PERLA holandského výběru, Buffy mladá dáma se teď chlubí na mém stole.
Ahoj všichni, kdo navštívíte!
Pokud jste zde, pak jste stejně jako já pro zdravý životní styl a správnou výživu.
A toto:
- žádné nebezpečné a škodlivé produkty: rychlé občerstvení, hranolky, soda, rychlé občerstvení.
- Méně syntetických vitamínů.
- Více čerstvé zeleniny, ovoce a zeleniny, které by se měly stát nepostradatelným prvkem našeho jídelníčku.
Proto se snažím svůj jídelníček obohatit o zdravé ovoce a zeleninu, zvláště pokud jsou vypěstovány vlastníma rukama.
Dnes vám povím o zelenině, která je bohatá na vitamíny a minerály.
Jedná se o známé bílé zelí.
Její pěstování není úplně jednoduché, ale když se budete držet mých doporučení, zvládne to každý z vás.
Odrůda, o které bude dnes řeč, nebo spíše hybrid, se jmenuje Ramko F1.
Toto zelí je z holandské řady hybridních odrůd zemědělské společnosti Seeds BV
Místo nákupu: IM “Můj obchod”
Baleno společností AGROELITA LLC
Počet semínek v balení: 10 ks.
Cena za balení: asi 40 rublů.
odolný a vůči infekcím odolný hybrid z Holandska. Vegetační období je dlouhé – 140-160 dní, plné zrání nastává pozdě. Zelenina je odolná vůči náhlým změnám teplot a mrazu.
PROČ PŘESNĚ TENTO HYBRID.
V naší rodině zelné listy s třeskem! 3-4 dny v týdnu máme zelí den. Zvažte tedy, kolik zelí během zimy sníme, přesněji řečeno, před prvním raným zelím.
Proto byla odrůda vybrána tak, aby byla chutná, šťavnatá, sladká do čerstvých salátů, skladovaná dlouho, do nové sklizně, vhodná k nakládání a nakládání.
Toto hybridní Ramko vyhovovalo všem mým požadavkům.
Ale abyste své blízké potěšili lahodnými jídly ze zelí, musíte si ho nejen koupit, ale také pěstovat.
JAK PĚSTUJI ZELÍ.
Samozřejmě si můžete koupit hotové sazenice. Ale je to stejné, jako když si kupujete prase v žitě.
Přemýšlejte sami, semena dobrých odrůd jsou velmi drahá, takže jaký přínos může zůstat pro ty, kteří pěstují sazenice na prodej.
Kupují se levná semena a ve fázi pěstování sazenic se „promění“ v elitní odrůdy a prodávají se již jako holandské.
Například za balení holandské odrůdy Ramko F1 o hmotnosti 8 g (2500 semen) jsem zaplatil asi 3000 rublů.
A obvyklá odrůda „Slava“ také váží 8 g, dovedete si představit, kolik to stojí.
Pouze 30 rublů.
Je 100x levnější než dovážené.
Není divu, že se říká, že na trhu jsou 2 blázni.
⚠️ Tak přemýšlejte sami, rozhodněte se sami.
Ale radím vám:
vypěstujte si vlastní sazenice!
A JÁ VÁM V TOM POMŮŽU
PRVNÍ VĚC, příprava půdy. Pro zelí jsou vhodné sypké hlíny s kyselostí pH 6,5.
⚠️ V žádném případě nevozte čerstvý hnůj! V opačném případě sazenice onemocní černou nohou.
PŘEJDĚTE NA SEMENA.
Semena jsou zabalena v papírových sáčcích, pečlivě odříznuta a nasypána.
Ale můžete pěstovat sazenice přímo na otevřeném poli pod filmovým krytem.
CO JE PÉČE.
ODRAZ.
Povinná zemědělská praxe. Budete muset povolit 3-4krát, dokud se listy úplně nezavřou.
HILLING.
Zemědělská technika pro tvorbu nových dalších kořenů.
Spočívá v hrabání země až po stonky až po první pravé listy.
VODA.
Něco, bez čeho vlhkomilná rostlina nevyroste.
A to je pravidelná zálivka, protože půda vysychá. A pokaždé po zalévání nezapomeňte poprášit popelem,
čím chránit zelí před houbovými chorobami a slimáky.
⚠️Abyste se vyhnuli nemocem, zalévejte zelí pouze teplou vodou.
Vím, že nikdo nemá rád „nosit se“ s těžkými kbelíky a konvemi.
Dám vám tedy jeden trik.
⚠️ Mulčujte půdu pod zelím senem, slámou nebo plevelem. Tím snížíte počet zálivek a zbavíte se kypření a zaplevelení.
DODÁVKA.
Nezapomeňte, že bělovlasá kráska velmi miluje vysoce kalorickou výživu, což znamená, že budete potřebovat třikrát KRMENÍ po celou dobu.
Proto její první oblíbená pochoutka 1 týdny po přistání na trvalém místě bude půllitrová nádoba roztoku mulleinu (10:2).
O další 2 týdny později dejte zelí zálivku ze stejného roztoku, ale s přídavkem
1 st. l. nitrofoska na 10 l, při 2násobném zvýšení spotřeby (1 l).
Poslední vrchní oblékání produkujte o 2 týdny později od druhého vrchního obvazu.
Na 10 litrů roztoku mulleinu 1 polévková lžíce. l. superfosfát a 1 lžička. síran draselný. Spotřeba – 1 litr pod kořen.
Fu, zdá se, že všechno, co věděla, řekla.
Teď už zbývá jen obdivovat nadýchanou bělovlasou krásku a čekat na vynikající úrodu na konci sezóny.
CO MŮŽEŠ UVAŘIT.
Jídel se zelím je nekonečné množství.
V naší každodenní stravě, jak v zimě, tak v létě, jsou saláty z čerstvého zelí nepostradatelné. „Krásný salát“ je to, co naše rodina nazývá toto jídlo, bohaté na vitamíny, mikroelementy a s vysokým obsahem vlákniny.
Připravují se rychle, mají lehkou, příjemnou, osvěžující chuť, hodí se k široké škále příloh.
No, co budeme chroupat?
Vezměte moje nádobí na ochutnání
A co se vyklube delikátní mašle, zelňačka, boršč, pečivo, bramboráky, to nemluvím o zelňačkách a kysaném zelí.
A nakonec se chci podělit o svůj podpisový recept na líné zelí.
KROKOVÉ VAŘENÍ
Vezmeme čerstvé zelí, jemně nakrájíme.
Zalijeme vodou, navrch dáme čerstvá rajčata, pár plátků citronu, posypeme bylinkami, zalijeme zakysanou smetanou.
To vše posíláme do předehřátého na 30 minut Než stihnete prostřít stůl, voňavý pokrm je připraven k jídlu!
Rychle připravené, okamžitě snědené.
PŘÍLEŽITOST!
V každém ohledu výborný hybrid, rozhodně doporučuji, pokud si ho pěstujete sami, jedině ono!
Děkuji, že jsi po mém boku.
Nashledanou, uvidíme se v mých dalších recenzích))
