Demo materiál: brambory, struhadla, síto, sklo (velké a malé, hotový škrob, mouka, jód, pipeta.
rozhovor-dialog, umělecké slovo, experimenty, závěry, závěry, shrnutí.
Publikace „Shrnutí lekce o kognitivním rozvoji „Brambora je náš druhý chléb““ je k dispozici v sekcích
Třídy kurzu.
Pedagog: Chlapi, poslouchejte pozorně rčení, přísloví a řekněte mi, o čem si dnes budeme povídat?
Brambory a kaše – naše jídlo. kopat brambory, nemávej rukama. Smrk a bříza – proč ne dříví, ano sůl brambory – co není jídlo. Snadno brambory se nikdy nenarodí. Dobrý límec do ucha, a brambory v koláči.
Pedagog: Řekněte mi, kluci, co to mám v ruce? (ukazuje brambory). Víte, odkud se to v Rusku vzalo? brambory? Povím vám zajímavý příběh o brambory. Jste připraveni mě poslouchat? Odpovědi dětí:
Pedagog: Více než 3 tisíce. před lety začali kultivovat indiáni, kteří žili na území moderního Peru brambory. Její hlavní potravou se staly její hlízy. Indiáni skladovali hlízy neobvyklým způsobem: rozházel je pod širým nebem. Hlízy v dešti zvlhly, na slunci uschly a v noci zmrzly. Nakonec se pomačkaly a změkly. Potom ženy a děti hlízy rozdrtily a bosýma nohama je zbavily slupky. Výsledný produkt ve formě mouky byl tzv “chuno”. Na počest brambory Indiáni měli prázdniny. Ženy oblékaly velké hlízy brambory jako panenky, šila sukně z různobarevných kusů látek. A muži tančili a na hlavu si nasazovali pytel hlíz. A před 500 lety připluly z dlouhé plavby lodě statečného mořeplavce Kryštofa Kolumba. Přiletěli z daleka, z Jižní Ameriky, když překročili oceán. A nejcennějším nákladem, který přivezli, byla semena. brambory. A když to bylo přivezeno z Jižní Ameriky do jiných zemí, dali brambory jako poklad, bohatí lidé. Když brambory přestalo být vzácností, objevilo se mezi prostým lidem.
Pedagog: Kluci, řekněte mi prosím, co potřebujete brambory pro lidi?
Pedagog: Že jo. Lidé potřebují brambory k jídlu. Brambory jsou druhým chlebem, z brambory můžete vařit mnoho jídel. Dá se smažit, vařit, péct
Hra Pojmenujte pokrmy brambory»
PedagogA: Pořád je to dobrý lék. (Svařeno párou brambory léčí kašel, drsný brambor léčí popáleniny) Navrhuji vzít brambory a prozkoumejte to. (děti berou brambory a zvážit) Kluci nyní odpovězte na otázky: – Jaký tvar má hlíza brambory? -Jakou má barvu (Barva brambory záleží na odrůdě)
(Kůra brambory přichází v různých barvách: modrá, červená, hnědá, ale on sám bílé a žluté brambory. Tvar hlíz je různý, a to i ve formě zvířat. -Který brambory na dotek?
-Co máš brambory? (zářezy-“oči”)
Pedagog: Kluci, když zasadíme brambory?
Odpovědi dětí: (jaro)
Hra “Sklizeň” :
-Abyste mohli sklízet, musíte nejprve zasadit brambory. (nakloníme se dopředu, sázíme brambory.) -Přišlo léto, příjemně prší, svítí sluníčko a brambory rostou rychle. (zvednout – ruce nahoru – ukázat, jak roste bramborový keř.) -Vítr silně fouká. (houpejte se s nataženýma rukama.) – hrom duní –nic společného s bramborami. (dupat nohama.) – Znovu na modré obloze svítí slunce a brambory opět rychle rostou. (natáhnout se, stát na špičkách) – Brambory vyrostlyčas sklizně. (naklonil.)
Pedagog: Svařované drobivé brambory. Brambory drobivý díky tomu, že obsahuje škrob. Opakovat ještě jednou slovo ŠKROB (děti opakovat)
Experimenty č. 1 správce: Podívejme se, kolik je v něm škrobu brambory. Chcete-li to provést, vezměte syrové brambory, rozpůlíme a kápneme 1 kapku jódu. (Pokud je tam hodně škrobu, brambory změní se na tmavě modrou nebo fialovou; malá – bledě modrá nebo modrá.)
Pedagog: Vezměte hlízy brambory a třeme na struhadle. Tuto hmotu zalijeme vodou a přecedíme přes sítko. Jakou barvu má voda ve sklenici? Odpovědi dětí. Pedagog: Sklenici necháme na chvíli stranou. Pedagog: Opatrně slijeme vodu. Co vidíte na dně sklenice? Odpovědi dětí Pedagog: Kluci, usazenina na dně sklenice je látka zvaná ŠKROB! Opakovat! Když to usušíte, tak se to změní na takový prášek (učitelka ukazuje suchý škrob, který se prodává v obchodech, tzv. bramborový škrob.)
Pedagog: Podívejme se, jak se škrob a mouka chovají ve vodě. Do jedné sklenice vody nasypte lžičku škrobu, do druhé mouku a zamíchejte. (Voda se škrobem se zakalila a škrob se dobře promíchal a mouka se ve vodě dobře nemíchá a shromažďuje se v hrudkách)
Pedagog: Kissel se uvaří ze škrobu, udělá se lepidlo – pasta na lepení papíru.
Celkový povolání
Abstrakt volného času o kognitivním rozvoji v přípravné skupině “Chléb je hlavou všeho” Abstrakt volného času o kognitivním rozvoji s využitím technologie rozvojového vzdělávání KVN “Chléb je hlavou všeho!” Účel: rozšířit.
Abstrakt GCD o kognitivním rozvoji “Chléb je bohatství Ruska” MBOU “Sakhzavodskaya střední škola” Abstrakt GCD o kognitivním rozvoji na téma: “Chléb je bohatství Ruska.” Pro přípravné děti.
Synopse GCD o kognitivním rozvoji “Chléb” Městský rozpočtový předškolní vzdělávací ústav “Mateřská škola obecného vývojového typu č. 29” ABSTRAKT PŘÍMO VZDĚLÁVACÍ.
Shrnutí vzdělávací situace o kognitivním vývoji “Jak naši předkové pěstovali chléb”
Synopse OOD o kognitivním rozvoji ve skupině seniorů „Odkud se vzal chléb?“ Synopse OOD o kognitivním rozvoji ve skupině seniorů na téma: „Odkud se vzal chléb“. Obsah programu: dejte dětem koncept.
Abstrakt lekce o kognitivním vývoji pro děti z přípravné skupiny “Ach, brambory, brambory!” (6–7 let) “Ach, brambory, brambory!” Účel: objasnit a doplnit znalosti dětí o bramborách jako potravinářském produktu a také jako nezbytném produktu.
Shrnutí lekce o kognitivním vývoji „Odkud se vzal chléb?“ Obsah programu: Ujasněte dětem znalosti o tom, jak se k nám chléb dostává. Připomeňte si, jakou cestou musí obilí jít dříve.
Abstrakt lekce o kognitivním rozvoji ve druhé juniorské skupině „Semafor“ Téma: Náš přítel je semafor. Integrace vzdělávacích oblastí: „Znalosti“ (utváření holistického obrazu světa, „Komunikace“ Účel: dávat.
Shrnutí lekce o kognitivním rozvoji ve druhé juniorské skupině „Walking in the forest“ Zpracovala: Perehvatova N.A. (první kvalifikační kategorie) Str. Donskoy, 2011 VZDĚLÁVACÍ OBLAST: “Kognitivní rozvoj”.
Abstrakt lekce o kognitivním rozvoji ve druhé juniorské skupině „Cesta do lesa“ Účel: Upevnění znalostí dětí o divokých zvířatech žijících v lese Vologda. Cíle: Vzdělávací: Objasnit zastoupení dětí o.
