Angrešt patří do rodu rybíz, čeledi angrešt. Jiné názvy pro tuto rostlinu jsou kustovnice evropská, kustovnice obecná a kustovnice odmítnutá. Dříve se v Rusku rostlina nazývala bersen, kryzh-bersen, kryg-bersen, ve Velké Británii husa, v Německu Kristův trn.
Angrešt pochází ze severní Afriky a západní Evropy. Distribuováno na Ukrajině, Kavkaze, Střední Asii, Zakavkazsku, jižní a střední Evropě, Severní Americe. Na území Ruska existuje mnoho divokých druhů rostlin, které rostou v lesích.
Na počátku 20. století angrešt jako plodina téměř vymizel. Odrůda napadená padlím byla do Ruska přivezena z Irska. V důsledku toho se rostlina již nepěstovala a až o 15 let později, kdy byl nalezen lék na boj s nemocí, si angrešt začal opět postupně získávat oblibu. Šlechtitelé vyvinuli nové odrůdy, které jsou odolné vůči padlí.
Obsah
- Vypadá to
- Odrůdy
- Výhody
- Použití v medicíně
- Recept na léčivé nápoje
- Aplikace pro vaření
- Рецепты
- Opatrování
- Pěstování
- Přehled nejlepších odrůd angreštu – podle zahradníků
- Hodnocení nejlepších odrůd angreštu
- Nejlepší rané odrůdy angreštu
- Ural Emerald
- Jaro
- prořezávat
- Amber
- Nejlepší mezisezónní odrůdy angreštu
- Červená slovanská
- Severní kapitán
- Beryl
- Nejlepší pozdní odrůdy angreštu
- Phoenix
- Tixia
Vypadá to
Angrešt rostou ve formě keřů vysokých až 1,2 m. Někdy jsou větve keře velmi rozlehlé a mohou dosáhnout průměru 2 metry. Větve jsou trojdílné, často pokryté četnými ostrými ostny. Květy rostliny, načervenalé nebo nazelenalé barvy, se objevují v květnu a rostou v paždí listů. Plody angreštu jsou bobule, jsou oválného nebo kulatého tvaru, délky až 12 mm, existují odrůdy s plody až do délky 40 mm. Povrch bobulí je zřetelně žilkovaný, slupka podle odrůdy zelená, žlutá, načervenalá, fialová a fialová. Plody dozrávají v červnu až srpnu. V nezralé formě jsou plody kyselé, většina zralých bobulí je sladká. Dužnina angreštu je aromatická a osvěžující.
Odrůdy
Odrůdy angreštu jsou velmi rozmanité, liší se následujícími způsoby:
- velikost, chuť a barva ovoce;
- přítomnost a nepřítomnost trnů;
- doba zrání;
- náchylnost k nemocem;
- odolnost vůči suchu.
Nejoblíbenější odrůdy angreštu:
- Malachit, dobrý výnos a odolnost vůči chorobám a chladu. Plody jsou zelené s voskovým povlakem. Keř je velmi rozlehlý, s trny;
- Grushenka, velké oválné bobule, s tmavě fialovou slupkou a sladkokyselou dužinou. Na větvích nejsou žádné trny, odrůda dobře snáší mráz a je odolná vůči chorobám;
- Med, bobule jsou velmi sladké, malé velikosti, s jantarovou slupkou. Na větvích keřů je spousta trnů, rostlina špatně odolává chorobám, ale dobře snáší chlad;
- Perníkový panáček, velké oválné plody, s tmavě červenou kůží. Dužnina má sladkokyselou chuť. Odrůda dobře plodí, snáší mráz a má vysokou odolnost vůči chorobám. Rozložitý keř, téměř bez trnů;
- Jantar, rozlehlý a bujný keř, hojně plodí a přináší ranou sklizeň. Na větvích je málo trnů, plody jsou velké, zlaté barvy, sladké a kyselé chuti. Odolný vůči chorobám a snáší všechny povětrnostní podmínky;
- Velitel, šťavnaté plody tmavě fialové barvy, větve bez trnů. Odrůda byla dovezena z Itálie. Dobrá odolnost vůči chorobám, špatně snáší mráz, je vhodnější pěstovat v jižních oblastech;
- Krasnoslavyansky, široce rostoucí keř, velké plody, kulaté, tmavě třešňové barvy. Dužnina je sladká, na větvích je mnoho trnů. Odrůda dobře snáší mráz, je odolná vůči chorobám, ale někdy ji napadá padlí.
Výhody
Obsah kalorií ve 100 g zralých bobulí je 44 kcal. Angrešt obsahuje hodně vitamínu B2, thiamin, pyridoxin, vitamín B9 a C, kyselinu nikotinovou, retinol, tokoferol, sodík, vápník, draslík, hořčík, chrom, zinek, železo, měď. Sladkost bobulí dodávají přírodní sacharidy, obsažené v angreštu a organické kyseliny, dusíkaté sloučeniny, třísloviny, třísloviny, pektin, antokyany. Tmavé plody obsahují vitamín P, žluté bobule hodně vitamínu E.
Pozitivní účinek angreštu na tělo spočívá v následujících vlastnostech:
- snižuje tlak;
- zvyšuje fyzickou odolnost;
- zmírňuje podrážděnost a únavu;
- má pozitivní vliv na duševní výkonnost;
- tónuje tělo;
- energizuje;
- posiluje imunitní systém;
- chrání před infekcemi a viry;
- má příznivý vliv na psychiku;
- má diuretický účinek a zmírňuje otoky;
- bojuje proti zánětu při artritidě;
- pomáhá při zácpě;
- zlepšuje metabolismus;
- normalizuje trávicí systém;
- zlepšuje stav pokožky obličeje;
- čistí tělo a střeva;
- pomáhá proti vráskám.
V kosmetologii se z bobulí vyrábějí různé masky, nezralé angrešty dobře bělí pokožku, odstraňují pihy a stařecké skvrny. Ovoce pomáhá eliminovat tmavé kruhy pod očima, zvlhčuje epidermis pokožky na buněčné úrovni. Angrešt je užitečný pro děti, nasycuje rostoucí tělo vitamíny a živinami, pomáhá zlepšit fungování trávicího traktu a posiluje imunitní systém.
S některými zdravotními problémy nemůžete jíst angrešt:
- kolitida
- průjem
- ledvinové kameny
- střevního karcinomu
- enteritida
- diabetes mellitus
- duodenální vřed a žaludeční vřed
- poruchy srážlivosti krve
Ovoce se nedoporučuje kombinovat s jogurtem, kyselým mlékem a mlékem.
Použití v medicíně
V lékařství jsou ceněny plody a listy kustovnice, které pomáhají při mnoha neduzích:
- anémie
- psoriáza, ekzém, dermatitida
- biliární dyskineze
- tuberkulóza
- křehkost krevních cév
- silná menstruace
- krvácející
- závažné projevy menopauzy
- křečové žíly
- nachlazení
- bronchitida
- pneumonie
- pankreatitida
- porucha střev
- deprese
- alergie
- atopická dermatitida u dětí
- bolest při dně
Recept na léčivé nápoje
Nápoj z listů angreštu
- zalijte 20 sušených listů 500 ml vroucí vody;
- nechte louhovat 1 hodinu;
- užívejte 1/3 šálku 3krát denně.
Nápoj je velmi užitečný při nachlazení, plicních potížích, účinný jako diuretikum a choleretikum.
Infuze z angreštu
- Nalijte 2 polévkové lžíce bobulí se sklenicí vroucí vody a nalijte do termosky;
- odvar vyluhujte 5 hodin a sceďte;
- užívejte 2krát denně na půl sklenice.
Odvar pomáhá při krvácení, menopauze a chudokrevnosti, nachlazení.
Aplikace pro vaření
Angrešt se konzumuje syrový, plody se vaří a pečou, připravují se z nich šťávy, omáčky a omáčky k různým pokrmům. Z angreštu se vaří kompoty, džemy, zavařeniny, ovocné nápoje, kissels, polevy, marmelády a sirupy. Bobule se hodí k masu, drůbeži a rybám. Angrešt se používá při přípravě dezertů, konzervovaný samostatně i v kombinaci s paprikou, okurkou a rajčaty.
Рецепты
Angreštový dezert s ananasem a pomeranči
- 500 g angreštu;
- 125 ml vody;
- 150 g cukru;
- 4 vejce;
- 500 ml mléka
- oranžová
- nějaké víno
- mandlové sušenky – 12 ks;
- půl ananasu.
- Angrešt propláchneme a vaříme 10 minut ve vodě s cukrem (100 g).
- Zbytek cukru ušleháme s vejci do pěny.
- Zahřejte mléko a za stálého míchání spojte s vaječnou hmotou. Zahřívejte na velmi mírném ohni do zhoustnutí.
- Krém necháme vychladnout, sušenky nalámeme na kousky.
- Do sklenic naskládáme angrešt, poklademe vrstvou krému, kousky sušenek. Podlijte vínem.
- Ananas s pomerančem nakrájíme na tenké plátky a ozdobíme dezert.
- Před podáváním vychlaďte a podávejte se zmrzlinou.
Originální předkrm z angreštu s česnekem
- 300 g česneku;
- 2 Art. l soli;
- 300 g angreštu;
- 1 litr vody;
- 200 ml octa 9%;
- 2 lžička Sahara.
- Nalijte vodu do hrnce, přidejte sůl a cukr a dejte na oheň.
- Angrešt opláchneme a zbavíme ocásků, česnek oloupeme.
- Do sklenice dejte celé stroužky česneku, navrch dejte bobule.
- Když se marináda vaří, nalijte ocet a nalijte přísady do sklenice.
- Pevně uzavřete víko a nechte 2 týdny marinovat.
Opatrování
Zásobu angreštu na zimu můžete provést různými způsoby. Kromě konzervace se plody suší a mrazí, lze je použít k přípravě nápojů nebo přidávat do pečiva. Suší se i listy, které se louhují jako čaj a odvar.
- roztřídit plody a odstranit stopky;
- opláchněte angrešt pod tekoucí vodou a osušte na papíře;
- vložte ovoce na lepenku nebo překližkovou desku, vložte do mrazničky;
- Hotové angrešty nasypte do plastových sáčků nebo těsně uzavřených plastových nádob.
- vyberte zralé a neporušené bobule, opláchněte a očistěte od ocasů;
- vložte angrešt do cedníku a držte je několik minut nad vroucí vodou, aby plody rychleji vyschly a neztmavly;
- angrešt rozprostřete v tenké vrstvě na plech a vložte do trouby;
- nejprve by teplota měla být 35 stupňů, po 10 minutách ji zvýšit na 65 stupňů. Trouba musí být neustále otevřená.
- celková doba schnutí 5-7 hodin. Čas od času promíchejte angrešt pro rovnoměrné sušení;
- hotové plody skladujte až 2 roky v gázových, papírových nebo látkových sáčcích.
Pěstování
Výsadbu sazenic angreštu lze provádět na jaře a na podzim, ale je lepší tento postup provést v září nebo začátkem října. Je důležité mít čas 2-3 týdny před mrazem, aby keř stihl zakořenit.
Rostlina nemá ráda hodně vlhka a tmavá místa. Při výsadbě několika keřů mezi nimi dodržujte vzdálenost 2 metry. Věk sazenice by měl být nejlépe 1-2 roky. Při přistání je důležité dodržovat následující pravidla:
- zvolte nebažinaté a osvětlené místo;
- připravit jámu pro výsadbu o velikosti 50×50 cm;
- do otvoru přidejte minerální nebo organická hnojiva;
- odstraňte suché kořeny ze sazenice, odřízněte větve, na každém nechte 5 pupenů;
- zasaďte sazenice šikmo a zakryjte zeminou, zhutněte a zalijte.
Péče o angrešt je nutná zejména od časného jara do podzimu. Keř zevnitř i zvenku zakryjte rašelinou nebo hnojem. Bude to jak vrchní oblékání, tak mulč pro rostlinu. Keř můžete mulčovat kompostem, borovou kůrou nebo slámou. To pomůže udržet vlhkost a snížit plevel.
Na jaře, dokud se nevytvoří pupeny, se odstraní suché a poškozené větve, silné se zkrátí o 2-3 pupeny. Nejrozvinutější výhony ponechte, letničky seřízněte o třetinu. Každý rok je třeba uložit 2-4 nulové výhonky, takže po 8 letech má keř až 30 větví různého stáří.
Je důležité nepromeškat čas prevence před škůdci a chorobami. Brzy na jaře, před tvorbou pupenů, jsou holé větve ošetřeny vroucí vodou pomocí konve s rozprašovačem. Angrešt velmi dobře snáší sucho, při suchém počasí je potřeba ho zalévat v polovině května. Během léta se půda kypří a odstraňuje plevel. Během sezóny by se mělo pletí provádět 3-4krát, zalévání se provádí podle potřeby. Začátkem července se keř přihnojí roztokem vody a hnoje v poměru 8 dílů surovin na 1 kbelík vody. Po sklizni v srpnu potřebují keře minerální zálivku. Můžete použít 30 g draselné soli, 70 g superfosfátu, 35 g dusičnanu amonného nebo 60 g síranu amonného.
Na podzim se provádějí přípravy na zimu, keř se vykopává do hloubky 10 cm, aplikuje se 100 g komplexního organo-minerálního vrchního obvazu. Aby byl angrešt chráněn před mrazem, může být dobře pokryt sněhem, takže kořeny s větvemi nezmrznou a v půdě se bude hromadit vlhkost.
Přehled nejlepších odrůd angreštu – podle zahradníků
- Nejlepší rané odrůdy angreštu
- Nejlepší mezisezónní odrůdy angreštu
- Nejlepší pozdní odrůdy angreštu
Angrešt je užitečné bobule pro děti i dospělé. Zahradníci ji milují pro její nenáročnost a každoroční bohatou úrodu. Rostliny se rychle rodí a nepotřebují opylující odrůdy.
Odrůdy angreštu se velmi liší barvou, tvarem, velikostí a chutí bobulí. Podle barvy bobulí se podmíněně rozlišují dvě skupiny: zelená a tmavá, ale existuje mnohem více odstínů. Chuť má několik variací, existují odrůdy jak s výraznou kyselostí, tak svěží, s travnatou dochutí. Delikátně sladké bobule přitom nejsou ničím neobvyklým.
Angrešt se vyznačuje přítomností trnů na výhoncích a pubescencí bobulí, ale závažnost těchto znaků u odrůd je odlišná. Tuzemské hybridní formy angreštu se liší převahou severoamerických nebo západoevropských genů. V prvním případě odrůdy zdědí vysokou zimovzdornost, vytrvalost, přizpůsobivost a drobné ovoce. Geny západoevropských odrůd nesou velké plody, chuť dezertních bobulí, nízkou rychlost růstu a náchylnost k chorobám. Mezi moderním domácím sortimentem je mnoho dobrých dezertních odrůd angreštu s dobrou imunitou. Představujeme vám popis nejlepších odrůd angreštu – podle recenzí zkušených zahradníků.
Hodnocení nejlepších odrůd angreštu
kategorie | Místo | Jméno | Hodnocení |
---|---|---|---|
Nejlepší rané odrůdy angreštu | 1 | Ural Emerald | 9.8 / 10 |
2 | Jaro | 9.7 / 10 | |
3 | prořezávat | 9.7 / 10 | |
4 | Amber | 9.7 / 10 | |
Nejlepší mezisezónní odrůdy angreštu | 1 | Červená slovanská | 9.8 / 10 |
2 | Severní kapitán | 9.7 / 10 | |
3 | Beryl | 9.7 / 10 | |
Nejlepší pozdní odrůdy angreštu | 1 | Phoenix | 9.8 / 10 |
2 | Tixia | 9.8 / 10 | |
3 | Grushenka | 9.7 / 10 |
Nejlepší rané odrůdy angreštu
Ural Emerald
Naše hodnocení nejlepších odrůd angreštu otevírá dezertní zelenoplodá odrůda raného zrání. Keř je středně vysoký, hustý a kompaktní. Výhony jsou rovné, husté, po celé délce pokryté středně velkými trny. Bobule jsou smaragdově zelené barvy s výraznou světlou žilnatinou (podobně jako malé melouny), váží 3,5 – 7,5 g, zarovnané, oválné, s tenkou hladkou slupkou, bez dospívání, dužnina je žlutozelená. Chuťově odrůda získává 5 bodů, převažují cukry, ale je cítit i mírná kyselost. Výnos jednoho keře je v průměru 6 kg, ale při správné péči může dosáhnout 10 kg. Vyznačuje se vysokou zimní odolností a dobrou imunitou. Tato odrůda angreštu je dobrá pro západní Sibiř, úspěšně se pěstuje v moskevské oblasti.
- dezertní chuť
- velkoplodost
- odolnost vůči chorobám a škůdcům
Toto je nejlepší odrůda angreštu v mé sbírce. Za léta pěstování nebyla zaznamenána jediná choroba, je plodná, bobule jsou velké (jedna ku jedné) a velmi chutné.
Jaro
Brzy zralý zelenoplodý angrešt univerzálního určení. Keř se střední silou, s hustou korunou. Výhony jsou vzpřímené, silné, velmi zřídka pokryté jednotlivými středně velkými hroty. Bobule v plné zralosti jsou žlutozelené s ruměncem, zarovnané, oválné, váží 5-7 g, dezertní chuť s kyselostí a jemnou vůní, hladká slupka. Průměrná produktivita dospělého keře je 7,5 – 9 kg. Má vysokou míru zimní odolnosti, bezpečně snáší jarní ochlazení. Vykazuje vynikající odolnost proti padlí a septoriím, vzácně postiženým antraknózou. Vysoká úroveň vlastní plodnosti zaručuje stabilní výnos. Tato odrůda angreštu se vyznačuje dobrým zakořeňováním řízků a vrstvením. Doporučuje se pro pěstování ve střední oblasti, ale úspěšně se pěstuje v celém středním pruhu.
- střední páteř
- dezertní chuť
- dobrá zimní odolnost
- odolnost proti padlí a septorii
- v deštivých létech mohou zralé bobule opadávat
prořezávat
Raná odrůda pro zpracování a čerstvou spotřebu. Keř ne více než 1,5 m vysoký, středně rozlehlý. Výhony jsou silné, rovné nebo mírně zakřivené, středně větvené, vzácně pokryté jednotlivými krátkými ostny ve spodní části. Bobule kapkovitého tvaru o hmotnosti do 4,0 g, tmavě červené, v plné zralosti černající, bez pubescence. Kůže je hustá, s voskovým povlakem, žilky jsou mírně viditelné. V chuti dominuje kyselost, je charakteristická dochuť a švestkové aroma. Bobule jsou přenosné. Průměrná produktivita dospělých keřů je 2-4 kg. Angrešt “Slivky” dobře zimuje v podmínkách středního pásu a Uralu. Odolává padlí, ale v některých letech může být postižen antraknózou a septoriem. V nepříznivých letech a při nízké zemědělské technologii se bobule prudce zmenšují. Doporučeno pro pěstování ve střední oblasti, Povolží a Uralu.
- vysoká zimní odolnost
- odolnost proti padlí
- slabá páteř
- průměrný výnos
Tento angrešt kvete velmi brzy, když ostatní ani nepřemýšlí. Keře se téměř plíží po zemi – je potřeba záloha. Vysazuje se na víno a kompot, ale nakonec se jí čerstvé.
Amber
Pokračuje naše recenze nejlepších odrůd angreštu Jantar – známý žlutoplodý angrešt dezertní chuti a středně raného zrání. Ruská odrůda pro amatérské zahradnictví. Keř je mohutný, středně velký, až 1,8 m vysoký, středně rozložitý, rozvětvený. Výhonky jsou středně pokryté malými jednotlivými trny, olistění je slabé. Keř rychle houstne a vyžaduje pravidelné prořezávání. Bobule o hmotnosti 5 – 6 g, podlouhle oválné, s hladkou a silnou slupkou, v plné zralosti jantarově žluté. Dužnina je světlá, s medovou vůní a sladkokyselou chutí. Hromadění cukrů závisí na povětrnostních podmínkách sezóny a oblasti pěstování. Tento angrešt miluje zálivku – v suchém létě se bobule zmenšují. Odrůda má dobrou zimní odolnost, ideální pro podmínky střední oblasti, na Uralu trochu zamrzá.
- vysoký výnos – 10 – 12 kg
- odolnost proti praskání
- bobule pevně drží a ve zralosti se nedrolí
- dobrá přepravitelnost
- odolnost proti americkému padlí
- náchylnost k bílým skvrnám
Osvědčená odrůda. Jíme bobule z keře. Můžete čekat na celou sadu cukrů, aniž byste se museli bát, že se vysypou a prasknou.
Nejlepší mezisezónní odrůdy angreštu
Červená slovanská
Dobrá mezisezónní odrůda angreštu pro všeobecné použití. Keře jsou středně velké, mírně rozložité. Výhony jsou rovné, po celé délce pokryté středně velkými trny. Plody jsou červené s třešňovým nádechem, váží 4-6 g, kulaté nebo mírně oválné. Kůže s krátkým ochlupením, tenká, ale silná, se slabě vyjádřenou žilnatinou. Chuť je sladká s mírnou kyselostí, chuťové hodnocení 5 bodů. Produktivita dospělého keře je 5-6 kg. Vykazuje průměrnou zimovzdornost, v některých letech je středně ovlivněn chorobami. Úspěšně se pěstuje v oblastech Leningrad, Moskva, Vologda, Rjazaň, Nižnij Novgorod a Sverdlovsk. Angrešt Krasnoslavyansky je podle zahradníků považován za nejnáročnější z dezertních odrůd.
- voňavé dezertní bobule
- kompaktní keře
- velmi pichlavý
- nízká odolnost proti padlí
Tuto odrůdu pěstuji již velmi dlouho, keř nikdy neonemocněl a nevymrzl, chutnější a sladší bobule jsem ještě nezkoušel.
Severní kapitán
Mezisezónní angrešt s dobrou imunitou, používaný především ke zpracování. Keře jsou mohutné, mohutné, v období plodů rozlehlé. Výhony jsou šikmé, mírně zakřivené, silně větvené, na bázi pokryté řídkými, tenkými a krátkými trny. Bobule jsou kulaté, kaštanové, téměř černé, váží 3,5 – 4 g, slupka střední hustoty, s voskovým povlakem. Chuťově patří k technickým odrůdám, zpracované produkty (džem, džusy, víno) jsou velmi chutné a dostávají vysoké chuťové hodnocení. Při přezrání slupka nepraská, bobule se dlouho nedrolí. Maximální produktivita dospělého keře je 8 – 12 kg. Angrešt severní Captain dobře zakořeňuje a rychle se množí vrstvením. Vykazuje vysokou zimovzdornost a odolnost proti padlí, antraknóze a septorii a je mírně ovlivněn škůdci. Doporučuje se pro pěstování v regionu Severozápad.
- slabá páteř
- odolnost proti praskání
- dobrá odolnost vůči chorobám a škůdcům
- bohaté roční ovoce
- výrazná kyselost v bobulích
- sklon k zahušťování
Pro čerstvé použití je tento angrešt kyselý, ale bobule se hodí k vínu. Stejně jako bohaté ovoce a vysoká odolnost vůči chorobám.
Beryl
Středosezónní zelenoplodý angrešt. Keře jsou středně velké, středně rozložité, s hustou korunou. Výhony jsou zakřivené, s povislým vrcholem, ve spodní části pokryté jednotlivými trny. Bobule, když jsou plně zralé, zůstávají světle zelené, vyrovnané, o hmotnosti 3,9 – 6,5 až 9,2 g, kulaté, s tenkou slupkou, hladké, bez chmýří. Chuť je sladká s příjemnou kyselostí. Výnos dospělého keře je 5-10 kg. Maximální produktivity dosahuje pouze se špičkovou zemědělskou technikou. V deštivém létu výnos klesá v důsledku průměrné vlastní plodnosti. Má vysokou zimní odolnost. Doporučeno pro západní Sibiř. Dobré výsledky z hlediska chuti a odolnosti vůči chorobám dosahují zahradníci z moskevské a lipecké oblasti. V klimatu Leningradské oblasti se zvyšuje náchylnost k padlí a chuť již nezískává 5 bodů.
- slabé trny na spodku starých výhonů
- dezertní chuť
- vysoký výnos
- dobrá zimní odolnost
- náchylnost k padlí a septorii
Nejlepší angrešt pro moskevskou oblast je nejen příjemný k jídlu z keře, ale také bezbolestný: ani děti si nevšimnou trnů.
Nejlepší pozdní odrůdy angreštu
Phoenix
Pozdně zrající dezertní angrešt odrůda starého výběru, s převahou západoevropských genů. Keř je mohutný a šíří se. Výhony jsou mohutné, rovné nebo mírně zakřivené, ve spodní a střední části hustě pokryté středně velkými ostrými ostny. Větvení keře je silné, takže je nutné včasné zředění. Bobule jsou hnědočervené, oválné, o hmotnosti 10-15 g (v některých recenzích až 20 g), bez pubescence, se zelenou dužinou a hustou kůží. Chuť je sladká s kyselostí, je zde výrazné aroma. Plody mají dobrou přepravitelnost, lze je skladovat chlazené několik týdnů. Výnos dospělého keře je 8 – 10 kg. Vyznačuje se trvanlivostí: bez omlazujícího prořezávání keře aktivně plodí téměř čtvrt století. Vykazuje dobrou zimní odolnost, ale v těžkých zimách je možné zamrznutí. Náchylné k chorobám, při pěstování se používají preventivní ošetření. Široce distribuován ve středním Rusku.
- tolerance odstínu
- produktivitu
- velkoplodost
- vysoká chutnost
- náchylnost k padlí
Hodně velký dobrý angrešt, ale s náležitou péčí, samozřejmě. Na keři špatně zraje, bobule praskají, ale dobře dozrávají v lednici a získávají velmi sladkou chuť.
Tixia
Nadějná novinka evropského výběru středně pozdního zrání. Keř je středně velký, mírně rozložitý, mohutný. Výhonky jsou vzpřímené, se slabou ostnatostí. Odrůda je vhodná pro komerční i amatérské pěstování. Bobule o hmotnosti 13 – 15 g, oválné, v plné zralosti jasně červené, s hustou slupkou. Dužnina je voňavá, dezertní chuti, s mírnou kyselostí.
Angrešt Tixia reaguje na úrodnost půdy a vysokou úroveň zemědělské technologie. Odolnost proti americkému padlí je průměrná. Zimní odolnost tohoto angreštu je dobrá – roste bezpečně a zimuje v oblastech Nižnij Novgorod, Moskva a Leningrad.