Bílé zelí je rozšířená zahradní plodina. Tato zelenina se pěstuje po celém světě již od starověku a je ceněna pro svou chuť, zdravotní přínos, produktivitu, schopnost dlouhodobého skladování, nízké náklady na pěstování a možnost použití v široké škále pokrmů, včetně lékařské výživy.
A také – pro různé odrůdy a hybridy, mezi nimiž si každý zahradník může vybrat přesně ty, které konkrétně potřebuje – brzy zralé nebo pozdní, s malými nebo velkými hlavami různé hustoty, nejproduktivnější, pro moření a moření nebo pro skladování . ..
Pokud stále hledáte stejné odrůdy zelí, můžeme vám pomoci. Za tímto účelem jsme se rozhodli zkontrolovat recenze zahradníků v posledních měsících a sestavili jsme pro vás jakési obecné hodnocení těch odrůd a hybridů této zeleniny, které v loňském roce získaly nejlepší hodnocení od letních obyvatel z hlediska kombinace různých parametrů. . A pozor, mezi těmi byly jak slibné novinky, tak odrůdy vyšlechtěné již dávno, ale stále velmi oblíbené a tradičně žádané („zlatý fond“).
Dárek ze zelí (dárek 2500, dárek 3200)
Středně pozdní odrůda sovětského výběru.
Hlávka zelí o hmotnosti 2,4-4,4 kg, zaoblená a zaoblená, plochá, velmi hustá, polokrytá, v řezu zelenobílá, vnitřní stopka střední délky. Listy jsou šťavnaté, s lehkým voskovým povlakem, vynikající chuti.
Odrůda je vysoce výnosná, nenáročná na pěstování (sazenice jsou odolné proti mrazu), dobře odolná vůči chorobám a škůdcům, odolná proti praskání. Dozrává přátelsky, nemá rád nedostatek zálivky.
Doporučeno pro čerstvou spotřebu, solení, fermentaci, dokonale skladováno po dobu šesti měsíců. Dobrá přepravitelnost.
Sprinter zelí F1
Ultra časný hybrid ruského výběru.
Hlávka zelí vážící 1-1,5 kg, oválná, poměrně hustá, polokrytá, v řezu mléčně žlutá, vnitřní stopka krátké délky. Listy jsou jemné, s lehkým voskovým povlakem, chuť je vynikající, nasládlá.
Hybrid je vysoce výnosný, ale vyžaduje úrodné půdy, je středně postižen chorobami (pouze na pozadí špatných zemědělských postupů), středně odolný proti škůdcům, odolný proti praskání. Dozrává přátelsky, snáší zhutněné výsadby, nemá rád teplo a nedostatek zálivky.
Doporučeno pro čerstvou spotřebu.
Zelí Severyanka F1
Středně pozdní hybrid ruského výběru.
Hlávka zelí o hmotnosti 2,4-4 kg, zaoblená, velmi hustá, v řezu bílá, vnitřní stopka krátké délky. Listy jsou šťavnaté, křupavé, výborné chuti.
Hybrid je vysoce výnosný, nenáročný na péči, odolný vůči vadnutí Fusarium, kýlu, bakterióze, dobře snáší změny teplot, je odolný proti praskání. Dozrává přátelsky, nemá rád nedostatek zálivky.
Doporučuje se pro čerstvou spotřebu a zpracování;
Zelí Aurora F1
Brzy zralý hybrid ruského výběru.
Hlávka zelí o hmotnosti 0,9-1,7 kg, zaoblená, poměrně hustá, částečně pokrytá, v řezu světle bílo-nazelenalá, vnitřní stopka krátké délky. Listy jsou velmi šťavnaté, křupavé, chuť je výborná, křehká.
Hybrid je vysoce výnosný, relativně odolný vůči bakterióze, nebojí se rozmarů počasí, odolný proti praskání. Dozrává přátelsky, nemá rád nedostatek zálivky.
Doporučeno pro čerstvou spotřebu, lze použít ke zpracování.
Sněhová vločka zelí F1
Středně pozdní hybrid ruského výběru.
Hlávka zelí o hmotnosti 2-3 kg, zaoblená, poměrně hustá, kompaktní, v řezu bílá, vnitřní stopka je krátká. Listy jsou šťavnaté, se silným voskovým povlakem, s velmi vysokým obsahem cukru, chuť je výborná, nasládlá.
Hybrid je vysoce výnosný, vysoce přizpůsobivý klimatickým podmínkám, středně postižený chorobami a škůdci, odolný proti praskání. Dozrává přátelsky, snáší zhutněné výsadby, nemá rád nedostatek zálivky.
Doporučeno pro čerstvou spotřebu a zpracování. Vydrží krátkou dobu.
Sláva zelí (Glory 1305)
Mezisezónní rozmanitost sovětského výběru.
Hlávka zelí o hmotnosti 2,5-4,5 kg, kulatě plochá, velmi hustá, v řezu žlutobílá, vnitřní stopka je středně dlouhá. Listy jsou šťavnaté, se zvlněným okrajem, se středně intenzivním voskovým povlakem, vynikající chuti.
Odrůda je vysoce výnosná, nenáročná na pěstování a vysoce adaptabilní na klimatické podmínky, ale slabě odolná vůči chorobám, náchylná k praskání, pokud není sklizena včas. Dozrává přátelsky, nemá rád nedostatek zálivky.
Doporučeno pro čerstvou spotřebu, nakládání a nakládání. Je vhodný pro přepravu a krátkodobé skladování do 3 měsíců.
Pozdní moskevské zelí 15
Pozdně dozrávající odrůda sovětského výběru.
Hlávka zelí o hmotnosti 3,3-4,5 kg, zaoblená a zaoblená, plochá, poměrně hustá, v řezu bílo-žlutá, vnitřní stopka středně dlouhá (na zahradě může hlávka zelí padat na jednu stranu kvůli vysoké vnější stopka). Listy jsou šťavnaté, s lehkým voskovým povlakem, vynikající chuti.
Odrůda je vysoce výnosná, ale vyžaduje úrodné půdy, stejně jako vysokou kopcovitost nebo použití podpory. Odolný proti škůdcům a poškození klubko, odolný proti praskání. Dozrává přátelsky, nesnáší zhutněné výsadby, nemá rád nedostatek zálivky.
Doporučeno pro čerstvou spotřebu a nakládání, dokonale skladováno po dobu šesti měsíců. Průměrná přepravitelnost.
Zelný sen F1
Pozdně zrající hybrid ruského výběru.
Hlávka zelí o váze 2-3 kg, kulatá a kulatě plochá, hustá, v řezu bílo-nazelenalá, vnitřní stopka střední délky. Listy jsou šťavnaté, s lehkým voskovým povlakem, chuť je výborná, nasládlá.
Hybrid je vysoce výnosný, mrazuvzdorný, odolný proti bakterióze, praskání a kýlu. Dozrává smířlivě, nemá ráda nedostatek zálivky, hodí se k mechanickému sběru.
Doporučeno pro čerstvou spotřebu a konzervaci, perfektně skladováno po dobu 7-8 měsíců.
Následující odrůdy a hybridy zelí jsou stále oblíbené: Start F1, Valentina F1, Express F1, Stone Head, Transfer F1, Sněhurka, Aggressor F1, Gingerbread Man F1, Number One Gribovsky, Explosion F1, Amager 611, Atria F1…
Dostaly se do našeho hodnocení vaše oblíbené a časem prověřené odrůdy a hybridy bílého zelí? Pokud zde váš „oblíbenec“ nebyl, určitě poraďte ostatním zahrádkářům v komentářích a řekněte nám, proč si vážíte právě této odrůdy.
Pozdní bílé zelí se pěstuje na celé Ukrajině již řadu let, ale většina se vyrábí v jižních a západních oblastech. Výhody pozdního zelí jsou, že se nejlépe skladuje do příští sklizně, nepraská a tvoří velké hlávky, které se používají k nakládání, nakládání atp.
Sestavili jsme pro vás seznam nejlepších semínek bílého zelí na základě prodejů v sezóně 2020-2021 a také doporučení výrobců a našich zákazníků.
Nejlepší semena pozdních hybridů zelí
Supermarket F1
Supermarket F1 – pozdní bílé zelí
Pozdní zelí, které lze řezat 110-120 dní po transplantaci.
Hlávky zelí jsou kulatého tvaru s jemnými listy, které jsou hustě uspořádány k sobě. Průměrná hmotnost hlavy je 2,5-3 kg.
Výhodou tohoto zelí je rasová odolnost vůči cévní bakterióze, výborná chuť a vzhled.
Supermarket F1 má vysoký výnos s dobrým zemědělským zázemím. Doporučená hustota rostlin je od 40 000 do 50 000 ks/ha.
Zpětná vazba na zelí Supermarket F1 od Valentiny S.:
„Už mnoho let odebírám velká množství, abych prodal své startovací kultury. Nejvhodnější zelí pro nakládání a nakládání, zkoušel jsem to v různých verzích – vždy je vynikající.
Záruka F1
Záruka F1 – pozdní hybrid zelí
Pozdní hybrid bílého zelí k nakládání s dobou zrání 120-130 dní.
Hlavy jsou obvykle kulaté s tenkými, bílými, kompaktně složenými listy. Průměrná hmotnost zelí je 3-3,5 kg při hustotě výsadby 45 000-50 000 ks/ha.
Liší se exkluzivní chutí, odolností proti praskání a poškození třásněnkami. Hybrid je geneticky vybaven tolerancí vůči vadnutí Fusarium.
Garance F1 není pro pěstitelskou technologii náladová, ale vyžaduje časté hnojení hnojivy a přídělové zavlažování pro dosažení vysokého výnosu.
Valentýn F1
Valentina F1 – pozdní bílé zelí
Pozdně zrající hybrid zelí s vegetací od 125 do 135 dnů.
Hlávky zelí jsou husté, zaoblené a váží v průměru 3-4 kg. Horní listy jsou šedozelené barvy, pokryté silnou voskovou vrstvou a vnitřní jsou sněhově bílé a šťavnaté. Hlávka zelí má krátkou stopku.
Zelí se pěstuje pro dlouhodobé skladování po dobu minimálně 7 měsíců. Vhodné pro čerstvou spotřebu, nakládání a nakládání.
Výhody hybridu Valentina F1: snadná péče, odolnost proti praskání, Alternaria a šedé hnilobě.
Adaptér F1
Adaptér F1 – kříženec pozdního bílého zelí
Pozdní zelí s výbornou adaptabilitou na podmínky pěstování a schopností dlouhodobého skladování. Vegetace trvá od 115 do 125 dnů po transplantaci.
Rostlina se silnou růstovou silou, proto je lepší ji pěstovat na úrodné půdě a přihnojovat minerálními hnojivy. Zelí je odolné vůči Fusarium a nepoškozují ho třásněnky.
Hlava zelí je zaoblená, pokrytá zelenými listy. Průměrná hmotnost zelí je 3-4 kg.
Adaptér F1 lze skladovat beze ztráty až 6 měsíců. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování. Hybrid lze pěstovat výsevem přímo do země.
Transam F1
Transam F1 – pozdní bílé zelí
Pozdně zrající bílé zelí, které dozrává za 120-140 dní.
Rostlina je silná a geneticky odolná vůči vadnutí Fusarium. Hybrid je dostatečně plastický, lze jej tedy pěstovat v různých klimatických podmínkách.
Hlavy jsou zarovnané, mají hustou vnitřní strukturu a krátký pahýl. Hmotnost hlávky zelí je 2-4 kg.
Transam F1 je vhodný pro dlouhodobé skladování, dobře se přepravuje a má příjemnou chuť.
Storidor F1
Storidor F1 – kříženec pozdního bílého zelí
Pozdně zrající bílé zelí, které lze sklízet 130–135 dní po přesazení do země.
Hlavy zelí jsou kulaté, husté a pokryté zelenými listy. Průměrná hmotnost hlavy je 3,2 kg. Dobře snášejí mechanickou sklizeň a pneumatické čištění.
Rostlina je odolná proti poškození třásněnkami a tolerantní k Fusarium. Poskytuje vysoce kvalitní sklizeň i v kritických podmínkách.
Storidor F1 je vhodný pro dlouhodobé skladování a pro všechny druhy zpracování. Hybrid lze s úspěchem pěstovat výsevem přímo na pole.
Zpětná vazba od Iriny Z. o zelí Storidor F1:
„Storidor je jednou z novinek hybridní společnosti Syngenti, která se osvědčila jako garno. Bachili tsyu zelí po uložení, už byli spokojeni.
Ancoma F1
Ancoma F1 – pozdní bílé zelí
Pozdní kříženec bílého zelí. Technická zralost nastává 120-130 dní po přesazení sazenic na poli.
Hlavy jsou kulovité, husté s tenkými bílými listy. Při hustotě výsadby 32 000 až 40 000 rostlin na hektar se tvoří klasy o hmotnosti od 2,5 do 4 kg.
Rostlina s dobře vyvinutým kořenovým systémem, která odolá nepřízni počasí včetně sucha.
Výhody zelí Ancoma F1: vysoký výnos, odolnost vůči podmínkám pěstování a různým chorobám, včetně Fusarium.
Recenze zelí Ankoma F1 od Dmitrije O.:
Poprvé pracuji s tímto zelím. Výsledek je dobrý.
Zoltan F1 (NiZ 17-1265)
Zoltan F1 – kříženec pozdního bílého zelí
Plastový hybrid bílého zelí, který dozrává od 120 do 125 dnů.
Hlávky zelí mají ideální zaoblený tvar, hustou strukturu a průměrnou hmotnost 2-5 kg. Vnější listy jsou světle zelené se silným voskovým povlakem, zatímco vnitřní jsou bílé a šťavnaté.
Rostlina vykazuje vysokou odolnost proti poškození fusáriem, bakteriózou a třásněnkami. Hybrid dobře snáší stresové podmínky včetně vzdušného a půdního sucha.
Zoltan F1 není z hlediska technologie pěstování nijak náladový, je dokonale konzervovaný až 8 měsíců a je vhodný pro všechny druhy zpracování.
Nejlepší odrůdová semena pozdního bílého zelí
Charkovská zima
Charkovská zima – odrůda pozdního bílého zelí
Univerzální odrůda pozdního bílého zelí s vegetační dobou 150-160 dní.
Hlávky zelí jsou husté, zaoblené a váží od 2,8 do 4 kg. Obsah sušiny je 8,6 %, obsah cukru je 5,25 %.
Rostlina je odolná vůči bakterióze, dobře roste v různých klimatických podmínkách.
Kharkiv Winter je univerzální odrůda, která leží ve skladu až do jara. Má také vynikající chuť a krásnou prezentaci, což je důležité pro trh se zeleninou.
Sněhurka
Snow White – odrůda pozdního bílého zelí
Pozdní odrůda zelí pro skladování, která dozrává za 150-155 dní.
Hotové zelí je bílé, hutné a šťavnaté. Průměrná hmotnost hlavy je 3-4 kg. Vhodné pro čerstvou spotřebu a nakládání.
Rostlina s vysokým výnosovým potenciálem, ale v úrodné půdě.
Výhody pozdní odrůdy zelí pro skladování Sněhurka: výborná chuť a přepravitelnost.
polární (Olympus)
Polar – odrůda pozdního bílého zelí
Vysoce výnosná pozdně dozrávající odrůda zelí s vegetační dobou 120-125 dní po přesazení.
Hlavy jsou ploché a zaoblené, dobře pokryté listy. Zelí střední a velké velikosti o hmotnosti 3-4 kg.
Mírné mrazíky rostlina snáší beze ztrát a na poli vydrží až do sklizně.
Polární zelí je odolné proti praskání, používá se ke zpracování a skladování.
Tyrkysová
Tyrkysová – odrůda pozdního bílého zelí
Pozdně dozrávající odrůda zelí, která produkuje úrodu 130–150 dní po přesazení. Při výsevu od dubna do května lze hotové zelí sklízet od října do začátku prosince.
Hlávky zelí jsou zaoblené, husté a uvnitř bílé. Průměrná hmotnost hlávky zelí je 3 až 3,5 kg.
Zelí má vysoké chuťové vlastnosti, lze jej bez ztráty přepravovat na velké vzdálenosti.
Tyrkys je odolný proti praskání a je vhodný pro čerstvou spotřebu, zpracování a skladování do května-června.
Yaroslavna
Yaroslavna – odrůda pozdního bílého zelí
Pozdní odrůda zelí na kysané zelí s vegetací – 160-165 dní.
Hlavy jsou zaoblené, mírně zploštělé, husté a váží 3-3,5 kg. Vnitřní listy jsou šťavnaté a bílé.
Výhody pozdní odrůdy zelí pro skladování Yaroslavna spočívají v tom, že se dobře přepravuje a tvoří plodinu s krásnou prezentací a vynikající chutí.
Srovnávací tabulka nejlepších odrůd a hybridů pozdního bílého zelí
| Název odrůdy/hybrid | Производитель | Vegetační období, dny | tvar hlavy | Hmotnost, kg |
| Supermarket F1 | Lucky Seed (mezinárodní společnost) | 110-120 | Zaoblený | 2,5-3 |
| Záruka F1 | Lucky Seed (mezinárodní společnost) | 120-130 | Zaoblený | 3,0-3,5 |
| Valentýn F1 | Semenaoptom (mezinárodní společnost) | 125-135 | Zaoblený | 3-4 |
| Adaptér F1 | Syngenta (Švýcarsko) | 115-125 | Zaoblený | 3-4 |
| Transam F1 | Bejo (Nizozemsko) | 120-140 | Zaoblený | 2-4 |
| Storidor F1 | Syngenta (Švýcarsko) | 130-135 | Zaoblený | 3,2 |
| Ancoma F1 | Rijk Zwaan (Nizozemsko) | 120-130 | Zaoblený | 2,5-4 |
| Zoltan F1 (NiZ 17-1265) | Hazera (Nizozemsko) | 120-125 | Zaoblený | 2-5 |
| Charkovská zima | Hortus (Itálie) | 150-160 | Zaoblený | 2,8-4,0 |
| Sněhurka | Hortus (Itálie) | 150-155 | zaoblené zploštělé | 3-4 |
| polární (Olympus) | Moravoseed (Česká republika) | 120-125 | zaoblené zploštělé | 3-4 |
| Tyrkysová | Satimex (Německo) | 130-150 | zaoblené zploštělé | 3-3,5 |
| Yaroslavna | Hortus (Itálie) | 150-165 | zaoblené zploštělé | 3,5-4 |
Podělte se v komentářích, jaké pozdní zelí jste zaseli nebo plánujete pěstovat.
Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.
