Madeline brambory: popis a vlastnosti odrůdy, fotografie a recenze, množství v buši

Holandský brambor Madeleine je raná vysoce výnosná odrůda. Dobře se přizpůsobuje jakýmkoli klimatickým podmínkám a typu půdy, má vysokou obchodní hodnotu, vynikající chuť a silnou imunitu. Žlutá dužina s mírným množstvím škrobu je zásobárnou karotenoidů a antioxidantů.

V tomto článku jsme shromáždili kompletní informace o bramborách Madeleine s popisem odrůdy a fotografiemi.

Popis odrůdy a jejího původu

Odrůda Madelin (oficiálně – Madeline) je produktem výběrové práce nizozemských agronomů společnosti AGRICO UA Kultura byla v roce 2011 zařazena do státního rejstříku Ruska. Brambory získaly povolení k pěstování ve středních, Volžsko-Vyatka, východní Sibiři, Dálném východě.

Na fotografii – Madeleine brambory.

Tabulka obsahuje charakteristické vlastnosti odrůdy Madeleine.

ukazatele	Charakterizace
Doba zrání	70-80 dny
Bush	Středně vysoký nebo vysoký, střední typ, polovzpřímený
Počet hlíz v keři	8-11
Hmotnost	84 118-g
Formulář	Oválný
Barvení	Kůže a dužina – žlutá
Listy	Velké, světle zelené barvy, na okrajích silně zvlněné
Barva Corolla	Bílý
Obsah škrobu	11,6 14,7-%
Chuť	Vynikající (5 v pětibodovém systému)
Třída / skupina ve vaření	A/B (lehká nebo středně drobivá)
Produktivita	Průměrný ukazatel je 164-232 c/ha, maximum je 327 c/ha
Prodejnost	80 93-%
zachování kvality	91%
Jmenování	Kantýna
Stabilita	K rakovině, háďátku bramborovému, plísni hlízy, viru pruhované mozaiky
Přenositelnost	Vysoký

Chemické složení

V tabulce je uveden komplex vitamínů a minerálů obsažený ve 100 g syrových hlíz.

Jméno	Obsah	Norm
Beta karoten	0,001 mg	5 mg
Vitamin B1	0,081 mg	1,5 mg
Vitamin B2	0,032 mg	1,8 mg
Vitamin B4	12,1 mg	500 mg
Vitamin B5	0,295 mg	5 mg
Vitamin B6	0,298 mg	2 mg
Vitamin B9	15 μg	400 μg
Vitamin C	19,7 mg	90 mg
Vitamin E	0,01 mg	15 mg
Vitamin K	2 μg	120 μg
Vitamin PP	1,061 mg	20 mg
Draslík	425 mg	2500 mg
Vápník	12 mg	1000 mg
Hořčík	23 mg	400 mg
Sodík	6 mg	1300 mg
Fosfor	57 mg	800 mg
Železo	0,81 mg	18 mg
Mangan	0,153 mg	2 mg
Měď	110 μg	1000 μg
selen	0,4 μg	55 μg
Zinek	0,3 mg	12 mg

Výhody a nevýhody

Mezi výhody holandské odrůdy:

• předčasná zralost;
• vysoká produktivita;
• odolnost hlíz proti poškození (rány se rychle hojí);
• přizpůsobení jakémukoli klimatu a půdě;
• vynikající chuť;
• odolnost proti virovým a houbovým chorobám.

Mnohem méně nevýhod:

• náchylnost k plísni vrcholků;
• potřeba předehřátí hlíz;
• kontrola hladiny dusíku.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Odrůda Madelina nezpůsobuje žádné zvláštní potíže při pěstování, ale vyžaduje dodržování řady pravidel: zahřívání a jarovizace semen, výsadba v suché, teplé půdě, mírné zavlažování, kopce a minimální aplikace dusíkatých hnojiv.

Příprava na výsadbu

Před výsadbou se hlízy naklíčí a zahřejí. 20 dní před očekávaným datem výsadby se semenný materiál vyveze ze skladu na světlo, nemocné a poškozené exempláře se vyřadí, zbytky zeminy se očistí, omyjí pod tekoucí vodou a namočí do dezinfekčního roztoku na 15- 20 minut.

Nejlepším řešením je kyselina boritá (10 g látky na 10 litrů vody). Můžete také užívat manganistan draselný a Fitosporin-M.

Po zpracování se hlízy nechají uschnout na slunci a zahřívají se tři dny při teplotě +25°C.

Pro klíčení na světle se hlízy vyskládají v jedné vrstvě do dřevěných nebo plastových krabic naskládaných na sebe. Nádoby jsou umístěny ve světlé místnosti, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření. Horní zásuvka je potažena prodyšnou látkou.

Základní požadavky

Madeline brambory rostou v jakémkoli typu půdy, ale vykazují maximální výsledek ve volné a výživné. Na podzim se místo zryje, zaryje, uvolní a aplikuje se hnůj. Na jaře sejí oves, vlčí bob, žito, len a pšenici.

O měsíc později jsou sideráty posekány a zapuštěny do země, aby se obohatily dusíkem a zabránily rozvoji patogenní mikroflóry.

Podmínky, schéma a pravidla přistání

Časy vyzvednutí se liší podle regionu. Na jihu se brambory vysazují na konci dubna, v oblastech středního pásma – v prvních dnech května, na severu – ve druhé dekádě května. Optimální podmínky pro výsadbu hlíz: teplota vzduchu + 10 ° C, půda – + 4 . + 7 ° C. Mnoho zahradníků sází v období květu pampelišky.

Tradiční přistání – obyčejné. Pomocí lana se měří rovnoměrné řady a vykopávají se otvory o hloubce 10 cm. Mezi otvory nechte 25-30 cm, mezi řadami – 60-70 cm.

Osvědčení. Míra sázení brambor pro průmyslové pěstování je 45000 XNUMX kusů na hektar.

Nuance péče

Kultura se nevyvíjí dobře v suché půdě, ale netoleruje přebytek vlhkosti. Nejlepším řešením problému zavlažování je instalace systému kapkové závlahy. Poprvé se zalévá, když klíčky dosáhnou 5-10 cm. Předtím má rostlina dostatek vlhkosti z hlíz. V budoucnu se zaměřte na povětrnostní podmínky. V období dešťů je přísun vláhy pozastaven, při suchu se zvyšuje až dvakrát za 10 dní. Rychlost spotřeby vody na keř je 2-3 litry.

Doba náboru zelené hmoty je poměrně dlouhá. Během této doby stihne plevel na záhonech vyklíčit, proto je nutné kypření a odplevelení. Plení začíná týden po výsadbě.

Hilling stimuluje tvorbu hlíz a růst zelené hmoty. Provádí se 2-3krát za sezónu: po natažení výhonků o 5-10 cm, dva týdny po prvním a po odkvětu. Půda musí být vlhká.

Odrůda Madeleine nereaguje dobře na přebytek dusíku, jde do sady listů a hlízy se tvoří malé. Brambory po výsadbě přijímají všechny potřebné látky z půdy. Zahrádkáři proto věnují aplikaci hnojiv ve fázi přípravy půdy náležitou pozornost.

Během tohoto období přispívají:

• roztok kuřecího hnoje v poměru 1:15;
• 35 g dusičnanu amonného, ​​20 g superfosfátu, 10 g draselné soli, 2 g síranu měďnatého na 10 litrů vody nebo 30 g nitrofosky na 10 litrů;
• Jako listová zálivka se používá močovina (10 g na 10 l vody) nebo zelené hnojivo (nálev z kopřiv s natě).

Boj proti chorobám a škůdcům

Odrůda Madeleine je citlivá na plíseň listů. Onemocnění se projevuje ve formě hnědých skvrn na listech a bílého pubescentního povlaku na hřbetě. Když se podíváte pozorně, můžete vidět spory phytophthora. Rostlina zaostává ve vývoji, přízemní část chřadne a zasychá.

Abyste zabránili infekci:

• hlízy jsou ošetřeny dezinfekčními roztoky;
• dodržovat pravidla střídání plodin, plení;
• hlízy a vrcholy se sklízejí včas;
• kontrolovat úroveň vlhkosti a množství dusíku v půdě;
• postřik výsadby syrovátkou s jódem (10 kapek na 1 litr fermentovaného mléčného výrobku);
• včas přihnojit draslíkem a fosforem.

K léčbě se používají léky: Oxyhom, Ridomil Gold, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz, Alufit.

Zeleninové nálevy se štiplavým zápachem pomáhají v boji proti mandelince bramborové:

• 300 g celandinu, 200 g popela na 10 litrů vody;
• 2 kg žluté hořčice, 30 g mýdlových lupínků na 10 litrů vody;
• 200 g stroužků česneku nebo zelených šípků, 40 g mýdlových lupínků na 10 litrů vody;
• 200 g tabáku shag, 2 kg zelené štěnice na 10 litrů vody.

Postřik se provádí večer za suchého, klidného počasí na suché listy. Hotové infuze se používají okamžitě. Pouze čerstvé mají vysokou účinnost. Aby se zabránilo závislosti brouků, prostředky se střídají.

K zahnání škůdců se k záhonkům s bramborami vysazují měsíčky, brutnák, měsíček, koriandr, lichořeřišnice, matthiola, konopí, fazole, hrách, křen, cibule, brutnák, kočičí niva a jehněčí.

S rozšířenou distribucí škůdce se používají insekticidy: “Prestige”, “Aktara”, “Corado”, “Lightning”, “Commander”.

Sběr, skladování a využití plodiny

Pravidla pro sběr raných brambor:

1. Kopání brambor odrůdy Madelin se provádí dvakrát: v polovině července a na konci srpna.
2. Týden před sklizní se odstraní vršky. Slupka hlíz během této doby zhoustne, což zajišťuje dlouhodobé uchování.
3. Po sklizni se hlízy nechají dva týdny vyschnout na suchém tmavém místě a teprve poté se očistí na chladném místě. Brambory určené k výsadbě necháme 3–4 dny na zahradě.
4. Sklizená úroda se třídí, poškozené a nemocné exempláře se vyhodí.

Sklep a skladovací nádoby jsou umyty, dezinfikovány a vysušeny. Pro skladování použijte dřevěné krabice, sítě, pytlovinu. Optimální teplota v místnosti je + 2 . + 4 ° С, vlhkost – 70-80%.

Díky mírnému obsahu škrobu je Madeleine vhodná ke smažení, vaření, pečení a dušení. Dužnina po nakrájení a uvaření neztmavne.

Vlastnosti a obtíže pěstování

K získání plodiny šetrné k životnímu prostředí a snížení mzdových nákladů na péči zahradníci používají metodu pěstování brambor podle Lyadova. Přistání se provádí v uzavřených bed-boxech, které jsou instalovány ve směru od severu k jihu.

Pro jejich stavbu se používají tyčinky, desky, cihly. Výška bočnice je 20 cm, šířka boxu je 1 m. Dno je vystláno slámou, trávou, senem, suchým listím nebo papírem. Nahoru se položí kompost a zemina.

Při výsadbě není třeba lůžka kopat hluboko, protože organická hnojiva jsou umístěna na dně. Horní vrstva je mírně uvolněna a jsou vykopány otvory o hloubce 10 cm, s intervalem 30-40 cm. Přistání se provádí v šachovnicovém vzoru ve dvou řadách. Na hlízy se klade dřevěný popel a mleté ​​vaječné skořápky. Otvory jsou pokryty zeminou.

Po objevení se klíčků vysokých 10 cm se provede odplevelení a záhony se pokryjí mulčem – senem, slámou nebo pilinami.

Tipy a zpětná vazba

Zpětná vazba od farmářů o odrůdě Madeleine je pozitivní. Kultura je ceněna pro vynikající chuť hlíz, vysokou produktivitu a nenáročnou péči.

Alexander, Kirov: «Madeleina je vynikající produktivní a raná odrůda brambor. V naší oblasti roste dobře, phytophthora je postižena zřídka. Předloni jsem čelil invazi do Colorada, jen Aktara mi pomohla se jich zbavit. Na radu souseda na venkově dávám do každé jamky cibulovou slupku, popel a zkaženou cibuli. Brouci nemají rádi pach rozkladu.“

Galina, Kholmsk: „Nejprve se na místním trhu kupovala odrůda brambor Madeleina. Líbila se nám natolik, že jsme se rozhodli zasadit ji do našeho venkovského domu. Hlízy jsou úhledné, téměř stejně velké, s příjemnou chutí. Při vaření se dužina nerozpadá, po nakrájení v syrové formě netmavne. Skladuje se v suterénu až do jara a neklíčí.

Alexey, Vjatka: „Pěstuji odrůdy brambor holandského výběru na prodej. Jsou velmi produktivní, odolné vůči většině nemocí. Jednou z těchto odrůd je Madeleine. Jedná se o ranou bramboru, kterou lze kopat dvakrát. Na půdu neklade zvláštní požadavky, ale nemá rád přebytek dusíku. Krmím divizí a nitrofoskou.

Závěr

Odrůda Madeline je u farmářů oblíbená díky schopnosti sklidit dvě plodiny za sezónu, nenáročné péči a vysoké chutnosti. Dodržování pravidel výsadby a pěstování zajišťuje stabilní výsledek.

Předvýsadbová příprava hlíz zahrnuje zahřívání a klíčení, ošetření dezinfekčními roztoky k prevenci houbových chorob. Kultura “nemá ráda” přebytek dusíku a vlhkosti v půdě, takže hlavním úkolem zahradníků je kontrolovat tyto ukazatele.

Brambory Madeline, lidově Madeline, vyšlechtili nizozemští chovatelé z Agrico UA.V roce 2011 se zapsali do Státního registru Ruské federace. Doporučeno pro pěstování v oblastech středního a dálného východu.

V dnešní publikaci vám představíme vynikající odrůdu Madeleine, ukážeme fotografie hlíz a recenze letních obyvatel, kteří měli to štěstí pěstovat tento konkrétní druh kultury.

Popis odrůdy

Madeleine je středně raná stolní odrůda. Zrání plodů nastává 70-80 dní po výsadbě. Ale mladé brambory vykopávají již 50-55 den výsadby.

Hlízy jsou oválného tvaru, se žlutou slupkou a světle žlutou dužninou. Obsah škrobu je nízký, asi 11-14%. Díky tomu hlízy při tepelné úpravě neztrácejí svůj tvar.

Samotné zralé hlízy jsou velké, až 120 g. Jeden keř tvoří až 10 takových brambor. Pokud jde o výnos, ten se pohybuje v rozmezí 330 c/ha výsadby.

Hlízy jsou všestranné, ideální pro vaření různých pokrmů. Při čištění a zpracování nemají brambory tendenci měnit barvu.

Madeleine má vysokou udržovací kvalitu. Během doby skladování se nezhorší více než 5 % (zachování kvality 95 %). Kromě toho hlízy během skladování velmi zřídka klíčí, což je další plus pro komerční prodej okopanin.

Madeleina má poměrně silný imunitní systém, který chrání brambory před viry A, rakovinou, háďátky a plísní hlízou. Ale zároveň je odrůda zranitelná vůči chorobám, jako je strupovitost, listová plíseň a fusarium.

Kladné a záporné stránky Madeleine

Odrůda Madeleine má řadu pozitivních aspektů. Zejména letní obyvatelé zaznamenávají řadu následujících výhod:

1. Dobré chuťové vlastnosti.
2. Zachování kvality – až 95 %.
3. Hlízy během skladování neklíčí.
4. Dobrý imunitní systém.
5. Vysoká produktivita – až 330 kg / ha.

Zároveň stojí za zmínku negativní aspekty. Mezi nimi:

1. Nestabilita k plísni vrcholků, strupovitosti a fuzárií.
2. Potřeba povinného klíčení hlíz výsadby.

Přistávací práce

Jako každá raná odrůda potřebuje Madeline jarovizaci. Vernalizace je klíčení okopanin před výsadbou. Vernalizace výrazně ovlivňuje výnosy plodin.

Samotný proces přistání vypadá takto:

1. Hlízy se vysazují až po oteplení země na +8 C. Právě tato teplota zajišťuje normální a stabilní vývoj plodů. Blíže k jihu země se výsadba provádí začátkem května. Blíže na sever – v polovině / na konci května. Za zmínku také stojí, že po bříze se plavily už naše babičky. Pokud tento strom začal pučet, pak je půda dostatečně teplá, aby “přijala” hlízy.
2. Udržujte dobré rozestupy mezi řadami a otvory. Rozestupy řádků se dělají minimálně 0.6-0.7 m. Taková velká vzdálenost poskytuje několik funkcí. Za prvé, hlízy nejsou zastíněné a dostávají dostatečné množství slunečního světla. Za druhé je zajištěno provzdušňování. A konečně, v budoucnu bude mnohem jednodušší provádět hilling. Vzdálenost mezi jámami je nejméně 0.30-0.35 m.
3. Pokud je půda výživná, pak se výsadba brambor provádí bez dalšího krmení. Pokud je půda chudá nebo těžká, přidá se do každé výsadbové jámy hrst dřevěného popela nebo humusu.
4. Hloubka výsadby okopanin je asi 10 cm.

Pokyny pro údržbu

Péče o Madeleine je docela jednoduchá. Je pouze nutné dodržovat řadu agrotechnických pravidel:

1. Nezalévejte keře, dokud se neobjeví zelená část plodiny.
2. Po odkvětu rostlinu nezalévejte. Jde o to, že po vegetačním období odrůda vstupuje do fáze zrání. Během zrání směřuje veškerá jeho síla ke konečnému formování hlíz. Imunita přirozeně klesá. Ale plíseň, naopak, během tohoto období dosahuje vrcholné aktivity. Proto, abyste se s touto chorobou nesetkali, je vhodné brambory po odkvětu nezalévat.
3. Madeleine je třeba zalévat třikrát za sezónu: když zelená část vyroste na 10 cm, ihned po objevení se květenství a před jejich zmizením.
4. Nesmíme zapomenout na hilling. Hilling vám umožňuje provádět tři důležité funkce: vyčistit oblast od plevele, uvolnit půdu nasycením kyslíkem a vytvořit další stolony. Když už jsme u stolonů, mohou zvýšit výnosy až o 30 %. Keře se natírají dvakrát: když vrcholky dorostou do 20 cm a před květem.
5. Pokud se na místě neustále objevují plevele, pravidelně se provádí pletí.
6. Po zalévání je žádoucí uvolnit půdu, aby se nevytvořila kůra.
7. Kulturu nemusíte neustále hnojit. Brambor je specifická rostlina, která ne vždy dobře reaguje na zálivku, zvláště pokud jde o dusík. Pokud byla půda na podzim oplodněna, má lehkou strukturu, pak se můžete obejít bez dalšího vrchního oblékání bez poškození plodiny.
8. Vršky se doporučuje posekat 7-10 dní před plánovanou sklizní. To nejen umožní hlízám lépe dozrát, ale také ochrání Madeleine před pozdní plísní vrcholků, před níž je odrůda nestabilní.
9. Po sklizni se nechá několik hodin na čerstvém vzduchu (nebo ve větraném prostoru), aby se hlízy vysušily. Poté, co jsou brambory roztříděny a přemístěny na místo trvalého skladování.

imunita

Jak je uvedeno výše, odrůda se bojí takových nemocí, jako jsou:

1. Pozdní plíseň vrcholů.
2. Strupovitost obecná.
3. Fusarium.

Pokud jde o plíseň, roztok hořkého pelyňku a mýdla na praní pomůže chránit kulturu před touto houbou. Pokud jde o fungicidy, Medex a Kuprosat jsou vynikající nástroje.

Fusarium lze překonat síranem měďnatým nebo speciálními fungicidy, jako je Fitosporin.

Strup je zničen pesticidy “Fitoplus”, “Aquaflo” atd.

Recenze

Elena Viktorovna, Rostov, 56 let.

Líbí se mi rozmanitost. U nás ve městě není populární, nedá se sehnat na trhu, dala mi ho kamarádka. Hlízy budou rodit velké, chutné. Odrůda se nerozvaří do měkka, dužina netmavne. Rosteme v naší oblasti. Pozemek je černozem, koupený, je zde voda. Za takových podmínek získáme ze 2 řádků asi 10-11 kbelíků velkých brambor.

Dmitrij Ivanovič, Kyjev, 41 let.

Dospělá Madeleine minulý rok. Brambory jsou dobré, ne vařené. Chuťové vlastnosti jsou vynikající. Je nenáročná na péči, ale máme pozdní plíseň vrcholů. Musel jsem sekat keře a sbírat brambory s předstihem. Letos byla vysazena jiná odrůda. Nebyly žádné problémy s plísní.

Larisa Olegovna, Černigov, 51 let.

Madeleine se mi líbila. Hlízy jsou velké, nejsou rozvařené do měkka. Brambory kupujeme na trhu, od jednoho prodejce. A tak je v Černigově těžké najít.