V horkém letním počasí mnoho lidí přemýšlí, co si vzít s sebou na venkov, jaké produkty se nezkazí celý den bez lednice.
Ve skutečnosti je seznam takových produktů docela působivý.
V první řadě si můžete vzít jakýkoli fast food „stačí přidat vodu“. Mohou to být nudle, bramborová kaše, všechny druhy obilovin.
Můžete si vzít různé konzervy, protože jich je nyní v obchodech obrovské množství.
Vezměte si jakékoli ovoce a zeleninu, suché cukrovinky (sušenky, sušičky, krekry).
A samozřejmě čaj, káva, limonáda.
Jak vidíte, ve skutečnosti je seznam vhodných produktů pro skladování v zemi bez chladničky působivý.
Murochka pruhovaná
[271 kB]
více než před rokem
V zemi také nemáme ledničku, ale noc tam trávíme jen zřídka, nejčastěji si s sebou bereme maso v marinádě, abychom ho mohli později smažit.
Pokud budete žít dlouhou dobu v zemi, ale není zde lednička, musíte si vzít potraviny, které se rychle nezkazí, mohou to být: různé obiloviny (pohanka, proso, rýže, pšeničné krupice), těstoviny (špagety, rohy, peří), slunečnicový olej, rajčatový protlak.
Můžete si také vzít cukrovinky: sušenky, vafle, sušičky, perník.
Můžete si s sebou vzít zeleninu: brambory, zelí, cibuli, mrkev.
Můžete si také vzít konzervy: dušené maso, kondenzované mléko, konzervované ryby v rajčatech nebo oleji.
více než před rokem
Ve skutečnosti si s sebou můžete vzít spoustu produktů, které nepotřebují lednici.
Pro začátek si můžete vzít konzervy: dušené maso, hrášek, kukuřice. rybí konzervy, jako je „losos hrbáč“, paštika a další.
Můžete si vzít obiloviny: těstoviny, rýže, proso. Také sušenky, perníčky, vafle.
Sušené plody jsou v tomto případě perfektní, můžete z nich udělat kompoty.
Nebral bych mléčné výrobky, sýr, uzeniny, ovoce, maso (pokud není uvařeno ve stejný den), mražené potraviny.
Další možností, kterou mohu nabídnout, je vzít si s sebou suché dávky, můžete je koupit ve vojenských obchodech, skvělý nápad pro ty, kteří rádi chodí na túry.
Přestože máme v našem venkovském domě elektřinu i ledničku, náš „arzenál“ vždy obsahuje produkty, které lze skladovat bez chladničky. V první řadě jsou to těstoviny a cereálie. Brambory máme v zemi vždycky. Dá se smažit i vařit. No a k bramborám jsme vždycky kupovali tykvový kaviár, chleba a konzervy „saury s máslem“. Vždy mám na venkově „guláš“ z konzervy, kupuji si malé sklenice, abych si „jednou“ uvařil brambory nebo těstoviny. Můžete si vzít uzenou klobásu a tvrdý sýr. Vždy v našem “arzenálu” v zemi ve skříňce – sušičky, perníčky, sušenky, sladkosti. Můžete si s sebou vzít housky nebo koláče. Snězte koláče za den! Bereme s sebou jablka, banány. Zelený čaj, černý čaj, káva, cukr, rostlinný olej na saláty a smažení jsou vždy přítomny.
Když vezmeme v úvahu, že tam máte sporák a budete mít na čem vařit jídlo, tak vezmeme brambory, mrkev, řepu, zelí a cibuli, můžete vařit boršč. Myslím masovou konzervu, bereme i rybí konzervy, dají se otevřít pod vařeným bramborem.
Vezměte si různé obiloviny a různé těstoviny. Můžete si také vzít jakékoli rychlé polévky a cereálie, Rolton a Doshirak.
Konzervy se konzumují okamžitě, sklenice jsou malé a proto je nebude nutné skladovat.Vezměte rostlinný olej, čajové lístky nebo čajové sáčky, sušenky a sušení.
Můžete si vzít hotové pyré, které se vaří v šálcích, kondenzovaném kakau nebo mléce.
Karamely na čaj nebo lízátka. Housky půjdou také do dači.
Kaše a cereálie na prvním místě. Nezhoršují se měsíce, zvláště pokud nenabírají vlhkost.
Všechny polévky, cereálie, brambory v sáčcích, hrníčky, chipsy atd.
Sýr a uzená klobása. Může být skladován na chladném místě po dlouhou dobu, několik dní – určitě.
Chléb – pár dní. Sušenky, zejména balené v uzavřených plastových lahvích ihned po vysušení v troubě a vychladnutí – po celé měsíce. Sušení, sušenky, perník – na dny i týdny. Makaróny – měsíce.
Sušené ryby vydrží několik měsíců. Jako sušené maso.
Solené ryby a maso – několik dní.
Ovoce a zelenina jsou.
Můžete si vzít těstoviny, cereálie, konzervy, sušenky, sušenky. S takovou sadou produktů se neztratíte, i když ve venkovském domě není sporák nebo je vypnutá elektřina. Těstoviny s dušeným nebo rýžová kaše s kondenzovaným mlékem se dají vařit na ohni, my jsme to dělali na túře v horách. Můžete si vzít i tzv. suché dávky: nudle a instantní brambory. Samozřejmě nejsou užitečné, ale v případě nouze pomohou utišit hlad.
Pokud plánujete strávit 2-3 dny v zemi, můžete si vzít vařená vejce, uzenou klobásu, zeleninu (brambory, mrkev, okurky, rajčata).
Pokud jsem pochopil, máte zájem o produkty, které obvykle skladujete doma v „chladničce“.
První, co vás napadne, je guláš. Dejte to do podzemí v zemi (chladné, tmavé místo) a nic se mu nestane.
Můžete si také vzít klobásy. Jen ne vařené. A musíte to sníst za dva tři dny. Sýr ve vakuovém balení. Ale nezapomeňte: otevřeno – musíte jíst.
Nebudu psát o kopy a těstoviny, stejně jako brambory. A je tak jasné, že tyto produkty lze brát a nevyžadují žádné zvláštní podmínky skladování.
Jakékoli cereálie a těstoviny. Těstoviny jsou zároveň preferovány kvůli rychlosti jejich přípravy. Teď to nemyslím vážně. S sebou si můžete vzít i konzervy za předpokladu, že se sní celé v jednom jídle, takže není třeba skladovat nevyužité zbytky jako je dušené maso. Pekařské a cukrářské výrobky.
V horkém období může za řadu specifických okolností vyvstat otázka, jak v létě skladovat potraviny bez lednice. To platí pro maso, mléčné výrobky, zeleninu, zeleninu, ovoce a vejce. Ve skutečnosti každá kategorie zboží nabízí své vlastní způsoby skladování, které mohou pomoci v případě problému s lednicí.
Způsoby skladování potravin bez chladničky
Výrobky můžete skladovat bez chladničky, ale k tomu byste měli znát řadu pravidel, která je třeba dodržovat. Stojí za to zvážit několik metod, jak se s tímto problémem vyrovnat.
Dobře
Jedná se o jeden z nejstarších způsobů skladování potravin bez chladničky. Používali je naši předkové.
Výrobky by měly být zabaleny do polyetylenových sáčků a poté je opatrně vložte do kbelíku. V něm musí být zboží spuštěno do studny. Je nutné to udělat tak, aby polovina kbelíku byla ve studené vodě.
Důležité! Není třeba zatopit kbelík. Ideálně by měl být zakrytý vzduchotěsným víčkem.
Tento způsob skladování potravin je vhodný spíše pro ty, kteří bydlí daleko od velkého města, kde je obtížné najít studnu.
Sklep
Vyplatí se postavit si minisklep, který pomůže udržet potraviny čerstvé bez lednice. Nejlepší je umístit jej do zatemněné části stanoviště. Design je vyroben ve formě sudu, ve kterém je umístěno zboží. Sklep musí být uzavřen víkem, proto je třeba zvážit i tento bod.
Cooler bag
Na cestách vám pomůže obejít se bez ledničky speciální taška udržující nízké teploty. Bude se vám hodit především na túře, na pikniku nebo během dlouhého výletu v létě.
Skladování drůbeže, ryb a masa
Nejčastěji se lidé zajímají o otázku, jak skladovat maso a rybí výrobky v zemi bez chladničky nebo na cestách.
Poznámka! Ryby, drůbež a maso jsou potraviny podléhající zkáze. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost otázce jejich skladování.
Existuje několik základních způsobů skladování těchto produktů:
- Tepelné zpracování. Připravený produkt se doporučuje umístit do skleněné misky a nalít rostlinný olej. Umožní mu to vydržet asi 2 dny. Konzervy můžete vyrobit i z vařeného masa nebo ryb.
- Sůl a konzervační látky. Potravinový výrobek musí být důkladně otřen masem nebo rybími výrobky. Poté jsou zabaleny do bavlny. Sůl může nahradit ocet, kyselina citronová a hořčice.
- Marináda. Toto skladování zahrnuje proces marinování ryb nebo masa v soli a černém pepři. Neměly by se přidávat žádné další produkty, protože mohou urychlit proces zkažení produktu.
Pokud si potřebujete vzít masný výrobek na cesty, pak můžete zkusit prodloužit jeho trvanlivost kyselinou salicylovou, třešní ptačí a kopřivou. Toto ošetření vám umožní uchovat čerstvost produktu na chvíli, když je mimo lednici.
Skladování vajec bez chlazení
Při odpovědi na otázku, jaké produkty jsou skladovány po dlouhou dobu bez chladničky, se často zmiňují slepičí vejce. Pokud produkt není poškozen, může být v takových podmínkách uchováván.
Aby vajíčka rozhodně nezmizela, vyplatí se je potřít rostlinným olejem a zabalit do novin. Před tím je třeba produkt důkladně umýt.
Skladování mléčných výrobků
U mléčných výrobků bez umístění do lednice je problematické udržet čerstvost. Voda může v této situaci pomoci.
Skladovat mléčné výrobky ve vlaku bez lednice je velmi obtížné. Ale doma stojí za to je umístit do koupelny naplněné vodou. Můžete použít jiné nádoby.
Poznámka! Výrobek se nechá spustit do chladné studny.
Nejlepší je neskladovat mléčné výrobky příliš dlouho, protože jejich použití v budoucnu může vést k otravě.
Skladování ovoce, zeleniny a bylinek
Nejjednodušší způsob, jak se obejít bez chladničky, je zelenina, zelenina a ovoce. Ve většině případů nevyžadují umístění na chladném místě.
Důležité! Takové výrobky by měly být skladovány na suchém a dobře větraném místě. Zelení je nejlepší uchovávat v nádobě s vodou, aby zůstaly čerstvé.
Pokud byla zelenina, ovoce nebo bobule zmrazené, je nejlepší je po rozmrazení ihned uvařit. Skladování takových produktů je poměrně problematické.
Často se stává, že do letní chaty není dodávána elektřina nebo v domě prostě není lednička. Ale vždy chcete jíst, ale nebudete sami plní zeleniny. Existuje několik způsobů, jak skladovat potraviny podléhající rychlé zkáze, pokud v zemi není lednice a sklep.
Mlékárna
V případě, že je ve venkovském domě studna, může to být velmi užitečné při skladování potravin. Stačí je dát do kbelíku, zavřít víko a spustit dovnitř. Pokud ne, pak existují další možnosti, jak se z této situace dostat.
Pokud chcete, aby se jídlo nezkazilo jen na pár hodin, pak k tomu lze použít obyčejnou studenou vodu. Do velké nádoby stačí nalít studenou vodu a umístit tam jídlo. Jak se voda ohřívá, je třeba ji pravidelně aktualizovat.
Nejběžnější domácí potřeby, které jsou vždy po ruce, mohou pomoci udržet mléčné výrobky čerstvé.
Máslo
Následující metody pomohou udržet máslo čerstvé po dobu dvou až tří dnů.
Prvním způsobem je umístit jej do nádoby se slanou vodou (jedna čajová lžička soli na sklenici vody) a přidat kapku rostlinného oleje. Rostlinný olej vytváří bariéru pro vstup vzduchu a zabraňuje zkažení másla.
Další možností, jak prodloužit čerstvost másla, je po namočení vinným octem vložit ho do gázoviny.
Aby se sýr během dvou nebo tří dnů nezkazil, může být zabalen do plátků pergamenu, který je namočený ve fyziologickém roztoku. Pokud je sýr velký, je lepší ho nakrájet na několik malých kousků. Takto bude možné uchovat čerstvost po několik dní. Podle tohoto principu lze také prodloužit trvanlivost másla.
Chléb sýr
Chcete-li zvýšit trvanlivost tvarohu, můžete použít následující metodu. Nejprve musíte sterilizovat skleněnou nádobu. Poté do ní nasypte tolik soli, aby zcela pokryla dno. Shora je nutné dát tvaroh co nejtěsněji, aby v něm zůstalo co nejméně vzduchu. Poté je třeba nádobu přikrýt gázou, předem namočenou v solném roztoku, a deskou, kterou přitlačíme zatěžovacím prostředkem.
Je důležité si uvědomit, že tvaroh je produkt, který se nejvíce kazí, takže při jeho použití musíte být co nejopatrnější.
mléko
Aby se mléko nezkazilo, musí se vařit se špetkou cukru nebo sody.
Dalším způsobem je obalit sklenici mléka gázou nebo vatou a vložit ji do šálku studené vody. Celá konstrukce musí být umístěna ve stínu a v průvanu. Díky tomu bude gáza absorbovat vodu a ochlazovat mléko a vítr pomůže udržet nižší teplotu. Hlavní věcí při použití této metody je nezapomenout přidat studenou vodu, protože se absorbuje gázou nebo bavlnou.
Masné výrobky
Pokud je maso zmrazené, pak je důležité snažit se ho v této podobě udržet co nejdéle. K tomu musí být zabaleno do několika vrstev papíru (noviny) a poté do hadrů (například ve starém teplém oblečení). V této podobě se nebude déle rozmrazovat.
Vařené maso vydrží déle než maso syrové. Maso lze vařit dušením, smažením nebo vařením. Poté se musí vložit do skleněné nádoby, přidat do ní rostlinný olej, důkladně promíchat a zakrýt víkem. To samé můžete udělat s rybami.
Dalším skvělým způsobem konzervace masa a rybích výrobků je vaření dušeného masa nebo konzerv. Hotový guláš, uzavřený ve sklenici, lze skladovat velmi dlouho.
Důležitým bodem při skladování čerstvého masa je, že musí být odděleno od kostí.
Aby masný výrobek zůstal čerstvý, je nutné ho nakrájet na malé kousky a každý z nich zabalit do několika vrstev kopřivových listů. Poté je musíte umístit na nejchladnější místo na webu.
Místo kopřivy můžete použít listy křenu a dodatečně zabalit papírem.
Existuje ještě jeden způsob, jak udržet masné výrobky čerstvé. Maso zabalte do gázoviny namočené v octě a poté vložte do nádoby s víkem.
Masné výrobky můžete zachránit i citronem. K tomu je třeba je nakrájet na malé kousky a každou z nich nastrouhat citronem, posypat solí a vložit do hrnce s pokličkou. Získáte skvělou marinádu a maso vařené po takové marinádě bude obzvláště chutné a měkké.
Kyselina salicylová pomůže prodloužit používání masa. Můžete si ho koupit v každé lékárně. Je nutné připravit roztok obsahující kyselinu salicylovou: dvě čajové lžičky na litr vody. Po namočení gázové tkaniny takovým roztokem je třeba do ní vložit malé kousky masného výrobku. Při použití této metody je důležité pamatovat na důkladné opláchnutí tohoto produktu před vařením.
Další metoda zahrnuje použití cibule nebo česneku, nebo můžete použít obojí. K tomu dejte na dno pánve velké množství najemno nakrájené cibule a/nebo česneku a maso položte na podstavec na vaření v páře a pevně uzavřete.
Kuřecí vejce
Prodloužení trvanlivosti vajec je celkem jednoduché. Každé z nich stačí potřít rostlinným olejem nebo proteinem.
Další metodou je zahrabání do písku. K tomu potřebujete jakoukoli nádobu a obyčejný písek, do kterého musíte ponořit vejce a dát je na nejchladnější místo v letní chatě.
Pokud potřebujete vejce na krátkou dobu skladovat, můžete je jednoduše zabalit do pergamenu.
Nejdůležitější věcí, na kterou je třeba pamatovat při skladování čerstvé ryby, je, že musí být vykuchána, ale ne omyta. Poté musíte rybu zevnitř i zvenku potřít solí a poté ji obalit listy jeřabiny nebo kopřivy. Poté vše vložte do nádoby s víkem.
Je tak možné zabránit zkažení potravin bez lednice nebo sklepa. Chcete-li to provést, existuje mnoho různých způsobů pomocí nejjednodušších věcí, které jsou vždy po ruce.
Lednička vstoupila do našich životů na dlouhou dobu a už si nedokážeme představit, jak se bez ní dají potraviny skladovat. Mezitím, v době, kdy technologický pokrok ještě nepokročil tak daleko, lidé věděli, jak konzervovat produkty i jinak. Dnes využijeme jejich zkušenosti a řekneme si, co dělat, když se vám například rozbije lednička,
Jak skladovat potraviny bez lednice
První věc, kterou je třeba říci, je skladování potravin na balkoně v zimě, a pokud je venku zima, můžete dokonce dát maso nebo ryby zakoupené pro budoucí použití. V mrazivém počasí není vhodné brát na balkon uzeniny, polévky, nápoje a samozřejmě zeleninu a ovoce.
léto bez chladničky produkty: způsoby skladování potravin
V létě budete muset přijmout razantnější opatření, uvádíme je, určitě se budou hodit:
- Skladování ve studené vodě. Tato metoda je vhodná pro různé druhy zeleniny a saláty.
- Ve studni Jste-li na venkově nebo na venkově, vložte potraviny, které je třeba uchovat, do kbelíku a spusťte je do studny tak, aby voda pokryla vnější stranu kbelíku do středu.
- V mini sklepě. Vezme se plastový sud a zakope až po krk do země. Ve středním pruhu v dubnu země začíná tát a teplota půdy je docela vhodná pro skladování potravin až do konce června. Je třeba počítat s tím, že sud musí být zcela utěsněn, aby do něj neprosakovala spodní voda. Místo je vybráno ve stínu, samotný sud by měl být pokryt poměrně masivním víkem.
- V provizorním ledovci. V krabici jsou vyrobeny dvojité stěny, mezi nimi je položena izolace, například pěnový polystyren, vnitřek je obložen polyethylenem nebo fólií. Uprostřed je umístěna kovová nádoba, mezi ní a stěnami krabice jsou plastové lahve s vodou, které je třeba předem zmrazit (pokud není k dispozici lednička na zmrazení, požádejte o to sousedy nebo příbuzné). Pokud je možnost někde sehnat led, tak toho využívají. Ale protože led má tendenci tát bez vhodné teploty, bude se muset neustále měnit. Víko krabice by mělo být pevně uzavřeno a dejte jej na chladné místo.
- v atmosférické lednici. Budete potřebovat kbelík s víkem, kam se ukládají potraviny, a umyvadlo s vodou, kde bude kbelík stát. Shora je struktura pokryta látkou a její konce jsou spuštěny do vody. Jak voda stoupá vlákny látky, odpařuje se a při tom absorbuje teplo. Musíte nainstalovat takovou chladničku
Zmrazené potraviny bez chladničky: skladování
Hlavní podmínkou pro uchování mražených produktů je vícevrstvé balení. Nejprve se zmrazený produkt vloží do několika plastových sáčků, poté se zabalí papírovou utěrkou (mělo by být také několik vrstev) a znovu do sáčku. Určitě máte oblečení na syntetickém zimáku, takže je potřeba do něj zabalit připravený mrazák a pevně obvázat.
Je dobré mít vždy po ruce akumulátor chladu, který lze aplikovat na mražené potraviny. Dnes se jich prodává spousta. Čím více produktů, tím více baterií budete potřebovat.
Jídlo na cestách bez lednice: uskladnění
termoobal na produkty
Nejpohodlnější možností je pořídit si termoochrannou tašku, ve které můžete být klidně i několik hodin. Posílí jeho působení studené akumulátory, které jsou popsány výše.
chladící taška lednice
Další pohodlnou variantou je termotaška s pohodlnými držadly a páskem, existují i varianty na kolečkách. Tyto tašky jsou komerčně dostupné v různých cenových relacích.
Žádná lednička, jak uchovávat potraviny:
letní strojní produkty: skladování
Ideální možností by v tomto případě byla speciální taška určená pro přepravu v autě s chladicím efektem.
Pokud jej nemáte, můžete provést následující:
- Vezměte velkou lepenkovou krabici a vložte do ní deku nebo ručník, který překryje nejen dno, ale i stěny (pro tento účel je vhodný i polystyren).
- Dovnitř vložte pytel, například pytel na odpadky, minimálně 120 litrů.
- Boky a dno vyložte plastovými lahvemi se zmrzlou vodou.
- Umístěte jídlo do středu, na ně znovu lahve.
- Uzavřete obal, obalte strukturu froté ručníkem.
produkty letního domu: skladování
Konzervování masných výrobků (včetně drůbeže)
- V octě. Utěrku namočte do octa, maso v ní zabalte, vložte do nádoby s víkem a dejte do stínu.
- V kopřivách. Listy rostliny opláchneme ve studené vodě, maso jimi zakryjeme, zabalíme do papíru a uložíme na chladné a suché místo.
- Opařit vroucí vodou. Poté osušte nad ohněm, zabalte gázou a vložte do průvanu.
- S pomocí pekla. Kus masa zakryjte listy křenu, zabalte do pečícího papíru a dejte na tmavé místo. Pro tento způsob je vhodný nasekaný kořen, kterým se maso potírá, další postup je stejný.
jak skladovat klobásy
Všimněte si, že vařená klobása nemůže být uchována po dlouhou dobu, i když je podrobena tepelnému ošetření. Další věc je uzená klobása, ta se skladuje v suchu a chladu, ale pro jistotu se suší nad ohněm.
jak uchovat čerstvé ryby
- V listech jeřábu nebo kopřivy. Korpusy obložíme listy, posypeme solí, přikryjeme utěrkou namočenou v octě, uložíme na tmavé a chladné místo.
- V limbu. Vykuchejte jatečně upravená těla, osolte a opepřete, zavěste v místnosti, která je dobře větraná.
- ve vinném roztoku. Korpusy jsou zabaleny do navlhčené gázy.
jak skladovat kravské mléko
- Vařit. Soda se do mléka přidává na špičce nože, po převaření se nádoba vloží do studené vody a funguje na principu atmosférické lednice, který je popsán výše.
jak skladovat máslo, sýr
- V pergamenu. Papír je napuštěný solným roztokem, takže potraviny vydržíte tři dny.
- ve fyziologickém roztoku. Nalijte silný solný roztok do nádoby, kde položte sýr nebo máslo nakrájené na kousky. Před použitím opláchněte pod studenou vodou.
- Ve vinném octě (na olej). Kousek másla zabalte do namočené utěrky.
- S rostlinným olejem. Připravte fyziologický roztok, vložte do něj kousky jídla, nalijte rostlinný olej na povrch tak, aby vytvořil film. Během skladování netřepat, aby nedošlo k narušení olejové vrstvy.
jak ušetřit tvaroh
Na dno sterilizované sklenice nasypte sůl, na ni těsně položte tvaroh, navlhčete gázu ve slané vodě a sklenici zakryjte. Navrch položte malou dřevěnou desku a něco těžkého. Je však třeba si uvědomit, že tvaroh nepodléhá dlouhodobému skladování ani v lednici.
jak zachránit slepičí vejce
- Namažte rostlinným olejem a dejte na chladné místo.
- Nalijte říční písek do pánve, položte syrová vejce a dejte na stinné místo.
- Každé vejce zabalte do pergamenu.
jak udržet zeleninu čerstvou
- Ve studené vodě podléhající periodickým změnám vody.
- Neumytou zeleninu zabalte do papíru a chraňte před sluncem.
jak skladovat potraviny ve vlaku
Pokud se chystáte na dlouhou cestu vlakem, měli byste si dát pozor na to, jaké produkty si vzít s sebou na svačinu. Nejlepší variantou by byly ty, které se dlouho nekazí, mezi ně patří různé konzervy, sušenky, uzená klobása nebo ryby.
Se zbytkem produktů je lepší udělat toto:
- Kuře Opečeme se solí a pepřem.
- Maso Nastrouháme s hořčicí a pečeme v alobalu.
- Brambory. Pečeme se slupkou v troubě.
- Vejce. Vařte, ujistěte se, že se na skořápce nevytvářejí praskliny (mohou do nich pronikat mikroby).
- Sýr Pro cestování vlakem vybírejte pevné druhy (zabalené ve fólii), déle vydrží.
- Koláče. Ty se sladkou náplní se déle nekazí, protože cukr působí jako konzervant.
- Ovoce. Meruňky, hrušky, banány, jablka.
- Zelenina. Bulharský pepř, zelí, okurky.
- Chléb. Bochník zabalený v pergamenu.
- Uzená klobása. Během dne si zachovává svou chuť bez chlazení.
- Sušenky. Ne slaný krekr.
- Chleba s otrubami.
- Instantní nudle a cereálie. Je třeba je naplnit pouze vroucí vodou.
Z nápojů – minerální vody a sterilované džusy.
jaké potraviny si na cesty nebrat
- saláty oblečené se zakysanou smetanou nebo majonézou;
- potraviny vařené ve vodě, mezi ně patří zelenina, brambory, maso, ryby (voda umožňuje rychlé šíření bakterií);
- klobásy a vařená klobása;
- vejce naměkko;
- smetanové cukrovinky;
- Máslo.
potraviny pro autobus: úschovna