Kolik kalorií obsahuje hruška pstruha?

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina Číslo Norma** % normy ve 100 g % normy ve 100 kcal 100% normální
Kalorická hodnota 42 kCal 1684 kCal 2.5% 6% 4010 g
Proteiny 0.4 g 76 g 0.5% 1.2% 19000 g
Tuky 0.1 g 56 g 0.2% 0.5% 56000 g
Sacharidy 11.4 g 219 g 5.2% 12.4% 1921 g
Organické kyseliny 0.5 g ~
Dietní vlákna 3.1 g 20 g 15.5% 36.9% 645 g
Voda 85 g 2273 g 3.7% 8.8% 2674 g
Ash 0.7 g ~
Vitamíny
Vitamín A, RE 2 μg 900 μg 0.2% 0.5% 45000 g
beta karoten 0.01 mg 5 mg 0.2% 0.5% 50000 g
Vitamín B1, thiamin 0.02 mg 1.5 mg 1.3% 3.1% 7500 g
Vitamín B2, riboflavin 0.29 mg 1.8 mg 16.1% 38.3% 621 g
Vitamin B5, pantotenik 0.05 mg 5 mg 1% 2.4% 10000 g
Vitamín B6, pyridoxin 0.03 mg 2 mg 1.5% 3.6% 6667 g
Vitamín B9, folát 2 μg 400 μg 0.5% 1.2% 20000 g
Vitamín C, askorbová 7.65 mg 90 mg 8.5% 20.2% 1176 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE 0.4 mg 15 mg 2.7% 6.4% 3750 g
Vitamín H, biotin 0.1 μg 50 μg 0.2% 0.5% 50000 g
Vitamin K, fylochinon 4.5 μg 120 μg 3.8% 9% 2667 g
Vitamín PP, NE 0.2 mg 20 mg 1% 2.4% 10000 g
Niacin 0.1 mg ~
Macronutrienty
Draslík, K 155 mg 2500 mg 6.2% 14.8% 1613 g
Vápník, Ca 16.02 mg 1000 mg 1.6% 3.8% 6242 g
Křemík, Si 6 mg 30 mg 20% 47.6% 500 g
Hořčík, Mg 12 mg 400 mg 3% 7.1% 3333 g
Sodík, Na 14 mg 1300 mg 1.1% 2.6% 9286 g
Síra, S 6 mg 1000 mg 0.6% 1.4% 16667 g
Fosfor, P 16 mg 800 mg 2% 4.8% 5000 g
Chlor, Cl 1 mg 2300 mg 230000 g
Stopové prvky
Bor, B 130 μg ~
Vanad, V 5 μg ~
Železo, Fe 2.3 mg 18 mg 12.8% 30.5% 783 g
Jód, I 1 μg 150 μg 0.7% 1.7% 15000 g
kobalt, spol 10 μg 10 μg 100% 238.1% 100 g
Mangan, Mn 0.07 mg 2 mg 3.5% 8.3% 2857 g
Měď, Cu 0.15 μg 1000 μg 666667 g
Molybden, Mo 5 μg 70 μg 7.1% 16.9% 1400 g
Nikl, Ni 17 μg ~
Rubidium, Rb 44 μg ~
Selen, Se 0.1 μg 55 μg 0.2% 0.5% 55000 g
Fluor, F 10 μg 4000 μg 0.3% 0.7% 40000 g
Zinek, Zn 0.19 mg 12 mg 1.6% 3.8% 6316 g
Stravitelné sacharidy
Škrob a dextriny 0.5 g ~
Mono- a disacharidy (cukry) 9.8 g ~
Glukóza (dextróza) 1.8 g ~
Sacharóza 2 g ~
Fruktóza 5.2 g ~
Základní aminokyseliny 0.167 g ~
Arginin * 0.021 g ~
Valine 0.025 g ~
Histidin * 0.009 g ~
Isoleucin 0.025 g ~
Leucin 0.023 g ~
Lysin 0.025 g ~
Metionin 0.005 g ~
Methionin + Cystein 0.01 g ~
Treonin 0.028 g ~
Tryptofan 0.005 g ~
Fenylalanin 0.031 g ~
Fenylalanin + tyrosin 0.04 g ~
Vyměnitelné aminokyseliny 0.257 g ~
Alanin 0.014 g ~
Kyselina asparagová 0.14 g ~
Glycin 0.008 g ~
Kyselina glutamová 0.027 g ~
Prolin 0.007 g ~
serin 0.016 g ~
Tyrosin 0.012 g ~
Cystein 0.003 g ~
READ
Jaké víno pijí Gruzínci?

Energetická hodnota Hruška “Pstruh” je 42 kcal.

Primární zdroj: Vytvořený v aplikaci uživatelem. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Hruška

Při výběru ovocných stromů zahradníci berou v úvahu mnoho faktorů, mezi které patří: obtížnost pěstování, odolnost druhu vůči chorobám, chuť ovoce a mnoho dalšího. Jednou z hlavních ozdob zahrady je hruška. Existuje mnoho různých odrůd této plodiny, ale tento článek podrobně pojednává o hrušce pstruhové.

Obsah

  1. Selekce
  2. Rozlišující vlastnosti
  3. dřevo
  4. Plody
  5. Výhody a ublížení
  6. Jak vybrat sazenice?
  7. Jak vybrat místo na zahradě?
  8. Trénink
  9. Výsadba sadby
  10. Vlastnosti péče
  11. Péče o půdu
  12. Mulčování

Selekce

Neexistují žádné přesné údaje o této záležitosti, ale odborníci se domnívají, že stromy tohoto druhu poprvé zdobily území německého regionu Sasko. První rozšířený popis hrušky se objevil v roce 1979. To naznačuje, že odrůda Pstruh je mladá. Někteří chovatelé se domnívají, že hruška vznikla křížením několika exotických druhů s klasickými saskými stromy. Všichni se však shodují, že právě z Německa začal proces šíření této odrůdy po světě.

Díky řadě speciálních vlastností, včetně původního vzhledu plodů a odolnosti rostliny, se strom stal velmi oblíbeným mezi farmáři v Austrálii, USA a Latinské Americe. V asijských zemích byla úspěšná i hrušeň. V Číně byly vysazeny velké plochy ovocných stromů. Stojí za zmínku, že výhled ocenili i ruští letní obyvatelé.

Rozlišující vlastnosti

dřevo

Odrůda Pstruh je ideální pro výsadbu na malé ploše. Maximální výška stromu je 6 metrů. Průměr se pohybuje od 5 do 5,5 metru. U jednoleté rostliny se na listech objevují charakteristické žilky. Jak strom roste, jsou jasnější a žloutnou.

Kufr má klasický ušlechtilý tvar. Barva – sytá tmavě hnědá. Větve, shromážděné v rozprostřené koruně, mají šedohnědou barvu a rostou nahoru. Listy se vyznačují malou velikostí. Barva je standardní, sytě zelená s mírným lesklým leskem. Okraje listů jsou hladké, bez zubů.

Tato odrůda začíná kvést rychleji než většina ostatních druhů. První květy se otevírají v prvních deseti dnech dubna. Strom je pokrytý bílou barvou s lehce růžovým okrajem na okrajích každého okvětního lístku.

READ
Jaké způsoby obdělávání půdy existují?

Strom je opylován včelami, protože tato odrůda není považována za samosprašnou. Zpravidla s tím nejsou žádné problémy. Rostlina přitahuje pozornost včel svou sladkou a atraktivní vůní. Díky práci hmyzu získávají plody prodejný vzhled.

Plody

První hrušky se objevují 3-4 sezóny po výsadbě stromu, v závislosti na oblasti růstu a dalších faktorech ovlivňujících vývoj rostliny a plodnost. Plody se vyznačují malou velikostí. Odrůda dostala své jméno díky své světlé barvě a originálnímu tvaru.

Mnozí kreslí paralelu mezi hruškami a pstruhem duhovým a všímají si nápadných podobností. Plodina je natřena sytě žlutou barvou, pokrytá jasně červenými tečkami. Textura je rovnoměrná a hladká.

Zkušení zahradníci poznamenávají, že v průběhu sezóny se barva ovoce mění, jak dozrává. Pod vlivem slunečního záření se objeví ruměnec. Hmotnost jednoho ovoce se pohybuje od 130 do 150 gramů. Úhledné, pestrobarevné plody ozdobí každou zahradu.

Za pozornost také stojí nejen vizuální, ale i gastronomické kvality. Chuť ovoce je sladká a šťavnatá. Někdo říká, že má skořicovou příchuť. Obilí je málo. Bílá dužina má lehký krémový odstín a jemné aroma.

Sklizeň probíhá na začátku až v polovině září.

Plody se doporučuje trhat před úplným dozráním (přezrálé plody chutnají jako vata). To je nezbytné pro delší skladování ovoce a zachování sladkosti.

Výhody a ublížení

Každý produkt má specifický vliv na lidský organismus a zdraví obecně. Pstruhové hrušky jsou považovány za dietní kvůli jejich nízkému obsahu kalorií. Plody obsahují minimum tuku (ne více než 0,3 %). 100 gramů produktu obsahuje 4 až 47 kalorií. Tento ukazatel nutriční hodnoty naznačuje, že produkt lze bezpečně konzumovat, pokud se staráte o své zdraví.

Ovoce obsahuje tyto cenné látky:

  • draslík;
  • celulóza;
  • železo;
  • vitamíny: C, A, B, PP, E, R.

Jedna hruška pokryje 10 % denní potřeby vitamínu C. Tento prvek je důležitý zejména pro silnou imunitu.

Pokud jsou plody skladovány při pokojové teplotě, doporučuje se je spotřebovat do dvou týdnů. Pro uchování úrody na delší dobu, například měsíc, je nutné nechat plody na místě s teplotou 5 až 7 stupňů Celsia.

Pokud jde o poškození, jakýkoli produkt, i ten nejužitečnější, je dobrý s mírou. Hlavní je nepřejídat se.

Jak vybrat sazenice?

Produktivita rostliny a její dekorativní vlastnosti závisí na schopnosti vybrat správné sazenice. Než půjdete na trh, přečtěte si některá pravidla.

  • Optimální stáří stromku pro výsadbu je 1 až 2 roky.
  • Zkontrolujte, zda rostlina nemá vady (hluboké škrábance, známky onemocnění atd.).
  • Zkontrolujte stav větví. S trochou úsilí by se měly trochu ohnout a získat svůj původní tvar, ale ne se zlomit.
  • Zvláštní pozornost věnujte kořenovému systému. Délka oddenku by neměla být větší než 80 centimetrů, minimální hodnota je 60 centimetrů. Zkušení zahradníci doporučují zvolit rostliny s hnědými kořeny, na kterých jsou hromady vlhké zeminy. Kořenový systém je také potřeba zkontrolovat na kvalitu, zejména na přítomnost drobných škůdců.
READ
Jaká hnojiva pro adenium?

Jak vybrat místo na zahradě?

Hruška roste pozoruhodně na pečlivě osvětleném místě. Rostlina také miluje teplo. Při výběru místa pro odrůdu Pstruh nezapomeňte, že místo musí být chráněno před poryvy větru a průvanem. Tyto faktory negativně ovlivňují vývoj a růst stromu.

Důležitou roli hraje i plánování. Vezměte prosím na vědomí, že v procesu vývoje se některé rozlehlé větve (největší) rozšíří. V důsledku toho se průměr koruny zvětší. Strom zasaďte tak, aby se neproplétal s ostatní flórou na zahradě. Minimální vzdálenost mezi stromy by měla být 4 metry.

Nedoporučuje se zasadit hrušku vedle horského popela. Takové nepříznivé sousedství zkomplikuje vývoj odrůdy “Pstruh” z toho důvodu, že mladé stromky jsou citlivé na choroby a škůdce a jejich seznam u těchto ovocných druhů je téměř stejný.

Hrušky dobře rostou a plodí pozoruhodně i na slané, hlinité a slané půdě. Ale mladé rostliny vykazují zvýšenou citlivost na podzemní vodu. Pokuste se vyzvednout místo, kde se zdroje nacházejí v hloubce 3 metrů.

Trénink

Pokud je vybráno místo přistání, musí být připraveno. S příchodem podzimu se při rytí půdy přidávají organická hnojiva. Obvykle používají známé látky.

  • Kilogram popela na metr čtvereční výsadby. Toto hnojivo nelze používat často. Je nutná přestávka 3-4 roky.
  • Hnůj nebo ptačí trus v množství 3,5 kilogramu na „čtverec“ dává dobrý výsledek. V zimě komponenty fermentují a důkladně nasytí půdu. Práce se provádějí v intervalech 2-3 let.
  • Někteří zahradníci používají kompost, dodržující výše uvedené objemy.

Odborníci radí připravit výsadbovou jámu pro strom předem. Zpravidla se to dělá také na podzim. S nástupem tohoto ročního období se hloubí jáma o průměru až 0,8 m a maximální hloubce 1,2 m.

Výsadba sadby

Když se půda prohřeje a zimní mrazy konečně ustoupí, je čas na výsadbu stromů. Toto období zpravidla připadá na duben. Pokračujte v práci, až když se povětrnostní podmínky stabilizují a ustálí. Zvažme proces krok za krokem.

  • Část vytěžené zeminy se smíchá s popelem v poměru 50:50 a navlhčí. Měli byste získat hustou směs.
  • Ve výsledné směsi jsou kořeny navlhčeny.
  • Na dně prohlubně se půda uvolní přidáním sanitární směsi. Vrstva je posypána suchou půdou. Výsledkem je malý kopeček pro vystavení oddenku.
  • Je nainstalován kolík, který slouží jako standard.
  • Mladý růst se prohloubí tak, aby kořenový krček byl v jedné rovině se zemí. Je lepší pracovat ve dvojicích. Jeden zahradník rostlinu opraví a druhý vyplní díru zeminou.
  • Postupně se otvor zcela zaplní a pečlivě zhutní. Stojí za to se ujistit, že sazenice pevně drží.
  • Mladou hrušku je vhodné přivázat k opoře. Rostlina se také důkladně zalévá. Jedna rostlina spotřebuje 2 vědra vody.
  • Po dokončení práce se provádí mulčování. Půda je pokryta pilinami, kompostem nebo rašelinou.
READ
Musím magnólii na zimu zateplit?

Vlastnosti péče

Pro dosažení bohatého plodu je nutné o rostlinu řádně pečovat. Na tom závisí nejen kvalita plodů, ale také vzhled rostliny a její odolnost vůči různým chorobám. Zkušení zahradníci poznamenávají, že odrůda „Pstruh“ je nenáročná, díky čemuž se s péčí mohou vyrovnat i začínající letní obyvatelé.

Péče o půdu

V první sezóně se mladé rostliny zalévají pouze teplou vodou. Po zasazení stromku se doporučuje každý týden důkladně zalévat. Půda, která po výsadbě sesedla, snadno pohltí 3 kbelíky najednou. Mnoho lidí tuto techniku ​​nazývá „zátoka“.

S nástupem horkého léta se provádí kropení. Nastavením optimálního tlaku vody můžete půdu kolem hrušky důkladně provlhčit. V tomto případě se vlhkost zadrží v půdě více než při zalévání kbelíky.

Od druhé sezóny se frekvence zvlhčování snižuje na 2krát měsíčně. Po sklizni zralých plodů se zálivka omezí na minimum.

Mulčování

Pro udržení požadované úrovně vlhkosti je půda mulčována. Tato technika také poskytuje dodatečnou ochranu proti plevelům.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: