pro čerstvou spotřebu (18) univerzální (43) pro všechny druhy zpracování (18) pro domácí vaření (20) pro výrobu šťáv (16) pro sušení a sušení (5) pro dětskou výživu (6) pro dietní a léčebnou výživu ( 9 ) získat semena (11)
Výhody: Velikost plodů, tvar keře, snadné pěstování, rychlý růst a zrání.
Nevýhody: Může se navenek během skladování trochu zhoršit, potřebuje včely k opylení.
Komentář: Přitahuje ho jméno a předčasná doba.
Na druhý rok se ukazuje sklizeň, odrůda nepadá.
Je vhodné, aby se vytvořil keř.
Dobrá odrůda na krátké léto.
Rychle tvoří plody a dozrává.
Nenáročná na pěstování, půda je poměrně úrodná.
Zalévání je normální, bez hnojiv.
Na keři se tvoří několik plodů.
Výhody: Výsadba již třetím rokem po sobě. Odrůda je produktivní. Nyní je na keři asi 10 dýní. Miluji jáhlovou kaši s dýní a vařím marmeládu – přejídání.
Komentář: Spousta útěků. Extra smažu.
Výhody: Tuto dýni pěstuji již několik let. Sazenice vysévám koncem dubna. Můj region je Střední Ural. Velmi chutné, semínka nechávám na výsadbu. Nyní rostem ze svých semínek. Moc děkuji autorům této odrůdy.
Komentář: Původní vzhled. Dobrá udržovací kvalita v bytě. Foto dodám později, až budou dýně hotové.
Výhody: Dlouhá životnost. 7 měsíců ležela celou zimu na parapetu. Lahodné, sladké, s dobrou svěží vůní i po dlouhém skladování
Slabé stránky: Dlouhé biče
Komentář: Sázím každý rok už mnoho let. Hlavní odrůda jako záruka zachování kvality a chuti
Pro: Výborná kvalita. Ano, plody jsou odstraněny tmavě zelené, ale to nemá vliv na chuť. Dlouhá trvanlivost (během skladování plody žloutnou). Hlavním plusem je, že neexistuje žádná specifická chuť a vůně dýně. Dělají vynikající bonbóny. Vhodné pro cereálie, kandované ovoce, protlaky a jakékoli zpracování.
Nevýhody: Žádné zápory.
Komentář: Radím přistát.
Pro: Ještě větší, než je inzerováno.
Nevýhody: Sklízí se se zelenými plody, nestihlo dozrát (Brestsko).
Komentář: Zkusím to letos vypěstovat taky, najednou dozrají.
Výhody: Velmi chutná a krásná odrůda. Skladováno až 6 měsíců.
Komentář: V nové sezóně určitě porostu.
Výhody: Voňavé, plodné, chutné, skladné, porcované.
Proti: Nevím, na co si stěžovat.
Komentář: Zamiloval jsem se do ní. Mám ovoce do 1 kg. Sázím tři roky. Loni v létě 2022 v srpnu (!) nakrájeli a snědli poslední dýni sklizně 2021. A vypadá to, že by se to ještě dalo uložit.
Výhody: Malý, roztomilý, pevný, dobře se drží.
Zápory: Chuť natě zelí. Absolutně bez chuti. Není tam vůbec žádná sladkost.
Výhody: Nenáročné na péči, dobrá sklizeň, rané zrání, šťavnaté a voňavé.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Komentář: Dýňová jídla mě nikdy nijak zvlášť nezajímala. Proto jsem se nikdy vážně nezabýval pěstováním dýní. Kdysi dávno jsem se snažil vypěstovat okrasnou odrůdu dýní, dýně byly docela malinké a nenašly pro ně využití, tak jsem se pěstování dýní už nevěnoval.
Ale loni jsem se pro to konečně rozhodla, protože jsem dostala kozy, které tuto zeleninu opravdu milují. Ano, a četl jsem, že je snadné ji pěstovat a sklizeň je vynikající. V obchodě jsem vybíral semena podle typu „který obrázek se mi nejvíce líbil“ a neztratil jsem. Rozhodl jsem se pro odrůdu Smile.
Na jaře jsem na záhon hned zasadil tři dýňová semínka, dobře vyklíčila a rychle začala růst. Vyrostly tak, že jsem je musel trochu držet na uzdě. Vypadaly velmi masivně, ale krásně: sytě zelené velké listy pokrývaly velké žlutooranžové květy a pak chutný typ dýně jasně oranžové barvy s podélnými pruhy.
Sklizeň dopadla na výbornou, každá řasa dala 7-9 plodů. Slupka je tenká, všechno ostatní je hustá voňavá dužina. Dýně chutná dobře, středně sladce. Skvělé pro vaření mnoha pokrmů.
Nasbírala jsem a nasušila dýňová semínka a tuto odrůdu budu nadále sázet na své zahradě.
Výhody: Dobrá sklizeň, neobvyklý vzhled a chuť.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Odrůdu dýně Pink Banana jsem si všiml už dlouho, ale stále jsem se neodvážil koupit semínka. Proč? Recenze této odrůdy byly ambivalentní: u některých dýně narostla do obrovských velikostí, zatímco u jiných nebyla vůbec žádná sklizeň. Ale ten rok jsem se přesto rozhodl tuto neobvyklou odrůdu pěstovat.
Úroda na první zkušenosti s pěstováním této odrůdy dopadla dobře. Všechny dýně vyrostly do střední velikosti. Největší měly do 12 kg. Kdybych použil další vrchní obvaz a odstranil nadbytečné vaječníky a nechal na jednom keři pouze dvě dýně, pak by byl výsledek lepší. Dýně by klidně přibraly až 16-17 kg. Toto je poznámka do budoucna.
Na zahradě vypadaly velmi působivě: jakési nerealisticky velké růžové banány. Pro výsadbu jsem použil sazenicovou metodu, všechna semínka dobře vyklíčila. Sazenice se vysévaly koncem května a sklízely začátkem září. Výsledek se zcela shoduje s údaji uváděnými výrobcem na obalu.
Chuť dýně je neobvyklá, ale velmi příjemná. Dělá vynikající polévky a dušená jídla. Z dýně dělala i kandované ovoce, chutnají prostě nesrovnatelně. Se sklizní jsem velmi spokojen. S dobrým výběrem místa a dobrou zálivkou získáte vynikající úrodu.
Výhody: Rané, výborná klíčivost semen, dobrá sklizeň.
Nevýhody: Hybridní odrůda, žádná schopnost sbírat semena.
Komentář: Minulý rok jsem se rozhodl vypěstovat muškátovou odrůdu dýně. Nejprve jsem si podrobně prostudoval informace, jak takové dýně správně pěstovat, jakou odrůdu vybrat. Četl jsem, že rané odrůdy jsou pro můj region nejlepší, aby dýně stihly plně dozrát. Rozhodl jsem se pro hybridní odrůdu “Matilda”. Loni jsem zkoušel zasadit jedno semínko, bohužel nic nezabralo. Semínka vyklíčila, ale dýně nezačaly.
V letošní sezóně jsem k pěstování dýní přistupoval se vší vážností. Četla jsem, že je lepší ji zasadit do sazenic, což jsem udělala. Sazenice zesílily a po vysazení do otevřené půdy mladé klíčky rychle zakořenily. Vzkvétaly. Celkem jsem se pokusil zasadit čtyři keře různých odrůd muškátové dýně, přibližně stejné v popisu. Všechny rostly vedle sebe, bylo těžké pochopit, která odrůda se kde nachází. Až při sklizni jsem si uvědomil, že to byla Matylda, kdo znetvořil všechny čtyři dýně. A na všechny byl prostě krásný pohled. Kůže se ukázala být tlustá a nechala je dozrát až do jara. V březnu jsem jeden z nich střihl, byl jsem mile překvapen. Komora na semena je malá, vše ostatní je dužina. Dýně byla velmi voňavá, šťavnatá, středně sladká.
Obecně se mi odrůda opravdu líbila, budu ji nadále pěstovat na svých stránkách.
Dýně má vysoký obsah vitamínů. Především obsahuje betakaroten. U některých odrůd se vitamín koncentruje v dužnině a barví ji do oranžova. Patří mezi ně plodiny z tvrdého dřeva. Beta-karoten může být koncentrován ve slupce a dodává jí odpovídající barvu.
- oranžové odrůdy
- Se šedou pletí
- Se zeleným odstínem
- Dekorativní
Podobná barva převládá u odrůd Muškátu. Dekorativní dýně se vyznačuje nejjasnějšími barvami. Chovatelé křížili další druhy rostlin, které patří do rodiny dýní, tykve, cukety.
Vynikl dekorativní odstín a bizarní ovocné tvary, které byly dále zvýrazněny. Které plodiny mají nejjasnější barvy pleti? Jaké jsou jejich vlastnosti?
oranžové odrůdy
Oranžová dýně má vysoký obsah vitamínů a cukru. Šlechtitelé vytvořili velkoplodé muškátové odrůdy s tvrdou kůrou, které se vyznačují barevnou slupkou a dužinou. Na zahradních pozemcích se doporučuje pěstovat plodiny následujících odrůd:
- Ruská kaše – charakteristický rys spočívá ve vláknité buničině; plody jsou velmi velké, až 22 kg; pozdní kultura, zraje 130 dní; dýně se dobře udržuje; odborníci doporučují její pěstování ve všech regionech; v jižních oblastech je vysazena v otevřeném terénu; v severních oblastech se setí provádí ve skleníku;
- Lucerna – velkoplodá odrůda, dozrává za 120 dní; uloženy po dlouhou dobu; průměrná hmotnost plodů je 6,5 kg, semenné hnízdo je objemné; klimatické podmínky oblasti centrální černozemě jsou pro kulturu nejvhodnější;
- Kytara je odrůda Muscat; má podlouhlý tvar se zaobleným prodloužením zespodu; dýňová dužina je velmi šťavnatá, s ovocnou chutí; průměrná hmotnost ovoce je 4 kg, ale zahradníci dostávají větší zeleninu;
- Krása – oranžová muškátová dýně, rané zrání; pěstovat plodiny ve všech regionech; v sibiřských oblastech se praktikuje technika semenáčků; plody mohou dosáhnout hmotnosti 6 kg.
Při pěstování dýní je nutné dodržovat režim zavlažování. Na tom přímo závisí hladina cukru a vitamínů v dužině. Při bohaté vlhkosti se z ovoce vyplaví cukr a živiny. Dýně se stává svěží, odstín buničiny je bledý.
Se šedou pletí
Dýně s šedou ochrannou slupkou je nejčastěji odrůda s tvrdou slupkou. Má dlouhou výdrž. Skladuje se nejen ve sklepě při nízkých teplotách a vysoké vlhkosti, ale doma.
Plody jsou velké, se silnou vrstvou šťavnaté a sladké dužniny. Semenná komora je hluboká, s velkým množstvím semen. Zahradníci pěstují následující odrůdy šedé:
- Volžská šedá 92 – kultura tvrdokůrová a velkoplodá; střední sezóna dýně; dužnina je jasně žlutá, středně sladká; pěstovat ji na úrodné hlíně; rostlina je určena do otevřeného terénu; dobrých výsledků bylo dosaženo v oblasti Středního Volhy, na Kavkaze, na Uralu; hmotnost 9 kg;
- Terapeutický – ruský výběr; zelenina je vhodná pro dlouhodobé skladování i přes období raného zrání; hmotnost ovoce 6 kg; kultura vykazuje rezistenci k cerkosporóze, antraknóze;
- Zimní sladká – šedá kůže, stříbřitá, jasně žlutá dužina, šťavnatá; dýně pozdní; má vysokou hladinu sacharózy; v jižních oblastech se pěstuje 135 dní; hmotnost 6,2 kg; pěstují Winter Sweetness v oblastech Dolního a Středního Povolží, na Kavkaze;
- Crocus – rostlina je schopna tolerovat mrazy až -2 0 С; doba zrání je průměrná; snáší mráz, sucho, náhlé změny teploty; hromadí sacharózu, vitamíny a minerály v dužině; odrůda byla vyšlechtěna ve šlechtitelské stanici Bykovo, region Volgograd; průměrná hmotnost 5 kg;
- Mramor – barva slupky je barevně odlišná; mramorový vzor je tvořen světlými a tmavě šedými tóny; kultura vytvořená v Krasnodaru; pěstovat ji v jižních oblastech; technická zralost nastává za 140 dní; průměrná hmotnost plodů je 5 kg.
Dýně s šedým odstínem slupky se pěstuje na malých zahradních pozemcích a velkých zemědělských polích. Zelenina se pěstuje pro svou šťavnatou, sladkou dužinu a dostatek výživných semen, která se používají nejen jako potraviny, ale také jako olej na vaření.
Se zeleným odstínem
Ve všech skupinách je přítomna dýně se zeleným odstínem ochranného obalu. Může být velkoplodý, muškátový a tvrdý-kůra.
Slupka se vyznačuje jak jednobarevným zeleným nádechem, tak pruhovanou barvou. Některé druhy zeleniny vypadají jako velké cukety, které také patří do čeledi dýňových. Jaké plodiny požadují zahradníci:
Pro dýně na zahradě najděte slunný pozemek. To je kultura tykve. Jeho předchůdci mohou být obilniny, okopaniny. Před výsadbou se doporučuje zkontrolovat acidobazickou rovnováhu půdy. Pro rostlinu je vhodnější mírně kyselá nebo neutrální půda.
Dekorativní
Okrasné plodiny se vyznačují pestrou barvou slupky a originálními tvary. Dýně barevných květů se pěstuje pro ozdobu interiéru. Mají tlustou skořápku.
U zralých plodů dřevnatí. Jsou na něm vyřezány vzory. Některé odrůdy jsou jedlé, ale nejčastěji se používají k dekoraci, k výrobě hudebních nástrojů, lamp. Jaké kultury jsou pro designéry nejzajímavější:
- okrasnou a jedlou odrůdou je tykev hruškovitá. Je malé velikosti a má odpovídající tvar. Skořápka je jasně žlutá. Světlé svislé pruhy vynikají na obecném pozadí. Spodní část může být natřena tmavě zelenou barvou. Řasy jsou dlouhé. Jsou svázané. Altány, oblouky, verandy jsou zdobeny rostlinou;
- Sladké knedlíky jsou malé dýně s proporcionálním zaobleným tvarem. Povrch je žebrovaný. Hlavní pozadí je zašedlé. Podél ní jsou tmavě zelené široké svislé pruhy. Dužnina je žlutá, jedlá;
- Baby Boo – má sněhově bílou kůži. Technická zralost nastává po 95 dnech. Dužnina je jedlá, šťavnatá, sladká. Dýně mají průměr 10 cm, mají zaoblený tvar;
- Koruna – Navenek plody vypadají jako tykev, ale žebra jsou silně špičatá, takže tvar dýně je podobný hvězdě. V průměru hvězda dosahuje 15 cm;
- Chalmoid – rostlina se zdá se skládat ze 2 částí, ze světlé zaoblené nohy a z červeného klobouku. Ovoce je jako turban, houba. Říká se mu také Červená karkulka;
- Lagenaria je samostatná skupina rostlin z čeledi tykvovité. Tvar lagenaria je různý: dlouhý válcovitý, lahvovitý, s rozšířenou spodní částí a užším vrcholem. Odstín slupky je nejčastěji světle nebo tmavě zelený.
Pro designéry jsou žádané rostliny s pupínkovým, bradavičnatým povrchem. Mohou být zaoblené nebo prodloužené, mají tvar koule nebo hrušky. Odrůdy nejsou jedlé. Dají se konzumovat, až když brzy dozrají, ale dužina je neslazená.
Zahradníci zvažují barvu dýně, pokud pěstují okrasnou plodinu. Pro získání jedlé zeleniny se šťavnatou dužinou si pěstitelé vybírají jiné vlastnosti. Oranžový odstín kůry může mít nejen muškátové odrůdy, ale také tvrdé kůry a velkoplodé linie.
Šedou barvu ochranného obalu má dýně, a to jak s vysokou, tak s nízkou hladinou cukru. Odborníci doporučují vybírat plodiny, které jsou přizpůsobeny určitým klimatickým podmínkám, s dobrými chuťovými vlastnostmi.
