Proč by těhotné ženy neměly jíst kalinu?

Existuje názor, že kalina během těhotenství je velmi užitečná, ale existuje také lékařský pohled, který dokazuje, že konzumace těchto bobulí není vždy prospěšná. Proto je nutné této problematice porozumět podrobněji. A co je nejdůležitější – ve kterém trimestru musíte jíst kalinu a ve kterém je to nebezpečné.

Složení a vlastnosti kaliny

Kalina je považována za sklad užitečných látek, které mají na tělo těhotné ženy následující účinek:

  1. V období porodu potřebuje tělo ženy i samotný plod dostatečné množství železa, které je obsaženo v plodech kaliny. Kalina navíc obsahuje šokové množství železa, na rozdíl od jiných bobulí a ovoce. Pro udržení normální hladiny tohoto stopového prvku tedy stačí sníst hrst těchto bobulí spolu s pravidelným používáním červeného masa.
  2. Díky vitamínu C je eliminováno riziko onemocnění dýchacích cest a právě v těhotenství je k tomu žena nejnáchylnější.
  3. Vitamin E v prvních měsících je prostě nezbytný pro normální vývoj těhotenství. Proč používat syntetické drogy, pokud se vitamín nachází v kalině? Ukazuje se, že vitamín přispívá k produkci hormonu, který je podobný účinku progesteronu, v důsledku čehož se snižuje riziko potratu.
  4. Vápník, jód a další minerály nasycují tělo nezbytnými látkami, čímž posilují kosterní systém plodu, brání rozvoji osteoporózy u žen. Kromě toho existuje mírný diuretický účinek, ale při odstranění přebytečné tekutiny se užitečné látky nevymyjí. Protože kalina přispívá k zachování rovnováhy. Snižuje také krevní tlak, posiluje oběhový systém a zabraňuje rozvoji pozdní toxikózy. Aktivní složky kaliny odstraňují toxické usazeniny, což vede k pročištění jater. Všechny metabolické procesy jsou urychleny a trávení je normalizováno.

Tyto bobule tedy plně posilují celé tělo. A jejich zvláštností je, že obsažené užitečné látky jsou schopny plně absorbovat tělo ženy.

Kalina dokáže vyléčit mnoho nemocí. Dozvíte se v tomto videu. Video také vypráví o tom, jaké části rostliny se používají a na co, jak připravit ten či onen lék z těchto nejcennějších bobulí.

Je možné užívat kalinu v těhotenství?

Kalina se díky své zvláštní chuti používá při vaření tím nejneočekávanějším způsobem. Z toho se tedy připravují dezerty – ovocný nápoj, džus, marshmallow, bobulová hmota na koláče. A také ovoce lze přidat do různých salátů a dokonce i do druhých teplých jídel.

Mnoho informačních zdrojů tvrdí, že je přísně zakázáno jíst tyto bobule během těhotenství. Faktem je, že kromě pozitivního účinku pomáhá kalina stimulovat kontraktilní aktivitu dělohy, což vede k hrozbě potratu v určité fázi těhotenství (kvůli přítomnosti glykosidu viburninu se zvyšuje tonus dělohy). Taková akce je naopak užitečná, ale pouze v období před porodem. Zvýšení tónu však lze dosáhnout pouze tehdy, pokud se bobule konzumují ve velkém množství. Bylo také prokázáno, že existují rizikové faktory pro hypertonicitu, u kterých se nedoporučuje konzumovat kalinu ani v malém množství. To:

  • genitální infekce;
  • nedostatek progesteronu;
  • hypotyreóza, hypertyreóza a další onemocnění štítné žlázy;
  • nádorové novotvary v děloze – maligní a benigní;
  • některá chronická onemocnění;
  • preeklampsie a polyhydramnion;
  • oligohydramnion a nesprávná poloha plodu;
  • patologický vývoj dělohy.
READ
Jaký je rozdíl mezi krupicí a moukou?

Pokud takové odchylky neexistují, je konzumace bobulí povolena, ale pro každý trimestr existují určité dávky.

Kalina v těhotenství

Kalinu lze použít i jako odvary, tinktury připravené z listů a kůry. Musíte ale vědět, že obsah glykosidu viburninu v těchto částech kaliny je velmi vysoký. Proto lze odvary používat pouze zevně.

Použití kalina v závislosti na trimestru

První trimestr Je považována za nejnebezpečnější z hlediska potratu, protože velmi často dochází k hormonální nerovnováze. A je absolutně nemožné provádět každodenní kontrolu nad jejich úrovní. Jak již bylo zmíněno, kalina může způsobit hypertonicitu dělohy, která vyvolá potrat. Proto je nežádoucí konzumovat plody kaliny v prvním trimestru.

Druhý trimestr se liší stabilitou všech hormonů důležitých v těhotenství. Ve druhém trimestru je navíc důležitý příjem železa ve velkém množství. Potřebujete také jód, fosfor a tak dále, který je zodpovědný za vývoj mozku a dalších orgánů plodu. Proto je kalina v tomto období nejen povolena, ale i doporučována.

В třetí trimestr žena se necítí moc dobře, jelikož děloha tlačí na pánevní orgány a celková zátěž organismu se zvyšuje. Objevují se příznaky jako otoky, křeče a tak dále. Kalina pomůže se s tím vyrovnat. Ve třetím trimestru těhotenství jej tedy můžete užívat i vy.

Kalinu je potřeba sníst před porodem. Protože urychluje proces porodu a zmírňuje bolest. Průměrná spotřeba rostliny je 25-35 gramů denně. Ale každý organismus je individuální, takže dávkování použití kalina by mělo být zkontrolováno u ošetřujícího lékaře.

Použití kaliny

Ovocný nápoj z kaliny a další platné receptury

Co lze vařit v těhotenství z kalina? Zvažte některé recepty:

  1. Vitaminizovaný salát. Budete potřebovat bílé zelí, trochu cibule, pomeranč a pár plodů kaliny. Po rozemletí ingrediencí osolíme, opepříme, dochutíme olivovým olejem. V případě potřeby lze přidat další zeleninu.
  2. Velmi užitečné a příjemné na použití čerstvý džus. Ale kalina pro tyto účely je lepší sbírat po prvním mrazu, protože v tomto případě specifická hořkost zmizí. Opláchněte bobule, projděte mlýnkem na maso a vložte je do síta nebo gázy. Vymačkejte šťávu, získáte nápoj bez kamenů. Podle chuti přidejte cukr a nechte 20-30 minut louhovat. Sklenice sterilizujte, naplňte šťávou a uzavřete. Musí být skladovány na chladném místě. Před použitím se šťáva zředí čistou vodou ve stejných poměrech.
  3. Vařte chutné mors. K tomu vezměte 5 000 gramů bobulí, 1 litr vody a 170 gramů cukru. Kalinu rozmačkejte, přidejte zbytek ingrediencí a dejte na pomalý oheň. Po uvaření vařte dalších 2-5 minut, nádobu přikryjte pokličkou a nechte vychladnout. Před použitím je nápoj filtrován. Můžete vypít sklenici denně.
  4. Viburnum bobule mohou smíchat s medem a vaříme 10 minut.Podle chuti přidáme med.
  5. Pokud bobule sušíte včas, budou chutné čajový nápoj.

Můžete si také připravit lahodnou kalinovou omáčku, která je ideální k masovým nebo rybím pokrmům, stejně jako salát s rostlinným olejem:

Jak vybrat správné bobule?

Čerstvé plody kaliny nelze zakoupit kdykoli v roce, ale pouze v období září-listopad. Při výběru zvažte následující:

  • čistota ovoce – nepřítomnost nejen nečistot, ale i prachu;
  • neměly by být žádné drcené bobule;
  • barva by měla být jednotná, bez zčernání;
  • zkontrolujte plody na přítomnost plísně.
READ
Který dům je lepší a levnější postavit?

Výběr bobulí

Kalina si po vysušení a zmrazení zachovává své blahodárné vlastnosti. Proto můžete produkt bezpečně zakoupit v této podobě.

Musíte vědět, že bobule by měly mít jasně červenou barvu. Pokud je odstín bledý, je zakázáno používat takovou kalinu, protože obsahuje toxické látky.

Výhody a nevýhody pití kalina během těhotenství

výhody:

  • Kalina má pozitivní vliv na celý organismus, plně posiluje imunitní systém.
  • Bobule mají léčivý účinek.
  • Dostupnost a nízké náklady na bobule.
  • Kalina chrání před nachlazením.
  • Pomáhá urychlit porod.

nevýhody:

  • Během těhotenství existuje řada kontraindikací.
  • Je nutné dodržovat dávkování.
  • Nepoužívejte v prvním trimestru.
  • Může dojít k alergické reakci.

Kalina je užitečná během těhotenství, ale musíte ji používat v normách doporučených lékařem. Je nutné vzít v úvahu vlastnosti těla, protože v některých případech by příjem měl být prováděn opatrně. Takových funkcí je mnoho. V každém trimestru se proto o užívání konkrétního přípravku poraďte se svým lékařem.

Kalina v košíku

Plody kalina mají výrazný terapeutický účinek a mají bohaté chemické složení. To je atraktivní pro použití bobulí během těhotenství pro terapeutické a profylaktické účely. Kalina má však specifickou kontraindikaci, která často nastávající maminky děsí.

Pro rozptýlení pochybností je důležité vědět, co obsahují plody kaliny a jak účinné látky působí na organismus matky a nenarozeného dítěte.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace bobulí viburnum

kalina keř

Kalina obecná je opadavý keř z rodu Viburnum. Je to nenáročná a odolná plodina, která roste v různých částech světa. V Rusku je kalina běžná v evropské části, na Krymu, na západní a východní Sibiři.

Plodina plodí v září. Často se plody sklízejí po mrazech, kdy vlivem chladu klesá koncentrace tříslovin. Tímto způsobem jsou bobule méně hořké. Hlavní metody přípravy na zimu: konzervace, zmrazení a sušení.

Rostlina je známá pro své terapeutické a profylaktické vlastnosti uznávané vědeckou medicínou. K přípravě léčivých přípravků se používají plody, kůra a listy.

Chemické složení ovoce

100 g plodů kaliny obsahuje 7 g sacharidů. Energetická hodnota 26 kcal.

  • kyselina askorbová (C) – 138 mg;
  • alfa-tokoferol (E) – 2 mg;
  • kyselina nikotinová (PP) – 1,35 mg;
  • fylochinon (K) – 180 mcg;
  • kyselina listová (B9) – 30 mcg.

Bobule obsahují invertní cukr (až 32 %), třísloviny (až 3 %), pektiny, fytosteroly, organické kyseliny (až 3 %), triterpenoidy, katechiny, aminokyseliny a glykosid viburnin.

Makro- a mikroprvky:

  • Draslík – 179,5 mg;
  • Vápník – 40,5 mg;
  • Hořčík – 17,5 mg;
  • Sodík – 21,5 mg;
  • Fosfor – 96,7 mg;
  • Železo – 6,1 mg;
  • Jód – 89,7 mcg;
  • Zinek – 500 mcg.

Kůra, listy a květy obsahují: sacharidy, vitamín C, pektiny, třísloviny, alkaloidy, viburnin glykosid, flavonoidy, organické a mastné kyseliny, puriny, kumariny, steroidy.

Léčivé vlastnosti

Viburnum hrozny

Vitamin C a fenolické sloučeniny mají na tělo antioxidační účinek. Tím je potlačován patogenní účinek volných radikálů na zdravé buňky. Antioxidanty zabraňují rozvoji imunosuprese, rakoviny, poruch kardiovaskulárního systému a metabolismu.

READ
Musím to potáhnout OSB?

Antihypertenzní vlastnost kaliny je způsobena vysokým obsahem draslíku, antagonisty sodíku. Stejné látky regulují diurézu, která zabraňuje a léčí otoky.

Významné množství železa v ovoci pomůže udržet jeho hladinu v krvi. Nedostatek této látky je příčinou anémie z nedostatku železa vedoucí k těhotenským komplikacím a malformacím plodu.

Léčivé vlastnosti kalina:

  • antipyretická;
  • diuretikum;
  • antihypertenzivum;
  • antikonvulzivum;
  • diaphoretic;
  • baktericidní;
  • protizánětlivé;
  • sedativa;
  • hemostatický.

Kalina bude užitečná při léčbě infekčních a bronchopulmonálních onemocnění doprovázených horečkou. Bobule také pomohou se skrytým nebo zjevným krvácením, zánětlivými patologiemi gastrointestinálního traktu a křečemi nohou.

Kontraindikace během těhotenství

Pěstování kalina

V informačních zdrojích existuje kategorická kontraindikace pro kalinu během těhotenství. Autoři se zabývají schopností plodů stimulovat kontraktilní aktivitu dělohy. Glykosid viburnin totiž zvyšuje tonus dělohy a doporučuje se speciálně pro tyto účely před porodem.

Avšak pouze velké množství látky nebo její působení podle individuálních charakteristik těla matky s rizikem děložní hypertonicity může stimulovat kontraktilní aktivitu dělohy.

Faktory pro rozvoj děložní hypertonicity:

  • genitální infekce
  • nedostatek hormonu progesteronu;
  • onemocnění štítné žlázy (hypertyreóza, hypotyreóza);
  • nádorové patologie dělohy (fibroidy, polypy, adenomatózní uzliny);
  • chronická onemocnění vnitřních orgánů;
  • malformace dělohy.

Ve všech těchto případech je použití kaliny kontraindikováno.

Kalina by se neměla konzumovat při komplikacích těhotenství – gestóza, abnormální postavení plodu v děloze, polyhydramnion a oligohydramnion. Vzhledem k tomu, že takové komplikace nebo patologie nejsou normou, je nutné podrobné vyšetření těla a konzultace s lékařem.

Kalina se do jídelníčku zavádí pouze během úspěšného těhotenství a v množství doporučeném lékařem. Při splnění těchto podmínek plody neohrožují zdraví matky a plodu.

Mnohem více viburninu se nachází v kůře a listech. Proto se během těhotenství přípravky na jejich základě používají pouze externě.

Další kontraindikace: hypotenze, exacerbace gastrointestinálních onemocnění, urolitiáza, individuální intolerance.

Jak mohou těhotné ženy konzumovat kalinu v různých časech?

Kalina je v těhotenství zdrojem klíčových živin: železa, jódu, vitamínů C a E, vápníku a fosforu.

První trimestr

Toto je nejtěžší, nepředvídatelné a zodpovědné období těhotenství. Hladina hormonů v těle se neustále mění, nelze ji denně kontrolovat. V této době je riziko potratu vysoké.

Hypotenze se často vyvíjí v prvním trimestru. To je způsobeno vlivem hormonu progesteronu, který rozšiřuje lumen krevních cév. Proto je lepší se v tomto období vyhnout konzumaci plodů kaliny s vazodilatačními a tonus zvyšujícími účinky dělohy.

Druhý

Čaj s kalinou

Ve druhém trimestru se hladiny hormonů stabilizují a tělo těhotné ženy se přizpůsobí stresu. Riziko hypotenze ustupuje. Během tohoto období budou plody kaliny prospěšné pro plod a tělo matky.

Nejdůležitější živinou ve druhém trimestru je železo. Ten je hlavním účastníkem krvetvorby. Do těla matky by se měl dostat denně v množství 20 mg. Vysoká potřeba prvku je způsobena zvýšením objemu cirkulující krve pro výživu placenty a plodu.

Pokud jde o obsah železa, kalina je lepší než mnohé bobule a ovoce. Složení také obsahuje látky, které podporují jeho vstřebávání: vitamíny C a skupiny B.

READ
Jak dlouho žijí vši na prostěradlech?

Zvýšení objemu cirkulující krve také vede ke zvýšení krevního tlaku. V některých případech hypertenze přetrvává, projevuje se nevolností a bolestmi hlavy. Přípravky na bázi kalina pomohou vyrovnat se s tímto problémem.

Kalina je užitečná pro svůj vysoký obsah fosforu a vápníku. Jsou důležité pro vývoj kosterního systému plodu. Při nedostatečném příjmu vápníku ze stravy si ho tělo vytahuje z kostí matky, což vede k jejich křehkosti a riziku osteoporózy.

Jód je potřebný pro syntézu hormonů štítné žlázy matky. Regulují procesy tvorby a zrání mozku plodu. Nedostatek jódu je častou příčinou poruch duševního vývoje u dětí v postnatálním období.

třetí

V závěrečném období těhotenství se často objevuje hypertenze a otoky, vyvolané tlakem dělohy na pánevní orgány a zvýšením zatížení těla matky. Diuretické a antihypertenzní vlastnosti kaliny pomohou vyrovnat se s těmito komplikacemi.

Časté jsou v tomto období křeče v nohách způsobené tlakem dělohy na dolní dutou žílu, křečové žíly, nedostatek makroprvků (draslík, hořčík, vápník) a vitamínů skupiny B. S tímto problémem pomohou vyrovnat se bylinné přípravky z kaliny, které se projevuje především v noci, čímž narušuje kvalitu spánku .

Hlavní kontraindikací kaliny je zvýšení tonusu dělohy, bude užitečné před porodem. Použití bylinných přípravků z bobulí pomůže zkrátit dobu trvání a snížit bolestivost kontrakcí.

Léčba ovocem

Počínaje druhým trimestrem se léčivé přípravky z kaliny používají k léčbě nemocí, posílení imunitního systému, pročištění organismu a stimulaci metabolismu. To umožňuje snížit počet užívaných farmakologických léků a udržet tělo v dobré kondici.

Vysoký tlak

Kandovaná kalina

Plody kaliny (150 g) zalijeme vodou (1 l) a na mírném ohni dusíme 10 minut. Bujón se zfiltruje a přidají se 3 polévkové lžíce. l. Miláček Bylinný lék se užívá 50 ml 3krát denně, dokud se tlak nenormalizuje.

Kalina rozmačkaná s cukrem také pomůže snížit krevní tlak. Bere se 1 lžička. 3x denně.

Rozmačkané ovoce (2 polévkové lžíce) se zalije vroucí vodou (250 ml) a vaří se na mírném ohni po dobu 15 minut. Plody se vylisují, vývar se přefiltruje a objem se uvede na původní objem. Vezměte 2 polévkové lžíce odděleně od jídla. l. 3x denně.

Kašel a nachlazení

Tento lék se používá k čištění dýchacích cest při bronchopulmonálních onemocněních a odstranění záchvatů kašle.

Kalina (2 polévkové lžíce) se mele, nalije se vroucí vodou (250 ml), smíchá se s medem (150 g), rozpustí se ve vodní lázni a nechá se 8 hodin. Vezměte 1 lžičku. 2x denně.

Tento lék se užívá při prvních příznacích nachlazení. Účinné látky plodů pomohou tělu potlačit rozvoj infekce.

Pro přípravu léčivého čaje se kalina (1 lžička) zalije vroucí vodou (100 ml) a louhuje se 10 minut. Vezměte teplý 3x denně.

Křeče v nohou

Drcená kůra (1 polévková lžíce) se nalije vroucí vodou (250 ml), udržuje se ve vodní lázni po dobu 30 minut a nechá se 1 hodinu. Nálev se přefiltruje, suroviny se vylisují a objem se uvede na původní objem. Před spaním si potřete nohy výsledným léčivým přípravkem pomocí masážních pohybů.

READ
Kolik košťat potřebuje koza na zimu?

Berry v každodenní stravě

Norma pro spotřebu čerstvých plodů kaliny je 30 g denně. Toto je hrubý návod. Konkrétní počet bobulí během těhotenství by měl být zkontrolován se svým lékařem.

Plody kaliny mohou zvýšit nutriční hodnotu pokrmů a přidat nové chutě. Kalina se používá k přípravě marshmallows, džusů, ovocných nápojů, omáček a náplní do koláčů. Jako součást salátů a teplých jídel.

Zde jsou nejužitečnější způsoby použití kalina ve vaší každodenní stravě.

Vitamínový salát

Tento nízkokalorický salát je skvělý ke svačině. Posiluje organismus, stimuluje imunitní systém a čistí trávicí trakt.

  • zelí 150 g;
  • cibule (podle chuti);
  • pomeranč 2 plátky;
  • kalina 10-15 ks.

Suroviny rozemelte, přidejte sůl a černý pepř podle chuti a dochuťte olivovým olejem.

K výrobě šťávy se kalina sbírá po mrazech, kdy bobule nejsou tak hořké.

  • kalina – 1 kg;
  • cukr – 250 g

Plody se omyjí, rozemelou a vymačkávají přes gázu, dokud se úplně neodstraní semena. K dužině přidejte cukr a nechte, dokud se úplně nerozpustí. Výsledkem je kalina šťáva s dužinou.

Hotová šťáva se nalije do sterilizovaných sklenic a uzavře. Nápoj se skladuje v temné místnosti při teplotě 15°C-20°C. Během těhotenství se šťáva ředí vodou 1:1, vypijte ne více než 250 ml denně.

Morse z kaliny

Jedná se o rychlý a pohodlný způsob přípravy nápoje z kaliny. Přitom je zachováno až 70 % prospěšných vlastností ovoce.

  • kalina – 400 g;
  • cukr – 150 g;
  • voda – 1 l.

Omyté a vybrané bobule se vloží do smaltované pánve a hnětou. Do kaše přidejte vodu a cukr a dejte ji na oheň. Poté, co se na povrchu objeví bublinky, počkejte 2 minuty, stáhněte z ohně a přikryjte pokličkou. Vychlazený a přecezený ovocný nápoj by se neměl konzumovat více než 250 ml denně.

Pravidla pro výběr při nákupu

Kalina nemá dlouhou trvanlivost, takže čerstvé a kvalitní bobule můžete zakoupit pouze v období sklizně. Jedná se o období od konce září do listopadu.

Kalina se v obchodech neprodává. Čerstvé ovoce prodávají internetové obchody s produkty z bobulí a majitelé osobních pozemků na trhu.

Při výběru kaliny nejprve zhodnoťte všechny plody vystavené na tácu. Měly by být vizuálně čisté, bez písku, hrudek nečistot a prachu. Neměli byste kupovat, pokud mezi obecnou hromadou jsou vrásčité, zčernalé a plesnivé bobule. Plísňová infekce se může rychle rozšířit na zdravé ovoce.

Dobrou alternativou čerstvého ovoce v jiných obdobích roku je sušené nebo mražené. Při plném dodržení technologií umožňují oba způsoby konzervace zachovat od 85 % do 90 % prospěšných vlastností kaliny.

Kategorická kontraindikace kalina během těhotenství je značně přehnaná. Stejně jako jakýkoli jiný produkt může být ovoce škodlivé pouze při nadměrné konzumaci, pokud se těhotenství odchyluje od normy nebo pokud existují individuální patologie v těle matky. Proto byste neměli zcela opustit používání bobulí, které mají všestranné léčivé vlastnosti a obsahují klíčové živiny pro plod a matku.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: