Předpokládá se, že lidé začali domestikovat divoké králíky relativně nedávno – v roce 600 našeho letopočtu, ale trvalo 2000 let, než se objevily rozdíly ve stavbě těla divokých a domácích zvířat.
Věk králíka je krátký, proto se zvířata začínají množit velmi brzy. Samice je schopna plodit potomstvo již ve věku tří měsíců, doba březosti je pouhých 30 dní. Králičí samice za příznivých podmínek vytvoří až pět vrhů ročně v průměru po šesti králících – celkem 30.
Mnoho lidí si pamatuje miniaturu od Daniltse a Moiseenka věnovanou „dietnímu, lehce stravitelnému“ králičímu masu. Maso těchto zvířat skutečně obsahuje velké množství bílkovin, tělo jej zpracovává z 90%. Například hovězí maso je stravitelné pouze ze 60 %.
Recenze obsahuje 10 nejlepších masných plemen králíků.
Hmotnost dospělého zvířete – 5-10 kg
Hlavní vnější odlišností tohoto plemene od ostatních je černý pruh táhnoucí se přes celý hřbet zvířete. Právě tato linie sloužila jako základ pro jméno králíka. Tlama je nezapomenutelná: oči, nos a uši jsou natřeny černou barvou. Zvířata se také vyznačují velikostí: hmotnost může dosáhnout až 10 kg, délka až 70 cm.Za měsíc přiberou v průměru kilogram.
Králík ve věku šesti měsíců je již schopen přivést na svět potomstvo. Najednou přináší 8-10 miminek. Dietní maso tohoto plemene je velmi žádané, navíc jsou Strokachovy kůže ceněné i pro hustotu a hustotu srsti. Neméně důležité je neobvyklé zbarvení.
Hmotnost – 5 kg
Pannon bílý se k nám dostal z Maďarska, vyšlechtili ho chovatelé Zemědělské akademie. Svatý Štěpán. Králíci tohoto plemene se vyznačují sněhově bílou kůží, malou hlavou a dlouhým tělem. Zvířata rychle přibývají na váze – minimálně 40 g denně.
Králíci jsou nenároční na péči, snadno snášejí vysoké i nízké teploty a jsou odolní vůči pododermatitidám (zánětům tlapek). Tato vlastnost je spojena s dobrým osrstěním zadních končetin, díky kterému mohou být zvířata chována v klecích se síťovanou podlahou. Samice králíků se vyznačují velkým množstvím mléka, mohou snadno nakrmit více než 10 dětí.
Hmotnost – 7 kg
Název plemene nás odkazuje na provincii Belgie – Flandry. Doba objevení Flander nebyla přesně stanovena, ale historici se kloní k názoru, že se jedná o 70. – XNUMX. století. Králíci tohoto druhu mají působivý vzhled: velké tělo (až XNUMX cm na délku), masivní hlavu a dlouhé uši. Barva se pohybuje od černé po bílou a modrou. Povaha zvířat je klidná, mírumilovná, díky čemuž jsou často vysazována jako domácí mazlíčci.
Samice jsou oplozeny poměrně pozdě, ve věku osmi měsíců, ale počet králíků dosahuje 9-12. Mláďata rychle přibývají na váze a do konce druhého měsíce života váží kolem dvou kilogramů. Toto plemeno je považováno za masné a kožešinové plemeno, ačkoli procento produkce přímých masných výrobků je nižší než u specializovaných plemen. Kvalita kůže také není nejvyšší, nicméně Flandry jsou nadále oblíbené, i když jsou náročné na péči.
Hmotnost – 4,5-5 kg
Kalifornský králík se objevil ve státě Kalifornie (USA) v důsledku křížení tří plemen. Zvířata jsou nenáročná na péči, což přispělo k jejich rozšíření po celém světě. Samotní králíci jsou bílí a jejich oči, uši, tlapky, ocas jsou černé nebo hnědé. Roztomilou vlastností zvířátka je tmavá skvrna přímo na nose. Hlava kalifornského králíka je malá, což je typické pro masná plemena. Univerzální bílá barva kůže otevírá široké možnosti jejího využití při výrobě kožešin.
Novorozenci se rodí bez charakteristických skvrn, na kůži se objevují později, až miminka vyrostou. Samice králíka porodí ročně až 35 mláďat. Králík přibere na váze maximálně o sedm měsíců. Výtěžnost masa na zvíře je 80-85%. Chov zvířat nevyžaduje zvláštní podmínky, díky husté srsti dobře snáší nízké teploty. Krmení kalifornských králíků je levné a ziskovost je vysoká, což činí toto plemeno ziskovým pro chov v osobních a farmářských domácnostech.
Hmotnost – 5-7,5 kg
Toto plemeno se začalo chovat ve 40. letech v oblasti Poltava na Ukrajině. Základem pro výběr byli králíci vlámského plemene. V důsledku selekce dostali chovatelé hospodářských zvířat zvíře aklimatizované na místní podmínky, plus lze považovat za odolnost šedého obra vůči různým chorobám, zejména proti pododermatitidám. Králík vypadá docela působivě – délka těla dosahuje 60 cm, hlava je velká, uši jsou velké (21 cm) a tlapky jsou silné. Srst je hustá, ale kvalitativně horší než u kožešinových plemen.
Klidná povaha králíka umožňuje chovat ho jako domácího mazlíčka. V tomto případě by měla být provedena včasná sterilizace. Samice Šedých obrů jsou plodné – v jednom vrhu rodí až 14 mláďat, krmí je svým mlékem. Za jeden z nedostatků plemene považují chovatelé vzhled králičích mláďat se zkroucenými končetinami. Šedý obr je zvláště běžný na Ukrajině, v Moldavsku a v jižních oblastech Ruska.
Hmotnost – 8 kg
Toto plemeno, jak název napovídá, je bílé barvy. Ještě na začátku minulého století si belgičtí a němečtí chovatelé dali za úkol vyšlechtit králíka albína se sněhobílou kůží a červenýma očima. Byla odebrána a zkřížena zvířata požadované barvy vlámského plemene.
Rusko potkalo Bílého obra chladem a mrazem, uhynulo mnoho králíků. Přeživší se začali křížit s osvědčenými sovětskými plemeny a přinesli si tak vlastní verzi zvířete, přizpůsobenou našim povětrnostním podmínkám.
Zvláštní hodnotu má sněhově bílá vysoce kvalitní kožešina používaná v lehkém průmyslu. V některých výrobcích je tato kožešina nahrazena dražší kožešinou – sobolí, kožešinová pečeť atd. Bílí obři jsou vhodní pro chov ve středním Rusku a dokonce i na Sibiři.
Zvířata dosahují pohlavní dospělosti v 6-7 měsících. Králíci přinášejí ve vrhu až devět mláďat a matka své děti nikdy nesní. Zvířata tohoto druhu jsou velmi aktivní, proto potřebují prostorné klece nebo voliéry. Je lepší, aby byly podlahy pevné, protože Bílý obr často trpí pododermatitidou.
Hmotnost – 5-8 kg
Bez nadsázky lze říci, že většina výrobků z králičích kožešin se vyrábí právě z tohoto plemene zvířat. Poprvé byli králíci činčily prezentováni v roce 1913 na výstavě v Paříži. Toto jméno dostalo zvíře pro svou podobnost se stejnojmenným hlodavcem z Jižní Ameriky. Sovětští chovatelé se o činčilu začali zajímat a začali ji křížit s jinými plemeny, především s bílým obrem. Výsledkem byla sovětská činčila se zlepšeným výkonem.
Králík má tyto parametry: délka 60 cm, objem hrudní kosti 38 cm, hlava střední velikosti, vztyčené uši. Výrazným znakem činčily je stříbrná barva srsti. Zpočátku byla chována především jako hodnotné kožešinové zvíře, poté se dbalo na vkus.
Plodnost králíků není příliš vysoká – 7-8 miminek najednou. V prvních dvou měsících králíci aktivně rostou, pak se jejich vývoj zpomaluje. Zvířata jsou nenáročná na výživu a údržbu, péče se skládá ze základních pravidel krmení a hygieny zvířat.
Hmotnost – 3,5-5 kg
Novozélandský červený králík, na rozdíl od svého názvu, pochází ze státu Kalifornie. Američtí farmáři chtěli chovat zvířata s ohnivou barvou kůže. Výsledek byl uveden v roce 1910 na americké výstavě. Zvířecí srst je ceněna po celém světě pro svou neobvyklou barvu a dobrou odolnost proti opotřebení. Samotné zvíře je malé, tělo dlouhé až 50 cm má dobře vyvinuté svaly, hlava je malá, nohy jsou krátké.
Králíci nejsou příliš plodní: jeden jedinec přináší šest až osm mláďat. Novozélandské plemeno je v péči velmi nenáročné, ale je třeba mít na paměti několik pravidel: tato zvířata nemají rádi hlasité zvuky, jasná světla, náhlé pohyby. Pokud se zvíře poleká, může to způsobit jeho smrt. V opačném případě je třeba dodržovat obvyklá pravidla udržování: dobrá výživa a čistota v domácnosti.
Hmotnost – 5 kg
Burgundský králík se objevil na začátku minulého století ve Francii křížením dalších dvou plemen: novozélandského a kalifornského. Zvíře není příliš velké, délka těla dosahuje 50 cm, hlava je malá, vztyčené uši jsou až 14 cm vysoké, přední nohy jsou silné. Hlavním znakem burgundského plemene je barva srsti, od ohnivé po žlutočervenou. Krátký vlas se nemusí řezat. Předpokládá se, že díky hrubé podsadě si srst lépe zachovává svůj tvar a je odolnější proti opotřebení.
Burgundský králík je cenný pro kvalitu masa: má jemnou a jemnou chuť, nemá bylinkovou vůni. Evropští farmáři toto plemeno milují pro rychlý a stabilní růst mláďat. Péče o zvířata vyžaduje dodržování určitých pravidel: žádný průvan, dobrá cirkulace vzduchu v místnosti, kde jsou králíci, chrání je před vysokými teplotami.
Samice rodí více než 10 králíků najednou. Hlavní podmínkou pro úspěšný růst mladých zvířat je přítomnost správného množství vody pro matku, jinak může králík jíst své vlastní děti.
Hmotnost – 4,5-6,6 kg
Králíci plemene Poltava Silver vynikají mezi svými bratry heterogenní stříbrno-kouřovou srstí s tmavými skvrnami na hlavě, tlapkách a ocase. Tento druh byl získán v poltavské chovatelské školce “Petrovsky” a oficiálně registrován v roce 1952. Zvířata jsou poměrně velká, délka těla dosahuje 57 cm, proto se nedoporučují chovat jako domácí mazlíčky.
Králičí samice rodí až devět mláďat najednou. Zajímavé je, že děti se rodí úplně černé a teprve ve čtyřech měsících začnou měnit barvu. Králíci nevyžadují zvláštní péči, prospívají i při nízkých teplotách. Zvířata mají klidnou, vyrovnanou povahu.
V Rusku zemědělci a letní obyvatelé stále více upřednostňují chov králíků. Při správné péči a údržbě se jim všechny investice vrátí. Majitel dostane cenné maso a zvířecí kůže.
Obsah
- Populární plemena masných králíků
- Nový Zéland
- Bílý obr
- Šedý obr
- Flandry
- kalifornský
- Ostatní plemena
- Brojleři
- Masokožená plemena
- Vlastnosti chovu masných králíků
- Základy optimální stravy pro masné králíky
- Chov masných králíků
- Choroby masných plemen a jejich prevence
Populární plemena masných králíků
Při výběru plemene pro chov za účelem získání masa je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: údržba, péče, výživa, imunita, velikost jedinců, puberta, hmotnost, jateční výtěžnost a další. Pro domácí a průmyslové potřeby se budou lišit.
Nový Zéland
Jedno z nejoblíbenějších a nejcennějších plemen králíků chovaných na maso. Ve 3 měsících dosahuje hmotnost 3 kg a ve 6 – 4-5 kg jsou připravena na porážku. Výtěžek je 50-60 %.
Tělo není dlouhé, 50 cm, silné kosti, vyvinuté svalstvo. Hlava je malá, uši střední, vztyčené. Končetiny jsou krátké. Oči jsou krvavé. Srst je hustá, hustá, lesklá, bílá. Nenáročná na péči, přizpůsobená chladnému a drsnému klimatu. Tato výhoda umožňuje jejich umístění do klecí se síťovanou podlahou.
Předpokládaná délka života je 5-6 let. Na jedno kolo samice porodí 7 až 10 mláďat. K páření je připravena ve 4-5 měsících. Odolný vůči různým nemocem.
Bílý obr
Hybrid vyšlechtěný chovateli při křížení Flander, sovětské činčily a šedého obra. Plemeno se vyznačuje čistou sněhovou barvou a jasně šarlatovýma očima. Kůže má velkou hodnotu. Tělo 50-60 cm, silný, vyvinutý hrudník. Hlava je malá s dlouhýma vztyčenýma ušima. Je tam lalok. Široká záda se zaoblenou zádí. Silné dlouhé nohy. Hmotnost 8 kg. Jateční výtěžnost 60-70 %.
Uchovávejte v klecích pod širým nebem, kde není průvan. Imunita je slabá, náchylná k častým nemocem.
Vlastnost – králíci produkují hodně mléka, užitečné pro růst a vývoj potomstva. Až 8-9 týdnů krmí novorozence, což umožňuje jejich pěstování pro brojlery. Již za 2 měsíce dosahuje hmotnost 2 kg. Často se ve vrhu narodí mnoho nemocných dětí.
Šedý obr
Výběrové plemeno, vyšlechtěné ukrajinskými vědci v polovině 60. století. Silná dobře koordinovaná kostra, dlouhé proporční tělo XNUMX cm, mohutný hrudník, velká hlava s velkými vztyčenýma ušima, dobře vyvinuté končetiny. Kůže plemene má malou hodnotu. Srst je hrubá, barva je pestrá s odstíny šedé, podobně jako u zástupců aguti.
V péči nenáročný. Za teplého počasí jsou chováni v klecích na ulici, za chladného počasí jsou přemístěni do stodoly.
Do 2 měsíců se živí mateřským mlékem, přiberou 2-3 kg, poté přecházejí na normální výživu. Konečná hmotnost je 4-7 kg. Na jedno mládě se objeví 7 až 11 mláďat. Výtěžnost masa je 55 %.
Flandry
Velcí, nepřiměření zástupci s velkou hlavou, dlouhým protáhlým tělem 65-70 cm, širokými vztyčenýma ušima, mohutným hrudníkem a silnými končetinami. Srst je hustá, dlouhá. Barva je pestrá, různorodá. S přechody od světlých k tmavým tónům.
Králíky chovejte v klecích a klecích pod širým nebem. Imunitní systém je imunní vůči nemocem.
První dva měsíce se živí mateřským mlékem. Samice vyprodukují 8-10 králíků v jednom kole. Samice jsou připraveny k páření v 8 měsících, samci v 8-10. Zvířata jsou vybírána k porážce po 6 měsících, optimálně v 7-8. Míra odchodu je nízká.
kalifornský
Plemeno se rozšířilo v Evropě a USA. Tělo je válcovité, protáhlé, 55 cm, hlava je proporcionální, uši jsou krátké, vztyčené, tlapky jsou dlouhé, silné. Srst je bílá, s jasně ohraničenými tmavými oblastmi (končetiny, nos, uši). Šarlatové oči. Hmotnost dospělce je 4-7 kg, výtěžnost masa je vzhledem k lehké kostře velká, je 60-70%.
Králíci jsou připraveni k páření po šesti měsících, v jednom kole se narodí 6-7 mláďat. Mají dobrou imunitu. Na péči a údržbu nejsou náročné. Snadno se zakořeňuje v chladných podmínkách. Při pobytu venku v chladném počasí jsou buňky izolovány.
Ostatní plemena
- Sovětská činčila (váha 4-8 kg, výnos 55-60%);
- vídeňská modř (hmotnost 4-5 kg, výtěžnost 55-60 %);
- Poltavské stříbro (váha 4-6 kg, výtěžnost 55-60 %);
- Německý beran ušatý (váha 4-8 kg, výtěžnost 55-60 %).
Brojleři
Brojleři se nazývají hybridy speciálně vyšlechtěné pro porážku v raném věku. Pro získání potomků se kříží kalifornské samice a novozélandští samci. Během roku se při pravidelném páření v každém narodí 3-5 mláďat po 8-10 mláďatech. Ve 3 měsících již brojleři nabírají 2-3 kg hmotnosti, čím nižší je věk pro porážku, tím vyšší je procento výnosu.
Pro pokračování rodiny nejsou přijatí zástupci zachováni. S každým dalším porodem bude kvalita potomka klesat.
Jednotlivci jsou nenároční na péči a údržbu, snášejí chladné počasí. Můžete je usadit v králíkárně postavené pod širým nebem a izolované pro regiony s mrazivým klimatem.
Celoroční strava zahrnuje krmné směsi, seno a vodu. S touto dietou nebudou žádné problémy s gastrointestinálním traktem. Pokud máte vybavení, je snadné vařit doma.
Masokožená plemena
- Nový Zéland;
- vídeňská modrá;
- černo-hnědá;
- motýl
Vlastnosti chovu masných králíků
Chov králíků zahrnuje několik jednoduchých úkolů, po kterých se zvířata budou cítit dobře, množí se, přibývají na váze:
- čisté a prostorné králíky;
- nedostatek tepla, průvan a vysoká vlhkost;
- vyvážená strava.
Někdy je obsah buněk nahrazen jamkami. Takové podmínky jsou co nejblíže přirozenému prostředí. To se ale týká pouze plemen, která jsou chována na maso. Slupky zároveň ztrácejí svůj vzhled a znehodnocují se.
Základy optimální stravy pro masné králíky
- obiloviny (oves, ječmen, kukuřice, luštěniny);
- kořenové plodiny (mrkev, řepa, brambory);
- čerstvá tráva, seno;
- minerální látky a vitamíny (masokostní moučka, rybí moučka);
- sůl;
- látky nasycené bílkovinami (otruby, koláč);
- kůra a větve stromů.
Králíci jsou dodáváni se speciálními krmítky a senníky. Přístup k potravě a vodě musí být stálý. Mokré jídlo a čerstvá zelenina se podávají denně, po krmení se zbytky očistí. Taková opatření zabraňují kysání a fermentaci produktů, z jejichž použití mohou králíci onemocnět nebo otrávit.
- krmivo – 60-80;
- okopaniny – 200;
- čerstvá tráva – 700;
- seno – 200.
Kromě toho musí být ve stravě přítomny vitamíny a minerály. Jsou obsaženy v krmných směsích, někdy chovatelé kupují hotové komplexy.
Chov masných králíků
Páření se provádí až poté, co jedinci dosáhnou puberty. Pro reprodukci jsou vybráni zdraví zástupci o hmotnosti více než 2 kg. Úspěšnost páření závisí na správném určení kondice samice.
- časté močení;
- otok smyčky;
- agrese;
- zdvih ocasu;
- odmítnutí jíst.
- sezóna;
- denní hodiny;
- teplota vzduchu;
- krmit.
V létě je samice připravena stát se každých 7-9 dní, v zimě méně často – 14-21.
Na jeden okrol se narodí 8-10 mláďat. Po dobu jednoho roku přináší dospělá samice 4-5 mláďat, mladé – 2.
Rodičovský instinkt je dobře vyvinutý. Někdy, aby získali závažnější zástupce, zemědělci kříží plemena mezi sebou. Vzniklé potomstvo se již nedoporučuje pářit, protože se změní dědičnost a neví se, co bude při odchovu další generace.
Choroby masných plemen a jejich prevence
Králíci jsou vnímaví k infekčním i neinfekčním chorobám. Prvnímu se lze vyhnout, pokud jsou všichni jedinci včas očkováni. Tyto zahrnují.
| Nemoc | popis | Léčba |
| Cysticerkóza | Larvy Cestoda způsobují onemocnění jater. Přenášeno prostřednictvím psů. | Používá se granulované krmivo, provádí se odčervování. Pokud na farmě žijí nejlepší přátelé člověka, jsou preventivně čtvrtletně odčervováni. |
| Listerióza | Patogenní bakterie listeria infikují zvíře. Podomní hmyz nebo myši. Nemocní králíci jsou v zásadě náchylní k nemocem. | Nakažení jedinci jsou poraženi, mršina je spálena nebo zahrabána hluboko do země. |
| Kokcidióza | Infekce trávicího traktu, fokální povaha, patogeny – jednobuněční parazité Eimeria. Proniká potravou a vodou. | Králík je dezinfikován, do stravy se zavádějí jódové přípravky. |
| Pasteurelóza | Respirační onemocnění způsobené Pasteurella. Šířeno ptáky a hlodavci. | Antibiotika v kombinaci se sulfonamidy. |
| Myxomatóza | Nakažlivé onemocnění, jeho původcem je virus obsahující DNA. Tělo je pokryto vředy. | Neexistuje žádný lék. Králík je zabit, výkaly jsou pohřbeny hluboko. Oblečení osoby je spáleno. |
| CVHD (virové hemoragické onemocnění králíků) | Vysoce nakažlivý, způsobený RNA virem (kaliciviry), poškození hemoragickou diatézou orgánů. | V časných stádiích se podává sérum, aby se zabránilo šíření onemocnění. Nemocní králíci jsou poráženi, mršina pálena. Zakopaný v zemi. Veškerý inventář, všechna místa nasazení jsou pečlivě zpracována. |
Mezi nepřenosné nemoci patří otravy, zápal plic.
V prvním případě je zvíře oslabené, dochází ke zvracení, průjmu. K léčbě poskytují vydatný nápoj, odvar z ovsa nebo rýže. Vyberte si správné jídlo. Může to být způsobeno jedovatými rostlinnými šťávami, nekvalitními potravinami.
Ve druhém případě se podmínky zadržení mění: vyhýbají se vysoké vlhkosti, průvanu a náhlým změnám teploty a tlaku. Příznaky: hlen z nosu, sípání, horečka, odmítání jídla. Léčte antibiotiky a pijte hodně vody.
