Proč otrháváte spodní listy zelí?

Musím odstranit spodní listy zelí?

Ermoshka sedí na jedné noze a má na sobě sto oblečení – i děti znají odpověď na tuto hádanku. Dospělí se ale stále ptají, proč paní zahradní potřebuje tolik oblečení. A je nutné otrhávat spodní listy zelí? Podívejme se blíže na šatník zelí.

Ermoshka sedí na jedné noze a má na sobě sto oblečení – i děti znají odpověď na tuto hádanku. Dospělí se ale stále ptají, proč paní zahradní potřebuje tolik oblečení. A je nutné otrhávat spodní listy zelí? Podívejme se blíže na šatník zelí.

Proč potřebuje zelí spodní listy?

Každá rostlina plodí pouze tehdy, má-li dostatek listové hmoty. List je nenahraditelný orgán, ve kterém probíhají složité procesy fotosyntézy, výměny plynů, odpařování přebytečné vlhkosti a hromadění látek nezbytných pro plodování a tvorbu semen.

Pokud odtrhnete všechny rozvinuté listy mladého keře zelí, proces tvorby hlavy se výrazně zpomalí. Rostlina zpomalí svůj vývoj a začne akumulovat sílu pro růst nových listů. V důsledku toho se hlávka zelí stočí později než její sousedé na zahradě a do podzimu nebude moci růst pevné strany.

Na konci léta nemá takový postup na zeleninu tak škodlivý účinek. Proč ale strhávají listy zelí na konci léta nebo začátkem podzimu?

Je nutné otrhávat spodní listy zelí a v jakých případech se to dělá?

Polovina zahrádkářů volá po odstranění „všeho nepotřebného“ z nalévacích vidlí, což vysvětluje tradicí. Druhá polovina klade rozumnou otázku a dokonce provádí experimenty, které potvrzují, že hlávky zelí s plnou sadou listů se necítí hůř než jejich ořezané protějšky. Podívejme se na konkrétní případy.

Staré listy vykazující známky onemocnění

Nejčastěji je smrt spodních listových čepelí způsobena vaskulární bakteriózou. Nemoc je přenášena větrem a škůdci. Patogen proniká do rostlinného pletiva a ovlivňuje krevní cévy. Charakteristickým znakem vaskulární bakteriózy je olistění se žlutými a suchými hnědými skvrnami.

Odumřelé části rostlin je opravdu potřeba odstranit spálením nebo odstraněním z místa. Ale je nemožné porazit nemoc takovými opatřeními, protože škodlivé bakterie již pronikly hluboko do tkání. Postižené exempláře jsou vykopávány, protože postupem času se hlávka zelí stává zcela nepoživatelnou.

READ
Jak dlouho byste měli udit kuře v horké udírně?

Podobné příznaky jsou pozorovány u jiných onemocnění – rhizoctonia, slizniční bakterióza, šedá hniloba, fusarium a různé hlístice.

Odstranění mrtvých částí může snížit počet patogenů a zabránit infekci jiných keřů, ale neléčí rostliny.

Ochrana proti škůdcům

Šťavnatou zeleninu milují nejen zahrádkáři, ale také různé housenky, brukvovité blechy, slimáci. Je nutné otrhávat spodní listy zelí, aby se ze záhonu odehnaly nenasytné škůdce? Ostatně samotná hlávka zelí je mnohem chutnější a křehčí.

Tento postup pomůže snížit populaci slimáků, zvláště pokud půdu pod keři posypete nahrubo namletými skořápkami od vajec nebo rozprostřete granule drogy Slimák.

Praskání hlavou

Předpokládá se, že vystavení vidlic pomáhá vyrovnat se s praskáním po delších deštích v druhé polovině léta a podzimu. Toto je vysoce kontroverzní pohled. Koneckonců, než byly listy odstraněny, byla do nich absorbována vlhkost, což snížilo zatížení samotné hlávky zelí.

Aby se zabránilo praskání, zkušení zahradníci doporučují částečně odříznout kořeny lopatou nebo mírně otočit keř podél jeho osy.

To snižuje možnost, že kořeny absorbují půdní vlhkost.

Zvýšení výnosu

Mezi některými letními obyvateli existuje názor, že prořezávání donutí rostliny přesměrovat celý tok živin do hlavy zelí, čímž se zvýší jeho hmotnost. Ale četné zkušenosti amatérských pěstitelů zeleniny naznačují opak. Plně kompletní keř zelí získává větší váhu ve srovnání s kontrolními vzorky.

Spodní listy, které nejsou stočené do hlávky zelí, plní mnoho funkcí nezbytných pro rostlinu:

-účastní se fotosyntetických a metabolických procesů;

-chránit půdu před přehřátím, nadměrným vysycháním nebo přemokřením;

– rychle odpaří přebytečnou vlhkost po silných deštích;

-akumulují spoustu vitamínů a cenných minerálů, které postupně přecházejí do hlávky zelí.

Zde je třeba poznamenat, že samotná hlávka zelí se na uvedených funkcích nepodílí. Zahrádkáři, kteří této jemnosti rozumí, se už neptají, zda je nutné otrhávat spodní listy zelí. Naopak se snaží zachovat co největší objem zelené hmoty.

Chyby v zemědělské technice

Moderní zahradníci hřeší nadměrnou úsporou místa a sázením zeleniny, aniž by brali v úvahu doporučení agronomů. V důsledku toho se hojně zarostlé keře vzájemně stíní a trpí nedostatkem výživy. Odstranění některých listů pomůže zlepšit ventilaci a sníží pravděpodobnost onemocnění. Toto opatření se však samo o sobě neospravedlňuje.

READ
Ve kterém měsíci byste měli zasadit meloun?

Je lepší pěstovat malé množství zdravých, velkých a normálně vyvinutých vidliček, které budou bez problémů uskladněné, než mnoho malých, nedostatečně vyvinutých exemplářů.

Jaké druhy zelí není nutné odstraňovat listy?

Ostatní druhy zelí – brokolice, kedlubny, květák – nepotřebují řez. U barevných odrůd je tento postup obecně kontraindikován – husté „opeření“ pomáhá vidlici zavázat a neztmavit. Výjimkou je růžičková kapusta, která tvoří na stonku mnoho malých hlávek zelí.

Růžičková kapusta je v našich zahradách vzácným hostem. Mnoho letních obyvatel odmítá pěstovat tuto cennou zeleninu pouze proto, že neznají hlavní rys.

Aby růžičková kapusta nasadila četné hlávky, je v druhé polovině léta nutné zaštípnout vršek a zastřihnout růžici.

Poté rostlina přejde z vegetativního typu vývoje na generativní a budoucí sklizeň získá více slunce a živin. Tato vlastnost je spojena s dlouhým vegetačním obdobím růžičkové kapusty – více než 6 měsíců. V teplejších zemích roste bez další manipulace.

Prořezávání vrcholků brukvovitých plodin by nemělo být prováděno bezmyšlenkovitě. Může to být prospěšné, ale ve většině případů je to škodlivé. Pořád mi nevěříš? Udělejte jednoduchý experiment a za rok už nebudete pochybovat, zda je potřeba listy zelí otrhat.

Zatímco zelí dozrává, někteří pěstitelé zeleniny strhávají spodní listy. Mnoho lidí tento přístup nesdílí, protože tato část rostliny se také používá k jídlu a sklízí se se zbytkem sklizně. Odstranění listů pomáhá zlepšit kvalitu hlavy v některých případech, které podrobně probereme níže.

Obsah

  1. Musím ze zelí otrhat spodní listy?
  2. Kdy odstranit spodní listy zelí
  3. Prořezávání na podzim
  4. Pečujte po odstranění spodních listů
  5. Závěr

Musím ze zelí otrhat spodní listy?

Hlávka zelí správně dozrává díky prospěšným látkám, které se nacházejí ve spodní části. Po jejím odstranění začne plodině opět růst listy, takže zelenina na nějakou dobu přestane růst. Malý povlak na dně chrání před vstupem patogenů do rostliny.

Musím ze zelí otrhat spodní listy?

Spodní listy zelí se odstraní v následujících případech:

  • prevence a léčba nemocí;
  • prevence šíření škůdců;
  • prodloužení doby zrání u raných odrůd;
  • prevence hniloby a praskání;
  • s volnou strukturou zelí;
  • když jsou rostliny hustě zasazeny;
  • ke zvýšení hmotnosti hlávek zelí.
READ
Proč jablečný kompot pění?

Při vaskulární bakterióze začínají rostliny umírat zespodu. Někteří zahradníci se mylně domnívají, že po odstranění listů nemoc zmizí, ale to nestačí. Při odstraňování spodní části pro preventivní účely pěstitel zeleniny činí zelí zranitelnější.

V případě škůdců je situace jiná. Kupříkladu zelná muška přikládá vajíčka na spodní listy, které je nejlepší otrhat a spálit. K úplnému zničení škůdců se navíc používají insekticidy (například Actofit).

Varování! Spodní část zeleniny se nedoporučuje předem zbavovat. V tomto případě hmyz naklade vajíčka do jiné části hlávky zelí.

Nezkušení zahradníci se snaží zpomalit růst raných odrůd trháním listů. Tato metoda není pro tyto účely vhodná: zelí se nejen přestane vyvíjet, ale stává se náchylnější k nemocem. Pro prodloužení doby zrání je lepší natrhat kořenový systém zvednutím a otočením hlávky zelí kolem její osy o 50–70°.

Ale odřezávání listů, aby se zabránilo hnilobě, opravdu funguje. Když se půda podmáčí, zelenina často začne hnít. Aby se zabránilo šíření procesu, je poškozená část odříznuta.

Postup se provádí také proto, aby hlávka zelí nepřezrála a nepraskla. Provádí se, když zelí dosáhne optimální zralosti. Vývoj zpomalí jen na chvíli.

Pokud je struktura hlávky zelí volná, provádí se také tento postup. Prospěšné látky se nadále hromadí ve spodních listech. V tomto případě jsou přesměrovány výše v rostlině. Nejlepší způsob, jak se vypořádat s kypřeností, je však aplikovat hnojivo.

Někteří letní obyvatelé se mylně domnívají, že odtržením spodních částí zelí se zvýší jeho velikost a hmotnost. Naopak, tento postup výrazně zpomalí vývoj rostliny, a pokud sklidíte ze zahrady spolu s natí, hlávky zelí budou během skladování dále růst. V některých případech je přírůstek hmotnosti až 15%.

Pokud je výsadba příliš hustá, odstraní se pouze největší listy, které narušují sousední rostliny.

Postup se neprovádí v následujících případech:

  1. Než se objeví vaječník. Aby se v růžici vytvořila hlávka zelí, musí být alespoň 7 listů. Pokud jich hned od začátku odříznete několik, vaječník se vytvoří mnohem později.
  2. Po sklizni za předpokladu, že spodní patro není poškozeno chorobami nebo škůdci.
READ
Jak dlouho žije Cairn teriér?

Kdy odstranit spodní listy zelí

Spodní část je odříznuta nejdříve koncem srpna. V této době už to není tak důležité pro vývoj a normální růst hlávky zelí.

Důležité! Pokud jsou zjištěny známky poškození chorobami nebo škůdci, postup se provádí dříve. Sesbíraný odpad musí být ze zahradního záhonu odstraněn a spálen.

Všechny akce se provádějí pouze za slunečného a suchého dne, aby poškozená místa rychle vyschla.

Prořezávání na podzim

Musím ze zelí otrhat spodní listy?

Je důležité provádět řez, aby rostlina vydržela minimální stres, jinak existuje vysoké riziko poškození plodiny a nezískání vysoce kvalitní sklizně.

Jak odstranit spodní listy:

  1. Vyberte si suchý den.
  2. Spodní část je vhodné neodtrhávat, ale opatrně odříznout ostrým a vydezinfikovaným nožem.
  3. Každý řez ihned posypte dřevěným popelem. Tím zabráníte pronikání bakterií a virů do rostlinných tkání.
  4. Je přípustné odstranit ne více než 1 list za 1 týden. Starý řez musí být zcela zahojen, než se odstraní další.

Zdravotní stav a počet listů na stonku ovlivňují objem a kvalitu sklizně, proto se řežou pouze v nezbytně nutných případech. Pokud budou dodržena pravidla prořezávání, rostlina utrpí minimální škody, ale přesto k poškození dojde.

Pokud jsou řezané listy zdravé, obvykle se používají jako krmivo pro hospodářská zvířata. Zelí obsahuje mnoho vitamínů, které jsou zvláště důležité na podzim. Spodní část zeleniny je vhodná pro králíky, kozy, krávy a ptáky.

Pečujte po odstranění spodních listů

Musím ze zelí otrhat spodní listy?

Po prořezání se nedoporučuje první 2-3 dny zalévat záhony zelí. Vlivem vlhkosti začíná aktivní proudění mízy, což negativně ovlivňuje rychlost sušení řezů.

Pro zlepšení chuti zelí a zvýšení jeho trvanlivosti se v září aplikují fosforečná-draselná hnojiva. Na 10 litrů vody zřeďte 2 polévkové lžíce. l. zařízení. V důsledku toho budou listy hustší, což ušetří hlávky zelí před hnilobou.

V teplém podzimu jsou mšice stále aktivní. Je důležité neustále sledovat jeho vzhled. Chcete-li se zbavit tohoto škůdce, použijte mýdlový roztok: zřeďte 40 g mýdla na 1 litr vody. Po zpracování se vše posype popelem.

Na podzim způsobují největší škody slimáci. Proti nim se používá hašené vápno: 50 g prášku se nasype na 1 m².

READ
Jak dlouho plodí moruška?

Závěr

Zelináři mají smíšené názory na odstraňování spodních listů hlávek zelí. Někteří tvrdí, že to chrání rostliny, jiní tvrdí, že to poškozuje úrodu. Jen jedna věc je jasná: odstranění spodních listů je užitečné, když je zelí napadeno chorobami nebo napadeno škůdci.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: