Drobnoplodé jabloně (krabi) jsou velmi krásné po celou sezónu. Neměly by však být připisovány pouze kategorii dekorativních. Například odrůda Kitayka Long se vyznačuje vysokou produktivitou a příjemnou ovocnou chutí. Na Sibiři si dokonce můžete vypěstovat jabloň, což ještě zvyšuje hodnotu tohoto druhu. Název odrůdy byl způsoben vnější podobností listů s listy čínské švestky.
Historie výběru
Kitayka Dolgo je výsledkem práce amerického vědce Hansena. Navštívil v letech 1897-1899 botanickou zahradu Petrohradu. Jeho pozornost upoutaly drobnoplodé odrůdy jablek s dobrou zimovzdorností, ze kterých se sbírala semena. Hybridizací prošlo 15 mateřských stromů. Poté bylo provedeno druhé opylení a v roce 1917 byl získán mrazuvzdorný typ čínské jabloně.
Je to důležité,! Vědci se domnívají, že jedním z předků Longu byla odrůda Sibirka, která jí dala odolnost vůči nízkým teplotám.
Kde pěstovat?
Nejlepší ze všeho je, že odrůda Kitaika Long roste v místech, kde byla zónována. Na území Ruska mu vyhovuje klima východní a západní sibiřské oblasti, severozápadu a severu. Jabloň odolává chladným zimám i krátkým létům. Doporučeno pro průmyslové a soukromé zahrady na Sibiři.
Vlastnosti
Kitayka Dolgo je typickým zástupcem dekorativních maloplodých jabloní. Jedná se o rostlinu s harmonickými vnějšími parametry.
Takže čínská jabloň vypadá na fotografii dlouho:
dřevo
Jabloň je považována za středně velkou. Koruna je široce zaoblená, hustá, vyžaduje pravidelnou formaci. Maximální výška jabloně je 4-5 m. Navenek rostlina vypadá jako velký keř. Na stromě je mnoho letokruhů, které zajišťují dobrou plodnost. Výhonky jsou rovné se slabým ochlupením, kůra na nich je tmavě fialová. Konce větví směřují nahoru.
Listy
Tvarem připomíná listy čínské švestky. Podlouhlé, některé jsou loďkovité, velké. Pubescence chybí na všech částech – listy, řapíky. Okraje desek jsou zvlněné. Zbarvení je jasně zelené.
Květiny
Velké, bílé okvětní lístky. Průměr květu je cca 4 cm. Vůně je silná, ale příjemná, dobře přitahuje hmyz. Růžové pupeny. Kvetení začíná brzy (v květnu) a trvá 2 týdny.
Plody
Odrůdy jablek mají zvláštní vlastnosti:
- Tvar plodu je protáhlý oválně kuželovitý nebo vejčitý. Velikost je malá. Při pohledu z dálky připomínají jablka červené švestky. Kůže je hladká. Krycí barva je pevná, sytě červená s příměsí namodralého odstínu. Hlavní je jasně žlutá s ruměncem. Stopky bez pubescence, krátké, mírně načervenalé. Pohár je poměrně velký.
- Hmotnost jednoho jablka nepřesahuje 20 g. Průměrná hodnota se pohybuje od 11 g do 16 g.
- Dužnina ovoce je šťavnatá, ale velmi pevná. Barva krémová, během skladování zežloutne.
- Zabezpečení je slabé. Kitayka patří dlouhodobě k okrasným odrůdám, index udržitelnosti je poměrně nízký. Při nízké teplotě a nedostatku světla bude maximální doba skladování asi 2 měsíce po sklizni. Plody jsou dobré na zpracování.
- Chuť jablek je nakyslá, sladkokyselá s příchutí švestek. Chemické složení je nasycené: cukry 12,9 %, kyseliny 2,42 %, hodně tříslovin, reaktivní sloučeniny.
Odrůda se používá k výrobě domácího vína, džemu, marmelády.
Mrazuvzdornost
Jabloň odrůdy Kitaika se doporučuje pěstovat dlouhodobě i v oblastech s drsným klimatem. Index mrazuvzdornosti je velmi vysoký. Stromy odolávají teplotám až -34°C bez vymrzání a odumírání ovocných pupenů. Pokud jsou v regionu prudké výkyvy počasí a invaze hlodavců, pak je lepší kmeny před začátkem zimy zakrýt.
Specifika opylování
Čínská odrůda Long označuje částečně samosprašnou. Pro tvorbu vaječníků potřebuje strom přítomnost hmyzu. Proto se jabloň vyznačuje krásnými velkými květy s příjemnou vůní. Pro zvýšení produktivity Kitaika Long se doporučuje umístit výsadby v blízkosti včelína.
Nemíchejte různé odrůdy jabloní ve stejné oblasti. Vůně jiných květin může rušit hmyz a k opylení Kitaika Long nedojde.
Jabloň patří do skupiny “ranetki” nebo “krabi”. Doporučuje se pro výsadbu jako opylovač pro jiné odrůdy. Květy Kitaika Long produkují mnoho vysoce kvalitního pylu. V průmyslových oblastech se krabi často používají jako opylovači.
Výnos a plodnost
Odrůda Kitaika Long mezi jabloněmi vyniká svou předčasností. První úrodu lze sklízet 3-4 roky po výsadbě.. Produktivita je vysoká, ale plodnost není pravidelná.
Z jednoho stromu se v průměru sklidí 170 kg. Při dobré péči a příznivých povětrnostních podmínkách může toto číslo dosáhnout 200 kg z jabloně. Větve jsou hustě pokryty plody, které velmi pevně drží.
Doba sběru začíná koncem srpna nebo začátkem září. Přesný čas závisí na oblasti pěstování a povětrnostních podmínkách.
Podmínky skladování
Jediným místem, kde lze jablka Kitayka Long skladovat po dobu 2 měsíců, je tmavý, chladný sklep nebo sklep. Vhodná je i spodní police lednice, kde bude ovoce ležet 1,5 měsíce. Dekorativní plody nejsou určeny k dlouhodobému skladování. Nejlepší způsob, jak sklízet Kitayki Long, je konzervace. Z jablek získáte úžasnou chuť obrobků a domácího vína.
Vlastnosti přistání
Proces výsadby odrůdy Kitayka Long je mnohem jednodušší než u obyčejné jabloně. Okrasný strom roste kdekoli. Je důležité, aby měl dostatek osvětlení a nefoukal žádný pronikavý vítr. Další požadavky:
- Období. Jabloň můžete zasadit na jaře a na podzim. V severních oblastech je jaro vhodnější pro sazenice s otevřeným kořenovým systémem. Takže odrůda bude mít čas zakořenit před nástupem mrazu. Podzimní výsadba je přijatelná v mírnějších oblastech, kde může pěstitel kontrolovat nástup prvního mrazu.
- Výsadba materiálu. Doporučuje se zakoupit sazenice ve věku 2-3 let. Jsou nejodolnější, dobře snášejí přesazování. Pokud je rostlina stará 3-4 roky, měla by být sazenice zakoupena pouze s uzavřeným kořenovým systémem. ihned vysazeny na trvalé místo. Jinak strom zemře.
- Технология. Příprava jámy musí být provedena předem. Pro jarní výsadbu je lepší na podzim, na podzim – na konci léta. Tato technika umožní půdě usadit se a živiny jít do země.
Je to důležité,! Long se často používá jako podnož, takže pro hlavní odrůdu by mělo být vybráno místo výsadby.
Proces výsadby:
- vykopat díru ve tvaru krychle o stranách 70 cm;
- naplňte úrodnou půdou o 1/3 objemu;
- dát kolíček na podvazek;
- spusťte sazenici, narovnejte kořeny;
- zakryjte kořeny zemí a jemně třeste stromem;
- zhutněte půdu;
- zalévat jabloň;
- mulčovat kruh kmene.
Kořenový krček neprohlubujte, nechte ho 4-6 cm nad povrchem půdy.
Další funkce ke zvážení. Odrůda Kitaika Po dlouhou dobu je nutné zasadit co nejdále od ostatních jabloní.
Základy péče
Seznam zemědělských technik, které vám umožní vypěstovat zdravý strom:
- Včasné a kompetentní zavlažování. Jabloň čínskou se doporučuje dlouhodobě zalévat alespoň 5x za sezónu. Množství vlhkosti musí být kontrolováno. Při nedostatku vody bude vydatnost současného a příštího roku nižší. Místo pro zálivku je nutné mulčovat, aby nedocházelo ke zbytečné ztrátě vláhy. Při nedostatečné zálivce se kořeny stromu vyčerpávají.
- Výdělek na příděl. Charakteristickým rysem odrůdy Long je bohatá plodnost. Větve jsou pokryty plody. Aby se plody zvětšily a zesládly, je nutné odstranit část květenství, maximálně však 1/3.
- Krmení. První dva roky se jabloň nekrmí. Při výsadbě má dostatek živin. Po 2 letech je nutné na jaře přidat organickou hmotu nebo močovinu. Když kvete, budete potřebovat superfosfát (50 g) a síran draselný (40 g) na strom. Na podzim doplňte organickou hmotu kolem kmene – kompost nebo humus (30 kg).
- roční prořezávání. Pokud se koruna čínské jabloně netvoří po dlouhou dobu, pak silné zahuštění vede k výskytu chorob a snížení výnosu. Na jaře odstraňte suché, poškozené nebo zmrzlé větve.
- Preventivní ošetření. To je předpokladem pro ochranu odrůdy Kitayka Long před napadením škůdci a rozvojem chorob.
Další doporučení – bílení kmene na jaře a na podzim, úkryt smrkovými větvemi v tuhé zimě.
Nemoci a škůdci
Jabloň patří do kategorie odrůd s dobrou odolností vůči chorobám. Existují však nemoci, které jsou vlastní Kitayka Long:
- Bakteriální popáleniny. Nebezpečná nemoc. Boj spočívá ve zničení zdroje infekce – odstranění postižených částí nebo celého stromu s následným spálením.
- Cytosporóza. Jeho vzniku je lepší předcházet. K tomu je nutné provést preventivní postřik lékem “Hom” nebo roztokem síranu měďnatého. Ošetření se provádí fungicidy.
- Černá rakovina. Silně poškozuje dřevo a kazí vzhled jabloně. Je nutné vyřezat poškozené části a 2 cm zdravého dřeva. K pokrytí míst odizolování zahradní smolou. Ošetřete strom přípravky obsahujícími měď.
Ze škůdců jsou nejnebezpečnější jitrocel, mšice zelená, listnatec, zavíječ jablečný. Pro kontrolu a prevenci můžete použít lidové prostředky nebo ošetřit odrůdu jablek insekticidy.
Hlavním preventivním opatřením je pravidelná kontrola jabloně Kitayka Long. To vám umožní včas identifikovat problém a přijmout nezbytná opatření.
Výhody a nevýhody
Nejen dekorativní vlastnosti Kitaika Long jsou důležité pro zahradníky.
- dobrá odolnost vůči strupovitosti a mnoha chorobám;
- vysoká výtěžnost;
- pravidelné plodování;
- vysoká mrazuvzdornost;
- předčasnost;
- nedostatek padání ovoce.
- krátká životnost;
- malá hmotnost a velikost ovoce;
- zvláštní chuť.
Názory zahradníků
Navzdory specifické chuti ovoce byly vysoce ceněny kulinářskými odborníky. Z jablek odrůdy Kitayka Long se získává úžasný džem a víno.
Obrovské plus – malá semena nebo jejich úplná absence. Všichni zahradníci berou na vědomí luxusní dekorativnost stromu, zejména při správném prořezávání.
Odrůda je stejně krásná během květu a plodu. To je důležité pro oblasti omezeného zahradnictví. Koneckonců, je tak obtížné vyzdobit místo v regionu s nízkými teplotami.
Negativní vlastnosti – svíravá chuť ovoce, neschopnost uchovat úrodu po dlouhou dobu, náchylnost k některým chorobám. Také nemůžete držet jablka na větvi, musíte okamžitě sklízet, jinak se dužnina uvolní.
Názory zahradníků na jabloň čínskou Dlouho se dozvíte zde a zde.
Průměrné náklady
Cena za 1 kg jablek se pohybuje od 35 rublů do 45 rublů. Na kulinářských stránkách si můžete koupit ovoce za 30 rublů za 1 kg.
Sazenice na mohutné podnoži stojí od 350 rublů (1 rok) do 650 rublů (2 roky), v závislosti na stáří a objemu nádoby. V některých školkách jsou náklady vyšší – asi 950 rublů na jednotku. Cena obvykle zahrnuje dopravu.
Související videa
Přehled odrůdy čínského jablka Po dlouhou dobu uvidíte v tomto videu:
Závěr
Jabloň odrůdy Kitayka Long je názorným příkladem kombinace dekorativnosti a příjemné chuti. Pokud je čerstvé ovoce trochu kyselé, pak má každý rád polotovary. Strom je nenáročný na pěstování, odrůda je nenáročná a odolná.. Na stanovišti je velkým přínosem – přitahuje hmyz, který opyluje jiné rostliny.
Pokud vám fráze „jabloň čínská švestkolistá“ nic neříká, pak i začínající zahradníci jistě slyšeli názvy „ranetki“, „rajská jabloň“, „rayka“ nebo „čínština“. A to vše se jmenuje tentýž ovocný strom. Spíše řada druhů a odrůd maloplodých jabloní různého původu.
Jabloň čínská (Malus × prunifolia) je velmi mrazuvzdorný opadavý strom, který ve své domovině, Číně, může dosáhnout výšky 5-8 m. Na jaře je velmi dekorativní, když je pokryta celým oblakem růžových nebo bílých květů, a koncem léta – začátkem podzimu dává plody – četná žlutá nebo červená jablka kulatého nebo vejčitého tvaru o průměru nejvýše 2,5 cm, shromážděné ve svazcích po 3-6 kusech.
Přírodní hybridy mezi „čínskými“ a „sibiřskými“ (odrůdy a hybridy jabloně rostoucí ve stejné oblasti), vybrané místním obyvatelstvem pro chuť a velikost ovoce, na začátku minulého století dostaly hospodářský název – ranetki (renetki).
Stránky z Mičurinova deníku (foto z wikipedia.org)
Legendární ruský biolog I. V. Mičurin jako první v tuzemském ovocnářství věnoval pozornost Číňankám, jako výchozímu materiálu pro výběr. Jak jsme již uvedli, hlavní kvalitou pro zahradníky ve středním pruhu byla počáteční výjimečná mrazuvzdornost stromu. V různých variantách křížení čínských jabloní s evropskými odrůdami získal Michurin řadu vysoce kvalitních hybridů, včetně Číňanka Golden early, Bellefleur-Chinese, China Arcadovaya, Kandil-Chinese, Pomon-Chinese, Borsdorf-Chinese, Pendant-Chinese, Kalvil-Chinese.
Mnohé z těchto odrůd čínských se stále pěstují na našich pozemcích a jsou oblíbené u zahradníků po celé zemi a některé jabloně od svých evropských „rodičů“ převzaly i dostatečnou velkoplodost, která není charakteristická pro jablko švestkové. strom.
Které odrůdy jablek začínají dozrávat nejdříve? Připravili jsme pro vás výběr těch nejoblíbenějších letních odrůd.
Podobné výběrové testy s Číňany proběhly i v zahraničí – v Kanadě, USA a dalších zemích. Výsledkem této práce byly takové variety čínských žen jako Kerr, Long a další.
Podle klasifikace přijaté v USA jsou všechny druhy a odrůdy maloplodých jabloní s plody menšími než 5 cm v průměru klasifikovány jako krabi (crabaple).
Čínská jabloň – výsadba, pěstování a péče
Ve středním pruhu je možná podzimní (začátek října) i jarní (duben) výsadba sazenic jabloní čínské.
Pro výsadbu je vhodné slunné a dobře větrané místo, chráněné před studeným průvanem nebo stálými zimními větry, na stanovišti s lehkou (hlinitou, hlinitopísčitou) půdou, bez stagnující vlhkosti a s hladinou spodní vody alespoň 1,5 m.
Výsadbová jáma se připravuje několik týdnů před zákrokem, na dno se umístí drenážní vrstva a pokryje se půdní směsí s hnojivy (například humusem nebo kompostem) – před výsadbou by se měla půda usadit a vrchní obvaz by měl „rozptýlit“ v zemi. Po výsadbě se sazenice hojně zalévají, kruh v blízkosti kmene je mulčován stejným humusem a koruna je v případě potřeby mírně oříznuta.
Zemědělské postupy používané při pěstování Číňanů se neliší od těch, které se používají pro obyčejnou domácí jabloň. Jedná se o pravidelnou, poměrně vydatnou zálivku a včasné ošetření rostliny před možnými chorobami (jabloně některých odrůd jsou náchylné k padlí a strupovitosti).
Horní oblékání Číňanů se provádí od druhého roku po výsadbě. Obvykle rostlině stačí tři zálivky za sezónu – před květem se jedná o hnojiva obsahující dusík, při tvorbě vaječníků je vhodné jakékoli komplexní hnojivo pro ovocné stromy a na podzim po sklizni směs draslíku a fosforu. .
Jarní hnojení zahrady je důležitou etapou v péči o ovocné stromy. Zjistěte, jak tuto operaci provést s maximálním přínosem pro rostliny.
Pokud jde o pravidla pro prořezávání čínské jabloně, vše závisí na vlastnostech odrůdy, kterou jste si vybrali (viz níže) a klimatických charakteristikách regionu. U nejvíce rozvětvených odrůd, náchylných k zahušťování koruny, je ponecháno několik nejsilnějších kosterních větví a se zaměřením na ně v budoucnu se koruna tvoří na podzim.
Existují však čínské odrůdy s kompaktní, rovnoměrně zahuštěnou korunou, které kromě jarního sanitárního prořezávání podle potřeby nevyžadují složitou formaci ve středním pruhu. V chladných oblastech se často pomocí prořezávání snaží dát stromu břidlicový tvar, kdy větve nespěchají nahoru a do stran, ale rostou téměř rovnoběžně se zemí – je vhodnější chránit rostlinu před vítr a mráz v zimě.
Ve středním pruhu není třeba strom v zimě zahřívat, zatímco v severních oblastech může být nutné pokrýt kruh kolem kmene silnou vrstvou rašeliny nebo humusu a samotný kmen střešním materiálem nebo smrkem. větví.
Populární odrůdy čínských jablek
K vaší pozornosti – některé z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších jabloní pro pěstování ve středním pruhu. A začněme seznam s největší rozmanitostí.
Belfl-Číňan
Pozdně podzimní odrůda získaná křížením odrůd Bellefleur žlutá и Čínský velkoplodý.
Vhodné pro pěstování jak ve středním pruhu, tak v oblasti severního Kavkazu.
Rostlina je vysoká (až 10 m vysoká), velmi průměrná zimní mrazuvzdornost, pomalu se rozvíjející a pozdní (8-9. rok) rodící se, vysoký výnos, ale výnos odrůdy se výrazně zvyšuje až po 20 letech. Koruna je zesílená, široce kulatá, s věkem mají stromy tendenci plodit periodicky. Podléhá vážnému poškození strupovitostí.
Jablka dozrávají v polovině – koncem září (není náchylná k opadávání), velká (o hmotnosti 120-200 g, šampióni – do 500 g), kulatého oválného tvaru s mírným žebrováním, světle žlutá s pruhovanou červenou ruměnkou, bílá dužnina, šťavnatá , výborná kyselo-sladká chuť s kořením, velmi voňavé, ovoce bez lednice skladujeme až dva měsíce.
Odrůda neztrácí svůj význam v šlechtitelské práci a často působí jako matka při křížení.
Kitayka Golden Early
Raně zralá letní odrůda získaná křížením odrůd Bílé plnění и čínština.
Vhodné pro pěstování jak ve středním pruhu, tak v oblastech Sibiře a Dálného severu.
Rostlina je středně velká (4-5 m vysoká), extrémně mrazuvzdorná, raně plodící (začíná plodit ve 3-5 roce, ale úplně první plody lze trhat již ve 2. roce), ne velmi vysoký výnos. Koruna s věkem „pláče“, stromy jsou náchylné k periodicitě plodů.
Jablka dozrávají koncem července – začátkem srpna (náchylné k opadávání), malá (o hmotnosti 30-40 g), kulaté, jantarově žluté barvy (když jsou zralá, „nalévají“ na světlo téměř do průhlednosti), dužina je nažloutlá , šťavnatá, příjemná kyselo-sladká chuť, voňavá, ale plody špatně odolávají strupovitosti a nejsou dlouho skladovány (jen asi týden).
čínská dlouhá (Dolgo)
Podzimní odrůda získaná křížením neznámých ruských maloplodých zimovzdorných odrůd.
Vhodné pro pěstování jak ve středním pruhu, tak v západních a severních oblastech Sibiře.
Rostlina je středně velká (4-5 m vysoká), mrazuvzdorná, raná (začíná plodit ve 3-4 roce), vysoká výnosnost, středně odolná proti strupovitosti. Koruna je široce zaoblená, s velkým počtem prstenů. Jabloně jsou náchylné k periodicitě plodů.
Jablka dozrávají začátkem září, velmi malá (o hmotnosti do 16 g, šampioni – do 25 g), vejčitá, červená s hustým namodralým květem, krémová dužina, hustá, šťavnatá, příjemná sladkokyselá chuť, se švestkovou vůní, skladován asi měsíce (ve zrání dužnina zkapalní).
Jabloně jsou široce používány jako okrasné rostliny a jako vynikající opylovače.
čínský Kerr (Kerr)
Podzimní/zimní odrůda odvozená z křížení severoamerické odrůdy Haralson (Haralson) s Čínská dlouhá.
Vhodné pro pěstování jak ve středním pruhu, tak v oblastech západní Sibiře a Uralu.
Rostlina je malá (2-3 m vysoká), suchovzdorná, vyhovující mrazuvzdornost, odolná vůči chorobám, raná (začíná plodit ve 3-4 roce), střední výnos. Koruna je kompaktní, zaoblená, neztloustlá, rostliny jsou náchylné k periodicitě plodů.
Jablka dozrávají v září (prakticky se nedrolí), jsou malá (o hmotnosti 20-45 g), kulatá, mírně protáhlá, tmavě červené barvy, růžová dužnina, hustá, šťavnatá, bohatá sladkokyselá, chuť mírně nakyslá, plody dobrá přepravitelnost a zachování kvality (skladování po dobu několika měsíců).
Pokud vás počasí ve vašem regionu nepotěší mírnými zimami, pokud zahrada postrádá dekorativnost v kteroukoli roční dobu nebo ovocné stromy – opylovače, pokud rádi vaříte jablečné dezerty neobvyklé chuti – určitě věnujte pozornost čínským jabloně, světlé a nenáročné.
