Hrozny byly dříve považovány pouze za jižní plodinu a v oblastech, jako je moskevská oblast, buď zmrzly, nebo nemohly dozrát, nebo se jim na krátké chladné léto nedostalo správné množství tepla. S rozvojem šlechtění a zároveň se změnou klimatu ji však lze v tomto regionu úspěšně pěstovat a získávat stabilní a vysoké výnosy. K tomu však rostlina potřebuje úkryt. Jak chránit hrozny na zimu v moskevské oblasti, aby byly chráněny před mrazem, popíšeme v článku.
obsah
Kdy pokrýt hrozny v oblasti Moskvy, v závislosti na jeho věku
Moskevská oblast, jak jsme zmínili výše, je poměrně drsná oblast. Ne na sever, samozřejmě, ale přesto zde mohou být zimy chladné, takže je lepší pokrýt všechny odrůdy hroznů. V opačném případě, pokud se zima 2005–2006 (velmi chladná) bude opakovat, pak hrozny pod širým nebem velmi zmrznou nebo úplně odumřou. Přístřešek je jakousi záchrannou sítí, umožní hroznům přežít i tu nejkrutější zimu.
Pokud mluvíme o načasování úkrytu, pak hodně závisí na věku hroznů rostoucích na vašem webu. Pokud jsou hrozny vysazeny letos na podzim nebo žijí na stanovišti pouze jeden rok, pak jednoduše nemohou být vysoce zimovzdorné, protože ještě nemají dostatečně výkonný kořenový systém. Nemůže snadno přežít zimu. Kromě toho réva mladých rostlin často nedozrává, je spíše tenká a bez přístřeší hodně promrzne.
Takové rostliny, jak jsme uvedli výše, je třeba pokrýt v Moskevské oblasti již v polovině října. Pokud je ale předpovídán teplý říjen a listopad bez mrazu nebo s teplotami těsně pod nulou, pak si můžete počkat až na poslední dny v měsíci. Přesto nedoporučujeme tento postup odkládat na listopad.
Pokud jde o dospělé hrozny staré tři nebo více let, můžete postup odložit a provést jej na samém začátku listopadu. Pokud meteorologové předpovídají teplý listopad, můžete posunout čas na ochranu hroznů v moskevské oblasti na polovinu listopadu. Koncem měsíce ale rozhodně nedoporučujeme přístřeší odkládat, protože v tuto dobu již mohou být poměrně vážné mrazy, zejména v noci.
Jak připravit hrozny pro úkryt v 5 krocích
- Přibližně 30-35 dní před přístřeškem by mělo být zalévání dokončeno, i když je suché počasí. Kromě toho je také nutné zastavit hnojení, včetně hnojiv obsahujících fosfor a potaš. Ani dřevěný popel v tomto období by se neměl dělat.
- Přibližně dva týdny před očekávaným termínem úkrytu hroznů v Moskevské oblasti je nutné révu proříznout. To vyžadují podmínky obsahu kultury. Doom by měl být proveden v souladu se stářím rostliny.
Poznámka
V moskevské oblasti se často až 90 % révy vinné řeže před přístřeškem, což je normální.
-
fungicidy, často se k tomu používá kapalina Bordeaux. Příliš koncentrované dávkování kapaliny Bordeaux by se nemělo dělat, stačí 2%. Toto dávkování je v tomto období účinné a zároveň pro rostliny absolutně bezpečné.
- Po prořezání a zpracování bordeauxskou směsí je nutné do základny hroznů položit střešní krytinu, břidlici, desky nebo něco podobného. Poté vyjměte révu z mřížoviny a položte na tento kryt.
- Poté nechte révu několik dní v klidu. To je nezbytné, aby si réva zvykla na své nové umístění. To je nutné, aby v budoucnu, již s přímým úkrytem, nebylo možné révu zlomit. Pokud se réva dostane do mírných mrazů (do -2 stupňů), je to dokonce dobré, zejména v moskevské oblasti: stane se zimovzdornější a lépe vydrží zimu.
Jak zakrýt hrozny na předměstí: 5 spolehlivých způsobů
Jakmile se přiblíží optimální podmínky, o kterých jsme psali výše, a v budoucnu bude teplota vykazovat hodnoty nižší a nižší, musíte pokračovat v ochraně hroznů v oblasti Moskvy. V této oblasti bude rostlině vyhovovat několik možností úkrytu.
Krycí materiály na ochranu révy před chladem
Na prvním místě jsou samozřejmě různé krycí materiály – od levných a cenově dostupných až po drahé a vzácné.
Mulč jako zimní úkryt pro hrozny na předměstí
- Hnůj nebo kompost. To je nejen záchrana před mrazem, ale i doplňková výživa na jaře. Kromě toho se pod takovým mulčem zpravidla nevyvíjejí houby a bakterie.
- Podestýlka z listů. Je to také dobrý mulč a můžete celé hrozny pokrýt listím, dát navrch řekněme pytlovinu a vše vyztužit cihlami nebo smrkovými tlapkami.
- Piliny. Důležité je používat suché Mokré piliny mohou zmrznout a proměnit se v těžkou hrudku. Lze je kombinovat i s potahem, řekněme agrolátkou nebo něčím podobným.
K ochraně rostlin používáme smrkové větve
A samozřejmě se smrkové větve používají k ochraně hroznů před mrazem v zimě. V moskevské oblasti to bohužel není tak snadné získat, ale pokud se o to pokusíte, je to docela možné. Hlavní věc je dělat to v souladu s místními předpisy, protože ne všude je jeho sklizeň povolena. Pokud se vám to podařilo vytočit, tak tohle je štěstí!
Lapnik není ze své podstaty topidlo, ale skvěle zadržuje sníh. Pod takovou pichlavou ochranou můžete být klidní: hlodavci se vašich rostlin nedotknou. Koneckonců, rozhodně se nebudou snažit poškodit hrozny, když cítí takovou stěnu pichlavých smrkových větví.
Ochrana proti sněhu
Sníh někdy hraje negativní roli. Pokud je tedy sněhu příliš mnoho, pak pod ním může réva začít hnít nebo se pod jeho tíhou lámat. Proto je možné chránit hrozny před takovou pohromou tím, že postavíte chatrč z prken a naplníte ji listovým odpadem. Vyhnete se tak tlaku sněhu na révu a nepříjemným následkům.
Doporučení
Pokud nejsou desky, můžete na vinnou révu házet větve nebo klacíky, smrkové větve. Tato konstrukce nedovolí sněhu příliš tlačit a přispěje k zadržování sněhu a rovnoměrné akumulaci, což je pro moskevskou oblast s jejími větry velmi důležité.
Zahrabání révy na ochranu před nízkými teplotami
Vzhledem k tomu, že moskevská oblast je poměrně drsná oblast, někdy je réva pohřbena v půdě. K tomu vykopou rýhy hluboké 10–15 cm a široké 25–30 cm, do kterých se položí vinná réva a zasype se čerstvou zeminou. Nahoru můžete dát střešní krytinu, desky, smrkové větve nebo piliny. V této podobě hrozny přezimují.
Toto jsou pravidla pro ochranu hroznů v moskevské oblasti.
Přečtěte si také naše další články o hroznech:
Odrůdy hroznů pro začátečníky s fotografiemi a popisy
___________________________________________________________________________________
A jak zakrýváte své hrozny na zimu ve vašem regionu? Podělte se o své tipy s ostatními zahrádkáři v komentářích.
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
Příprava hroznů na zimu je obtížný a časově náročný proces. V našich povětrnostních podmínkách může křehká rostlina uhnít, vymrznout, napadnout ji hlodavci a najít si mnohem více důvodů, proč se na jaře neprobudit.
Jen zkušený zahradník dokáže ochránit svého zeleného mazlíčka před všemi potížemi. Ale pokud jste se nedávno stali vinaři, nevadí, řekneme vám, v jakém pořadí a v jakou dobu musíte provést podzimní zpracování hroznů, abyste si příští rok užili bohatou úrodu.
Hnojení a zalévání hroznů
Jak během teplého období, tak v zimě potřebuje hroznový keř obrovské množství živin. Po zimování oslabená rostlina jednoduše nebude schopna poskytnout dostatečný počet vaječníků a jarní zálivka nebude mít čas vyrovnat nedostatek minerálů a organických látek v půdě. Aby hrozny bez problémů vydržely i tuhou zimu, je potřeba hnojiva aplikovat již od září.
| Hnojivo | Podmínky použití | Objemy a způsob aplikace | Užitečné vlastnosti |
| Monofosfát draselný | Začátkem září | 10 g na kbelík vody, postřik | Urychlení zrání révy |
| Organické látky (shnilý hnůj, slepičí hnůj, kompost) | Začátkem září | 1/2 kbelíku pevné organické hmoty, nebo 0,5 l kuřecího hnoje zředěného 1:10; aplikace půdy | Zlepšení složení a vzduchové propustnosti půdy |
| Minerální hnojiva | Konec října – začátek listopadu | 20 g superfosfátu, 10 g draselné soli, 1 g kyseliny borité a 2 g síranu zinečnatého rozřeďte v kbelíku s vodou a zalijte 1 mXNUMX vinice | Pohodlné zimování, včasná tvorba nových pupenů |
V případě sychravého podzimu nezapomeňte na zálivku, která nabije vodou. V polovině října vykopejte kolem každého keře nebo podél řady mělký (až 10 cm) příkop a hrozny hojně rozlijte. Kořeny každé dospělé rostliny by měly dostat alespoň 15 litrů vody.
Prořezávání hroznů na podzim
Keře vinné révy je nejlepší tvořit na podzim, lépe řečeno koncem října – listopadu. Poté, co réva shodí všechny listy, můžete vidět výhony v plné kráse a zhodnotit jejich vhodnost k přezimování. Révu je potřeba seříznout na živou tkáň (na řezu zelená), vždy ostrým řezákem, aby se nepotrhaly okraje a nezpůsobily zbytečné škody na hroznech.
Musíte odstranit všechny tenké (tenčí než 5 mm) a tlusté (silnější než 15 mm) výhonky, kníry a na každém ovocném šípu ponechat počet oček odpovídající tloušťce šípu v milimetrech.
Podzimní zpracování hroznů
Po prořezání hroznů je čas ošetřit škůdce a choroby, které se na vašich keřích mohly v létě vyvinout. Pokud je keř zdravý, postříkejte jej 3-5% roztokem síranu železnatého pro prevenci, ale pokud zjistíte příznaky onemocnění, vyberte správný lék.
Někteří letní obyvatelé nijak nespěchají s výsadbou hroznů na svém pozemku s odkazem na skutečnost, že ve středním pruhu tato plodina často trpí různými chorobami. Mezitím je ochrana jižní bobule před chorobami mnohem jednodušší, než se na první pohled zdá.
Střešní maso na zimu
Ne všechny odrůdy hroznů vyžadují úkryt na zimu, existují také mrazuvzdorné zónové možnosti. Pokud však vaše oblast často zažívá drsné zimy bez sněhu nebo časté výkyvy teplot a vlhkosti, pak by bylo vhodnější hrozny na zimu přikrýt.
Než přistoupíte k úkrytu, ohněte řezané liány k zemi a bezpečně je upevněte silnými drátěnými sponkami, aby se nenarovnaly a neroztrhly krycí materiál. Hrozny je potřeba zakrýt koncem listopadu – začátkem prosince, po nastupování mírných mrazíků, ale je lepší je ohnout o několik týdnů dříve, dokud je réva ještě pružná, ohýbá se a neláme.
Jak zakrýt hrozny smrkovými větvemi
Nejjednodušší je přikrýt keře hroznů smrkovými nebo borovými smrkovými větvemi. Hlodavci se ho bojí, houba se v něm nevyvíjí a jehličí nedovolí kořenům zakázat. Pokud pokryjete každý keř vrstvou 30-40 cm, lze přípravu hroznů na zimu považovat za dokončenou.
Jak zakrýt hrozny slámou
Sláma poslouží i k vytvoření přístřešku, bude se však muset sešlapat, aby ji zimní větry nerozfoukaly po celém pozemku. Na liány nasypte vrstvu slámy o tloušťce 20 cm a po měsíci přidejte stejné množství. Na jaře můžete slámu pod keři nechat jako mulč, ale pozor – často se v ní usazují hlodavci, proto na podzim pokládejte jedovaté návnady poblíž keřů.
Jak zakrýt hrozny zeminou
Pokud nebyl po ruce žádný krycí materiál, lze nakloněnou révu zasypat zeminou do výšky 15 cm a po měsíci lze vrstvu zeminy zvýšit na 30 cm. Tento primitivní přístřešek ochrání révu před změnami teplot a zajistit mu pohodlnou zimu.
Není možné zakrýt hrozny filmem, střešním materiálem a jinými vzduchotěsnými materiály – to vede k popálení očí.
Jak zasypat hrozny sněhem
Nejpřirozenějším a nejkvalitnějším úkrytem, který si sama příroda vymyslela, je sníh. Pokud je ho ve vašem okolí dostatek, hoďte ho na vinnou révu a zakryjte celý keř. I hrozny mrazuvzdorných odrůd budou za takovou péči vděčné a v příští sezóně vás potěší bohatou plodností.
Hrozny jsou velmi náročnou rostlinou a ne každý zahradník ji dokáže zkrotit. Pokud se tomu ale budete věnovat a po sklizni provedete správnou přípravu na zimu, pak budou vaše vinice rok od roku krásnější a úrodnější.
