Jednou z nejoblíbenějších zeleninových plodin je paprika, kterou pěstují všichni ruští letní obyvatelé na svých zahradních pozemcích. Navzdory skutečnosti, že rostliny jsou považovány za nenáročné, vyžadují určitou péči. Proto je důležité znát pravidla pro výsadbu, pěstování papriky a péči o ni na volném prostranství.
Kdy mohou být sazenice paprik vysazeny na otevřeném terénu
Kdy přesně pepř přesadit, závisí na regionu, kde se plodina pěstuje. Zahradníci obvykle provádějí postup s ohledem na lunární kalendář.
Výsev pepře se provádí v únoru, březnu. Transplantace se zahájí, když se teplota stabilizuje a indikátor neklesne pod 15 stupňů.
Kromě toho je důležité, aby se půda zahřála, teplota vrstvy půdy by měla být nad 10 stupňů. Ve středním pruhu je příznivá doba poslední květnové dny, na jihu konec dubna, na severu začátek června.
Dávejte pozor! Bulharský pepř je velmi teplomilná rostlina, každé ochlazení může vést k smrti, zejména u mladých a křehkých klíčků.
Příprava sazenic pepře pro výsadbu v otevřeném terénu
Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se o sedačku předem postarat.
Za optimální věk pro přesazení sazenic paprik do otevřené půdy se považuje 50-65 dní od výsevu semen.
Jak vybrat místo pro pepř
Místo pro zeleninové plodiny by mělo být dobře osvětlené a teplé. Pepř nesnáší průvan a chlad. Sazenice také nevysazujte k plotu a budovám. Budovy vrhají stín a to negativně ovlivňuje růst rostliny a její produktivitu.
Při pěstování paprik musíte také zvážit několik dalších pravidel:
- půda na záhonech by měla být úrodná, lehká a výživná;
- na zahradním pozemku by neměla být žádná stojatá voda, má škodlivý účinek na sazenice;
- Úroveň kyselosti substrátu by měla být nízká nebo neutrální.
Dávejte pozor! Je nežádoucí přesazovat sazenice paprik do záhonů, kde dříve rostly plodiny jako rajčata, tabák, hrách a lilek.
Kvalitu a množství úrody ovlivňuje světlo, při jeho nedostatku bude paprika malá a nechutná a znatelně se sníží násada plodů.
Příprava půdy
Před výsadbou papriky na otevřeném terénu musíte připravit postele. Nejlepší je to udělat na podzim, k tomu potřebujete:
- provést důkladné vykopání země;
- odstranit plevel;
- používat minerální nebo organická hnojiva;
- jeden den před přesazením prolijte jamky vodou.
Ihned na jaře, před výsadbou pepře, přidejte do jamek dusičnan amonný a přesně týden před výsadbou zalijte postele roztokem síranu měďnatého.
Příprava sazenic
Den před přesazením byste měli důkladně prolít půdu se sazenicemi. To se provádí proto, abyste klíček snadno dostali z nádoby, aniž byste poškodili kořenový systém. Stejně důležité je otužování rostliny, to je třeba dělat postupně.
Chcete -li to provést, musíte provést následující:
- přemístěte nádoby se sazenicemi z parapetu na čerstvý vzduch (zpočátku jim bude stačit půl hodiny, ale tato doba by se měla každý den prodlužovat);
- pokud je venku velká zima, pak můžete počkat na vhodnější počasí pro otužování;
- nejlepším místem pro adaptaci je částečný stín, jasné slunce může poškodit křehké klíčky;
- přesně za týden se keře postříkají fungicidními roztoky, které ochrání rostliny před chorobami.
Nejlepšími prostředky jsou podle většiny zahradníků Previkur a Strobi.
Dávejte pozor! Neztvrdlá rostlina nemusí přežít chladné počasí. Negativně na něj působí i teplotní výkyvy.
Výsadba pepře: rozložení
Pro každého zástupce odrůdy je vybrán jeho vlastní vzor výsadby. Pro pohodlí můžete použít následující možnosti:
- Standardní schéma. V tomto případě musíte zasadit sazenice ve vzdálenosti 50 cm. Tato možnost je vhodná pro středně velké odrůdy s velkým ovocem, stejně jako chilli.
- Zavřít schéma je kompaktnější, vhodné pro malé plochy. Keře jsou umístěny ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Mezi postelemi by mělo být ponecháno alespoň 40 cm, pak se kultura bude cítit volně.
- Schéma kombinované výsadby je vhodnější pro nízko rostoucí odrůdy. Do otvoru je umístěno několik klíčků najednou. Samotné schéma je vyrobeno v poměru 60 × 60 cm. Tato metoda se nejlépe používá v horkých oblastech, těsné uspořádání keřů vytváří další stín.
Dávejte pozor! V blízkosti nevysazujte sladké a pálivé papriky. V opačném případě se chuť prvního ztratí, budou hořké, nejlepší je umístit keře v určité vzdálenosti od sebe.
Vylodění sazenic
Pěstování pepře v letní chatě začíná umístěním mladých klíčků. Za nejlepší čas pro přistání jsou považovány ranní nebo večerní hodiny. Jak zasadit papriku:
- opatrně vyjměte klíček z poháru;
- umístěte do středu předem připraveného otvoru, hloubka průniku by neměla být vyšší než kořenový krček, jinak může stonka hnít;
- posypeme substrátem a lehce udusáme;
- navlhčete výsadbu a mulčujte.
Nejlepším materiálem pro mulčování je rašelina, staré listí.
Důležité! V severních oblastech používají letní obyvatelé “teplé postele”, když se na dno zákopů pokládají vrstvy shnilého hnoje a sekání slámy. Po nalití otvoru vroucí vodou posypte zem a zasaďte sazenice.
První den po vysazení papriky na otevřené záhony mohou sazenice „klesnout“ a listy vadnou a dokonce zežloutnou. Nebojte se toho, je to přirozený proces. Rostlina se brzy vzpamatuje a vzroste.
Jak hluboko zasadit semena pepře závisí na vzoru výsadby, ale obvykle se prohloubí o 2 cm, přičemž vzdálenost je 3 cm
Péče o rostliny v prvních dvou týdnech po výsadbě
Po přesazení papriky do volné půdy je třeba sazenicím věnovat důkladnější péči. Je důležité poskytnout rostlinám určité podmínky:
- udržovat teplotní režim 22-25 stupňů ve skleníku nebo skleníku;
- zajistit dobré osvětlení;
- sledujte vlhkost, zalévání by mělo být prováděno ráno.
První zavlažování se provádí pátý den po vylodění, v budoucnu se postupy provádějí dvakrát týdně. První oplodnění po transplantaci se provádí o patnáct dní později. V této době rostliny potřebují minerální komplexy. Další krmení se provádí na začátku plodování a poslední v době zrání paprik.
Důležité je také včasné odstranění plevele, brání to paprikám v rozvoji. Mulčování půdy pomůže zbavit se jí, tento postup také zadržuje vlhkost v půdě.
Paprikové záhony potřebují pravidelné kypření, tyto činnosti jsou zvláště důležité po dešti
Jak zabránit podchlazení vysazených sazenic
Sazenice je nejlepší umístit do polykarbonátových skleníků nebo skleníků. Snížíte tak riziko zamrznutí křehkých klíčků. Za slunečného dne můžete odstranit plastovou fólii a větrat skleník.
Můžete také posílit imunitu rostlin předem, pomůže to léku “Epin”. Zpracování se provádí postřikem, to se provádí každých 7-10 dní. Nástroj má příznivý vliv na stresovou odolnost pepře vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a také stimuluje jejich růst a tvorbu.
Důležité! Před výsevem semen je třeba je naklíčit, v takovém případě je možné se zpočátku zbavit nekvalitního materiálu. Černé exempláře je nutné ihned odstranit, nejsou vhodné pro pěstování.
Tipy od zkušených zahradníků
Každý zahradník má svá tajemství, jak pěstovat papriky. Existují však obecná pravidla, která vám pomohou získat bohatou sklizeň:
- pěstování sazenic doma je nutné v souladu s podmínkami pěstování (teplota, vlhkost v domě, osvětlení);
- je nutné potápět klíčky po objevení tří listů a transplantovat poté, co rostliny dosáhnou věku 50 dnů;
- rozmanitost paprik by měla být vybrána s ohledem na klimatickou zónu;
- není možné hluboce prohloubit výsadbový materiál do půdy, jinak se nemusí objevit výhonky.
To jsou základní pravidla pro pěstování paprik. Záleží na nich, jakou úrodu letní obyvatel na konci sezóny dostane.
Snad neexistuje člověk, který by neměl rád bulharský pepř. Při dodržení základních agrotechnických opatření není jeho pěstování náročné. Je důležité nezapomínat na pravidelné zavlažování, uvolňování a pravidelné zásobování zeleninou potřebnými živinami.
Pepř je druh jednoleté byliny z čeledi lilkovitých. Jejich domovinou je Amerika a tropy. Latinský název Capsicum pochází z tvaru plodu ve formě sáčku. Existuje mnoho dalších: kapie roční, paprika. Existují odrůdy hořké i sladké chuti, například bulharské.
Jak zasadit pepř: tipy
Výsadba pepře, zejména v oblastech s chladným klimatem, vyžaduje pečlivý a zodpovědný přístup. Tato jižní rostlina miluje vysoké teploty a ve středním pruhu můžete nejčastěji získat úrodu pouze ve skleníku. Důležitým faktorem je denní světlo, mělo by to být alespoň 12 hodin. Tento stav pomůže získat více ovoce v raných fázích.
Jak vybrat správnou odrůdu pepře pro výsadbu
Výběr odrůdy pro pěstování by měl být založen nejen na chuti plodů, ale také na jejich účelu. Pokud se plánuje konzumace pepře v čerstvém stavu, budou stačit velké, masité plody se silnými stěnami. Pro přípravy na zimu je lepší volit menší a hutnější.
Další nuancí je klimatická přistávací zóna. Například na Uralu lze s pomocí moderních krycích prostředků: různých typů fólií a polykarbonátu dosáhnout vysokých výnosů. Pěstovat i pozdní odrůdy zahraničního výběru. Je však lepší volit papriky rané a střední sezóny. Na výšku pro chladné oblasti jsou vhodné podměrečné keře.
Abychom porozuměli vlastnostem každé odrůdy a mohli si vybrat, pomůže tabulka:
Při výsadbě několika různých odrůd je důležité je zasadit do odlehlých oblastí zahrady nebo je oddělit od jiných vysokých plodin, jako jsou rajčata nebo kukuřice. To je způsobeno rychlým přenosem pylu z jednoho keře do druhého.
Sazenice paprik vysazujeme správně
V jižních oblastech je optimální sázet semena v druhé polovině ledna. V oblastech s déletrvajícím studeným jarem raný výsev zpomalí vývoj keře a tvorbu vaječníku. Koneckonců, první listy vyrostou až s příchodem slunce. Optimální období pro severní regiony je únor.
Před výsevem pepře je třeba nejprve připravit semena:
- Sadbový materiál ošetřete roztokem manganu nebo 1% jódu po dobu 30 minut a opláchněte.
- Podržte 20 minut ve vodě o teplotě +53 ° C. Dalším způsobem je namočení semene v roztoku Epin-extra.
- Uložte do nádob a nechte na teplém místě klíčit, můžete přikrýt vlhkou utěrkou.
Všechny tyto manipulace vám umožní získat velmi rychlé výhonky během 2-3 dnů.
Dalším stupněm je směs živné půdy z písku, zeminy a humusu v poměru 1:1:2. Jednodušší variantou je smíchat jeden díl rašeliny a zeminy odebrané ze zahrady. V tomto případě je povinná dezinfekce vroucí vodou nebo světle růžovým roztokem manganistanu draselného. Dobrou přísadou by byl popel, na 1 kg substrátu 1 polévková lžíce. l nebo v poměru 1:15.
Vhodná hloubka pro semena je 1-1.5 cm, jejich zapuštění do země je snadné pomocí tyčky nebo hřbetu tužky. Drobné keře špatně snášejí sběr, mají slabý kořenový systém, proto se doporučuje ihned po jednom vysadit do rašelinových nebo plastových kelímků. Průměr 8-10 cm, je lepší nebrat velké nádoby, zpomalí to růst rostlin. Někteří pro tento účel používají speciální tablety, lze je zakoupit v obchodě spolu s paletami.
Pokud je volba učiněna ve prospěch široké misky, pak je vzdálenost mezi jámami se semeny v nich položenými 3-5 cm.Po umístění a posypání země nahoře musí být výsadbový materiál napojen. Pro urychlení klíčení je zapotřebí efekt skleníku, k tomu položte polyetylen. Po vzhledu sazenic musí být úkryt odstraněn, jinak sazenice vyrostou a budou slabé.
Neměli bychom zapomínat na vztah mezi teplotou a načasováním vzniku klíčků: při příliš vysokých hodnotách + 36 . + 40 ° C semena nebudou klíčit. Pokud teploměr klesne pod +19 ° C, výsadbový materiál jednoduše hnije.
| Ukazatel teploty (°C) | Klíčení semen (dny) |
| + 28 . + 32 | 6-7 |
| + 25 . + 27 | 14-15 |
| +22 | 20 |
Po vyklíčení jsou příznivé teploty přes den +26…+28 °C, v noci +10…+15 °C.
Zálivka – pravidelná, každé 1-2 dny, ráno nebo večer. Půda by měla být vždy mírně vlhká. Voda, zejména zpočátku, je teplá + 25 . 30 ° C. Někdy je pro lepší přístup kyslíku nutné zkypřit půdu do hloubky 5-6 cm.
Během období růstu a vývoje sazenic jsou vyžadovány 3 vrchní obvazy:
- 14 dní po objevení prvních výhonků: 1 polévková lžíce. l. močoviny na 10 litrů.
- Druhý se provádí po 2-3 týdnech.
- Několik dní před přesazením na trvalé místo.
Pěstování výsevem semen ve volné půdě se nevyužívá ani v jižních oblastech kvůli pomalému růstu a slabé a krátkodobé tvorbě plodů.
Další neobvyklou metodou je pěstování semen v šneku. Název pochází z tenkého polypropylenového proužku o šířce 15-18 cm složeného do spirály, na tomto substrátu je na vlhkém ubrousku nanesena zemina nebo živná směs a semena papriky.
Jak zasadit pepř ve skleníku a na otevřeném prostranství
Pepř je jižní rostlina, která miluje teplé klima a poměrně vysoké teploty. Pro chladné oblasti je proto optimální pěstovat tuto plodinu ve skleníku. Má možnost vytvořit ideální podmínky pro růst a vývoj, stejně jako získat více plodů. Základní pravidla péče jsou podobná pro uzavřenou i otevřenou půdu.
Výsadba sazenic pepře ve skleníku: kdy zasadit podle lunárního kalendáře, pravidla
Na našem webu najdete podrobný článek o výsadbě pepře ve skleníku, metodách, funkcích. Můžete si tam také přečíst o nejlepších skleníkových odrůdách.
Sazenice pepře lze přesadit do filmového nebo skleněného skleníku. Polykarbonátový plast se ukázal jako vynikající, odolný, dobře propouští světlo, odolává teplotním extrémům.
- Smět: 1-4 (do 17:31) , 7-8, 13 (od 07:39) -15 (do 10:56), 22-24 (do 17:34), 29 (od 17:50)-31.
- června: 5 , 9 (od 13:14 do 11:16) -19:XNUMX (do XNUMX:XNUMX) , 23 (od 13:34) -25, 28 (od 11:55) -30.
- Smět: 5 , 6 , 11–13 (do 07:39), 15 (od 10:56)–17 (do 15:26), 19, 20 , 24 (od 17:34)-26.
- Červen: 3 , 4 , 11 (od 16:19) -16, 17, 18 , 20-23 (do 13:34 hodin).
Hlavní podmínky pro úspěšný růst rostliny v uzavřeném terénu jsou:
- Výživná půda, bohatá na humus, s neutrálním pH 6-7.
- Dostatek světla výrazně ovlivňuje plodnost. Řídké výsadby a poměrně velká vzdálenost mezi keři.
- Optimální teplota: +23…+26 °C.
- Příjemná vlhkost 70-75%.
Výsadba sazenic pepře v otevřeném terénu: Lunární kalendář a jemnosti
Termíny pro výsadbu sazenic pepře na otevřeném prostranství v červnu podle lunárního kalendáře 2023 –
Výhodné a možné termíny: 5, 9 (od 13:14 do 11:16) -19 (do 23:13), 34 (od 25:28) -11, 55 (od 30:XNUMX) -XNUMX .
Nevýhodné a zakázané termíny: 3 , 4 , 11 (od 16h19h)-16, 17, 18 , 20-23 (do 13:34)
Úspěch při získávání bohaté úrody této plodiny závisí především na výběru místa. Měla by to být postel s dostatkem slunce a ochranou před průvanem.
Papriku je nejlepší zasadit po zelí, fazolích nebo okurkách. Pokud na tomto místě v minulé sezóně rostly: rajčata, brambory a lilky, mělo by se dát přednost jinému kvůli možným bakteriím a škůdcům uchovaným v půdě.
Příprava vybrané půdy začíná na podzim. Je nutné odstranit veškerý plevel, zbylé části ostatních rostlin a zryt zeminu. Poté aplikujte vrchní obvaz:
- dvojitý superfosfát 50 g;
- popel 70-75 g;
- humus 5-10 kg;
- na jaře – komplexní hnojivo.
Před výsadbou v květnu je třeba půdu mírně uvolnit a vyrovnat. Zbývající pravidla péče jsou stejná jako doporučení pro skleníky.
Při přenášení mladých rostlin na zem je třeba transplantaci provádět opatrně, aby nedošlo k poškození jemných kořenů. Je lepší vyjmout z nádoby mladý keř spolu s hroudou zeminy. Hloubka otvoru se rovná výšce květináče, ve kterém paprika rostla. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 30-40 cm, můžete vytvořit řady nebo umístit do šachovnicového vzoru. Sadbu je nutné prohloubit tak, aby mezi zeminou a prvními listy byly alespoň 2 cm.Tento postup se nejlépe provádí ráno nebo večer, kdy není příliš aktivní slunce.
Péče o pepř
Hlavní péčí o pepřové keře po výsadbě je včasné plenění, kypření půdy, pravidelné zavlažování a hnojení v určitých obdobích života rostliny. Je také důležité vytvořit keř a v případě potřeby připravit podpěry, protože vysoké odrůdy je třeba svázat. To vše příznivě ovlivní zvýšení plodnosti.
Napájení a krmení
Rostlina miluje pravidelné zalévání, můžete to udělat jednou za 5 dní ráno. Objem kapaliny pro dospělý keř je 2 litry a jeden stačí pro mladou rostlinu. Nejlepší voda je dešťová nebo teplá, vhodná je i voda z kohoutku, které je nutné se přes den bránit. Je lepší zalévat blíže ke kořenovému systému a vyhnout se vlhkosti na listech.
Při pěstování ve sklenících je po navlhčení substrátu nutné provádět každodenní větrání, je však třeba se vyvarovat průvanu. V horkém počasí lze část krytu fólie sejmout.
Rostliny vysazené v zemi se hnojí 3krát:
- 2 týdny po transplantaci je lepší přidat zředěný kuřecí hnůj v poměru 1:20. Na každý keř budete potřebovat 1-2 litry.
- Během období výskytu vaječníků: divizna, zředěná vodou 1:10. Můžete také přihnojit popelem nebo přidat 1 g superfosfátu, 6 g draslíku a 2 g dusičnanu amonného na 1 litr.
- Na začátku sklizně je recept stejný jako u prvního odstavce.
K zavádění obvazů je třeba přistupovat opatrně, nedostatek nebo přebytek určitých látek se odráží ve vzhledu keře:
| Nedostatek prvku | Vnější znaky |
| Draslík | Suchost a kadeřavost listů. |
| Fosfor | Spodní část listové desky je fialová. |
| Dusík | Změna barvy zelené směrem k šedému odstínu. |
| Hořčík | Mramorová koruna. |
Uvolnění
Každý druhý den se doporučuje kypření půdy a pletí plevele. Pro lepší odvodnění, prokypřenost půdy a udržení vlhkosti použijte mulč z pilin, kompostu nebo humusu. Pletí a odstraňování plevele pomůže chránit rostliny před škůdci a zabránit infekci nebezpečnými chorobami.
Tvorba keřů
Během vegetačního období je nutné keře několikrát prořezat. To se provádí s cílem zbavit se hustých a zastíněných oblastí a příliš dlouhých vysokých výhonků. U mnoha odrůd je nutné sevření: výhonky a listy pod hlavní vidlicí jsou odstraněny. Pokud z něj nevycházejí 2, ale 3 stonky, pak by měl být odstraněn i třetí. Obvykle se tvorba keře provádí po sklizni plodů nebo jednou za 10 dní. Nízko rostoucí a hybridní odrůdy obvykle nepotřebují řez.
Ke konci července musíte zastavit růst keřů sevřením vrcholů a ponechat pouze vaječníky a všechny pupeny musí být odříznuty. To vám umožní získat velké papriky, které stihnou dozrát do září.
Počet a velikost plodů lze kontrolovat tak, že na silných keřích necháme hodně a na slabších snížíme počet odstraněním přebytečných květů. Také se na každé rostlině ve vidličce vytvoří plod, který produkuje látku – inhibitor. Pokud potřebujete velké papriky nebo vlastní semena k výsevu, je ponecháno a odstraněno na úrovni vaječníku, aby se získaly malé.
Nemoci a škůdci
Pepř je rostlina odolná vůči chorobám. Pokud však nejsou dodrženy rysy péče, je napadena škůdci a při absenci pomoci zahradníka dokonce zemře. Tabulka pomůže správně určit onemocnění podle prvních příznaků a najít správnou léčbu:
Výběr odrůd odolných vůči chorobám. Aplikace střídání plodin.
Hubení hmyzu, ničení napadených rostlin, pletí.
Pan Summerman doporučuje: Líný způsob pěstování papriky
Papriky můžete pěstovat i líným způsobem, který nezabere mnoho úsilí a času. Chcete-li to provést, stačí dodržovat některá doporučení:
- Výsev semen by měl být prováděn na základě osvětlení místnosti. S dostatkem slunce: konec března – začátek dubna. Na parapetech směřujících na východ nebo západ: poslední únorové nebo první březnové dny.
- Pro lepší klíčení je třeba semena namočit.
- Půda je úrodná: na kbelík země 1/3 hnoje a sklenici popela. Vhodný je i zakoupený substrát.
- Sběr by měl být prováděn po objevení prvních pravých listů v malých nádobách s výškou země 5-6 cm.
- Během růstu sazenic je nutné 2-3x přihnojit.
- Je lepší zaštípnout rané a střední odrůdy na úrovni 5-6 listových talířů. Tento postup pomůže sazenicím se rozvětvit a přizpůsobit se při přemístění na trvalé místo. Metodu však musíte aplikovat na část sazenic. To vám pomůže získat sklizeň v různých časech.
- Překládka do volné půdy se provádí po 10. červnu a pod filmem v polovině května.
- Nejprve mulčujte půdu. Vrstva – 5-6 cm slámy, humus, zeleň.
- Plody musí být odstraněny, když dozrávají a nesmí být příliš vystaveny keřům.
Dnes existuje více než 1500 druhů pepře. To umožňuje zahradníkům vybrat si správnou možnost pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve skleníku. Dodržováním doporučených doporučení pro péči o rostlinu je snadné získat chutnou a bohatou sklizeň.
