Máslové houby zaujímají mezi houbami nejčestnější místo z hlediska oblíbenosti. Pro svou příjemnou vůni, dobrou chuť a estetický vzhled si tyto houby zamilovalo mnoho znalců „tichého lovu“. Motýli dostali své jméno podle kluzkého a slizkého filmu na klobouku. Jen tyto houby mají takovou přirozenou ochranu v podobě mastné slupky, která chrání povrch houby před vysycháním.
Proč je nutné čistit klobouky od másla z kůže?
Máslové houby jsou univerzální houby, protože z nich můžete vařit jakékoli jídlo s přidáním zeleniny, masa, sýra, vajec a také se připravit na zimu: osušíme, naložíme, osolíme, orestujeme, podusíme a zmrazíme.
Poté, co jste přinesli olej z lesa, musíte vědět, jak je správně zpracovat. Samotný proces je časově náročný, zejména kvůli kluzké pokožce houby. V tomto případě vyvstává otázka: proč vůbec čistit olej z filmu?
Abyste pochopili, proč potřebujete čistit klobouky máslem, musíte se seznámit se strukturálními rysy těchto hub. Každý druh houby má svou vlastní strukturu, chuť a výhody. Oleje jsou vynikající plodnice, bohaté na vitamíny a aminokyseliny. Dokážou zlepšit trávení, zmírnit bolesti hlavy a jejich enzymy dokonce pomáhají při regeneraci organismu po SARS a akutních respiračních infekcích. Ale slizniční film na čepicích hub shromažďuje odpadky, hromadí toxické látky a záření. Proto je odstranění horní vrstvy víčka maznice povinné, a to navzdory skutečnosti, že tento proces způsobuje mnoho problémů během primárního zpracování. V tomto materiálu se dozvíte užitečná doporučení, proč je nutné čistit klobouky olejovačů a jak na to.
Pokud například odstraníte kůži z uzávěru máslové misky, můžete s jistotou říci, že v uvařeném pokrmu nebudou žádné odpadky, neuslyšíme křupání písku nebo země na zubech. Malé skvrny, zbytky trávy a listí ulpívají velmi pevně na mastném klobouku. Proto jeho odstraněním můžeme zaručit čistotu našeho budoucího obrobku.
Oleje lze namočit do vody, aby se odstranila většina znečištění. Proč tedy odstraňovat film z oleje, když je stačí dobře umýt? Všimněte si, že namáčení je povoleno pouze po odstranění mastné slupky z klobouku houby. Dlouhý pobyt ve vodě má špatný vliv na nerafinované oleje, rychle absorbují tekutinu a stávají se vodnatými. Pak se vám zpracování těchto hub bude zdát jako peklo. Mokré oleje se velmi obtížně sbírají a udržují při čištění. Stávají se tak kluzkými, že se musíte stát virtuosem, abyste z nich film odstranili.
Proč se olejový film před vařením čistí?
Nejlepší možností je suché čištění bez použití kapaliny. Lze je opařit vroucí vodou nebo jen nechat oschnout. V tomto případě lze film na klobouku velmi snadno odstranit nožem.
Butterheads se obvykle čistí z důvodů estetického vzhledu houby. Loupané máslové ořechy vypadají bíle, krásně, po uvaření si zachovávají barvu a nevypouštějí sliz. Pokud máslové ořechy smažíte se slupkou, snadno se přilepí na pánev a houby ztratí tvar. Proto se olejový film před jakoukoliv přípravou čistí.
Proč se máslové ořechy před zmrazením loupou?
Mnozí se diví, proč se máslové ořechy před zmrazením loupou? Faktem je, že neloupané houby po rozmrazení jsou tak kluzké, jako by byly dlouho ve vodě. Takové oleje dodají pokrmu hořkou chuť a konzistenci želé, což není vždy nutné pro vaření.
Proč čistí slupku od másla, když potřebujete uvařit polévku? To je prostě nezbytné pro chuťové vlastnosti našeho pokrmu. Polévka bude mít příjemnou vůni lesních hub, jemnou, jemnou texturu bez hlenu a lepkavou viskozitu, díky které je bez chuti.
Pokud například odstraníte kůži z uzávěru máslové misky, můžete s jistotou říci, že v uvařeném pokrmu nebudou žádné odpadky, neuslyšíme křupání písku nebo země na zubech. Malé skvrny, zbytky trávy a listí ulpívají velmi pevně na mastném klobouku. Proto jeho odstraněním můžeme zaručit čistotu našeho budoucího obrobku.
Odstraňte zda houba s olejem
Je to na vás, ale já jsem to nikdy neměl rád s tmavou beztvarou částí houby, ať už praženou nebo nakládanou.
A oloupané z dužiny – vypadat estetičtěji.
Z velkých odstraňujeme, z malých ne. A pak u velkých jen ten, který odpadne.
Nic nevyhazuji, jen trochu škrábu nohu, pokud je velmi hrubá. Smažím jen houby, takže už ani netočím film – na můj vkus je to s ním ještě chutnější. Starou houbu se spórami je samozřejmě nutné odstranit a sama se snadno odtrhne.
Vyčistím pouze film od másla a houbu sundám pouze z hřibu.
Mladé houby není třeba odstraňovat.
Houbu lze odříznout pouze od starých.
A v blízkosti města nic nesbírejte!
Moje teta je bioložka, odstraňuje z oleje vše, jak houbu, tak vrchní film. On voskaetsya celý den s kbelíkem hub.
Na smažení zbavím houby pouze střední a velké houby. Nestřílím s malými. Filmu se shora vůbec nedotýkám, má veškerou sílu a chuť houby. Nikdo se nezranil.
Na moření samozřejmě střílím všechno.
A v blízkosti města nic nesbírejte!
Jak čistit olej? Věčná otázka
Postoj k olejům jako k produktu je odlišný. Někteří je ignorují a nedají je ani do košíku. Jiní naopak vyhledávají tento konkrétní druh hub, aby z nich uvařili báječná jídla. A z másla můžete vyrobit spoustu kulinářských mistrovských děl a výhody jejich použití jsou velmi skvělé. Zde se ale nabízí otázka, zda je nutné olej čistit. Promluvme si o tom podrobněji.
Nutriční hodnota
Stejně jako většina hub, máslové houby obsahují velké množství bílkovin (2,4 na 100 gramů). Velmi snadno se tráví, takže konzumace oleje je nejlepší způsob, jak ho pro tělo „získat“. Vláknina, která je součástí jejich složení, pomůže upravit váhu a normalizovat činnost těla. Proto je máslo i přes nízký obsah kalorií velmi užitečné a dokonale čistí střeva. Je třeba také poznamenat přítomnost velkého množství vitamínů a minerálů.
Sbírání hub
Zkušení houbaři vědí, že houby by se měly sbírat jen v určitých oblastech. Nemůžete vzít olejné rostliny rostoucí v blízkosti průmyslových podniků a dálnic. Tyto houby jsou jako houba, absorbují všechny škodlivé látky. V borových lesích převládají motýli, milují vlhko a slunce. Po sklizni byste měli okamžitě začít zpracovávat. Právě zde se mnozí potýkají s otázkou, jak čistit olej.
Houby očistíme
Pro další úpravu hub je velmi důležité primární zpracování. Aby byl tento proces méně únavný, je třeba jej spustit i v době sklizně. Před vložením houby do košíku ji očistěte od jehličí, listí a jiných nečistot. Neberte staré a červivé vzorky. Nejsou vhodné na vaření. Houby je nutné očistit ihned po sklizni, jinak se znehodnotí. Jak čistit olej? To je věčná otázka, která vyvolává spoustu kontroverzí. Kůži čepice lze odstranit. Někdy je to jediný způsob, jak odstranit odpadky. Klobouk těchto hub, když je vlhký, je velmi kluzký a lepkavý a vše se na něj snadno přilepí. V tomto případě opatrně odstraňte kůži tenkou vrstvou. Pokud houby předem umyjete, budou kluzké, což znesnadní čištění. Aby se kůže nelepila na ruce a nůž, je třeba použít rostlinný olej.
Zkušení houbaři vědí, že houby by se měly sbírat jen v určitých oblastech. Nemůžete vzít olejné rostliny rostoucí v blízkosti průmyslových podniků a dálnic. Tyto houby jsou jako houba, absorbují všechny škodlivé látky. V borových lesích převládají motýli, milují vlhko a slunce. Po sklizni byste měli okamžitě začít zpracovávat. Právě zde se mnozí potýkají s otázkou, jak čistit olej.
potřebujete odstranit houbu z motýlů?
Je zde snadné a zajímavé komunikovat. Připoj se k nám!
Pouze horní film, na klobouku.
samozřejmě že ne, sejměte hnědý film shora a je to, nakrájejte, omyjte, vařte, smažte!
A houba, proč? , odstraní ten „uprchlý“ film a to není nutné, je to čistě, esteticky, akorát vývar a houby budou lehké a chutnější, ale na chuti to nemá vliv.
je to tak, jak se vám to líbí, sundám horní fólii, pokud je odstraněna
hloupá věc.
házení pistolí po bytě?
A houba, proč? , odstraní ten „uprchlý“ film a to není nutné, je to čistě, esteticky, akorát vývar a houby budou lehké a chutnější, ale na chuti to nemá vliv.
Jak čistit oleje
Téměř celé léto mezi borovicemi můžete najít hřiby máslové. Říká se mu také maslyuk a někdy i žlutý – pro jeho žluté maso.
Opravdu, jeho klobouk je jakoby namazaný máslem. A zajímavé je, že za suchého počasí je klobouk lesklý, a pokud prší nebo se plíží mlha, pak se stává slizkým, kluzkým.
Tak si myslí – začátečníci houbaři hádají: jak takové houby vyčistit.
Neexistují samozřejmě žádná stanovená pravidla. Koneckonců, houbaři jsou zvláštní národ. A každý z nich má své vlastní metody, kterých se rok od roku při sběru určitých hub drží. Ale přesto je tu něco společného.
Sběr oleje
Nejlepší je, když se na úklid hub začnete připravovat předem – třeba i v lese.
Koneckonců je známo, kolik odpadků, stébel trávy, zeminy a odpadu zůstává po čištění hub. Ale pokud se část práce provádí na čerstvém vzduchu, nemusíte se později probírat miskou hub.
Při řezání houby byste měli okamžitě zkontrolovat, zda neobsahuje červy.
Pokud jste si vizuálně nevšimli ničeho podezřelého, odřízněte spodní část nohy, abyste se zbavili ulpělé zeminy.
Pomocí speciálního kartáče nebo nože odstraňte z klobouku alespoň hlavní část ulpělých nečistot: listy, stébla trávy, jehličí.
Zvláštností másla je, že při čištění hub odstraňují slupku z klobouku. Pravda, ne všechny, ale jen velké exempláře. Protože tato slupka dává hotovým houbám hořkou pachuť. A vzhled žampionů s tmavými strupy na klobouku zanechá mnoho přání.
Ale malí motýlci neodstraňují kůži. A na hořkou chuť takových hub si nikdo nestěžoval. Kůže podle všeho začne chutnat hořce mnohem později.
Ačkoli někteří labužníci věří, že je to hořkost, která dodává oleji pikantnost. Ale jak se říká, chutě se liší.
Někteří houbaři ještě v lese začnou odstraňovat slupku z klobouku máslovky. To samozřejmě výrazně zjednodušuje proces čištění hub doma. Ale je tu taková nuance: oloupané houby je třeba zpracovat co nejdříve. A pokud houbař předpokládá, že se bude dlouho toulat mezi stromy a hledat houby, pak je lepší odstranit kůži z másla doma.
Výjimkou jsou případy, kdy se houby sklízejí na sušení. Koneckonců, takové houby nelze umýt a dokonce ani namočit. Mokré houby se totiž špatně suší a mohou zplesnivět.
Někdo si myslí, že je těžké odstranit kůži. Ale ve skutečnosti se z nedávno nasbíraných hub odstraňuje mnohem snadněji než z těch, které byly v košíku několik hodin.
Tento proces navíc ovlivňuje i počasí. Ihned po dešti nebo za oblačného počasí se slupka olejničky odstraní mnohem snadněji než za suchého počasí. I když během sucha se houby obecně shánějí velmi obtížně. A pokud jsou, pak jsou zpravidla červivé .
Jak vyčistit motýly doma
Luteus nenamáčejte ve vodě, stejně jako u mnoha jiných hub.
Faktem je, že olej jako houba rychle absorbuje vodu. Samozřejmě z nich budou odstraněny téměř všechny ulpělé nečistoty. Pokud se ale rozhodnete houby smažit později, budou dlouho plavat v tekutině, která se z nich uvolní, a tím nebudou chutnější.
metoda 1. Houbaři, kteří o této věci hodně vědí, dělají toto: víčko velké máslové misky se mírně navlhčí vodou a poté seberou kůži z okraje víčka nožem a drží ji mezi nožem a prstem, protáhněte jej středem uzávěru k druhému okraji. Slupka se snadno hodí, jako slupka brambor vařených v uniformě.
Pokud je vršek víčka olejničky velmi suchý, například z dlouhého skladování po odběru, pak jej lze namočit jen na několik minut do studené vody a poté vysušit na vzduchu. Vzhledem k tomu, že není možné držet mokrou plechovku od oleje v rukou, neustále se snaží vyklouznout.
Mnoho houbařů však neriskuje navlhčení oleje vodou, protože po takové manipulaci musíte mít neuvěřitelnou virtuozitu, abyste mohli zvednout kůži na klobouku, aniž byste houbu upustili. Proto se tyto houby nejčastěji čistí v suché formě, aniž by riskovali kontakt s vodou. A čistí velmi dobře.
Slupku z máslové dýně lze odstranit ještě jiným způsobem.
metoda 2. K tomu dejte část oleje do cedníku, dejte na hrnec s vroucí vodou a nechte asi půl minuty stát nad párou. S takto ošetřeným olejem je snadné odstranit kůži.
Některé knihy o houbaření popisují tento způsob čištění oleje.
metoda 3. Máslo se vloží do cedníku a ponoří se na pět minut do vroucí vody. Poté se několikrát ponoří přímo do cedníku do studené vody. Takoví motýli se snadno rozdělí s kůží na klobouku.
U loupaných máslových ořechů se klobouk odděluje od stonku. Velké čepice se cestou rozřezávají na několik částí a pečlivě hledají parazity v dužině houby. Protože červi rádi hodují na těchto houbách. Někteří z houbařů odstraňují i houbovitou vrstvu pod kloboukem. Ale pak nebude co jíst, protože zůstane jen jedna noha.
Nyní je olej připraven k dalšímu zpracování.
Tak si myslí – začátečníci houbaři hádají: jak takové houby vyčistit.
Máslové houby (z lat. Suillus luteus) jsou houby, které jsou pro svou bohatou vůni a příjemnou chuť velmi oblíbené mezi všemi milovníky tohoto produktu. Stejně jako všechny ostatní houby je třeba olejové houby důkladně očistit od nečistot a červů. Čištění motýlů je velmi pečlivý a časově náročný úkol a pro usnadnění tohoto procesu stojí za to využít speciální znalosti a uchýlit se k určitým trikům.
Potřebuji vyčistit oleje
Klobouky a nohy z oleje musí být očištěny od nečistot a červů před zahájením procesu vaření jakéhokoli pokrmu s nimi. Důvodů je několik:
- Stejně jako všechny ostatní houby mají i olejové houby tendenci absorbovat všechny radiační produkty a toxické látky z půdy a prostředí a čištění pomůže snížit obsah těchto látek v produktu;
- Kluzký klobouk tohoto představitele Boletova doslova přitahuje odpadky, zeminu, trávu;
- Vyčištěné Suillus luteus mají estetičtější vzhled a nelepí se. Zvláště důležité je čistit houby pro přípravu nakládaných potravin;
- Čištění oleje pomůže vyhnout se pojídání jejich protějšků, které sice nejsou jedovaté, ale mají velmi nepříjemnou ostrou chuť. Skutečný druh je možné odlišit od falešného pouze tehdy, pokud je klobouk zcela zbaven slizniční složky: falešná kopie bude mít nasycenější načervenalý odstín.
Je možné nečistit olej pro moření
Pouhé opláchnutí oleje pod tekoucí vodou nebo ponoření do studené vody na určitou dobu rozhodně nebude stačit k úplnému vyčištění od všech nečistot, které obsahují. Před zahájením procesu marinování byste měli:
- vyčistěte všechny červivé jednotky nebo pečlivě vyřízněte oblasti zasažené škůdci;
- zbavte čepice slizniční složky;
- očistěte stonek od lesních nečistot.
Teprve po provedení těchto kroků si můžete být jisti, že nakládané polotovary potěší svou nepřekonatelnou chutí a chutným vzhledem.
Je možné jíst neloupané máslo
V této věci existují dvě různé pozice a odpověď na tuto otázku závisí na tom, jaké jídlo se plánuje připravit s máslem.
Pokud plánujete vařit smažené brambory s jejich použitím, pak k jejich vyčištění postačí odstranění lesních zbytků a zbavení se exemplářů napadených červy. Jednoduchý způsob, jak se vypořádat s menšími nečistotami, je ponořit houby na krátkou dobu do studené vody. Očištění mastné kůže od klobouků v tomto případě není zásadním bodem, ale měli byste být připraveni na to, že v tomto případě budou houby při vaření poněkud hořké. Někomu se taková hořká pachuť může líbit, ale někomu se líbit absolutně nebude.
V případě, že se s nimi vaří marinovaný Suillus luteus nebo houbová polévka, je v tomto případě nutné úplné vyčištění másla.
Obecně platí, že když odpovídáte na otázku o nutnosti vyčistit olej před jídlem, stojí za to dát kladnou odpověď, že olej musí být vyčištěn, protože všechny houby musí projít procesem čištění od možných škůdců, než se dostanou na jídelní stůl v jakémkoli formy, půdy a jiných lesních zbytků.
Čistěte malé motýly
Pro malé houby platí stejná pravidla jako pro velké houby. V tomto případě byste však vzhledem k velikosti mladých exemplářů měli být velmi trpěliví, protože čištění zabere spoustu času.
Mnoho hospodyněk se uchýlí k určitému triku, aby očistily malé zástupce rodiny Boletovů. Poté, co houby projdou počáteční kontrolou a zbaví se velkých nečistot a červivých vzorků, měly by být zality vroucí vodou. To jim pomůže zbavit se malých nečistot a vyčistit mastný klobouk, aniž by trávili spoustu času samotným procesem.
V procesu moření malých vzorků existují také triky. Aby se proces čištění urychlil, měly by být pečlivě vytříděny a poté vařeny na mírném ohni v mírně osolené vodě asi 15 minut.
Jak čistit máslové houby
Jednou z hlavních ingrediencí, kterou chuť pokrmu připraveného se Suillus luteus potěší každého, kdo to zkusil, je správná očista.
Jak vyčistit motýly hned po lese
Nejjednodušší je vyčistit motýly ihned po nasbírání. Aby bylo možné olej řádně vyčistit, je nutné jednat podle následujícího algoritmu:
- zbavit je velkých lesních odpadků: země, větve, stébla trávy;
- odstranit červivé vzorky;
Rada! Pokud byla velká houba pouze částečně zkažená činností hmyzu, neměli byste ji vyhazovat. V tomto případě můžete opatrně vyříznout část zasaženou škůdci.
Důležité! Nedoporučuje se namáčet tyto zástupce rodiny Boletovů před procesem čištění, protože mají tendenci velmi rychle absorbovat vodu, pak bude mnohem obtížnější je vyčistit.
Jak rychle vyčistit olejové klobouky
Chcete-li bez problémů vyčistit máslové ořechy a výrazně ušetřit čas strávený přípravou hub na vaření, pomůže vám několik jednoduchých způsobů:
Čištění vroucí vodou. Existuje několik variant této metody najednou:
- dejte všechno máslo do cedníku a několik minut držte nad párou;
- cedník s houbami musí být několikrát ponořen do vroucí vody;
- máslové ořechy spaříme čerstvě převařenou vodou.
Takové metody velmi usnadňují čištění mastné skořápky uzávěru z těla houby.
Čištění octem. Existuje také více než jeden případ použití této metody:
- připravte roztok smícháním vody a octa v následujícím poměru: na 1 litr vody – 3 polévkové lžíce. l. kyselina octová, vařte a ponořte cedník s houbami do vroucí směsi po dobu 30 sekund;
- čistou houbičku na nádobí navlhčete v octě a jemně s ní otřete klobouky, poté houby namočte asi na půl hodiny do čisté vody.
Video říká, jak rychle vyčistit motýly bez použití nože:
Musím vyčistit motýly pod kloboukem
Otázka očisty pod čepicí je čistě individuální. Houbička, která se nachází pod kloboukem, je jedlá, ale po uvaření vypadá jako tmavá a beztvará hmota. Pokud tato skutečnost nezpůsobuje žádné potíže, není nutné tento prvek uzávěru čistit.
Rada! Houbu pod kloboukem se doporučuje čistit pouze u velkých vzorků a pouze v případě, že je dobře oddělena od hlavního těla houby.
Pokud jde o čištění stonků, můžete jednoduše použít ostrý nůž nebo kartáč, abyste stonku zbavili nečistot.
Jak snadno a rychle vyčistit čerstvou máslovou dýni
Zkušení houbaři říkají, že je lepší vyčistit čerstvé máslové houby. Čerstvé motýly můžete snadno a rychle vyčistit pomocí jednoho z následujících tipů:
- Pokud „sklizeň“ probíhá za dobrého a suchého počasí, pak je nejsnazší možností jejich čištění čištění v lese ihned po řezu;
- Pokud je deštivé počasí, pak není možné motýly v lese vyčistit. V tomto případě se doma kvůli čištění doporučuje trochu je předsušit v troubě na plechu na nízkou teplotu.
Navíc jako doplňková metoda čištění od parazitů je osvědčená metoda připravit si solný roztok a zalít jím již očištěné houby po dobu 20 až 30 minut. V tomto případě se všechny larvy, které zůstaly v houbách, usadí na dně nádoby.
Video říká, jak rychle vyčistit motýly:
Jak vyčistit malé motýly
Malé motýly se nejsnáze čistí ponořením na několik minut do vroucí vody. Během této doby bude mastná skořápka a všechny drobné nečistoty, které na nich byly, zaostávat za klobouky.
Stojí za to připomenout, že příprava jednotlivých jídel (smažené brambory s máslem, dušené houby) nevyžaduje čištění malých vzorků. K očištění v tomto případě postačí důkladné opláchnutí pod tekoucí vodou.
Jak čistit olej na moření
Mořící oleje vyžadují obzvláště důkladné čištění. Jedná se o poměrně složitý a pečlivý proces, pro který je nutné:
- očistěte vše od lesních zbytků, zbavte červivých exemplářů;
- očistěte klobouk od slizniční složky (jakýmkoli pohodlným a známým způsobem);
- vyčištěný Suillus luteus pomocí sítka, opláchněte pod tekoucí studenou vodou.
Jak vyčistit máslo před vařením
Suillus luteus patří do kategorie hub, které se rychle kazí, pokud nejsou včas vyčištěny. Proto je nutné takový proces zahájit co nejdříve. Od okamžiku odběru do okamžiku čištění a přípravy by nemělo uplynout více než 15 hodin za předpokladu, že produkt byl většinu této doby v chladničce.
Proces čištění je naolejován, zejména to, jak je vyčistit od mastné složky z uzávěru, přímo závisí na zvoleném pokrmu a preferencích chuti.
Neotřesitelná zůstává pouze otázka zbavování se lesních zbytků a červivých exemplářů.
Malé exempláře není třeba čistit (pokud nemluvíme o nakládání nebo houbové polévce); ve střední – doporučuje se odstranit horní sliznici pomocí nože; a na čištění velkých je potřeba odlomit stopku, rozlomit klobouk napůl a začít čistit od středu, ne od okrajů.
Jak vyčistit motýly před sušením
Suillus luteus pro sušení je nutné očistit od všech velkých nečistot pomocí nože nebo čisté houbičky na mytí nádobí. Kromě toho je nutné pečlivě kontrolovat sklizenou plodinu na přítomnost červivých exemplářů.
Otázka čištění klobouku z hlenu by měla být rozhodnuta individuálně: po vysušení přítomnost tohoto prvku neovlivní chuť hotového výrobku.
Jak umýt motýly
Po dokončení procesu čištění musí být tito zástupci rodiny Boletovových umístěni do cedníku a dobře opláchnuti pod tekoucí vodou. Opláchněte je, dokud nebude čistá voda. Poté je nutné ponechat cedník beze změny, aby jej opustila přebytečná tekutina, poté můžete přistoupit přímo k procesu vaření.
Závěr
Čištění motýlů je obtížný a časově náročný úkol. Aby se zkrátil čas strávený tímto procesem, je třeba si uvědomit, že ne všechna jídla vyžadují úplné čištění těchto hub a zbavení se mastné složky na klobouku, a v případě, že je to stále nutné, měli byste použít jednoduché tipy, které tento postup značně usnadní.
