Který čaj je nejléčivější?

Lahodný a zdravý čaj

Asi 70 % lidského těla tvoří voda. Vodu ztrácíme dýcháním, močením, pocením a stolicí. Tekutiny, které ztrácíme, doplňujeme především pitím.

Zvláštní místo mezi zdravými a chutnými nápoji by měly mít černé a zelené čaje. Tyto nápoje snižují krevní tlak, a tím snižují riziko mrtvice.

Svým tělu uděláte dobrou službu, když vypijete 3 šálky černého nebo zeleného čaje denně.

Který čaj je lepší?

Nejlepší je pít černý nebo zelený čaj. Jiné druhy čaje, jako je rooibos, zázvorový nebo mátový čaj, ve skutečnosti nejsou pravým čajem, protože tyto nápoje neobsahují čajové lístky. Navíc jsou bez kofeinu. Černý a zelený čaj obsahují kofein. Děti do 13 let mohou vypít 2 šálky zeleného nebo černého čaje denně.

Bylinkové čaje a nápoje je lepší pít maximálně jednou denně, lze je doplnit 3 denními šálky černého nebo zeleného čaje. Čaj je také dobré střídat s jinými nápoji, jako je voda, káva, mléko nebo šťáva z bobulí.

Co je černý a zelený čaj?

Černý a zelený čaj se získává z listů rostliny Camellia sinensis. Po utržení a usušení se černý čaj fermentuje. V důsledku tohoto procesu listy zčernají a čaj získá svou jedinečnou chuť a vůni. Zelený čaj pochází ze stejné čajové rostliny, ale neprochází procesem fermentace, což umožňuje, aby si čaj zachoval svou zelenou barvu.

Černý čaj najdeme na pultech obchodů v různých příchutích, např. English Breakfast, Earl Grey, a čaje s ovocnou příchutí (např. pomeranč, citron, jahoda, lesní ovoce). Na etiketě je uvedeno, že tento čaj je vyroben z černého čaje. Zelený čaj je také dostupný v různých variantách, jako je citronový nebo mátový zelený čaj.

Co je bílý čaj a čaj oolong?

Bílý čaj a čaj oolong také pocházejí ze stejné rostliny jako ostatní druhy čaje. Čaj oolong je polofermentovaný čaj, spadá tedy někam mezi zelený a černý čaj. Bílý čaj je minimálně zpracováván.

Co je čaj bez theinu?

Je to čaj, ze kterého byl extrahován kofein (v čaji nazývaný také thein). Jeho vliv na lidské zdraví nebyl studován, takže rada o 3 šálcích čaje denně neplatí pro čaj bez theinu.

READ
Jaké rostliny nemají rády popel na zahradě?

Jaké jsou bylinné čaje, jako je rooibos a heřmánkový čaj?

Bylinný čaj ve skutečnosti není pravý čaj, protože neobsahuje čajové lístky. Jde o nálev z rostlin nebo ovoce, případně o směs bylinek, květin a koření jako je kořen lékořice nebo heřmánek. Bylinný čaj může obsahovat rostlinné toxiny. Některé bylinné čaje mohou zvýšit krevní tlak. Nepijte je proto příliš a střídejte je s jinými nápoji.

Je také čaj ledový nebo studený?

Někdy se ledový čaj vyrábí ze skutečného čaje. Takový čaj ale často obsahuje hodně cukru. Vzhledem k velkému množství cukru jsou zdravotní přínosy tohoto nápoje velmi omezené. Můžete si však připravit vlastní ledový čaj bez cukru, když necháte běžný čaj vychladnout a přidáte snítky citronu, pomeranče nebo máty pro chuť.

Zatímco jste četli titulek, lidé po celém světě vypili dva miliony šálků čaje. Kdo z nich měl větší prospěch? Ve skutečnosti je nemožné vybrat nejlepší druh čaje. Všechny mají blahodárný účinek na tělo, ale různými způsoby.

Řekneme vám o blahodárných vlastnostech černého, ​​zeleného, ​​bílého, pu-erhu a oolongu – pouze těchto pět odrůd je čajovými profesionály považováno za skutečné. A vy si vyberete, který vám bude nejvíce vyhovovat.

Obsah

1. Zelená

Zelený čaj obsahuje 2x méně kofeinu než černý čaj – proto je lepší dát přednost poruchám spánku, srdečním chorobám a těhotenství (ovšem v omezeném množství).

Zelený čaj obsahuje vitamíny A, B, B1, B2, B15, C, P fluor, draslík, zinek, měď, jód, fluor a další prospěšné látky. To je skvělý zdroj antioxidanty – látky zpomalující stárnutí. Nápoj odstraňuje toxiny a snižuje riziko rakoviny. Zelený čaj také zabíjí viry a plísně.

2. Černá

Černý čaj se sbírá ze stejných keřů, ale zpracovává se silněji: 80% oxidace oproti 10%. Silné zpracování dodává listům sytější chuť a barvu, ale ubírá prospěšné látky.

To ale neznamená, že černý čaj je k ničemu. Nápoj je bohatý na vitamíny A, K, P a B, aminokyseliny, sodík, hořčík, draslík, vápník, železo, fluor, jód, zinek a měď.

Je v tom hodně kofein, proto je při nízkém krevním tlaku vhodnější černý čaj než zelený. Nápoj uvolňuje žaludeční křeče, zastavuje nevolnost, posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost organismu proti různým infekcím. Černý čaj také povzbudí a zvedne náladu.

READ
Kde je nejlepší místo pro výsadbu hrušky?

3. Bílá

Čaj pro fajnšmekry. Hodí se k němu pouze mladé pupeny pokryté bílým chmýřím. Sklízí se ručně, takže bílý čaj může stát až 2000 dolarů za kg. Sběrači by neměli kouřit, jíst česnek, koření ani alkohol, aby čajové lístky neabsorbovaly cizí pachy.

Ledviny se zpracovávají minimálně (5-7% oxidace) a uchovávají nejvíce užitečných látek. Bílého čaj hodně léčivých vlastností a nejmenší množství kofeinu ve složení. Posiluje imunitní systém, čistí, zabíjí bakterie a nasycuje tělo užitečnými látkami. Dokonale také zmírňuje chronický únavový syndrom.

4. Puer

Listy pu-erhu jsou oxidovány a poté skladovány ve vysoké vlhkosti. Tento čaj je jako víno – čím je starší, tím je cennější. Ve specializovaných prodejnách seženete čtyřicetiletý pu-erh, nebo i starší.

Číňané tomu říkají lék na sto nemocí. Pít Je velmi užitečný pro gastrointestinální trakt, dokonce se smí pít při vředech. Pu-erh odstraňuje plak ze sliznic a zlepšuje vstřebávání potravy. Snižuje pravděpodobnost rakoviny, hladinu cholesterolu a cukru. Dobře odstraňuje toxiny, proto se doporučuje pít při otravě.

Puer také povzbuzuje o nic horší než energetický nápoj. Pouze bez újmy na zdraví.

5. Oolong

Oolong je oxidován jen do poloviny – na okrajích listů. Proto je stejně chutný jako černý čaj a stejně aromatický jako zelený čaj. A stojí to víc než oba, protože dosažení požadovaného stupně oxidace není tak snadné: během zpracování se listy každou hodinu pečlivě míchají a hnětou, přičemž se je snaží nerozbít.

Oolong obsahuje 400 druhů užitečných chemických sloučenin: vitamíny C, D, E, K, B1, B6, B3, B12, vápník, fosfor, železo, jód, hořčík, selen, zinek, mangan a další. Polyfenoly v listech oolongu snižují aktivitu rakovinných buněk. Čaj zlepšuje trávení, chrání před infarktem a mrtvicí a odstraňuje cholesterolové plaky. Pomáhá také vyrovnat se s depresemi, zlepšuje stav pokožky a zmírňuje alergie.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: