Tvorba vodních melounů je nezbytnou operací v komplexu prací pro pěstování těchto rostlin na záhonech domácích zahrad. Nezanedbávejte to. Podívejme se, jak vodové melouny vypěstované doma tvarovat a štípat a jak o ně následně pečovat.
Je nutné tuto kulturu štípat?
Účelem štípání vodních melounů je vypěstovat velké, chutné plody. Pokud rostlinu necháte tak, jak je, může se na ní vytvořit spousta vaječníků, melouny budou malé a bez chuti. Tento stav samozřejmě nemůže vyhovovat žádnému pěstiteli zeleniny.
Výhodou zaštipování je, že plody na ošetřených rostlinách rychleji rostou a dozrávají a hromadí se v nich více cukru. To je důležité zejména pro regiony, kde jsou léta krátká a kde není dostatek tepla. Po zpracování zabírají rostliny melounu méně místa, což usnadňuje péči o ně: pro pěstitele zeleniny je snadnější se pohybovat po záhonech, nešlape na listy a stonky, nedrtí je a zalévání je také pohodlné . Zaštipování se provádí za teplého slunečného dne, na slunci řízky rychle vysychají.
Jak štípat a tvarovat rostliny ve skleníku
Meloun zasazený ve skleníku potřebuje zaštipovat pro efektivnější využití prostoru a pro rychlejší dozrání plodů. Kromě toho mohou být rostliny v uzavřené zemi vázány na mříže, což je velmi výhodné pro péči o ně. Na tom závisí některé funkce svírání. Samotné rostliny mohou být vysazeny silnější a pěstovány v 1-2 stoncích, to znamená, že pro tvorbu melounů použijte 2 schémata.
Roste v jednom stonku
Jedná se o jednoduchou univerzální metodu, vhodnou pro tvorbu odrůdových i hybridních melounů. V tomto případě je ponechán pouze středový výhon, všechny boční výhony jsou zaštípnuty. Zbývající hlavní dřík směřuje nahoru k podpěře, otočte ji a svážete provázkem. Na každé takové rostlině zůstane pouze 2-5 vaječníků, zbytek, pokud se objeví, se odstraní. Počet vaječníků, které lze ponechat, závisí na regionu – na severu budou mít čas dozrát 2 kusy, na jihu – téměř všechny. Odřezávají se i neplodné květy. Po nastavení požadovaného počtu plodů se také zaštípne vrchol centrálního stonku, čímž se odstraní 4-5 listů.
Na Sibiři se vodní melouny pěstují hlavně tímto způsobem. Ale nejenže nezanechávají žádné postranní výhonky, ale ani vrchol hlavního výhonu poté, co na něm nasadí 2-3 plody. Ukazuje se tedy, že z každé rostliny můžete získat pouze 2-3 vodní melouny. To sice vede k neefektivnímu využití prostoru, ale lze doufat, že plody stihnou dozrát.
Tvorba s plodováním na výhoncích úrovně 2
Toto schéma tvorby předpokládá, že kromě hlavního stonku by měly být na rostlině ponechány i boční výhonky s vaječníky. Postup musíte zahájit, když jsou viditelné boční výhonky.
Počet takových výhonků na melounu v polykarbonátovém skleníku je od 1 do 3 ks. (nejnižší pár je odstraněn). Na každém z nich jsou ponechány 1-2 vaječníky. Po ztuhnutí ovoce je třeba nechat 5 listů a poté zaštípnout vrchol. Odstraňují se i všechny neplodící výhony vybíhající ze stonku, pokud se na nich neobjeví plody před 6.-7. listem. Jedná se o metodu pracnější, protože musíte sledovat rostoucí výhonky a nenechat si je ujít. Vrcholy výhonků musíte odštípnout až poté, co se přesvědčíte, že vaječníky rostou: plody, které nejsou větší než vlašský ořech, se často ukáží jako neoplodněné, uschnou a spadnou.
Formace v otevřeném terénu
Na záhonech nejsou rostliny vyvazovány, ale pěstovány ve vodorovné poloze, pěstovány v. Melouny rostoucí ve volné půdě můžete zaštípnout stejnými metodami jako ve skleníku. Který z nich je vhodný, závisí na regionu, terénu a odrůdě. Pokud máte semena několika odrůd, můžete je zkusit vytvořit různými způsoby.
Podle tohoto způsobu formování vodních melounů v otevřené půdě se nejprve nechají volně růst a odštípnou pouze konce těch výhonků, které přesahují okraje řádků. Začínají se tvořit, když vaječníky dosáhnou velikosti jablka, přičemž na rostlině nezůstane více než 6 největších a nejzdravějších plodů, ale ne více než 2 na jedné révě. Po každém z nich 5 listů ustoupí a odštípne vršky. Ostatní vaječníky, pokud existují, jsou odstraněny a také neplodící réva.
Jak správně pečovat o rostlinu po zaštípnutí
Po hlavní události tvorby melounu musíte meloun každý týden zkontrolovat a odstranit nové výhonky, které začaly růst z hlavního stonku. Po nasazení potřebného počtu plodů také otrhejte přebytečné květy, samičí i samčí. Za slunečného a suchého počasí je třeba výhony zaštipovat, za deštivého počasí mohou části výhonů ležící na vlhké půdě zahnívat.
Rostliny vodního melounu potřebují k růstu ovoce vláhu, proto je třeba je zalévat, zvláště v horkém počasí. Nebude dostatečné zavlažování a nebude sklizeň. Když se melouny vytvoří a téměř dosáhnou požadované velikosti, musíte přestat zalévat, jinak začnou praskat. Pod každé ovoce položte prkýnko nebo kousek plastu, aby neležely jen tak na zemi. Ve skleníku jsou zataženy do speciálních plastových sítí a přivázány k podpěrám.
Správný způsob zaštípnutí melounů není ručně, ale stříháním výhonků nůžkami nebo zahradnickými nůžkami. Řez bude hladký a bude se rychleji hojit. Navíc díky použití nůžek je minimalizováno riziko poranění kořenů, ke kterému dojde neopatrným vytahováním výhonku při zaštípnutí. Všechny rostlinné zbytky po práci by měly být odvezeny na kompost, pokud jsou čisté a nejsou napadeny žádnými chorobami nebo škůdci. Nebo to osušte a vypalte.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
Když mi poprvé řekli o možnosti pěstování vodních melounů v chladném klimatu a dokonce i ve skleníku, byl jsem skeptický. Ale pak se probudila přirozená zvědavost zahradníka a zasadil jsem několik melounů. První pokusy nebyly příliš úspěšné, ale pak už to šlo jako po másle. Vodní melouny je třeba nejen správně zalévat, krmit a chránit před škůdci, ale také tvarovat – dnes chci mluvit o svých zkušenostech v této oblasti.
Proč vytvářet skleníkové melouny?
Podle jejich vlastností jsou vodní melouny velmi podobné rajčatům, ale mají své vlastní charakteristiky růstu a vývoje. Mají neomezený růst lián, a pokud se ignoruje tvorba a zaštipování, výhonky se prodlouží dále.
Keř vynaloží energii na svůj vývoj a vytvoří nové plody. Výsledkem bude masa dlouhých větví a mnoha drobných plodů. V teplých klimatických podmínkách mohou dozrát do normální velikosti, ale v našich zeměpisných šířkách je to nemožné.
Chcete-li pěstovat vodní melouny v nepříznivém klimatu, musíte si vybrat pouze odrůdy s raným zráním. Mezi obdobím tvorby a zrání plodů tedy uplyne málo času, což vyžaduje dodržování určitých pravidel při pěstování.
Tvorba keře zastaví nadměrný růst výhonků a na keři zůstane jen několik vaječníků. Nebojte se toho – získáte méně plodů, ale všechny budou velké a sladké. Pokud neprovedete postup sevření, bude více vodních melounů, ale chuť zanechá mnoho přání.
Metody tvarování vodních melounů
Existuje několik způsobů, jak vytvořit melouny ve sklenících, které jsou vhodné pro různé odrůdy plodin. Radím vám jít cestou experimentu – možná v prvním roce pěstování budete mít jen 2-3 plody, ale příští sezónu budete přesně vědět, co musíte udělat, abyste získali dobrou úrodu.
V jednom kmeni: jednoduchý způsob
Jedná se o nejjednodušší a nejméně pracný způsob tvarování vodních melounů. Je vhodný pro jakékoli odrůdy, včetně hybridů, které jsou nejčastěji vybírány pro pěstování ve sklenících.
K formování plodů budete potřebovat mřížoví provaz (vždy se doporučuje pěstovat melouny uvnitř na mřížích, jinak zaberou většinu skleníku) a poměrně dost času. Nevýhodou je, že sklizeň bude minimální, i když vše závisí na klimatických podmínkách regionu.
- Vytvořte svislou mříž a nasměrujte hlavní révu nahoru.
- Všechny boční výhony musí být odstraněny, aby plody byly nasazeny pouze na hlavním stonku.
- Po vytvoření malých melounů je musíte zkontrolovat a nechat 1-3 kusy. Pokud jste si pro pěstování vybrali maloplodou odrůdu, ponechte 4, maximálně 5 vaječníků.
- Hlavní výhon přišpendlete, z horního plodu ponechte 5 listů.
Na Sibiři a v severních oblastech Ruska touto metodou dozraje na jedné révě jeden meloun o hmotnosti 7–10 kg a se zlepšováním klimatu se zvyšuje počet plodů. V jižních oblastech, pokud jsou všechny ostatní věci stejné, můžete získat 2-3 a někdy 4-5 plodů z jednoho keře.
Při pěstování melounů v interiéru se budou muset nejen formovat, ale také opylovat. Někdy mravenci a včely dělají tento úkol dobře, ale budou muset být dodatečně přitahováni do skleníku. Umělé opylení je jednoduché: musíte se několikrát dotknout “samčích” květin “samičích” květin.
S úniky druhého řádu: složitá metoda
Složitější a časově náročnější možnost, která vyžaduje určité zkušenosti – musíte sledovat rostoucí keř, být schopni rozpoznat „samčí“ a „ženské“ květiny a pak čekat na vaječníky.
Významnou výhodou této formace je vynikající plodnost. Pokud se naučíte tvarovat vodní melouny tímto způsobem, můžete bezpečně pěstovat jakékoli odrůdy, které jsou vhodné pro skleníky – získáte vynikající sklizeň.
| Krok, Ne. | Co dělat |
| Krok 1. | Přivažte hlavní řasu ke svislé mřížce a denně ji otáčejte kolem podpěry ve směru hodinových ručiček |
| Krok 2. | Odstraňte dva spodní výhonky nebo je přišpendlete v místě růstu |
| Krok 3. | Neustále kontrolujte výhonky a odstraňujte ty, na kterých se neobjevily „samičí“ květy před 6-7 listem |
| Krok 4. | Výhonky přišpendlete samičími květy, z každého vaječníku ponechte 2-3 listy |
| Krok 5. | Na hlavní révě napočítejte 5 listů z vrchního plodu a připněte jej na toto místo |
Je docela jednoduché rozlišit „ženské“ květy melounu od „mužských“. “Kluci” vždy směřují nahoru a rostou dříve. „Dívky“ níže mají vždy embryo budoucího plodu a objevují se později.
Kdy tvořit
Po zakořenění a dorůstání sazenic do výšky 40 cm (asi dva týdny po výsadbě) musíte ke mřížím přivázat liány melounu. Zaštipování se provádí v období tvorby plodů – měly by dosahovat velikosti středně velkého jablka.
Nevyplatí se tento postup provádět dříve – někdy plody velikosti ořechu vyschnou a spadnou samy od sebe a tomuto problému nelze zabránit. Pokud tedy štípnete příliš brzy, existuje riziko, že zůstanete bez sklizně.
Co dělat po formaci
Po zaštípnutí a vytvarování keře dbejte na opylování a péči o keř. Rozvíjející se plody musí být umístěny v sítích, jinak se při dozrávání odlomí vlastní vahou.
Pod melouny, které leží na zemi, musíte něco umístit (například kousek skla), abyste zabránili hnilobě. Při správné péči získáte po chvíli velké, sladké a nejlépe ručně vypěstované vodní melouny.
Způsob štípání a tvarování vodních melounů do značné míry závisí na vybrané odrůdě. Velkoplodé keře (Klondike, Charleston Grey) se pěstují s jedním, maximálně dvěma stonky. Menší odrůdy (např. Sugar Baby) mohou mít 3 nebo někdy 5 stonků.
Zároveň existuje několik odrůd (SRD2), které nevytvářejí boční výhony, takže nepotřebují zaštipování.
