Kanadský širokoprsý krocan byl vyšlechtěn severoamerickými chovateli s cílem získat raně dozrávající masné plemeno obzvláště velkých velikostí. Ke křížení byli použiti bílí holandskí samci a bronzové širokoprsé samice.
Celkový dojem
Velký pták s bílým peřím. Druhá barevná varianta je černá s jasně bílými pruhy.
Ocas samce je široký, vějířovitý.
Hlava je středně velká, lysá, u mužů – s modrým nádechem kolem očí. Krk a brada jsou pokryty červenými výrůstky, kožený váček je jasně červený, u samců dosahuje 15 cm.
Pták má dlouhé silné nohy, které vydrží velkou váhu. Plemeno má charakteristický tvar těla: velmi široký hrudník a zužující se směrem k ocasu.
Charakteristika: samec krůty kanadské širokoprsé je téměř dvakrát větší než samice.
Ptáci tohoto plemene nemají výrazné rysy chování, kromě extrémně vyvinutého instinktu inkubace u samice. Když sedí na hnízdě, zapomíná na jídlo, což může vést ke ztrátě hmotnosti. Aby nedošlo k vyčerpání, potrava a napáječky jsou umístěny v blízkosti hnízda. Kanadští krůti se neliší zvýšenou agresivitou pod podmínkou volného chovu. Tito velcí ptáci vyžadují poměrně prostorné výběhy.
Instinkt chovat mláďata se u samice projevuje již od jednoho roku, i když vajíčka začíná klást až od devíti měsíců. Ptáci ve věku 2-3 roky jsou považováni za nejlepší slepice. Největší aktivita u samců je pozorována ve věku 3-4 let. Pod zkušenou slepici snese až 22 vajec najednou. Procento líhnivosti kuřat je velmi vysoké – více než 90.
Kanadské širokoprsé krůty jsou starostlivé matky, ale krůty v raném věku jsou velmi citlivé na nízké teploty, náchylné ke střevním a infekčním onemocněním. Z tohoto důvodu vyžadují mladá zvířata zvláštní pozornost podmínkám zadržení.
Znaky plemene se dědí, takže můžete zkusit chovat kanadské širokoprsé krůty v domácnosti. Ale kvůli velkému rozdílu v hmotnosti mezi samci a samicemi mohou nastat potíže s přirozenou reprodukcí.. Chcete-li problém vyřešit, často se uchylujte k pomoci umělého oplodnění.
Hodnota:
- Rekordní přírůstek hmotnosti u kuřat (doporučený věk porážky je 3 měsíce).
- Vynikající chuťové a dietetické vlastnosti masa, které vydrží až do šesti měsíců věku.
- U samice vyvinutý inkubační instinkt.
- Žádné zvláštní požadavky na chov dospělých.
Omezení:
- Potíže s přirozenou inseminací.
- Mláďata jsou citlivá na podmínky zadržení (teplota, vlhkost, čistota místnosti), snadno onemocní, pokud se dopustí chyby v péči.
- Relativně vysoká spotřeba krmiva a požadavky na rozmanitost stravy.
Kanadský širokoprsý je jedním z nejproduktivnějších masných plemen. Kuřata velmi rychle přibírají na váze. Optimální hmotnosti (30 kg pro muže a 15-17 kg pro ženy) dosahují jedinci ve věku tří měsíců. Toto je ideální věk pro porážku ptáků, protože jejich další údržba není ekonomicky únosná.. Při velkém příjmu krmiva se přírůstek hmotnosti prakticky zastaví. Po šesti měsících se navíc kvalita masa znatelně snižuje.
Obsah
Krůty tohoto plemene se cítí skvěle v prostorných výbězích, procházky jsou pro ně vyžadovány nejen v létě, ale i v chladném období. Prostory musí být suché a dostatečně osvětlené. Kanadské krůty nesnášejí vlhkost a průvan.
Pro chov krůt je nutný dům se schopností udržovat stálou teplotu a speciální preventivní opatření k prevenci nemocí u mladých zvířat. V místnosti s novorozenými krůtmi je nutné udržovat teplotu kolem 30 stupňů, postupně ji o tři týdny snižovat až na 22 stupňů.
Toto plemeno lze připsat největší drůbeži, která žije vedle člověka. Konkurovat jim mohou pouze pštrosi, ale to jsou na soukromém dvoře velmi vzácní hosté. Kanadský krocan patří k masovému směru. Dospělý samec je schopen nabrat hmotnost kolem 30 kg, ale samice s nimi ztrácí dvakrát. Péče o takové ptáky je zisková kvůli vybíravosti zvířat v péči, nízkým nákladům na krmivo a rychlé vyspělosti mláďat. Tržní hmotnost krůt se získá do 90. dne.
Všeobecné informace
Všechny krůty lze rozdělit do tří typů:
Do poslední kategorie patří i kanadské plemeno, o kterém se nyní diskutuje.
Ptáci jsou obdařeni silnými, dlouhými končetinami, které snadno vydrží poměrně velkou tělesnou hmotnost. Na hlavě a krku jsou kožní výrůstky, kterým se jinak říká „korály“. Na bradě krůt je masitý útvar, který může nabobtnat až 15 cm, pokud je pták vzrušený.
Barva peří je černá s lehkým odstínem bronzu. Druhou charakteristickou barvou pro toto plemeno je bílá. Tělo je kompaktně složené, hrudník je široký. Díky ní se ptáci plně nazývají takto: kanadští brojlerové širokoprsé krůty.
Mladý porost je vybíravý na potravní základ, má rychlý růst, navzdory dietě. 1,5 měsíce po narození mláďata přibývají na váze, což je typické pro dospělé kachny velkých plemen. A ve třetím měsíci už mohou být poraženi pro masné výrobky. Pokračování ve výkrmu hospodářských zvířat po dobu delší než 90 dnů je považováno za ekonomicky nerentabilní opatření.
Jaký je rozdíl mezi kanadskými krůtami a jejich protějšky
Hlavním rysem plemene jsou jeho vysoké produkční vlastnosti a předčasnost. Optimální váhu získá mláďata do třetího měsíce, jak již bylo zmíněno výše, je nerentabilní ptáčka dále chovat. Výsledné maso se vyznačuje chutí, křehkostí a malým množstvím cholesterolu. Vhodné pro přípravu jídel pro malé děti.
Mladé kanadské krůty jsou často vystaveny střevním a infekčním chorobám.
Vzhledem k výraznému rozdílu tělesné hmotnosti samců a samic vzniká v období rozmnožování velké množství problémů. Aby se zabránilo zranění během páření, farmáři často používají umělé oplodnění.
Významnou nevýhodou obrů z Kanady jsou vysoké nároky těchto ptáků na zásobování potravou. Strava by měla být pestrá s velkým množstvím vitamínových a minerálních komplexů. Mladá zvířata by měla dostávat potravu v dostatečném množství.
Samice si zachovaly svůj mateřský instinkt, což lze také přičíst malé nevýhodě plemene. Při chovu drůbeže na maso začnou krůty v období snášky odmítat krmivo, což vede k velkému úbytku hmotnosti. Mnoho farmářů v této době zvyšuje osvětlení prostor, konkrétně těch míst, kde se nacházejí hnízdiště, uměle snižuje teplotní režim a pokud je to možné, posílá samice na vycházkový dvůr.
Jemnosti obsahu
Pro krůty není nutné budovat samostatnou místnost. Pokud existuje stodola, kde byla dříve chována kuřata, můžete ji použít, ale je třeba vzít v úvahu některé nuance:
- místnost by měla být prostorná kvůli pevné velikosti ptáků;
- podestýlka může být seno nebo sláma;
- suchost;
- přítomnost osvětlení;
- ventilační systém;
- nedostatek průvanu.
Prostory by měly být pravidelně uklízeny, protože. tím se snižuje riziko infekčních onemocnění, krůty jsou navíc velmi čistotní ptáci.
Vedle drůbežárny je vybaven vycházkový prostor. Mělo by být obklopeno sítí, protože i přes působivou váhu krůty neztratily schopnost létat. Prostor by měl být vybaven dostatečným počtem hřadů (pokud má chovat ptáka nepřetržitě venku), krmítek a napáječek. Doporučuje se vyrobit přístřešky, pod kterými mohou krůty přečkat nepříznivé povětrnostní podmínky.
procházkový prostor
Při krmení brojlerů se často vyskytují problémy s obezitou, protože pták hodně žere, ale prakticky se nehýbe. Nadváha nepříznivě ovlivňuje masné výrobky. Chcete-li se vyhnout takovému problému, je velmi jednoduché – musíte uspořádat oblast pro pěší. Pastevní zónu se doporučuje osévat víceletými plodinami – jetelem nebo vojtěškou. Na ulici bude pták nejen cvičit, ale také získá další vitamíny ze zelených. Tato praxe vám umožňuje výrazně ušetřit peníze na nákup krmiva.
Kanadští krůti mohou chodit na procházky nejen v létě, ale i s nástupem chladného počasí. Hlavní věc je, že není silný mráz a vítr. V této době, aby se vytvořily pohodlnější podmínky, je část místa pokryta slámou. Obvod vycházkového prostoru je obehnán vysokým plotem, který nedovolí ptákům uniknout.
Jak krmit mláďata
Brojleři se vyznačují rychlým růstem od prvního dne života. V této fázi by kuřata měla dostávat výživné krmivo s obilím, tvarohem, sušeným mlékem a minerálními doplňky.
Čerstvě vylíhnuté krůty mají velmi slabý čich a zrak, při včasném neposkytnutí potravy mohou mláďata začít klovat vše, co je v dosahu, a to vede k zažívacím potížím. Pro zvýšení imunity si kromě vody můžete dát mrkvovou nebo kopřivovou šťávu. Užitečné bude také zelené krmení:
- kopřiva;
- jetel;
- listy pampelišky;
- kapustové listy.
Mladá zvířata se vyrábějí z droždí a prosátých ovesných vloček nebo ječné mouky. Pro zvlhčení použijte vodu, jogurt, masový nebo rybí vývar. Postupně se do krmiva zavádí obilí.
Zveme vás, abyste se připojili k našemu Zen kanálu a skupině na Vkontakte nebo Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.
