Pro úspěšný rozvoj včelařského průmyslu a získávání vysoce kvalitních komerčních produktů je nezbytný dobrý medový základ. Udržování včelína v podmínkách řídké vegetace nepřinese očekávané výsledky. Velkou výhodou pro včelaře jsou přirozené medonosné pozemky, pokud však žádné nejsou, je nutné v okolí včelína dodatečně vysadit medonosné byliny, stromy a keře.
Medonosné rostliny jsou rostliny, které ve svých květech nebo květenstvích produkují pyl a nektar, které následně sbírají včely. Nejlepší jsou medonosné rostliny, které produkují velké množství nektaru a pylu. Mohou být klasifikovány podle několika kritérií: podle načasování kvetení, podle stanoviště a podle povahy úplatku. Existují také jednoleté a víceleté medonosné rostliny, divoké i pěstované. Zveme vás, abyste se seznámili s nejlepšími víceletými medovými rostlinami pro včely.
Obsah
- Medové stromy
- Bílá akácie
- Medové keře
- malina
- Rybíz
- Akátově žlutá
- Barberry
- Byliny a květiny med rostliny
- Jetel
- Spiraea
- Donnik
- Sainfoin
- Peppermint
- Rostliny pro vlastní výsadbu
- Kalendář květů medových rostlin a jak jej používat
Medové stromy
Toto je nejběžnější z medonosných rostlin. Z hlediska produktivity nemá obdoby. Výška stromu dosahuje 20-40 metrů, začíná kvést v červenci, doba květu je 2-3 týdny. V čistých výsadbách dosahuje výnos medu až 1 tuny na hektar. Lipový med je průhledný, světle krémové barvy, bez výrazné chuti, ale s příjemnou jemnou vůní. Nepostradatelný při nachlazení a onemocněních dýchacích cest. Lípa je citlivá na povětrnostní podmínky, vysoké a nízké okolní teploty pomáhají snižovat množství uvolněného nektaru.
Jedná se o mohutný strom dosahující 3 metrů v průměru, s dlouhými tenkými visícími větvemi, 10 až 20 metrů vysoký. Kvete brzy, v březnu – dubnu, doba květu je obvykle 2 týdny. Vrbový med není běžný, což je způsobeno časným kvetením medonosné rostliny, produktivita je asi 100 kg nektaru na hektar. Produkt má zlatožlutou barvu a po krystalizaci tvoří jemnozrnnou strukturu.
Bílá akácie
Tento rychle rostoucí medonosný strom, vysoký 10-12 metrů, kvete brzy – duben – začátek května. Doba květu je 12-20 dní v závislosti na povětrnostních podmínkách. Akátový med je považován za jeden z nejlepších, je lehký a průhledný s příjemnou jemnou chutí, dlouho nekrystalizuje a velmi dlouho si zachovává své nutriční a léčivé vlastnosti. Sklizeň medu je velmi závislá na povětrnostních podmínkách, za příznivého teplého a vlhkého počasí je produktivita až 1000 kg na hektar.
Medové keře
malina
Velmi dobrá medonosná rostlina. Až 2 metry vysoký, s malými květy směřujícími dolů, což umožňuje včelám sbírat nektar a pyl i za mírného deště. Kvete velmi dlouho – až dva měsíce. Květy divokých malin produkují 2krát více nektaru než květiny zahradních malin. Malinový med je průhledný se zlatavým nádechem a má příjemnou květinovou vůni. Užitečné pro posílení imunitního systému.
Rybíz
Velmi rozšířený keř z čeledi angreštovitých. Všechny druhy rybízu jsou dobré medonosné rostliny, ale na prvním místě je černý rybíz. Poupata začínají kvést ihned po tání sněhu a rozkvétají v květnu. Rostlina je vlhkomilná, množství nektaru přímo závisí na vlhkosti půdy i vzduchu. Produktivita nektaru je asi 70 kg na hektar, u některých odrůd až 100 kg na hektar. Med je světle žlutý, průhledný.
Akátově žlutá
Tvoří keř nebo malý strom. Lze to nazvat ranou medovou rostlinou hlavního úplatku. Kvete od konce května do poloviny června. Při dostatečné přípravě včelstev lze z akátu získat dostatečné množství tržního medu. Med je světlý, průhledný, aromatický. Oceněno vyšší než falešné. Z 1 hektaru vysazeného žlutého akátu můžete nasbírat až 100 kg medu.
Barberry
Dřišťál je vytrvalý stálezelený pichlavý keř vysoký až 2,5 m. Kvete v květnu – dubnu. Jasně žluté květy se shromažďují v kartáčích. Všechny druhy dřišťálu jsou včelami hojně navštěvovány, produkují dostatečné množství nektaru, není zde téměř žádný pyl. Med má jasně zlatožlutou barvu a jemnou vůni. Produktivita nektaru je 60-80 kg na hektar.
Byliny a květiny med rostliny
Jetel
Jedná se o vytrvalou krmnou trávu z čeledi bobovitých, důležitou medonosnou rostlinu. Kvete přátelsky po celý měsíc, v červnu. Pyl je žlutý. K uvolnění nektaru je potřeba hodně vlhkosti, sucho a chladné počasí uvolňování nektaru brání. Jetelový med je světlé barvy a krystalizuje do jemnozrnné viskózní hmoty.
Spiraea
V opačném případě se rostlina nazývá „sladkolistý“. Jedná se o vytrvalou bylinnou rostlinu s vysokými rozvětvenými stonky s četnými latnatými květenstvími. Kvete dlouho, počínaje druhou polovinou července. Květy této rostliny obsahují velké množství pylu a málo nektaru. Sběr nektaru je možný pouze v podmínkách zvýšené teploty, zatímco rostlina vydává trvalý medový zápach za každého počasí. Medonosnost lipnice luční na hektar je pouze 5 kg.
Donnik
Jetel sladký je dvouletý zástupce medonosných bylin, dobrá medonosná a pylová rostlina. Kvete v létě, od července do září. Bílý jetel kvete o 2 týdny dříve než žlutý jetel. Květy jsou velmi drobné, na 1 hektar jetele sladkého se jich vytvoří 1,5 miliardy, každá květina žije jen 2 dny. Sladký jetelový nektar je průhledný a má vůni čerstvě nasekaného sena. Sladký jetelový med je klasifikován jako drahá světlá odrůda a vyznačuje se vysokými chuťovými vlastnostmi. Obsahuje asi 60 léčivých složek, proto je ceněn v lidovém léčitelství.
Sainfoin
Vičenec je bylinná trvalka, také medonosná rostlina. Včelaři si ho cení pro dlouhou dobu květu a produkci velkého množství cenného nektaru. Kvetení začíná rok po výsadbě od května do června. Nektar se začíná uvolňovat při teplotě vzduchu 22-25 stupňů. Čím více včely berou nektaru z květu, tím více se ho tam tvoří. Produktivita medu může dosáhnout 300 kg na hektar výsevní plochy vičence. Med je hustý, viskózní a dlouho necukruje. Nasycený velkým množstvím mikroelementů.
Peppermint
Máta peprná je vytrvalá bylina z čeledi Lamiaceae, výška výhonů je 20-50 cm.Květy se sbírají v květenstvích. Kvetení trvá od července do září. Ve specializovaných farmách může tato rostlina produkovat komerční medový výnos 300-500 kg na hektar. Med má jantarovou barvu a příjemnou chuť.
Rostliny pro vlastní výsadbu
Medonosné rostliny seté speciálně pro včely zajistí včelařům dobrou sklizeň medu. Umělá výsadba medonosných rostlin umožňuje vybrat vhodné rostliny pro konkrétní oblast a klima.
Oblíbené vysoce produktivní vytrvalé medonosné rostliny, které lze vysévat samostatně, jsou:
- Žlutý a bílý sladký jetel.
- Jetel.
- Vojtěška.
- Sainfoin.
Hlavní podmínkou pro úspěšnou výsadbu medonosných bylin pro včely je pečlivě připravená půda a také kvalitní semenný materiál. Semena vytrvalé trávy je lepší zakoupit ve specializovaných prodejnách. Můžete je ale koupit i od místních farmářů. Rostliny vypěstované z takových semen se lépe přizpůsobí místním povětrnostním podmínkám.
Podívali jsme se na hlavní medonosné rostliny na fotografii se jmény. Ceny jejich semen jsou přibližně následující za 1 kg:
- bílý jetel – 200 rublů
- žlutý sladký jetel – 60-100 rublů
- vojtěška – 120-140 rublů
- sainfoin – 25-50 rublů
Kalendář květů medových rostlin a jak jej používat
Na stanovišti každého včelaře by měl být kalendář květů medonosných rostlin. S takovým kalendářem si můžete naplánovat práci na včelnici tak, aby byla včelstva připravena včas při hlavním medobraní.
Při sestavování takového kalendáře je třeba vzít v úvahu načasování a trvání kvetení medonosných rostlin umístěných v blízkosti včelína. Může se ukázat, že v určitých obdobích medové sezóny nebude dostatek přirozeného prostředí pro stávající počet včelstev. V tomto případě se musíte postarat o výsadbu medových rostlin sami, s ohledem na načasování jejich kvetení.
V polních, krmných a jiných specializovaných osevních postupech, jakož i na otevřených polích se vysévá značný počet medonosných rostlin s ročním vývojovým cyklem (pohanka, slunečnice, řepka, hořčice, koriandr, facélie, brutnák, hadovka atd.). . Jednoleté medonosné plodiny kvetou a produkují semena v roce výsevu.
Mrazuvzdorné jednoleté medonosné rostliny (facélie, hořčice, slunečnice, sverbiga, echinops, hadí hlava) se vysévají současně s ranými plodinami, aby se dosáhlo plné sklizně semen. Pohanka se vysévá později, až pomine nebezpečí poškození sadby jarními mrazíky.
Načasování setí jednoletých medonosných rostlin ovlivňuje uvolňování nektaru a návštěvnost květů včelami, určuje sílu sběru medu a výnos semen. Phacelia a další plodiny mají obvykle lepší produkci nektaru, pokud byly zasety v optimální době při dodržení zemědělských postupů. Existují však případy, kdy se po zasetí v optimální době doba květu rostlin shoduje s chladným počasím, častými dešti nebo suchem, které prudce snižují výnos medu a výnos semen. Dobré meteorologické podmínky při kvetení rostlin jiných termínů setí naopak blahodárně působí na uvolňování nektaru.
Od jara zpravidla není možné spolehlivě předpovědět meteorologické podmínky, které se mohou vyvinout během kvetení rostlin. Z tohoto důvodu se jednoleté plodiny často vysévají několikrát, což umožňuje pauzu až 25–30 dní mezi raným a pozdním setím. Tím se prodlužuje doba jejich květu, plněji se využívá sběr medu a je zajištěno lepší opylení rostlin.
Jarní setí jednoletých medonosných plodin na polích pro ně určených se provádí plánovaně. Na pole ležících ladem lze facélii vysévat pro sběr medu v různých časech během období jaro-léto, stejně jako před zimou. Takové plodiny výrazně zlepšují medonosné podmínky včelařské sezóny a často vyplní období neúrody nebo nízké sklizně.
Pozdní výsev medonosných plodin v osevních postupech má zvláštní význam pro podzimní růst mladých včel a doplňování zimních zásob potravy. Lze je provádět při strništi nebo seči, např. po sklizni ječmene, hrachu, ozimé pšenice na zrno nebo po sečení vikvovo-ovesné směsi na krmení. V jižních oblastech (Kuban, Rostov region atd.) Pro tyto účely můžete použít nejen facélii, ale také pohanku a slunečnici. Takovéto meziplodiny umožňují využít plochu dvakrát během sezóny. Strniště pohanky na území Stavropol a Krasnodar, Rostovské a Volgogradské oblasti kvetou v srpnu a začátkem září. Včely efektivně využívají med z nich nasbíraný a zároveň zajišťují opylení rostlin. Výnos pohanky často dosahuje 11,5–18 c/ha. V okrese Ust-Labinsky na Krasnodarském území některé farmy osévají 100–200 hektarů strniště a sekají slunečnice a sbírají semena od 7,5 do 19 c/ha a sklizeň medu z nich výrazně zvyšuje zásoby potravy včelstev.
Letní plodiny facélie produkují málo semen nebo je netvoří vůbec, ale lze je použít ke krmení nebo zaorat do zelených hnojiv. V Rjazaňsku se po zaorání 159 hektarů facélie na jedné farmě zvýšil výnos semen žita o 2 c/ha oproti čistému úhoru. Navíc facélie poskytla 84 centů medu.
Při plánování různých termínů setí je nutné vzít v úvahu začátek a délku kvetení plodiny. Například u hořčice kvetení nastává 30–35 dní po výsevu a trvá 20–25 dní, u pohanky a facélie po 35–40 a trvá 30–40 dní a u slunečnice – po 60–65 dnech a kvete 20–30 dny . Začátek a doba kvetení každé rostliny závisí na povětrnostních podmínkách, zejména na rychlosti akumulace součtu efektivních teplot (více než 10°C). U letních plodin proto před začátkem kvetení uplyne méně dní než u jarních, ale to vše ovlivňuje jak načasování začátku, tak trvání kvetení rostlin.
U dvouletých a víceletých rostlin začátek a doba kvetení nezávisí na načasování výsevu, ale závisí na biologických charakteristikách jejich vývoje, i když nástup chladného nebo horkého počasí během vegetačního období také ovlivňuje nástup a trvání těchto fází. Začátek jejich kvetení lze posunout na pozdější termín, pokud se rostliny před květem posekají.
Dvouleté a víceleté rostliny lze vysévat na jaře, v první polovině léta a před zimou, je však třeba vzít v úvahu jejich biologické vlastnosti. Vytrvalé rostliny rostou v roce výsevu pomalu a nedávají úrodu. Pokud jsou na jaře zasety v čisté formě, sazenice rychle zarostou plevelem. Proto se jarní výsevy jetele, jetelů, modřince, mateřídoušky, sverbigy a dalších víceletých rostlin provádějí převážně pod pokrývkou jednoletého medu nebo obilných plodin – facélie, hořčice, pohanky, ječmene, ovsa, pšenice atd. Výsev by měl být proveden v krátké době bezprostředně po bránění a kultivaci zorané půdy. Při pozdějších výsevech, zejména s nástupem suchého počasí, se objevují řídké výhony jak víceletých kultur, tak jednoletých rostlin. Vzcházení sazenic u trvalek může trvat až 1,5–2 měsíce, částečně se objevují až na jaře příštího roku (zejména u modřin a sverbiga).
Při setí pod krytem se výsevy bobovitých rostlin, modřin, mateřídoušky a mateřídoušky zvýší o 15–20 % a jednoletých pokryvných rostlin se sníží o 20–25 %. Orientační výsevy semen hlavních medonosných plodin udáváme při výsevu v čisté formě (první číslo) a v jednoduchých (dvousložkových) směsích (čísla v závorce): facélie a hořčice – 12 (8) kg/ha, jetel a vojtěška – 10 (14) , jetel sladký – 8 (22), modřinka a mateřídouška – 6 (8), sverbigi – 20 (25) kg/ha. Tyto normy lze snížit o 15–30 % pro úrodné půdy v jižním Rusku. Pokud k setí použijete trojsměs včetně např. dvou krycích plodin (jetel červený + jetel jetel nebo jetel červený + jetel růžový; borůvka + mateřídouška), pak se výsevy pro každou takovou plodinu snižují na polovinu. Výsevek krycí plodiny zůstává nezměněn. Při současném použití dvou jednoletých plodin (facélie + hořčice) ke krytí se však výsevek každé z nich sníží na polovinu. Krycí plodiny se obvykle sklízejí na semeno.
Na bezkrytých kulturách víceletých rostlin je třeba vyvinuté plevele sekat nejpozději v červenci. Tím se vytvoří lepší podmínky pro vývoj sazenic dvouletých a víceletých medonosných rostlin před zimováním, protože jsou poměrně náročné na osvětlení a vlhkost půdy.
Letní setí nahosemenných rostlin se provádí bez krytu nejpozději do konce července na polích, kde je půda před setím zpracována poloúhorním systémem. Takové plodiny jsou kombinovány se srážkami.
Vytrvalé rostliny však lze vysévat ještě před zimou. Výsev se provádí po nástupu stabilních mrazů, aby se zabránilo výskytu předčasných výhonků. Semena jsou při setí povrchově rozptýlena nebo zakopána 1–2 cm hluboko, v důsledku tání, tajícího sněhu a deště budou sama vtažena do půdy. Při předzimních výsevech procházejí semena borůvky, mateřídoušky a mateřídoušky v půdě nezbytnou stratifikací a vytvářejí rané a mohutné výhony. Na jaře, před vzejitím sazenic, se v plochách provádí průběžná kultivace nebo bránění, aby se zničila vytvořená krusta, která vzcházení sazenic škodí.
Kromě bezkrytých (čistých) a krycích plodin se mnoho medonosných rostlin pěstuje pomocí širokořádkových (45–60 cm) a řádkových (15 cm) metod. Pohanka, hořčice, koriandr, sladký jetel a jetel lze pěstovat v řadě. Velké jednoleté medonosné plodiny (slunečnice), stejně jako dvouletky nebo trvalky, které tvoří mohutné vícekmenné keře (sverbiga, modřinka, bolševník, mateřídouška) se vysévají nejlépe širokořádkovým způsobem, u kterého je výsevek 25–40 % méně. Na takových plodinách je nutné neustále pěstovat rozteč řádků.
Jsou známy různé smíšené plodiny facélie, hořčice, slunečnice, jetele jednoletého s dalšími jednoletými zemědělskými rostlinami. Nejběžnějšími plodinami jsou lupina, hrách a vikve-ovesná směs s přídavkem facélie nebo hořčice. Při jejich setí se k akceptovanému hektarovému výsevku pro hlavní plodiny přidá 1–2 kg semen facélie nebo 2–3 kg hořčičného semene. Vzhledem k tomu, že malá semena facélie nebo hořčice se vysazují do hloubky 1,5–2 cm a velká (slunečnice, pohanka, vičák, sverbiga) – do 4–5 cm, smíšené setí se provádějí pomocí secích strojů na obilí a bylin, které mají dva secích zařízení a sázet velká a malá semena v různých hloubkách.
Kromě uvedených plodin se používají i další možnosti společných plodin: například pohanka s facélií, kukuřice se slunečnicí nebo jetel jednoletý ve střídavých pruzích.
Mnoho včelařů seje semena včely medonosné ručně a přikrývá je branou, hráběmi nebo motykou. Při tomto způsobu setí je třeba zvýšit výsevek na 40–50 %. Včelaři využívají plodiny na polních pozemcích ke sběru medu, získávání léčivých surovin a semen. Semena, stejně jako jiné produkty, se často sklízejí ručně.
Sverbiga, motherwort, šalvěj a lofant jsou technologicky vyspělejší pro pěstování. Zejména se vysévají pomocí secích strojů a semena se sklízejí pomocí kombajnu.
Vždy musíme mít na paměti, že načasování a způsoby výsevu medonosných rostlin, stejně jako použití jiných zemědělských technik pro jejich pěstování, mají rozhodující vliv na vývoj rostlin, uvolňování nektaru, návštěvnost květů včelami a vytváření sklizně semen.
