Holandské brambory Cardinal překvapí mimořádnou odolností vůči chorobám a schopností růstu za všech povětrnostních podmínek. Odrůda se nebojí silných nárazů větru a krátkodobých mrazů a dobře roste v suchém a vlhkém klimatu. I přes pozdní zrání je kultura oblíbená u zahradníků po celé naší zemi.
Popis odrůdy
Kardinální brambory se nebojí náhlých změn teplot, plně se rozvinou i při silném větru a krátkodobých mrazech. Díky těmto vlastnostem se brambory rozšířily po celém světě.
Keř je vysoký, vzpřímený, s listy smaragdové barvy. Listy jsou husté, listy jsou velké, dlouhé, s ostrými konci. Během kvetení získávají květy vínově fialový odstín. Péče během vegetačního období je jednoduchá a odpovídá standardním zemědělským postupům.
Vznik a vývoj
Odrůda brambor Cardinal vyvinutá v Holandsku. Vědci z Nizozemska kultuře vštípili vysoký výnos, dlouhou skladovatelnost a schopnost růst v suchých a vlhkých podnebích.
Osvědčení. Z latiny se „kardinál“ („cardinalis“) překládá jako „náčelník“.
Dnes tato kultura konkuruje mnoha známým odrůdám brambor.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny
Hlízy se vyznačují vysokým obsahem vitamínů a minerálních látek, organických kyselin. Vláknina zlepšuje motilitu střev, škrob působí příznivě na imunitu.
Fosfor, draslík a železo pomáhají posilovat lidskou kostní tkáň a udržovat ji v dobrém stavu po celý život. A hladina vitaminu C obsažená v hlízách brambor stačí k naplnění denní potřeby.
Kyselina šťavelová, jablečná a citrónová regulují acidobazickou rovnováhu.
Osvědčení. Odrůda nezpůsobuje alergie a může být použita ke krmení dětí.
Doba zrání
Kultura dozrává pozdě. Od okamžiku výsadby do plné zralosti uplyne 110-120 dní. Vegetační období je dlouhé. Tvorba hlíz není stejná: mají různé velikosti, od malých po střední.
Produktivita
Produktivita je vysoká a dosahuje 300 c/ha. Kultura je považována za nenáročnou, nevyžaduje zvýšenou pozornost – stačí dodržovat jednoduchá pravidla zemědělské techniky. Odrůda není vyšlechtěna v průmyslovém měřítku, pěstována pro osobní zemědělství.
Na jedné rostlině se vytvoří 6-11 hlíz o celkové hmotnosti 3-4 kg.
Odolnost vůči nemoci
Odrůda je odolná vůči rakovině, strupovitosti, rhizoctonii, nebojí se háďátka bramborového. Tento faktor je pro většinu zahrádkářů rozhodující.
Charakteristika hlíz, vzhled
Tvar hlíz je oválně protáhlý, průměrná hmotnost 70-110 g, barva růžovočervená. Chuť je výborná, barva dužiny světle jantarová. Při tepelné úpravě dužina netmavne, brambory se nerozvaří do měkka, proto se v domácnosti používá univerzálně, přidává se do zimních salátů, dělají se z ní hranolky a hranolky.
Udržování kvality je vysoké, úroda je téměř celá konzervována při skladování po dobu 4 až 7 měsíců v suché a chladné místnosti.
Obsah škrobu v hlízách nepřesahuje 16 %.
Fotografie zobrazují kardinálské brambory.
Pro jaké regiony se nejlépe hodí
Vzhledem k tomu, že kultura zakořenila v jakémkoli klimatu, lze ji pěstovat ve všech regionech. Vykazuje vysokou produktivitu v oblastech Moskvy, Vladimiru, Nižního Novgorodu, Jaroslavle a Kalugy. Ale většina vylodění je na území Krasnodar – kvůli dobré odolnosti vůči horkým létům.
Výhody a nevýhody
Výhody třídy:
- přežití v jakémkoli klimatu;
- vysoká produktivita;
- невоспримчивость к заболеваниям;
- jednoduchá zemědělská technika;
- tolerance sucha;
- vynikající chuť;
- dlouhá konzervace plodiny;
- univerzální použití.
Nevýhodou je dlouhá vegetační doba, kvůli které zemědělci nepěstují brambory ve velkých objemech. Další nevýhodou je nerovnoměrná tvorba hlíz.
Jaký je rozdíl od ostatních odrůd
Vysoká odolnost vůči hlavním chorobám, které jsou nebezpečné pro rodinu lilek, odlišuje plodinu od odrůd brambor. Dalším důležitým rozlišovacím znakem kardinála je jeho přizpůsobení jakémukoli klimatu, díky kterému úspěšně roste a rozvíjí se v různých regionech.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Kultura se doporučuje pro pěstování v otevřeném terénu. Popis odrůdy a fotografie brambor Cardinal naznačují jeho schopnost růst i za nepříznivých podmínek, ale pokud semeno není správně připraveno, může dojít ke ztrátě části úrody.
Předsejová příprava
Po dlouhé době skladování se hlízy určené k výsadbě pečlivě zkontrolují, zda nejsou viditelně poškozeny nebo nezměnily barvu. Pro výsadbu se vybírají pouze celé světlé exempláře o hmotnosti nejvýše 100 g.
Měsíc před výsevem se hlízy nechávají naklíčit ve světlé místnosti při teplotě +15°C. Za měsíc dosáhnou klíčky 1,5-2 cm. Při zajištění optimálních teplotních podmínek během klíčení klíčky tvoří silné a poskytují rychlé výhonky.
Zelenání hlíz nastává během období klíčení. Během této doby se ve slupkách hromadí solanin, jedovatý glykosid, který mění barvu. Zelené hlízy zůstávají déle zdravé v zemi a nepoškozují je hlodavci.
Osvědčení. Neupravené zaseté brambory často poškodí hlodavci – polní myš napadá výsadby po hladové zimě.
Základní požadavky
Pro získání bohaté sklizně by plodina měla být zasazena do lehké a úrodné půdy. V těžké půdě se výnos znatelně sníží.
Aby byla půda lehčí, přidává se říční písek jako prášek do pečiva. Plodnost se zvyšuje přidáním humusu a dřevěného popela.
Dvojité kopání půdy na jaře a na podzim nejen uvolňuje půdu, ale také ničí larvy škůdců žijících v zemi a zabraňuje šíření spór hub.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Secí práce začínají začátkem května. Připraví se otvory o hloubce 10 cm a na dno každého se vloží trochu dřevěného popela.
Vzor výsadby: 35 cm – vzdálenost mezi sazenicemi, 60-65 cm – rozteč řádků. S větší vzdáleností mezi sazenicemi se zvyšuje produktivita plodiny.
Zvláštnosti pěstování
Zkušení zahradníci radí začínajícím pěstitelům zeleniny, aby zasadili Cardinal, protože péče o něj je velmi jednoduchá.
Režim zavlažování
Plodinu zalévejte, když ornice vysychá, ale ne více než jednou za 10 dní. Zvyšte množství zálivky pouze během kvetení a tvorby hlíz. Pod každou sazenicí strávíte 5-6 litrů vody.
Po zavlažování se provádí uvolnění, aby se zlepšila výměna vzduchu. Ve volné půdě proniká kyslík rychleji ke kořenovému systému.
Pro delší udržení vlhkosti v záhonech se mulčování provádí pomocí rašeliny nebo slámy. Mulčování také chrání výsadby před škůdci.
Krmení
První zálivka se aplikuje, jakmile sazenice dorostou na 15-20 cm.Hnojíme dusíkatými látkami pro urychlení růstu zelené hmoty.
Podruhé se krmí týden před květem. Používejte organickou hmotu, ptačí trus v poměru 1:10 s vodou nebo komplexem minerálů.
Třetí zálivka se provádí během plodování. Rostlina je hnojena draslíkovými prvky. Vzhledem k tomu, že plodnost je prodloužena, může být kultura krmena dvakrát, podruhé pomocí organické hmoty.
Je to důležité,! Všechny obklady se aplikují na dobře odvodněnou půdu.
Plení a kopání
Pro plný vývoj sazenic je třeba ze záhonů odstranit plevelnou trávu, protože odebírá z půdy mnoho minerálních prvků. Navíc mnoho škůdců žije a množí se v rumištích.
Sazenice Spud alespoň dvakrát za sezónu. Hilling postup spočívá ve shrabování země z rozestupu řádků na rostliny. Čím vyšší je hřeben, tím více jsou hlízy chráněny před pronikáním škůdců a slunečním zářením.
Boj proti chorobám a škůdcům
Vzhledem k vysoké odolnosti rostliny nejsou brambory prakticky postiženy virovými a houbovými chorobami. Ale protože na místě rostou kromě brambor i jiné plodiny, provádějí se preventivní opatření pro všechny rostliny. Sazenice se dvakrát za sezónu postříkají kontaktním fungicidem Fitosporin, aby se zabránilo rozvoji spor hub.
Při výsadbě se semenný materiál sype popelem, který ho také dezinfikuje.
Lopatkoví motýli jsou pro sazenice nebezpeční. Způsobují velké škody na rostlinách, pronikají do stonku. Postupně se škůdci přesouvají k hlízám a stimulují vývoj mikroorganismů, které způsobují hnilobu. V boji proti parazitickému motýlu se používá insekticid “Decis”.
Osvědčení. Denní kontrola sazenic pomůže identifikovat odchylky od normy a včas přijmout nezbytná opatření.
Sklizeň a skladování plodin
Sklízí se na podzim, v září. Vzhledem k pozdnímu období zrání se plodina zřídka vysazuje v chladných oblastech, protože v této době jsou možné první mrazy.
Po sklizni se zelenina nechá dvě hodiny venku uschnout. Poté jsou pečlivě zkontrolovány, zda nejsou poškozeny, a uloženy do dřevěných krabic ke skladování.
Zachování kvality odrůdy
Zelenina je skladována po dlouhou dobu – 95% celkové hmoty si zachovává svou chuť a prezentaci po dobu 5-7 měsíců. K tomu potřebujete suchou, tmavou a chladnou místnost. Optimální teplota je + 2-6 ° С.
Potíže při pěstování
Obvykle při pěstování těchto brambor nejsou žádné potíže, pokud dodržujete pravidla střídání plodin. Je lepší zasadit osivo do půdy, kde dříve rostly ozimé plodiny nebo luštěniny. Nasycují zemi dusíkem, který je nezbytný pro růst a vývoj plodin.
Tipy a recenze zahradníků
Zkušení pěstitelé zeleniny dávají tyto tipy pro zlepšení produktivity plodin:
- Až rozkvete ptačí třešeň, klidně se pusťte do sázení brambor. Ptačí třešeň nepokvete, pokud hrozí vracející se mrazíky.
- Pokud semeno není více než 50-60 g, vložte do každé jamky 2-3 brambory. V opačném případě bude stonků málo, což povede ke snížení výnosu.
Brambory nejsou komerčně pěstovány a používají se pouze v domácnosti. Zahradníci o něm zanechávají pouze pozitivní recenze.
Anna, Kislovodsk: „Kardinál pěstuji dva roky. Na internetu jsem si přečetl charakteristiku odrůdy a rozhodl jsem se ji vysadit na zahradě. Péče je velmi jednoduchá, přihnojuje se pouze dvakrát za sezónu minerálními hnojivy a úroda byla celé dva roky výborná. Zelenina je vynikající v každém pokrmu, zejména v vařených bramborách.
Elena, Tver: „Na svém pozemku pěstuji několik odrůd, jednou z nich je Cardinal. Líbí se mi jeho zachování kvality a zachování všech kvalit. Výnos plodiny je výborný, z jednoho keře nasbírám minimálně 3-3,5 kg. Sazenice jsou odolné vůči teplotním extrémům a neonemocní.“
Závěr
Holandské zeleninové plodiny jsou známé po celém světě pro své vynikající vlastnosti. Bramborový kardinál není výjimkou. Kultura je ceněna nejen v Evropě, ale i v Rusku pro svou vysokou produktivitu, dlouhodobé skladování, zvýšenou odolnost vůči chorobám a jednoduché zemědělské postupy.
