Rané zelí se vyznačuje malou volnou hlávkou. Zrání nastává přibližně 50-100 dní po vyklíčení, takže již na začátku léta můžete získat jeho jemné listy pro přípravu salátů, polévek a dalších pokrmů. Takové zelí by mělo být zasazeno brzy na jaře. Výnos raných odrůd zelí je malý, selektivní sklizeň hlávek zelí probíhá již v červenci. Zelí není vhodné ke skladování, nakládání a solení.
Termín pro výsev semen raného zelí je 1. až 15. března. Sazenice se vysazují do země od druhé poloviny dubna do začátku května.
Hlavy uprostřed sezóny zelí mnohem více, je také vyšší výnos. Odrůdy mají univerzální uplatnění, jsou vhodné jak pro fermentaci, tak pro dlouhodobé skladování. Zrání nastává 90.–170. den po vyklíčení.
Semena středních odrůd zelí se vysévají pro sazenice od 15. března do 15. dubna. Sazenice se vysazují na trvalé místo od konce května do 10. června.
Pozdní odrůdy zelí mají vysoké spotřebitelské vlastnosti a chuťové vlastnosti. Jsou recyklovatelné a lze je také skladovat do další sezóny. Zrání pozdních odrůd připadá na 160-210 den po vyklíčení.
Semena pozdního zelí se vysévají pro sazenice od 10. března do 20. března a také začátkem dubna přímo do otevřené půdy. Sazenice se vysazují na trvalé místo od začátku května do 20.-25.
Ranní odrůdy zelí
Dita
Období od vzejití sazenic do zahájení sklizně trvá 100-110 dní. Tvar hlavy je kulatý, hlavy jsou kompaktní, barva je světle zelená. Hmotnost hlávky zelí je do 1 kg. Odrůda je vhodná pro pěstování ve filmových sklenících a na otevřeném prostranství. Odrůda je odolná proti praskání.
Dietmar brzy
Doba od klíčení do začátku sklizně je 105-115 dní. Tvar hlav je zaoblený. Hmotnost hlávky zelí je 1,5-2 kg. Odrůda se vyznačuje dobrou chutností, ale při přeskupování praská.
Dumas
Doba od vyklíčení do začátku sklizně trvá v průměru 110 dní. Tvar hlavy je zaoblený, struktura je tenká. Hmotnost hlávky zelí je 0,8-1,5 kg. Odrůda se vyznačuje odolností proti praskání, vhodná do husté výsadby.
Zantorino
Doba od vyklíčení do začátku sklizně trvá 93–100 dní. Tvar hlav je zaoblený. Barva hlavy je zvenčí zelená. Hlávky zelí jsou husté a středně husté. Hmotnost je 1,5 kg. Třída je stabilní proti praskání. Chuťové vlastnosti jsou dobré.
F1аполярье FXNUMX
Doba od zasazení sazenic do země do začátku sklizně je v průměru 45 dní. Hlávka zelí má malou růžici listů o průměru 50 cm Tvar hlávky je kulatý, hmotnost 1-1,5 kg. Odrůda je odolná proti praskání, odolná proti chladu, vlhkosti a fotofilní.
Zarya MS
Doba od vyklíčení do začátku sklizně trvá 107-118 dní. Tvar hlavy je zaoblený. Hlava střední hustoty, malá velikost, hmotnost je 1,6-2 kg. Třída se vyznačuje vynikající chutí, odolností proti praskání.
Zolotovorotskaja
Doba od výsadby sazenic na otevřeném prostranství do začátku sklizně je v průměru 55 dní. Kompaktní odrůda. Tvar hlavy je kulatý, hustota je dobrá. Barva hlavy je světle zelená. Hmotnost dosahuje 2 kg. Chuť je velmi vysoká. Třída má vysokou odolnost proti praskání a tsvetushnost.
zlatý hektar
Doba od vzejití sazenic do začátku sklizně je v průměru 110 dní. Tvar hlav je zaoblený. Hmotnost hlávky zelí je až 3 kg. Odrůda se vyznačuje přátelským zráním, mrazuvzdorností, miluje světlo a vlhko.
V červnu
Období od výsadby sazenic do země do zahájení sklizně trvá 70-80 dní. Tvar hlavy je zaoblený, barva na střihu je bílo-žlutá. Hmotnost hlavy je 1,5 kg. Odrůda je vlhkomilná a světlomilná, vyznačuje se mrazuvzdorností, střední hustotou hlávek, vysokou chutí.
Kozák F1
Doba od vzejití sazenic do začátku sklizně trvá 95-105 dní. Tvar hlav je kulatý, barva zvenčí zelená, na výbrusu bílá s krémovým nádechem. Hmotnost hlávky zelí je 0,9-1,3 kg. Odrůda má odolnost proti praskání, dobrou hustotu hlávek a vynikající chuť.
Kraft
Doba od vyklíčení do začátku sklizně je v průměru 108 dní. Tvar hlavy je zaoblený. Hlava zelí je malá, v hmotnosti dosahuje 1,1-1,9 kg. Odrůda se vyznačuje odolností proti praskání, střední odolností proti chorobám a škůdcům, vysokou prodejností a produktivitou.
Nozomi
Období po výsadbě sazenic do země před začátkem sklizně trvá 45-55 dní. Velikost růžice listů je malá. Tvar hlav je kulovitý. Hmotnost dosahuje 2 kg. Třída má dobrou mrazuvzdornost, přepravitelnost, je odolná proti praskání.
Parel F1
Doba od vyklíčení do začátku sklizně trvá 95–102 dní. Tvar hlav je zaoblený, vyrovnaný, barva zvenčí světle zelená, na řezu nazelenalá. Hmotnost hlávky zelí je 1,1-1,4 kg. Hlávka zelí je hustá, odolná proti praskání a poskytuje vysoký výnos. Má vynikající chuť. Vhodné pro pěstování v interiéru i exteriéru.
Překvapení F1
Doba od vzniku výhonků do začátku sklizně je 93-100 dní. Tvar hlav je zaoblený, vyrovnaný. Barva listů je zvenčí zelená, na řezu nazelenalá. Hmotnost hlávky zelí je 1,1-1,5 kg, hustota je průměrná. Třída je stabilní proti praskání. Chuťové vlastnosti jsou dobré.
Přenos F1
Doba od vzejití sazenic do začátku sklizně je 100-110 dní. Tvar hlav je kulatý, barva zvenčí světle zelená, na řezu bílá. Hmotnost hlávky zelí je 0,8-1,5 kg. Třída se liší v přátelském zrání, průměrnou hustotou hlavy, má odolnost proti praskání.
Expresní F1
Doba od vzejití sazenic do začátku sklizně trvá 90-97 dní. Tvar hlav je kulatý, barva světle zelená. Hmotnost hlávky zelí je 1,1-1,5 kg. Odrůda má dobré obchodní vlastnosti.
Mezisezónní odrůdy bílého zelí
Hermes
Doba od vzejití sazenic do začátku sklizně je v průměru 120 dní. Hlávky zelí jsou husté, vyrovnané, váží 1-2 kg. Typ se vyznačuje dobrou produktivitou, vysokou chutností, odolností proti praskání.
Gribovsky
Průměrná doba od vyklíčení do sklizně je 130 dní. Hlavy střední hustoty, vážící průměrně 1,1 kg. Odrůda se vyznačuje vysokou chutností, odolností vůči teplotním extrémům a střední odolností vůči chorobám a škůdcům.
Dobrovodskaja
Doba od výsadby sazenic do země do začátku sklizně je 115-120 dní. Tvar hlav je zaoblený. Hlávky zelí jsou velké, šťavnaté, mají vysoké chuťové vlastnosti. Hmotnost dosahuje b kg.
Menza F1
Doba od přesazení sazenic do země do začátku sklizně je v průměru 115 dní. Velké hlávky zelí mají hmotnost 9 kg. Odrůda je skladována do března, vhodná ke kvašení.
Midor F1
Období od výsadby sazenic do země do zahájení sklizně trvá 95-110 dní. Tvar hlavy je zaoblený. Hmotnost je 2,3-4 kg. Odrůda se vyznačuje vynikajícími chuťovými vlastnostmi jak čerstvá, tak nakládaná. Vhodné pro dlouhodobé skladování.
Dárek
Období od výsadby sazenic do země do zahájení sklizně trvá 105-115 dní. Tvar hlavy je plochý. Hlávky zelí jsou husté, jejich hmotnost je 2,6-4,5 kg. Odrůda má vysoké chuťové kvality v čerstvé i nakládané formě. Vhodné pro krátkodobé skladování.
Sláva-1305
Období od výsadby sazenic do země do zahájení sklizně trvá 80-90 dní. Hlava zelí je velká, hustá, má zaoblený tvar. V hmotnosti dosahuje 2,4-4,5 kg. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem.
výročí F1
Doba od výsadby sazenic do země do začátku sklizně je 90-95 dní. Tvar hlavy je zaoblený. Hlávka zelí má vysokou hustotu, hmotnost je 2,5-4 kg. Odrůda je vhodná pro krátkodobé skladování (cca 5 měsíců). Má vynikající chuťové vlastnosti čerstvé, nakládané i dušené.
Pozdní odrůdy bílého zelí
Albatros
Doba od klíčení do začátku sklizně je 139-142 dní. Tvar hlavy je kulatý, barva je bílo-žlutá. Hmotnost je 2,3-2,6 kg. Hlava je velmi hustá. Odrůda se vyznačuje vysokou udržovací kvalitou (do května – června), odolností vůči chorobám a škůdcům, dobrou chutí.
Amager
Doba od výsadby sazenic do země do začátku sklizně je 120-125 dní. Tvar hlav je zaoblený plochý. Hlávky zelí jsou velmi husté, nepraskají. Hmotnost hlav – do 3,6 kg. Odrůda se vyznačuje zlepšením chuti během zimního skladování.
Bingo
Doba od vyklíčení do začátku sklizně je 160–178 dní. Tvar hlavy je zaoblený, vyrovnaný. Hmotnost hlávky zelí je 1,5-1,7 kg. Tato třída se vyznačuje dobrou trvanlivostí, odolností proti praskání, vysokou produktivitou.
Kvartet
Doba od vyklíčení do začátku sklizně je v průměru 166 dní. Tvar hlavy je zaoblený. Hustá hlávka zelí dosahuje hmotnosti 1,9-2,1 kg. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, odolností vůči suchu. Plody nepraskají a nejsou napadeny chorobami a škůdci. Podléhá dlouhodobému skladování po dobu šesti měsíců.
Claudii
Doba od klíčení do začátku sklizně je 160-170 dní. Tvar hlav je kulatý a kulatý-plochý, barva je bílá. Hlávky zelí jsou husté, v hmotnosti dosahují 3,5-5 kg. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, tepelnou odolností, odolností vůči chorobám a škůdcům, praskání, má dobrou udržovací kvalitu. Vhodné ke konzumaci v čerstvém i nakládaném stavu.
Marathon
Doba od vyklíčení do začátku sklizně je 148-168 dní. Hmotnost hlávky zelí dosahuje 1,5-2,8 kg. Odrůda se vyznačuje přátelským zráním, dobrou udržitelností, přepravitelností, odolností proti praskání. Určeno pro dlouhodobé skladování až do příští sklizně.
Mrazivý
Doba od klíčení do začátku sklizně je 180-185 dní. Tvar hlavy je plochý. Hlávka zelí je velmi hustá, váží 2-3 kg. Barva hlavy je nazelenalá. Odrůda má dobrou chuť. Vyznačuje se odolností proti praskání, vysokou trvanlivostí, přepravitelností. Vhodné pro dlouhodobé skladování až do nové sklizně.
U časně dozrávající zeleniny je vegetační doba mnohem kratší než u pozdních odrůd. Rané bílé zelí je připraveno k použití 70-120 dní po hromadném vzejití sazenic. Kořeny zasazené v zemi se stanou zralými hlávkami zelí za 2-3 měsíce. Vyznačují se šťavnatostí a jemnou chutí, hlávky zelí dorůstají pouze do 1-1,5 kg, někdy 3 kg.
Pokud takovou odrůdu zasejete v polovině března, pak na začátku června již můžete vařit pokrmy z čerstvé zeleniny. Tam, kde je příznivé klima, sklizeň dozrává i do konce května.
Nařezané vidle se často neskladují, některé leží až 4 měsíce a polotovary se po 100 dnech zhorší.
Hlávky zelí díky krátké vegetační době nestihnou nabýt hmotu, a tak dorůstají střední velikosti. U vzácných odrůd najdete vidlice o hmotnosti 3 kg. Hlávky raného zelí se zpravidla vyznačují kompaktními hlávkami a drobivostí, proto praskají „na révě“ a začínají hnít. Z tohoto důvodu se rané bílé zelí neskladuje ani nepřepravuje na velké vzdálenosti.
Odlišné šťavnatostí, rozmanitostí chutí, rané zelí se neleskne, ale hodí se k přípravě jemných čerstvých salátů a voňavých jarních polévek a dalších pokrmů. Rané zelí není vhodné k nakládání – příliš rychle měkne.
Brokolice a květák: 10 rozdílů
Oblíbené rané bílé zelí
Produktivita od 1 čtverce. m
Odolnost proti škůdcům a chorobám
moucha zelná a blecha brukvovitá
Světlo milující, mrazuvzdorný, odolává 5 stupňům mrazu, nemá rád nadměrnou vlhkost, praskliny
Převod (pro všechny regiony)
Odolává škodlivému hmyzu, zřídka onemocní
Odrůda je nenáročná, nepraská, kulaté hlavy s krátkou stopkou, střední hustota
Není náchylný ke změnám teploty, miluje světlo a vlhkost
odolný vůči chorobám
Není chráněn před zabitím
Odolává krátkodobému mrazu a suchu
Odolná vůči chorobám a škůdcům, kromě mšic, blech, molic a medvědů
Nepraská, přepravitelné, nesnáší výkyvy teplot, preferuje teplé oblasti
Early market princezna, hybridní odrůda
Náchylné k nemocem klubka
Exploze, hybridní odrůda
Nemocný zřídka, ale postižený škůdci
Nepraská, hlávky zelí mají jemnou a voňavou chuť
Za pozornost stojí také odrůda Magnus, Legat, Aurora, Nakhalyonok a Surprise.
Někdy se data zrání uvedená na obalu neshodují se skutečnými daty. S největší pravděpodobností je na sáčku vyznačen počet dní od okamžiku, kdy byly sazenice vysazeny na zahradě.
Odrůdy nejranějšího bílého zelí
Odrůdy zelí, které dozrávají již v červnu, jsou považovány za ultra rané. Vidličky se vyznačují lehkostí, drobivostí a křehkými listy – to pravé pro letní saláty, polévky a polevy. Hlávky zelí jsou připraveny k řezu po 2-3 měsících, kdy semena vyklíčí, za předpokladu správného pěstování sazenic. Někteří pěstitelé pěstují ultra rané odrůdy ve skleníku, ale hodí se i na volné záhony.
Produktivita od 1 čtverce. m
Tvar hlavy, chuť
Kulatá, hutná, příjemná chuť
Nenáročnost, nepraská, nasycení vitamíny
Kulatá, šťavnatá-sladká chuť
Nepraská, odolná vůči chorobám
Zaoblené, husté hlavy, malá stopka
Nepraská, odrůda je odolná vůči chorobám a husté výsadbě, neskladuje se
Vhodné do skleníků a otevřeného terénu, skladovatelnost 4 týdny
Kulaté, středně husté, šťavnaté a chutné
Preferuje slunná místa bez větru, skladováno 4 měsíce, praskání je vzácné, častěji v horkém počasí
Kulaté, mírně zploštělé, bez hořkosti nebo štiplavosti
Zřídka onemocní, škůdci také nejsou nebezpeční, odrůda neodolává změnám počasí a mrazům, nesnáší sucho
Zaoblená, vysoká chuť
Přiléhavý střih je povolen, nepraská
Kulovité, husté hlávky vynikající chuti
Nutná pravidelná zálivka, trvanlivost 2 měsíce
Kulaté, skvělá chuť
Přizpůsoben jakýmkoliv změnám počasí
Kulaté hlavy, jemná chuť
Nepraská, netrpí fuzárií
Rané zelí se používá výhradně čerstvé nebo k vaření teplých pokrmů.
Na jihu je lepší dát přednost odrůdám odolným vůči suchu a v chladných oblastech plodinám odolným proti chladu. Za pozornost stojí také rajonizace odrůd, tvar a velikost hlávek zelí.
Nejlepší odrůdy raného zelí pro otevřenou půdu
Zelí se často pěstuje v sazenicích, zejména ve volné půdě. K tomu se semena vysévají v březnu a obsahují sazenice na parapetech. V první polovině května se vysazuje plodina odolná proti chladu, nebojí se ani 4stupňového mrazu. Hlavní věc je, že se půda zahřeje na 7-8 stupňů.
Termín pro výsadbu raného bílého zelí v závislosti na regionu:
- v jižních oblastech – první dekáda dubna;
- v Leningradské oblasti – v první dekádě května;
- v moskevské oblasti a ve středním pruhu – od konce dubna nebo prvního květnového týdne;
- na Uralu a Sibiři – druhá polovina května.
Vypěstované sazenice vyrostou do hustých hlávek zelí 45-55 dní po výsadbě.
Zahradníci doporučují kromě již popsaného června a Akiry následující dobré a spolehlivé odrůdy raně zrajícího zelí pro otevřenou půdu:
- Dietmarscher Frewer zraje za 80 až 110 dní. Hlavy jsou kulatého tvaru, váží 0,9 – 1,2 kg., Stopka je malá, nenápadná. Odrůda je ceněna pro vysoký obsah vitaminu C, ale je náchylná k jakékoli bakterióze.
- Raná odrůda Gribovsky se vyznačuje příjemnou chutí, listy obsahují velké množství karotenu a vitamínu C. Odrůda je přizpůsobena pro pěstování v jakémkoli regionu, zrání nastává za 80-100 dní. Vidlice dorůstají do 0,9 – 2,5 kg, od 1 m2,5. m sklizeň od 7 do XNUMX kg úrody. Kultura se nebojí mrazu, vysoké vlhkosti a sucha, ale trpí bakteriózou, je náchylná ke kýlu a zralé hlávky zelí praskají.
- Surprise dozrává ve volné půdě 90 – 110 po vyklíčení semen. S hmotností hlavy 0,9-1,5 kg na 1 m3,5. m nasbírat 5 – 4 kg čerstvé zeleniny s vynikající chutí. Cabbage Surprise je odolný vůči chorobám, je přenosný a lze jej skladovat.
- Raná odrůda Ditmar (ne hybrid) dozrává 105. den. Kulaté hlávky zelí s tenkou stopkou váží 1,4-1,9 kg. Produktivita od 1 čtverce. m je 5-7 kg. Vidličkové listy jsou šťavnaté a křupavé. Zelí málokdy hnije, ale když dozraje, praská a nedá se skladovat.
- Hybrid karamby dozrává 90–100 dní. Semena lze vysévat přímo do země. Hlávky zelí rostou hladké, kuželovitého tvaru, uvnitř žluté, zralé – nepraskají. Odrůda netrpí houbovými chorobami.
- Hybridní malachit také dozrává za 3-3,5 měsíce. Hlávky zelí váží 1,4-1,7 kg, výnos – 6-7 kg na 1 mXNUMX. m. Náchylné ke kýlu, ale fusarium, černá noha a bakterióza se nebojí malachitu. Třída je přenosná, nepraská.
Také stojí za to věnovat pozornost takovým odrůdám jako Solo, Start, Kraft, Resistor a Farao.
Odrůdy Savoy zelí
Nejproduktivnější odrůdy raného zelí
Při výběru raně zralého zelí byste měli vědět, že není schopno dát velkou sklizeň. Tyto odrůdy se pěstují kvůli krátké době zrání rané čerstvé zeleniny. A přesto mezi těmito odrůdami některé vynikají znatelnou sklizní:
Výnos z 1 čtverce. m (kg)
Odolává infekcím, nebojí se fusária, ale je ovlivněn škůdci, odolává teplotním změnám
Odrůda je mrazuvzdorná, odolná proti krátkodobým mrazům.
Hlávky ve tvaru kopule, nepraskají, zelí zřídka onemocní, ale útočí škůdci, chuť listů je jemná
Artost, hybridní odrůda
Netrpí fuzárií a nebojí se třásněnek
Chuť zaoblených hlávek s krátkou stopkou je vynikající, vhodná pro přepravu a skladování.
Zlatý hektar (vhodné pro všechny regiony)
Roste v úrodné půdě, reaguje na zálivku, nepraská, skladovatelnost až 5 měsíců
Dumas, hybrid (ultračasný)
Nebojí se zahuštěných výsadeb a změn počasí, nepraská, hlava je hustá, chuť je jemná
Start (pro všechny regiony)
Nepraská, kulaté hlavy, sladká chuť, roste v hustých výsadbách, zřídka onemocní, náročný na vláhu
Kulaté hlávky zelí se liší hustotou a nepraskají, zřídka onemocní, ale často jsou postiženy škůdci, nesnášejí sucho a stín
Odrůda je popsána mezi nejlepšími odrůdami
Hybridy Sprinter a Express
Odrůdy jsou popsány mezi raně zrajícím zelím
Zelí je užitečné sázet po rajčatech, paprikách, bramborách, okurkách, cuketách a luštěninách.
Odrůdy raného bílého zelí pro střední pruh
Počasí v této oblasti se vyznačuje nestálým charakterem, dostatkem vláhy a absencí horkých dnů. V létě je často sucho a na jaře a na podzim – s mrazy. Pro takové podmínky šlechtitelé vyšlechtili speciální rané odrůdy, jejichž sazenice se doporučují zasadit do země ve věku 45 – 60 dnů. Před výsadbou je vhodné sazenice uchovávat ve skleníku: slunce je zde dostatek, navíc působí otužující efekt.
Nejlepší odrůdy pro střední pásmo, již popsané výše:
- Gribovskaya brzy nebo Gribovsky č. 1 – odrůda se nebojí mrazu a sucha;
- Transfer – není vhodný na vaření teplých jídel, ale netrpí bakteriózou a černou nohou, ale praská. Hlávky zelí jsou zaoblené, dosahují hmotnosti 0,8-1,2 kg, připravené ke sklizni 60-65 dní po výsadbě sazenic.
- Kozák – neroste na kyselé půdě;
- Zlatý hektar – nebojí se nočních mrazů;
- Express – raná odrůda, vhodná pro pěstování na nechráněných hřbetech;
- Sprint – pěstuje se sazenicemi, dozrává přátelsky;
- Odrůda Zhniven dozrává za 105-115 dní. Výtěžnost je 4-7 kg na 1 čtverec. m. Hlavy jsou husté, s malým pahýlem, nepraskají.
- Orient Express je hybridní odrůda, která dozrává 70-90 dní po vyklíčení. Pokud jsou vysazené sazenice zakryté, hlávky zelí dozrají dříve. Hmotnost hlávek je 0,9-2 kg, chuť šťavnatých listů je sladká. Odrůda se nebojí slizniční bakteriózy a zahuštěných výsadeb.
- Hybrid Solo – vhodné pro pěstování nejen ve středním pruhu, ale také ve všech ruských regionech. Hmotnost kulatých hlav je 1,3-1,6 kg. Návratnost je přátelská, výnos je 2,9-3,8 kg na 1 mXNUMX. m
Kdy zasít květák pro sazenice v roce 2022
Rané odrůdy bílého zelí pro Ural
Oblast je chladná, takže stojí za to dát přednost raným zrajícím odrůdám zelí odolným proti chladu, které mají čas dozrát v teplém počasí. Přesné termíny výsadby sazenic nejsou, záleží na stavu počasí.
Výnos z 1 čtverce. m (kg)
Netrpí houbovými a bakteriálními chorobami, zejména “Černá noha”, nepraská, nebojí se mrazu a nadměrné vlhkosti
Holubice, hybridní odrůda
Odolné vůči chorobám, zejména proti vadnutí Fusarium, hlavy jsou husté, kulaté
Odrůda je mrazuvzdorná, miluje světlo, vlhkost a úrodnou půdu.
Sugar Lightning Hybrid
Ultra raná odrůda, mrazuvzdorná, nebojí se 5stupňového mrazu, husté hlávky zelí, listy křehké a šťavnaté
Hlávky jsou husté, kuželovitého tvaru, nepraskají, odrůda je odolná vůči chorobám
Vedoucí mezi odrůdami pro Ural, zasetými do země na začátku května a zakrytými, se sklizeň hlávek zelí s jemnou chutí sklízí do konce června
Nebojí se mrazu, sucha, náhlých změn teplot, skladovatelnosti až 3 měsíce
Netrpí fusariovým vadnutím, ve zralosti stojí 2 týdny a nepraská
Odolné vůči chorobám, hlávky zelí jsou husté, zaoblené, nepraskají
Vidlice jsou kulaté, husté, elastické, lehké, odrůda netrpí Fusarium
Odrůda je nenáročná, ale náchylná k napadení škůdci
Kromě těchto odrůd pěstují zahradníci Ural již popsané zelí: Gribovskaya brzy, hybridy Kazachok a Express, Tochka, Transfer, Malachite a další oblíbené odrůdy.
Odrůdy raného bílého zelí pro oblast Moskvy
Klima v moskevské oblasti je podobné klimatickým podmínkám středního pásma, takže v zeleninových zahradách se pěstují téměř stejné odrůdy zeleniny. Přesto je patrný určitý rozdíl: klima je zde stabilnější, je zde méně horkých dnů a více oblačnosti.
Pro moskevskou oblast je lepší vybrat rané odrůdy nenáročné na teplo a dostatek světla a také ty, které snesou výrazné výkyvy teplot a vlhkosti.
Populární rané odrůdy pro oblast Moskvy:
- Odrůda Zarya dozrává za 105-112 dní od okamžiku, kdy se objeví klíčky. Hmotnost ovoce je patrná – 2 kg. Od 1 m5 m vzít XNUMX kg plodiny.
- Sklizeň “Garden Head” je třeba očekávat po dobu 85-100 dní. S hmotností hlavy 1,3-1,8 kg na 1 m5,8. m odstranit 7,2-XNUMX kg čerstvého zelí. Hlávky zelí jsou kulaté, husté, výborné chuti. Snadno se vypořádejte se změnami teploty, infekcemi a krátkodobým nachlazením.
- Hybridní malachit je popisován jako plodina pro otevřenou půdu.
- Dumas a Tochka – jako produktivní odrůdy.
- Převod se pěstuje ve středním pruhu, ale je vhodný i pro moskevskou oblast.
- Golden Hektar a Pandion patří mezi nejlepší odrůdy raně zrajícího zelí.
- Hybrid Orion-hunter je raná odrůda, dozrává 90-95 dní po vyklíčení klíčků, v úkrytu i dříve. Hmotnost plochých hlav je 0,9-1,6 kg. Listy nasládlé chuti, hlávky zelí vzácně praskají.
- První láska – hlávky zelí jsou kulaté, husté a šťavnaté, váží 1-1,9 kg. Chutnají sladce a příjemně. Produktivita 1,9-3,4 kg na 1 čtverec. m. Odrůda je odolná vůči chorobám.
- Baroko – raná hybridní odrůda zelí, dozrává za 90 dní od okamžiku, kdy se objeví klíčky. Vyznačuje se hustými kulatými hlávkami zelí o hmotnosti až 1 kg, které nepraskají. Dužnina je jemná a šťavnatě sladká.
Odrůdy raného bílého zelí pro Sibiř
Počasí na Uralu se příliš neliší od sibiřského klimatu, takže sibiřští zahradníci mohou snadno vybrat odrůdy, které rostou v uralských zahradách. Hlavní věc je, že jsou odolné, nenáročné, produktivní a super rané. Takových odrůd bylo vyšlechtěno již více než 50.
Právě pro Sibiř se doporučuje nedávno vyšlechtěný hybrid Explosion. Hlavy jsou zploštělé, volné, hmotnost – 1,2-1,4 kg. Sazenice se vysazují v posledních dnech dubna, ve skleníku – 2-3 týdny dříve. Do konce června jsou šťavnaté a jemné hlávky zelí připraveny k jídlu. 1 čtvereční m dává 6 kg lehké sklizně.
Požadují se také následující odrůdy pro pěstování na Sibiři:
- Hybrid Express (výše popsaný jako produktivní odrůda).
- Hybridní Kazachok (pěstovaný ve středním pruhu) – ultra raná vysoce výnosná odrůda, hlávky zelí nepraskají, dozrávají za 105–110 dní, hmotnost od 0,8 do 1,3 kg; netrpí slizniční a cévní bakteriózou, brukvovité blechy napadají zřídka.
- Červnové zelí je nejoblíbenější raně dozrávající odrůda mezi Sibiřany (označovaná jako nejlepší a nejproduktivnější odrůda).
- Transfer je odrůda pěstovaná ve středním pruhu a v moskevské oblasti.
- Žádané je také zelí staré odrůdy Gribovskaya raná č. 1. Sklizeň – 6-8 kg na 1 čtverec. m, odstraněny po 3 měsících a 1,5 týdnech po vyklíčení klíčků. Hmotnost hlávek zelí je průměrná – 1,2-2,3 kg.
- Hybrid Kevin, vyšlechtěný v Holandsku, dozrává brzy a přátelsky. Hlavy jsou kulaté, váží 1,1-1,6 kg, nepraskají, vhodné pro přepravu.
- Další holandský hybrid – Artost, se vyznačuje odolností vůči horkému počasí a bakteriózou. Vidlice jsou kulaté, váží 1,4-3,2 kg. Zralé, nepraskají. Dužnina je bílá, chutná.
- Do holandského výběru patří i hybrid Invento. Husté hlávky zelí jsou kulatého tvaru, s krátkou stopkou. Hmotnost hlavy – 1,3-1,5 kg, vynikající chuť. Vidlice nepraskají, odrůda je odolná vůči chorobám cévní bakteriózy a Fusarium.
Na Sibiři jsou také oblíbené hybridní odrůdy Rotunda a Bronco.
Pěstování kapusty zelí (kale): sazenice, péče, odrůdy
Rané odrůdy zelí pro oblast Černozem
Dobré výnosy v horkém a suchém klimatu poskytují speciálně vyšlechtěné odrůdy pro pěstování v takových podmínkách. Kromě již popsaných odrůd Nozomi a Dita populárních na Uralu (v seznamu nejlepších odrůd) se v oblasti Černozem pěstují:
