Jednou z často zmiňovaných bobulí v alternativní medicíně je peckovina. Je užitečnější než borůvky a brusinky, protože si po tepelné úpravě zachovává svůj léčivý účinek. Léčivou sílu mají nejen bobule, ale také listy a semena.
Obsah
- Stone berry: užitečné vlastnosti a kontraindikace
- Užitečné vlastnosti pro ženské tělo
- Výhody a škody na zdraví mužů
- Kosti pro těhotné ženy: výhody a kontraindikace
- Sušené peckové ovoce: výhody a škody
- Odrůdy peckovice
- Nutriční hodnota, obsah kalorií a složení peckovice
- Výhody a poškození kostí
- Drupinky ve stravě těhotných a kojících žen, dětí, diabetiků a sportovců
- Jak sbírat, konzumovat a skladovat peckoviny?
- Jaká jídla můžete vařit s kostí?
- Drupinky v dietní výživě
Stone berry: užitečné vlastnosti a kontraindikace
Divoké lesní bobule nejsou příliš kalorické: 100 g produktu obsahuje 40 kcal. Člověk, který pravidelně konzumuje kostní dřeň, bude schopen rychle nastolit metabolismus. Vitamínové smoothies jsou skvělou zdravou svačinkou pro každého.
Léčivé vlastnosti kostní dřeně jsou odůvodněny jejím složením. Šarlatové bobule jsou bohaté na vitamíny A, E a C, hořčík, vápník, organické kyseliny, pektin, proto jsou užitečné pro děti i dospělé.
Hlavní vlastnosti bobule:
- má diuretický účinek;
- je přírodní antiseptikum;
- antipyretická vlastnost;
- má tonizující a regenerační účinek na tělo;
- má protizánětlivý účinek.
Přípravek aktivuje imunitní systém, tonizuje a osvěžuje pokožku, odstraňuje kapilární síť. Lesní plody jsou přírodní relaxant. Tinktury z listů mají příjemnou chuť a neobvyklou vůni.
Ovoce by neměli konzumovat lidé s vážnými problémy s gastrointestinálním traktem. Nedoporučuje se konzumovat produkt s vysokou kyselostí žaludeční šťávy, jinak se člověk začne rozčilovat nebo kolika. Jedinci s nízkým arteriálním tlakem by měli opatrně zařadit ovoce do svého jídelníčku. Jsou schopny dále snižovat tlak a zhoršovat stav hypotenze.
Užitečné vlastnosti pro ženské tělo
Kostyanik, jeho prospěšné vlastnosti a kontraindikace jsou také odpuzovány složením, protože ovoce je chutné a má atraktivní vzhled, ale ne pro každého. Oblíbené jsou kostní nápoje pro dívky. Pomáhají snižovat bolest během menstruace. Rostlina zlepšuje pohodu ženy, snižuje křeče dělohy.
Pití na bázi přírodní rostlinné složky umožňuje rychle a bezpečně se zbavit zánětlivých procesů v močovém měchýři. Pro ženy je užitečný odvar z listů. Je předepsán pro různé nemoci. Jsou léčeni cystitidou, nefrolitiázou, edémem během těhotenství.
Pokud ženy onemocní v chladném období, doporučuje se šťáva nebo odvar z bobulí. Morse je přírodní antipyretikum. Doporučuje se při vysoké tělesné teplotě, virových infekcích. Ovoce zesiluje aktivitu antibiotik, proto je účinné při horečce.
Rostlina pro dívky bude užitečná po zranění a vážných onemocněních. Zvýší chuť k jídlu, odstraní celkovou slabost. Při prvních příznacích nachlazení by žena měla vypít ovocnou šťávu z kostí nebo zařadit do jídelníčku čerstvé či mražené bobule.
Léčivý nápoj pro ženy se připravuje rychle: budete potřebovat 50 ml šťávy, 150 ml vody, 1 lžičku. cukr nebo 0,5 lžičky. Miláček. Kombinujeme všechny složky a užíváme 50-60 ml během dne po jídle. Šarlatový ovocný džem účinně bojuje proti nachlazení, zlepšuje náladu a zlepšuje metabolismus.
Pokud budete pravidelně jíst 50-100 g produktu, menstruační cyklus se obnoví, v kritických dnech nebudou žádné silné bolesti.
Rostlina je kontraindikována v případě individuální nesnášenlivosti, krvácení, hypotenze, cholecystitidy a peptického vředu.
Výhody a škody na zdraví mužů
Zástupci silnějšího pohlaví by měli používat ovoce k prevenci prostatitidy. Aby se předešlo problémům v oblasti genitálií, doporučuje se mužům pít ovocné nápoje a jíst čerstvé bobule.
Kouření způsobuje podráždění ústní sliznice. Aby zánětlivý proces prošel rychleji, měli by muži upřednostňovat přírodní bobule. Pro zmírnění zánětu je vhodný výplach úst rostlinnou šťávou. Manipulace se provádí po čištění zubů běžnou pastou.
Pro sportující muže je užitečné používat kostní bobule, protože doplní energii vynaloženou po dlouhém cvičení. Plody keře dodávají tělu potřebné vitamíny, mají tonizující a regenerační účinek.
Kosti pro těhotné ženy: výhody a kontraindikace
Těhotenství je náročné období v životě ženy, protože miminko vitamíny potřebuje a bere je z matčina jídla. Rostlinný produkt během porodu chrání ženu před nachlazením, které nepříznivě ovlivňuje zdraví dítěte.
Listy rostliny jsou vhodné do čajů a tinktury. Pití zvyšuje hemoglobin u těhotných žen. Indikátor by měl být vždy na normální úrovni, aby se zabránilo hladovění dítěte kyslíkem. Od 30. týdne těhotenství by měly být pro nastávající maminku povinné čaje a odvar z bobulí.
Kost je dobrá pro:
- Léčba mastopatie.
- Laktostáza.
- Nemoci mléčných žláz.
- Prevence nachlazení.
- Nemoci urogenitálního systému.
- Únava, deprese.
Plod obnovuje sílu u těhotných žen, odolává beri-beri a hypovitaminóze. Přírodní produkt zlepšuje stav vlasů a pokožky těhotných žen, pomáhá imunitnímu systému vyrovnat se s různými nemocemi.
Bobule snižuje obsah cholesterolu v krvi, snižuje vysoký krevní tlak v tepnách. Šarlatová kost zlepšuje zrakovou ostrost. Výrobek je kontraindikován pro individuální citlivost. Pokud se po konzumaci plodu objeví alergická reakce nebo zažívací potíže, užívání kostní dřeně se již nedoporučuje.
Sušené peckové ovoce: výhody a škody
Výhody a poškození ovoce v sušené formě jsou totožné s vlastnostmi syrových bobulí. V sušeném produktu se zvyšuje koncentrace živin a vitamínů. Denní norma sušených kostních plodů je 20-25 g. Díky přírodnímu složení je jídlo rychle a snadno stravitelné a udržuje správnou funkci jater.
Výhody plodu jsou zřejmé pro lidi s různými formami diabetu. V sušeném i čerstvém produktu je málo cukru, takže je povoleno pro diabetiky. Nejlépe po hlavních jídlech užívat malé porce sušených pamlsků. Kost zvyšuje vstřebávání inzulínu, protože složení pomáhá slinivce pracovat.
Sušené ovoce má pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního systému. Minerální soli a další složky obsažené v bobulích tupých ischemických záchvatů, zabraňují rozvoji chudokrevnosti a jsou účinné při obnově fyzické kondice.
Sušené bobule jsou užitečné pro skřípnutí v páteři, neuralgii. V některých zemích se ovoce používá jako lék na kocovinu.
Drupice jsou trvalka patřící do rodu Rubus (čeleď růží), blízký příbuzný morušek, malin a ostružin. Drupeberry lze snadno rozpoznat podle jasně šarlatových plodů, které se skládají ze 4 srostlých bobulí s velkými semeny a trojitými listy. Drupe roste na Dálném východě a na Sibiři. Vyskytuje se také v Evropě a středním Rusku. Preferuje jehličnaté lesy s vlhkou půdou.
Odrůdy peckovice
Přestože se peckovice sbírají od nepaměti, nikdy nebyly zavedeny do kultury. Zahrádkáři na svých pozemcích občas pěstují divoké odrůdy peckovin. Podívejme se na druhy této rostliny podrobněji.
V přírodě se nejčastěji vyskytuje peckovina, které se také říká skalní malina nebo Berendey berry. Plody této rostliny, které dozrávají v červenci až srpnu, chutnají jako granátová jablka.
- Arktická peckovice (knížecí) – druh rostoucí v bažinách a vlhkých loukách severních oblastí. Má tmavě červené bobule se semenem, které se snadno odděluje od dužiny.
- Drupe stellata – odrůda, která se od předchozích druhů peckovice liší barvou a velikostí květů (jsou červené). Hvězdicová peckovice roste na svazích v tundře.
- Jádrové ovoce chmelové – druh rostoucí v bažinách jehličnatých lesů Dálného východu a Sibiře. Chmelové peckovice se od ostatních druhů odlišují vrásčitými semeny uvnitř bobulí.
Nutriční hodnota, obsah kalorií a složení peckovice
100 g peckovin obsahuje pouze 40 kcal, proto je považováno za dietní výrobek.
Nutriční hodnota 100 g peckovin:
- 7,4 g sacharidů.
- 0,8 g bílkovin.
- 0,9 g tuku.
Složení peckovin (ve 100 g):
Vitamíny:
-
Vitamin C (kyselina askorbová).
- Vitamin E (tokoferol).
- Vitamíny skupiny P (flavonoidy).
Minerály:
Výhody a poškození kostí
- Plody peckovice se používají při nachlazení jako diaforetikum, protizánětlivé a antipyretické činidlo.
- Drupe má diuretický účinek, proto se používá k odstranění otoků.
- Nálev z listů a stonků kostní trávy léčí klouby.
- Odvar z listů pomáhá ulevit od bolesti při migréně.
- Pleťové vody vyrobené z listů a bobulí se používají při dně a revmatismu a také odstraňují záněty očí.
- Na odstranění lupů je dobrý odvar z listů peckovin.
- Šťáva z rostliny pomáhá posilovat stěny krevních cév.
- Drupice se osvědčují jako účinný prostředek při léčbě cystitidy a hemoroidů.
- Drupinky mohou zvýšit krevní tlak, takže lidé s hypertenzí by je měli jíst opatrně.
- Drupky se také nedoporučují při tromboflebitidě a křečových žilách.
Drupinky ve stravě těhotných a kojících žen, dětí, diabetiků a sportovců
Drupinky se nedoporučují používat těhotné ženy .
Kojící matky Je také lepší zdržet se konzumace tohoto bobule, zejména v prvních měsících laktace.
pro děti Peckoviny lze jíst od 6 do 7 měsíců. Pro začátek je lepší ho podávat ve formě ovocného nápoje nebo nekoncentrovaného kompotu a sledovat, zda se miminku neobjeví vyrážka.
Drups obsahují glukózu, takže pacienti сахарным диабетом Je lepší se zdržet jeho používání.
Drupes pomáhají posilovat srdeční sval a krevní cévy, takže to bude užitečné sportovců kteří zažívají těžkou fyzickou námahu.
Jak sbírat, konzumovat a skladovat peckoviny?
- Sběr peckovin pokračuje od července do září a pouze za suchého počasí. Pro bobule je nejlepší vyrazit ráno, když rosa úplně zmizela.
- Je lepší sbírat bobule spolu se stopkami a umístit je do malé nádoby s tvrdými stěnami.
- Peckoviny se skladují zmrazené a sušené. Mražené ovoce si uchová své blahodárné vlastnosti rok, sušené ovoce dva roky.
- Bobule se také konzumují buď čerstvé, nebo jako sladké přípravky na zimu.
Jaká jídla můžete vařit s kostí?
- Kompot z peckovin a jablek. Pijte ovocný nápoj.
- Zaseknutí dronem.
- Šťáva z peckovice.
- Sirup ze šťávy z peckovin.
- Kostní voda s medem.
- Kvas z kostí.
- Kissel vyrobený z kostí.
- Drone želé.
- Víno vyrobené z peckovin.
- Džem vyrobený z kostí.
Drupinky v dietní výživě
Peckoviny mají snížený obsah kalorií, takže je lze zařadit jako součást jakékoli stravy, například bobule. Čerstvé nebo mražené bobule (nebo lehké dezerty s nimi) lze navíc použít jako svačinku nebo jedno z jídel (odpolední svačina nebo večeře).
Uveďme příklad jedné z možností bobulovité diety. Může trvat od 3 dnů do 2 týdnů. Během diety se můžete nejen zbavit několika kilogramů nadváhy, ale také zlepšit stav pokožky a vnitřních orgánů.
Během bobulovité diety se doporučuje dodržovat následující menu:
