Jakou velikost má mít squash?

Patisons jsou rostliny z čeledi tykvovité. Plody tykve vypadají jako UFO vznášející se v zahradním záhonu mezi trnitými liánami. V Rusku není zelenina příliš populární – jsou častěji obdivovány než pěstovány v letních chatách. Ale patisson je milován v USA a Kanadě. Odrůdu White Scallop pěstovali severovýchodní Indiáni v 1590. letech 24. století. Je považován za první squash, se kterým se evropští osadníci setkali. Rozhodli se, že jde o jeden z nejchutnějších a nejplodnějších druhů cuket. Přečtěte si více o pěstování tykve doma – v materiálu XNUMXSMI.

Obsah

  1. Popis a vlastnosti
  2. Oblíbené odrůdy
  3. Pěstování doma
  4. Výsadba sazenic do půdy
  5. Pěstování ve skleníku
  6. Squash v otevřené půdě ze semen
  7. Tipy na péči od zkušených zahradníků
  8. Sběr a skladování
  9. Nemoci, škůdci a další obtíže
  10. Co je, patissone?
  11. Místo patizonů v kulturním oběhu
  12. Příprava půdy pro squash
  13. Příprava tykvových semen
  14. Podmínky setí tykve v otevřeném terénu
  15. Tabulka 1. Podmínky setí tykve v otevřeném terénu podle regionů Ruska
  16. Výsev semen tykve, výsadba sazenic
  17. Péče o squash v otevřeném terénu
  18. Krmení tykve
  19. Zalévání tykve
  20. Štípání squash
  21. Ochrana patizonů před nemocemi
  22. Sklizeň tykve
  23. Užitečné vlastnosti squashe
  24. Odrůdy tykve pro pěstování v zemi

Popis a vlastnosti

Patisson patří do čeledi tykvovitých. Pohled – obyčejná dýně. Patisson – poddruh. Vědecký název je Cucurbita pepo L. subsp. ovifera.

Biologický popis:

  • typ rostliny – keř nebo polokeř;
  • stonky mírně větvené, 30–60 cm dlouhé;
  • kořenový systém je stěžejní, s vyvinutými postranními kořeny;
  • list velký, pětilaločný, se špičatými laloky, mírně členitý;
  • řapíky listů jsou dlouhé, fasetované, mírně pýřité;
  • květ je žlutý, velký, pětičetný, podobný zvonku;
  • diskovitý nebo talířovitý plod s hladkým nebo vroubkovaným okrajem;
  • barva ovoce – bílá, krémová, žlutá nebo zelená;
  • povrch ovoce je hladký nebo pupínkový;
  • semena jsou oválná, mléčně bílá.

Od jara do poloviny léta rostlina tvoří samčí a samičí květy. Po opylení se svážou plody o hmotnosti 100–800 g. Od vyklíčení ke zralým plodům uplyne 100–120 dní, ale první tykve pro potravu můžete sbírat až 60 dní po výsadbě.

Патиссоны (https://www.flickr.com/photos/robbertholf/19453125311/in/photolist-vD1mqg-dna9Uw-cc9iSd-ogWyrL-nz3FGq-nHuKHC-9ae7xS-8zH8dL-vD1jZv-8qBU6Z-a9yVEq-oDUsqg-qiZD6h-pzrXS1-4UdG1-He5pBj-6Lw3sR-ideKm-2CFaiH-49cX32-2havxXS-2jroBWf-Ltjg1c-LqGz6L-XCjXkZ-bWgyu4-a754fV-a77WwG-oSsGi9-N81xqJ-oA13aG-oSdNzz-oSsJrC-2jrsJ1L-KAroNG-zm1Cyn-oSuAEe-oppdj6-oppitz-oFRxxU-oFTh2c-oFTb6K-oFT9Rv-oDRwfu-opoTbs-oFRpSo-opoyF2-oppfhV-oFBwNz-29axRP)

Squash / Foto: Flickr.com

Americký spisovatel a novinář Harold McGee ve své knize On Food and Cooking píše, že název dýně (dýně) pochází z algonquijského slova askutasquash, což znamená „zelený předmět, který se jí syrový“. Cuketa a tykev se ve Spojených státech stále jedí syrové a pijí jejich šťávu. Kalorická šťáva – 22 kcal. Hospodyňky připravují salát ze syrových patizonů. Nastrouhejte, přidejte rostlinný olej, citronovou šťávu, sůl. Obsah kalorií v misce je asi 40 kcal. Patisson se také marinuje, dusí, vaří nebo smaží. Nejrychleji se vaří na grilu.

Lidé, kteří jsou zvyklí loupat cuketu, se bojí koupit squash, nechápou, jak vyčistit jeho neobvyklý povrch. Ale ve skutečnosti je slupka zeleniny tak tenká, že se vaří spolu se slupkou bez slupky. Dužnina patissonu chutná sladší než tykev. Jeho hustota závisí na odrůdě.

Jako každá zelenina je i tykev pro tělo prospěšná. Důvody pro zařazení do stravy jsou způsobeny jeho vlastnostmi:

  1. Zlepšení zraku. Vitamín A obsažený v zelenině snižuje riziko očních onemocnění.
  2. Podpora imunitního systému. Plody obsahují velké množství vitamínů C, B9, manganu a antioxidantů.
  3. Zlepšené trávení. V tykvi je hodně vlákniny. Usnadňuje proces trávení potravy a pomáhá vyplavovat toxiny z těla.

Oblíbené odrůdy

Tykev nebyla v SSSR oblíbená zelenina. Proto existuje jen málo starých, časem prověřených odrůd této zeleniny. Referenční odrůda je “White 13”. Registrován byl v roce 1964. Rostlina je slabě větvený keř s bílými plody o hmotnosti 400–500 g. Slupka je hladká, bez kresby. Odrůda byla vytvořena pro zavařování celého ovoce. První plody se objevují 55–65 dní po vyklíčení.

Před třemi lety zájem o patisson vzrostl. Objevily se odrůdy různé zralosti a barvy. Mezi nimi:

  1. “Yellow UFO” – raná zralá odrůda s dobou zrání 40-45 dní. Velmi plodné. Každý keř pro sezónu dá 20-25 plodů o hmotnosti 0,5 kg.
  2. Odrůda „Coin“ byla zaregistrována v roce 2021. Jeho plody jsou také žluté. Dužnina je krémová. Zraje za 55-65 dní. Odolné vůči agresivnímu počasí. Odolné proti mrazu.
  3. Odrůda “Marťan”, registrovaná ve stejném roce 2021, ozdobí zahradu tmavě zelenými plody s bílými skvrnami. Střední sezóna. Doba zrání ovoce – 50 dní. Hmotnost – 300-600 g. Produktivita je podobná “White 13” – 3,3 kg / mXNUMX. m

Odrůdy keřů jsou považovány za produktivnější než odrůdy bez keřů. Plodí celou sezónu, pokud farmář nezapomene na pravidelné hnojení.

Pěstování doma

Metody výsadby pro všechny tykvovité jsou téměř stejné. Jsou vysazeny:

  • na slunných kopcích;
  • se vzdáleností 0,7–1 m mezi rostlinami;
  • do dobře odvodněné živné půdy.
READ
Kolikrát denně by měly být ovce krmeny?

Přesný vzor výsadby závisí na velikosti listů. Čím více se keř rozkládá, tím více prostoru potřebujete. Někdy si zahradníci všimnou, že v kořenové zóně neroste téměř nic. Důvod spočívá v “chamtivosti” dýně. Velmi vyčerpávají půdu a spotřebovávají z ní tolik vláhy, že ostatní rostliny nezůstávají. Přistávací plocha se tedy nezachrání.

Kvetoucí tykev (https://ru.wikipedia.org/wiki/Patisson#/media/File:Kuerbispflanze_Patisson.jpg)

Kvetoucí tykev / Foto: Wikipedia.org

Doba výsadby na otevřeném prostranství:

  • v první polovině května – pro střední Rusko;
  • na začátku června – pro Sibiř a Trans-Ural;
  • koncem dubna nebo začátkem května – v Krasnodaru.

Pokud pěstování plodiny začíná sazenicemi, pak by věk rostlin v době přesazení do země měl být 20–25 dní. Semena se proto vysévají v dubnu.

Lidový kalendář doporučuje zasadit tykve na otevřeném prostranství, když pivoňky kvetou. Podle lunárního kalendáře jsou příznivé dny pro přistání druhý týden po novoluní. V roce 2022 je to 8.–14. května nebo 7.–14. června.

K výsadbě semen pro sazenice budete potřebovat:

  • rašelinové poháry;
  • semena;
  • základní nátěr.

Před výsadbou se semena „aktivují“. Namočte do teplé vody (50°C) na 12 hodin. Semínka můžete nechat 24 hodin ve vodě nebo je vyndat na vlhkou gázu. Cílem je stimulovat probuzení, ale není nutné klíčit, dokud se neobjeví klíček. Z chorob se patizony (semena) ošetřují biofungicidy. Semena se namočí do roztoku po dobu 20 minut.

Výsadbový substrát se namíchá ze stejných dílů zahradní nebo lesní půdy a humusu. Plní si sklenice. Navlhčit. Poté se do každého vloží semínko do hloubky 3 cm a přikryje se fólií, aby se urychlilo klíčení. Další péče bude spočívat ve zvlhčení půdy. Zalijte vodou pokojové teploty, abyste rostlinu nevystavili tepelnému stresu.

Výsadba sazenic do půdy

Přistání začíná prohlídkou příměstské oblasti. Pokud je nerovný, vyberte kopec dobře osvětlený sluncem. Na rovině se doporučuje uměle vytvořit kopec o průměru 0,3 m a stejné výšce – 0,2–0,3 m. Kopec poskytuje:

  • dobrá drenáž;
  • správná cirkulace vzduchu kolem kořenů;
  • správnou teplotu půdy (zahřátou).

Dýně jsou náchylné k houbovým a bakteriálním onemocněním, která jsou způsobena špatnou drenáží. Proto je důležité minimalizovat problém během přistávací fáze.

Druhým klíčovým bodem je opylení. Rostlina produkuje samčí a samičí květy. Mužské se otevírají o 5 dní dříve a jsou umístěny výše. Opylovač létá z květu na květ a pohybuje se shora dolů a ne v jedné rovině. Předpokládá se, že mohyla zvyšuje šanci samičích květů na opylení.

Půda pro kopec je smíchána s kompostem nebo shnilým hnojem. Mělo by být sypké a výživné. Pokud je půda stlačena, kořenový systém se v ní špatně vyvíjí, keř se ukáže jako slabý a výnos je nízký. Pro zlepšení půdy se přidává zahradní kompost v množství 8 kg / m5. m. Pokud není dostatek kompostu, pak se přivede přímo do díry se sazenicemi. Kompost lze nahradit shnilým hnojem v množství 1 kg na XNUMX mXNUMX. m pozemek.

Výsadba sazenic krok za krokem:

  1. Otvory se dělají ve vzdálenosti 0,7 m od sebe. Hloubka – dle velikosti kořenového balu.
  2. Sazenice v rašelinových pohárech se umístí do díry, aniž by je vyndaly, a sazenice v plastové nádobě se nejprve hojně zalijí, poté se vyjmou z květináče, přičemž drží stonek. Přeneseno do díry.
  3. Po stranách posypte zeminou.
  4. Zalévejte opatrně, snažte se, aby se nedostala na listy.

Za chladných nocí mohou mladé rostliny potřebovat zvláštní ochranu. K tomu je přes ně přetažen filmový přístřešek. Ve dne je otevřena a v noci uzavřena.

Squash v hrnci

Squash v hrnci / Foto: Wikimedia.org

Tykev lze vysadit vedle jiných tykvovitých. V oblasti, kde loni rostly dýně, se ale sázet nedá. Během roku se v půdě hromadí houby a larvy škůdců. Proto se patizony střídají s okopaninami. Toto pravidlo lidového kalendáře se nazývá „tops-roots“. Pokud loni na místě vyrostly „vrcholy“ (plody nad zemí), pak se letos vysadí „kořeny“ (plody v zemi). K dýni nebo mezi řádky se vysazují měsíčky nebo lichořeřišnice. Tyto květiny přitahují opylovače a chrání před škůdci.

Pěstování ve skleníku

Pěstování tykve ve skleníku také začíná sazenicemi. Pro výsadbu vyberte semena nízkých odrůd keřů. Jako výsadbová půda se používá směs zahradní půdy, rašeliny a humusu, odebraná ve stejných částech. Vermikulit lze přidat, aby se půda uvolnila a usnadnil vývoj kořenů. Patisson ve skleníku potřebuje neutrální nebo mírně zásaditou půdu.

Teplota vzduchu je 21 °C. Vlhkost – 60-70%. Množství slunečního světla – nejméně 6 hodin denně.

READ
Jaké květiny by se neměly uchovávat v kuchyni?

Semena se vysévají do nádoby (propagátoru) naplněné připravenou zeminou. Zaléváno. Zakryjte fólií. Výhonky se objeví za 5-7 dní. Po objevení 2-3 pravých listů se skleníkové sazenice přesadí na trvalé místo.

Další péče se skládá z:

  • udržování teploty vzduchu;
  • větrání 1krát denně;
  • zavlažování;
  • aplikace hnojiva.

Zalévejte rostliny 2krát týdně. Po zalévání uvolněte půdu a odstraňte plevel. Půdu kolem keřů můžete pokrýt organickým mulčem. Zabraňuje růstu plevele a zpomaluje odpařování vláhy. Pak budou patizony potřebovat méně vody.

Horní oblékání se provádí 1krát týdně. Aplikujte organická hnojiva.

Zajímavé je, že patisson je jedním z mála druhů dýní, které mohou růst v květináči na balkoně, pokud tam není letní dům. Z jednoho keře se během léta sklidí až 10–20 patizonů v závislosti na odrůdě. Sázení semínek do nádoby na balkoně je stejné jako sázení sazenic.

Squash v otevřené půdě ze semen

Výsadba semen patissonu v zemi se jen málo liší od výsadby sazenic.

Algoritmus krok za krokem:

  1. Na kopci se udělá díra.
  2. Do ní se umístí 2 semena do hloubky 4-5 cm.
  3. Zaléváno.
  4. Usínají se zemí. Těsnění.
  5. Povrch je mulčován organickým mulčem (jehličí, piliny, seno nebo humus).

Vzdálenost mezi přistávacími body je 0,7–1 m. Odrůdy keřů potřebují méně místa. Tkaní – více. Na malé zahrádce, aby ušetřili místo, vytvoří mřížovinu a na ni navážou liány.

Tipy na péči od zkušených zahradníků

Pravidla péče o patizony jsou jednoduchá. Rostliny potřebují:

  • zalít;
  • oplodnit;
  • léčit škůdce.

Tykev by se měla zalévat alespoň jednou týdně. V horkém počasí – častěji, v chladném počasí – méně často. Rychlost zavlažování – 1–45 l / m50. m. Den poté se půda uvolní, aby se odstranil plevel.

Týdně krmte tykev organickými hnojivy. Koňský hnůj je považován za nejbohatší hnojivo z hlediska chemického složení. Ředí se vodou v poměru 1:10. Přispějte 6 l / m10. m. Kravský trus je chudší. Má více vody. Proto zůstává podíl stejný, ale objem hnojiva se mění – XNUMX l / mXNUMX. m. Ptačí trus – třetí hodnota chemického složení organického hnojiva. Obsahuje velké množství dusíku, dále fosfor, vápník a hořčík ve formě, která je pro rostlinu lehce stravitelná. Kromě toho může:

  • hromadí se v půdě a obohacuje ji několik let;
  • snížit počet plevelů;
  • ničí houby a spory plísní.

Nemůžete použít čerstvý hnůj. Před použitím musí odpočívat alespoň 6 měsíců. Pokud se organické látky aplikují ročně, pak se musí každý rok aplikační dávka snižovat kvůli akumulaci fosforu a dalších stopových prvků v půdě.

Sběr a skladování

Sbírejte tykve celé léto. Mladé plody se trhají a konzumují ve fázi mléčné zralosti, tedy již po 15 dnech vývoje. Nakrájíme je nožem tak, aby nad zeleninou zůstaly 2–3 cm stonku. Nemůžete trhat patizony rukama. To poškodí révu.

Squash označuje „letní dýně“, které se v zimě neskladují. Proto se po sklizni ihned zpracovává.

Sbírat semínka z patissonu není snadný úkol. Jedná se o cizosprašnou rostlinu, která mohla vytvořit vaječníky v důsledku vniknutí pylu z jiné odrůdy. Proto je keř, ze kterého plánují sbírat semena, vysazen samostatně, aby se zabránilo zavlečení pylu třetích stran.

Hybridy získané křížovým opylením z cukety, dýně, tykve dostaly svá vlastní jména. Paticok je patisson + cuketa. Navenek je podobný mateřskému č. 1 a texturou dužiny – mateřské č. 2. Kabakson je výsledkem zpětného opylení, navenek podobný cuketě. Existuje dokonce registrovaná odrůda patch – “Karneval”.

Návod na sběr semen:

  1. Vyberte si tykev, která plně odpovídá odrůdovým vlastnostem: tvar, barva, velikost, slupka. Musí být plně zralý. Známkou zralosti je uschnutí révy, na které visí.
  2. Plody se stříhají zahradnickými nůžkami a další 2-3 týdny dozrávají v interiéru.
  3. Poté nakrájejte. Extrahujte semena. Ručně se odděluje od dužiny. Semena nelze umýt. Tím dojde k porušení ochranného obalu.
  4. Semena se suší několik týdnů v suché, teplé místnosti, chráněné před sluncem. Každé 2 dny otočte, aby rovnoměrně vyschla.

Semena skladujte v papírových sáčcích. Semena zůstávají životaschopná po dobu 5-7 let, ale je třeba je použít dříve. Každým rokem se procento klíčících semen sníží. Správná skladovací teplota je 10-15°C.

Nemoci, škůdci a další obtíže

Všechny rostliny rostoucí venku jsou náchylné k napadení škůdci. Červený brouk dýně je hlavním problémem zahradníka. Při rozdrcení páchne jako páchník (štítník). Napadá mladé výhonky a sazenice, způsobuje vadnutí a odumírání rostlin. Po nalezení brouka na výhoncích by měly být ošetřeny mýdlovou vodou. Na koncentraci mýdla nezáleží. Stejným způsobem bojují s mšicemi.

READ
Proč se květy orchidejí zavírají?

Z roztočů se keře stříkají insekticidy nebo odvarem z cibulových slupek. Medvědka je velký hmyz, který ohlodává kořeny rostlin. Bojují proti ní tak, že z vařeného obilí vyloží jedovaté návnady a půdu proryjí 10–15 cm hluboko.

Prevence škůdců:

  • zničení vrcholů a jiných organických zbytků, ve kterých se larvy usazují;
  • plení plevele;
  • zajištění volné cirkulace vzduchu kolem keře;
  • ovládání mulčovací vrstvy; není možné uložit silnou vrstvu – hmyz se v ní usadí;
  • dodržování pravidel střídání plodin;
  • výsadba vedle lichořeřišnice a tansy – jejich fytoncidy odpuzují brouky.

Houby infikují rostliny kvůli nadměrné vlhkosti a špatné cirkulaci vzduchu:

  1. Antraknóza je jednou z hlavních nemocí. Ztráty na výnosu, když je plantáž napadena houbou, dosahují 50 %. Trpí i chuť patizonů. Onemocnění se projevuje ve formě světle hnědých nebo žlutých skvrn, které se spojují. Postupně list zasychá, hnědne a opadává. Na ovoci se houba objevuje jako skvrny, které vypadají jako vředy, hnědé nebo černé.
  2. Padlí vypadá jako bílý povlak na listech.
  3. Bakterióza (úhlová skvrnitost) tvoří zaoblené tmavě zelené skvrny. Postupem času zhnědnou, rozpadají se a na listové desce zanechávají díry. Ve vlhkém počasí se skvrny zdají mastné.

Houbová onemocnění se ošetřují postřikem rostlin 1% směsí Bordeaux nebo 0,4% oxychloridu mědi. Postřik se opakuje každých 7 dní, dokud příznaky onemocnění úplně nezmizí.

Další problémy rostlin:

  1. Patisony nejsou vázány. Problém jsou opylovači. Z nějakého důvodu neopylili samičí květy. Musíte vzít samčí květ a přenést pyl z prašníku na bliznu pestíku samičího květu vatovým tamponem.
  2. Listy se svinují, žloutnou a zasychají. Při absenci viditelných škůdců se jedná o kadeřavost listů. Virové onemocnění, které deformuje listovou desku. Neošetřuje se, ale plody mohou dorůst do obchodního vzhledu. Proto se keř s tykvemi nezničí, ale pokračuje v pěstování. Z takové zeleniny není nutné sbírat semena.
  3. Squash hniloba na révě. Hniloba květů je fyziologický problém způsobený nedostatkem vápníku. Je nutné oplodnit rostlinu dusičnanem vápenatým v množství 20 g / mXNUMX. m

Dýně nejsou považovány za letní gurmánskou zeleninu, ale jejich pěstování je překvapivě snadné. Semena rychle klíčí a réva plodí do 1,5 měsíce po výsadbě. K tomu stačí zeleninu zalít a přihnojit. Aby bylo pěstování squash zajímavější, vyplatí se zasadit několik keřů různých odrůd.

Patisons patří do rodiny tykve. Chuťově se vnější textura ovoce – dýňové patizony velmi blíží cuketám, na rozdíl od nich však v přírodě ve volné přírodě chybí. Tato zelenina je výsledkem přirozené hybridizace. V důsledku dlouhodobé selekce během pěstování se patizony dobře přizpůsobily plodování v různých klimatických pásmech. Ve skutečnosti se tykev liší od cukety vnějším tvarem a barvou kůry, hustší dužinou. Zbývající vlastnosti zeleninové plodiny a způsoby vaření prakticky opakují cuketu. V tomto materiálu se můžete dostatečně podrobně seznámit se způsoby pěstování a péče o tykve, jejich prospěšnými vlastnostmi a nejlepšími odrůdami.

Patisson neboli knedlíková tykev

Patisson neboli knedlíková tykev

Co je, patissone?

Tykev je jednoletá zelenina, zastoupená keřovými nebo polokeřovými formami. Struktura listů, stonků a jednotlivých velkých květů opakuje cukety. Vnější rozdíly začínají fází tvorby plodů. Plody tykve jsou dýně, kulaté (talířovité) nebo hvězdicovité (květinové), mírně zploštělé, s hladkými nebo zvlněnými okraji, široká škála barev:

  • bílý;
  • světle žlutá;
  • jasně žlutá, slunečná;
  • oranžová;
  • tmavozelený;
  • pestré (v tomto případě – vícebarevné).

Ve velikosti dosahují zralé tykve dýně v průměru 30 cm, ale zelené plody o průměru 10-12 cm mají nejvyšší chuť.

Místo patizonů v kulturním oběhu

Stejně jako ostatní tykvovité se i patizony v kulturním obratu po 4-5 letech vracejí na své původní místo. Nejlepšími předchůdci jsou brukvovité (různé druhy zelí), pupalka včetně brambor. Nemůžete zasadit sazenice a zasít squash po příbuzných plodinách.

Patisony různých barev

Patisony různých barev

Příprava půdy pro squash

Pro patizony jsou potřeba neutrální půdy s pH = 6-7 jednotek. Pokud byla v minulých letech půda dlouhodobě hnojena pouze minerálními hnojivy, je dost možné, že půda je okyselená. Půdu lze od podzimu dezoxidovat zónováním nebo výsevem zeleného hnojení před zimou. Aplikační množství dřevěného popela je 0,2-0,3 kg / m1,5. m plochy. Pokud se k deoxidaci použije rašelinový popel, rychlost se zvýší 2,0-XNUMXkrát. Pro zimní výsev zeleného hnojení se používá vikevovo-ovesná směs, hořčice s luštěninami, vikve atd.

Buďte opatrní! Při podzimní dezoxidaci půdy popelem jej nemíchejte s hnojivem. Popel, který vstupuje do chemických reakcí s hnojivy, přemění některé z nich na formy nepřístupné rostlinám. V takových případech se hnojiva aplikují na jaře přímo pod výsadbu tykve.

Praktičtější je přidat pod tykve na podzim na rytí humus nebo vyzrálý kompost (sníží mírnou kyselost a poslouží jako hnojivo). Aplikaci minerálních hnojiv je lepší přenést na prameniště a doplnit jaro-letními zálivkami.

READ
Ve kterém měsíci byste měli zasadit semínka melounu?

Příprava tykvových semen

Chcete-li získat přátelské sazenice patissonů, je lepší zakoupit semenný materiál v obchodě nebo obchodních společnostech s licencí na prodej semen.

Při samosběru semen tykve je třeba je připravit k setí:

  • Dezinfikujte 15-20 minut v roztoku manganistanu draselného. Opláchněte a osušte.
  • Po 2-3 dnech pro zvýšení klíčivosti ošetřete semena v roztoku kyseliny borité (20 mg / 1 l vody). Aby vydržel – den, opláchněte, osušte.
  • Před výsevem namočte do vody, aby semena tykve nabobtnala nebo klovala. Vysévat lze i suchá semena.

Pamatuj! K setí se používají pouze semena patissonů stará 2-3 roky. Semena musí být dobře vysušená. Nedosušená, syrová semena tvoří samčí květy.

Patisson neboli knedlíková tykev

Patisson neboli knedlíková tykev. © Marie Iannotti

Podmínky setí tykve v otevřeném terénu

Patissons jsou teplomilné plodiny a vysazují se na otevřeném prostranství koncem května – začátkem června, kdy pomine hrozba jara, zpětné mrazy a půda v kořeny obývané 15 cm vrstvě se zahřeje na +14 . +17 ° С.

Tabulka 1. Podmínky setí tykve v otevřeném terénu podle regionů Ruska

Kraj Podmínky setí
Jižní 20-30.04 – 10.05
Centrální černá země 10-15.05 – 15.06
Střední pruh a moskevská oblast 15-20.05 (pod krytem); 20-30.05 – 5.-10.06
Dálný východ S 15.06
Severozápadní Skleníky
Sibiř a Ural Skleníky

Termíny setí lze posunout a můžete získat dřívější sklizně, pokud budete pěstovat tykve:

  • přes sazenici
  • na teplých postelích
  • s bočním prohříváním záhonů před setím.

V těchto případech lze první sklizeň tykve sklízet 2-3 týdny před plánovaným termínem.

Teplé záhony se připravují na podzim, stejně jako pro ostatní plodiny. Protože se půda během rozkladu organické hmoty zahřeje na požadované teploty mnohem dříve, než dorazí požadované teploty vzduchu, výsev tykve nebo hotové sazenice ve volné půdě se umístí pod dočasné přístřešky (dočasný miniskleník).

  • Takový miniskleník je systematicky větraný.
  • Sazenice nebo sazenice se mírně zalévají teplou vodou s rozpuštěnými biofungicidy.
  • Právě biofungicidy se používají proto, aby neničily prospěšnou půdní mikroflóru a chránily kořeny tykve před houbově-bakteriální infekcí. Můžete použít planriz, fitosporin-M a další.
  • S nástupem stabilního teplého počasí jsou dočasné úkryty odstraněny.

V jižních a středních černozemních oblastech s častými jarními mrazy můžete použít doporučení zkušených zahradníků pro zahřívání otevřených lůžek:

  • v širokých uličkách výsevu tykve vytvořte brázdy hluboké až 20 cm a naplňte je čerstvým hnojem nebo kompostem;
  • Chcete-li začít hořet, rozlijte organickou hmotu proudem horké vody;
  • zakrýt zeminou.

V organické hmotě začnou spalovací procesy uvolňováním tepla, které zahřeje lože. Shora můžete dočasně instalovat oblouky s filmovým povlakem.

Squash střílí ve skleníku pro sazenice

Squash střílí ve skleníku pro sazenice

Výsev semen tykve, výsadba sazenic

Sazenice tykve se pěstují stejnými způsoby a za stejných podmínek jako tykve.

Pokud je půda od podzimu dostatečně vyhnojená, pak před setím / výsadbou tykve lze do jamky přidat lžičku popela a smíchat se zemí. Suchá půda musí být navlhčena.

Semena patizonů nebo sazenic se vysévají / sázejí běžným nebo čtvercovým vnořeným způsobem podle schématu 50×50 cm nebo 50×70 cm.

Hloubka výsadby semen tykve závisí na typu půdy. Na lehkých půdách jsou semena pohřbena až do 8 cm, na těžkých půdách – ne více než 5-6 cm.

Do každé jamky se vysévají 2 semena, po vyklíčení se odstraní slabý klíček.

Sazenice tykve metodou překládky nebo prodloužení z pohárů se vysazují podle stejného schématu, jedna rostlina na jamku. Sazenice se zahrabává do půdy až po první listy. Země kolem rostliny je mírně zhutněná.

Za účelem vytvoření pohodlných podmínek pro rostliny jsou poprvé instalovány přístřešky, zejména během raného setí / výsadby.

Péče o squash v otevřeném terénu

Krmení tykve

Patisons jsou plodiny s krátkou vegetační dobou. Proto se rostliny krmí 2krát za sezónu. Mimochodem, při dobrém doplnění místa živinami během podzimně-jarní přípravy půdy lze vrchní oblékání vynechat.

První krmení tykve se provádí před hromadným květem, nejlépe organickými hnojivy. Roztoky se připravují z hnoje, ptačího trusu a aplikují se pod rostliny, aby se nedostaly na listy. Po napuštění vody nezapomeňte mulčovat půdu. Pokud neexistují žádná organická hnojiva, aplikuje se nitroammophoska, nitrofoska, kemira v množství 50-70 g / mXNUMX. m

Druhé krmení patizonů se provádí v období začátku hromadného plodování. Fosforo-draselná hnojiva se přidávají v množství 50-60 g/mXNUMX. m

READ
Jak dlouho mohou být zelená rajčata skladována v lednici?

Horní zálivka pevnými hnojivy může být nahrazena roztoky. 2 polévkové lžíce hnojiva se rozpustí v kbelíku s vodou a přinesou se pod tykvové keře, a když jsou řádky uzavřeny, podél předem vyříznutých brázd mezi řádky.

Patisson neboli knedlíková tykev

Patisson neboli knedlíková tykev. © Damo

Zalévání tykve

Patisons nesnesou studenou vodu a okamžitě onemocní. Proto se k zavlažování používá pouze teplá voda. Zalévání se provádí pod kořenem podél brázd. Zabraňte vniknutí vody na listy. Zalévání tykve se provádí, když ornice vysychá. Musí být neustále vlhký. Pro udržení vlhkosti v půdě je po zavlažování povinné mulčování (do uzavření řádků).

Štípání squash

Někdy nesprávně aplikovaná hnojiva způsobují silný růst listové hmoty tykve na úkor tvorby plodů. U takových rostlin se nejstarší spodní listy odstraňují brzy ráno. Najednou se neodstraňují více než 2 listy a operace se opakuje po 2-3 dnech. Tato technika přispívá k většímu přísunu živin do dýní.

Ochrana patizonů před nemocemi

Patissons, stejně jako cukety, jsou postiženy hnilobou kořenů při zvýšeném zavlažování, padlím, fusáriem a zelenou mozaikou. Na patizony se nedoporučuje používat chemikálie. Pokud jsou rostliny masivně nemocné, jsou ony i půda ošetřeny biofungicidy:

  • trichodermin,
  • pentofág,
  • alirin,
  • fytosporin-M,
  • planris,
  • hamair.

Zpracování patizonů se provádí přísně podle doporučení. Aby se zabránilo hromadnému onemocnění, je lepší ošetřit rostliny biofungicidy 2-3krát měsíčně pro účely prevence od prvního měsíce. Ke snížení zatížení keře můžete použít tankové směsi. Biofungicidy jsou pro člověka, ptáky a děti neškodné, proto se doporučuje používat je po celou vegetační sezónu, až do začátku sklizně.

Sklizeň tykve

Sběr plodů tykve začíná, když jejich velikost dosáhne 6-10 cm v průměru pro konzervaci a 10-12 cm pro přípravu dušeného masa, kaviáru a nádivky. Přezrálé (semenné) dýně jsou pokryty tvrdou slupkou. Dužnina je hustá a chutná méně než zelené ovoce.

Sklizeň tykve

Sklizeň patizonů. © Charlotte

Užitečné vlastnosti squashe

Z hlediska chemického složení a užitných vlastností je tykev lepší než cuketa. Mladé plody obsahují velké množství sacharidů, cukrů (ve formě glukózy), pektinu, tuků, minerálních solí. Squash se liší obsahem velkého seznamu mikro- a makroprvků: molybden, titan, hliník, lithium, kobalt, fosfor, draslík, vápník. Složení užitečných sloučenin také zahrnuje více než 10 typů vitamínů, včetně těch ze skupiny “B”, “E”, “A”, “PP” a dalších.

Bohaté chemické složení určuje prospěšnost tykve pro zdravou výživu a její vliv na lidské zdraví:

• tykev je vynikající dietní produkt;
• zabraňuje rozvoji kardiovaskulárních onemocnění, aterosklerózy, hypertenze;
• lutein obsažený v ovoci neutralizuje účinky volných radikálů a chrání tělo před onkologickými onemocněními;
• pomáhá posilovat zrak;
• šťáva z tykve odstraňuje přebytečné soli;
• normalizuje činnost střev atp.

Odrůdy tykve pro pěstování v zemi

Pro venkovní pěstování doporučujeme následující nejoblíbenější odrůdy tykve.

Rané odrůdy a hybridy patissonů, které tvoří dýňovou plodinu za 40-50 dní od vyklíčení:

  • Sluneční paprsek F1
  • Chartreuse F1 a
  • Polo F1.
  • Drive
  • Oranžové UFO.
  • Gosha
  • Prasátko
  • Deštník
  • Cheburashka
  • Slunečné potěšení
  • bingo bongo

Střední odrůdy a hybridy patissonů, které tvoří dýňovou plodinu za 50-60 dní od vyklíčení:

Z pozdních odrůd patissonů, které tvoří sklizeň dýní 60.-70. den z hromadných výhonků, je mezi zahradníky nejoblíbenější odrůda Bely 13.

Množství užitečných vlastností tykve bezpochyby přitáhne pozornost zahradníků, kteří jsou k této nezbytné zelenině lhostejní.

Ve vašem venkovském domě můžete pěstovat odrůdy squash s vícebarevnými a velmi užitečnými plody na zahradě s rotací plodin nebo na zeleninovém lůžku. Zároveň ozdobte chaloupku a vypěstujte si zdravou zeleninu.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: