Denní strava dospělých kuřat by měla obsahovat 15-18% bílkovin, 71-78% sacharidů, 3-5% tuku, 4-6% vlákniny. Za tímto účelem dostávají kuřata spolu s hlavními složkami krmiva různé přísady. Patří mezi ně slunečnicová semínka, bohatá na bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály. Mohou být podávány celé, nakrájené, se slupkou nebo bez ní. Hlavní podmínkou při použití takové přísady je znalost norem a pravidel krmení.
Chemické složení
Zavedení slunečnicových semen do stravy kuřat je založeno na jejich chemickém složení – obsahují bílkoviny, tuky, sacharidy, makro- a mikroprvky a vitamíny nezbytné pro plnohodnotný život. Ptáci, kteří dostávají tyto látky, onemocní méně často, jsou aktivní, jejich produktivita se zvyšuje.
100 g celého produktu obsahuje:
- bílkoviny – 20,8 g;
- tuk – 51,5 g;
- sacharidy – 20,0 g;
- beta-karoten – 30,0 mcg;
- vitamín E – 35,2 mg;
- vitamín B4 – 55,1 mg;
- vitamín B9 – 227,0 mg;
- vápník – 78,0 mg;
- hořčík – 325,0 mg;
- fosfor – 660,0 mg;
- draslík – 645,0 mg;
- selen – 53,0 mg.
V menším množství jsou také vitamíny skupiny B, zinek, mangan, sodík, železo a měď.
Slupka obsahuje hrubý protein (4 %), hrubý tuk (0,5-2 %), popel (2,5 %), hrubou vlákninu (75-90 %).
Slunečnicová semínka dodávají ptačímu tělu kompletní bílkovinu, která je horší než živočišné bílkoviny pouze z hlediska hladiny lyzinu. V drcených semenech je protein asi 17,5%, lipidy – 50%, vláknina – ne více než 10%, množství a poměr mastných kyselin přímo závisí na množství olejů v konkrétní odrůdě.
Jak krmit kuřata slunečnicovými semínky
Syrová slunečnicová semínka mohou být zkrmována jak vejci, tak masovými kuřaty. Mějte však na paměti, že produkt je velmi kalorický, má vysoký obsah olejových sloučenin, proto se doporučuje zavést je do stravy po 25-30 dnech života. Dělejte to postupně, malé množství přidávejte do krmné směsi. Nejprve je množství pouze 1 % normy krmiva denně, poté se upraví na 15 %.
U kuřat a mladých zvířat do věku 25-30 dnů není trávicí systém silný, proto semena, která obsahují hodně tuku, negativně ovlivňují stav gastrointestinálního traktu. Může začít průjem, zhorší se trávení.
Příznivým obdobím pro zavedení nových doplňkových potravin je podzim a polovina zimy. Krmné směsi se slunečnicí dodávají spoustu energie, přispívají k tvorbě tukové vrstvy, která chrání před chladným počasím. V teplých obdobích, aby se pták nestal obézním, je lepší ho nekrmit slunečnicí.
Pokud nedodržíte doporučení pro množství produktu a roční období, povede to k obezitě, která negativně ovlivní fungování kardiovaskulárního systému, metabolismus, produkci vajec a nárůst svalové hmoty.
Je možné dát pražená semena
Vůně pražených semen je pro kuřata atraktivní a snadno je sežerou. Nedoporučuje se však jimi krmit ptáky, protože pod vlivem vysoké teploty ztrácejí jádra užitečné látky a vitamíny a tuky se přeměňují na složité, obtížně stravitelné sloučeniny.
Výsledkem je, že takové jídlo dráždí gastrointestinální trakt, což může vést k poruchám trávení.
Slupka, moučka a koláč při krmení kuřat
Při zpracování slunečnicových semen zůstává odpad, který se používá ke krmení hospodářských zvířat, drůbeže včetně kuřat. Obsahují také živiny, vitamíny a budou výborným doplňkem hlavního krmiva.
- koláč – složka, která má hustou konzistenci a zůstává po procesu lisování;
- slupka (husk) – slupka semene zbývající po čištění;
- moučka – produkt, který se získává při výrobě oleje extrakcí.
Odpad je levný, a proto je mezi zemědělci žádaný.
Mezi ostatními druhy koláčů (lněný, sójový, řepkový) je cenově nejdostupnější slunečnicový.
Složení a vlastnosti:
- tuky (7%) – poskytují vysokou nutriční hodnotu;
- bílkoviny (30-40%) – nezbytné pro budování svalové hmoty;
- arginin, lysin, tryptofan atd. – účastní se metabolických procesů;
- vitamíny E, D, B3, B5, karoten – zlepšit imunitu;
- železo, draslík, mangan, měď, zinek – se podílejí na metabolických procesech.
V koláči není prakticky žádná vláknina, protože slupka je prosátá, takže nezpůsobuje zažívací potíže.
V důsledku jeho užívání se zlepšuje imunita a fungování reprodukčního systému, zvyšuje se produktivita.
U kuřat a jiné drůbeže je norma koláče 15–20 % z celkového objemu krmiva.
Výstup slupky při zpracování je přibližně 15-20% z celkového objemu semen.
Vzhledem k malému množství bílkovin, tuků, vitamínů a minerálních látek ve složení je jeho nutriční hodnota nízká, proto je iracionální zavádět jej do složení krmiva. Kromě toho je ve slupce mnoho vlákniny (asi 50 %) a komplexních vláken, což ztěžuje trávení a asimilaci střev kuřat, která mají zvláštní strukturu.
Krmivo se slupkami způsobí podráždění gastrointestinálního traktu, povede ke střevním potížím a v důsledku toho nepříznivě ovlivní zdraví ptáka.
Slunečnicový šrot obsahuje cca 2% oleje, 32-40% vlákniny a bílkovin, dále vitamíny skupiny B, vitamín E, minerální látky, proto se používá jak v čisté formě, tak i jako přísada do krmiv pro ptactvo a hospodářská zvířata.
Vzhledem k tomu, že vláknina v jídle je asi 18%, musíte dodržovat normu, abyste nepoškodili trávení. Brojlerové kuřata v malých množstvích to začínají dávat od týdne věku, dospělá kuřata, nosnice, denní letní sazba je 35 g na hlavu, v zimě – ne více než 10 g.
Při nákupu jídla musíte věnovat pozornost složení, protože nyní existují odvětví, kde v něm nejsou prakticky žádné slupky.
Při rozumném přístupu ke krmení kuřat slunečnicová semínka a odpad z jejího zpracování ptáčkovi jen prospěje. Jejich produktivita bude mnohem vyšší a zdravotní problémy budou menší.
