Slastena je odrůda mrkve vyšlechtěná ruskými chovateli a schválená k použití v roce 2009. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších odrůd, která se vyznačuje vynikající chutí a nenáročnou péčí.
Popis odrůdy
Mrkev Slastena se vyznačují velkou velikostí, dobrým složením dužiny a jednou z výhod péče je vysoká odolnost vůči chorobám a napadení škůdci – dokonce i mrkvová muška tuto odrůdu napadá jen zřídka. Kromě toho se okopaniny vyznačují dobrou udržovací kvalitou a vynikající prezentací, která je zachována ze 76–90 % i při zimním skladování.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Slastena má polorozložitou růžici a dlouhé zelené listy. Kořenová plodina může být dlouhá nebo středně dlouhá, její hmotnost je 87-150 g, kůra je vyrovnaná, oranžová, prakticky neexistuje žádné jádro.
Účel a chuť hlíz
Na chuť je tato mrkev velmi jemná, sladká, šťavnatá, dužina obsahuje velké množství sacharidů a karotenu. Zeleninu lze použít ke konzumaci v čerstvém stavu, ke konzervování, ke zmrazení.
Zrání
Slastena patří k odrůdám se středně pozdním obdobím zrání, od začátku rašení do sklizně to obvykle trvá 100-110 dní.
Produktivita
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která v průmyslovém měřítku produkuje v průměru 290-502 centů mrkve na hektar.
Pěstování a péče
Optimální doba pro výsev je konec dubna. Zimní výsev Slasteny je také povolen, ale zároveň dávejte pozor na vysokou hladinu sněhu na zahradě, protože zelenina může vymrznout.
Sladidlo se bude dobře vyvíjet v zahradním záhonu umístěném na slunci. A také se bude cítit pohodlně v lehkých hlinitých a písčitých půdách. Při pěstování této odrůdy dodržujte následující pravidla.
Připravte stránky na podzim. Chcete-li to provést, přidejte do půdy humus, pokud je chudý. Pokud je země kyselá, zřeďte ji křídou nebo vápnem. V případě těžké půdy ji vylehčete rašelinou, pískem a pilinami. Na jaře připravenou plochu vyrovnejte, zalijte a zakryjte fólií, aby se půda prohřála.
K setí se doporučuje použít loňská semena. Výsadbový materiál této kultury se nemůže pochlubit dobrou klíčivostí, proto je žádoucí jej předem ošetřit stimulanty.
Semena umístěte do drážek do hloubky 2-3 cm Vzdálenost mezi dvěma zrny je 15 cm, vzdálenost mezi řadami je 18-20 cm.
Při péči o mrkev je důležité záhon pravidelně odplevelovat. První takový postup se provádí týden po prvním klování listů. Pokud jsou keře příliš blízko u sebe, pak se doporučuje je současně s pletím prořídit. Zahradníci doporučují ředění v 10. a 20. dni života mrkve, přičemž poprvé ponechají mezeru 2 cm a podruhé 4 cm.
První obklad se aplikuje měsíc po objevení prvních výhonků. Jako další jídlo můžete použít infuzi divizny nebo kuřecího hnoje. Během tohoto období bude relevantní dřevěný popel. Celkem bude zapotřebí několik zálivek, pokud však byl zahradní záhon ve fázi výsadby dobře oplodněn, může být Slastena ponechána bez zálivky.
Zalévání by mělo být pravidelné. Na začátku růstu se zvlhčování provádí jednou týdně, postupně se snižuje počet zalévání a několik týdnů před sklizní se zavlažování úplně zastaví. Přesnější frekvence zálivky závisí také na klimatických podmínkách, ve kterých se plodina pěstuje.
Mrkev je jednou z nejnáročnějších plodin na podmínky pěstování, vydrží krátké sucho i krátké ochlazení. Chcete-li však získat chutné a velké kořenové plodiny, měli byste dodržovat základní pravidla pro výsadbu mrkve.
Navzdory skutečnosti, že mrkev je poměrně nenáročná plodina a v zásadě se vyrovná i se suchem, je možné získat sladkou a silnou zeleninu pouze pravidelným poskytováním potřebné vlhkosti.
Pokud byla semena mrkve zasazena příliš často a v důsledku toho vyklíčila v husté řadě, pak, abyste získali bohatou sklizeň velkých a dokonce i kořenových plodin, budete určitě muset ztenčit, a to musí být provedeno včas a správně .
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato odrůda se může pochlubit silnou imunitou vůči běžným „mrkvovým“ nemocem. Například se nebojí kvetení a praskání kořenových plodin. Rostliny a hmyz jsou postiženy zřídka. Slastene tedy nepotřebuje další zpracování.
Mrkev roste téměř v každé zahradě. Existuje názor, že tato kultura je velmi odolná vůči všem druhům chorob a škůdců, ale není tomu tak. Bez řádné péče se mrkev stává náchylnou ke všem druhům infekcí a je ovlivněna škodlivým hmyzem.
Aby byla mrkev skladována po dlouhou dobu a zůstala čerstvá po celou zimu, musí být včas odstraněna ze zahrady pro skladování. Můžete určit čas kopání, spoléhat se na: vnější znaky rostliny, data uvedená na obalu semen, klimatické vlastnosti regionu, údaje lunárního kalendáře.
Před odesláním mrkve ke skladování je třeba ji pečlivě roztřídit a řádně připravit. Je nutné odmítnout poškozené vzorky, vysušit kořeny a očistit je od země. Aby byla mrkev dobře uchována, je důležité zajistit správnou teplotu a vlhkost v prostoru skladování.
Autoři Nastenko N.V., Kachaynik V.G., Kandoba A.V. Rok schválení k použití 2009 Kategorie kultivar Druh odrůdy Berlikum Určení ke konzumaci v čerstvém stavu, ke konzervování, ke zmrazení Průměrný výnos
290-502 c/ha Prodejnost, % 76-90 % Prodejnost výborná Skladování vhodné pro zimní skladování
středně dlouhý až dlouhý Tvar válcový s tupou špičkou Hmotnost, g 87-150 Délka, cm 18-20 Barva kůry oranžová Barva jádra oranžová Velikost jádra prakticky bez jádra Povrch vyrovnaný Dužnina (konzistence) šťavnatá, velmi jemná Chuť dobrá a výborná Složení suché hmota 10,0-13,5%, cukr celkem 6,3-8,6% Obsah karotenu do 16,5 mg na 100 g surové látky Sladká chuť Zachování jakosti
Termíny setí do země koncem dubna Vzdálenost mezi řádky 18-20 cm Půda lehká hlinitá a hlinitopísčitá Umístění Slunné místo Zálivka nutná včasná zálivka Oblasti pěstování Volha-Vjatskij Vhodnost pro zimní výsev Vhodné Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolnost vůči odolnost proti kvetení (vystřelování) Odolnost proti praskání kořenů
středně pozdní Období od vyklíčení do sklizně 100-110 dní
Výhody: Mrkev je velká, sladká, hladká. Dobře se drží ve sklepě.
Proti: Nemá žádné zápory.
Komentář: Miluji velkou mrkev. Ona je přesně taková.
Výhody: čtyřicítka “dětská sladkost” je plodná, sladká, zasadil ji poprvé a nebyl zklamán.
Výhody: Rovný, hladký povrch. Šťavnaté, středně sladké a hlavně dobře drží! Všem radím!
Komentář: Dobře se používá v čerstvém i zpracovaném stavu, aniž by se zničily vitamíny a minerály. Vše dobré a zdraví!
Výhody: Velmi šťavnaté, chutné, dobře se drží. Zasadím více.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Výhody: Vysoký výnos. Velké kořeny. Má vynikající chutnost, chuť sladká.
Nevýhody: Někdy nekyne dobře.
Komentář: Na chalupě jsem pěstoval mnoho odrůd mrkve, ale loni jsem se rozhodl risknout a zasel Samsona. Semenný materiál byl v pytlích docela velký, na malý záhon to stačilo. Klíčení velmi potěšilo. Zasít mrkev na začátku března, protože tato odrůda je uprostřed sezóny. Sklizeň v září.
Tuto odrůdu jsem si oblíbila, protože mrkev rychle rostla. Její kořeny jsou velké, chutné a šťavnaté. Nahoře ze zahrádky mrkev nevylezla a nezezelenala. Všechny kořeny mají stejnou velikost. Kromě toho má tato odrůda dobrou skladovací kapacitu. Mrkev neshnila a nesušila se ve sklepě, na rozdíl od jiných odrůd. Velmi snadná péče. Neaplikoval hnojivo. Léto bylo suché, a tak se muselo jen zalévat. Protože sklidila hodně, musela mrkev rozdávat sousedům. Všem doporučuji.
Výhody: Poddajnost, krásný tvar, výborná chuť, dlouho leží.
Nevýhody: Cena semen.
Komentář: Každý zahradník má oblíbené odrůdy pěstované zeleniny. Takže mám sbírku “oblíbených”. Mezi mrkví miluji odrůdu Canada, kterou jsem začal pěstovat právě před 4 lety. O této hybridní odrůdě jsem se dozvěděl z internetu, mnoho blogerů o ní dobře mluvilo, a tak jsem se rozhodl ji pěstovat.
Náklady na semena jsou poměrně vysoké, ale výsledek stojí za to. Z hlediska zrání je odrůda pozdní, od vyklíčení do vyhrabání mrkve uplyne 130 dní. Nekopu ho hned, čím déle je v zemi, tím déle se dá skladovat.
Semena vysévám koncem dubna, jelikož půda byla mokrá, semena nebyla promočená. Mimochodem, ukázalo se, že taková semena, ošetřená speciální směsí, nemusí být vůbec namáčena.
Snažil jsem se záhony dobře zalévat, aby tam nebyla prasklá mrkev, a také jsem nezapomněl na zálivku.
Sklizeň se ukázala jako bohatá, všechny mrkve jsou rovnoměrné, krásné kuželovité. Mrkev chutná sladce, křupavě a šťavnatě. Ráda ho chroupu u televize, a tak se skvěle hodí ke všem jídlům.
Dětské pyré z něj se ukazuje jako nejjemnější, dělala jsem ho pro vnučku, jedla ho s velkou chutí.
Toto je jedna z nejlepších odrůd mrkve, kterou jsem kdy pěstoval.
Výhody: Vysoká klíčivost semen, dobrý výnos, vynikající chuť, prezentace.
Nevýhody: Semena není vždy snadné najít.
Komentář: Zahradničím již mnoho let, pokusem a omylem nacházím odrůdy zeleniny vhodné pro pěstování v mém regionu (Ural). Udělala tedy totéž s mrkví a rozhodla se pro odrůdu Samson.
Klíčivost semen je vysoká, klíčí více než 80 %. Mrkev roste poměrně velká. Moc se mi líbí jeho tvar, ne ostrý, v podobě kužele s měkkou zaoblenou špičkou. Čištění takové zeleniny je radost. A také tato odrůda má dlouhou trvanlivost. Vím, že mnohé mrkve, které mají ostré nosy, se během skladování začínají kazit z nosu. To se u tohoto plemene nestane.
Vybírám granulovaná semena, protože jsou pohodlnější na výsadbu. Jedinou nevýhodou takových semen je, že klíčí déle než obyčejná. Úroda ale stojí za to, za celou dobu, co tuto odrůdu pěstuji, nebyla malá úroda.
Chuť mrkve je křupavá, šťavnatá, spíše sladká, jádro je malé.
Zatím jsem na Urale nenašel nejlepší odrůdu mrkve pro pěstování, takže každý rok pěstuji přesně tu odrůdu.
Všem letním obyvatelům, kteří se rozhodnou zasadit tuto odrůdu ve svém domě, doporučuji, aby začali hledat semena na začátku zimy, protože se rychle rozebírají.
Výhody: Hybridní odrůda. Skvělá chuť.
Komentář: V mé sbírce zeleniny jsou tři druhy mrkve, které jsou mé oblíbené. Třetí místo zaujímá hybridní odrůda “Kanada”. Sbírat z něj semínka bohužel nepůjde. Tato odrůda je hybridem mezi Chantane a Flakke.
Vysévám tuto odrůdu 20. dubna, v tomto období je země ještě dost vlhká, semena suchá, protože byla ošetřena speciálním roztokem. Sazenice se objeví asi za dva týdny. Snažím se pravidelně zalévat mrkev, aby nepraskla a neztuhla. Navíc ho trochu přikrmuji draselno-fosforečnými hnojivy a slepičím hnojem.
Se sklizní nespěchám, protože vím, že tato odrůda je poměrně pozdě. Úplné dozrání mrkve trvá asi 130 dní. Snažím se ho čistit nejpozději, aby byl nasycený všemi potřebnými užitečnými látkami. Mrkev roste krásně i se zaoblenou špičkou. Výší úrody mě tato odrůda vždy potěší. Skladuje se v pohodě, nehnije, nečerná.
Chuť mrkve “Kanada” je velmi šťavnatá a docela sladká. Ráda ji používám čerstvou, ale používám ji i k přípravě nejrůznějších pokrmů.
Přednosti: Vynikající chuťové vlastnosti, mrkev je šťavnatá, sladká, plodná, mrazuvzdorná.
Nevýhody: Nemá rád zahušťování, je třeba ho naředit.
Komentář: Chci vám vyprávět o úžasné mrkvové Dětské sladkosti, která chuťově i určením plně odpovídá jejímu názvu, jelikož ji s chutí a velmi rychle jedí vnoučata – sama si ji vytáhnou, u studny umyjí a jedí to hned.
Koupil jsem si tašku od společnosti “Aelita”, zaujala svým jasem a rozumným obsahem informací. Co je fajn, semínka jsou v průhledné laminované kapsičce, nalepená na kartonovém podkladu, tedy na očích, takže kvalitu semínka lze posoudit hned.
To nejsou všechna překvapení z nádherného obalu, na rubové straně je namalováno a do detailu nakresleno, jak se s tím vypořádat. Průhledná kapsa má úžasný tvar – jeden z rohů obdélníku se semínky se táhne nahoru. Tato dlouhá vrstva se na konci zužuje. Chcete-li získat přístup k semenům, musíte odříznout špičku vrstvy (kde je řez označen tečkovanou čarou) a během setí se semena dávkovaným způsobem vylévají z obalu, což je velmi pohodlné a hospodárný.
Tím zázraky balení nekončí. Vzhledem k tomu, že strana s kapsou je kompletně laminovaná, taška získává výbornou tuhost, její tvar ve spodní části je špičatý a vypadá jako lopata. Výrobce doporučuje udělat touto „lopatou“ drážky a po zasetí ji zapíchnout do půdy tak, aby sloužila jako indikátor toho, co je v této oblasti zasazeno. Právě jsem to udělal, birochka sloužila dlouho i za dešťů, kterých je v Leningradské oblasti mnoho.
Semínka v sáčku měla 4g, jsou světlá, takže jich bylo dost na osázení velkého záhonu. Kořenové plodiny rostly výjimečně i v našem chladném klimatu. Samotná mrkev nemá jádro, na pohled není velká a není tlustá, každá asi 130 g. Její plody jsou jemné, šťavnaté a velmi, velmi sladké. Středně raná odrůda – vysazuje se koncem dubna a od začátku července se již těší na plodech. Kořeny se konzumovaly čerstvé a s pomocí odšťavňovače připravovala pro svá vnoučata úžasnou sladkou šťávu. Okopaniny do srpna nabyly plné síly, staly se velkými a ještě krásnějšími a šťavnatějšími.
Většina zahrádkářů na svých dvorcích jistě nechá místo pro mrkev. Letní obyvatelé se snaží vybrat nejproduktivnější odrůdy této zeleninové plodiny. Zároveň zohledňují doporučení zemědělských firem a zpětnou vazbu od těch, kteří již konkrétní rostlinu pěstovali. Odrůda “Slastena” si získala širokou oblibu díky tomu, že o ní dobře mluvili jak zahradníci, tak chovatelé. Odrůda produkuje chutné ovoce, které je vidět na fotografii. Tato zeleninová plodina také přitahuje vysokou produktivitou a nenáročností.
Hlavní vlastnosti odrůdy “Slastena”
Odrůda mrkve “Slastena” je zařazena do státního rejstříku a doporučena pro pěstování v oblasti Volha-Vyatka. Zeleninová kultura patří k odrůdě typu Berlikum. Jedná se o středně pozdní odrůdu. Od okamžiku vzejití sazenic do období sklizně uplyne 120-130 dní.
Dalším znakem odrůdy “Slastena” je její vysoký výnos. Výtěžnost obchodovatelných produktů je asi 90 %. Z 1 hektaru můžete nasbírat od 290 do 502 centů zralých okopanin. Pokud tuto odrůdu porovnáme se standardem Nantes 4, pak jsou tyto ukazatele několikanásobně nižší a pohybují se od 78 do 123 centů na 1 ha.
Mezi další vlastnosti odrůdy mrkve “Slastena” stojí za zmínku:
- polorozložitá růžice listů;
- možnost průmyslového pěstování;
- relevantní pro soukromé zahrady.
Pozornost! Maximální výnos mrkve “Slastena” byl zaznamenán v republice Udmurtia. Toto číslo je 631 centů na 1 ha.
Rostlina má středně členité, dlouhé listy sytě zeleného odstínu.
Zeleninová kultura může být použita čerstvá. Kořenové plodiny mohou být zmrazeny, konzervovány, ponechány na zimní skladování.
Popis okopanin
Zvláštní pozornost si zaslouží popis plodů. Odrůda “Slastena” dává rovnoměrné a čisté kořenové plodiny. Zelenina má válcovitý tvar. Všechny plody mají tupý konec. Délka zeleniny se pohybuje od 18 do 20 cm.Není v ní prakticky žádné jádro. Ve stínu se téměř neliší od barvy hlavní dužiny.
Od 1 m7 můžete nasbírat až XNUMX kg mrkve
Kořenové plodiny, které dává odrůda Slastena, se vyznačují bohatou oranžovou barvou. Dužnina zeleniny je šťavnatá, jemná, nasládlá. Mnohé zahrádkáře láká také složení plodů, které tato odrůda dává. Mrkev obsahuje poměrně hodně karotenu. Na 100 g připadá 16.5 mg této užitečné látky. Průměrná hladina tohoto prvku je přitom pouze 9 mg.
Existuje další rys mrkve “Sladký”. Tyto okopaniny jsou obohaceny o velké množství sacharidů. Jejich počet dosahuje 8.6 %, což převyšuje průměrnou úroveň.
Četným zahradníkům se tato odrůda líbí z jiných důvodů. Jde o to, že tato zelenina je odolná vůči:
- praskání;
- všechny druhy nemocí;
- tsvetushnosti.
Odrůda je vzácně napadána mrkvovými muškami.
Semena mrkve “Slastena”
Za zmínku také stojí poměrně velká velikost kořenových plodin. Jejich hmotnost může dosáhnout 90-150 g. Díky takovým ukazatelům je od 1 m5. m. se podaří shromáždit alespoň 7-XNUMX kg zralých okopanin.
Něco málo o zemědělské technice
Agrotechnika zelinářství je standardní. Před výsadbou se doporučuje trochu uvolnit půdu.
Po výsevu je třeba semena mrkve zasypat zeminou a zalít. Záhony se doporučuje přikrýt fólií. Ponechává se až do vzniku výhonků. Dokud se neobjeví klíčky, musí být ornice udržována vlhká. Půda se nesmí nechat vyschnout.
Mrkev “Slastena” je vynikající pro komerční pěstování
Co se týče péče o zeleninu, je to také klasika. Odrůda vyžaduje systematické zavlažování, kypření půdy a pletí.
Odrůda mrkve “Slastena” je vynikajícím řešením pro soukromé zahradníky a farmáře, kteří pěstují plodiny pro komerční účely. S minimálními mzdovými náklady budou letní obyvatelé moci sklízet bohatou sklizeň kořenových plodin, které ohromí svou vynikající chutí.
