
Sladká paprika se již dlouho stala jednou z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších zeleninových plodin pěstovaných moderními zahradníky. Díky kompaktní velikosti keřů a výsadeb poskytuje tato plodina dobré výnosy, zejména s ohledem na skutečnost, že péče o rostliny ve všech fázích růstu je v zásadě poměrně jednoduchá.
Klíčem k dosažení vynikajících výsledků na konci sezóny je však znalost a správná aplikace základních zemědělských technik. A zde jednu z klíčových rolí hrají zvláštnosti tvorby pepře pro vynikající sklizeň, s přihlédnutím k odrůdě a místu pěstování.
Popis postupu formování
Jak ukazuje praxe, zahradníci (většinou pro začátečníky) často ignorují potřebu provádět příslušné postupy. Jinými slovy se domnívají, že nemá smysl papriky tvarovat, protože zálivka, hnojení, normální osvětlení a ošetření proti nemocem a parazitům zcela postačí. Ve skutečnosti však včasná a správná tvorba pepřových keřů má následující nepopiratelné výhody:
- vytvoření silné a extrémně odolné kostry;
- zbavit se neplodných výhonků;
- zaměření všech sil rostliny na tvorbu, vývoj a dozrávání kvalitních plodů;
- zajištění plného přístupu vzduchu pro větrání výsadeb, a tím prevence rozvoje chorob;
- zamezení přetížení keřů vaječníky a plody;
- zajištění maximálního osvětlení;
- dává výsadbám estetiku.
Dlouholetá praxe a zkušenosti zahradníků prokázaly, že na keřích, které nebyly řádně zpracovány, dochází k chaotické tvorbě plodů různých velikostí. Zároveň dochází k problémům s dozráváním plodin.
Neméně důležitým bodem je, že plesnivění přímo ovlivňuje prezentaci budoucí sklizně.
Populární způsoby
Tvorba keřů dané plodiny zahrnuje provedení 3 postupů:
- štípání;
- poleva;
- prořezávání.
Výhonek se nazývá výhonek, který se tvoří v paždí listů nebo na bázi stonku. Postup sevření zahrnuje úplné (pahýl by neměl být větší než 3 mm) odstranění takového růstu. Pro dekorativní a trpasličí odrůdy pepře tato technika není relevantní.
Zaštipování je postup zaměřený na zastavení vývoje stonků odstraněním tzv. růstového bodu. Toto je metoda používaná k odstranění bočního růstu. Při zaštipování je důležité ponechat vaječník a s ním 1-2 listy. Postup je zpočátku použitelný na stonky 2. a 3. úrovně a po vytvoření požadovaného počtu plodů – na všechny ostatní.
Při stříhání keřů byste měli:
- výhonky a listy pod první vidličkou;
- bezplodé a „vykrmující“ stonky;
- infikované, poškozené, deformované a dovnitř směřující větve;
- další listové desky, které vytvářejí stín.
Ke všemu výše uvedenému se odřízne 1. královský pupen, který se tvoří uprostřed 1. větve. Pokud to necháte, pak se velmi rychle z tohoto plodu vyvine největší plod na keři, který si vezme většinu živin na úkor zbytku paprik. Na základě toho není vhodné tento pupen šetřit.
Možnosti obvodu
Papriky lze tvarovat několika způsoby. V současné době zahradníci používají schémata, která zajišťují vývoj keřů s 1, 2 a 3 stonky. A výběr zde bude záviset na odrůdových vlastnostech, stejně jako na podmínkách pěstování.
V jednom stonku
Pokud se sazenice papriky nacházejí blízko sebe, pak je určitě potřeba zformovat do 1 stonku. V takových situacích je nepravděpodobné, že bude možné získat normální sklizeň bez ředění. K zajištění ventilace, světla a přístupu k živinám potřebujete:
- začněte provádět příslušné operace, jakmile se objeví první větve z centrálního kmene;
- zaštípněte všechny vznikající větve, zachovejte hlavní s vytvořeným vaječníkem;
- Opatrně odlomte čerstvé vidličky na zbývajícím stonku;
- zaštípněte vrcholy, když se na keřích vytvoří požadovaný počet paprik, čímž zabráníte přetížení ovoce.
Jakmile se odstraní korunka, veškerá energie rostliny bude směřovat do růstu a dozrávání samotných papriček. Je důležité si uvědomit, že takový přístup k tvorbě keřů středně velkých odrůd je nevhodný.
Faktem je, že jejich růst je omezený, a proto bude velmi obtížné vypěstovat dobrou sklizeň s jedním stonkem.
Ve dvou stoncích
Podle současných statistik a četných recenzí od moderních farmářů je tento způsob formování dnes nejběžnější. V důsledku řady manipulací je možné získat rostliny ve tvaru V, z nichž každá dozrává až 25 vysoce kvalitních plodů. Tvorba takových keřů zahrnuje několik fází, pro které je důležité zdůraznit následující klíčové body.
- Centrální stonek 1. řádu je rozdělen na 2 výhony 2. řádu. Z nich je nutné opustit nejsilnější a nejsilnější. Právě to je považováno za kosterní, a proto tento stonek bude muset podporovat výhonky, které budou později umístěny výše. Důležité je ponechat na něm jak listy, tak poupata (květy/plody). Slabší stonek se zaštípne, zachová se čepel listu i samotný pepř.
- Naznačená kosterní větev bude také rozdělena na 2 složky 3. řádu. V tomto případě je nutné postupovat obdobně. Zároveň bude potřeba odstranit všechny nevlastní syny v paždí jeho listů. Druhý, ne tak silný výhon by měl být zaštípnut nad prvním poupětem květu. Zde je důležité ponechat jeden list, aby poskytl výživu vyvíjejícímu se vaječníku.
- Všechny výše uvedené akce je nutné opakovat s druhou větví 1. řádu. Toto je první rozcestí na silnici. Je potřeba počítat s tím, že pokud na kmeni necháte dva boční výhony, získáte 4 kosterní větve 1. řádu.
- Po vytvoření 22-25 paprik se odstraní všechny vršky.
Jakmile je vršek odstraněn, rostlina automaticky nasměruje téměř veškerou svou energii a příchozí živiny na růst, vývoj a zrání mladé zeleniny.
ve třech stopkách
Předvídatelně bude pro výsadbu a následnou kultivaci keřů se 3 stonky vyžadována vhodná plocha, bez ohledu na to, zda mluvíme o skleníku nebo otevřeném terénu. Jednou z jasných výhod této možnosti je poskytnout každé výsadbové jednotce dostatečné osvětlení, přístup ke vzduchu a energii. A postup pro vytvoření 3 stonků je následující:
- pokud jsou ve vidličce více než 3 klíčky, odstraňte přebytečné;
- ponechte spodní výhonky na centrálním stonku, pokud se ve větvi vytvořily pouze 2 větve;
- odřízněte všechny slabé výhonky na stoncích 3. úrovně a ponechte jeden z nejsilnějších;
- postup opakujte pro kosterní výhonky následujících řádů, dokud se neobjeví 26-30 paprik;
- odstraňte rostoucí bod odříznutím horní části.
Mimo jiné je důležité si uvědomit, že ze všech kosterních stonků pod vidličkou se nakonec vyvinou další větve a listy. Bude nutné je odstraňovat postupně (více než 2 denně).
Tvorba pepře v závislosti na místě pěstování
Popsaná agrotechnická opatření se začínají realizovat nejen po vysazení keřů na své trvalé místo. První postupy spadají do období sazenic. Lisování by tedy mělo začít od okamžiku, kdy se objeví první vidlice. Nejčastěji v této fázi keře již dosahují výšky 15-20 cm. Ale v každém případě jsou vlastnosti zemědělské techniky určeny tím, kde přesně se pepř nachází: ve sklenících, pařeništích nebo již na otevřeném prostranství.
Ve skleníku
Zpočátku při přemisťování sazenic paprik do chráněné půdy je důležité sazenice rozmístit tak, aby se později objem keřů zvýšil o 2-3 nové větve. U odrůd se zvýšenou křovinností se často používá schéma 40-50×70-80. Výsledkem je, že na metr čtvereční se vysadí 2 až 5 nebo 3 až 6 jednotek. U průměrných ukazatelů stejného křoví by se jejich počet měl lišit od 6 do 8.
Tvarování keřů ve sklenících spočívá v takových agrotechnických postupech, jako jsou:
- štípání;
- ořezávání;
- odstranění nepotřebných a neplodných větví.
Po zakořenění keřů je nutné provést důkladnou kontrolu, abyste identifikovali ohniska poškození chorobami a škůdci. Neplodné výhonky, stejně jako spodní listy, které se nacházejí před 1. vidličkou, opatrně odtrhneme (odlomíme). Stonky, které se objevují nad tímto větvením, jsou postranní a mohou být kosterní nebo 1. řádu. Každý z nich zpočátku roste centrálně a má listy, na jejichž bázi řapíků se tvoří nové výhonky (nevlastní děti), které je nutné odstranit zaštipováním.
V otevřené půdě
V tomto případě je důležité okamžitě poznamenat, že při pěstování příslušné zeleninové plodiny na nechráněné půdě bude formace nejdůležitější pro hybridy a vysoké papriky. V situacích se středně rostoucími odrůdami se odstraňují neplodné a nižší výhonky, stejně jako nevlastní synové, aby byl zajištěn volný přístup ke světlu a vzduchu. Důraz je kladen na zbavení se křivých, poškozených výhonů, které prorůstají hluboko do keřů. U středně velkých a zakrslých odrůd je přípustné zaštípnout centrální stonky, aby se zabránilo bočnímu růstu.
Chcete-li vytvořit jednotky pro výsadbu pepře na otevřených záhonech, budete muset provést následující kroky.
- Jakmile keře zesílí a dorostou do výšky 27-30 cm, zbaví se prvních pupenů a pupenů na bočních výhonech. V důsledku toho se aktivuje vývoj dalších větví a samotné sazenice začnou aktivně keřovat.
- Všechny ostatní stonky musí být vytvořeny stejným způsobem a ponechat na nich 3-5 klíčků. Současně se odstraní výhony nad 1. květem a listem.
- Odřízněte všechny výhonky a listy na centrálním stonku až po první větev.
- Všechny kosterní větve se zastřihují v místech růstu, když se vytvoří dostatečný počet mladých paprik.
- Všechny postupy se provádějí nejpozději 35-40 dní před koncem období plodů.
Na závěr je třeba poznamenat, že doporučený počet plodných výhonků a samotných plodů s přihlédnutím k vlastnostem odrůdy je 4-6, respektive 15-25.
Tvorba pepře v závislosti na odrůdě
S ohledem na vlastnosti odrůdy lze zdůraznit následující klíčové body:
- vysoké odrůdy – je nutné zaštípnout a odstranit (prořezat) přebytečné větve;
- středně velké papriky – tvorba spočívá v ořezávání spodních i neplodných postranních výhonků;
- zakrnělé – bude stačit včas se zbavit slabých, deformovaných a neplodných stonků.
Existují odrůdy paprik, které vůbec nevyžadují tvorbu keřů. Pokud nechcete uvedené operace zahrnout do seznamu prací na péči o plodiny, měli byste se rozhodnout pro trpasličí odrůdy a také speciálně vyšlechtěné hybridy. Seznam posledně jmenovaných obsahuje například:
- “Merkur F1”;
- “Bogatyr”;
- “Florida”;
- “Goodwin F1”;
- “Martin”;
- „Dobryak“ a další hybridní formy.
Jednou z klíčových vlastností těchto odrůd je, že produkují relativně málo zelené hmoty. Takové keře se tvoří nezávisle během procesu růstu. Mimochodem, prořezávání, zaštipování a zaštipování není nutné při pěstování okrasných odrůd sladké i pálivé papriky.
Současně, když není kladen důraz na estetiku pokojové rostliny, ale na získání úrody, doporučuje se rychle odstranit přebytečné výhonky a zaštípnout je. Zde je důležité pamatovat na to, že rostlina zasazená v květináči nebude mít dostatek živin a prostoru pro plný rozvoj kořenového systému, a proto byste neměli očekávat dobré ovoce bez plísní.
Časté chyby
Bohužel při pěstování paprik chybují nejen začátečníci, ale i zkušení zahradníci. V situaci s tvorbou keřů nejčastěji mluvíme o následujících důležitých bodech.
- Odstranění všech listových čepelí v blízkosti pupenů. Takové akce vedou ke skutečnosti, že pravděpodobnost tvorby vaječníků je minimalizována, protože květiny nebudou mít zdroj živin. Na každý pupen ponechte dva listy.
- Zachování výhonků, ze kterých je již sklizena sklizeň. Musí se odstranit ihned po sklizni, aby rostlinu nepřipravily o výživu.
- Zanedbání kontroly a regulace zatížení ovocem. Maximální keř může produkovat až 25 plodů. Při tvorbě přebytečných vaječníků zaštípněte vrcholy výhonků.
- Nedostatečné nebo naopak nadměrné odstraňování olistění. Zde je důležité pamatovat na to, že v horkém klimatu je nutné ponechat první listy zespodu, aby stínily zem. Pokud mluvíme o vysoké vlhkosti, pak jsou naopak odstraněny, aby byl zajištěn přístup vzduchu.
- Přebytečná zelená hmota, včetně té zcela zdravé, která zbaví vyvíjející se a dozrávající plody živin a vláhy. Hovoříme přitom o zamezení běžného osvětlení a přístupu vzduchu.
Abychom to shrnuli, je důležité poznamenat, že popsané zemědělské techniky je vysoce nežádoucí ignorovat, ale měly by být prováděny správně. Je třeba si uvědomit, že budoucí sklizeň přímo závisí na tom, jak včas a kompetentně se provádí formování.
Doporučení
Chcete-li správně vytvořit pepřové keře, a tím zvýšit produktivitu, měli byste poslouchat následující doporučení odborníků a zkušených zahradníků.
- Když se na sazenicích vytvoří několik korunních pupenů najednou, musí být všechny odstraněny.
- U příliš olistěných vzorků je nutné odtrhnout přebytečné destičky, včetně zdravých.
- Při provádění uvažovaných agrotechnických činností na jaře (květen) a kdykoli jindy je důležité zaměřit se na povětrnostní podmínky. To platí zejména, pokud jde o vegetační období při pěstování paprik na otevřených záhonech.
- Příliš aktivní tvarování keřů může rostlinám ublížit a obírat je o sílu během růstu.
- Po prořezání, zaštípnutí nebo zaštípnutí je třeba keřům dát několik dní na odpočinek a zotavení.
- Papriku je nutné zbavit nať, aby byla odstraněna nejpozději 30-45 dní před plánovanou sklizní poslední sklizně.
Kromě všeho výše uvedeného stojí za zmínku, že v den popsaných postupů by se zalévání, postřik a hnojení nemělo provádět, pokud to není nezbytně nutné. Je důležité si uvědomit, že v takových situacích jsou keře oslabené a nebude pro ně tak snadné absorbovat přidané živiny a kontakt s vodou může obecně vyvolat hnilobu.
![]()
Každý zahradník sní o dobré úrodě pepře. V této věci existuje mnoho rad. A většinu zajímá otázka, Musím otrhat listy paprik?. Tento postup by měl na první pohled přispět k rychlejšímu dozrávání plodů a zvýšení výnosu. Aktivně se praktikuje ve vztahu k jiné zelenině a dává výsledky. Je ale tato metoda vhodná pro sladkou papriku?

Na konci léta by rostlina měla přestat růst a tvořit poupata, protože do podzimu stejně nedozrají. K tomu je to nutné odtrhněte všechny vrchní listy и štípnout vršek. Ale není třeba být přehnaně horlivý. Odstranění příliš mnoha listů může poškodit keř. Pojďme zjistit, které listy papriky je třeba otrhat.
Jak správně sbírat listy z paprik
- Spodní listy papriky postupně žloutnou a odumírají. Nebojte se, je to zcela normální. Jakmile si všimnete, že se to stalo, můžete bezpečně zbavit se starých listů. Není z nich žádný užitek.
Postupujte podle těchto jednoduchých tipy na péči o pepř a získáte báječnou úrodu. Na našem webu najdete mnoho dalších užitečných informací o pěstování různých plodin a úpravě zahrady. Přijďte nás navštívit častěji!
Autor článku
Pokud jste si jisti, že jediným přijatelným místem pro vaření je kuchyně, pak vám Olga snadno dokáže opak. Naše redaktorka procestovala mnoho zemí a téměř nikdy neposedí, protože pohyb považuje za nejlepší impuls ke kreativitě. Olga miluje gruzínskou kuchyni a ke kultuře této země přistupuje s obavami, dává přednost pikantním masitým pokrmům, khinkali a samozřejmě dobrému vínu. Když už jsou ale kufry vybalené, nejraději si udělá domácí strouhaný koláč a podává ho s bylinkovým čajem.
Příspěvek zatím nebyl komentován. Buďte první, kdo okomentuje!
Zrušit odpověď na komentář
Nové články
![]()
Jak zasít astry před zimou
![]()
„Polévka moudrosti“: jak vařit a kdo ji potřebuje
Velký starověký římský filozof, básník a státník Lucius Annaeus Seneca tvrdil: „Nadbytek jídla narušuje jemnost.
![]()
Jak zachránit muškáty pro příští rok
Než se známá pelargónie proměnila v babiččinu oblíbenou květinu, zažila období univerzální lásky a.
![]()
Jak skladovat vlašské ořechy: malé triky
Koncem podzimu je již většina zakázek dokončena. Na přípravu nasbíraných věcí tedy zbývá spousta volného času.
![]()
Jak vyrobit jablečný marshmallow: tři recepty
![]()
Proč lepit na okna přilnavou fólii: životní hack na zimu
Vyhledávání
Kategorie receptů
Kategorie článků
Oblíbené recepty
Holandská sekaná v troubě
Salát “Něha” s kuřecím masem a ananasem
Dýňový krupicový koláč v troubě
Sušenky s jablky a skořicí “Jazyky”
Studený koláč se sušeným ovocem a ořechy
“S chutí” – nejlepší recepty, kulinářské životní hacky a vše o jídle!
Co je to “S chutí”?
„S chutí“ je první svého druhu online kulinářský portál. Každý den zveřejňujeme všechny novinky ze světa vaření, které se budou hodit nejen skutečným gurmánům, ale i milovníkům vaření. Najdete zde recepty krok za krokem s fotografiemi a praktickými videonávody, které odhalí tajemství kuchařských technik a pomohou vám objevit váš talent. Chutné jsou ty nejlepší jedinečné recepty a nejužitečnější kuchyňské vychytávky, o kterých byste měli říct svým přátelům!
“S chutí” v sociální oblasti. sítí
Oblíbené kategorie
Účel předpisu
Recepty podle obtížnosti
© sovkusom.ru 2016-2022. Všechna práva vyhrazena.
Abychom vám poskytli ty nejlepší zážitky, my a naši partneři používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení technologie, jako jsou soubory cookie. Souhlas s těmito technologiemi nám a našim partnerům umožní zpracovávat osobní údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Kliknutím níže souhlasíte s výše uvedeným nebo proveďte podrobná rozhodnutí. Vaše volby budou použity pouze na tomto webu. Svá nastavení můžete kdykoli změnit, včetně odvolání souhlasu, pomocí přepínačů na Zásadách souborů cookie nebo kliknutím na tlačítko spravovat souhlas ve spodní části obrazovky.
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si účastník nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Technické úložiště nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány účastníkem nebo uživatelem.
Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace uložené nebo získané pouze pro tento účel obvykle použít k vaší identifikaci.
Technické úložiště nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo na několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.