Krávy plemene Jaroslavl: popis a charakteristické vlastnosti skotu

Yaroslavlské plemeno dojnic a masných krav je právem považováno za jedno z nejlepších mezi domácími, všestranné a produktivní. Je pověstná vysokou mléčnou užitkovostí (rekord je 11590 kg/rok), jejíž užitkovost stoupá s každým otelením, nenáročností na krmivo, péči a podmínky ustájení a také silnou imunitou. „Jaroslavki“ si udržují přední pozice spolu s holštýnskými a černobílými krávami, je však třeba poznamenat, že pokud před deseti lety byl počet čistokrevných jedinců ve všech kategoriích farem 85,7 %, dnes (2022) je toto číslo snížil na 44 %. Jsou chováni v ekologické produkci, na farmách a osobních vedlejších farmách a také chováni v dobytčích komplexech vybavených zařízením na zpracování mléka.

V současné době je podíl Jaroslavlského skotu na objemu chovu zvířat v zemi asi 40%

Hlavní hospodářská zvířata (asi 800 tisíc chovných jedinců) se soustředí v západních a středních oblastech Ruska: Jaroslavl, Vologda, Ivanovo, Tver, Kostroma, Bryansk a území Stavropol. Největší regionální chovatelské centrum „Yaroslavskoye“ sídlí ve stejnojmenném městě od roku 1972. Prodává plemenný skot a semeno býků, kontroluje kvalitu mléka a provádí také imunogenetické vyšetření.

Klíčové vlastnosti

Ukazatele produktivity a stručný popis vnějších funkcí jsou uvedeny v tabulce:

Parametr	Charakterizace
kategorie	Skot (Bos primigenius Bojanus)
Plemeno	Jaroslavl
Směr produktivity	Mléko a maso
Typy uvnitř plemene	Kostroma (mléko a maso), Istobinskaya (mléko)
Oblek	Černá, zřídka červená; hlava, břicho, špička ocasu a dolní končetiny jsou bílé
Výrazná vlastnost	Černé znaky kolem očí (“brýle”)
Torzo	Hluboká, protáhlá, postava výrazného mléčného typu
Výška v kohoutku (býk/kráva)	127/125 cm
Tělesná hmotnost dospělého (muž/žena)	700-900/450-550 kg
porodní hmotnost (býk/jalovice)	32/27 kg
Počet telat v hotelu	1-3
Živý nárůst hmotnosti	0,7 kg / den
dojivost	6000-8000 kg/rok
Kojení	180-250 dny
Kvalita mléka	Obsah tuku – 4,5%, bílkovin – 3,4-3,7%, laktózy – 4,7-5,6%
Průtok mléka	3,2 l / min
Udder	Miskovitý, žláznatý, středně velký, s válcovitými bradavkami
Věk při prvním otelení	26-28 měsíců
zabijácký východ	43 52-%
Kvalita masa	průměrný
Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace	1993
Chovatelské oblasti	vše
Původci	SPK Chovná farma Řádu čestného odznaku Kolektivní farma-chov “Gorshikha”, CJSC “Yaroslavka”, OJSC “Yaroslavskoye” pro chovatelské práce (Jaroslavlská oblast), LLC “Rodnikovsky plemzavod” (Ivanovo region)

Krávy plemene Jaroslavl se vyznačují výraznými mléčnými formami.

Hlavní část hospodářských zvířat je černá. Hlava, břicho, nohy a špička ocasu jsou bílé. Charakteristickým znakem plemene v barvě je kontrastní lemování kolem očí, připomínající brýle. Někdy se vyskytují jednotně černí jedinci, stejně jako červené a červeno-strakaté krávy.

Hlava je malá, rohy jsou světlé s tmavnutím na koncích. Díky široce rozmístěným žebrům se břicho jeví jako zaoblené. Hloubka hrudníku je asi 70 cm, tuková tkáň pod kůží prakticky chybí.

Navzdory skutečnosti, že plemeno je ve státním rejstříku deklarováno jako mléčné a masné, je jateční výtěžnost nízká: asi 43 % u krav a 52 % u kastrovaných býků. Specialisté nadále provádějí šlechtitelské práce za účelem zvýšení živé hmotnosti zvířat a zlepšení jejich zmasilosti. Dosud bylo vyšlechtěno několik slibných intraplemenných genotypů, například Kostroma a Istobinsky. Pro zvýšení výtěžnosti masných výrobků v krmení je kladen důraz na bílkoviny (otruby, obilí).

Býci nezapojení do chovu chodí „na maso“ ve věku 12 měsíců

Navrhujeme porovnat výhody a nevýhody “Yaroslavka” v tabulce:

Nenáročnost na potravinovou základnu.

Odolnost vůči běžným chorobám skotu (leukémie, tuberkulóza, brucelóza).

Stabilní dojivost, mléko má vysoký obsah tuku, vhodné pro výrobu sýrů a másla.

Dobré vlastnosti ve výkrmu.

Použití v chovu ke zlepšení mléčných vlastností jiných plemen.

Dostupná cena (200-250 rublů / kg živé hmotnosti)

Konkávní úzký hrudník.

Visící široký zadek.

Nesprávné postavení končetin, kvůli kterému jsou zranitelné, jsou náchylné ke zlomeninám při pastvě na nerovném skalnatém terénu.

Neschopnost cestovat na dlouhé vzdálenosti na vzdálené pastviny.

Svalový systém je špatně vyvinutý.

Sklon k poporodní paréze

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Jaroslavlské mléko se používá k výrobě oblíbených místních sýrů, například Uglichsky, stejně jako referenční máslo Vologda

Původ plemene

V polovině XNUMX. století vzrostla v centrálních městech Ruska poptávka po surovinách pro výrobu tvarohu a másla. V provincii Jaroslavl se začal rozvíjet chov zvířat zaměřený na získávání tučného mléka ve velkém množství. Práce na chovu hospodářských zvířat, která splňují zvýšené požadavky, byly zahájeny v okresech Romano-Borisoglebsky (Tutaev) a Danilovsky. Vycházeli z dlouhodobé selekce místních severských velkoruských krav a následného šlechtění „v sobě“ křížením nejlepších jedinců.

Plemeno bylo představeno v roce 1869 na Všeruské výstavě skotu, která se konala v Petrohradě pod záštitou královské rodiny.

V roce 1869 bylo z farmy Carsko-Selo dodáno na Všeruskou výstavu sedm nejlepších jaroslavských krav, vykazujících v té době nejvyšší dojivost (1700 kg mléka při živé hmotnosti 310 kg) a harmonický exteriér, kde byla zaznamenána „bohatá dojivost“ a oficiální uznání plemene. Poptávka po něm se okamžitě rozšířila: od roku 1892 se ročně vyvezlo z provincie po železnici více než 5000 XNUMX hlav.

Na fotografii – kráva plemene Jaroslavl z Romanovského okresu (začátek XNUMX. století)

Šlechtitelské práce v revolučních letech byly pozastaveny a obnoveny ve velkých družstvech až po roce 1924. Předrevoluční kráva vypadala úplně jinak než moderní chovní jedinci: hmotnost nepřesahovala 350 kg, páteř byla křehká. Chovatelé se zájmem o další zlepšení exteriéru a mléčných vlastností přilákali k inseminaci Jaroslavl samce plemene východofríské plemeno. Ale výsledek byl opačný: experiment vedl ke snížení obsahu tuku v mléce.

Do roku 1980 byla produkce mléka zvýšena používáním holštýnských býků. Nová linka byla pojmenována Mikhailovskaya Yaroslavskaya. Standard plemene byl definitivně stanoven v roce 1985 a v roce 1993 bylo plemeno oficiálně zapsáno do státního rejstříku.

Údržba a krmení

Strava dojnice by měla být bohatá na zelené a šťavnaté krmivo. Při pastvě v teplém období si je zvířata zajišťují sama. Dobytku, který se vrátil z pastvy, je nabízeno přikrmování. Suché objemné krmivo ve formě sena, slámy, mladých větví, plev, plev může být od 30 do 50 % z celé chalupy. K udržení zdraví a produktivity krávy nutně potřebují okopaniny, zejména krmnou řepu, moučku, koláč, kostní moučku.

Potíže s otelením v “Yaroslavce” prakticky chybí

Teplota ve stodole by neměla klesnout pod +16 stupňů. V chladných oblastech se doporučuje použití tepelně izolačních materiálů ve stavebnictví, instalace vícevrstvých oken.

Požadavky na velikost prostor pro chov hospodářských zvířat jsou uvedeny v tabulce:

Jmenování	Standardní
dospělá kráva	2,3 m2; stání 1,2×1,9m
Býk	3 M 2
Tele ve věku 20-60 dní / 60-120 dní / do 12 měsíců	1,1 / 1,2 / 1,5 m2
Porodnice	9 m 2, školka 50 × 120 × 100 cm (SHDV) ve výšce 35 cm od podlahy

Zpětná vazba od chovatelů hospodářských zvířat

Michail Korenev, ředitel kmenového svazu Jaroslavl

Ve srovnávacích charakteristikách plemene Jaroslavl a Holštýn dám přednost našim kravám. Holštýny kupujeme v zahraničí za velké peníze. Často se však musí použít pouze u dvou telat. Rozmnožování v rámci 60-70 telat od stovek krav, s požadavky na zvláštní podmínky chovu a krmení. A naše skromná a ve všech kvalitách hodná Jaroslavl dává 6-7 tisíc litrů mléka za laktaci, každý rok přináší tele, je nenáročná na krmení a vydrží dvakrát až třikrát déle.

Andrey, 43 let, Iževsk

Při stavbě stodoly je třeba věnovat zvláštní pozornost designu podlahy. Domnívám se, že zdraví zvířat do značné míry závisí na zvolených materiálech. Může být sestavena z dřevěných panelů, betonových štěrbinových desek, obložena keramzitovým betonem nebo cihlami a musí splňovat hlavní požadavky: mít funkce odolné proti vlhkosti, být v teple (jinak mohou krávy během odpočinku nastydnout vemeno) a být snadné čistit při čištění. Udělali jsme roštovou podlahu. Veškerá kejda tedy teče do potrubí položených pod ní.

Nikolai, 30 let, Serpukhov

Před koncem pastevní sezóny stáj definitivně vydezinfikuji, protože v zimě bude hospodářská zvířata trávit většinu času uvnitř. Chcete-li ji dezinfikovat, musíte odstranit veškerý hnůj, vybílit stěny a strop hašeným vápnem a také položit na podlahu čistou a suchou podestýlku. Dobře se osvědčil i moderní přípravek na dezinfekci „Arbicide“.

Video

Doporučujeme vám dozvědět se více o sovětské minulosti Jaroslavlských krav, moderních standardech plemen a funkcích obsahu z videí:

Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Yaroslavlské plemeno je na prvním místě z hlediska návratnosti a obsahu tuku v mléce, jejich délka života je asi 20 let. Ale po 10 laktacích se již krávy nevyplatí chovat, protože se snižuje množství mléka a také plodnost.

Historie původu

Jaroslavlské plemeno skotu bylo vyšlechtěno v 19. století v provincii Jaroslavl. V historii vzhledu tohoto plemene krav není možné vidět žádnou chovatelskou práci. Chovatelé hospodářských zvířat prostě při výběru chovných zvířat zohlednili minulé zkušenosti. Základem pak byla mléčnost zvířat a plemenní býci byli dobře vykrmováni. Plemeno Jaroslavl bylo do knihy oficiálně zařazeno v roce 1933, ale dodnes se pracuje na zlepšení jak vzhledu, tak užitkovosti mléka a masa.

Trochu o plemeni

Pěstované jaroslavské plemeno dorůstá v kohoutku až 127 cm, hmotnost telat při narození je 30 kg, ale pak rychle přibývají. Ve věku šesti měsíců jejich hmotnost dosahuje 180 kg a ve věku jednoho roku – 350 kg. Dospělá jalovice může vážit 500 kg, býk 650 kg, producenti jsou většinou větší a jejich hmotnost se pohybuje od 800 do 1200 kg živé hmotnosti.

Charakter a exteriér

V zásadě má Jaroslavlská kráva černou barvu, ale může existovat i červenobílá a černobílá. Hlavní rozdíly mezi těmito krávami jsou tenká a nízká kopyta, světlé rohy a na konci jsou tmavé. Obličej je bílý s přítomností tmavých “brýlí”. Hlava je úzká a zároveň suchá.

Struktura krávy Jaroslavl je výrazná, mléčná, kostra je silná, tělo je protáhlé, obecné formy jsou hranaté. Je tam tenká vrstva podkožního tuku, svaly, jak u krav, tak u býků, nejsou příliš vyvinuté.

Kromě toho existují další rysy skotu v Jaroslavli:

• úzká, ale hluboká hrudní kost;
• poměrně široká záda;
• krk je dlouhý a pokrytý záhyby;
• kohoutek je vysoký;
• břicho je velké, kde jsou žebra široce rozmístěna.

Obličej, břicho, špička ocasu a nohy jsou bílé a nos je většinou černý.

Distribuce

V dřívějších dobách bylo plemeno skotu Jaroslavl populární v následujících oblastech:

• Jaroslavská;
• Ivanovskaya;
• Kalininskaya;
• Volgograd;
• Kostroma;
• Ťumenská.

K 1985. lednu 800 bylo ve státě XNUMX tisíc Jaroslavlských krav a býků. Plemeno bylo vyšlechtěno kvůli velké poptávce po mléce a hovězím mase ve zbytku následujících měst v Rusku:

• Moskva;
• Petrohrad;
• Jaroslavl.

Produktivní vlastnosti

Produkční vlastnosti jaroslavských krav jsou nejlepší, zejména pokud jde o produkci mléka. Kráva se navíc dokonale vyrovná s reprodukční funkcí a po porodu se stává dobrou matkou.

mléko

Hlavní předností tohoto plemene je vysoká produkce mléka. Vemeno těchto zástupců je dobře vyvinuté, má kulatý tvar. Jedna kráva je schopna dát za rok od 3000 do 6000 litrů chutného mléka. Pokud jde o šampiony, můžete od nich získat až 12 000 litrů mléka ročně. Jalovička, která porodila poprvé, dává za 2200 měsíců 12 kg mléka.

Obsah tuku v mléce je 4,5 % a to není špatný ukazatel. Výrobek se často používá nejen čerstvý, ale vyrábí se také sýry, kefír, tvaroh, máslo, a to jak doma, tak v průmyslových podmínkách. Pokud dojivost přesáhne 6000 kg, pak obsah tuku v mléce stoupne na 5,20 %.

Hmotnost zástupců plemene Jaroslavl je považována za velkou, ale pokud mluvíme o masných vlastnostech, můžeme říci, že u tohoto plemene nebyly provedeny žádné výběry. Z tohoto důvodu je výtěžnost masa po porážce pouze 45 %. Množství masa se může zvýšit, pokud krmíte zvířata velkým množstvím bílkovin (obilí, dobré otruby).

Jaroslavské krávy mají dobrou reprodukční funkčnost a vysokou produktivitu telat. Krávy bez problémů nosí potomstvo a v 90 % rodí zdravá mláďata. Novorozené tele má 30 kg živé hmotnosti. Při kojení a dobré péči přidá 800 gramů denně. Ve věku jednoho roku může goby vážit 400 kg.

Chov krav

Jaroslavlské krávy nevyžadují velkou pozornost, zvláštní podmínky péče a údržby. U obsahu je však třeba mít na paměti několik věcí:

• na konci podzimu by se v něm měl kravín izolovat a dezinfikovat;
• je nutné zajistit, aby v místnosti nebyly žádné průvany;
• okna nastavena vysoko;
• důležitá je kravská hygiena, a to mytí celého těla a úprava nohou;
• aby zvířata neonemocněla, musíte místnost denně čistit;
• aby se zabránilo mastopatii, měla by se podestýlka u samic pravidelně měnit;
• ve stodole musíte sledovat teplotu vzduchu, vysoké sazby by neměly být povoleny;
• krávy by měly být podojeny v určitou dobu;
• v blízkosti výběhu by mělo být jezero nebo řeka;
• první dny se zvířata pasou 2 hodiny, postupně se doba prodlužuje na 16 hodin;
• jednou měsíčně je nutné přivolat veterináře, který zvířata vyšetří a systematicky provede potřebné očkování.

Na území, kde bude dobytek žít svůj život, by měly být vybudovány 3 prostory:

1. Kravín. Staví se z nepálených, cihelných nebo obyčejných kulatin. Pokud postavíte zděnou kůlnu, budova bude studená, zvířata mohou v chladném období onemocnět.
   Při stavbě je nutné vypočítat plochu na krávu, toto číslo pak vynásobit počtem všech krav. Jedna hlava potřebuje 6 metrů čtverečních, pokud se plánuje chov jalovice, musí zde být přiděleno 10 metrů čtverečních.
   Podlahu se doporučuje zateplit nebo alespoň vyskládat silnou vrstvu podestýlky, měla by být také pod 3centimetrovým sklonem. Zevnitř je třeba oddělit místo pro stání o rozměrech 1,7 x 1,1 metru, před kterým je instalováno krmítko a napáječka.
2. Skladování hnoje. K tomu stačí udělat čtverec 2,5 x 2,5 metru, vzhledem k tomu, že za rok se z jednoho dobytka odstraní přibližně 10 tun hnoje.
3. Přístřešek na uskladnění potravin. Lze jej postavit z běžných desek. Zásoba sena se umístí do místnosti o ploše 10 x 4 x 3 metry. Seno lze také skladovat jednoduše v kupce sena pod malou kůlnou.

U čerstvě narozené krávy je zapotřebí zvláštní péče. Krmivo by mělo být každý den zvyšováno a postupně dosahováno předchozího množství. První 3 dny by zvíře mělo být krmeno 5x denně. Před každým dojením se vemeno omývá teplou vodou a masíruje výjimečně teplýma rukama, jinak se může objevit mastitida.

Pro dosažení vysoké produktivity mléka by dojení mělo být prováděno současně po pohlazení vemene rukama. Je potřeba dojít do poslední kapky, aby se předešlo problémům, a na závěr opět lehkou masáží.

Jídlo

Pokud jde o výživu jaroslavských krav a býků, jsou zde důležité objemné formy krmiva, ale musí být kontrolováno množství zkonzumované potravy. Strava se skládá z těch krmiv, která jsou k dispozici.

Ve stravě dojnic tohoto plemene může být polovina objemného krmiva z celé dachy, v létě i více – 68%. Objemové krmivo (seno, sláma, plevy, plevy) lze zkrmovat od 30 do 50 %.

Tabulka popisuje rozdíl v krmení v závislosti na roční době, produktivitě, plodnosti, čerstvosti, dojení atd.

Sezóna (zima a léto)

Vlastnosti krmení spojené s reprodukcí

Vlastnosti výživy během těhotenství a kojení

Krmení čerstvých krav

Krmení krav během dojení

Krmení v období pastvy

Přečtěte si o vlastnostech krmení telat od narození zde.

Nemoci

Nejdůležitější vlastností krávy Jaroslavl je dobrá imunita. Téměř nikdy neonemocní a mohou dokonce zabránit infekci leukémií. Odborníci se domnívají, že právě zástupci tohoto plemene jsou této patologii vystaveni nejvzácněji. Pokud onemocní jedno zvíře z celého stáda, zbytek se stejně nenakazí. Infekční kráva se neléčí, okamžitě se posílá na porážku.

Běžné nemoci, které vzácně, ale Jaroslavlské krávy onemocní:

Chov telat

Správná péče je důležitá pro tele, které se právě narodilo:

• jakmile kráva olízne dítě jazykem, umístí se do samostatné klece, umístí se na silnou vrstvu slámy a teplota v místnosti by měla být alespoň 12 stupňů;
• v prvních dnech by telata měla být krmena čerstvým mlékem asi 7krát denně, počínaje půl litrem a přiváděna až na 3 litry;
• den po porodu se doporučuje podat asi litr teplé čisté vody;
• ložní prádlo se mění každé ráno a večer;
• nádobí na krmení se umyje a zalije vroucí vodou;
• tele zůstává v samostatné kleci asi 3 měsíce, poté je přemístěno ke krávě, ale mezi nimi musí být přepážka;

Není vhodné přivádět telata na pastvu se všemi zvířaty, protože existuje možnost infekce červy. Telata časem vyrostou a říká se jim mláďata, měla by mít trochu jinou péči krok za krokem:

1. Čištění stáje a mytí telete.
2. Výměna lůžkovin dvakrát denně.
3. Včasná racionální výživa.
4. Čištění krmítek a napáječek po každém jídle.

Mladá zvířata je třeba krmit třikrát denně, milují šťavnaté krmivo a seno s koncentráty.

Důležitou podmínkou dobrých produktivních vlastností Jaroslavlských plemen je správná příprava na otelení:

• včasný start zvířete (zastavení dojení), k tomu by mělo dojít, když se dojivost sníží na jeden a půl litru;
• správné krmení a správná péče o krávu od posledního dojení až do porodu (2 měsíce před očekávaným datem porodu);
• v zimě smí březí jalovice pít vodu pouze při pokojové teplotě;
• je nutné pečlivě sledovat krmivo, nemělo by obsahovat hnilobu nebo plenkovou vyrážku;
• dva týdny před porodem je ze stravy vyloučeno šťavnaté jídlo (to by mělo být provedeno, když se vemeno zvýšilo a žaludek klesl);
• těsně před porodem byste měli chlév dobře vyčistit.

Ihned po porodu je telátko přivedeno k matce, aby je olízlo jazykem. Pokud kráva odmítne tuto manipulaci provést, musíte ji sami otřít slámou a dát ji do tepla, aby uschla. Půl hodiny po porodu je krávě nabídnuta čistá teplá voda s přídavkem soli (100 g soli na kbelík vody).

Slámu a hnůj po porodu je nutné zahrabat a spálit.

Výhody a nevýhody

Každé plemeno skotu má své výhody i nevýhody. K dnešnímu dni je plemeno Jaroslavl považováno za nejlepší z hlediska výtěžnosti mléka a obsahu tuku v mléce. Mezi výhody krávy Jaroslavl patří:

• nenáročnost na krmení a podmínky zadržení;
• mnoho nejedí a přitom zůstávají zdravými zvířaty;
• schopen odolat negativním faktorům přírody;
• dobrý imunitní systém pomáhá předcházet nebezpečným onemocněním;
• držitelé rekordů pro příjem velkého množství mléka s vysokým obsahem tuku a vysokým obsahem bílkovin;
• dobré geny, při křížení s jinými plemeny zdědí dobrou produkci mléka;
• vysoká reprodukce u krav, po celou dobu plodnosti může přivést až 5 telat;
• Zvířata tohoto plemene si můžete koupit kdekoli, zejména ve všech regionech a regionech Ruska.

Nyní pojďme mluvit o nevýhodách:

• úzký a propadlý hrudník;
• svaly jsou špatně vyvinuté;
• zvířata se nemohou dlouho pást a chodit na velké vzdálenosti;
• malý vzrůst;
• široká hýždě se špatnými proporcemi, křížová kost ve tvaru střechy, kvůli které kráva sama neporodí velké tele;
• nízké a tenké nohy, díky nimž se zvíře může snadno poranit, zejména zlomeniny;
• bezprostředně po porodu kráva spadne a je dlouhou dobu ve vodorovné poloze, protože se nemůže postavit;
• plemeno je vyšlechtěno pro získání mléčné užitkovosti, není rentabilní ho chovat na maso.

Recenze zemědělců

Bogdan, Rivne. Jaroslavlský skot je v Rusku velmi oblíbený, protože výtěžnost mléka je dobrá, pokud zvíře správně krmíte, výtěžnost masa nebude špatná. Tato zvířata nejsou náročná na krmení, péče a údržba se zdá být snadná. Na váze získávají celodenní pastvou na pastvě.

Vadim, Mykolajivská oblast. Nevýhody plemene Jaroslavl prakticky neexistují a existuje mnoho plusů. V extrémních případech se kosti nohou často zlomí, ale to je farmářem v poměrně krátké době napraveno. Produktivitu to nijak neovlivňuje. Tato zvířata by se neměla pást na pastvinách, kde je mnoho kamenů a hrbolků. Další nevýhodou je, že z jejich kůže nelze vyrobit produkty, protože je tenká a snadno se trhá.