Jaké vitamíny potřebují brojleři?

Vitamíny pro brojlery Moderní krmivo je vícesložkový a high-tech produkt. Celé týmy vědců pracují na vývoji účinných diet. Jakékoli genetické zlepšení ptáků je vždy doprovázeno revizí jejich požadavků na živiny, a tedy změnou specifikací stravy.

1. Jaký je nejlepší způsob podávání vitamínů brojlerovým kuřatům?
2. Jaké vitamíny by měly být podávány brojlerům?
3. vitamin A
4. Vitamin D.
5. Vitamin E
6. Vitamin K
7. Vitamin C
8. Vitamíny skupiny B

Moderní krmivo je vícesložkový a high-tech produkt. Celé týmy vědců pracují na vývoji účinných diet. Jakékoli genetické zlepšení ptáků je vždy doprovázeno revizí jejich požadavků na živiny, a tedy i změnou specifikací stravy.

Obsah

1. Jaký je nejlepší způsob podávání vitamínů brojlerovým kuřatům?
2. Jaké vitamíny by měly být podávány brojlerům?
3. vitamin A
4. Vitamín D pro brojlery
5. Vitamin E – “antioxidant pro mozek a reprodukci”
6. Vitamin K – “vitamín pro srážlivost krve”
7. Vitamin C
8. Pravidla a metody fortifikace brojlerového kuřete
9. Přírodní vitamíny pro brojlerová kuřata
10. Použití koncentrovaných průmyslových vitamínů

Jaký je nejlepší způsob podávání vitamínů brojlerovým kuřatům?

Pro výrobu krmiv v krmivárnách se používá 7-10 různých přísad (obiloviny, koláče a šroty, rostlinné oleje, masokostní (rybí) moučka atd.). Pro růst brojlerů je nutné do průmyslového krmiva přidávat vitamíny, minerály a aminokyseliny ve formě premixu. Jejich přesný počet je vypočítán na základě znalosti potřeb ptáků. Při průmyslovém pěstování brojlerů se přidávají do krmiva a vstupují do automatizovaná krmná linka. Použití pečlivě vyvážených krmných směsí je nejspolehlivějším způsobem, jak zajistit ptákům dostatečné množství vitamínů.

Při krmení krmnými směsmi vlastní výroby mohou u ptáků nastat stavy nedostatku. Jsou spojeny s nedostatkem jednoho nebo více vitamínů nebo stopových prvků ve stravě. Nedostatek byť jen jednoho vitamínu ovlivní mnoho životně důležitých procesů v těle, růst a produktivitu.

Německý chemik Justus von Liebig před více než sto lety zformuloval pravidlo, které nazval „Zákon limitujícího faktoru“, podle kterého je možný růst v rámci limitující (limitující) látky. Jakmile je tato látka zcela spotřebována, růst a produktivita se zastaví i při přítomnosti všech ostatních krmných prvků.

OBRAZUJÍCÍ ZOBRAZENÍ LIEBICHOVA ZÁKONA

Podstata – při plnění sudu začne voda přetékat přes nejmenší prkýnko. Na délce zbytku desek nezáleží. Že. pro organismus je vždy nejvýznamnější faktor, který se nejvíce odchyluje od optimální hodnoty na menší stranu.

Například vitamín K2 kromě toho, že ovlivňuje krev a proces krvetvorby, pomáhá tělu také vstřebávat vápník a vitamín D. Krmivo sice může obsahovat dostatek vitamínu D a vápníku, ale bez dostatku vitamínu K2 se tyto látky prostě nedají vstřebat z dieta, která povede k narušení procesu růstu kostí, jejich deformaci a křivici.

Zvláště důležité je hlídat příjem vitamínů v obdobích, kdy je příjem krmiva snížen. v důsledku vysoké teploty, nemoci atd. Zvýšené množství vitamínů potřebuje tělo k překonání stresu nebo v určitých obdobích života (položení vajíček, transport, světelná stimulace). V takových chvílích je vhodné zvýšit hladinu premixu v krmných směsích nebo použít komplexní vitamínové přípravky metodou zálivky pomocí automatických zavlažovacích systémů.

Jaké vitamíny by měly být podávány brojlerům?

Vitamíny jsou chemicky heterogenní skupinou organických sloučenin, jejichž minimální množství má obrovský vliv na všechny fyziologické procesy v těle. Molekuly vitamínů jsou nezbytné pro mnoho enzymových systémů, a proto se podílejí téměř na všech tělesných procesech. Na základě rozpustnosti ve vodě se všechny vitamíny dělí do dvou skupin: rozpustné v tucích (A, D, E, K) a rozpustné ve vodě (skupiny B a C).

vitamin A

Ptáci nedokážou produkovat vitamín A sami; musí být dodáván s jídlem. U dospělých ptáků se vitamín ukládá v játrech a jeho zásoby vystačí v průměru na 2-5 měsíců, než se klinicky projeví příznaky nedostatku. Vitamin A se podílí na tvorbě nových buněk, je nezbytný pro růst. Účinek retinolu na zrak, zdraví kůže a sliznic je dobře znám. V období intenzivního růstu a produktivity ptáci potřebují zvýšené množství vitaminu. Navíc vitamín A zajišťuje žluté zbarvení vaječného žloutku. ležící slepice.

S nedostatkem vitamínu A v těle ptáků se peří stává rozcuchané, matné a křehké. Často se rozvíjejí gastrointestinální nebo dýchací potíže. Prvními příznaky nedostatku u dospělých ptáků je poškození sliznic trávicího traktu. Zdravý epitel je nahrazen vícevrstvým dlaždicovým stratum corneum, fungování žláz je narušeno. Poškození sliznic umožňuje pronikání patogenů do těla. Jak nedostatek vitaminu A postupuje, na rohovce se začíná ukládat neprůhledný (neprůhledný) exsudát, kvůli kterému se u ptáků zhoršuje vidění, vzniká xeroftalmie a dochází ke zničení oka. Produkce vajíček a líhnivost jsou výrazně sníženy, zatímco embryonální úmrtnost se zvyšuje.

Nástup příznaků nedostatku vitaminu A u kuřat závisí na množství vitaminu A získaného od nosnice. Při nízkém obsahu vitamínů ve žloutku se příznaky mohou objevit již během prvních 7 dnů života. Při dostatečném přísunu vitaminu A ve žloutku se projevy nedostatku často objevují až v 7. týdnu. U kuřat patří mezi příznaky anorexie, zakrnělý růst, ospalost, slabost, nekoordinovanost (ataxie), chřadnutí a nařasené peří, snížené žloutnutí nohou a zobáku a světlý hřeben a vousy. Při chronickém nedostatku vitaminu A se na sliznici jícnu tvoří pustuly a uvnitř ledvinových tubulů se ukládají soli kyseliny močové. V těžkých případech mohou být močovody zcela naplněny uráty a hladina kyseliny močové v krvi prudce stoupá.

Vitamín D pro brojlery

V těle se vitamin D3 podílí na vstřebávání a metabolismu vápníku a fosforu. I při dostatečném obsahu vápníku a fosforu ve stravě, při nedostatku kalciferolu se u rostoucích kuřat vyvíjí křivice; a u dospělých nosnic se kvalita skořápky vajec zhoršuje a dochází k osteoporóze. Vitamin D lze vyrobit z prekurzorových sloučenin, když je kůže ptáka vystavena UV záření. Potřeba je zvláště vysoká v obdobích krátkého denního světla a také při držení ptáků mimo chůzi (uvnitř drůbežárny).

Použití diet s nízkým obsahem vitaminu D téměř okamžitě vede ke zhoršení (ztenčení) skořápky a po 2–3 týdnech se rozvíjí pokles produkce vajec.

Zpomalení růstu a těžká slabost nohou jsou časnými příznaky nedostatku vitaminu D3 u kuřat. Zobáky a drápy se stávají měkkými a poddajnými, při stlačení prstem se snadno ohýbají. Kuřata mají problémy s chůzí: kuřata udělají několik kroků, pak si dřepnou. Při odpočinku se kuřata často kývají ze strany na stranu (nerovnováha). Peří je obvykle chudé, s abnormálním pruhováním peří.

Při chronickém nedostatku vitaminu D3 jsou zaznamenány výrazné kosterní poruchy: páteř se ohýbá, hrudní kost se odchyluje na jednu stranu. Tyto změny zmenšují velikost ptačího hrudníku, což vede k většímu tlaku na vnitřní orgány. Charakteristickým znakem nedostatku vitaminu D3 u kuřat je ohýbání žeber. Porušení procesu osifikace skeletu lze pozorovat na epifýze tibie a femuru. Podélným rozříznutím hlavy jakékoli kosti je možné odlišit kalcifikované oblasti od oblastí chrupavky.

U nosnic jsou známky makroskopické patologie obvykle omezeny na kostru. Kosti jsou měkké a snadno se lámou a na žebrech se mohou objevit korálkové zesílení. Často dochází ke zlomeninám v hrudní oblasti.

Vitamin E – “antioxidant pro mozek a reprodukci”

Vitamin E hraje důležitou roli při peroxidaci lipidů (antioxidant) a metabolismu cysteinu. Tokoferol „neutralizuje“ volné radikály – agresivní kyslíkaté sloučeniny, které vznikají v těle v důsledku metabolických, imunitních reakcí, pod vlivem fyzikálních faktorů (UV a rentgenové záření) a způsobují poškození buněk. Vitamin E je důležitou součástí přirozené obranyschopnosti buněk. Vědci zjistili, že potřeba vitamínu je přímo úměrná obsahu nenasycených mastných kyselin ve stravě.

S nedostatkem vitaminu E ve stravě kuřat se vyvinou tři hlavní patologické stavy: encefalomalacie, exsudativní diatéza a svalová dystrofie. Nedostatek vitaminu E v potravě nosnic z rodičovského chovu se projevuje prudkým snížením reprodukčních vlastností.

Encefalomalacie je pozorována v případě použití krmiv s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, ve kterých je však kriticky nízký (prakticky žádný) vitamín E. Její klasický vzhled je porušením koordinace pohybů (ataxie) . Předpokládá se, že k němu dochází v důsledku nízké hladiny vitaminu E v cytoplazmě mozečkových buněk. Posledně jmenované jsou zvláště citlivé na peroxidaci lipidů. Makroskopicky se proces projevuje krvácením nebo otokem tkání mozečku (nekrózou buněk), které jsou nevratné.

Při kombinovaném nedostatku aminokyselin obsahujících síru a vitaminu E v potravě se u kuřat vyvine svalová dystrofie prsních (zřídka stehenních) svalů. Patologie je zaznamenána poměrně vzácně, hlavně u kuřat ve věku kolem 4 týdnů. Exsudativní diatéza je pozorována u ptáků se současným nedostatkem vitaminu E a selenu (Se) ve stravě. Obě patologie jsou reverzibilní: když jsou do stravy zahrnuty další dávky vitaminu E, dochází k zotavení (remisi).

Vitamin K – “vitamín pro srážlivost krve”

U lidí se potřebné množství vitaminu K neustále syntetizuje ve střevech, takže nedostatek vzniká jen zřídka. U ptáků je však délka trávicího traktu velmi krátká a vitaminu se tvoří velmi málo. Střevní bakterie syntetizují vitamín K, ale všechen zůstává uvnitř živé bakteriální buňky, která je vylučována podestýlkou.

Nedostatek vitamínu K u ptáků může být způsoben nízkými hladinami tohoto vitamínu ve stravě nebo krmivu pro kuřata. mateřské akcie, snížení střevní syntézy, přítomnost léčiv obsahujících síru a dalších krmných přísad v krmivu. Antimikrobiální látky mohou inhibovat syntézu vitaminu K ve střevě, čímž zvyšují závislost ptáků na příjmu vitaminu potravou. Kokcidióza a další parazitární onemocnění vedou k významným ztrátám krve, čímž se zvyšuje potřeba vitaminu K. Dikumarol, sulfachinoksalin a warfarin jsou antimetabolity vitaminu K.

Porušení srážlivosti krve je hlavním klinickým příznakem nedostatku vitaminu K. Patologický stav se vyvíjí v důsledku snížení obsahu protrombinové bílkoviny v krvi. Obsah tohoto proteinu u mladých ptáků je velmi nízký (asi 40 % hladiny dospělých ptáků), proto je nedostatek vitamínů nejčastěji zaznamenáván v raném věku.

Vitamin K lze přenášet žloutkem od nosnic. Přítomnost hemoragického syndromu u kuřat je spojena s nedostatkem vitamínu K ve stravě rodičovského hejna. Při silném nedostatku vitaminu K se proces srážení zpomalí natolik, že kuřata mohou zemřít na rozsáhlé krvácení i v důsledku malého poranění. Nejčastěji se krevní výrony rozvíjejí na hrudníku, nohou, křídlech, v dutině břišní a na povrchu střeva. Kuřatům je diagnostikována anémie, která je částečně způsobena ztrátou krve, ale také rozvojem hypoplazie kostní dřeně.

Prodloužení doby srážení krve je dobrým indikátorem nedostatku vitaminu K. Protrombinový čas se zvyšuje z obvyklých 17-20 sekund (normálně) na 5-6 minut nebo déle (při nedostatku vitaminu K).

Vitamin C

Ptáci si na rozdíl od lidí dokážou sami vyrobit vitamín C. Proto ptáci téměř nikdy nemají nedostatek tohoto vitamínu. Vyšší koncentrace vitaminu C však mohou být prospěšné v různých stresových situacích (tepelný stres, doprava). V takových obdobích se vitaminu produkuje méně, než je potřeba.

Chov kuřat není snadný. Vitamíny pro brojlerová kuřata ve stravě hrají důležitou roli. V mikrodávkách stimulují biochemické procesy v těle. Nedostatek katalyzátorů vede ke zpomalení růstu, k nepřenosným nemocem. Důležité je ale udržovat rovnováhu, nadbytek vitamínů způsobuje horší následky než jejich nedostatek.

Pravidla a metody fortifikace brojlerového kuřete

Zvláštností masových kříženců je rychlý růst. Komerční hmotnost se získá za 2 měsíce. Ale brojleři nejsou plemeno, ale hybrid získaný uměle. Proto se musí vyvíjet za určitých podmínek. Péče a krmivo pro tato kuřata je speciální.

Předpokládá se tedy, že rychlý nárůst hmotnosti je stimulován velkým množstvím vitamínů a vyváženou stravou. V tomto případě se strava liší v závislosti na věku piskun. V závislosti na osvětlení, výměně vzduchu a teplotě by potraviny měly obsahovat následující složky:

• od třetího dne života se do krmiva přidávají čerstvá tráva nebo obilné klíčky;
• pátý den se do brojlerů přidává zelená cibule a postupně se zvyšuje množství;
• počínaje 5-7 dny by měla být ve stravě přítomna strouhaná mrkev;
• nízkotučná syrovátka a jogurt mohou být kojencům podávány od prvního dne.

Bakterie cibule a mléčného kvašení vám umožní vytvořit si vlastní mikroflóru ve střevech kuřete. A pití glukózy první den v koncentraci 10% z celkového množství vody umožňuje rychle rozložit zbytek vaječného žloutku v těle a ovlivňuje další vývoj jedince.

Od pátého dne mohou být kuřatům podávány lékové vitamínové komplexy podle návodu k použití. Je důležité, aby se jakékoli komplexy přidávaly do zvlhčeného jídla nebo pitné vody. Vitamíny mohou být sestaveny do multivitaminových přípravků. Často se používají premixy, které představují komplex nejdůležitějších aditiv ve vyvážené formě:

• aminokyseliny;
• antibiotika;
• minerály.

Vyvážené složení, které obsahuje vitamíny pro brojlerová kuřata, se do kaše přidává v malých množstvích. Při výrobě krmných směsí se obohacují včetně hotových směsí.

Biologické přísady obsažené v premixu se ničí vysokou teplotou. Vitaminový doplněk se proto nalévá pouze do teplé kaše.

Příkladem správného použití premixů ve vyvážené stravě je speciální krmivo BMVD. Tento typ krmné směsi pro brojlerová kuřata je určen pro určitý věk:

1. Startovací krmivo obsahuje 5% premix s převahou bílkovinné složky.
2. Výkrm – slouží k rychlému růstu.
3. Dozrávání krmiva je zodpovědné za vyzrávání chuťových kvalit svalové hmoty.

Používá se pouze pro brojlery BMDV s obsahem komplexních přísad v množství 5 %. Speciální krmné směsi nejsou levné. Ale při vyvážené stravě jsou výhody jeho užívání zřejmé. Na 1 kg hmotnosti ptáka se použijí 2 kg krmiva, pokud nedojde k retardaci růstu. To je důvod, proč je použití vitamínů pro brojlerová kuřata povinné.

Přírodní vitamíny pro brojlerová kuřata

V selském hospodářství je možné částečně nahradit lékárenské vitamínové přípravky přírodními. Nejznámější a nejdostupnější bylinkou v každém ročním období je peříčka cibulová. Dá se vyhánět v zimě, pěstovat na zahradě. Všichni ptáci milují cibuli. Ničí parazity ve střevech a dodává stopový prvek síru. Zelená cibule se přidává brojlerům do směsi v množství 5-6 g na jedince, ale začíná se s 1 gramem. Kuřata jedí jemně nakrájenou cibuli ochotně, počínaje pátým dnem života. V nepřítomnosti zeleně můžete přidat nastrouhanou cibuli, ale nechte ji chvíli odstát, aby štiplavý zápach zmizel. V zimě je snadné získat sazenice z obilných plodin vyséváním do běžného mechu.

Vitamíny pro brojlerová kuřata doma rostou v postelích. Je důležité umýt zeleninu a trávu a vyloučit vniknutí celandinu. Je to otrava! Nemůžete dávat neposekanou trávu, bude zmatená v komoře.

Šťovík je jarní spíž vitamínů. V předjaří se bude na ptačí stůl podávat tráva obsahující vitamíny B, PP, C, E, F, K. Šťovík navíc obsahuje biologicky aktivní látky, vlákninu a bílkoviny.

Zelí obsahuje síru a vitamín K. Vtírá se a přidává do kaše. Přidejte trochu, 1 lžičku na ptáka. Listy pampelišky a kopřivy, spařené a nasekané seno, nastrouhaná zelenina se nakrájí na kaši.

Ale kvasinky zlepšují střevní flóru. Od 8. dne jim podávejte trochu, 1 čajovou lžičku na 10 ptáků. Kvasinky podporují rychlý růst. Namočené krekry a chleba fungují stejně.

Čerstvý nízkotučný jogurt, syrovátka, tvaroh – produkty, které obsahují vápník a vitamín D, mají příznivý vliv na rostoucí tělo. V teplém letním dni mohou být kuřata vypuštěna na travnatý trávník, sami budou klovat vitamíny.

Použití koncentrovaných průmyslových vitamínů

Všichni chovatelé drůbeže znají účinnost lékárenských vitamínových komplexů. Aminovital tedy obsahuje 18 esenciálních aminokyselin, 8 vitamínů a stopové prvky. Droga je rozpustná ve vodě, přidává se do pitné vody v prvním týdnu v koncentraci 2-4 ml na 10 litrů vody. Pokud je pták oslabený nebo byl léčen antibiotiky, potřebuje prostě vitamínový komplex.

Lék Chiktonik patří do řady probiotik. Probiotika se používají k posílení imunitního systému, k obnovení mikroflóry v gastrointestinálním traktu kuřete a k posílení organismu. Podle návodu k použití se Chiktonik používá v pití, v dávce 1 ml na 1 litr vody po dobu jednoho týdne. Nebyly zaznamenány žádné vedlejší účinky užívání drogy.

Každý letní obyvatel může pěstovat brojlerová kuřata, získat čisté dietní maso. Je důležité zacházet se skřípači opatrně, vytvářet podmínky pro jejich zdravý vývoj. Pro pomoc pracovníkům byly vytvořeny speciální vitamínové doplňky.