Cibule se vysazují jako jedna z prvních, takže sadební materiál se již prodává v širokém sortimentu na trzích a v obchodech. Jak vybrat cibulové sady a jaké odrůdy cibule v našem regionu nejlépe rostou, říkají odborníci z pobočky Rosselchozcenter v regionu Vladimir.
– Mnoho zahradníků dává přednost pěstování cibule samostatně, ze semen, v prvním roce dostanou cibulové sady z nigelly a ve druhém – plnohodnotnou cibuli. Ale cibulové sady je velmi těžké udržet doma do příštího roku, spousta materiálu uschne. Samozřejmě existují odrůdy, které lze pěstovat v jedné sezóně po dobré sklizni, ale protože mají dlouhé vegetační období, je vhodné je pěstovat prostřednictvím sazenic. Proto mluvíme o tom, na co si dát pozor a jak vybrat ty správné cibulové sady pro jarní výsadbu, – vysvětluje zástupkyně vedoucího oddělení produkce semen vladimirské pobočky Rosselchoztsentr, Yana Balakhnina.
Nejprve byste se měli rozhodnout o odrůdách a vlastnostech. Zkušení zahradníci již zpravidla mají oblíbené odrůdy, ale v každém případě je lepší dát přednost těm, které jsou poskytovány speciálně pro náš region. Ve Státním registru šlechtitelských úspěchů pro region Vladimir jsou zaznamenány následující odrůdy cibule: Albion, Alvina, Arzamas local, Helios, Hercules, Globus, Danilovsky 301, Delicacy, Golden Semko, Carmen MS, Kolobok, Červený salát, Cupido, Manas, Mstersky local, Myachkovsky 300, Odintsovets, Red Baron, Red Bull, Red Semko, Rosario, Setton, Sokhachevsk, Spassky local, Spirit, Sputnik, Stardust, Sterling, Strigunovsky local, Sturon, Troy, Turbo, Hiberna MS, Centurion, Šampion, Shetana MS, Černý princ, Shakespeare, Stuttgarter Riesen, Stuttgarter Stenfield, Výstava, Jalta Plus.
Podle chuti je cibule sladká, poloostrá a pikantní. V regionu Vladimir se pěstují poloostrovní a kořeněné odrůdy, protože sladkosti potřebují více slunce.
Důležitou roli při výběru cibulových sad hraje její velikost:
Od 8 do 14 mm je nejmenší zlomek. Tato velikost je považována za optimální pro zimní výsadbu. Cibule pěstovaná z malého zlomku nepůjde do střelby, ale je tu jedno mínus: může zmrznout bez přístřeší. Pro výsadbu na jaře je lepší takový zlomek nebrat, za průměrem bude zaostávat ve vývoji asi o 3 týdny. Malá zásoba živin a nedostatek vláhy nebo výživy v ornici zničí veškeré vaše úsilí.
Od 14 do 21 mm – cibule jsou považovány za střední frakce. Takový sevok je dobré vysadit jak před zimou, tak na jaře. A právě pro jarní výsadbu jsou takové cibulové sady považovány za nejlepší. Nedává šípy a dokonale zakořenuje. Cibule jsou velké, protože má dost síly, aby se “zafixoval” v půdě.
Od 21 do 24 mm – velká frakce. Pro zimní výsadbu se používá pouze na zeleň. Při jarní výsadbě, zejména v raných fázích, výhonky. Ale s včasným odstraněním šípů dává dobrou ranou sklizeň i pro začínající zahradníky. Malý trik: aby luk nestřílel, je třeba udělat malý řez na spodku křížem.
Od 24 do 30 mm – velmi velká frakce. Takový luk má obvykle nízkou cenu a je vhodný pouze pro získání zeleně během zimní výsadby. Pokud je vysazena na jaře, část může být použita na zeleň a část, odstraněním šipek, k získání cibulí.
Žárovky od 30 do 40 mm jinak nazývané cibulové vzorky. Používají se pro nucení na greenech.
– Navzdory mnoha tržním nabídkám je ve Vladimirské oblasti těžké vybrat kvalitní cibulovou sadu, i proto, že ji běžně prodávají překupníci. V našem regionu nejsou vlastní farmy zabývající se produkcí cibule, – zdůrazňuje vedoucí pobočky Vladimir Rosselchoztsentr Marina Olimova. – A to znamená, že ve většině případů vám nikdo neukáže osvědčení o shodě s GOST a nezaručí, že cibule byla správně skladována a přepravena na místo prodeje: bez teplotních změn, které výrazně ovlivňují vlastnosti sadby a její následné bezpečnost.
Podle GOST 30088-93 „Cibulové sady a vzorky cibule. Výsevní vlastnosti „dobrá cibule by měla být celá, čistá, se suchými šupinami a vyzrálým krkem. Spolehlivý prodejce musí mít navíc kvalitní doklad s aktuálním datem spotřeby.
– Pokud prodejce porušil pravidla skladování (bylo velmi vlhké / teplé / studené), zhorší se výsadbové vlastnosti takového luku. Nespěchejte s nákupem cibulových sad, které se na konci zimy prodávají na ulici, může se ukázat jako zmrazené, – varují odborníci. – Po rozmrazení taková cibule změkne, nepříjemně zapáchá, protože hnilobné procesy již probíhají. Takový nákup se prostě bude muset vyhodit.
Bohužel dnes nejen trhy, ale ani mnohé obchody nedokážou poskytnout potřebné skladovací podmínky. Cibule se často prodává zákazníkům mokrá, takže pokud vidíte, že je sada trochu vlhká (obvykle tmavší barvy), musíte ji doma rozházet a vysušit.
Co jiného byste měli věnovat pozornost?
Cibulové sady by neměly být příliš mokré, s odříznutým zeleným výhonkem nebo s bílými kořeny. To naznačuje, že již roste. Suché kořeny jsou přijatelné.
Zakoupené cibulové sady neskladujte v plastovém sáčku. Je lepší jej několik dní sušit blíže k baterii a poté jej shromáždit v plátěném sáčku nebo papírovém sáčku. Cibuli můžete také dát do kartonových krabic nebo nasypat do nylonových punčoch.
Optimální teplota pro skladování cibule je 10-15 stupňů Celsia při vlhkosti 70-75%, bez náhlých změn a přímého slunečního záření. Pamatujte, že na příď nelze nic umístit, protože potřebuje dobré odvětrávání.
Pokud se cibule vylíhla, uchovávejte ji až do výsadby v chladničce v přihrádce na zeleninu.
Cibule může jít k šípku i v případě rané výsadby, kdy pociťuje kolísání teploty půdy. Například když je přes den +5°C a v noci -2°C. Proto se doporučuje sázet cibulové sady po mrazech.
Podle zkušeností z minulých let připadá vrchol prodeje cibulových sad na březen. V tuto chvíli je prezentován celý sortiment a je k dispozici jakákoliv odrůda. Cibule si samozřejmě můžete koupit už v dubnu, abyste je mohli před výsadbou skladovat velmi krátkou dobu as menšími ztrátami, ale do této doby už některé odrůdy prostě neseženete.
Nyní pobočka federální státní rozpočtové instituce “Rosselkhozcenter” v regionu Vladimir nakupuje tři druhy cibule na prodej: Stuttgarter, Sturon a Carmen. Všechny tři odrůdy jsou aklimatizovány speciálně pro náš region a jsou zařazeny do Státního registru šlechtitelských úspěchů schváleného pro použití na území Ruské federace. Každá třída je doprovázena certifikátem shody.
Výsadba cibulových sad se pro zahrádkáře někdy stává loterií: letos s úrodou štěstí, smůla. Která sada je lepší – velká nebo malá? Jak ošetřit semena proti mouchám cibule a padlí – v materiálu VN.ru.
Vše závisí na hnízdění. Obvykle se nejlépe pěstují malohnízdné odrůdy s velkými cibulemi a vícehnízdné odrůdy s malými. Jakou sevku kupujete, zjistíte u prodejce.
“Bohužel, cibule není často úspěšná.” Pro bohatou úrodu potřebujete kyprou, dobře vyhnojenou půdu na nejslunnějším místě stanoviště. Před výsadbou se semena namočí do roztoku manganistanu draselného. Sázejte ne hlouběji než 9 centimetrů. Ošetření cibulových mušek je vyžadováno pravidelně. Do půdy se přidává popel, který slouží jako prevence padlí, proti kterému existují i účinné léky, “říká biolog a zkušený letní rezident Alexej Yanovsky.
Obecně platí, že velká sada bude produkovat větší cibule, zatímco malá sada bude produkovat menší, zejména v chudých půdách. Také se věří, že malé sady dávají méně šípů. Proto by si zde měl každý vybrat sám, co má nejraději. Obecně bude sklizeň záviset na vašem vrchním oblékání a kypření.
“Cibule velmi ráda kypří půdu – má relativně malý kořenový systém,” píší noviny okresu Chistoozerny, Kulundinskaya Nov.
Musím sevok zahřát? Cibule by měla být skladována dvěma způsoby: studená (od +0,5 do +1 tepla, což je velmi obtížné) nebo teplé (nad +18).
Ale při skladování sevky nad +18 hrozí, že vyschne. Pokud se skladuje v rozmezí od +1 do +18 alespoň týden, pak během této doby dojde k jarovizaci centrálních bodů růstu, položí se tam poupě. Jednoduše řečeno, taková sada dá stonky květin. V řadě případů, pokud je původ cibule neznámý, pak se zahřívá na teplotu +35 . +40 stupňů po dobu jednoho týdne, aby se odcharovizovala.
Poupátko tedy usne a sady produkují méně stopek. Faktem ale je, že pokud se semena zasadí brzy do půdy a týden uplyne s teplotami od +1 do +18, pak na zahradě jaroví. Proto, aby se získala prodejná cibule ze sady, je vysazena v polovině května.
Proč klíčit sevok?
Sevok není nutné klíčit, ale před výsadbou je lepší jej držet v roztoku manganistanu draselného. To pomůže chránit cibuli před povrchovými infekcemi. Také je povzbuzuje k růstu.
Cibule, mrkev se vysazují a vysévají brzy, jakmile bude možné jít do zahrady a připravit zahradní postel. Cibule se dokonce ráda sází za chladného počasí, mrazy vydrží beze ztrát. Zahrádkáři už zahřáli cibulové sady, někdo na baterii, někdo na sporák.
Jak vybrat ty nejlepší cibulové sady?
Nyní se prodává spousta různých sad – kulaté, podlouhlé, obyčejné světlé i červené. Nejoptimálnější velikost cibule pro setí je 1,5–2 cm v průměru, nepůjde do šipky a cibule se zvětší. Máme známé odrůdy vhodné ke skladování – jsou to Bessonovsky, Strigunovsky, Stuttgarter Riesen, Ermak a některé další, které dobře rostou na Sibiři.
Vybrali jste si místo pro luk? Mělo by se dávat po okurkách, zeleném hnojení, petrželce, po hrášku také není špatné. Je důležité, aby byla půda na podzim dobře připravena. Špatnými předchůdci jsou mrkev, rajčata, cibule, česnek. Cibuli lze vrátit na stejné místo na lehkých půdách po třech letech, na těžkých po pěti letech.
© Foto od VN.ru. Nejlepší půdy pro cibuli jsou volné, úrodné. Na kyselých půdách je nutné vápnění – od podzimu se na rytí spotřebuje půl kila načechraného vápna na metr čtvereční. Nyní můžete použít dřevěný popel – 100 gramů na metr čtvereční do hloubky kořenů. Pokud je půda chudá, je nutné aplikovat 4–5 kg humusu, ale ne hnoje, superfosfátu a chloridu draselného na metr čtvereční, každý 40–50 gramů, a také trochu dusičnanu amonného, dvakrát méně než ostatní minerální hnojiva.
Příprava semene před výsadbou, kromě zahřívání, zahrnuje několik dalších jednoduchých operací. Semena jsou pečlivě zkoumána a tříděna do frakcí: nejmenší mají průměr 1 cm, střední 1,5–2 cm, velká více než 2,5 cm. Každá frakce musí být připravena k výsadbě a zasazena samostatně, aby se rostliny vyvíjely stejně a rovnoměrně.
Na Sibiři cibule tuřínu roste lépe v raných termínech výsadby, protože se jedná o rostlinu dlouhého dne. Dozrává, jak víte, koncem července. Pokud se s výsadbou opozdíte, pak se tvorba cibulí přesouvá na srpen, kdy znatelně ubývá denního světla, noci jsou chladnější. Cibule se špatně nalévají, nestihnou dozrát a špatně se skladují. A tlustý syrový krk žárovky je postižen hnilobou.
Jak zasadit cibulové sady
Výsadba začíná malým zlomkem sevky, vytvoření velké cibule trvá déle. Jakmile se půda v hloubce 5 cm zahřeje na plus pět, můžete sázet. Takto nízká teplota je příznivá pro vývoj kořenů. Když teplota stoupne na plus deset, začne zvýšený růst kořenů a listů. Střední a velké frakce lze zasadit o tři nebo čtyři dny později, ale již nezdržují. Zahřívání půdy a vzduchu brzdí vývoj kořenového systému, stimuluje růst listů. Když vyrostou, vyžadují stále více výživy, ale kořeny nevyrostly. První květnové dny jsou tedy nejpříznivější dobou.
Nezapomeňte na takový postup, jako je namáčení sevky 10-12 hodin před výsadbou. To má pozitivní vliv na vývoj a růst. Namočte ve slabém roztoku manganistanu draselného a jednoduše ve vodě při pokojové teplotě.
Namáčení je důležité i proto, že při skladování doma jsou třásněnky často napadeny sevokem. A namáčení urychlí jejich smrt. V sevce se mohou objevit i háďátka.
Tento škůdce, nebo spíše jeho škodlivý účinek, můžete vidět pouze při sklizni, a to i když prozkoumáte každou žárovku. U postižených dno praská, vypadává, zápach je nepříjemný. Poškozené žárovky by se neměly rozhazovat, obvykle se okamžitě vloží do kbelíků a spálí nebo zalijí vroucí vodou.
Důležitý bod – jak se vyhnout střelbě
Záleží na způsobu uložení. Obvykle malá sada o průměru 1 cm neumí střílet. Ten velký je na to náchylný. Měl by být zasazen do půdy s teplotou nad plus 12. Pokud se objeví šipky, vylomí se co nejdříve, jakmile si všimnete otoku na dně, téměř úplně dole.
A ještě jedna vážná poznámka. Zahradníci obvykle před výsadbou odřezávají zaschlé zbytky peří na samém krku sady, protože to stimuluje rychlejší růst listů, nikoli kořenů. A musíte nejprve pěstovat a posilovat kořenový systém.
Zdá se, že výsadba sevoku je potěšením. Stává se však, že po dlouhou dobu nejsou žádné výhonky, a pak žárovka roste špatně. Nebo přijdete na místo a sevka je celá venku – jakoby se sama vytlačila z půdy – kořeny rychle rostou. Takže přistání bylo mělké.
Předem vytvořte drážky, vylijte je, hloubka je 4-5 cm od povrchu půdy pro setí střední frakce. Malý potřebuje hloubku 3 cm a velký – dvě výšky setí. Tedy až 5-6 cm Vzdálenost mezi řadami je 25 cm a v řádcích 8, 10, 15 cm – podle velikosti sady. Po rozložení sevoku vyplňte drážky a mírně zhutněte půdu. Velmi užitečné je mulčovat záhony rašelinou nebo humusem. Proti cibulovým mouchám ochrání nejen rašelinový mulč, ale i tenký krycí materiál a také zadrží vlhkost. Objeví se přátelské výhonky zdravých rostlin.
