V zahradách Říše středu se vrba neboli čínská švestka pěstovala již ve XNUMX. století. Kultura po dlouhou dobu prokázala svou nenáročnost, vynikající zimní odolnost a produktivitu. Pro různé oblasti říše Číňané vyvinuli odrůdy přizpůsobené podmínkám severních horských oblastí a subtropů jihu.
V teplých provinciích dorůstají stromy až 8–12 metrů a plody čínské švestky mohou dosáhnout 80–100 gramů. Na severu, v Mandžusku, se vytvořilo vlastní společenství odrůd. Švestku ussurijskou nelze nazvat velkoplodou, ale není tak vysoká a mrazivé zimy snáší beze ztrát.
Vzhledem ke schopnosti kultury křížit se s jinými odrůdami rostliny přitahovaly pozornost šlechtitelů. Dnes byly získány hybridy a odrůdy na základě amerického a evropského poddruhu, třešňové švestky a dalších druhů peckovin.
Při pohledu na to, jak švestka kvete, si nelze nevšimnout jejího dekorativního účinku. Vzhledem k tomu, že mohutně se otevírající pupeny jsou shromážděny v malých květenstvích, stromy se na jaře zdají být zcela bílé nebo růžové. Stejně hustě sedí na větvích dozrávající švestky, které mohou být podle odrůdy žluté, červené nebo sytě fialové.
Švestková mandžuská krása
V první polovině minulého století byly sazenice této odrůdy přivezeny na sovětský Dálný východ. Stromy z Mandžuska, kombinující vlastnosti čínských a ussurijských švestek, se osvědčily. Vykazovaly průměrnou zimovzdornost, výbornou odolnost vůči suchu a slušnou chuť ovoce.
Od roku 1947 se švestka doporučuje pro soukromé domácnosti od Dálného východu až po oblast západní Sibiře. A dnes jsou zakrslé slivoně mandžuské krásy v zahradách po celé zemi, včetně její evropské části.
Rostliny s malým kmenem a hustou korunou vyžadující pravidelný řez vstupují do období plodů již třetím rokem po výsadbě. Než se na větvích objeví hladké tmavě zelené listy, otevřou se na větvích kytice malé bílé květy.
Sklizeň se provádí koncem srpna nebo začátkem září. Plody této odrůdy čínské švestky mají zaoblený tvar bez viditelného švu a hmotnost kolem 15 gramů. Jantarová kůže je v době zrání pokryta hustým karmínovým ruměncem a namodralým voskovým povlakem. Odrůda je hodnocena jako univerzální, což potvrzuje příjemnou sladkokyselou chuť a lehké aroma šťavnaté zelenožluté dužniny.
Při pěstování mandžuské slivoně je třeba vzít v úvahu, že odrůda je samoneplodná a pro slušnou úrodu potřebuje opylující stromy v okolí.
Na jaře hrozí jarní preli na kmeni. Aby malé stromy nezmrzly a mohly se zakořenit v severních oblastech, je vhodnější sázet švestky na jaře.
Švestka Alyonushka
Tato odrůda s červenými plody, určená pro oblast Střední Černozem a jižnější oblasti, se získává křížením odrůd Krasny shar a čínské švestky.
Stromy vysoké až 2,5 metru jsou mnohem nižší než jejich předkové z Číny, ale nejsou tak husté jako jejich příbuzní ussurijští. Otevření bílých pupenů shromážděných v trojitých květenstvích předchází vzhled světle zeleného listí a padá na první květnové dny. Protáhlé, obvejčité listy s hladkým, lesklým povrchem se rozvinou ve fázi tvorby vaječníků.
Odrůda švestky Alyonushka je uznávána jako stolní. Kulaté plody s tmavě červenou slupkou dosahují 35 gramů a jsou připraveny ke sklizni v polovině srpna. Pomerančová dužina má středně pevnou texturu, vysoký obsah šťávy a lehké aroma. Chuť je sladkokyselá, příjemná. Pokud je léto teplé a slunečné a péče o švestky poskytuje stromu vše potřebné, chuť ovoce se výrazně zlepšuje. Dužina rané odrůdy při nedostatku slunce nenabírá dostatek cukru a zdá se vodnatá.
Stejně jako ostatní odrůdy i tato čínská švestka začíná plodit velmi brzy. První vaječníky na stromě se tvoří ve třetím roce života, ale bez současně kvetoucích opylovačů se nelze dočkat sklizně.
Samosterilita není jedinou nevýhodou. Ze všech švestek tohoto poddruhu je Alyonushka častěji a hojněji postižena mšicemi.
Švestka
Raná dezertní odrůda je výsledkem křížení švestky Climax amerického původu a červeného domácího výběru Ussuri. Dospělá švestka má průměrnou výšku a korunu, která není náchylná k nadměrné hustotě. Na jaře, ve druhém květnovém týdnu, začíná kvetení. Vaječníky se tvoří na větvích kytice. Spolu s nimi se objevují podlouhlé světle zelené listy, které nepouštějí vlákna.
V první polovině srpna dozrávají kulaté, žlutomasé a jasně červené načervenalé plody. Pokud na slunci padnou silné švestky o hmotnosti asi 25–30 gramů, převládne růžovo-červená barva v jejich barvě. Dužnina pod tenkou slupkou má žlutou barvu a středně hustou, šťavnatou texturu. Odrůda čínské švestky se vyznačuje rychlou sadou cukru a jasnou vůní ovoce.
Lahodné švestky se špatně skladují a přepravují, ale jsou výborné čerstvé. Bohužel tato odrůda nejen vyžaduje křížové opylení, ale také vytváří nepravidelné plodiny. Ale již ve třetím roce začínají sazenice plodit a nestárnou déle než 20 let.
Švestka Skoroplodnaya dobře snáší zimy středního pruhu, nebojí se sucha a pro mnoho odrůd je spolu s hybridní třešňovou švestkou nejlepším opylovačem.
Švestkový testament
Plum Manchurian beauty je výborný materiál pro chovatele. Na jeho základě bylo získáno mnoho odrůd pro pěstování v Rusku. V roce 2004 byla švestka Zavet zařazena do státního rejstříku, který má stejný původ a je doporučen pro regiony regionu Volha-Vyatka.
Stromy až 4 metry vysoké poprvé kvetou ve věku čtyř let a poté dávají každoročně hojnou úrodu po dobu 30 let. Aby se toho však dosáhlo, je do péče o švestku nutně zahrnuto prořezávání proti stárnutí a poblíž jsou vysazeny opylující odrůdy. Kultura je odolná vůči chorobám, ale vyžaduje ochranu před škůdci.
Pozdní kvetení, začínající v posledních deseti dnech května, probíhá nejen na kyticích, ale i na růstových výhonech. Spolu s vaječníky se objevují hladké tmavě zelené listy charakteristické pro švestku čínskou. Zrání zaoblených žlutých plodů o hmotnosti až 30 gramů začíná koncem srpna. Slunce dopadající na švestky barví pokožku do narůžovělých a karmínových tónů, jasně viditelných pod mírným voskovým povlakem. Šťavnatá hustá dužnina má žlutou barvu a v době sklizně získává harmonickou sladkokyselou chuť.
Voňavé švestky Zavet lze skladovat a přepravovat, konzumovat čerstvé a používat k vaření domácích produktů nebo cukrovinek.
Švestková Sissy
Různé stolní destinace, potěšující červeným šťavnatým ovocem, byly získány křížením čínské odrůdy a švestky Skoroplodnaja.
Na rozdíl od jiných čínských švestek přichází Sissy do doby plodnosti až v pátém roce a je částečně samosprašná.
Bílé pupeny, shromážděné v květenstvích po 5 kusech, jsou hustě poseté větvemi kytice. Kvetení nastává v polovině května a dozrávání plodů začíná již ve třetím srpnovém týdnu. Téměř kulaté švestky Nezhenki jsou pokryty červenou tenkou slupkou, pod kterou leží jemné, tající žluté maso. Ani plně zralé plody nepraskají, což zjednodušuje jejich přepravu a zlepšuje kvalitu úrody. Švestky o hmotnosti 25–35 gramů jsou dobré čerstvé a na výrobu kompotů a džemů.
Výhodou této odrůdy čínské švestky je vysoká zimní odolnost výhonů. Pokud na strom udeří mrazy, pak květní a růstové pupeny trpí.
Švestková odrůda Červená koule
Každý zahradník chce, aby plody na švestce byly nejen chutné, ale také krásné, velké. Švestková odrůda Red ball je přesně to, co potřebujete.
Stromy vysoké 2–3 metry rodí velmi brzy. Sazenice kvetou a tvoří první vaječníky ve druhém nebo třetím roce a pak každý rok poskytují letnímu obyvateli dobrou sklizeň červených zaoblených plodů o hmotnosti od 30 do 40 gramů. Atraktivní švestky s voskovou slupkou a žlutou, neuvěřitelně šťavnatou dužinou jsou určeny pro stolní použití, lze je převážet a krátkodobě skladovat.
Z raných odrůd stojí za vyzdvihnutí i slivoň Zlatá koule, která se od červenoplodého protějšku liší vyššími rozložitými stromy a zářivě žlutojantarovým zbarvením kulatých plodů. Hmotnost švestek také dosahuje 40 gramů, ale při hromadném plodování se část vaječníku může rozpadat a zbývající plody se zmenšují. Sklizeň se provádí v polovině srpna. Ve středním pruhu je vysoké riziko zamrznutí mladých výhonků a pupenů.
Slivoň čínská bujně kvete, plodí brzy, je známá svými šťavnatými plody. Snadno se přizpůsobí podmínkám téměř všech klimatických zón, ale vyžaduje dodržování pravidel pěstování.
Slivoň čínská bujně kvete, plodí brzy, je známá svými šťavnatými plody. Ilustrace k článku je použita pod standardní licencí ©ofazende.com
popis
Švestka čínská patří do čeledi Rosaceae. Nalezeno ve volné přírodě. Čína a Dálný východ jsou považovány za místo narození kulturní rostliny.
Výška stromu je 2-2,5 m, zřídka vyšší. Kmen je rovný s fialovou nebo červenohnědou kůrou. Na rovných tlustých větvích vyrůstají tmavě zelené lesklé listy podlouhlého tvaru s ostrou špičkou a žebrovaným okrajem. Jejich délka je 12 cm, šířka 5 cm, koruna má tvar téměř pravidelné koule.
Bílé květy se nacházejí v paždí listů, ale kvetou před nimi.
Plodování je bohaté s úspěšným opylením. Plody kuželovitého, srdčitého nebo kulovitého tvaru mají různé odstíny: od jasně červené po žlutou. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody švestky patří:
- rané kvetení a plodnost;
- rozmanitost odrůd;
- vysoká produktivita;
- chuťové vlastnosti ovoce;
- dobrá přenositelnost;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
- poškozené zpětnými mrazy;
- náchylné k rozvoji hniloby kořenů;
- potřebuje opylovače kvůli časnému kvetení.
Pro udržitelné opylení je lepší zasadit několik odrůd čínské švestky.
Pro udržitelné opylení je lepší zasadit několik odrůd čínské švestky. Ilustrace k článku je použita pod standardní licencí ©ofazende.com
Pěstitelské podmínky
K pěstování stromu potřebujete:
- Vyvýšené, dobře osvětlené nebo slunné místo, chráněné před větrem ze severní strany.
- Černozemě, šedé, hlinité, lesní půdy, bohaté na vápník, alkalické nebo neutrální.
- Nízká hladina podzemní vody: více než 1,5 m.
- Podzimní výsadba.
Kořenový systém čínské švestky je lépe přizpůsoben nízkým teplotám. Během zimy strom vyvine kořeny. Na jaře jeho síly směřují k růstu a formování koruny.
Plody kuželovitého, srdčitého nebo kulovitého tvaru mají různé odstíny: od jasně červené po žlutou. Ilustrace k článku je použita pod standardní licencí ©ofazende.com
Vlastnosti péče
Rostlina se vyrovná s krátkými suchy, ale na jaře a v létě s intenzivním teplem je zapotřebí časté zalévání: 10 litrů na metr čtvereční. m
Po navlhčení se doporučuje zkypřit půdu do hloubky 5 cm a kruh kolem stonku zamulčovat dřevní štěpkou, kompostem nebo rašelinou o tloušťce 8-12 cm.
Další hnojení
Na jaře se aplikují dusíkatá hnojiva: 25 g dusičnanu amonného, 25 g močoviny se rozpustí v 10 litrech vody. V létě je strom několikrát krmen směsí popela (200 g na čtvereční M), draslíku (20 g) a fosforu (60 g). Na začátku podzimu se doporučuje přidat 15-20 g nitroammofosky.
Řezání
Čínská švestka se řeže několikrát:
- Ihned po přistání. Sazenice se zkracuje asi o polovinu růstu.
- Na jaře, po skončení mrazů, se odstraní vrcholy a větve, které zahušťují korunu.
Používají se ostré a dezinfikované nástroje.
Dospělý strom snadno snáší zimu bez přístřeší, ale mladé rostliny ve věku 2-3 let by měly být svázány hadry nebo smrkovými větvemi ve 2 vrstvách.
Možné choroby a škůdci
Kultura je odolná vůči chorobám, ale může trpět moniliózou nebo clasterosporiem. Pro prevenci se před květem ošetří 3% roztokem směsi Bordeaux.
Ze škůdců jsou nejnebezpečnější zavíječ a zavíječ švestkový. Strom by měl být ošetřen speciálními chemikáliemi každé 2 týdny, přičemž postup by měl být zastaven měsíc před sklizní.
