tinktura “kopr”
trval na zředěném alkoholu (teprve nedávno začal užívat měsíční svit))
na 1 litr 45 %:
trochu kopru 7-10 snítek, lze nahradit suchým z obchodu (hlavní je nepřehánět to)
4 kuličky pepře
1 bobkový list
1 stroužek česneku (nekrájet)
1 lžička medu
trvejte 3 dny, a pokud potřebujete rychle, tak na jeden den na baterii (již není nutné. Chuť se zhoršuje)
kmen a na stole
všichni mí přátelé byli potěšeni a ničeho se nedotkli, dokud to neskončilo)
Recept je skoro jako na nakládání hub, mléčných hub atd. Dva V JEDNOM A PÍT A JÍST. Ale vážně, jaká je chuť, chuť, vůně?
vůně kopru
chuť kopru a trochu česneku
a co nemáte chuť na něco k snědku, je určitě koprová tinktura. Tinktury. Recepty na nápoje.
trochu kopru 7-10 snítek, lze nahradit suchým z obchodu (
Je to větvičky nebo nasekané obchod půjde?
no, koupil jsem si kopru
a když žádné nebylo, vzal suché do pytle
Napsal jsem 7-10, abych to nepřehnal, hodně je také špatně
Dělal jsem to často, med jsem nedával, jen lžíci cukru na 3 litry, pár hřebíčků, černé a nové koření, list třešně a křen. Zkrátka celý komplet, který se dává do kyselých okurek. Základem byla tchyně sam, ne nejkvalitnější. Přátelé nápoj nazývali „Akvárium“, protože. Takto vypadala 3litrová sklenice se svazkem kopru. Když jsem přešel na výrobu základny sám a dosáhl dobrých výsledků při čištění produktu, dospěl jsem k závěru, že se mi akvárium nelíbí. Bylo nutné zamaskovat trup a teď, když jsem se ho zbavil, se ukázalo, že je to příliš „silná“ chuť. Máte pocit, jako byste pili kolínskou. Odmítl pít.
Snažila jsem se trvat jen na květenstvích kopru, chuť a vůně tinktury je příjemnější než nálev na stoncích.Vůně alkoholu úplně odbije. mě).
Zdá se mi, že taková tinktura je dobrá jako resuscitace po těžkých úlitbách, kdy ráno tělo nebere alkohol, jen se roubuje kopr (alespoň mně). divoch, 28. června 12, 15:11
Také jsem slyšel, že právě kopr (koprový olej) je hlavní aktivní složkou solné kocoviny. a něco málo k tématu:
0.1l – demo verze
0.25l – zkušební verze
0.5l – osobní vydání
0.7l – profesionální vydání
1.0l – síťová edice síťová verze
1.75l – podnik
3L – pro malé podniky
5l – firemní edice
bucket – domácí vydání
„Na cestě“ – Aktualizace aktualizace Service Pack
solanka ráno – nástroj pro aktualizaci nástroje pro obnovu
předkrm – pluginy pluginy
S koprem se nemusí nic míchat, zvláště česnek. Česnek je dobrý v kmínové tinktuře, a pak ne pro každého. Získá se ostrý, mužný nápoj.
Kopr je pokaždé jiný. Čerstvý kopr, čerstvý kopr s deštníky, sušený kopr.
Nejchutnější se získává z čerstvých žlutozelených středně velkých deštníků. Na druhém místě je sušený kopr (se stonky) a na třetím čerstvý kopr. Koprová tinktura je velmi dobrá k čerstvě vařeným, smaženým a uzeným rybám před večeří po náročném dni, protože v malém množství křehce neuvolňuje.
Úžasně se hodí také k teplým jídlům a polévkám z vepřového a jehněčího masa, s vinaigrette je to prostě písnička!
Ostřejší nápoj se získá, pokud se SAM louhuje výhradně na suchá semena kopru s přidáním malého množství kmínu. Takový nápoj se lépe hodí k hovězímu, jehněčímu, krůtímu a huse pečené na hranici. Velmi dobré je také užívání koprové kmínové tinktury s mladými voňavými bramborami na másle a kmínem.
Obecně platí, že koprová vodka nebo tinktura (jak chcete) je velmi, velmi konzumovaný nápoj. Dělám to hodně, hodně. A dělám to výhradně na SEM. Na rektifikátu mám jen pár přátel (kopr-kmín), protože mají zkonzervovaná hrdla (bastardi pijí neředěný alkohol)
A trvat na kopru 3 dny zjevně nestačí. Kopr je dobrý po 7-10 dnech + 2-3 dny na odpočinek.
S kořením jsem to nezkoušel, ale s koprovými deštníky v jejich čisté podobě – to je věc. Ještě dodám, že toto je oblíbený nápoj Mayi Plisetské a je na měsíčním svitu.
Med dává zákal.
Kolik deštníků by mělo být umístěno na 3 litas. banka?
Alexander(46), 26. července 12, 23:33
2-3 střední deštníky. Bude to lahodný a jemný nápoj.
Vyzkoušejte následující recept:
Dvojitý nebo trojitý Sam nařeďte měkkou vodou do 40 ° (voda může několikrát projít filtrem Barrier) Poté vložte středně velké čerstvě natrhané deštníky do třílitrové nádoby (počet určete sami. Čím více deštníků, čím je nápoj voňavější a ostřejší) Například jsem dal 3-4 střední deštníky. Nalijte do sklenice SAM a po dobu 5-6 dní na okně na slunci. Banka se nemusí bát. Poté sklenici vyjměte z okna a držte ji ve stínu další dva dny. Poté přefiltrujte (sejměte deštníky) a odpočívejte další 2-3 dny. Chuť se trochu zjemní (pokud jsem to samozřejmě nepřehnal s deštníky) Obecně je to vše. Nápoj je velmi jemný. Zkoušel jsem párkrát přidat lžičku cukru (rozpuštěného), ale kopr je pak velmi měkký. Obecně platí, že někteří obecně přestávají cítit míru. Vyzkoušejte to sami, podle toho, co se vám nejvíce líbí.
Umět. Mění se pouze barva. Na zimu jsem si připravil jednoduchý a koncentrovaný. Jednoduché je lepší. Ve skutečnosti jsem to udělal jinak.
1. V pozdním podzimu jsem si připravil zralý kopr se semínky pro budoucí použití, nakrájel jsem je na 5-7 cm kousky spolu se stonky, osušil a dal do zavařovací sklenice pod víkem. Podle potřeby vyndal suché dříví a do zavařovací sklenice. Nevýhodou této metody je, že semínka opadávají a hromadí se na dně sklenice. A tinktura na stonkách a rozpadajících se deštnících získává mírně drsný odstín.
2. Připravila jsem si k použití semínka (asi 500 gramů) a zkusila drink na sušená semínka, nic než ostrost v chuti, když to se semínky přeženete, je tam taky trochu.
3. Nejlepší a nejlepší. Těsně před vytvořením semen místo květů nacpete do 10litrové nádoby na vrchol zralých (žlutozelených) deštníků. Deštníky pak nejvíc voní. Takže pár deštníků nacpete nepříliš pevně do sklenice a naplníte ji silným SAM až po vrch. Po druhé honičce většinou leju 70-80 stupňů. Zavřete víko a trváte na tom alespoň 14 dní. Lepší s měsícem. Výsledný koncentrát pak přefiltrujete a uskladníte odděleně. Pokud potřebujete čerstvý kopr (některým to s láskou říkám muchomůrka) Vezmete oloupaný SAM a přidáte koprový koncentrát podle chuti. Sklenici koncentrátu dávám většinou na 3litrovou sklenici 38° SAM No kdo má jakou chuť. Zkrátka možností je spousta.
Trochu načechrám. Lidé jí začali říkat Fly Agaric poté, co zmeškali moskevský vlak, přestože na nádraží dorazili 55 minut před odjezdem vlaku. Rozhodli jsme se ještě jednou laskavě rozloučit s přáteli a připít si na cestu před cestou přes sklenici kopru. Skončilo to tím, že 3 zdravá čela v absolutně uvolněném stavu s nějakou klidnou melancholií v hlase prohlásila:
– Oh, a tady je náš vlak. ouška.
A to přesto, že stáli 10 metrů od auta. Obecně, bohužel, neumím psát tak krásně, ale když mi tito vyděděnci druhý den vyprávěli tento příběh do detailů a tváří, upřímně jsem plakal.
Byl to případ: Chtěl jsem udělat kopr – naplnil jsem plnou sklenici koprových deštníků, takže za pár dní to bylo připraveno, ale ukázalo se to 2 týdny. Samozřejmě se nedalo pít, nebyl tam koncentrát ze 48% sam. Předjel jsem to s trávou – dopadla výborná věc. Snadno pitelné, přítomná koprová chuť a křišťálově čistá barva. Tato hodina nastává, takže cvičím.
Doporučuji zkusit.
Dá se i předjíždět. Zkoušel jsem totéž různými způsoby. Při destilaci se ale ztrácí určitá měkkost nápoje, do popředí se dostává samotný SAM, i když s vůní kopru. Podle mých zkušeností je tinktura mnohem lepší. I když IMHO samozřejmě.
Nefungovalo mi to. Miluji kopr, ale tinktura je čisté emetikum. Pravda, přidal jsem i anýz. Nemohu doporučit, znalec. Dokud to nevyzkoušíte, nepoznáte, jestli jste znalec nebo ne.
Sláva 61 Výzkumný pracovník Taganrog. Jižně od Ruska. 11.1K 3.1K
Tento ledový nápoj musíte pít a během nálevu nevylévejte trávu. Po vypití nachlazení to jde, ale pak kopr říhne, ne každému))) S koprem je lepší rak s pivem)))
Nefungovalo mi to. Miluji kopr, ale tinktura je čisté emetikum. Pravda, přidal jsem i anýz. Nemohu doporučit, znalec. Dokud to nevyzkoušíte, nepoznáte, jestli jste znalec nebo ne.
ark1971, 31. července 12, 18:25
Oh jak. Nemáš kopr, ale Kümmel. Kümmel je opravdu amatér. Ani s ním nejsem spokojený, i když pár lidí je nadšených. No, tady se skutečně chuť a barva všech tužek liší.
Opravdu tam ještě je kmín. A kopr s anýzem – získává se čistá kolínská.
Poslední vyd. 31. července 12, 19:21 od Goodwina
Všechny zveřejněné materiály odrážejí výhradně názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem Správy fóra HomeDistiller.
© 2023 HomeDistiller (fórum měsíčníků, sládků, vinařů, usměrňovačů, pěstitelů obilí) & Simple Machines LLC
PC verze
Vítejte v HomeDistiller!
Je dobře, že jste k nám přišli, máme toho hodně užitečné informace a skvělé VYHLEDÁVAČ pomoci!
