Kachny se na farmě chovají pro maso, vejce a pro krásu. A to vše proto, že se snadno udržují, jsou nenáročné a téměř nezpůsobují potíže. Věděli jste ale, že ve skutečnosti existují desítky druhů a všechny jsou velmi odlišné? Připravili jsme výběr 25 nejoblíbenějších kachen plemen – s fotografiemi a popisy!
Masná plemena kachen
Kachní maso je považováno za dietní a bohaté na užitečné stopové prvky a bílkoviny. Masové kachny jsou největší a rychle přibývají na váze doslova před očima.
Peking
Jedná se o nejlepší masné plemeno, které bylo vyšlechtěno v Číně před více než 300 lety. Draci velcí dorůstají až 4 kg a jsou prakticky všežraví a nenároční na klimatické podmínky. Nepotřebují nutně vodní plochu, ale pekingské kachny umí být velmi hlučné.
Šedá ukrajinština
Velká mohutná kachna byla vyšlechtěna křížením volně žijících ptáků s domácími. Má velmi dlouhé, široké tělo a do měsíce přibývají kachňata až 4 kg. Plemeno snadno snáší zimu a není vybíravé v jídle, ale je citlivé na průvan.
Rouen
Silné plemeno francouzského původu tvořilo základ mnoha pozdějších typů domácích kachen. Maso Rouenese je velmi jemné a dospělý váží asi 3,5 kg.
černá bílá prsa
Kříženec pekingské kachny a kachny campbellské je odolný a dokonale přizpůsobený podmínkám středních zeměpisných šířek. Vyznačují se zcela černou barvou těla s tmavým zobákem a sněhově bílým ňadrem. Kachny rychle dospívají, ale mají sklony k obezitě, proto je potřeba vyvážená strava.
Hvězda 53
Jedná se o velkého a těžkého brojlera s mohutným a svalnatým hrudníkem, díky kterému je filet obzvláště ceněn. Kachny nepotřebují chůzi a rychle přibývají na váze na speciálních krmivech, ale musíte neustále sledovat čistotu, sucho a teplotu domu.
Moskva bílá
Další domácí hybrid prakticky nepotřebuje zvláštní péči, ale zároveň dává velmi chutné maso. Moskevská kachna snadno snáší mrazy, téměř neonemocní a dorůstá až 4,4 kg. K životu ale nutně potřebují rezervoár.
Pižmo
Vzhledem ke specifické stavbě lebky je plemeno trochu jako krůty. Velcí jedinci dorůstají až 6 kg, ale nepřibírají příliš rychle. Indo-kočky nevydávají hluk, dokážou žít bez rezervoáru a jejich vejce jsou perfektně uložena, ale milují létat a mají specifický zápach.
Mulard
Směs pekingské kachny a pižmové kachny se ukázala jako velmi produktivní. Pták prakticky neonemocní, snadno se přizpůsobí vnějším podmínkám a jeho maso je ceněno pro svou vynikající chuť. Ale mulards jsou sterilní a kachňata se velmi obtížně pěstují.
Plemena nosnic: jména a fotografie (katalog)
Masová a vaječná plemena kachen
Jedná se o univerzální možnost pro průmyslový chov. Takové kachny jsou považovány za nejziskovější, protože dávají poměrně hodně masa a jejich produkce vajec je nadprůměrná.
Khaki Campbell
Jedná se o jedno z nejoblíbenějších plemen pro průmyslový chov, na jehož základě bylo vyšlechtěno mnoho masných a maso-vaječných kříženců. Jedna kachna váží asi 3 kg a vyprodukuje až 300 vajec ročně. Ale dozrávají spíše pomalu a spěchají až po 4 měsících.
Orpington
Anglické plemeno je odvozeno od indických běžců, cayugas a domácích kachen. Má velké tělo se plavým červenohnědým peřím. Dospělý kačer přibírá na váze až 3,5 kg a samice nosí až 160 vajec ročně.
Agidel
Mladé plemeno se již osvědčilo jako rychlý nárůst hmotnosti, vytrvalost a obeznámenost s jakýmikoli klimatickými vlastnostmi. Dobře krmená bílá kachna vyprodukuje ročně až 3 kg masa a 200 vajec.
Zrcadlo
Právě tyto kachny se v našich nádržích vyskytují nejčastěji a jsou chovány i pro potřeby domácnosti. Káčer dorůstá až 4 kg a jedna kachna unese ročně až 200 velkých vajec o hmotnosti 80 g. Mladá zvířata mají vysokou míru přežití, ale bojí se průvanu a potřebují obilné doplňky.
švédská modrá
Hlavní předností tohoto plemene je odolnost vůči mrazu. Produktivita velkých kachen se širokým tělem je nadprůměrná – až 4 kg hmotnosti a až 120 vajec. Zajímavě vypadá neobvyklá bílo-šedá barva s načervenalými skvrnami.
Bashkir barevný
Plemeno bylo vyšlechtěno mutacemi pekingských kachen a vzniklo náhodou. Výsledkem bylo až 3-4 kg libového masa a asi 150 vajec ročně. Takové kachny jsou zcela nenáročné a přizpůsobují se různým podmínkám, včetně počasí.
Oblíbené
Dlouhou šlechtitelskou prací se podařilo vyšlechtit kachnu, která se stala skutečně oblíbenou v byznysu s masem a vejci. Jsou velké, rychle rostou, během 3 měsíce přiberou až 1,5 kg a ročně nesou až 300 velkých vajec o hmotnosti 90 g. Ale oblíbenci jsou vrtošivnější, pokud jde o podmínky zadržení a výživy.
saský
Německé plemeno se vyznačuje hustou postavou a chutným, zcela libovým masem. Kachny saské jsou hlučné a aktivní, ale přátelské a nejsou v konfliktu s ostatními ptáky na místě. Drake dorůstají až 3,5 kg, kachny kladou až 200 vajec ročně.
indický běžec
Jedna z nejpodivnějších odrůd kachen se vyznačuje rovným postavením těla, proto jsou často chovány jako okrasné. Mají fenomenální produkci vajec – až 250 vajec na poměrně malou kachnu do 2 kg. Toto je jediné plemeno, které je široce rozšířeno jako výhradně vaječné plemeno.
Jak se zbavit mravenců v domě: metody a tipy
Dekorativní plemena kachen
Okrasné kachny se nechovají na vejce ani na porážku a právě do této kategorie patří navenek nejneobvyklejší plemena. Jsou chováni pouze k ozdobení rybníků nebo “pro duši.”
Mandarin
Mandarinky jsou právem považovány za jednu z nejkrásnějších kachen a přišly k nám z Číny. Jsou poměrně malí, jen do 700 g, ale vyznačují se pestrým pestrobarevným peřím a bujnou “kapucí” kolem krku.
caroline
Samičky karolinek mají šedohnědě pestré opeření, samci se pyšní luxusním modrozeleným nádechem a chocholem s bílými pruhy. Plemeno je dobře přizpůsobeno našim zeměpisným šířkám a přizpůsobuje se jakýmkoli podmínkám zadržení.
Pochard červený
Legrační kachna střední velikosti je chovateli velmi oblíbená pro své krásné oranžové opeření, kvůli kterému hlava kačera připomíná nadýchanou kouli. Potápěči se na vodě dobře orientují a dobře létají, ale za letu nejsou příliš ovladatelní.
Jiným způsobem se toto plemeno také nazývá „červená kachna“ pro svou neobvyklou červenou barvu. Hlava je téměř bílá, postupně přechází ve zlatou, ale ocas a letky jsou černé. Ogari jsou střední velikosti a váží asi 1,5 kg.
zrzka pískání
Tato divoká kachna se stále častěji pěstuje u rybníků v parcích pro okrasné účely. Pták je malý, do 700 g, ale s velmi dlouhým krkem a velkou hlavou. Pro udržení v chladných oblastech potřebujete teplou nádrž a pokoj.
Cayuga
Staré americké plemeno je i dnes velmi oblíbené. Vyznačuje se neobvyklým tmavým zbarvením, které se v závislosti na osvětlení jeví buď černé nebo zcela zelené. Cayuga se také chová v průmyslovém měřítku.
Peganka
Další divoká odrůda, která se na farmě zakořenila jako okrasná rostlina. V přírodě žijí šelci v párech, potřebují společnost a jsou velmi hluční. Peří je bílé, ale s hnědými, zelenými, duhovými a dokonce červenými úlomky.
Chocholatý
Jedná se o křížence různých evropských plemen s vyvinutým svalnatým tělem a legrační chocholkou na hlavě. Široký krk působí lehce nadýchaně a barva zobáku závisí na barvě konkrétní kachny.
Internetová stránka s užitečnými tipy a nápady pro život. Všechna práva k fotografiím náleží jejich příslušným autorům.
Při zákonném použití materiálů z tohoto zdroje je vyžadován hypertextový odkaz na LAFOY.RU!
Materiály označené nápisem “Inzerce” jsou zveřejňovány jako reklama.
Stránky mohou obsahovat obsah, který není určen pro osoby mladší 18 let. O projektu Držitelé autorských práv Kontakty
Jste připraveni začít s chovem drůbeže? Chci vám představit nejlepší plemena domácích kachen s fotografiemi a jmény, říci vám více o jejich vlastnostech a upozornit na nejvýnosnější masná plemena s dobrou produkcí vajec.
Obsah článku:
Důležité! Kachny v domácnosti jsou dlouhodobě velmi oblíbené. Ať už si k chovu vyberete jakékoli plemeno kachny, vězte, že půjde o potomka kachny divoké, která v průběhu systematického výběru mohla doznat nejrůznějších změn v užitkovosti a dalších vlastnostech.
Možná to nevíte, ale kromě hlavních produktů (maso) mohou kachny potěšit svého majitele peřím a prachovým peřím, vejci. Například jejich dvouměsíční hnůj bude cenným a velmi účinným organickým hnojivem. To se vám bude hodit, pokud se kromě chovu zvířat zabýváte zahradou.
Hlavní rysy doporučených plemen kachen
- Rychlý růst a sada masa. Mladé kachny krmené na chlévě ve věku 2 měsíců mohou dosáhnout hmotnosti až 2 kg. Kachna, která získala takovou váhu, může být již poražena, protože další vývoj bude nepraktický, protože náklady na krmivo se zaručeně zvýší.
- Jedí všechno. Základ potravy může tvořit téměř cokoliv, například: koncentrované, živočišné, šťavnaté řasy, jako je okřehek a jakákoliv jiná potrava.
- Dobrá plodnost. Z jedné kachny jakéhokoli níže uvedeného plemene za rok může farmář získat minimálně 40 kachňat. Přemýšlejte – to je skvělá vyhlídka pro další rozvoj vašeho drůbežího dvora.
- Přizpůsobení jakýmkoli podmínkám. Vzhledem k jejich silným fyziologickým vlastnostem se níže uvedené kachny mohou přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám, včetně drsných ruských.
- Nejlepší vlastnosti masa. Kachny těchto plemen mají maso nízkotučné, dietní, lehké a jemné. Použití takového produktu ovlivňuje normalizaci trávicího traktu, pomůže s mnoha dalšími zdravotními problémy.
Plemena domácích kachen s fotkami a jmény
Kachny Mulard
Křídla tohoto plemene jsou dílem křížení pekingských a pižmových kachen. Tělo je sražené, silné s vysokou cenou, dlouhý krk. Barva peří je různá: bílá, černá. Dospělé kachny mohou dosáhnout hmotnosti až 7 kg, samci tohoto plemene mohou být o něco větší. Během krátké doby mohou získat velkou masovou hmotu. Kachny nejsou náladové na péči a výživu.
V závislosti na způsobu krmení může mladá kachna do 3 měsíců dosáhnout hmotnosti 3 kg. Jedinci těchto ptáků mají dobrou povahu, čistotu. Hlavní nevýhodou jsou vysoké náklady na mladá zvířata, velká chuť k jídlu a neschopnost samostatně získat další potomky. Hlavní hodnotou těchto ptáků jsou játra samců, která jsou mnohými speciálně chována pro gastronomické účely. Například slavná pochoutka, foie gras, se připravuje z jater kačera.
Potěšující jsou i vlastnosti masa – nezapáchá a nemá nepříjemnou pachuť. Vysoká nutriční hodnota, nízký obsah tuku – to vše umožňuje využití masa pro dietní výživu pacientů včetně dětí.
Plemeno pekingské kachny
Toto plemeno je považováno za nejstarší ze všech. Je považován za nejoblíbenější, nejúspěšnější a nejproduktivnější v domácím chovu. Byl vyšlechtěn před 300 lety v Číně. Do Evropy a dalších zemí byl přivezen relativně nedávno, asi před 100 lety. Je to oblíbené plemeno většiny ruských farmářů.
Tělo je dlouhé, mírně zvednuté. Hrudník je velmi široký a hluboký s poměrně dlouhým hřbetem. Čistokrevné plemeno těchto kachen má výjimečně bílé peří s jasně oranžovou klíčovou barvou. Ocas je mírně zvednutý, oči jsou tmavě modré barvy. Samice po dosažení 3,4 měsíce mohou dosáhnout hmotnosti až 3-4 kg, kačery jsou o něco větší.
Mláďata velmi rychle přibývají na váze, před prvním línáním mohou „káčátka“ vážit již 2-3 kg. Vysoká úrodnost. Za rok produkce kachních vajec dosahuje až 130 vajec s průměrnou hmotností 70-80 gramů. Vzhledem k tomu, že plemeno má rychlý metabolismus, může rychle růst, vyvíjet se a přibírat na váze. Uvědomte si, že s rychlým růstem může plemeno těchto ptáků změnit tělesnou teplotu a srdeční frekvenci, a proto lze pozorovat změny v chování. Jateční výtěžnost masa z jednoho jatečně upraveného těla je 80 %. Maso je tučné a velmi šťavnaté.
Moskevská bílá kachna
Plemeno ruská kachna byla vyšlechtěna domácími chovateli křížením pekingské kachny s plemenem Khaki Campbell. U nás se tyto kachny značně rozšířily, jelikož jsou vhodné pro domácí chov. Vizuálně tyto okřídlené trochu připomínají ty pekingské, ale liší se trochu jinou barvou opeření a červenorůžovým nádechem zobáku.
Trup je zvednutý s pružným krkem a malou hlavou. Nohy jsou posazeny široce od sebe. Barva peří je bílá. Drake dosahují hmotnosti až 5 kg, samice váží o 1-1,5 kg méně, v závislosti na podmínkách zadržení. Mladá, dorůstající generace o 2 měsíce přibírá na váze až 2,5 kg. Kachňata tohoto plemene jsou známá svou mírou přežití až 90%.
Vysoká produkce vajec. Za rok může jeden jedinec snést 120–135 vajec, jejichž průměrná hmotnost dosahuje 100 gramů. Za vhodných podmínek mohou samice klást vajíčka několik let. Plemeno moskevské bílé kachny je velmi oblíbené po celém Rusku, zejména na severní straně, protože velmi dobře snáší zimní chlad. Na procházkách po pastvě se můžete chovat i v zimě, protože jedinci nejsou v jídle vybíraví. Maso je chutné, jemné s malým procentem tuku.
Plemeno šedé ukrajinské kachny
Plemeno tohoto ptáka bylo vyšlechtěno ve výzkumném ústavu na území Ukrajiny v minulém století. Ptáci se nejčastěji pěstují v průmyslovém měřítku, ale toto plemeno je neméně populární v chovu domácího skotu. Šedý Ukrajinec vydrží chlad a není náladový na výkrm. Má tenkou kostru, ale zároveň s dobrým vývojem masa. Masivní, spadlá a silná postava. Hrudník je široký s vodorovně posazeným dlouhým krkem.
Odstín peří je nahnědlý s malou skvrnou. Plíce. Velmi často se kachna tohoto plemene vyskytuje v bílé a hliněné barvě. Samice dosahují hmotnosti 3 kg, samci jsou o něco větší do 4 kg. Mladá kachňata ve věku 2 měsíců mohou vážit již 2 kg. Plemeno, stejně jako výše popsaní jedinci, je považováno za maso. Maso je jemné a chutné.
Má dobrou produktivitu vajec nejméně 120 vajec za rok. Průměrná hmotnost 1 vejce je 80-90 g. Jsou nenáročné na obsah a mohou se volně a bez problémů pást na mýtině s nádrží i bez ní.
Kachny tohoto plemene mohou získat vlastní jídlo na pastvě. Pro rychlý a aktivní vývoj je vhodné krmit tohoto ptáka krmivem. Kachny jsou pomalé s klidnou povahou a velmi silnou imunitou, takže v drsných klimatických podmínkách méně často onemocní.
Kachní plemeno Star 53
Velké, brojlerové plemeno kachen. Vyšlechtili ji francouzští drůbežáři. Mezi výše popsanými je vysoce produktivní. Játra těchto kachen jsou velmi žádaná, protože se často používají při přípravě foie gras v restauracích. Silná a svalnatá stavba s velmi hustým opeřením. Mohutný a dosti široký hrudník s horizontálním směrem těla.
Mohutný krk, díky těsnému uchycení peří, vypadá vizuálně velmi tlustě. Kachna plemene Star 53 do 1,5 měsíce již může vážit pod 5 kg, proto je to nejlepší plemeno na maso.
Pokud se chystáte začít s chovem tohoto plemene doma na chlévě, mějte na paměti, že jedinci mají nejrychlejší metabolismus, takže abyste je uživili, budete potřebovat hodně krmiva.
Toto plemeno je oceňováno zemědělci pro jeho vysokou produktivitu. Na mase těchto kachen není prakticky žádný tuk. Kachny od narození nesnášejí silné výkyvy teplot a jsou velmi citlivé na světelné podmínky. Nedoporučoval bych tyto kachny chovat v klecích, pouze v teple a na volném výběhu.
