Aby bylo možné získat každoročně velkou a dobrou úrodu, je třeba půdu hnojit. K tomu se do něj přidávají různé druhy hnojiv – humus, hnůj, kuřecí trus, minerální hnojiva. Všechny jsou nezbytné, aby rostliny měly přístup k živinám.
Zahradní a zeleninové plodiny mají největší potřebu dusíku, draslíku a fosforu. Nedostatek těchto prvků nejvíce ovlivňuje vývoj rostlin a produktivitu. Kromě toho musí být každý z těchto prvků přidán včas.
K čemu se dusíkatá hnojiva používají, co jsou zač a jak je správně vybrat a aplikovat, to vám prozradíme v tomto článku.
Obsah
- Role dusíku ve vývoji rostlin
- Druhy dusíkatých hnojiv
- Amid
- Ammonium
- Dusičnan amonný
- Dusičnan
- čpavková voda
- Amoniakální alkohol
- Vícesložková hnojiva
- Jak nedostatek a přebytek dusíku ovlivňuje rostliny?
- Pravidla a načasování aplikace dusíkatých hnojiv
- Bezpečnostní opatření při aplikaci hnojiv
- Co je dusíkaté hnojivo
- Význam dusíkatých hnojiv
- Druhy a názvy dusíkatých hnojiv
- Aplikace dusíkatých hnojiv
- Klady a zápory dusíkatých hnojiv
- Pros
- Zápory
- Použití dusíkatých hnojiv v zahradě a zeleninové zahradě
- Oblíbené otázky a odpovědi
- Je možné aplikovat dusíkatá hnojiva na podzim?
- Lze použít dusíkatá hnojiva pro pokojové rostliny?
- Je pravda, že dusíkatá hnojiva akumulují dusičnany?
Role dusíku ve vývoji rostlin
Dusík lze právem považovat za nejdůležitější prvek pro rostliny. Je všudypřítomný ve volném i vázaném stavu, ale pouze 1 % půdního dusíku je ve snadno stravitelné a minerální formě. Dusík zároveň zajišťuje růst nadzemních částí rostlin, vývoj zelené hmoty a plnou tvorbu vaječníků. Podílí se na fotosyntéze a syntéze bílkovin a tyto procesy jsou zase zodpovědné za růst a vývoj rostliny. Charakteristickým rysem dusíku je, že jeho zásoby v půdě se mohou měnit v závislosti na povětrnostních podmínkách a typu půdy.
Pro doplnění zásob dusíku v půdě se aplikuje ve formě minerálních hnojiv. Obsahují prvek v přístupné formě, takže je rostlinami snadno absorbován.
Druhy dusíkatých hnojiv
Sortiment dusíkatých hnojiv je velmi velký, a abyste se v nich nepletli a vybrali si to, které se nejlépe hodí pro vaše plodiny a stanoviště, musíte vědět, jaké druhy dusíkatých hnojiv existují.
Amid
Mají nejvyšší koncentraci dusíku ze všech pevných dusíkatých hnojiv.
Karbamid (močovina) – vysoce rozpustný ve vodě, zcela bez dusičnanů. Je nejvhodnější pro použití v plodinách s dlouhou vegetační dobou, jako jsou brambory a řepa. Z amidové formy dusík pomalu přechází do nitrátové formy. Díky této kvalitě přijímají rostliny dusík rovnoměrně po celou vegetační sezónu. To také pomáhá předcházet hromadění dusičnanů v půdě a rostlinách. Močovina z půdy se prakticky nevyplavuje, takže nedochází téměř k žádným ztrátám dusíku, ale při aplikaci musí být zapuštěn do půdy a nerozptýlit se na povrch.
Ammonium
Obsahují dusík ve formě amoniaku (amonia). Bezchlorové se dobře hodí jako výživa rostlin během vegetace. Amonná hnojiva existují v několika typech.
-
Síran amonný jsou bílé, šedé nebo namodralé krystaly, které jsou dobře absorbovány půdou a fixovány v ní. Lze použít jako hlavní hnojivo a pro hnojení. Síran amonný se doporučuje aplikovat v oblastech s neutrálními a alkalickými půdami. Při aplikaci do půdy se rychle rozpouští, dusík se dobře zadržuje a nevyplavuje se. Díky těmto vlastnostem je síran amonný dobrým zdrojem dusíku a poskytuje rostlinám výživu na dlouhou dobu. Doporučuje se aplikovat na plodiny citlivé na nedostatek síry – brukvovité plodiny, cibule, česnek, brambory, kukuřice a také na půdy s nedostatkem síry.
Dusičnan amonný
Používá se ke zvýšení úrodnosti půdy. Při aplikaci do půdy se dobře rozpouštějí a v teplém období jsou velmi rychle absorbovány kořenovým systémem rostlin. Na podzim, v zimě a na jaře se amonná část snadno vyplavuje z kořenové vrstvy na půdách, kde je vysoká hladina podzemní vody. Hnojiva s dusičnanem amonným lze aplikovat jako základní, předseťové hnojivo, a také jako přihnojování během vegetace.
-
Dusičnan amonný je nejběžnějším hnojivem na bázi dusičnanu amonného. K dispozici v granulích, obsahuje 34 % dusíku a 3 až 14 % síry. Doporučuje se aplikovat blíže k době jeho konzumace rostlinami, tedy na jaře. Potom budou ztráty dusíku menší a účinnost bude vyšší. Zvláštností dusičnanu amonného je, že má nízkou kyselost, to znamená, že na půdách s mírně kyselým a zásaditým prostředím lze dusičnan použít bez následného vápnění.
Dusičnan
Zde je dusík obsažen ve formě dusičnanů. Dusičnanová hnojiva jsou fyziologicky zásaditá, a proto velmi dobře fungují v kyselých půdách. Aplikují se na jaře na kopání a jako rostlinná potrava během sezóny. Nejčastěji se používá dusičnan vápenatý, ale existuje také sodík, draslík a hořčík.
Dusičnan vápenatý – obsahuje od 13 do 15 % dusíku ve formě dusičnanů. Má dobrou rozpustnost a vysokou hygroskopičnost. Dusičnany se aplikují při jarním rytí nebo orbě a poté během sezóny jako listová výživa a používají se k zalévání rostlin.
čpavková voda
Amoniakální voda je amoniak rozpuštěný ve vodě. Je to čirá kapalina se štiplavým zápachem. Čpavková voda obsahuje až 30 % čpavku – 24,5 % dusíku a 70 % vody. V lékařství je tento roztok známý jako amoniak. Při aplikaci do půdy se nejlepšího účinku dosáhne při současném přidání organické hmoty.
Čpavkovou vodu nelze na místě používat několik let po sobě, protože to vede ke zhoršení půdní struktury a snižuje obsah humusu.
Pokud je ve vaší chatě nainstalován systém kapkové závlahy, lze přes něj přidávat čpavkovou vodu, aby se krmily rostliny. Tato metoda umožňuje snížit ztráty dusíku a přesněji aplikovat hnojení. Zvláštností čpavkové vody je její dostupnost pro rostliny. Zelenina a zahradní plodiny snadno absorbují dusičnany a amonné soli, což zajišťuje vysoký výnos.
Amoniakální alkohol
Složení čpavku je stejné jako čpavková voda, rozdíl je v koncentraci čpavku. Zde je to 10% a ne 25% jako u čpavkové vody. Amoniak je široce používán letními obyvateli a zahradníky jako dusíkaté hnojivo pro rostliny a také jako prostředek proti hmyzím škůdcům. Amoniakální alkohol účinný proti octomilkám na pokojových rostlinách, krtonožcům, drátovci, cibulovým muškám a dalším škůdcům. Smíchá se s vodou a rostliny se zalévají u kořene, pro postřik rostlin proti mšicím se smíchá čpavek s “Zelené mýdlo”.
Vícesložková hnojiva
Jde o komplexy, které kromě dusíku obsahují také draslík, fosfor, síru, hořčík, zinek a další prvky.
-
NPK – komplexy – sestávají z dusíku, draslíku a fosforu, které jsou obsaženy v různých koncentracích. Patří sem azofoska, nitroammofoska, nitrofoska. Používá se jako hlavní hnojivo a ke krmení.
Jak nedostatek a přebytek dusíku ovlivňuje rostliny?
Nedostatek a nadbytek dusíku negativně ovlivňuje vývoj rostlin a následně produktivitu a někdy vede k úhynu rostlin.
Příznaky nedostatku dusíku v rostlinách
Známky přebytku dusíku v rostlinách
Chloróza vzniká na starších spodních listech.
Nadbytek dusíku v rajčatech, okurkách a dalších zeleninových plodinách se projevuje nadměrným růstem zelené hmoty. Dostatek zeleně má přitom negativní dopad na produktivitu.
Listy jsou bledší, pak žloutnou.
V rostlinných buňkách se hromadí hodně vody, což snižuje odolnost vůči nízkým teplotám.
Postupně se na vrchol rostliny objevují známky chlorózy, nové listy se tvoří malé a stonek se stává křehkým.
Prodlužuje se vývoj rostlin a zvyšuje se náchylnost k různým chorobám a škůdcům.
Pravidla a načasování aplikace dusíkatých hnojiv
Dusíkatá hnojiva lze aplikovat na podzim, na jaře a v létě (formou hnojení). Abychom pochopili, které dusíkaté hnojivo je nejlepší použít, je nutné vzít v úvahu plodinu, na kterou je dusík aplikován. Ovlivňují také půdní a klimatické podmínky pěstitelské oblasti. Například ve stepní zóně v suchých podmínkách je nejlepší aplikovat minerální dusíkatá hnojiva na podzim. V evropské části Ruska se 70 % celkové normy aplikuje na jaře před setím plodin, zbytek se aplikuje do řádků při setí a formou hnojení.
-
Podzim. V této době se aplikují amoniakální formy hnojiv, protože se prakticky nevymývají vodou, stejně jako hnojiva obsahující chlór. Zde je však třeba vzít v úvahu typ půdy. Například na lehkých, písčitých a rašelinných půdách je aplikace takových hnojiv na podzim neúčinná.
Dusíkatá hnojiva není vhodné rozhazovat a nechávat na povrchu půdy, protože se snižuje jejich účinnost. Proto je lepší granule a krystaly zapustit do půdy nebo je aplikovat lokálně při výsevu plodin – do řádků se semeny, do jamek.
Bezpečnostní opatření při aplikaci hnojiv
Minerální hnojiva se mohou do těla dostat dýchacími cestami (výpary čpavku), očními sliznicemi a neporušenou kůží. Otrava hnojivy může vést k poškození jater, ledvin a centrálního nervového systému. Proto je při používání hnojiv nutné mít ochranné rukavice, oblek a respirátor. Při práci v respirátoru musíte dělat krátké pětiminutové přestávky a mít po ruce čistou vodu. Po dokončení práce je třeba důkladně umýt.
Dusíkatá hnojiva jsou začátkem vývoje vašich rostlin a základem pro budoucí sklizeň. Zde je však důležité dodržovat aplikační normy a předcházet extrémním podmínkám – nadbytku a nedostatku prvku, protože to negativně ovlivňuje vývoj plodin. Dusíkatá hnojiva vybírejte na základě následujících kritérií: citlivost rostlin na chlór, typ půdy a pH, doba aplikace. Dodržováním všech pravidel můžete krmit své plodiny co nejúčinněji a získat dobrou sklizeň zeleniny a ovoce.
Na jaře a v první polovině léta potřebují rostliny dusík – je to on, kdo je zodpovědný za růst a vývoj. Proto jsou v této době v zahradě a zeleninové zahradě potřebná dusíkatá hnojiva. Ale jsou jiní. Pojďme zjistit, jaké typy existují a jak je používat.
Co je dusíkaté hnojivo
Jedná se o hnojiva, která obsahují značné množství dusíku (1). Může to být jediná živina, nebo v některých doprovodných živinách, ale dusík každopádně převažuje.
Protože je dusík v půdě velmi mobilní, rostlinám často nestačí. Proto jsou dusíkatá hnojiva jedny z hlavních.
Význam dusíkatých hnojiv
Dusíkatá hnojiva mají několik důležitých funkcí.
Podpořit růst rostlin. Dusík je součástí DNA, RNA a proteinů, tedy v každé „cihle“, ze které je rostlina postavena, je dusík. Pokud je dusíku dostatek, rostliny rychle přibývají na váze.
Zvyšte produktivitu. Obecně se uznává, že dusík je zodpovědný za růst, fosfor za kvetení a draslík za plodování. Obecně je to pravda. Dusík ale hraje důležitou roli i při tvorbě plodin: zvětšuje velikost nejen výhonků a listů, ale také květů a plodů. A čím větší ovoce, tím vyšší výnos. Navíc tento prvek zvyšuje nejen velikost zeleniny a ovoce, ale také jejich kvalitu. A díky dusíku se kladou poupata. Čím více jich, tím více ovoce.
Hojí rány na stromech. Často po prořezávání, zvláště po silném, se místa řezů a řezů dlouho nehojí. V důsledku toho klesá zimní odolnost rostlin: silně prořezávané stromy mohou v zimě mírně zmrznout. A na zmrzlé dřevo, černá rakovina a další nemoci okamžitě “sednou”. To je, když není dostatek dusíku. Proto po prořezávání musí být zahrada krmena dusíkem:
- první hnojení se provádí v dubnu: 0,5 kbelíku shnilého hnoje nebo 1 – 2 kg kuřecího hnoje na 1 mXNUMX. m v blízkosti kmenového kruhu;
- druhý – na začátku června: stejná hnojiva ve stejných dávkách.
Místo organických látek můžete použít minerální hnojiva – ammofoska nebo dusičnan amonný (podle pokynů).
Urychlit plodování. Stává se, že jabloně nebo hrušky sedí na místě roky, aktivně rostou nahoru a dolů, ale nechtějí kvést. Uplyne pět, sedm, deset let a stále není žádná úroda. Dusíkatá hnojiva pomohou situaci napravit. Pro urychlení kvetení jabloní a hrušní je třeba je aplikovat dvakrát:
- první – na začátku růstu výhonků: 40 – 50 g na kruh kmene mladé jabloně;
- druhý – před koncem růstu výhonků (koncem června): 80 – 120 g na kruh kmene.
Vhodný dusičnan amonný nebo močovina. Ale pamatujte: jedná se o velmi vysokou dávku a takové množství hnojiva na sucho nelze aplikovat! Nejprve se musí zalít, poté přihnojit a pak znovu zalít.
Druhy a názvy dusíkatých hnojiv
Dusíkatá hnojiva se dělí do 2 skupin:
Do první skupiny patří hnůj a jeho deriváty (divizna nálev, humus a další). Minerální dusíkatá hnojiva se však dělí do 4 skupin:
- amid (močovina);
- amoniak (síran amonný, chlorid amonný, uhličitan amonný, sulfid amonný);
- dusičnan amonný (dusičnan amonný);
- dusičnan (dusičnan sodný, dusičnan vápenatý, dusičnan draselný).
Aplikace dusíkatých hnojiv
Dusíkatá hnojiva se zpravidla používají od časného jara do konce července – později je nelze aplikovat, protože vyvolávají růst zelené hmoty, na kterou rostliny vynakládají veškerou svou sílu na úkor sklizně. A u stromů a keřů pozdní aplikace dusíku zpomaluje růst výhonů, nestihnou dozrát, což snižuje mrazuvzdornost stromů (2).
Výjimkou je čerstvý hnůj. Aplikuje se na podzim, protože je velmi koncentrovaný a může spálit kořínky. A přes zimu se částečně rozloží a stane se bezpečným pro rostliny.
Dusíkatá hnojiva mohou být použita jako hlavní hnojivo – aplikované na jaře na kopání, jako vrchní obvaz v létě – se zavlažováním a některé minerální – pro listový vrchní obvaz na listech.
Klady a zápory dusíkatých hnojiv
Dusíkatá hnojiva jsou velmi rozmanitá, každé z nich má své specifické klady a zápory, ale existují také společné body.
Pros
Dobře rozpustný ve vodě. Většina dusíkatých hnojiv se snadno rozpouští ve vodě, takže je lze použít jako vrchní zálivku se zavlažováním nebo jako vrchní zálivku na list pro postřik na list.
Jsou rychle absorbovány rostlinami. Účinek jejich aplikace se dostavuje velmi rychle – během několika dní.
Zápory
Pokud se dusíkatá hnojiva používají správně, podle pokynů, nejsou s nimi žádné problémy. Pokud jsou ale rostliny překrmovány dusíkem, následky mohou být nepříjemné.
Rostliny se vykrmují. Patrné je to zejména na plodové zelenině – okurkách, rajčatech a dalších. Jdou do listů, ale nejsou tam žádné plody. Tuční i brambory – netvoří hlízy.
Ovoce, bobule a trvalky mírně namrzají. Pokud jste v druhé polovině léta rostliny překrmili dusíkem, je pravděpodobné, že mírně namrznou. I v mírných zimách.
Snížení zimní odolnosti je spojeno s vysokým obsahem vody v výhonech. Takže je lepší nežertovat s dusíkem – musíte dodržovat jak dávky, tak podmínky.
Hůře se skladují plody, hlízy a cibule. Překrmené brambory a jablka nebudou dlouho ležet – rychle hnijí.
Rostliny jsou náchylnější k chorobám a škůdcům. Pokud jsou na zahradě dvě rostliny – jedna podle pravidel hnojená a druhá překrmovaná, pak na překrmenou rostlinu jako první napadnou například mšice a padlí.
Dusičnany se hromadí v ovoci a zelenině. To platí zejména v případě, že rostlina nemá dostatek světla. Například pod stromy se sází zelenina.
Mimochodem, dusičnany, které nás neustále děsí, nejsou tak nebezpečné. Mnohem nebezpečnější než dusitany. Při velmi vysokých dávkách dusíku se v rostlinách hromadí i nitrosaminy, které jsou karcinogeny.
Použití dusíkatých hnojiv v zahradě a zeleninové zahradě
Minerální dusíkatá hnojiva se na zahradě obvykle aplikují brzy na jaře – na začátku lámání pupenů. Pokud je plocha pod stromy prázdná, je tam jen hlína, pak jsou rovnoměrně rozptýleny v kruzích blízko kmene a zapuštěny do půdy hráběmi. Pokud je pod stromy trávník nebo drn, jsou jednoduše rozptýleny po povrchu.
Na zahradě se také na jaře aplikují minerální dusíkatá hnojiva pro rytí stanoviště. V budoucnu se používají jako dresinky – rozpustí se ve vodě a zalijí se zeleninou. Nebo se stříkají na listy, pokud rostliny vykazují jasné známky nedostatku dusíku.
Čerstvý hnůj jak na zahradu, tak na zahradu je navozen na podzim na rytí (s výjimkou zahrad s trávníkem nebo drnem – tam hnůj nepoužívají). Humus lze přidat do jamek bezprostředně před výsadbou nebo použít jako mulč na záhony a kmeny stromů a keřů.
Je důležité si uvědomit, že dusíkatá hnojiva jsou nejúčinnější ve vlhké půdě (3).
Oblíbené otázky a odpovědi
Řešili jsme nejoblíbenější otázky týkající se dusíkatých hnojiv agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Je možné aplikovat dusíkatá hnojiva na podzim?
Dusíkatá hnojiva jsou velmi mobilní – deštěm a tavnou vodou se rychle smyjí do spodních vrstev půdy a odtud je rostliny nedostanou. Dusíkatá hnojiva se proto na podzim neaplikují – to je nesmyslné cvičení. Jedinou výjimkou je čerstvý hnůj – ten se rozloží a většinou na to stačí zima.
Lze použít dusíkatá hnojiva pro pokojové rostliny?
Není to jen možné – je to nutné, protože také rostou, potřebují také dusík. Zde je ale důležité zvolit správná hnojiva. Je lepší nepoužívat minerální – jejich dávky jsou vždy uvedeny na velkou plochu, alespoň 1 mXNUMX. m, ale jak tuto dávku převést na objem hrnce? A pokud je dávka překročena, kořeny mohou spálit.
Pro pokojové rostliny je lepší používat tekutá organická hnojiva.
Je pravda, že dusíkatá hnojiva akumulují dusičnany?
Ano, dusičnany jsou deriváty dusíku. Hromadí se však pouze při nesprávném použití hnojiv, například překročení dávky.
Mimochodem, mnoho letních obyvatel věří, že dusičnany se hromadí v zelenině a ovoci pouze při použití minerálních dusíkatých hnojiv. Není to pravda – hromadí se také z hnoje a ještě častěji.
