptáci. Mandarinky jsou uvedeny v Červené knize, lov na ně je zakázán.
Kachny mularda 
Kachny Mulard: produktivita, vlastnosti vzhledu, chování, péče, údržba, krmení a chov, jsou vhodné pro foie gras.
Pižmové kachny
Kachny pižmové: původ, vzhled, údržba, krmení, chov přirozenou cestou i prostřednictvím inkubátoru.
Masná plemena kachen
Nejmasitější plemena kachen: jak se nazývají, kolik přibírají na váze, kolik vajíček dávají, v jakém věku mohou být ptáci poraženi.
Plemeno pekingské kachny
Pekinská kachna je populární komerční univerzální plemeno, které bylo vyšlechtěno v Číně z divokých divokých divokých divokých divokých kachen. Díky své předčasnosti a vynikajícím vlastnostem masa je jedním z nejběžnějších kachních plemen na světě a nejlepší volbou pro farmáře a dvorky.
Kachní plemeno staré 53
Hybridní plemeno kachen Star 53 má dobrou produkci masa a vajec. Při výběru byly použity rané pekingské kachny, nenáročné na podmínky chovu.
Rouen kachny
Rouenské kachny byly chovány ve Francii a představují masový směr produktivity.
Cherry Valley Kachny
Cherry Valley kachny: podrobný popis plemene a hlavních charakteristik, historie původu, rysy chovu a chovu, produktivita, nemoci.
plemeno francouzské kachny
Francouzské kachny vyšlechtil Orvia. Jsou vhodné pro pěstování na farmách a drůbežárnách, poskytují dobrou výtěžnost masa, jater, vajec.
chocholaté kachny
Hlavním charakteristickým znakem kachen chocholatý je přítomnost růstu na hlavě pokrytého dlouhým tenkým peřím, které tvoří jakýsi luxusní klobouk nebo korunu. Dekorace daná přírodou vypadá velmi originálně.
