Syrový angreštový džem bez vaření je prostě dar z nebes, když nechcete dlouho stát u plotny. A je to mnohem užitečnější, protože jinak se část vitamínů při tepelné úpravě zničí. Hlavní věc je uložit takový džem ve sklepě, lednici nebo zmrazit v mrazáku. Sdílíme 12 elegantních receptů!
1. Angreštový džem přes mlýnek na maso
Nejjednodušší způsob vaření, který nevyžaduje žádné vybavení.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 1 kg cukru.
Příprava: Z angreštu odřízněte stonky a bobule protáhněte mlýnkem na maso. Přidejte cukr, promíchejte, nechte 1 hodinu a znovu promíchejte. Uložte džem do sterilních sklenic.
2. Syrový angreštový džem pomocí mixéru
Běžný ponorný mixér si s takovou marmeládou poradí za pár minut.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 1 kg cukru, 2 špetky vanilinu.
Příprava: Z angreštu odřízněte stonky a rozemlejte bobule mixérem. Přidejte cukr a vanilku, promíchejte a znovu prošlehejte. Nalijte do sterilních sklenic.
3. Angreštová marmeláda bez cukru a vaření
Recept na PP džem s medem místo cukru. Navíc si můžete vzít náhražku podle chuti.
Budete potřebovat: 800 g angreštu, 400 g medu.
Příprava: Angrešt namelte jakýmkoli pohodlným způsobem. Pokud je med hustý, rozpusťte ho ve vodní lázni. Med smícháme s angreštem a džem rozprostřeme do sterilních sklenic.
12 rychlých receptů na malinový džem bez varu
4. Smaragdový angreštový džem bez vaření
Zde budete určitě potřebovat zelený angrešt.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 3 kiwi, 1 citron, 1,5 kg cukru.
Příprava: Angrešt, kiwi a citron umelte s kůrou pomocí mixéru nebo mlýnku na maso. Citron nejprve spařte vroucí vodou a odstraňte semínka. Přidejte cukr, promíchejte obrobek, nechte 15 minut a znovu promíchejte. Džem nalijte do sterilních sklenic.
5. Angreštové želé bez vaření
Tento recept vyžaduje želatinu. Je pohodlnější vzít okamžitě.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 1,2 kg cukru, 30 g želatiny, 100 ml vody.
Příprava: Namočte želatinu do vody podle návodu. Mixérem vyšleháme angrešt s cukrem, přidáme želatinu a vše znovu vyšleháme do hladka. Nalijte přípravek do sterilních sklenic.
Pětiminutový angreštový džem: 20 nejchutnějších receptů
6. Syrová marmeláda z angreštu bez pecek
Chcete-li vytvořit co nejhomogennější džem, musíte strávit trochu více času.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 1,5 kg cukru, 2 špetky kyseliny citronové.
Příprava: Angrešt rozemelte jakýmkoli vhodným způsobem, přidejte cukr a nechte pár hodin odležet. Hmotu promícháme, protřeme přes síto, přidáme kyselinu citronovou a džem nalijeme do sterilních sklenic.
7. Angreštová a malinová marmeláda bez vaření
Angrešt je dobrý, protože se hodí ke všem bobulím.
Budete potřebovat: 700 g angreštu, 500 g malin, 1 kg cukru.
Příprava: Angrešt a maliny protáhněte mlýnkem na maso, přidejte cukr a nechte půl hodiny. Dobře promíchejte a vložte do sterilních sklenic.
8. Angreštová marmeláda s pomerančem bez vaření
Citrusové tóny jsou v takovýchto polotovarech vždy nejlepší.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 500 g pomerančů, 2 kg cukru.
Příprava: Pomeranče spařte vroucí vodou, odstraňte kůru a nakrájejte dužinu bez filmů a slupky. Vše protáhněte mlýnkem na maso s angreštem. Přidejte cukr, promíchejte, nechte půl hodiny a znovu promíchejte. Džem nalijte do sterilních sklenic.
12 jednoduchých receptů na džem z černého rybízu bez varu
9. Královský angreštový džem bez vaření
Skvěle se sem hodí pár špetek skořice nebo vanilky na dochucení.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 1 citron, 2 pomeranče, 1,5 kg cukru.
Příprava: Citrusy spařte vroucí vodou, odstraňte semínka a protáhněte mlýnkem na maso nebo nasekejte mixérem. Stejně tak umeleme angrešt, vše smícháme a přidáme cukr. Znovu promíchejte, dokud se nerozpustí, a džem přelijte do sterilních sklenic.
10. Angreštová marmeláda s citronem a mátou
Velmi originální blank, který vám v zimě připomene léto.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 1 kg cukru, 1 citron, 4 snítky máty.
Příprava: Opláchněte citron vroucí vodou a odstraňte semínka. Listy máty oloupeme a rozdrtíme je s citronem v mixéru. Angrešt zvlášť umelte, vše smíchejte, přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Uložte džem do sterilních sklenic.
20 receptů na voňavý angreštový džem
11. Angreštová marmeláda s banánem bez vaření
Pokud chcete, vyměňte cukr za med, nebo jen přidejte další banán.
Budete potřebovat: 300 g angreštu, 1 banán, 300 g cukru.
Příprava: Z angreštu odřízněte stonky, banán oloupejte a vše rozdrťte v mixéru. Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Uspořádejte obrobek do sterilních nádob.
12. Angreštová a rybízová marmeláda bez vaření
Nejchutnější je vzít si na tento recept dva druhy rybízu najednou.
Budete potřebovat: 1 kg angreštu, 400 g červeného a černého rybízu, 2 kg cukru.
Příprava: Rybíz a angrešt umelte v mixéru nebo protáhněte mlýnkem na maso. Přidejte cukr, nechte 1 hodinu a důkladně promíchejte. Uložte džem do sterilních sklenic.
Angreštový džem s pomerančem je nejen lahodnou pochoutkou na zimu, ale i zdravým produktem pro vaše tělo. Angrešt je bohatý na vitamíny C, A, E, K a také hořčík, železo a draslík. Pomeranče obsahují velké množství vitamínu C, který pomáhá posilovat imunitní systém a chránit tělo před různými infekcemi.
Džem z těchto dvou složek pomůže zlepšit zdraví, zlepší činnost kardiovaskulárního systému, normalizuje krevní tlak a metabolismus. Vzhledem k obsahu vlákniny v angreštu a pomerančích tento džem pomůže lépe pracovat trávicímu systému a zlepší celkový stav těla.
Angreštová marmeláda s pomerančem je navíc výborným zdrojem energie na celý den. Pomůže rozveselit a nabít pozitivní energií díky své jasné chuti a vůni.
Angreštový džem s pomerančem na zimu – jednoduchý recept přes mlýnek na maso s vařením
Výroba tohoto džemu je rychlý a snadný způsob, jak do svého jídelníčku přidat zdravé vitamíny a minerály. Vyzkoušejte ho ještě dnes a užijte si jeho chuť a zdravotní přínosy!
Co potřebujete:
- 1 kg angreštu
- 2 pomeranče
- 1 kg cukru
Jak se připravit
Krok 1: Příprava ingrediencí
Angrešt a pomeranče omyjeme. Oddělte bobule od stonků a vložte je do mísy. Pomeranče nakrájejte na kousky.
Krok 2: Rozemletí ingrediencí
Pomocí mlýnku na maso společně umeleme angrešt a pomeranč. Výslednou hmotu dejte do hrnce.
Do hrnce s ovocem a pomeranči přidejte cukr. Dejte na oheň a za občasného míchání přiveďte k varu.
Krok 4: Vařte a konzistence
Když se směs dostane k varu, snižte plamen a dále vařte, dokud džem nezhoustne a konzistence nebude hladká.
Krok 5: Plnění sklenic a zašroubování víček
Hotový džem nalijte do sterilizovaných sklenic, zašroubujte víčka a na pár minut je otočte, aby se vytvořilo vakuum.
Krok 6: Chlazení a skladování
Sklenice otočte zpět a nechte je vychladnout při pokojové teplotě. Poté je přemístěte na chladné místo. Džem je připraven!
Angreštový džem s pomerančem na zimu – oblíbený recept bez vaření
Nevařený pomerančový a angreštový džem si zachovává všechny prospěšné vlastnosti těchto plodů a bobulí. Pomeranče jsou bohaté na vitamín C, který podporuje imunitní systém, dále na kyselinu listovou a draslík.
Angrešt je bohatý na antioxidanty, vitamíny A a C, železo a vápník. Pravidelná konzumace nevařeného pomerančového a angreštového džemu může pomoci posílit imunitní systém, zlepšit kardiovaskulární funkce, snížit hladinu cholesterolu a zlepšit celkový tělesný tonus.
Co potřebujete:
- 500 g angreštu
- 1 апельсин
- 400 g cukru
Jak se připravit
Krok 1: Připravte angrešt odstraněním stopek a opláchnutím ve studené vodě. Přeneste bobule do misky.
Krok 2: Odstraňte kůru z pomeranče a nakrájejte ho na malé kousky. Přidejte kůru do angreštu.
Krok 3: Pomeranč rozkrojte napůl a vymačkejte šťávu. Přidejte šťávu do mísy s angreštem a kůrou.
Krok 4: Přidejte cukr do mísy s angreštem a pomerančem. Dobře promíchejte, aby se cukr rozpustil.
Krok 5: Směs přendejte na mlýnek na maso a nechte jím projít, abyste získali homogenní hmotu.
Krok 6: Džem přeneste do sterilních skleněných nádob a uzavřete víčky. Skladujte na chladném místě.
Připraveno! Abyste získali chutnou a voňavou pochoutku, nemusíte čekat, až se marmeláda na sporáku uvaří. Vychutnejte si čerstvý angreštový džem s pomerančem!
Klasický recept na angreštový džem s pomeranči – recept na lahodnou pochoutku
Tento džem bude skutečným nálezem pro milovníky toastů, jogurtů a koláčů. Je nejen chutný, ale i zdravý – angrešt je bohatý na vitamíny a minerály a pomeranče obsahují mnoho živin a jsou výborným zdrojem vitamínu C. Příjemná sladkokyselá chuť angreštového a pomerančového džemu potěší i ty nejnáročnější gurmány . Vyzkoušejte to sami a přesvědčte se sami – toto je skutečné mistrovské dílo ve světě domácích přípravků!
Co potřebujete:
- 1,5 kg angreštu
- 1,5 kg cukru
- 2 pomeranče
- 200 ml vody
Jak se připravit
Angrešt omyjeme, osušíme a zbavíme stopek.
Pomeranče omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky.
Nalijte vodu do hrnce a přidejte cukr. Zahřívejte na středním plameni, dokud se cukr nerozpustí.
Do sirupu přidejte angrešt a pomeranče. Promícháme a přivedeme k varu.
Zmírníme plamen a džem vaříme na mírném ohni za občasného míchání asi 30-40 minut, dokud angrešt nezměkne a nezačne se rozpadat.
Hotový džem nalijte do sterilních sklenic a uzavřete víčky. Sklenice před zašroubováním víček odmastěte.
Nechte sklenice na pultu úplně vychladnout a poté uložte na chladné a tmavé místo.
Džem z angreštu a pomeranče je připraven! Hodí se k toastu, jogurtu nebo jako náplň do koláčů.
Angreštový džem s pomerančem bez mlýnku na maso – jednoduchý domácí recept
Darujte sobě a svým blízkým pravé léto ve skleněných dózách! Angreštová a pomerančová marmeláda je chuť, která vám připomene zářivé květy a šťavnaté ovoce, letní pohodu a slunečné teplo. Šťavnatá kyselost angreštu a sladkost pomeranče vytváří jedinečný buket chutí a vůní. Tento džem je skutečným darem přírody, který vám pomůže udržet letní náladu na dlouhé zimní měsíce.
Co potřebujete:
- 1 kg angreštu
- 2 pomeranče
- 1 kg cukru
Jak se připravit
Angrešt omyjeme a dáme do mísy.
Z pomerančů vymačkejte šťávu a přidejte ji do pánve s angreštem.
Přidejte cukr a míchejte.
Hrnec postavte na střední teplotu a za stálého míchání přiveďte k varu.
Když se směs vaří, stáhněte plamen na minimum a za občasného míchání pokračujte ve vaření, dokud džem nezhoustne a stane se z něj hustá hmota.
Hotový džem nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte.
Džem skladujte na chladném a suchém místě.
Hotový angreštový džem s pomerančem bez mlýnku na maso je připraven!
Angreštový džem s pomerančem a banánem – zdravá pochoutka na zimu
Sladká a aromatická vůně angreštového pomerančového banánového džemu povzbudí vaši chuť k jídlu a donutí vás tento jemný dezert vyzkoušet. Šťavnatý angrešt, čerstvé pomeranče a zralé banány se spojí v dokonalé rovnováze a vytvoří úžasný chuťový zážitek. A jemná textura džemu se v ústech rozplyne a zanechá dochuť sladkosti a ovocnosti.
Tento džem je skutečným dárkem pro vaši chuť a zdraví, protože je nejen chutný, ale díky bohatému obsahu vitamínů a minerálů i zdravý. Vychutnejte si tento nezapomenutelný dezert, který se stane oblíbeným potěšením pro celou vaši rodinu!
Co potřebujete:
- 1 kg angreštu
- 2 pomeranče
- Banán 2
- 1 kg cukru
Jak se připravit
Angrešt omyjeme a dáme do mísy.
Z pomerančů vymačkejte šťávu a přidejte ji do pánve s angreštem.
Banány oloupeme a nakrájíme na malé kousky, přidáme do pánve.
Přidejte cukr a míchejte.
Hrnec postavte na střední teplotu a za stálého míchání přiveďte k varu.
Když se směs vaří, stáhněte plamen na minimum a za občasného míchání pokračujte ve vaření, dokud džem nezhoustne a stane se z něj hustá hmota.
