Kolik Simmental váží?

Plemeno Simmental je jedním z nejstarších plemen skotu. Jeho domovinou je Švýcarsko. Plemenná kniha plemene pochází z roku 1806, ale v církevních i světských knihách jsou dřívější zmínky o zvířatech.

• Charakteristika plemene
• Jak zajistit péči o skot?

Místní obyvatelé, kteří žili v údolí Simmental, se zabývali chovem dobytka. Plemeno dostalo svůj název podle názvu tohoto údolí. Zvířata byla ceněna pro svou krásu.

Krávy a býci světlé barvy hrdě kráčeli po zelených bujných loukách Švýcarska. Simmentálové byli považováni za ušlechtilá zvířata. Byla zaznamenána jejich jedinečná produktivita.

Skot patří do masného a mléčného sektoru. Vlastnosti skotu přilákaly zahraniční chovatele hospodářských zvířat. Již na počátku 17. století se švýcarský skot začal dovážet do jiných zemí. Na konci 18. století Švýcarský svaz chovatelů dobytka zakázal vývoz simentálů. Začali vyvážet sperma plemenných býků.

Plemeno Simmental prošlo změnami. Takto se rozlišují německé, rakouské, americké a australské poddruhy Simmentálů. V Rusku byli býci používáni k chovu plemen Bestuzhev, Kalmyk a kazašský bělohlavý skot.

Obsah

1. Charakteristika plemene
2. Jak zajistit péči o skot?
3. Charakteristika simentálského skotu
4. Popis plemene Simmental
5. Standardy obleků
6. Dojivost plemene Simmental skotu: kolik mléka dává kráva
7. dostat maso
8. Funkce obsahu
9. Krmení simentálských krav
10. Telení krav Simmental
11. Simmentálská telata
12. Co hledat při nákupu
13. Nemoci
14. Kde a za jakou cenu koupit plemeno Simmental
15. Průměrná cena simentálů

Charakteristika plemene

Skot má světlou barvu, skvrnitý, světle plavý. Je tam načervenalá barva. Býci jsou tmavší než krávy. Švýcarský čistokrevný skot má bílý povrch nosu. Světlá srst v oblasti kolem rohů, na končetinách.

Tělo zvířete je silné, kompaktní a hrudník je široký. Svalový systém je dobře vyvinutý, ale pod silnou kůží nejsou svaly patrné. Simmental skin má na trhu velkou hodnotu. Zvířata mají mohutnou hlavu se širokým čelem.

Čistokrevní jedinci mají rohy. Mnoho poddruhů Simmentálů je dotazováno. Srst na hlavě je bílá. Zarudlé kolem očí. Švýcarské krávy mají na hlavě jen bílé vlasy.

• Kohoutková výška býka je 155-160 cm, krávy 150 cm.
• Býk se rodí s hmotností 40 kg, jalovice – 35 kg. Telení většinou proběhnou bez komplikací. U mladých zvířat dochází ke zrychlení růstu a přírůstku hmotnosti. Telata jsou schopna denně přibrat až 1200 g. V 8 měsících váží býci 320 kg, jalovice 270 kg. Plemeno je považováno za předčasně vyspělé. První inseminace jalovic se provádí ve věku 14 měsíců.
• Ve 12 měsících může tele vážit až 500 kg. Vedou ho na porážku v 18 měsících. Jeho hmotnost dosahuje 680-700 kg.
• Hmotnost dospělých býků Simmental je 1100 kg, krávy – 900 kg. Jateční výtěžnost 62 %.
• V mase je málo tuku, 12 %. Býčím telatům se poskytuje období výkrmu.
• Krávy mají dobrou produkci mléka. Během laktace produkují více než 3,5 tuny mléka. Obsah tuku – 3,9%. V Rusku se simentálský skot chová pro produkci mléka a masa. Během laktace může kráva produkovat až 10 tun mléka. Unikátní je obsah tuku – 4,56 %. Držitelé rekordů byli zaznamenáni na farmách v regionu Central Black Earth.
• Vemeno krav je dobře vyvinuté a miskovitého tvaru. Vsuvky jsou válcové a směřují dolů. Vzdálenost mezi nimi je dostatečná k provedení hardwarového dojení.
• Do 7. laktace se užitkovost krav zvyšuje.
• Životnost je až 14 let před otelením.
• Simmental gobies mají dobrou imunitu. Obsah hospodářských zvířat není obtížný. V potravinách jsou krávy nenáročné, ale vykazují vysokou produktivitu při dobré výživě a údržbě. Nevykazují silné projevy emocí.

Odborníci poznamenávají, že simentálské krávy často rodí dvojčata. Počet takových žen je 5 % z celkové populace.

Pokud se během vícečetných těhotenství vyvinou dvojčata stejného pohlaví, chovatelé hospodářských zvířat by si neměli dělat starosti. Narodí se plnohodnotná telata. Při heterosexualitě zůstává jalovička vždy neplodná. Je vykrmována společně s býky. Nebude moci dávat telata ani mléko.

Jak zajistit péči o skot?

Simmentálský skot dobře snáší vlhké podnebí a nízké teploty, ne však mrazy. V chladném počasí je můžete pouze chodit. V létě se zvířata pasou na pastvinách, v zimě jsou chována ve stájích.

Simmentálové dobře snášejí volné i ustájení. To neovlivňuje produktivitu, ale chovatelé hospodářských zvířat stále preferují umístění krav a býků do samostatných stájí nebo stájí. S tímto typem ustájení můžete kontrolovat, kolik potravy zvíře sní.

V létě jsou Simmentálové ustájeni v otevřených kotcích s přístřeškem. Pod přístřeškem jsou uspořádána krmítka a misky na pití. V období pastvy jsou zvířata celý den venku na procházce. Je zohledněn krmný režim přechodného období. První jarní pastva se provádí na vzácných pastvinách.

Zvířata dostávají kompletní zimní stravu. Do budoucna se vybírají pastviny lepší kvality, s bujnou trávou. Sníží se množství koncentrátů a zeleniny. Před procházkou musí být zvířatům podáváno seno. Pro normální funkci bachoru je nezbytné krmení.

První zmínka o odrůdě byla v Bernu v roce 1806 ve Švýcarsku. Od svého vzniku o 80 let později byly dojnice Simmental chovány na všech šesti kontinentech.

V 1895. století se Simmental rozšířil do východní Evropy a Ruska a nakonec v roce 1897 dosáhl Jižní Afriky. Guatemala dovezla první zvířata v roce 1918 a Brazílie a Argentina v roce XNUMX.

Ve dvacátém století, v říjnu 1968, byla vytvořena American Simmental Association. Poté se kráva začala popularizovat ve Velké Británii, Irsku, Norsku a Švédsku (v roce 1970). První simentálští býci byli do USA dovezeni v roce 1971 a Austrálie obdržela jejich sperma a zvířata až o rok později, v roce 1972.

V bývalém SSSR představovali zástupci simentálského skotu ¼ veškerého skotu. V roce 1990 to bylo 12 849 800 hlav. V roce 2003 bylo v Rusku 2 970 400 krav.

V současné době registruje American Simmental Association asi 80 000 nových hlav této barvy ročně. Celkový počet se odhaduje na 40 až 60 milionů zástupců po celém světě. Více než polovina z nich se nachází v Evropě.

• 1. Charakteristika simentálského skotu
• 2. Popis plemene Simmental
  • 2.1. Standardy obleků

  Charakteristika simentálského skotu

  Tyto krávy jsou velmi oblíbené ve všech zemích. I přes svou velkou velikost se vyznačují klidnou a poslušnou povahou. Problémy nejsou ani při chovu obleku, což je jeden z klíčových bodů při výběru krávy. Další pozitivní vlastnosti:

  • odolnost proti stresu;
  • dobrá imunita;
  • rychlá adaptace v jakémkoli prostředí;
  • vysoká délka života – až 15 let;
  • produkce tučného mléka;
  • jemné, chutné maso.

  Negativní aspekty ve vlastnostech plemene Simmental jsou:

  • drahé náklady;
  • variabilní výdrž;
  • vysoké požadavky na krmivo a pastviny;
  • ne vždy snadné telení;
  • obtížné pěstování, pokud není obilí, nebo je ho málo.

  

  Popis plemene Simmental

  Vzhled Simmentálů jim umožňuje odlišit se od ostatních jedinců. Jejich vlastnosti jsou:

  • šedá nebo červeno-strakatá barva;
  • bílá hlava;
  • barevné uši s červenožlutou srstí;
  • široký hrudník;
  • elastická kůže střední tloušťky, která se snadno stahuje;
  • narůžovělý odstín sliznic nosu;
  • rohy, jejich špičky, kopyta – bílé nebo nažloutlé;
  • bílý, žlutý nebo hnědý střapec ocasu.

  Většina krav má kolem očí pigment, který pomáhá snižovat problémy se zrakem, ke kterým dochází při jasném slunečním světle.

  Zvířata jsou chována po celém světě kvůli vysokým příjmům z prodeje hovězího masa. Při chovu krav je možné pomocí správné výživy a výběru plemenného býka snížit nebo zvýšit schopnost reprodukce potomstva.

  Pevné červené maso s minimálním množstvím tuku se získává díky těžkému svalstvu, velké délce a celkové hmotnosti zvířete.

  Masné plemeno Simmental poskytuje rychlý růst a vysokou ziskovost masných výrobků. Výsledkem je, že kupující obdrží lahodné mramorované hovězí maso a vysoce kvalitní mléko.

  

  Standardy obleků

  Výška v kohoutku	1,35-1,50 m
  Výška v kohoutku býka	1,50-1,60 m
  Délka těla	1,60-1,65 m
  Obvod nadprstí	0,20-0,21 m
  Hmotnost dospělé jalovice	0,7 0,9-XNUMX XNUMX t
  Hmotnost býka	0,9 1,2-XNUMX XNUMX t

  Dojivost plemene Simmental skotu: kolik mléka dává kráva

  Vyznačuje se vysokou produktivitou mléka a masa. Burenka dává na první laktaci asi 6 tisíc kg mléka, zatímco další – asi 9 000.

  Mléčné výrobky obsahují 3,7 % bílkovin a 4,2 % tuku. Je také bohatý na vitamíny a omega-3 tuky, které jsou pro lidský organismus životně důležité. Dojivost plemene Simmental se liší efektivitou a užitkovostí od ostatních druhů skotu.

  dostat maso

  Maso je chutné, málo tučné, svaly jsou středně velké. Hmotnost kostí je vyšší než u jiných obleků. U mladých zvířat ve věku od jednoho do dvou let je to 21–24 %.

  Obsah tuku dosahuje 17 %. Jateční výtěžnost masa je asi 65% u býků a u krav – 53-56%. Tento typ skotu se vyznačuje vysokým přírůstkem hmotnosti po celý život. Abyste získali kvalitní maso, musí technologie péče o zvířata splňovat dvě kritéria, a to:

  1. Absence vlhkosti a průvanu.
  2. Dostupnost kvalitní píce, žádná mokrá siláž.

  Plemeno Simmental je známé svou dobrou užitkovostí, která úzce souvisí s obsahem. Nemůžete věřit pohádkám, že jednotlivci nic nepotřebují, že mohou žít 12 měsíců bez pokoje nebo že mohou jíst cokoli. Jedinec sice přežije, ale kvalitní maso za takových podmínek nebude.

  Funkce obsahu

  Podle biologických charakteristik patří simentálský skot do skupiny středně raného zrání. Rychle se aklimatizuje, ale vyžaduje dobrou potravu, zejména kvalitní seno. Ve špatných klimatických podmínkách Simmental rychle degeneruje. Základní pravidla péče:

  • ve stodole udržujte teplotu kolem 4-20 stupňů Celsia, vyvarujte se prasklin a průvanu;
  • vybavit místnost dobrým ventilačním systémem;
  • postavit podlahy pro stodolu z materiálů odolných proti vlhkosti (dřevo nebo cihla);
  • vybudovat kanalizační systém podle vnitřního typu;
  • zajistit čistou a suchou podestýlku ze slámy, rašeliny nebo pilin;
  • uspořádejte zimní procházku pro zvířata ve speciálně oplocené oblasti, kde pravidelně aktualizujete silnou vrstvu podestýlky;
  • v létě se postarejte o vytvoření místnosti, která chrání zvířata před slunečním zářením a deštěm;
  • pijte je výhradně vodou o teplotě 18-21 stupňů;
  • dojit krávy 4x v letní sezóně a 3x v zimních dnech. Je lepší začít dojit vždy ve stejnou dobu, protože samice si na režim snadno zvykne. Ve správnou chvíli, i když náhle zapomenete na nutnost zahájit tento proces, zvíře vás na to upozorní bučením.

  Krávu můžete podojit jak vlastníma rukama, tak pomocí dojicího stroje. Plemeno tento proces dobře snáší, na rozdíl od jiných odrůd skotu.

  Pokud plánujete chovat exemplář v severních oblastech, použijte podestýlku na hnůj. To zlepšuje teplotu a mikroklima v zimě. Zástupci snadno tolerují mrazy až do -30, ale neměli byste se tím nechat unést, protože teplo je nejlepší volbou pro každé zvíře.

  

  Krmení simentálských krav

  Zvláštní pozornost by měla být věnována stravě a stravě zástupců obleku. Hlavní potravou pro tento skot jsou

  • sláma, seno;
  • siláž, okopaniny, zelená vegetace;
  • mouka ze směsi sušených bylin.
  • vitaminový vrchní obvaz ve formě hotové směsi.

  Výživa by měla být pestrá, odpovídat období a účelu chovu domácího mazlíčka, na základě vlastností jeho fyziologického vývoje.

  Určitě dodržujte pravidla pro krmení dobytka. Menu na každý den by mělo vypadat takto:

  Typ výkrmu Kráva Simmental	Objem
  Směs vařené kukuřice s vodou, stejně jako kukuřičné listy	2-3 litry vody, 1-2 kg kukuřice nebo 1 kg listí
  Hay	1-2 balíky (od 8 do 10 kg)
  Krmné směsi	2-3 kg
  Sukulentní krmení	3 kg
  Dort	Smíchané se sukulentním krmivem – 3-4 kg
  Корнеплоды	Jako přísada do výše uvedených produktů 1-1,5 kg

  Před podáním obilí se musí propasírovat a povařit, aby jedinec nepoškodil žaludek trnitými částmi rostlin. V létě by měla strava obsahovat trávu z pole. Abyste se vyhnuli překrmování, rozložte jídlo na dva až tři dny.

  Pro dosažení vysoké dojivosti dbejte na to, aby krmítka nebyla nikdy prázdná.

  V létě, v době oběda, může kráva, která je na pastvině, jíst rostoucí krmivo. Proto se nemusí krmit. Uvědomte si, že překrmování může vést k otravě, ucpání jícnu nebo smrti.

  Na jeho zaoblených stranách bude vidět sytost jedince. V případě dlouhého období průměrné produkce mléka je možné zvýšit podíl živin zavedením těžšího jídla.

  Telení krav Simmental

  K prvním porodům jalovic dochází ve třetím roce života. Předčasné otelení je pro její zdraví nežádoucí. Vyvinuté genitálie jsou zárukou úspěšného rozmnožování potomků.

  Interval mezi porody je 390-400 dní. Těhotenství probíhá bez obtíží: Simmentální jalovice se zpravidla snadno vyrovnávají s porodem. Jakmile dojde k otelení, během krátké doby se uzdraví a v budoucnu se sama stará o své tele. Majitel je povinen pouze krávu a její plod po porodu umýt a zajistit čerstvou podestýlku na pokoji. Telata lze krmit uměle, pro tento oblek to není kritické. Ale přirozený způsob krmení by měl být založen výhradně na mléce. Populace se zvyšuje v krátkém časovém období během 10 let.

  Simmentálská telata

  Kráva snese 7 až 9 telat. Úmrtnost mladých zvířat je asi 5 %, což je velmi nízké číslo.

  Telata jsou na nohou téměř okamžitě po narození. Rodí se s hmotností do 50 kg. Zvýšený mateřský instinkt samic přispívá k vysokému procentu přežití miminek a mléko pomáhá při výchově a poskytování imunity.

  Simmentálům se často narodí dvojčata. Po otelení zajistěte, aby telata nepila příliš mnoho mleziva, protože to může vést k žaludečním potížím. Zvyšte svou porci čistého mléka.

  Hmotnost novorozených telat je 34-46 kg, po 6 měsících dosahují 180-225 kg a dosahují 230-350 za rok. Každý den přibývá na váze asi 850-1100 gramů. Za rok bude rozdíl mezi samcem a samicí více než 100 kg.

  Simmentálská telata rychle rostou, ale hlavní podmínkou pro to je, aby se nepřejídala a nehladověla. Gobies dospívají ve věku 5 let. Po tomto věku jsou samci agresivní.

  Co hledat při nákupu

  Všechny plusy dělají z krávy Simmental nejoblíbenější krávu mezi ruskými farmáři, i když cena je velmi vysoká, zejména pokud jde o býka. Ale rychle se to vyplatí, na základě popisu plemene Simmental a charakteristiky jeho chovu.

  Chcete si být jisti, že je před vámi simentál? Zeptejte se na rodokmen zvířete.

  Pokud vám nabízí půlroční tele, pak vězte, že by mělo vážit 4x více než při narození, tedy cca 180-185 kg. Nevybírejte si jalovici nebo býka, kteří váží méně, protože to není normální.

  Neměli byste si vybírat plemeno Simmental na základě fotografie nebo videa – věřte svým očím. Nedostatky, které jsou odhaleny přímo při kontrole, jsou:

  • pokleslá záda a úzký hrudník;
  • nesprávné nastavení zadních kopyt;
  • špatný vývoj předního vemena nebo jeho obsah tuku.

  Nemoci

  Tyto krávy ohrožuje pouze mastitida. Jeho důvody mohou být:

  • vada vemene;
  • nízké přistání pouzdra;
  • porušení pravidel dojení;
  • trauma a infekce vemene;
  • ukončení poporodního období;
  • endokrinní poruchy v těle.

  Kromě léčby hraje důležitou roli prevence onemocnění, jejíž postup zahrnuje následující akce:

  • prevence hypotermie vemene;
  • eliminace zranění a infekcí prostřednictvím veterinární péče;
  • dodržování pravidel výživy a péče.

  Pokud veterinář nabídne zvířeti zakoupení antibiotika, pak by mléko pacienta nemělo být podáváno mladým telatům po dobu 5 dnů po ukončení léčby a nemělo by být konzumováno samo. Blechy a vši by se u krávy neměly objevit, proto ji během zimy párkrát vyvenčíte a kompletně prohlédnete. Udržujte kočky a psy, kteří přenášejí parazity, z domu.

  Mláďata tohoto skotu nejvíce trpí na vši a blechy.

  Kde a za jakou cenu koupit plemeno Simmental

  Můžete si je koupit ve velkém areálu nebo na soukromé farmě. Například ve společnosti KamArgo LLC, která působí v odvětví živočišné výroby více než 4 roky. Zabývá se především prodejem a přepravou dobytka. Společnost sídlí v Naberezhnye Chelny, Republika Tatarstán.

  Krávy můžete také zakoupit na:

  1. LLC “Trend-Agro”, v Magnitogorsku.
  2. Šlechtitelský podnik Grodno, Běloruská republika, oblast Grodno, okres Grodno. Společnost byla založena soukromým vlastníkem.
  3. LLC “EkoNiva”, Voroněžská oblast, město Liski.

  Všechny výše uvedené společnosti se zabývají simentálským oblekem.

  Průměrná cena simentálů

  Mnoho soukromých inzerátů je umístěno na webových stránkách avito. Cena začíná od 10 tisíc v závislosti na věku, pohlaví zvířete, jeho tučnosti, užitkovosti a zdraví. Cenu ovlivňuje i region, kde prodejce žije. Například ve Voroněžské oblasti si můžete koupit jalovici od 1 do 3 měsíců za 10 tisíc rublů a v Priyutovo v Baškortostánu to bude stát 16 tisíc. Ve vesnici Lokot v Brjanské oblasti bude Simmental stát 60 tisíc.