Je těžké si představit oblíbenější odrůdy než tchyně a Zyatek. Mnoho zahradníků si myslí, že okurky Zyatek a tchyně jsou jedna odrůda. Ve skutečnosti se jedná o dvě různé hybridní odrůdy okurek. Mají mnoho společného, ale mají také rozdíly. Zvažme vše podrobněji.
Charakteristika odrůd
Tyto brzy dozrávající hybridy mají mnoho společného. Tou nejzákladnější je absence hořkosti i u těch nejpřezrálých okurek. Právě tato vlastnost jim umožnila stát se tak populárními. Další obecné vlastnosti:
- stejně vhodné pro otevřené prostranství i skleníky;
- vzhledem k převážně samičímu kvetení nepotřebují opylující hmyz;
- válcovité okurky o průměru nejvýše 4 cm;
- mají vysoký výnos, který se vyskytuje v průměru po 45 dnech;
- okurky jsou ideální čerstvé, solené a nakládané;
- rostliny jsou odolné proti padlí.
Nyní se podívejme na rozdíly. Pro větší pohodlí budou prezentovány ve formě tabulky.
Délka okurky, cm.
Hrudkovité s hnědými ostny
Hrudkovité s bílými ostny
Odolnost vůči nemoci
Olivová skvrnitost, hniloba kořenů
Cladosporióza, virus mozaiky okurky
Produktivita jednoho keře, kg.
Níže uvedená fotografie ukazuje obě odrůdy. Vlevo je odrůda tchyně F1, vpravo Zyatek F1.
Rostoucí doporučení
Odrůdy tchyně a okurek Zyatek lze pěstovat jak prostřednictvím sazenic, tak výsadbou semen přímo na zahradě. Současně rychlost vzniku prvních výhonků přímo závisí na teplotě:
- při teplotách nižších než +13 stupňů semena nebudou klíčit;
- při teplotách od +15 do +20 se výhonky objeví nejpozději do 10 dnů;
- pokud poskytnete teplotní režim +25 stupňů, pak se sazenice mohou objevit již za 5 dní.
Rada! Je lepší zvolit “zlatý průměr” a poskytnout semenům teplotu až +20 stupňů. Takové výhonky budou nejen rané, ale také vytvrzené.
Výsev semen těchto odrůd ve skleníku nebo na otevřeném prostranství se provádí na konci května do otvorů o hloubce až 2 cm.
Při prorůstání sazenic by se s jeho přípravou mělo začít v měsíci dubnu. Koncem května lze hotové sazenice vysadit buď do skleníku, nebo na záhon. Hlavním ukazatelem připravenosti sazenic okurek je několik prvních listů na rostlině.
Zároveň se doporučuje sázet semena nebo mladé rostliny okurek každých 50 cm.Bližší výsadba zabrání rozvoji keřů v plné síle, což negativně ovlivní úrodu.
Další péče o rostliny zahrnuje:
- Pravidelná zálivka, která by měla být prováděna až do dozrání ovoce. Současně by mělo být zalévání mírné. Bohaté zalévání povede k rozpadu kořenového systému keřů.
- Plení a kypření. Tyto nejsou povinné, ale doporučené. Odrůdy Tchyně a Zyatek je nenechají bez dozoru a odpoví dobrou sklizní.
Rada! Uvolňování půdy by mělo být prováděno ne více než jednou týdně a velmi opatrně, aby nedošlo k poškození rostliny.
Během období aktivního růstu lze mladé rostliny okurek svázat. To nejenže poskytne keřům směr růstu, ale také jim umožní získat více světla.
Plodiny okurek tchyně a Zyatek se začínají sklízet začátkem července, když plody dozrávají.
Recenze
Již delší dobu pěstuji odrůdu okurky Zyatek. Má vynikající klíčivost a úžasnou chuť. Kromě toho je neuvěřitelně produktivní, dokonce musel distribuovat. Každý rok sbíráme okurky každé tři dny déle než dva měsíce. Zeťovy biče uschnou až koncem srpna. Každý z nich má spoustu ovoce. Okurky chutnají skvěle! S tenkou slupkou a sladkou dužinou. Pro svou hustotu, kterou neztrácejí, se výborně hodí na solení. Jsou křupavé a pevné. Odrůdu vřele doporučuji.
Letos jsem si pro výsadbu vybral tchyni a okurky Zyatek – recenze o nich byly úžasné. A teď už chápu proč. Jsou neuvěřitelně produktivní. Sazenice jsem nepřipravoval, zasadil jsem trochu naklíčených semínek. Tyto odrůdy okurek jsou samosprašné, takže vaječníky se tvoří velmi rychle. Odrůdy okurek Tchyně a Zyatek jsou velmi podobné. Vysadil jsem je vedle sebe a pak jsem ani nechápal, kde který je. Okurky se nejlépe odebírají, když jsou asi 10 cm velké.Pokud se tak nestane, plody se zakulatí a dorostou do slušné velikosti. Jak výrobce slibuje, hořkost v okurkách opravdu chybí. Moc se mi líbilo, že jsme okurky sbírali až do začátku září. Jedinou nevýhodou těchto odrůd okurek považuji jejich cenu – je to trochu vysoké. Jinak výborné jsou odrůdy Tchyně a Zyatek! Sám zasadím a doporučím ostatním.
“Tchýně” je vybíravá, ráda se zalévá a krmí, miluje teplo a dobré osvětlení. Pokud je toto vše zajištěno ve fázi výsadby v zemi, bude růst a plodit bez přerušení. Výkyvy teplot, deštivé a zatažené počasí pro ni nejsou nic hrozného, stejně jako nemoci. Při pravidelném zálivce 6x za sezónu listy nehnijí ani nežloutnou, okurky jsou vynikající.
Letos jsem nasbíral 10 kilo z každého z 10 keřů. To je vynikající výsledek. Okurky byly křupavé, sladké a šťavnaté, s nenápadnými měkkými semínky. Jezte je s radostí celé léto.
Koupil jsem balíček semínek od Gavrish s neobvyklým názvem – “Tchýně”. Jedná se o F1, což znamená hybrid, který by neměl trpět žádnými chorobami okurky, včetně viru mozaiky okurky a dalších. Většinou mě ke konci srpna začnou bolet okurky a tato odrůda perfektně snesla všechny rozmary našeho klimatu a okurkám nic neublížilo.
Téměř všechna semínka vyklíčila, pěstoval jsem je ve skleníku. Pak jsem zasadil, část byla zasazena do volné půdy. Okurky nemají rády přesazování, ale pokud je dobré shodit záhon s hroudou zeminy, můžete je přesadit. Do budoucna je však lepší záhon s výsadbou něčím zakrýt. Mám oblouky s netkaným materiálem. Za takových podmínek se “Tescha” dobře vyvíjí, na rozdíl od okurek jiných odrůd.
Zalévání je potřeba časté, zvláště u kompostu pak rostou skokově. Okurky jsem dostal ve skleníku za měsíc a půl a na otevřeném poli o 2 týdny později. Loni jsme měli chladný červen, pak začalo pršet, ale okurky neshnily, rostly a plodily stůj co stůj. Okurky jsem si oblíbila pro jejich malou velikost, každá 100 gramů, menší můžete nakrájet. Chuť je dobrá: příjemná, šťavnatá, bez hořkosti.
Pro výsadbu této odrůdy potřebujete teplotu nad +10 a zahřátou půdu. V Rostově je v dubnu takové teplo a já jsem se ujistil se zemí, zahříval jsem půdu hnojem. Pod filmem semena vyklíčila a rychle vyklíčila.
Problém je, že lokalita se nachází mimo město, chodím tam 2krát týdně a keře potřebují neustálou péči a zalévání. Po zavlažování jsem musel záhony přikrýt slámou, aby se vlhkost neodpařovala. Udělal jsem silnou vrstvu a když jsem dorazil, země byla vždy mokrá.
Jednou týdně jsem do vody přidal hnojivo a provedl zálivku. Střídala diviznu, hnůj a dřevěný popel. Když stonky začaly růst, nainstaloval jsem mřížovinu, zaštípl horní část a odřízl boční a spodní listy. Brzy se začali objevovat zelení.
Různé druhy, pro které oko a oko bezesporu vyžaduje teplo, vodu a hnojiva. Výplata je malá. Za sezónu se nám podařilo nasbírat z keře 6 kg, z toho jsme malou část snědli, zbytek se musel zkroutit, protože ani neleží dlouho v lednici.
Pokud máte vedle sebe zahrádku a můžete se celou sezónu starat o záhony a sklízet zralé plody, pak se vám bude tchýně hodit a pro ty, kteří se jí jako já nemohou tolik věnovat, je lepší hledat méně náladovou odrůdu.
Dobrá, citlivá odrůda pro péči. Pěstuji již 2. rokem: vždy s úrodou i přes rozmary počasí. Pěstujeme ve skleníku, abychom získali brzkou sklizeň. Semena klíčí, sazenice rychle rostou v rašelinových pohárech. Nasypu jim zemi, zalévám je hnojivy teplou vodou. Jakmile se oteplí, hned ho umístím na lodžii, kde je více světla.
Začátkem května vysazeno ve skleníku. Transplantace proběhla v pořádku. Liana slušně vyrostla, nepotřebuje se tvarovat: kompaktní, tvarující se, ale samozřejmě svazování. Okurky jsou hezké: rovné, zelené, s malými hlízami. Dužnina je šťavnatá, není hořká.
Proč miluji tuto odrůdu – pro absolutní nevybíravost. Je tam voda a slunce – no, ne – to taky nevadí. Nežloutne, nepokrývá se hnilobou. Nevysychá v horku a nedostatku zálivky. Prakticky ničím neonemocní, není nutné na něj vysávat tuny chemikálií, abychom ho chránili před padlím, peronosporózou.
Je nenáročný i na hnojení, dávám mu minimální sadu organické hmoty, přitom získám výbornou úrodu – 7-8 kilogramů na čtverec. Ale „tchyně“ není vhodná k nakládání – získávají se okurky bez chuti a měkké. Používám pouze na solení nebo kysané zelí se zelím.
