Rajče, neboli rajče, je rostlina z čeledi Solanaceae pocházející z Jižní Ameriky. Evropané ho poznali až po objevení Nového světa a rajče, jako všechno nové, zakořenilo dost tvrdě a na dlouho. Navzdory tomu je dnes rajče jednou z nejoblíbenější a nejžádanější zeleniny po celém světě. Je těžké si představit alespoň jednu z národních kuchyní, kde by se rajče nepoužívalo. Některá jídla si bez rajčat nedovedete představit – stačí si vzpomenout na ukrajinský boršč, italskou pizzu, mexické chilli, americký kečup a mnoho dalšího.
Důležitou podmínkou pro získání bohaté a vysoce kvalitní sklizně je správná výsadba rajčat pro sazenice. Pouze silné a zdravé sazenice rychle a snadno zakoření v zemi nebo ve skleníku, aktivně kvetou a nasazují velké a chutné plody.
Aby byly sazenice rajčat doma zdravé a vysoce kvalitní, musíte dodržovat jednoduchá, ale velmi důležitá pravidla:
- Správné načasování setí semen rajčat pro sazenice.
- Dodržování teplotního režimu.
- stabilní vodní bilanci.
- Správný výběr půdy.
- Výběr odrůd pro otevřenou půdu a skleníky.
- Správná výsadba rajčat v zemi.
Kdy zasít rajčata pro sazenice podle vegetačního období?
Rajčata jsou raná, středně zrající a pozdní. Mezi těmito třemi odrůdami jsou střední odrůdy s rozdílem zrání 5-15 dní, ale v zásadě je toto rozdělení kompetentní a správné.
- Rané odrůdy rajčat mají nejkratší vegetační dobu od výsevu do květu, proto přinášejí nejranější a nejcennější úrodu. Rané sazenice rajčat produkují lahodnou čerstvou zeleninu, ale při pěstování vyžadují více pozornosti a úsilí.
- Odrůdy středních plodných období produkují plody na vrcholu sezóny, jsou nejchutnější a nejzdravější. Vegetační období je delší než raná rajčata.
- Pozdní rajčata plodí od druhé poloviny léta až do pozdního podzimu, za teplého počasí zůstávají rajčata na keřích čerstvá až do mrazů. Tato rajčata mají nejdelší vegetační období.
Raná rajčata jsou většinou příjemnou pochoutkou na stůl po dlouhé zimě, středně zralá doprovázejí jídlo po celou sezónu a pozdní jdou na konzervaci a zpracování.
Kdy je nejlepší zasadit sazenice rajčat?
Právě rané odrůdy jsou nejvhodnější pro pěstování sazenic rajčat na parapetu, protože je třeba je vysévat na sazenice brzy na jaře, aby mohly být zasazeny do země po skončení návratových mrazů.
Pokud je příliš brzy na výsadbu rajčat pro sazenice, rychle poroste a vytvoří se a povětrnostní podmínky neumožní výsadbu do země nebo pod film. Takové sazenice se roztáhnou, stanou se křehkými, bledými a bolestivými, stěží se zakoření v zemi a špatně plodí.
Zasít pozdě – získejte malou sazenici, která se nezformovala. Načasování výsadby semen závisí na povětrnostních podmínkách oblasti, kde se plánuje pěstování sazenic, obvykle trvá 1,5-2,5 měsíce, než se pěstují sazenice rajčat.
Podle typu růstu jsou všechna rajčata rozdělena do dvou velkých skupin:
Pro pěstování ve sklenících se obvykle vybírají vysoké a silné odrůdy rajčat, protože jsou nejproduktivnější ve skleníkových podmínkách a poskytují velký výnos.
Pokud plánujete pěstovat rajčata ve volné půdě, můžete pěstovat dobré sazenice rajčat z nízko rostoucích odrůd, jsou méně ohroženy nebezpečím protahování a přerůstání. Takové rostliny tvoří podsadité, silné keře, které často nepotřebují další vázání na mříž nebo kůly.
Jak zasadit sazenice rajčat uvnitř?
Chcete-li získat dobré sazenice, musíte si vybrat zdravý výsadbový materiál, vybrat správnou půdu a nádoby pro výsadbu, dodržovat správnou teplotu a zálivku.
K výsadbě se vybírají zdravá kalibrovaná semena, křehká a poškozená se vyhodí. Existují dva způsoby výsevu semínek – do společné nádoby s následným vybíráním a ihned do jednotlivých kelímků.
Vzhledem k tomu, že rajčata dobře snášejí sběr a přesazování, můžete za účelem úspory peněz a plochy zasít rajčata do truhlíků nebo jiných vhodných nádob. Následně se sazenice poprvé ponoří, vysadí je na větší vzdálenost a poté přesadí do samostatných nádob, kde sazenice zůstanou až do výsadby v zemi.
U druhé varianty se semena vysévají 2-3 do květináčů nebo kelímků, slabší rostliny se následně jednoduše vytáhnou. Tento způsob je dražší, výsadba zabere značnou plochu a velké množství sazenic nelze pěstovat v bytě.
Jako nádobu pro výsadbu sazenic můžete použít téměř jakoukoli nepromokavou nádobu. Amatérští zahrádkáři pro tyto účely úspěšně používají dřevěné a dokonce i kartonové krabice vyložené igelitem, jednorázové plastové nebo papírové kelímky, nádoby na zakysanou smetanu a jogurty, krabice od džusu nebo sáčky od mléka. U použitých nádob je důležité důkladné vyčištění zbytků obsahu, jinak může zahnívat, zamořit půdu a zničit sazenice.
Při rozhodování o tom, jak správně pěstovat sazenice rajčat, musíte mít na paměti, že tato rostlina je velmi náročná na pokojovou teplotu, osvětlení a zalévání. Vlhký vzduch rajčatům škodí, takže když sázíme sazenice rajčat, je důležité pravidelně větrat místnost, kde rostou, vyhýbat se silným teplotním změnám a průvanu, které této rostlině škodí. Není nutné postřikovat plodiny vodou, mohou snadno onemocnět a zemřít.
Rajčata se vysévají do podnosů nebo krabic, lehce se posypou prosátou živnou směsí a hojně se postříkají, zakryjí se filmem. Vlhkost vzduchu je potřeba pouze do vyklíčení semen a poté je film odstraněn.
Půda pro sazenice rajčat by neměla být příliš kyselá, to znamená, že čistá rašelina není pro tuto rostlinu absolutně vhodná. Doma je nejjednodušší vyčistit půdu pro sazenice od chorob a škůdců zmrazením. K tomu je ponechán pytel nebo krabice země na čerstvém vzduchu, kde mráz rychle zabije vše, co sazenicím škodí. Nádoba se zemí musí být pokryta srážkami, které mohou vyplavovat živiny z půdy.
Zdravá semena klují a klíčí velmi rychle a během 2-5 dnů se z půdy objeví první „smyčky“ a poté plnohodnotné listy děložních listů. V této době by teplota v místnosti neměla klesnout pod 25 stupňů a poté se mírně postupně snižuje. Nízké teploty jsou pro tuto rostlinu nebezpečné, již při 10 stupních začíná vážné poškození – žloutne, pupeny a vaječníky opadávají, růst se zastaví.
Aby byly sazenice rajčat na parapetu pevné a zelené, potřebuje hodně světla. Při nedostatku přirozeného světla budou muset být přistání osvětlena, někdy je to třeba dělat nepřetržitě. Rajčatům musí být poskytnuta stabilní a rovnoměrná zálivka bez podmáčení a vysychání, které jsou pro rostlinu stejně škodlivé.
Vypěstované sazenice rajčete se poprvé potápějí a po objevení páru pravých listů se druhý sběr provádí do sazenic. Při provádění této operace jsou mladé rostliny pečlivě pohřbeny podél listů kotyledonu. Nevyplatí se poškozovat nebo dokonce odřezávat kotyledony – jsou zdrojem živin pro rostlinu, která se začala vyvíjet. Následně samy odpadnou, když už nebudou potřeba.
Pomocí trhání můžete v raných fázích mírně snížit efekt protahování rostliny – prohloubením sadby a přidáním světla můžete sadbu učinit silnější a zdravější. Část stonku, která bude po utržení v zemi, dá kořeny a dodatečně vyživí rostlinu. Aby nakládané sazenice rychle a beze ztrát zakořenily, musí být půda dostatečně teplá a zálivka by měla být rovnoměrná bez záplav. Pokud sazenice rajčat vysadíme správně, dostaneme se k rostlinám se silným stabilním stonkem, šťavnatě zelenými listy a celkově zdravým vzhledem.
Často vyvstává otázka: jak krmit sazenice rajčat?
V období růstu potřebují rostliny komplexní hnojiva s převahou dusíku a povinným obsahem stopových prvků. Vypěstované sazenice potřebují více draslíku, při nedostatku tohoto prvku se rostlina pokryje skvrnami, natáhne se, zbledne a onemocní.
Správně vypěstované sazenice rajčat v zemi rychle zakoření, vytvoří silnou zelenou rostlinu, začnou kvést a plodit v době stanovené pro tuto odrůdu.
