Asný recept na cuketu v rajčatové omáčce na zimu

15 šik receptů na cuketu v rajčatové omáčce na zimu

Když už mluvíme o různých způsobech přípravy cukety na zimu, chtěl bych samostatně zmínit cuketu v rajčatové omáčce. Tento úžasný zeleninový předkrm ozdobí každý stůl – sváteční nebo každodenní. Sdílíme 15 nejlepších receptů!

1. Cuketa v hotové rajčatové omáčce na zimu

Cuketa v hotové rajčatové omáčce na zimu

Velmi rychlá volba s jakoukoli omáčkou z obchodu dle vašeho výběru.

Budete potřebovat: 1,5 kg cukety, 250 ml hotové rajčatové omáčky, 100 ml rostlinného oleje, 1 svazek bylinek, 5 stroužků česneku, 60 g cukru, 20 g soli, 1 polévková lžíce. ocet.

Příprava: Cuketu nakrájíme na kostičky, smícháme s máslem, solí a cukrem a necháme půl hodiny odležet. Přidejte rajčatovou omáčku, přiveďte obrobek k varu a vařte 15 minut. Přidejte nasekané bylinky a česnek, vařte dalších 10 minut, zalijte octem, promíchejte a cuketu stočte do sterilizovaných sklenic.

2. Cuketa v omáčce z rajčatové šťávy

Cuketa v omáčce z rajčatové šťávy

Doporučujeme používat domácí šťávu bez přísad a nečistot.

Budete potřebovat: 350 g cukety, 3 stroužky česneku, 10 g petrželky, 100 ml rajčatové šťávy, 15 g cukru, 5 g soli, 30 ml rostlinného oleje, 0,5 polévkové lžíce. ocet.

Příprava: Cuketu nakrájíme na kostičky a smícháme je s máslem, cukrem a solí. Necháme 15 minut, zalijeme rajčatovou šťávou a vše přivedeme k varu. Odložte obrobek na 20 minut. Přidejte nakrájené bylinky, česnek a ocet, vařte dalších 5 minut a přelijte do sterilizovaných sklenic.

3. Cuketa v omáčce s rajčatovým protlakem

Cuketa v omáčce s rajčatovou pastou

Jednoduchá a rychlá příprava z dostupných surovin.

Budete potřebovat: 3 kg cukety, 1 polévková lžíce. sůl, 1,5 lžíce. cukr, 4 polévkové lžíce. rajčatová pasta, 1 sklenice vody, 50 ml rostlinného oleje, 5 polévkových lžic. ocet, 1 polévková lžíce. směs kuliček pepře.

Příprava: Cuketu nakrájíme, posypeme solí a necháme půl hodiny odležet. Přidejte k nim vodu, rajčatový protlak a olej, vše promíchejte a přiveďte k varu. Přidejte zbývající ingredience, vše společně vařte 40 minut a srolujte do sklenic.

20 jednoduchých receptů na okurky v rajčatové omáčce na zimu

4. Cuketa v Krasnodarské omáčce na zimu

Cuketa v Krasnodarské omáčce na zimu

Příjemná sladkokyselá a kořeněná chuť – perfektní doplněk k cuketám.

Budete potřebovat: 3,5 kg cukety, 1 svazek petrželky, 250 ml rostlinného oleje, 2 polévkové lžíce. sůl, 250 ml octa, 2 šálky omáčky Krasnodar, 2 hlavy česneku, 180 g cukru.

Příprava: Cuketu nakrájíme na kostičky, smícháme se solí, cukrem, olejem a octem a vaříme 15 minut. Přidejte omáčku Krasnodar a vařte dalších 15 minut. Přidejte nakrájenou zeleninu a nakrájený česnek a po dalších 3 minutách vše přelijte do sterilizovaných sklenic.

5. Cuketa v rajčatové omáčce bez octa

Cuketa v rajčatové omáčce bez octa

Cuketa zde zůstává trochu křupavá – bude určitě chutnat každému.

Budete potřebovat: 1,2 kg cukety, 800 ml vody, 125 g rajčatového protlaku, 75 g cukru, 30 g soli, 4 koprové deštníky, 4 listy rybízu, 4 třešňové listy, 1 kořen křenu, 4 stroužky česneku.

Příprava: Do sklenic naaranžujte kopr, listy, česnek, plátky křenu a nakrájenou cuketu. Zalijte vroucí vodou a nechte přikryté 15 minut. Tuto vodu slijte, přidejte do ní rajčatový protlak, sůl a cukr, znovu přiveďte k varu a znovu nalijte na cuketu. Sterilizujte je ještě 10 minut ve vroucí vodě a na zimu srolujte.

6. Cuketa se zeleninou v rajčatové omáčce na zimu

Cuketa se zeleninou v rajčatové omáčce na zimu

Pokud chcete, přidejte ještě pár chilli papriček.

Budete potřebovat: 3,5 kg cukety, 4 mrkve, 3 papriky, 500 g rajčatové omáčky, 80 g česneku, 1 sklenice rostlinného oleje, 200 g cukru, 2 polévkové lžíce. sůl, 1 hrnek octa.

Příprava: Nastrouháme mrkev a náhodně nakrájenou cuketu s pepřem. Nasekejte česnek a smíchejte všechny ingredience kromě octa. Nechte obrobek půl hodiny, poté přiveďte k varu a vařte další půl hodiny. Zalijte octem, vařte dalších 5 minut a cuketu se zeleninou srolujte do sterilizovaných sklenic.

READ
Ozimá pšenice Moskovskaya 40: popis odrůdy

15 skvělých receptů na masové kuličky v rajčatové omáčce

7. Cuketa v rajčatové omáčce na zimu bez sterilace

Cuketa v rajčatové omáčce na zimu bez sterilace

Pohodlný recept na sklizeň, abyste nevyvařili sklenice a obecně neztráceli čas navíc.

Budete potřebovat: 1,2 kg cukety, 800 ml vody, 125 g rajčatového protlaku, 4 deštníky kopru, 4 listy rybízu, 4 listy třešně, 4 bobkové listy, 75 g cukru, 30 g soli, 50 ml octa, 1 polévková lžíce. směs kuliček pepře, 4 stroužky česneku.

Příprava: Plechovky vymyjte sodou, vložte tam nakrájenou cuketu a všechno koření. Nalijte obrobek vroucí vodou a nechte 15 minut pod víkem. Tuto vodu slijte, přidejte do ní rajčatový protlak, cukr a sůl, znovu provařte a přidejte ocet. Nalijte cuketu touto rajčatovou omáčkou a srolujte na zimu.

8. Cuketa v omáčce z čerstvých rajčat

Cuketa v omáčce z čerstvých rajčat

Nejlepší rajčatová omáčka je ta, kterou si sami připravíte.

Budete potřebovat: 1 kg cukety, 300 g papriky, 300 g rajčat, 1 cibule, 1 hlava česneku, 5 snítek bylinek, 1 polévková lžíce. cukr, 3 lžičky sůl, 60 ml rostlinného oleje, 30 ml octa.

Příprava: Rajčata, papriky, cibuli, česnek a bylinky protáhněte mlýnkem na maso. Přidejte cukr, sůl a máslo, přiveďte k varu a omáčku vařte 10 minut. Vložíme tam nakrájenou cuketu, ještě půl hodiny dusíme a zalijeme octem. Srolujte polotovar do sterilizovaných sklenic.

9. Smažená cuketa v rajčatové omáčce na zimu

Smažená cuketa v rajčatové omáčce na zimu

Dokonce i lahodnou smaženou cuketu lze připravit pro budoucí použití na zimu.

Budete potřebovat: 2 cukety, 1 cibule, 1 mrkev, 3 stroužky česneku, 1 sklenice rajčatové šťávy, 3-4 lžičky. adjika, 1 svazek kopru, koření, mouka na obalování.

Příprava: Cuketu nakrájíme na kolečka, obalíme v mouce a opečeme z obou stran. Nakrájejte cibuli a mrkev a smažte samostatně do zlatohnědé. Smícháme je s cuketou, zalijeme rajčatovou šťávou s adjikou, dochutíme a po uvaření vše povaříme asi 5 minut. Přidáme nasekaný kopr a česnek a dusíme dalších 5 minut. Cukety dejte do sklenic, sterilujte je dalších 15 minut a na zimu srolujte.

15 skvělých receptů na cukety v korejském stylu na zimu

10. Cuketa v mrkvovo-rajčatové omáčce na zimu

Cuketa v mrkvovo-rajčatové omáčce na zimu

Do této omáčky můžete přidat cibuli, bylinky, feferonky nebo koření podle chuti.

Budete potřebovat: 3 kg cukety, 3 mrkve, 1 lžička. červená mletá paprika, 100 g česneku, 1 šálek rostlinného oleje, 1/2 šálku octa, 500 ml rajčatové omáčky, 2 polévkové lžíce. sůl, 1 hrnek cukru.

Příprava: Česnek a mrkev protáhněte mlýnkem na maso. Přidáme cukr, sůl, olej, rajčatovou omáčku, pepř, ocet a vše přivedeme k varu. Nakrájenou cuketu vložíme do omáčky, vaříme dalších 20 minut a stočíme do sterilizovaných sklenic.

11. Pikantní cuketa v rajčatové omáčce na zimu

Pikantní cuketa v rajčatové omáčce na zimu

Skvělé k masu, bramborám, těstovinám a většině dalších příloh.

Budete potřebovat: 3 kg cukety, 1 kg papriky, 500 g feferonky, 2 hlavičky česneku, 1/3 hrnku octa, 1 hrnek cukru, 3 polévkové lžíce. sůl, 1 sklenice rostlinného oleje, 1 litr rajčatové šťávy, 400 g rajčatové pasty.

Příprava: Cuketu a papriku nakrájíme na proužky a feferonku a česnek nasekáme v mixéru. Smíchejte všechny přísady (kromě octa) v hrnci, přiveďte obrobek k varu a vařte 40 minut. 10 minut před koncem zalijeme octem a cuketu na zimu zabalíme do sterilizovaných sklenic.

12. Cuketa v gruzínské rajčatové omáčce

Cuketa v gruzínské rajčatové omáčce

Pikantní, voňavá a středně pikantní cuketa je vynikající ukázkou gruzínské kuchyně.

READ
Nejlepší odrůdy jahod zahradní podle výsledků roku - recenze odborníka

Budete potřebovat: 1 kg cukety, 300 g papriky, 1 feferonka, 400 g rajčat, 1 cibule, 1 hlava česneku, půl svazku koriandru, 2 polévkové lžíce. suneli chmel, 1 polévková lžíce. cukr, 3 lžičky sůl, 60 ml rostlinného oleje, 30 ml octa.

Příprava: Oba druhy paprik, rajčat, cibule, česneku a koriandru prolisujte mlýnkem na maso. Přiveďte k varu a vařte 10-15 minut. Přidáme nakrájenou cuketu a všechny ostatní suroviny kromě octa. Obrobek vařte dalších 30 minut, nalijte do octa a cuketu srolujte do sterilizovaných sklenic.

12 jednoduchých receptů na přípravu slané cukety na zimu

13. Cuketa s rýží v rajčatové omáčce na zimu

Cuketa s rýží v rajčatové omáčce na zimu

Plnohodnotné nezávislé jídlo, proto vám doporučujeme připravovat jej po malých porcích.

Budete potřebovat: 750 g cukety, 1 šálek rýže, 700 g rajčat, 3 papriky, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 1/2 šálku rostlinného oleje, 2 polévkové lžíce. cukr, 1 lžička sůl, 1 polévková lžíce. ocet.

Příprava: Vařte rýži do poloviny uvařené nebo zalijte vařící vodou po dobu 20 minut. Rajčata, papriky, cibuli a česnek umelte v mixéru. Přidejte olej, přiveďte k varu a vařte 10 minut. Přidejte cukr, sůl a nakrájenou cuketu a vařte 15 minut. Přidejte rýži a korpusy dohromady ještě půl hodiny. Nakonec zalijeme octem a salát přetočíme do sterilizovaných sklenic.

14. Cuketa s lilkem v rajčatové omáčce

Cuketa s lilkem v rajčatové omáčce

Jednoduchá, ale zároveň vcelku uspokojivá zeleninová svačina.

Budete potřebovat: 300 g lilku, 300 g cukety, 4 stroužky česneku, 200 g papriky, 300 g rajčat, 40 ml rostlinného oleje, 1 polévková lžíce. ocet, 1 lžička sůl, 1,5 lžíce. Sahara.

Příprava: Rajčata, česnek a pepř protáhněte mlýnkem na maso. Cuketu a lilek nakrájíme a orestujeme na oleji do zlatova. Zalijeme je rajčaty, přidáme cukr a sůl a vše společně půl hodiny dusíme. Nalijte ocet a srolujte obrobek do sterilizovaných sklenic.

15. Cuketa na korejský způsob v rajčatové omáčce na zimu

Cuketa na korejský způsob v rajčatové omáčce na zimu

Další originální variace oblíbeného občerstvení pro milovníky rozmanitosti!

Budete potřebovat: 3 kg cukety, 50 g česneku, 500 g rajčatové omáčky, 100 ml octa, 200 ml rostlinného oleje, 150 g cukru, 15 g soli, 1 balení koření na korejskou mrkev.

Příprava: Cuketu nastrouháme na korejském struhadle, česnek nasekáme a všechny ingredience smícháme dohromady. Nechte obrobek stát 15 minut a poté půl hodiny vařte na mírném ohni. Vložte cuketu do sterilizovaných sklenic a uzavřete.

Fotografie receptu: Salát z cukety, rajčat a papriky (na zimu)

Navrhuji připravit salát na zimu – z cukety, rajčat a papriky. Příprava je rychlá a není vůbec náročná! Čas na všechno o všem trvá asi hodinu. Toto jídlo vařím často a jen tak, ke každodennímu jídlu. Lahodné! Klidně si uvařte dvojitou porci a jsem si jistý, že nebudete litovat.

Foto receptu: Tchýně jazyk cuketa

Recept na pikantní zeleninovou přesnídávku z cukety “Teschin jazyk” pro domácí zavařování.

Fotografie receptu: Adjika cuketa s rajčaty

Vyrábíme „termonukleární“ lahodnou adjiku na zimu. Pokud nechcete dochucovat příliš pálivé koření, přidejte červenou feferonku podle své chuti.

cuketa, rajčata, mrkev, sladká paprika, hořká paprika, česnek, mletá červená paprika, cukr, sůl, rostlinný olej

Fotografie receptu: Cuketa s rajčatovou šťávou (na zimu)

Tato lahodná příprava – originální předkrm z cukety – je v zimě prostě dar z nebes! Cukety s rajčatovou šťávou jsou křupavé, vlivem kyseliny (rajčatová šťáva a ocet) se nerozvaří do měkka, dobře drží tvar. Cuketa má pikantní kořenitost, příjemnou nakyslou chuť a chutnou česnekovou vůni.

cuketa, rajčata, česnek, červená paprika, rostlinný olej, ocet, cukr, sůl, mletý černý pepř

Fotografie receptu: Rajčatový salát s paprikou a cuketou

Paprikové lečo je snad nejoblíbenějším konzervovaným pokrmem z této zeleniny. Zachování lecho na zimu není obtížné, hlavní věcí je shromáždit všechny potřebné produkty na jednom místě najednou.

READ
Paniculata hortenzie vanilka fraze fotografie výsadba a péče o reprodukci recenze

cuketa, rajčata, paprika, mrkev, cibule, česnek, rostlinný olej, octová esence, sůl, cukr

Foto receptu: Předkrm z nakládané cukety, rajčat a cibule

Na zimu doporučujeme připravit nakládaný předkrm, jehož hlavní složkou je čerstvá cuketa doplněná rajčaty a cibulí. Tento marinovaný předkrm z cukety, rajčat a cibule je výborným pokrmem na slavnostní hostinu.

cuketa, rajčata, cibule, petržel, feferonka, česnek, bobkový list, nové koření, stolní ocet, cukr, sůl

Fotografie receptu: Cuketový kaviár (na zimu)

Cuketový kaviár je velmi levný a chutný přípravek, zvláště když nevíte, co s cuketou.

Fotografie receptu: Zeleninový salát z cukety, papriky a rajčat (na zimu)

Chci vás pozvat k přípravě velmi zajímavého zeleninového občerstvení na zimu – salát z cukety, sladké papriky a rajčat. A tento salát se sladkokyselou chutí si oblíbí především milovníci leča.

cuketa, paprika, rajčata, cibule, mrkev, rajčata, česnek, sůl, cukr, ocet, mletý černý pepř

Fotografie receptu: Cuketový salát s rajčaty a paprikou (na zimu)

Cuketa se sladkou paprikou a rajčaty je nenáročný na přípravu, ale neuvěřitelně chutný salát, který se hodí k jakémukoli druhu masa, ke kaším nebo bramborovým pokrmům. Salát se získává s lehkým nasládlým tónem, s vůní papriky a česneku.

Fotografie receptu: Salát s rýží, cuketou, rajčaty a mrkví (na zimu)

Sklizeň ze sezónní zeleniny se ukazuje jako poměrně rozpočtová a díky přidání rýže i velmi uspokojivá. Takový zeleninový salát s rýží je dobrý jak samotný, tak k přidání do jiných jídel i jako hotová náplň do koláčů a koláčů.

Fotografie receptu: Různé druhy zeleniny (na zimu)

Můžete připravit rozmanitou zeleninu jakékoli velikosti – je to velmi pohodlné! Nakládaná zelenina na zimu – bez sterilizace, můžete skladovat v bytě. Příprava je světlá, šťavnatá. Chuť marinády je příjemná, středně sladká! Zkus to!

okurky, rajčata, cuketa, cibule, paprika, květenství kopru, ocet, petržel, hrášek z nového koření, černý pepř, sůl, cukr, voda

Fotografie receptu: Cuketové lečo (bez sterilizace)

Toto je můj oblíbený recept na zimní squash. Lečo z cukety podle tohoto receptu je velmi chutné. Ingredience a jejich množství jsem vybírala podle chuti několik let, než jsem dosáhla požadovaného výsledku, takže recept je téměř autorský.

cuketa, rajčata, paprika, cibule, česnek, kečup, rostlinný olej, ocet, cukr, mletý černý pepř, feferonka, mořská sůl

Foto receptu: Mamin cuketový kaviár podle sovětského receptu

Jako dítě, moje matka v poznámkovém bloku s polotovary, byl tento recept zapsán jako svačinka z cukety na zimu. Tuto přípravu opakuji již řadu let a v naší rodině se jí říká „mateřský kaviár z cukety“. Ukázalo se, že je velmi chutné a neuvěřitelně snadné na přípravu, takže ho všichni milují! A vždy se ptají na recept!

cuketa, sladká paprika, rajčata, petržel, česnek, sůl, cukr, rostlinný olej, ocet, černý pepř, feferonka

Foto receptu: Cuketa na zimu

Zeleninový preparát „Teschinský jazyk“ je poměrně pikantní předkrm z cukety nakrájený na dlouhé nudličky nebo tyčinky. Obvykle se tento předkrm připravuje z cukety s rajčaty a paprikou. Feferonky a česnek dodávají cuketovému předkrmu pikantní chuťové akcenty. Jako varianta receptu – cuketa na zimu “Teschin jazyk” s mrkví. Vynikající předkrm, který v chladných dnech dodá chuť a barvy léta.

cuketa, rajčata, paprika, mrkev, česnek, feferonky, rostlinný olej, ocet, cukr, sůl

Fotografie receptu: Rychlý cuketový kaviár (na zimu)

Rychlý a chutný cuketový kaviár na zimu: zeleninu procházíme mlýnkem na maso a dusíme s kořením. Je-li to žádoucí, rozmixujte na kaši a srolujte do sklenic.

cuketa, rajčata, cibule, mrkev, česnek, rostlinný olej, ocet, ocet, sůl, cukr, mletý černý pepř

Fotografie receptu: Pikantní cuketa

Jednoduchý recept na pikantní cuketu z konzervy.

Fotografie receptu: Předkrm

Doporučuji připravit lahodnou konzervaci – předkrm “Ural cuketa”. Hodí se k masovým a rybím pokrmům jako součást komplexní přílohy, například k vařeným bramborám.

READ
Hnojení jabloní v srpnu

cuketa, rajčata, cibule, sladká paprika, česnek, černý pepř, rostlinný olej, červená paprika, sůl, majoránka

Fotografie receptu: Cuketový kaviár Recept 2

Pro milovníky zeleninového kaviáru je dalším zajímavým receptem kaviár z cukety a sladké papriky v rajčatové marinádové omáčce s bylinkami. Zelenina se nerozdrtí na homogenní hmotu, ale zůstane na kousky.

cuketa, sladká paprika, rajčata, petržel, nové koření, hrášek, cukr, sůl, rostlinný olej, ocet

Fotografie receptu: Zeleninový kaviár na zimu

Přestože rostlinný kaviár svým vzhledem připomíná tykvový kaviár, chuť je jiná. Hodně rajčat se přidává do zeleninového kaviáru (stejné množství jako cukety), mrkve, cibule a papriky. Chuť zeleninového kaviáru je jasná a bohatá. Jedná se o výbornou přípravu na zimu, která se připravuje bez sterilizace. A v zimě je takový kaviár ze zeleniny s čerstvým chlebem velmi užitečný, když chcete rychle zakousnout!

cuketa, rajčata, paprika, mrkev, cibule, česnek, rostlinný olej, sůl, cukr, jablečný ocet

Fotografie receptu: Cuketová adjika

Domácí omáčka, kterou jsme dříve nazývali adjika, se obvykle připravuje na bázi rajčat. A můžete vařit domácí adjiku z cukety, není to o nic méně chutné.

Foto receptu: Salát

Lahodný recept na pikantní marinovanou cuketu z konzervy, která se dá snadno vyrobit, lze konzumovat ihned po vytvoření i sklízet na zimu. Salát “Tatarská píseň” z cukety lze podávat jako samostatné jídlo, jako předkrm, stejně jako s pohankovou kaší, kuskusem, vařenými bramborovými kašemi nebo kebaby.

cuketa, česnek, cibule, rajčata, mrkev, sladká paprika, jablko, chilli, cukr, sůl, balzamikový ocet

Fotografie receptu: Krasnodarský kaviár

Vynikající zeleninový předkrm, jednoduchý rozpočtový recept na Krasnodarský kaviár. Přípravek se připravuje z cukety s rajčaty, sladkou paprikou, mrkví, cibulí a česnekem. Stejný recept na kaviár Krasnodar lze použít nejen pro cuketu, ale i pro squash, lagenaria, lilek.

cuketa, paprika, mrkev, rajčata, cibule, rostlinný olej, česnek, cukr, sůl, ocet, petržel, feferonka

Fotografie receptu: Salát z lilku a cukety (na zimu)

Podívejte se na další variaci zeleninového salátu na zimu – salát z lilku a cukety, s rajčaty a mrkví.

Foto receptu: Cuketové lečo

Lečo z cukety má svou chuť, kouzlo a příznivce. Vyzkoušejte cuketové lečo a stanete se jedním z nich.

Fotografie receptu: Salát ze zelených rajčat a cukety

Marinovaný salát z nahrubo nakrájených zelených rajčat a cukety. Zelenina naložená v marinádě je chutná a středně tuhá.

zelená rajčata, cuketa, česnek, cibule, červená paprika, petržel, voda, sůl, cukr, bobkový list, nové koření, hřebíček.

Foto receptu: Salát z cukety a lilku na zimu (bez sterilizace)

Pikantní marinovaný salát z cukety a lilku v rajčatové omáčce snadno připravíte na zimu bez sterilování. Kajenský pepř spárovaný se zázvorem učiní marinádu neobvyklou a jídlo – šťavnatá příloha pro ryby nebo maso.

cuketa, lilek, rajčata, paprika, mrkev, pórek, feferonky, česnek, křen, kuličky pepře, petržel, zázvor, cukr, sůl, slunečnicový olej.

Fotografie receptu: Natasha salát

Recept na tento zeleninový salát je zajímavý tím, že si můžete vzít jakoukoli zeleninu a v jakémkoli poměru, přičemž dodržujte pouze celkovou hmotnost, v tomto případě – 3,5 kg. Cuketa, rajčata, okurky a paprika v salátu skvěle doplňují jablka. Zeleninový salát s jablky na zimu se připravuje bez octa.

Foto receptu: Zeleninový kaviár na zimu

Vaření zeleninového kaviáru na zimu. Je to jednoduché.

Nádherná kombinace zeleniny vytváří jemnou chuť tohoto lehkého salátu.

Fotografie receptu: Cuketový kaviár v troubě (na zimu)

Chutný a velmi zdravý dýňový kaviár, který by se rozhodně měl připravit na zimu. Charakteristickým rysem tohoto receptu je pečení zeleniny v troubě.

cuketa, mrkev, paprika, feferonky, rajčata, česnek, cibule, petržel, sůl, rostlinný olej

Foto receptu: Zeleninový guláš na zimu

Myslíte si, že je čas udělat si zásoby na zimu? Už jsem začal. Zeleninový guláš chystám na zimu, líbí se mi hlavně recept s lilkem a cuketou. Necháme si léto na později? :)

READ
Kapustové zelí: výhody a škody, chemické složení, kontraindikace, pravidla použití

lilek, paprika, cuketa, rajčata, cibule, mrkev, sůl, ocet, cukr, rostlinný olej

cuketa, červená rajčata, cibule, paprika, voda, rostlinný olej, rajčatový protlak, octová esence, ocet, cukr

rajčata, cuketa, paprika, cibule, okurka, cukr, ocet, rostlinný olej, kardamom, nové koření, bobkový list

Foto receptu: Domácí cuketový kaviár na zimu

Cuketový kaviár je světový předkrm, který je vždy vítán u každého stolu. Domácí squashový kaviár je chutnější a ve složení spolehlivější než kaviár z obchodu. Na zimu si připravíme cuketový kaviár. A aby to bylo voňavější, přidejte papriku. Před dušením všechnu zeleninu orestujte, čímž maximalizujete její chuť.

cuketa, rajčata, sladká paprika, mrkev, cibule, česnek, cukr, sůl, kyselina citronová, rostlinný olej, mletý černý pepř

Fotografie receptu: Lahodný squashový kaviár

Cuketový kaviár je velmi dobrá svačina v zimě, a nejen v zimě! Vše jsem smažil samostatně, díky tomu se získá velmi chutný kaviár.

cuketa, mrkev, sladká paprika, feferonky, rajčata, cibule, česnek, sůl, rostlinný olej, koření, ocet

Foto receptu: Cuketový kaviár na zimu

Recept na lahodný cuketový kaviár, jako v dětství.

cuketa, rajčata, mrkev, cibule, česnek, kořeněné bylinky, mletý černý pepř, sůl, cukr, rostlinný olej, ocet

Fotografie receptu: Adjika z cukety (na zimu)

Snad každá hospodyňka alespoň jednou v životě vařila adjiku. Nabízím vám mírně upravený recept na adžiku, která se vyrábí z cukety. Nenechte si ujít příležitost připravit squashovou adjiku na zimu.

Foto receptu: Salát

Lahodný recept na pikantní marinovanou cuketu z konzervy, která se dá snadno vyrobit, lze konzumovat ihned po vytvoření i sklízet na zimu. Salát “Tatarská píseň” z cukety lze podávat jako samostatné jídlo, jako předkrm, stejně jako s pohankovou kaší, kuskusem, vařenými bramborovými kašemi nebo kebaby.

cuketa, česnek, cibule, rajčata, mrkev, sladká paprika, jablko, chilli, cukr, sůl, balzamikový ocet

Fotografie receptu: Pikantní cuketa

Jednoduchý recept na pikantní cuketu z konzervy.

Fotografie receptu: Natasha salát

Recept na tento zeleninový salát je zajímavý tím, že si můžete vzít jakoukoli zeleninu a v jakémkoli poměru, přičemž dodržujte pouze celkovou hmotnost, v tomto případě – 3,5 kg. Cuketa, rajčata, okurky a paprika v salátu skvěle doplňují jablka. Zeleninový salát s jablky na zimu se připravuje bez octa.

Fotografie receptu: Salát ze zelených rajčat a cukety

Marinovaný salát z nahrubo nakrájených zelených rajčat a cukety. Zelenina naložená v marinádě je chutná a středně tuhá.

zelená rajčata, cuketa, česnek, cibule, červená paprika, petržel, voda, sůl, cukr, bobkový list, nové koření, hřebíček.

Fotografie receptu: Cuketa s rajčatovou šťávou (na zimu)

Tato lahodná příprava – originální předkrm z cukety – je v zimě prostě dar z nebes! Cukety s rajčatovou šťávou jsou křupavé, vlivem kyseliny (rajčatová šťáva a ocet) se nerozvaří do měkka, dobře drží tvar. Cuketa má pikantní kořenitost, příjemnou nakyslou chuť a chutnou česnekovou vůni.

cuketa, rajčata, česnek, červená paprika, rostlinný olej, ocet, cukr, sůl, mletý černý pepř

Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com

Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: