Jak dlouho trvá, než cuketa vyroste ze semínek?

Chcete-li vypěstovat hodně zeleniny, musíte zvolit správný materiál semen. Existuje spousta odrůd, ale ne všechny jsou vhodné pro konkrétní region, podmínky pěstování. Kromě toho se liší chutí, tvarem, barvou, tloušťkou kůže. Podle podmínek zrání jsou rané-, střední-, pozdní. Pro výsadbu si musíte vybrat keř, samosprašné, rané zralé odrůdy se silnými výhonky, které nezávisle tvoří keře. Mají vyšší odolnost vůči chorobám, negativním povětrnostním vlivům.

Mezi nejlepšími odrůdami je několik.

• Gribovský, mrazuvzdorná, nenáročná na odchod. Plody za 55 dní od data výsadby semen.
• “Chaklun” vysoce výnosná, s jemnou dužinou. Sklízí se po 45 dnech, plody jsou hladké, bílé.
• “Zolotinka” – odrůda se samičím kvetením a žlutou barvou. Hojně ovocné, s vynikající chutí ovoce.
• “Odeský keř” – raná zralá odrůda, která plodí 40. den od zasazení semen. Bílá, jemná, sladká chuť.
• “faraon” – nenáročná odrůda s tmavě zelenými plody. Vhodné pro pěstování v jakékoli oblasti země.
• “Panteon” – jedna z nejlepších odrůd s prezentací. Požadavek na stabilní úroveň vláhy a úrodnosti půdy.

Mezi další odrůdy vhodné pro výsadbu v otevřeném terénu stojí za zmínku Kavili F1, Iskander F1, Ardendo 174 F1, Aral F1, Tsukesha.

Obsah

1. Podmínky setí
2. Výběr místa a příprava půdy
3. Způsoby výsadby
4. Semena
5. Sazenice
6. Následná péče
7. Polévání a mulčování
8. Uvolňování, pletí a pahorkování
9. Krmení
10. Opeření
11. Formace
12. Nemoci a škůdci
13. Sklizeň
14. Užitečné tipy
15. Jak pěstovat cuketu: od přípravy semen po sklizeň
16. Pěstování cukety: hlavní fáze
17. Kde zasadit: výběr místa pro zahradní záhon
18. Příprava lůžka pro cukety
19. Jak zasadit: sazenice nebo semena?
20. Příprava semínek cukety k setí
21. Pěstování cukety bez sazenic
22. Výsadba mladých sazenic
23. Sazenice způsob pěstování cukety
24. Kdy zasadit: načasování setí semen
25. Jak se starat: zalévání, hnojení, mulčování
26. Hnojení cuket: šest osvědčených receptů
27. Kdy sklízet: cuketa zralá a ne příliš
28. Odrůdy a hybridy cuket
29. ZUCCHEZUKESHA
30. Cuketa SEVERNÍ VARIANTA
31. TYGR CUKROVÝ
32. MEDVĚD SEVERNÍ CUKETY
33. CUKINOVÝ ANANAS
34. Cuketa ARAL F1
35. JEMNÁ ZIMNÍ CUKINA F1
36. CUKINA NA BBQ ANAKONDA (SMĚS)
37. ZUCCHE ZIMNÍ RUSKÁ VEL

Podmínky setí

Vybraný semenný materiál se vysévá v květnu do teplé půdy. Optimální teplota se pohybuje od +20 do +26 stupňů. Půda by měla být zahřátá na +12 +15 stupňů. Semena vysazená za těchto podmínek vyklíčí za 3-5 dní. Odrůdy pro skladování na zimu jsou vysazeny na otevřeném terénu 1.-5. Doba setí se však liší podle regionu.

• Na jihu naší země (na území Krasnodar, území Stavropol, Krym) se semeno vysazuje na začátku – v polovině května.
• Ve středním Rusku (Povolží, Moskevská oblast) se přistává uprostřed – koncem května.
• Na severu a severozápadě (Ural, na Sibiři) je optimální doba přistání konec května – začátek června.

Ze zástupců rodiny Pumpkin je cuketa považována za kulturu nejvíce odolnou proti chladu. V některých oblastech země odolávají nočním teplotám až +8 +6 stupňů.

Pokud je ale v noci chladněji, větší (i krátkodobý) pokles nevydrží. Osudným je pro ně jak mráz, tak nadměrné horko.

Výběr místa a příprava půdy

Cuketa se vysazuje na otevřeném prostranství na dobře osvětleném místě. Ve stínu se řasy špatně vyvíjejí, často hnijí. Vybrané místo by nemělo uzavírat stromy ani keře. Obvykle cukety každý rok se snaží zasadit na nové místo. Hrách, brambory, cibule, paprika, ředkvičky, tuřín jsou považovány za dobré předchůdce. Cukety můžete vysadit na záhony, kde dříve rostlo zelí, řepa, fazole, česnek. Půda se připravuje na podzim. Záhon je zrytý do hloubky lopaty, nezapomíná se ani na hnojení. Jako hnojiva se používají kompost, hnůj, minerální doplňky.

Vybraná možnost se chová podle pokynů nebo obecného schématu chovu. Na jaře se záhony kypří do hloubky ½ lopaty. Pokud na podzim nebylo možné oplodnit půdu, provádí se to na jaře. Organické látky se přidávají v objemu 20 kg na 10 m2, superfosfát – 0,150 kg na 10 m2. Draselná sůl a síran amonný – každý 0,07 kg. Cuketa potřebuje kyprou, prodyšnou půdu s nízkou úrovní kyselosti. Pokud je země jílovitá, přidává se k ní říční písek.

Čerstvý hnůj nelze aplikovat do půdy. Z toho se objevují škůdci a hniloba kořenů.

Způsoby výsadby

Semena a sazenice tykve můžete zasadit do otevřené půdy. Obě metody jsou účinné za předpokladu dodržení pravidel přistání.

Semena

Semenný materiál se vysadí na připravené místo, uvolní se hráběmi. Kořenový systém se tvoří na povrchu, takže hloubka jamek obvykle nepřesahuje 8-10 cm. Pro urychlení klíčení se semena namočí do vody bez chlóru a poté se položí na vlhký hadřík. Při máčení můžete přidat dřevěný popel.

Vzhledem k tomu, že řasy jsou silně zkroucené, je mezi nimi ponechána vzdálenost alespoň 30 cm. V ideálním případě by vzdálenost měla být od půl metru. Rozteč řádků je 120 cm. To je nezbytné, aby keře neměly nedostatek výživy a vzájemně se nerušily. Před výsadbou se každá jamka hojně zalévá teplou vodou (1,5 litru na jamku), poté se umístí 2-3 semena a navrch se posype zeminou. Čím je půda lehčí, tím výše jsou semena zasazena.

Sazenice

Způsob pěstování sazenic zahrnuje výsadbu semen v nádobách, rašelinových pohárech nebo tabletách. Pokud zvolíte tradiční metodu, připravte půdu (smíchejte zeminu s humusem ve stejných poměrech). Pro výsadbu použijte dezinfikovanou (kalcinovanou) půdu. Zalévá se vroucí vodou, pro snížení kyselosti se ochucuje křídou nebo popelem.

Poté se navlhčí, zasadí se 2 semena a nahoře se lehce posype zeminou. Pro urychlení klíčení jsou nádoby pokryty sklem nebo filmem. Po objevení prvních výhonků se film nebo sklo odstraní. Přibližně 30 dní po výsevu přesaďte do otevřené půdy. Klíčky je nutné transplantovat metodou překládky. Zemní koule zabrání poranění kořenů, minimalizuje stres a urychlí adaptaci na trvalé místo.

Následná péče

Při pěstování cukety na volném poli se nesmí zapomínat na základní metody zemědělské techniky. O squashové řasy rostoucí na záhonech je nutné správně a včas pečovat.

Polévání a mulčování

Zalévání cukety je důležitou součástí péče. Zavlažování by mělo být denní, mírné. Hojnost vlhkosti, zavlažování listů a vaječníků může vést k rozkladu. Abyste tomu zabránili, musíte sledovat stav ornice. Zeleninu pod kořenem zalévejte alespoň 1x týdně. Spotřeba vody je 10 litrů na 1 m2. Vlivem sucha a předčasné zálivky stonky vadnou a praskají. Rostliny by měly být zalévány z konve usazenou vodou zahřátou na slunci na teplotu +20 + 23 stupňů.

Cuketa se často nezalévá, ale během plodování se frekvence zalévání zvyšuje až 3krát týdně. V tomto případě se spotřeba zvyšuje na 12-15 litrů na 1 m2. Nevystavujte kořenový systém silnému tlaku vody z hadice.

Před silným tkaním musíte půdu mulčovat humusem, rašelinou, posekanou trávou. Díky mulčování stonky nezakryjí půdu.

Uvolňování, pletí a pahorkování

Pro plný růst, vegetaci a plodnost musíte sledovat stav půdy v zahradě. Mělo by být volné, vlhké, prodyšné. Chcete-li to provést, několik hodin po zavlažování musíte uvolnit půdu. Vzhledem k slabosti a malé tloušťce kořenového systému se kypření provádí v horní vrstvě půdy. Četnost postupu závisí na typu půdy. Pokud je hlinitý, bude to muset být provedeno po každém dešti, kvůli kterému se na povrchu tvoří hustá zemská kůra.

Odplevelování je věnováno zvláštní pozornost v počáteční fázi pěstování zeleniny. Zbaví rostlinu plevele, který odebírá ze země živiny a vláhu. Pokud kořeny nezakryjete mulčem, budete muset cukety po celou dobu jejich pěstování odplevelovat. Pletí podporuje plný růst a tvorbu řas s vaječníky. Aby cukety měly náhodné kořeny, je třeba je rozklepat. To se provádí přibližně ve chvíli, kdy se na hlavním stonku vytvoří 4 pravé listy. Odhrňte stonek do výšky 5 cm a k hlavnímu stonku přidejte kyprou zeminu.

Krmení

Existují 2 způsoby hnojení: kořenové a listové. Kořenová hnojiva se aplikují do půdy třikrát během celého vegetačního období. Poprvé se k tomu uchýlí před vegetačním obdobím, kdy jsou stonky ještě malé. Vezmou “Rossa” (2 polévkové lžíce) nebo divizna, kuřecí hnůj (0,5 kg), nitrofosku (1 polévková lžíce), rozmíchají ve vodě (10 litrů). Na jeden otvor se spotřebuje 1 litr. Podruhé se půda hnojí během vegetačního období. Smíchejte “Effecton” a dřevěný popel (každá 2 polévkové lžíce), rozpusťte v kbelíku s vodou. Zalévá se 1 litr na keř.

Potřetí je země krmena, když plody dozrávají, pomocí Effektonu a popela. Tentokrát je zálivka vydatná (2 litry na jamku). Listová hnojiva se aplikují závlahou rostlin. Uchýlí se k nim po úplném vytvoření olistění a jeho pokrytí kutikulou. Jinak se nelze vyhnout popáleninám zelené hmoty. Postup se provádí s lékem “Buton” (10 g) nebo “Rossa” (1 tabulka. L), míchá se v kbelíku s vodou. Na jednu jamku se spotřebují 2 litry hnojiva. Postup nelze provádět v horku, kdy na řasy dopadá přímé sluneční světlo.

Opeření

Vzhled samčích a samičích květů v cuketách je simultánní. Pokud se během několika dní velikost vaječníku nezvětší, musíte se uchýlit k ručnímu opylení. Zpracování sladkou vodou přitahuje včely. Prázdné květy se tvoří v důsledku špatných povětrnostních podmínek, kyselé půdy, nesprávné výsadby semen, přebytečných dusíkatých zálivek. Jsou také způsobeny nemocemi. Pokud je problém ve špatných podmínkách, musíte mladé výhonky na noc za chladného vlhkého počasí zakrýt.

Pokud je důvod v horku, musíte keře nalít teplou vodou a postříkat kyselinou boritou (2 g na kbelík vody). Pokud je problém ve virových onemocněních, používají se speciální přípravky (Aktar, Iskra). Nemocná, postižená zeleň je ošetřena fungicidem (“Topaz”). Pro ruční opylení se odebere samčí květ, jeho pyl se umístí na samičí pestík. Pro přilákání opylovačů můžete kvetoucí cukety zalít roztokem medu.

Formace

Cuketa je pletací zelenina, které často chybí světlo a vzduch. Tvarování umožňuje nejen zvýšit produktivitu, ale také kompenzovat nedostatek světla a vzduchu, který pociťují těsně vysázené rostliny. Formování není nutné u všech odrůd. Některé odrůdy stačí například k navázání. Pokud se však rozhodne pro pěstování popínavých a především pěstitelských odrůd, je to nutnost.

Není třeba štípat keřové a samosprašné odrůdy. U silně zarostlé cukety je třeba odříznout boční listy. Světlo a teplo proniknou do centrálního stonku. Během plodování špetka vršek. To zastaví růst a soustředí energii na dozrávání ovoce.

Nemoci a škůdci

Stává se, že během růstu a vývoje cukety zbělají, na listech se objeví světlé skvrny, zahnívají vaječníky nebo se plody vůbec nesvážou. Stonky vadnou, špatně rostou, listy se kroutí a usychají. Všechny tyto příznaky jsou spojeny s chorobami a škůdci. Nejčastější příčiny: padlí, černá plíseň, bakterióza, hniloba, antraknóza.

Musíte se s problémem vypořádat identifikací příčiny a prozkoumáním rostliny.

• U padlí se tvoří bělavý povlak. Listy zasychají, plody jsou deformované a nevyvíjejí se. Můžete se s tím vypořádat s pomocí Topsin, Bayleton.
• Na stoncích se tvoří rezavé skvrny od černé plísně. Plody se svrašťují a nevyvíjejí se. Listy se drolí, suché, objevují se výtrusy hub. Je naléhavé odstranit postižené části rostliny.
• Při bakterióze se na listových deskách tvoří mastné skvrny. Postupem času ztmavnou, plody se pokryjí vředy. Vyřešte problém 1% roztokem směsi Bordeaux.
• znamení bílé hniloby – hustý plak nebo mycelium, kvůli kterému rostliny vadnou a mizí. Pomůže pouze odstranění postižených částí, fungicidní ošetření je v tomto případě zbytečné.
• Cuketa žloutne od hniloby kořenů. Listy mizí, základ se stává žínkou. Je nutná léčba obsahující měď a revize podmínek péče.
• Antraknóza ovlivňuje vrcholy a listy, což způsobuje vysychání plodů. Řešením problému je kapalina Bordeaux.

V boji proti mšicím, mravencům, mandelince bramborové, molicím se používají léky, které jsou k tomu speciálně určeny (Karbofos, Phosphamide, Commander). Slimáci se sklízejí ručně nebo do návnady.

Sklizeň

Bez ohledu na období zrání by sklizeň měla být častá a včasná. Tím odstraníte přezrálé plody, které oddalují tvorbu nových vaječníků. Pokud zralé plody neodstraníte, spotřebovávají živiny samy. V důsledku toho utrpí výnos všech záhonů. Jakmile se přiblíží období zrání, je třeba plody neustále kontrolovat a zralé odstraňovat ze zahrady. V závislosti na odrůdě se velikost zralých plodů liší. Z lůžek na jídlo seženete ty, jejichž velikost je asi 20 cm, jejich dužina je poměrně jemná, chutná a jedlá.

Sbírání mírně nezralých plodů pro vaření stimuluje tvorbu a růst nové tykve. Nasbírané plody se neskladují, ale k jídlu se docela hodí. Cukety musíte sbírat na zimu, když jejich kůrka ztvrdne a zhoustne. Jejich maso není tak jemné, ale lépe se drží. Plody, které jsou mladší než 6 týdnů, se berou k jídlu, sedm týdnů staré ke skladování. Prořezávače se používají k řezání plodů z řas. Mladá zelenina se krájí na základně, při krájení zralé zeleniny se ponechá dlouhá stopka. Plody mléčné zralosti se skladují ne déle než 2 týdny. Zralé cukety lze skladovat až 5 měsíců na suchém, dobře větraném místě.

Užitečné tipy

Zkušení pěstitelé zeleniny se při pěstování cuket uchýlí k různým metodám zemědělské techniky. Tato nebo jiná tajemství mohou zvýšit produktivitu. Je lepší vybrat semena produktivních odrůd. Dobře se osvědčili kříženci a samosprašné cukety. Hybridní odrůdy jsou produktivnější, odolné vůči chorobám. Začínají přinášet ovoce dříve. V oblastech s pozdním jarem je vhodnější zasadit sazenice cukety. Plodování tedy začne dříve a počet plodů na keři nebo řase bude větší. Tvorba rostlin se nejlépe provádí za suchého počasí. Takže řezy se rychleji utáhnou bez rizika infekce. Pro urychlení tohoto procesu je lepší posypat místa řezu popelem nebo drceným aktivním uhlím.. Musíte odstranit největší listy. Tento postup zabrání hnilobě vaječníků. Je však nemožné úplně odříznout listy, protože také krmí keře. Keř je kolem dokola mulčován: klíčky a hlavní stonek nejsou pokryty mulčem. Půjde nejen o preventivní opatření proti plevelům, ale také ušetří vláhu v půdě, nezbytnou pro výživu kořenů. Je vhodné odstranit všechny listy, které leží na zemi. Jejich kořeny nemohou být řezány, protože živí vaječníky.

Ne všechny květiny tvoří vaječníky. Rozdíly mezi nimi jsou patrné vizuálně: u mužů nedochází k zahušťování na základně, kde by se měl v budoucnu tvořit plod. Abyste zabránili vyčerpání rostliny, musíte se zbavit neplodných květů. První samčí květy se sklízejí ve větším množství z běžných keřů. U samosprašných jsou téměř úplně odříznuty. Stává se, že rostlina ztratí plody dříve, než vyrostou. To se děje v důsledku nepohodlných podmínek (chlad a nadměrná vlhkost). Nebo nebylo možné oplodnit samičí květy. Špatný nebo rozpadající se vaječník ukazuje na nedostatek stopových prvků. Skladování zeleniny musí být správné. Nemůžete je vyčistit ve sklepě s vysokou vlhkostí. To způsobí jejich hnilobu. Chcete-li vyřešit problém se skladováním, můžete zeleninu vložit do krabic a posypat pilinami nebo slámou, aby se cukety navzájem nedotýkaly.

Pokud se předpokládá dlouhodobé skladování, stonky se ponoří do roztaveného parafínu. Na krátkou dobu lze mladou zeleninu skladovat v lednici tak, že ji vložíte do perforovaných plastových sáčků.

Jak pěstovat cuketu: od přípravy semen po sklizeň

Cuketa je jednou z nejnáročnějších zeleninových plodin. Obvykle není těžké vypěstovat cuketu, nakrmit ji celou svou rodinou a přáteli a dokonce ji nechat na zimu. Koupili jste pozemek, plánujete založit zeleninovou zahrádku, ale nevíte, kde začít? Zkuste cuketu. Hledáte zdravou, nízkokalorickou stravu? Vypěstujte si cuketu. Loni na podzim jste postavili teplý záhon a myslíte si, že ho můžete zasadit do organické hmoty, která ještě neshnila? Zasadit cuketu.

A my pomůžeme s informacemi! Zemědělskou technologii cuket ovládáme od A do Z: od přípravy semen k setí až po sklizeň plodů.

Pěstování cukety: hlavní fáze

Kde zasadit: výběr místa pro zahradní záhon

Cuketa samozřejmě není tak rozmarná plodina jako její bratři v rodině – okurka nebo dýně. A přesto je při výběru místa pro pěstování lepší vzít v úvahu specifické potřeby dýní. Co cukety preferují?

• Za prvé, slunné oblasti. Výnos cukety přímo závisí na přijatém slunečním světle. Rostliny rostoucí na dobře osvětlených záhonech tvoří vaječníky dříve, plodí bohatěji a déle a méně často onemocní.
• Za druhé, teplá půda. Cuketa obecně není lhostejná k teplu a její kořenový systém je dvojnásobně teplomilný. Proto dobře roste na kompostech a hromadách hnoje – teplo, které se uvolňuje při rozkladu organické hmoty, zahřívá kořeny. Dobře vyhřívaná běžná postel nebo teplá organická postel nebo stejná hromada s humusem jsou nejlepší možnosti.
• Za třetí, plíce hlinité a hlinitopísčité půdy neutrální kyselosti. Pokud máte kyselé půdy, přidejte na záhon popel, drcené vaječné skořápky a křídu.

Nakonec věnujeme pozornost předchůdcům a budoucím sousedům cukety. Neměli byste je zasadit na stejné místo dva roky po sobě. Je krajně nežádoucí vysazovat cukety na záhony, kde před nimi rostly okurky, dýně nebo tykve. Ale cuketa se cítí skvěle v loňském roce místo zelí, luštěnin, ředkviček, cibule nebo česneku. Squashové záhony je lepší umístit daleko od dýňových záhonů. V opačném případě dojde k jejich cizosprašnému opylení, což sníží výnos jak u prvního, tak u druhého.

Příprava lůžka pro cukety

Když se rozhodnete pro umístění, můžete začít s přípravou půdy. Pokud volba padla na hromadu kompostu nebo organický záhon připravený na podzim, nemusíte samozřejmě dělat nic jiného. Obyčejný hřeben se musí nakypřít plochou frézou do hloubky deseti centimetrů a do půdy přidat dusičnan amonný (v dávce 15 gramů na metr čtvereční).

Otvory umístíme ve vzdálenosti 60-70 centimetrů od sebe, aby měl každý keř dostatek prostoru, světla a krmné plochy. Do každé jamky nasypte litrovou sklenici kompostu nebo humusu.

V případě cuket velmi dobře funguje mulčování černou fólií, ať už máte záhon bio nebo konvenční. Černý film brzdí růst plevele, zadržuje vláhu v půdě, podporuje rychlé prohřátí a udržuje teplo uvnitř hřebene po dlouhou dobu. Takže místo uvolňování a kopání děr můžete postel bezpečně zakrýt fólií a každých 60–70 centimetrů v ní udělat štěrbiny. Do štěrbiny zasadíme sazenice nebo vyseme semena.

Jak zasadit: sazenice nebo semena?

Známe tři způsoby, jak pěstovat cuketu:

• bez semen (když se semena vysévají okamžitě na trvalé místo);
• klasická sazenice (do měsíce se sazenice pěstují na parapetu nebo ve skleníku);
• sazenice rychle (semena se vysévají do sazenic, ale velmi mladé sazenice se rychle přesazují do zahradního záhonu).

Příprava semínek cukety k setí

Všechny dýňové plodiny mají jednu vlastnost: keře vyrostlé ze starých semen lépe plodí. Proto se doporučuje loňská nebo zakoupená semena uměle stárnout. To se provádí zahřátím. Asi měsíc před výsevem se semena cukety zahřejí:

• na slunci. Semínka zabalte do tmavé látky a nechte je na slunci 5-6 hodin.
• nebo v blízkosti baterie. Semena v plátěném sáčku jsou uchovávána vedle baterie po dobu 24 hodin.

Po zahřátí musí být semena namočena po dobu 3 hodin ve vodě při pokojové teplotě a poté umístěna na několik dní do chladničky. Toto otužování působí jako silný stimulátor růstu!

Pěstování cukety bez sazenic

Nejčastěji se cuketa vysévá přímo do otevřené půdy. Když hrozba mrazu pomine, semena cukety nejprve vyklíčí. Chcete-li to provést, vyložte podšálek nebo plochý talíř vlhkým hadříkem (můžete použít gázu, vatové tampony, ručníky pohlcující vlhkost). Na to položte semínka cukety a přikryjte je druhou vrstvou vlhké utěrky. Umístěte talířek na teplé místo. Naším úkolem je nyní udržovat látku vlhkou. Semena tykve rychle klíčí. Za pouhé 2-3 dny budou připraveny k výsadbě.

Před výsadbou semen půdu dobře zalijte. Do každé díry (nebo štěrbiny v našem černém filmu) zasejeme 1-2 semena a prohlubujeme je 2-4 centimetry do půdy. Když se objeví výhonky, vybereme nejsilnější ze dvou rostlin a druhou zaštípneme na úrovni země.

Výsadba mladých sazenic

Sázení semínek přímo do země má svá rizika. Například po zasetí se mohou objevit chladné deště a semena hnijí. Nebo se čerstvá šťavnatá naklíčená semena stanou potravou pro škůdce. Ti, kteří takové potíže nemusí, preferují minisazenice. Týden před očekávaným termínem výsadby se semínka cuket zasadí do jednotlivého hrnečku s vlhkým humusem, kompostem nebo testovanou zeminou do hloubky 2 centimetrů. Nádoby jsou uloženy ve skleníku. Druhý nebo třetí den se objeví první výhonky. A po 5 dnech je mladá rostlina spolu s hroudou země již transplantována na trvalé místo.

Sazenice způsob pěstování cukety

Výše uvedené způsoby získávání sazenic jsou vhodné pro odrůdy raného zrání. Zimní tykev pro dlouhodobé skladování v mírných oblastech se však pěstuje pomocí sazenic. Jinak prostě nestihnou dozrát.

Chcete-li pěstovat sazenice cukety, naplňte květináče nebo šálky jedním z následujících substrátů:

• zakoupená půda pro okurky, cukety, dýně;
• směs rašeliny, kompostu, zeminy a pilin v poměru 6:2:2:1;
• směs rašeliny a písku ve stejných částech.

Navlhčíme půdní směs a pohřbíme semena 2-3 centimetry a pošleme nádoby na teplé místo. Když se objeví klíčky, přesuneme květináče na světlý parapet. Sazenice cuket není třeba napichovat. Zalévat stačí jednou za 7-10 dní. Můžete ji (ale ne nutně) krmit několikrát: týden po vyklíčení a poté dalších 10 dní. Jako vrchní obvaz bude vhodné jakékoli komplexní hnojivo pro sazenice nebo samostatně připravené organické infuze.

25-35 dní po vyklíčení jsou sazenice cukety připraveny k výsadbě na zahradě. Rozhodně ji přeneseme do jamky spolu s hroudou zeminy z květináče – cuketa se k přesazování špatně ujímá. Nebo pěstujeme sazenice v rašelinových květináčích, tabletách, papírových kelímcích nebo jiných biologicky rozložitelných nádobách, které lze bezpečně zahrabat do půdy.

Kdy zasadit: načasování setí semen

Odpověď na otázku, kdy zasadit cuketu, bude pro každý region jiná. V moskevské oblasti a centrální zóně se semena cukety vysazují na trvalé místo v polovině května – začátkem června. Při pěstování plnohodnotných sazenic se výsev do květináčů provádí od poloviny do konce dubna. Pokud postačí minisazenice, pak se semena vysévají do kelímků většinou v první polovině května.

Cuketa bohužel není zelenina, která by přežila mráz. To je důvod, proč ji vysazují poměrně pozdě – když předpověď počasí již nepředpovídá negativní počasí.

Jak se starat: zalévání, hnojení, mulčování

Po výsadbě semen nebo sazenic pro trvalý pobyt nevyžadují rostliny tykve zvláštní péči. Běžná, obvyklá péče v podobě zálivky, mulčování, pletí a občasného přihnojování.

Obecné doporučení pro zálivku je jednou za deset dní, kbelík na metr čtvereční plochy. Je jasné, že deště nebo sucha tento jednoduchý harmonogram upraví. Dobrou, ale pracně náročnou možností je „samovodit“ cuketu pomocí 10litrového kbelíku s otvory zakopanými v zemi. V tomto případě je naším úkolem naplnit kbelík obyčejnou vodou nebo tekutým hnojivem. A rostliny si vezmou tolik vláhy, kolik potřebují. A plísňové infekce mají při takovém „zalévání“ menší šanci na přežití.

Nyní o mulčování. Hřebeny pokryté černou fólií nepotřebují další mulčování. Teplým nebo velmi obyčejným záhonům s cuketou ale neuškodí dodatečná vrstva drcené organické hmoty. Sláma, suchá a čerstvě posečená tráva, slupky semen, natrhaný papír, jehličí nebo směs pilin a nasekaného plevele – používáme vše, co je k dispozici. Zakrytá půda netvoří krustu, kterou je třeba neustále kypřít, a lépe drží teplo.

Protože se bavíme o hřejivosti, neškodilo by ještě jednou připomenout základní pravidlo pro pěstování všech dýňových rostlin: vršky udržujte v chladu, ale kořeny v teple. Pokud jsme dříve záhon nijak neizolovali, můžeme cuketám pomoci nyní umístěním „akumulátorů tepla“ pod keře. Mohou to být dlažební kostky nebo plastové láhve na vodu. Přes den na slunci dobře hřejí a v noci vydávají naakumulované teplo.

Na závěr si povíme něco o hnojení. Je nepravděpodobné, že je budeme potřebovat, zvláště při pěstování cuket na humusu nebo na bio záhonu. Nicméně nebudeme slibovat, stát se může cokoliv. Pokud vzhled rostlin nechává hodně být požadovaný, plody na vinné révě nesadí ani nehnijí, krmení cukety je prostě nutné.

Hnojení cuket: šest osvědčených receptů

Jak tedy krmit cukety před květem? Divizna, kuřecí trus nebo infuze plevele jsou to, co v této fázi potřebujete. Takové hnojení podporuje růst listů a vývoj kořenového systému:

• Na 10 litrů horké vody vezměte 1 litr mulleinu a nechte 3-4 hodiny. Poté se koncentrovaná infuze zředí 5krát.
• Na 10 litrů vody budete potřebovat 0,5 litru ptačího trusu a 1 šálek dřevěného popela. Všechny komponenty vyluhujeme a naředíme stejně jako v předchozí verzi.
• Velký plastový kbelík nebo sud naplňte do 3/4 čerstvou trávou (kopřiva, kostival, plevel ze zahrady). Nalijte vodu nahoru a zakryjte nádobu fólií. Bylinný nálev se připravuje 3 až 7 dní v závislosti na počasí. Před použitím nálev nařeďte vodou 1:10.

S výskytem prvních květů se cukety krmí, aby přilákaly opylovače a zvýšily počet vaječníků. Zkušení zahradníci doporučují používat kvasnicové hnojivo nebo postřikovat keře roztokem kyseliny borité:

• Kvasnicové krmení se připravuje následovně: půl sklenice cukru a 30 gramů droždí se rozpustí ve třech litrech vody. Směs necháme na teplém místě, dokud nezačne fermentace. Poté se „rmut“ zředí deseti litry vody.
• Roztok kyseliny borité pro krmení na list: 2 gramy kyseliny borité dobře rozmíchejte v 500 mililitrech horké vody. Přidejte teplou vodu do 10 litrů a postříkejte rostliny.

Pro zvýšení výnosu se cuketa krmí také během plodování. V tomto případě se doporučuje použít speciální komplexní hnojiva pro okurky, cukety a dýně. Univerzální komplexy s mikroelementy fungují dobře. Nakonec můžete vyrobit směs 25 gramů superfosfátu a 10 gramů močoviny (na 5 litrů vody).

Co dalšího zahrnuje péče o cuketu? U některých odrůd stojí za to odstranit přebytečné velké listy, které stíní vaječníky. Je pravda, že taková operace je vyžadována velmi zřídka.

Kdy sklízet: cuketa zralá a ne příliš

Jíme zralé i nezralé cukety. Křehké plody s tenkou slupkou a nedostatečně vyvinutými semeny lze z keře odstranit do 20 dnů po odkvětu. Takové ovoce je však třeba sníst rychle, neskladují se. Cukety určené k zimní konzumaci je nutné trhat zralé. Jak poznáte, že je cuketa zralá? Zkusme na to zaklepat. Dutý zvuk při klepání a tvrdá slupka svědčí o zralosti ovoce. Taková cuketa může čekat v křídlech 4-5 měsíců. A některé zimní odrůdy se skladují až do nové sklizně. Právě o odrůdách se bude dále diskutovat.

Odrůdy a hybridy cuket

Cuketa může být bílá, žlutá, pruhovaná, tmavě zelená až černá, světle zelená s jemnou slupkou – výběr je obrovský. Zde je několik zajímavých možností:

ZUCCHEZUKESHA

Velmi oblíbená raná odrůda cukety (dozrává za 45-51 dní). Rostlina je kompaktní, keřového typu. Listy jsou velké, tmavě zelené s bílými pruhy. Plody jsou válcovité, hladké, tmavě zelené se světlými skvrnami. Ve zralosti získávají žlutooranžovou barvu. Chuť mladé cukety je výborná, slupka je tenká (nemusíte ji loupat). Cuketa cuketa je ceněna pro svůj vysoký výnos a odolnost vůči všem hlavním chorobám (s výjimkou šedé hniloby).
Kupte si semínka v internetovém obchodě BECKER

Cuketa SEVERNÍ VARIANTA

Raná odrůda, odolná vůči nízkým teplotám i suchu. Roste a plodí ve všech regionech, a to i v oblastech rizikového hospodaření. První plody dozrávají 38-40 dní po vzejití. Rostlina je keřovitá, slabě větvená. Plody jsou válcovité, hladké, váží až kilogram. Slupka je tenká, světle krémové barvy. Dužnina je hustá a má vynikající chuť. Zralé plody lze skladovat až čtyři měsíce.
Kupte si semínka v internetovém obchodě BECKER

TYGR CUKROVÝ

Brzy zrající, vysoce výnosná odrůda cukety, od klíčení do začátku plodnosti 50 dní. Rostlina je keřovitá, malá a dozrávají na ní 3-4 cukety najednou. Plody jsou velmi krásné – rovnoměrné, dlouhé a tenké, světle zelené barvy s tmavými pruhy. Doporučuje se pěstovat plody do délky 20-21 centimetrů. Dužnina je bílá, hustá a má výjimečnou chuť. Semena jsou malá. Tygří dýně plodí i za nepříznivých povětrnostních podmínek.
Kupte si semínka v internetovém obchodě BECKER

MEDVĚD SEVERNÍ CUKETY

Raná, nenáročná, vysoce výnosná odrůda. Doba od vyklíčení po sklizeň je 43-50 dní. Rostliny keřového typu, slabé větvení. Medvěd severní dobře roste a plodí i v polostínu. Plody jsou středně velké, hladké, světlé. Průměrná hmotnost je asi kilogram. Dužnina je poměrně hustá, bílá a má vynikající chuť. Ideální odrůda pro zavařování a přípravu kaviáru. Odolná proti padlí a hnilobě kořenů.
Kupte si semínka v internetovém obchodě BECKER

CUKINOVÝ ANANAS

Raná odrůda cukety s vynikající nasládlou chutí. Z ananasu je vynikající kandované ovoce! První plody se objevují 41-45 dní po vyklíčení. Rostlina keřového typu s několika krátkými výhonky. Plody jsou žluté, váží až 800 gramů. Dužnina je žlutá, jemná, šťavnatá. Odrůda má dobrý výnos.
Kupte si semínka v internetovém obchodě BECKER

Cuketa ARAL F1

Vysoce výnosný japonský hybrid. Ultra raná cuketa: pouhých 30 dní od vyklíčení do první sklizně plodů. Rostlina je polopopínavá. Plody jsou válcovité, mírně žebernaté. Dosahují délky 15 centimetrů, průměrné hmotnosti 700 gramů. Slupka je světle zelená, dužnina hustá, jemná, výborné chuti. Hybrid Aral je odolný vůči hlavním chorobám cuket. Plně zralé plody lze skladovat až 4 měsíce.
Kupte si semínka v internetovém obchodě BECKER

JEMNÁ ZIMNÍ CUKINA F1

Pozdně zimní odrůda cukety s jedinečnou chutí a neobvyklým vzhledem. Plody dozrávají dlouho (100-120 dní), to znamená, že ve středním pásmu je kultivace možná pouze prostřednictvím sazenic. Rostlina je popínavá, výhony jsou dlouhé. Plod je válcovitý, žebernatý, krémové barvy s tmavě zelenými pruhy. Dužnina je žluto-krémová, štípaná, škrobovitá. Chuť je velmi sladká s tóny lískových oříšků. Dá se bez problémů skladovat až do nové sezóny a časem ještě zesládne.

CUKINA NA BBQ ANAKONDA (SMĚS)

Barevná směs tří odrůd cuket: žluté, tmavě zelené a pruhované. Odrůdy jsou speciálně vybrány podle velikosti pro snadné vaření na grilu a grilování. Odrůdy jsou středně pozdní, dozrávají za 85-90 dní. Doporučuje se pěstování přes sazenice.
Kupte si semínka v internetovém obchodě BECKER

ZUCCHE ZIMNÍ RUSKÁ VEL

Pozdně zrající úžasná odrůda cuket. Doba od výsevu do úplné zralosti je 100 dní. Proto se ve středním pásmu pěstuje pouze sazenicemi. Plody dosahují délky metru, průměru 20 centimetrů a hmotnosti každého 30 kilogramů. Barva slupky je růžovo-oranžová, dužina křehká, bez vlákniny a velmi chutná v jakékoli podobě. Bez ztráty chuti se skladují až do nové sklizně.