Tvarování pepře je jedním z nejjednodušších a nejúčinnějších zemědělských postupů, které umožňují prodloužit životnost a zvýšit plodnost plodiny bez použití průmyslových hnojiv.
Začínající pěstitelé zeleniny často při pěstování paprik ve sklenících nebo na otevřeném prostranství odmítají tvořit, protože věří, že pro dobrou sklizeň stačí pravidelné zalévání, správné osvětlení a teplo. Ale správným postupem můžete nejen zvýšit plodnost zeleninové plodiny, ale také získat větší, sladší a šťavnatější plody.
Obsah
- Proč je nutné provést postup
- Kdy můžu začít s tvarováním
- Krok za krokem
- Odstranění korunních pupenů
- Odstranění přebytečných výhonků
- Odstranění listů a výhonků
- Horní štípání
- Pasynkovanie
- Schéma formování Bush
- V jednom stonku
- Ve dvou stoncích
- ve třech stopkách
- Vlastnosti tvorby ve skleníku
- Vlastnosti formace v otevřeném terénu
- Péče o pepř po tvarování
- První květina
- Listy na hlavním výhonu
- Formace na horních patrech
Proč je nutné provést postup
Mnoho začínajících zahradníků se bojí tvořit papriky, protože tento postup považuje za extrémně obtížný a časově náročný. Správná formace vyžaduje pozornost a studium techniky provedení. Poté, co strávil trochu času a úsilí, bude letní rezident schopen získat pozitivní výsledky:
- zvýšení pevnosti a stability rostlinné kostry;
- čištění keře od neplodných výhonků;
- zajištění dobrého a rovnoměrného osvětlení celého závodu;
- rovnoměrné zrání ovoce;
- zlepšená ventilace keřů;
- snížení zátěže z nadměrného počtu vaječníků;
- „nasměrování“ všech sil pepře k dozrávání chutných, velkých a sladkých plodů;
- esteticky příjemná rostlina.
Při ručním vytváření zeleninové plodiny plody dozrávají současně, mají jednu velikost a atraktivní, prodejný vzhled. Zvláště se bez této techniky neobejdete při pěstování paprik na prodej.
Pokud se paprikové keře vytvoří samy, budou se plody na výhonech tvořit chaoticky, budou mít jinou velikost a špatně dozrávají.
Kdy můžu začít s tvarováním
Tvorba papriky může začít ihned poté, co dosáhne 18-20 cm výšky a vytvoří první vidličku. Nejprve se zaštípnou nadbytečné výhonky a odstraní se listy a větve vytvořené pod linií rozvětvení.
Krok za krokem
Tvorba papriky se provádí pomocí několika technik a technik. Nejúčinnější a nejběžnější je odstranění korunního pupenu, přebytečných výhonů, olistění a výhonů, zaštipování a zaštipování vrcholů. Na každém výhonku papriky lze použít různé techniky k vytvoření keře a zvýšení jeho výnosu.
Na tvarování papriky si připravte potřebné vybavení – zahradní nůžky nebo ostrý nůž. Nezapomeňte svůj nástroj dezinfikovat. Použití kontaminovaného zařízení může vést k infekci rostlin.
Odstranění korunních pupenů
Odstranění korunních pupenů je prvním krokem k vytvoření pepřového keře. Mladé sazenice mají jeden centrální stonek, ale s věkem se začíná větvit a aktivně tvořit nové výhonky. Na bázi nových výhonů se vytvoří první květ, který se nazývá korunní pupen.
Postup při odstraňování korunkových pupenů lze provést, když rostlina dosáhne výšky 18-20 cm. Odstraněním korunního pupenu můžete dosáhnout správného větvení papriky, jejího aktivního růstu a také zlepšit zásobování živinami do plodových vaječníků.
V některých případech se na paprikě objeví několik korunních pupenů najednou. Při formování je třeba je všechny odstranit. Takový postup lze provést jak pro domácí sazenice, tak pro pěstované sazenice po přesazení na trvalé místo.
Odstranění přebytečných výhonků
Po vytvoření 10-14 silných a zdravých listů na keři sladké papriky je nutné odstranit přebytečné a neplodné výhonky a ponechat pouze kosterní větve. Tento postup je nutné opakovat se všemi vznikajícími větvemi. Na každém novém výhonu a v internodiích se objeví nové pupeny, které je také potřeba odstranit.
U dospělé rostliny se časem pod větví hlavního výhonu vytvoří prázdné výhony, které je také potřeba zlikvidovat. Na rostlině by mělo zůstat jen několik výhonků, které tvoří vidlice hlavního pupenu.
Slabé a křehké výhony je nutné zkrátit. K tomu by měli odstranit horní bod růstu. Jakékoli větve, které zůstanou, vytvoří základ zralého keře pepře.
Odstranění listů a výhonků
Při tvorbě paprikových keřů je nutné odstraňovat přebytečné olistění, protože zhoršuje prosvětlení rostlin a zpomaluje přísun živin do plodů. Nejlepší možností pro vysoký výnos papriky nejsou více než dva listy na plod, všechny ostatní listy jsou odstraněny.
Schéma odstraňování přebytečných listů:
- na hlavním stonku se listy odstraňují až po dosažení stadia technické zralosti;
- v jednom postupu nelze odstranit více než dva listy;
- druhý postup se provádí po vytvoření druhého kartáče v pepři;
- naposledy se listy z keře odstraní 4-6 týdnů před úplným dozráním plodů.
Bez včasného odstranění přebytečných listů se plodnost papriky sníží, všechny síly rostliny budou zaměřeny pouze na udržení svěžího a zeleného listí.
Horní štípání
Zaštipování je zemědělská technika, která spočívá v odstranění růstových bodů, aby se zastavil další růst zeleninové plodiny. Odstraňují se také přebytečné boční výhonky.
Při zaštipování vrcholů výhonů je třeba mít na paměti, že na větvi musí zůstat jeden nebo dva listy a také květní plodnice. V žádném případě byste neměli ponechat pouze vaječník a úplně odstranit všechny listy. V tomto případě paprika jednoduše nemá dostatečnou sílu, aby plně ztuhla ovoce.
Stonky druhého a třetího řádu jsou zaštípnuty tak, aby vytvořily kompaktní, úhledný a dobře upravený pepřový keř. Podobným způsobem se odstraní všechny růstové body na všech výhonech, ale to se provádí až po vytvoření požadovaného počtu plodů.
Pasynkovanie
Nevlastní dítě je výhonek, který se tvoří v paždí listu nebo na bázi již vytvořeného stonku. Jedná se o tenké a oslabené větve, které nebudou dobře plodit. Při sevření jsou zcela odstraněny, je povoleno ponechat pouze “pahýly” o velikosti ne větší než 2-3 mm.
Nízko rostoucí a dekorativní odrůdy pepře nepotřebují štípání.
Mnoho zkušených pěstitelů zeleniny radí tento postup nezanedbávat a neopouštět křehké nevlastní děti. V tomto případě bude rostlina vynakládat energii na růst a vývoj slabých výhonků na úkor plodů – v důsledku toho budou malé a vzácné.
Schéma formování Bush
Pěstitelé zeleniny používají různá schémata pro tvorbu papriky. V závislosti na výšce a vzrůstu porostu zeleniny lze použít techniku formování do jednoho, dvou nebo tří stonků.
Nejčastěji se schéma jednoho a dvou stonků používá pro vysoké odrůdy pepře, krátké rostliny se tvoří ve třech stonkách.
V jednom stonku
Jednostopkové tvarování je nejvhodnější variantou pro vysoké odrůdy paprik pěstované ve skleníku. Tato technika pomáhá zajistit správné větrání a osvětlení rostlin.
Technika formování v jednom stonku:
- Po vytvoření první vidlice a bočních stonků vyrůstajících z centrálního jsou opatrně odstraněny a ponechán pouze hlavní kmen.
- Při následné tvorbě jsou boční výhonky odštípnuty. V tomto případě musíte nechat velký pupen a dva listy nad ním. Výsledkem by měl být keř s jedním centrálním stonkem a plody vytvořenými po jeho stranách.
- Po vytvoření 13-15 plodů se rostlina zaštípne shora s odstraněním růstového bodu. Díky tomu se růst keře zastaví a všechny své síly nasměruje do dozrávání vaječníků.
Tvorba v jednom stonku se u středně velkých odrůd nepoužívá. Jsou omezené v růstu a taková technika nepomůže získat bohatou úrodu paprik.
Ve dvou stoncích
Formace ve dvou stoncích je jedním z nejoblíbenějších a nejběžnějších schémat. Jedná se o univerzální techniku, která je vhodná pro vysoké i středně velké odrůdy paprik pěstované na otevřených záhonech nebo ve skleníku.
Jak vytvořit rostlinu ve dvou stoncích:
- Poté, co se pepřový keř začne silně větvit, nechte vidličku sestávající ze dvou stonků, odstraňte všechny ostatní výhonky. Ponechané stonky jsou považovány za výhonky prvního řádu.
- Po rozvětvení výhonků prvního řádu je třeba ponechat pouze nejsilnější stonek, druhý zaštípnout dva listy po poupěti.
- Po vytvoření 18-20 vaječníků na pepřovém keři musí být růst keře zpomalen – k tomu zaštípněte vrcholy na výhoncích prvního řádu.
Když vytvoříte papriku ze dvou stonků, můžete získat atraktivní, úhledný a kompaktní keř, který na zahradě nebo ve skleníku zabere málo místa.
ve třech stopkách
Formace ve třech stoncích se nejčastěji používá u paprik středního vzrůstu. Technika se provádí v několika fázích:
- Po prvním rozvětvení pepřového keře ponechte pouze tři nejsilnější a nejsilnější stonky, odstraňte přebytečné větve.
- Dále se zeleninová plodina tvoří jako ve dvou stoncích. V každé z vidliček je nutné ponechat nejsilnější stonek, zatímco sekundární je zaštípnut jeden až dva listy nad poupětem.
- Růst pepře by měl být zastaven po vytvoření 23-25 plodů. Chcete-li to provést, stiskněte horní část všech tří výhonků.
Tato technika se používá, pokud se na první vidlici keře vytvoří několik výhonků. Pokud jsou pouze dvě větve, třetí je nejsilnější a nejsilnější větev z další vidlice.
Vlastnosti tvorby ve skleníku
Před vytvořením pepře ve skleníku nebo na otevřeném prostranství je třeba mít na paměti, že tento postup není vyžadován pro všechny odrůdy papriky.
Potřeba tvarování pepře:
- U vysokých odrůd je nejprve nutná formace sevřením, sevřením, odstraněním přebytečného listí. K tomu lze použít schéma v jednom nebo dvou kmenech.
- Středně velké odrůdy papriky se nejčastěji tvoří ve dvou nebo třech výhoncích s odstraněním spodních větví, stejně jako větví, které nenesou ovoce. Ty se nazývají „tuční“ a odstraňují se během formování, aby se snížilo zatížení rostliny.
- Nízko rostoucí odrůdy pepře lze pěstovat bez dalšího plísnění – ale pouze v případě, že jsou na zahradě vysazeny řídce. Pokud jsou sazenice příliš husté, musíte odstranit další větve a listy, abyste zlepšili ventilaci.
Není třeba tvořit hybridy a speciálně vyšlechtěné mírně větvené druhy pepře. Patří mezi ně Mercury, Goodwin, Swallow, Bogatyr, Dobryak, Florida.
Vlastnosti formace v otevřeném terénu
Při pěstování venku dostávají papriky podstatně více živin, vláhy a slunečního záření, takže tvarování nemusí být tak přísné jako ve skleníku.
Středně velké, nízkolisté a nízko rostoucí odrůdy papriky pěstované na zahradě se většinou netvoří vůbec. U vysokých druhů se používá dvoukmenové schéma tvorby, u středně velkých druhů v případě postupu tři výhony.
Péče o pepř po tvarování
Tvorba může být pro pepř vážným stresem, takže po zaštípnutí, zaštípnutí, odstranění listů a výhonků musí rostlina obnovit svou sílu. Tento keř bude trvat několik dní.
Chcete-li snížit stres pro rostlinu, neodstraňujte okamžitě pupeny, listy a vrcholy výhonků. Pokud paprika vyžaduje “velkou” formaci, provádí se v několika krocích. V tomto případě by přestávky mezi formací měly být alespoň 3-5 dní.
Po vytvoření by se paprika neměla zalévat, přihnojovat ani stříkat insekticidními přípravky. Rostlina je příliš zraněná na to, aby plně absorbovala živiny, a vlhkost může způsobit vážné poškození kořenového systému a způsobit jeho hnilobu.
Tvarování pepře je účinný agrotechnický postup, který pomáhá urychlit růst a vývoj zeleninové plodiny. Správné tvarování zvyšuje plodnost rostliny a umožňuje získat velkorysou sklizeň velkých, chutných a šťavnatých paprik.
V pěstování paprik je mnoho jemností, bez jejichž znalosti není možné sklidit úrodu, kterou chovatelé slibují. Chcete-li dosáhnout dobrého výsledku, rostlina by neměla růst, jak se jí zlíbí. Abyste opravdu sklidili hodně paprik, musíte provést několik zemědělských technik.
Dobrá sklizeň paprik
První květina
Tvorba rostlin musí začít ve fázi sazenic. Sazenice paprik jsou často přeexponované a začnou kvést ještě před výsadbou na trvalé místo. Doporučuje se odstranit všechny květy vzniklé v tomto období a nejen tu, která se objevila v prvním vidličce, jak se o tom často píše. Když rostlina začne kvést, bude maximální výživa směřována konkrétně do květin, zatímco vývoj kořenového systému je pozastaven. Po přesazení na trvalé místo tyto papriky výrazně brzdí jejich růst a vývoj.
Je nutné odstranit všechny květiny na sazenicích, které se objevily před přesazením do země.
Musíme vám říci více o prvním květu na paprice. Hlavní stonek roste až do okamžiku, kdy se na něm objeví první květ, poté se rozdvojí – to je specifický vývoj rostliny. Právě tato květina na vidličku se nazývá první (neboli koruna). Objevuje se velmi brzy – a pokud zůstane na rostlině, zpomalí vývoj kořenového systému. Paprika bude samozřejmě dále růst a dokonce i plodit, ale její kořeny budou slabé a nedostatečná výživa listů, což ovlivní veškerý vývoj.
Vidlička. Zde byla první květina, která byla odstraněna ihned po jejím objevení
Listy na hlavním výhonu
Listy se tvoří na hlavním výhonu po celou dobu vegetace. Je třeba je odstranit, ale ne ihned po zasazení sazenic do země, ale po vytvoření hlavní vidlice a vytvoření první vrstvy plodů.
Hlavní útěk. Všechny listy na něm by měly být odstraněny
Formace na horních patrech
Jak rostou hlavní výhonky, tvoří se na nich uzly, ve kterých se začínají objevovat listy, květy a další výhonky. Správná formace je následující. V uzlu musíte nechat 1 list, 1 květ a 1 další výhonek (bude tenčí než hlavní). Jakmile se na něm vytvoří další uzel, pak v něm zůstanou 2-3 listy (u velkoplodých odrůd – 3-4 listy) a 1 vaječník. Vše ostatní je vytrženo.
Formace: 1 plod ponechte na kosterním výhonu a 1 na doplňkovém
Odrůdy papriky s obzvláště velkými a těžkými plody lze za dobrých pěstebních podmínek vytvořit klasickou metodou. Pokud je však počasí v této sezóně nepříznivé nebo se pěstují v nepříliš vhodném klimatu (v severních oblastech), pak pro získání krásných a velkých plodů je lepší ponechat vaječníky pouze na kosterních výhoncích a odstranit všechny další. Takový výhon také nemůžete zcela vylomit, ale odstranit pouze vaječník a zachovat všechny listy pro úplnější výživu zbývajícího ovoce.
V následujícím videu o těchto důležitých technikách pěstování paprik vypráví Vadim Verba, šlechtitel společnosti Gavrish. Na několika příkladech podrobně ukazuje, jak tvarovat rostlinu, a sdílí také další techniku, která umožňuje ovlivnit kvalitu plodiny – zaštipování, vysvětlení, kdy a proč by se to mělo dělat. To vše je lepší vidět na vlastní oči, proto vás zveme ke shlédnutí.
Jahodový kanál. Garden Experts nabízí knihovnu videí pro zahradníky a zahradníky. Jejich autoři o tom vědí své a sdílejí své zkušenosti s ostatními. Pro milovníky pokojových rostlin a zahradničení na parapetu doporučujeme mrknout na výběr Kráska na parapet. Videa z playlistu Zelenina ze zahrady – zahradnická škola vám pomohou vypěstovat slušnou úrodu zeleniny. Kanál také obsahuje praktické informace o tom, jak navrhnout svou zahradu, chránit rostliny před škůdci a chorobami, vybrat správná semena pro novou sezónu a mnohem užitečnější pro letní obyvatele.