Kolik toho sní jeden krocan?

Jak vykrmit krůty na maso

Krůtí maso se používá v dietní a kojenecké výživě, a proto je i přes vysoké náklady snadno dostupné. Velcí ptáci nemají tak vysokou rychlost růstu (jako například kuřata), ale jsou schopni získat velkou hmotu.

Jak ziskové je chovat krůty

Samozřejmě za mláďata budete muset zaplatit pořádnou částku a krmení bude vyžadovat mnohem více než při chovu menších ptáků, ale to vše se v budoucnu rozhodně vyplatí. Amatérští chovatelé drůbeže poznamenávají, že zisk je od 50 do 70%.

Nejčastěji se na soukromé farmě nechová více než 3 desítky hlav a majitel nedostane zlaté hory, ale určitě bude mít zajištěný příjem. Zde se doporučuje vyhledat velkoobchodníka krmných směsí za účelem nákupu krmiva pro ptáky a nevyužívat služeb zprostředkovatelů.

V domácnosti lze během šesti měsíců vychovat několik krůt, přičemž peníze utrácejí pouze za pořízení a krmení mladých zvířat. Starší ptáci mohou být krmeni odpadem z lidského stolu i krmivem vypěstovaným přímo na farmě. Současně se výrazně snižují náklady, zejména ve srovnání s použitím vyváženého krmiva v krmení.

Bílý širokoprsý krocan

Pokud to s chovem krůt pro následný prodej masných výrobků myslíte vážně, pak se doporučuje současně pěstovat vlastní krmivo. Při výběru dobrého masného plemene krůt nebude chov mladých zvířat obtížný, protože z nich můžete získat vejce, dát je do inkubátoru a získat kuřata (místo nákupu krůt pokaždé).

S tímto přístupem k podnikání nebude domácnost závislá na kolísání cen, umožní majiteli ušetřit peníze, dosáhnout zisku a kromě toho můžete prodávat kuřata do jiných domácností.

Aby se všechny náklady v blízké budoucnosti vyplatily, měli byste věnovat pozornost křížením masa, které se vyznačují předčasností (rychle přibývají na váze). V tomto případě bude majitel muset neustále nakupovat mladé ptáky a používat intenzivní výkrm.

Stojí za to vědět. Nákup kvalitních hospodářských zvířat je klíčem k úspěchu. Než kupovat krůtí drůbež z trhu, je lepší zajít k důvěryhodnému a zavedenému chovateli (je pravděpodobné, že kuřata nebudou mít dobrý výkon).

Jak vybrat masné plemeno

K dnešnímu dni existuje velké množství skupin plemen a kříženců zaměřených na maso, následující tabulka vám pomůže udělat správnou volbu mezi takovou odrůdou.

Jateční výtěžnost v %

Existují 3 odrůdy: lehká, střední, těžká

Nenáročný na podmínky zadržení

Rychlé dospívání mláďat

Vysoká životaschopnost mláďat

Dobrá aklimatizace, odolnost vůči infekčním chorobám

READ
Proč mě žampiony bolí břicho?

Výkrm doma

Výkrm jatečných krůt může začít v jakémkoli věku ptáka. Zde je však třeba vzít v úvahu, že mezi výkrmem dospělých ptáků a chovem mladých zvířat na maso existuje řada zásadních rozdílů. Stojí za to vědět, že k plánovanému datu porážky by krůty měly dosáhnout své maximální hmotnosti. Abyste dosáhli požadovaných výsledků, musíte dodržovat správnou stravu a nezapomínat na správné podmínky zadržení.

Výkrm dospělého ptáka začíná 20–30 dní před porážkou. Nejčastěji začíná v srpnu a končí v říjnu. Krůty by v této době měly mít volnou pastvu, na pastvě budou moci najít zelenou trávu bohatou na vitamínové komplexy a mikroelementy. Jako hlavní krmivo se používají krmné směsi a různé šťouchadla.

Bronzové plemeno se širokým hrudníkem

Denní dávka na ptáka by měla být 0,8 kg. Pokud jde o jídlo, většina majitelů si ho připravuje sama, přičemž k tomu používá:

  • obilniny;
  • nasekaná zelená hmota;
  • tvarohové výrobky;
  • mléko;
  • směs mouky;
  • odpad z výroby ryb a masa.

Důležitý bod. Jakmile zbývá 12-14 hodin do porážky, musí být ptáci přemístěni do zastíněné místnosti, přestat podávat potravu, ponechat pouze vodu, které by měli ptáci dostávat dostatek.

Krmení lze provádět dvěma způsoby:

  • nucený;
  • volný, uvolnit.

Zde se množství krmiva pro krůty několikrát zvyšuje. Jakmile se ptáci nasytí a přestanou přijímat potravu, majitel je krmí násilím. Potrava je umístěna v plodině, ale tak, aby nepřetékala.

Krůty jsou zároveň v klecích omezeny v pohybu. Jeden jedinec by měl denně přijmout 0,7-0,8 kg potravy. Přednost by měla mít krmiva obsahující velké množství bílkovin a tuků. Nucené krmení zahrnuje použití měkkého jídla, protože takové jídlo nepoškozuje trávicí systém. Nejčastěji se používají mixéry, ze kterých se vyrábějí kuličky vhodné pro krmení.

Příprava kuliček je velmi jednoduchá:

  • ječná mouka a kukuřičná mouka – každý po 20%;
  • pšeničná mouka – 15%;
  • otruby – 15 %;
  • ovesné vločky – 25%;
  • sůl – 1 %;
  • krmné droždí – 5%.

Všechny složky musí být důkladně promíchány a přidána voda v množství 100 gramů směsi na 150 ml vody, poté hněteme těstovitou hmotu.

Nucené krmení umožňuje po dobu 20 dnů zvýšit přírůstek hmotnosti u ptáků až 2,5krát.

Bílé moskevské plemeno

Zde ptáci jedí sami a dobrovolně. Touto metodou jsou krůty vypouštěny do oblastí pro pěší. Po sklizni se doporučují zejména pole:

  • slunečnice;
  • pšenice;
  • ostatní obiloviny;
  • tykve.
READ
Jaké sousedství nemají phloxové rádi?

Krmení ptáků se provádí 2-3x denně přímo ve výběhu a po celou dobu by měli mít ptáci napáječky s čistou vodou. Kdo zvolí tento způsob, měl by pamatovat na to, že velké pastviny (pastviny) by se měly nacházet v bezprostřední blízkosti farmy. U bezplatné metody se navíc výrazně šetří krmivo.

Jak připravit dobytek na porážku

Krůty lze porážet od okamžiku, kdy dosáhnou hmotnosti nad 12 kg, nejčastěji mají tuto hmotnost ptáci ve věku 8 měsíců. Odrůdy brojlerů se posílají pod nůž ještě dříve, ve 4-6 měsících. Prodloužení doby porážky vede k tomu, že masné výrobky ztrácejí svou křehkost.

Producenti jsou poráženi ve věku 2–3 let: v tomto okamžiku již nejsou cenní pro reprodukci stáda. Po zpracování se maso může konzumovat.

Velkých 6 krůt

Stojí za to vědět. Doporučuje se porazit před okamžikem, kdy se u ptáků začne měnit pokrývka peří. V opačném případě nezískáte ideální kostru, protože v ní budou ve velkém množství pahýly.

Příprava ptáků před porážkou se provádí takto:

  • před datem porážky se vybraná hospodářská zvířata přesadí do temné místnosti (bez krmítek, pouze s napáječkami);
  • doporučuje se držet krůty bez krmiva po dobu 12-14 hodin;
  • do vody můžete přidat Glauberovu sůl, napomáhá k ředění výkalů a jejich rychlejšímu odvádění z těla.

Při dodržení podmínek chovu a technologie procesů výkrmu je zaručen úspěšný chov krůt na maso.

Zveme vás, abyste se připojili k našemu Zen kanálu a skupině na Vkontakte nebo Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

chem kormyat indjukov v domashnih usloviyah racion pitaniya a soderzhaniya

Chov krůt a krůt je zábavný proces, který může být velmi ziskový. Jednak jsou tito ptáčci esteticky příjemní, jednak dokážou produkovat spoustu kvalitních vajec a masa, které jsou ceněné po celém světě. Zároveň je potřeba se o ně starat podle určitých pravidel a také čím a jak je krmit, což je třeba vzít v úvahu.

Normy pro chov krůt

Krůty mohou být chovány v kleci nebo volně pobíhat. Klece šetří místo a usnadňují péči o ptáky. To však snižuje produktivitu a rychlost růstu ptáka. Kromě toho jsou kuřata v kleci nemocnější, více vystresovaná a mají slabší svaly.

READ
Ketóza u kozy: příznaky projevu onemocnění, léčba

Pro samotné ptáky je mnohem lepší metoda volného výběhu. To dává kuřatům dostatek volnosti, čerstvého vzduchu a slunečního světla. K tomu je potřeba postavit speciální kotec pro zvířata a síť na procházky. Při procházkách si kuřata mohou pro sebe získávat zelenou potravu a také živočišné bílkoviny v podobě hmyzu.

V drůbežárnách by neměl být průvan a v zimě by měly být dobře izolované. Kromě toho dbejte na čistotu a suchost podlahy a stěn. Úroveň podlahy musí být alespoň dvacet pět centimetrů nad zemí. Podestýlka na něm by se měla měnit alespoň jednou týdně.

Pro prodloužení doby pobytu na denním světle by mělo být v drůbežárně instalováno elektrické osvětlení. Na každých patnáct metrů čtverečních stačí jedna žárovka. Optimální pokojová teplota je v létě dvacet až dvacet pět stupňů a v zimě asi pět až deset stupňů.

Stejně jako většina ostatní drůbeže i krůty potřebují bidlo a prostor pro nosnice. Na každé tři až čtyři krůty stačí jedno hluboké hnízdo vystlané slámou nebo senem. Ve výběhu by také měla být vždy čistá voda a jídlo.

První měsíc by měla být kuřata chována odděleně od dospělých ptáků. Mělo by jim být poskytnuto teplé, suché místo s vyhřívacím systémem a přepravkou nebo truhlou.

Dieta dospělé krůty

Aby se kuřata normálně vyvíjela a byla dostatečně produktivní, musí jejich strava obsahovat dostatečné množství bílkovin, tuků a sacharidů. Pro zajištění souladu s těmito normami se doporučují následující pokyny:

  1. Bílkoviny jsou nezbytné pro růst a normální fungování drůbeže. Největší množství bílkovin se nachází v živočišných produktech a obilovinách.
  2. Tuk je pro krůty nezbytný pro udržení dostatečného množství energie v těle, pro lepší produkci vajec a také pro udržení tepla. Maximální denní dávka tuku je 7 % denní stravy.
  3. Sacharidy pomáhají při výrobě energie a zlepšují účinnost. Jsou obsaženy ve směsných krmivech, obilovinách, bylinkách, ovoci a zelenině.
  4. Vitamíny a minerály lze získat z potravin a komerčních premixů.

Krůtí jídelníček proto musí obsahovat obiloviny (oves, pšenice, ječmen, kukuřice), luštěniny, zeleninu (v zimě je nahrazují slámou a senem), rostlinné a živočišné tuky v malém množství a také sezónní ovoce a zeleninu. Kromě toho se doporučuje přidat kostní a rybí moučku, křídu, vaječné skořápky a jemný písek do vašeho denního menu mletí.

Kuřata jsou krmena jinak. V prvním měsíci života by měly přijímat především živočišné bílkoviny ve formě vařených strouhaných vajec a postupně zavádět tvaroh, speciální krmnou směs pro kuřata, kukuřičný krup, bylinky, jáhly.

Druhy potravin pro zvýšení tělesné hmotnosti

V současné době existují dva druhy krmení drůbeže: přírodní krmivo a koncentráty a krmné směsi. V prvním případě jsou základem stravy obvykle obiloviny, zelenina, šťavnaté potraviny a živočišné bílkoviny. Často je nutné doplňovat každodenní stravu vitamínovými a minerálními premixy. Koncentráty s pomocnou hodnotou mohou v tomto případě usnadnit stanovení diety.

READ
Pyrrosia rákos: fotografie, podmínky pěstování, péče a reprodukce

Mnoho krmiv je vyráběno tak, že mohou nahradit téměř jakékoli krmivo, které krůty potřebují pro správný růst a vývoj. Je však důležité dvakrát zkontrolovat obaly těchto potravin, abyste se ujistili, že obsahují správné množství živin.

Jak krmit v zimě a v létě

Voda by měla být ve stáji neustále, v zimě i v létě. Pravidla krmení se mohou výrazně lišit v závislosti na ročním období. Základem jídelníčku by v zimě měly být obiloviny, krmné a výživné směsi, seno či sláma, dále kořenová zelenina (řepa, mrkev, brambory), zelí, dýně a cuketa.

Krmení krůt je v létě mnohem jednodušší, protože mohou být neustále na pastvě a shánět potravu pro vlastní potravu. Můžete také zavést obiloviny a krmivo pro zvířata, ale šťavnaté bylinky, ovoce, zelenina a hmyz budou tvořit většinu vašeho jídelníčku. Skvělým způsobem, jak podávat jídlo v tomto období, je připravit mulligany. Je také užitečné krmit ptáky cibulovými výhonky a česnekem.

Než začnete s krůty chodit, ujistěte se, že nehrozí, že by se do žaludku dostaly cizí předměty, jedovaté nebo zkažené jídlo.

Chov pro maso

Krůty jsou typicky chovány pro maso a začínají přibírat na váze ve 4-5 měsících věku, kdy dosahují hmotnosti kolem 8-10 kg. Celé období výkrmu musí trvat minimálně jeden měsíc. V ideálním případě by však mělo proběhnout mezi srpnem a říjnem. Základem stravy prasat ve výkrmu by měly být krmné směsi a protlak. Osm set gramů potravy denně vystačí na jednu dospělou hlavu.

Ručně připravené potravinové směsi mohou obsahovat:

  • Vločky;
  • bylinky;
  • zelí, řepa a mrkev;
  • mléčné výrobky, tvaroh;
  • Mouka-cereální směsi;
  • odpad z masa a ryb (včetně kostní moučky);
  • Vaječné skořápky a další zdroje vápníku.

Zkušení farmáři a chovatelé připravují speciální kuličky a knedlíky pro zvýšení celkové dávky kalorií po celý den. Jsou vyrobeny z obilné mouky a plněné do zobáku.

Během období výkrmu by měl být sledován stav kuřat. Přítomnost velkého množství tuku na těle krůty může snížit chuť a nutriční hodnotu masa.

Přehled nejlepších domácích plemen

Nejčastěji jsou krůty chovány pro maso, protože za správných podmínek je tento produkt velmi chutný a zdravý. Navíc ho lze získat ve velkém množství. Existují také druhy krůt, které mohou produkovat dostatek vajec. Je třeba je vybírat nejen podle taktických a technických vlastností, ale také v souladu s požadavky na bydlení.

  • Hnědý. Za své jméno vděčí neobvyklé barvě svého peří. Ptáci tohoto plemene jsou otužilí a rychle přibývají na váze. Průměrná hmotnost dospělého člověka může dosáhnout osmnácti kilogramů. Snůška samic je poměrně vysoká, kolem sta vajec ročně;
READ
Masná plemena skotu

  • Bílá se širokým hrudníkem. Toto plemeno bylo vyvinuto v USA ve 20. století. Jeho zástupci mají sněhově bílé opeření a váží až 20 kg. Tento pták má charakteristický široký a konvexní hrudník, rychle přibývá na váze, což je patrné zejména v období výkrmu. Krůty jsou přitom vhodné k chovu v klecích;
  • Vejce je panenské. Zástupci plemene Virgin mají nízkou hmotnost – až devět kilogramů. Za jednu sezónu jsou však samice schopny snést až šedesát vajec. Toto plemeno je velmi pečlivé na údržbu. Kuřata musí mít dobré ustájení a kvalitní krmivo;
  • Bledý. Hmotnost samců krůt světlých je až dvanáct kilogramů, samic kolem šesti. Kromě toho má tento pták charakteristické vícebarevné peří a široké tělo. Krůty jsou v chovu odolné a nenáročné;
  • VELKÝ-6. Tento hybrid byl vyšlechtěn speciálně pro produkci velkého množství masa kanadskými a britskými chovateli. Jeho zástupci jsou bílé barvy a mají velké tělo. Tento pták přibírá na váze rychleji než jiná plemena. Například v pěti měsících věku může krocan vážit dvanáct kilogramů, ve výkrmu na porážku dokonce třicet kilogramů.

Závěr

Chov a chov krůt na farmách i doma je poměrně snadný. Nevyžadují zvláštní životní podmínky, v teplém období se mohou pást a jíst levné krmivo. Krůty navíc mohou přinášet dobré zisky v podobě masa a vajec. na druhou stranu masná plemena mohou produkovat více než většina ostatních druhů drůbeže.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: