Z víceletých luků ruského výběru je dubová cibule považována za jednu z nejspolehlivějších a prověřených časem. Tento druh zeleniny byl vyšlechtěn odborníky Státního vědeckého ústavu Dálného východu experimentální stanice VNIIR, v roce 1974 vstoupil do státních odrůdových zkoušek a v roce 1981 byl zapsán do Státního rejstříku Ruské federace. Patří k typu poloostrý, salát: k jídlu se používají šťavnaté, voňavé zelené listy a dlouhá bělená nepravá nať, které jsou skvělé pro čerstvou spotřebu.
Cibule “April” (na obrázku) – vytrvalá zimovzdorná rostlina, netvoří cibule, pěstuje se výhradně “na peří” pro osobní spotřebu a komerční produkci
“Duben” se vyznačuje každoročním opakovaným sekundárním (podzimním) kvetením, protože rostlina je brzy zralá a vysoce rozvětvená – typický zástupce ruského poddruhu batunů. Důvodem sekundárního kvetení je vysoká předčasnost nových primordií.
Odrůda je dobře přizpůsobena různým typům půdních a klimatických podmínek. Doporučuje se pro pěstování v celém Rusku na zahradních pozemcích, v domácích zahradách a malých farmách. Úspěšně se pěstuje na Ukrajině, v Bělorusku a dalších sousedních zemích. Zahradníci ji velmi často pěstují ve dvouleté kultuře: semena se vysévají do otevřené půdy v červnu až červenci a na jaře následujícího roku dostávají vysoké výnosy šťavnaté zeleně.
Klíčové vlastnosti
Nejvýznamnější vlastnosti odrůdy jsou uvedeny v tabulce:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Batun cibule (Allium fistulosum L.) |
| Сорт | “Duben” |
| Podmínky zrání | Rané: dosahuje technické zralosti za 80-95 dní od okamžiku klíčení; podle původců: 102-142 dní |
| Typ zařízení | poloostrovní |
| Jmenování | Salát |
| Podmínky pěstování | Práce na zahradě |
| Produktivita | Vysoká: 2-4 kg/m2 (až 6,7 kg/m2); v průmyslových plantážích – 10-18,1 t/ha (maximálně 31,3 t/ha) |
| Hmotnost na rostlinu | Asi 70 g (maximálně 200-300 g) |
| Tvar bulbu (malé válcovité zesílení v bazální části, které plynule přechází ve falešný stonek) | protáhlý, masivní |
| Barva stupnice | Vnější (suchá) tmavě žlutá; vnitřní (šťavnatá) – bílá |
| Listy | Trubkovité (fistulární), uvnitř duté, smaragdově zelené |
| Kvalita Taste | Poloostrý, šťavnatý, jemný |
| Doba uložení | 7-10 dny |
| Rok zápisu do státního rejstříku Ruské federace | 1981 |
| Doporučené pěstitelské oblasti | vše |
| Původci | Státní vědecká instituce Dálný východ experimentální stanice VNIIR (Vladivostok); ZAO “Lance Company” (Moskva) |
Za nejpříznivějších podmínek může hmotnost jedné “aprílové” rostliny dosáhnout 300-400 g (podle původce)
Produktivita
Tato odrůda se doporučuje pro venkovní pěstování všude: jak v jižních oblastech, tak v oblastech s méně pohodlným klimatem.
Podle výsledků studií provedených odborníky experimentálního sběrného místa Katedry zahradnictví a vinařství Státní agrární univerzity Don v podmínkách Rostovské oblasti je vhodné pěstovat dubovou cibuli v vytrvalé kultuře, aby se získala nejstarší výroba. Současně je hmotnost nadzemní části jedné rostliny asi 70-75 g a celý keř – až 300-400 g.
Výsledky 2letých polních pokusů provedených na pokusném místě Donské státní agrární univerzity (Rostovský kraj) potvrzují vysoký komerční výnos odrůdy: 31,3 t/ha
Výnos a prodejnost “Aprelskoye” do značné míry závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách, mechanickém a chemickém složení půdy a intenzitě použité zemědělské techniky. Ve víceleté kultuře se doporučuje pěstovat ji na jednom místě po dobu nejvýše 5 let, přičemž za sezónu seříznou 2-3 zelené.
Užitečné vlastnosti
Biochemické složení zeleně této cibule obsahuje mnoho vitamínů (C, E, K, PP a skupina B), soli železa, hořčíku, draslíku, organické kyseliny, éterické oleje, fytoncidy a další biologicky aktivní látky.
Dubnová cibule svými antiskorbutickými vlastnostmi výrazně předčí řadu rozšířených zeleninových plodin (salát, cibule aj.).
Chemické složení do značné míry závisí na pěstitelských technologiích a zemědělských postupech, půdních, klimatických a povětrnostních podmínkách. Podle zkušených pěstitelů zeleniny se zelená cibule sklizená v období dešťů prakticky neskladuje, obsahuje malé množství cukrů a kyseliny askorbové.
Mladé batunové peří je šťavnaté, jemné, s výraznou poloostrou chutí. Zpravidla platí, že čím výše je list podél nepravého stonku, tím je mladší a obsahuje více kyseliny askorbové. Zelení je třeba stříhat včas, protože při přemnožení listy příliš ztloustnou a zhrubnou a jejich nutriční hodnota se prudce sníží. Čím větší jsou listy a čím větší je jejich počet, tím vyšší je výnos prodejných cibulových produktů.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
V silně rozvětveném “aprílu” rostou tmavě zelené listy ve velkém množství (v průměru 24 kusů) a jejich výška dosahuje 30-35 cm
Velmi raný růst a vysoký obsah kyseliny askorbové v zeleném peří je staví na první místo ve výživě mezi ostatními jedlými částmi rostliny. Listy různého stáří obsahují různé množství vitamínu C (kyseliny askorbové). Zde jsou zprůměrované údaje v tabulce:
Množství kyseliny askorbové
na 100 g čerstvého produktu (mg)
Batun cibule jsou široce používány ve vaření: syrové v salátech; vařené a dušené – jako příloha k masovým a rybím pokrmům; v sušených – jako vonné koření
Doporučení pro zemědělskou techniku
Sadbový materiál odrůdy nabízí mnoho velkých zemědělských firem u nás. K množení můžete použít i semena nasbíraná z vašich rostlin, ale pro udržení výnosu a stability odrůdy ve správné výšce by se měla zásoba semen pravidelně aktualizovat a upřednostňovat osvědčené producenty. Taková semena zpravidla procházejí speciálním školením, které zaručuje rychlé a přátelské klíčení; stimulace růstu v raných fázích; odolnost rostlin vůči povětrnostním vlivům a chorobám; jednotnost produktů a zlepšení chuti zeleně.
Na fotografii – semena cibule-batun odrůdy Aprelsky v baleních různých výrobců
Batun se pěstuje jak ve víceleté kultuře, kde se pro každé vegetační období provádějí 2–3 (až 5) řízků zeleně, tak v roční plodině, přičemž se spolu s kořeny odstraňují listy vysoké 25–30 cm. V podmínkách moskevské oblasti se při pěstování cibule-batun “duben” ze semen doporučuje zasít na jaře, v létě (červen – červenec) a výjimečně před zimou. Podle recenzí podzimní plodiny (září) často umírají během zimování, a to navzdory mrazuvzdornosti odrůdy. Navíc podle pozorování zahrádkářů platí, že při stejném jarním nebo letním období výsevu platí, že čím méně semen zaseto na jednotku plochy, tím více šípkových rostlin. Stupeň svornosti batunu druhého roku a dalších let vegetace přímo závisí na celkovém vývoji a intenzitě větvení. Při hustém výsevu a jeho realizaci v pozdějším termínu je výnos zeleného peří na jaře příštího roku nižší.
Pro rozmnožování se používají bezsemenné a sadební metody s výsevem semen, stejně jako vegetativní metoda dělení keřů, výsadba dceřiných výhonků. Pro vynucení peří v zimě se batun pěstuje ve sklenících, sklenících, doma, například na okenních parapetech. Od podzimu se cibulové drny sklízejí a podle potřeby sázejí. Více o způsobech pěstování cibule-batun si můžete přečíst v článku na našem webu.
Stejně jako ostatní zástupci kultury je “duben” náročný na úrodnost půdy. Nejlépe mu vyhovují lehké, mírně a středně hlinité půdy s neutrální kyselostí. Pro zvýšení produktivity na začátku léta, aby se stimuloval růst a vývoj zelené hmoty, je vhodné krmit cibuli zralou organickou hmotou (nelze použít čerstvý hnůj) nebo jinými dusíkatými hnojivy. Na podzim se doporučuje vyrobit fosfor-draslík. Minerální komplexy (NPK) mají pozitivní vliv na výnos zelené cibulky.
Doma si můžete připravit sazenice nebo pěstovat batun do celoroční zeleně
Při péči o rostliny se používají standardní agrotechnická opatření: zálivka, pletí, pravidelné kypření půdy, ředění výsadeb. U trvalé cibule, která vstoupila do fáze natáčení (pokud se neplánuje získat semena), jsou stonky květin nutně odříznuty, dokud jejich výška nepřesáhne 10-12 cm.
Recenze zahradníků
Ekaterina, 52 let, region Penza
Aprílové cibulky pěstuji již dlouho a mám z nich velkou radost. Na jednom místě neroste déle než čtyři roky. Mám třímetrovou postel. Vysévejte v jedné řadě. Od časného jara produkuje tento batun šťavnaté zelené peří. Keře rostou dobře ve druhém roce. Listy dlouho nehrubnou, dorůstají délky až půl metru. Pokud to včas neodříznete, jednoduše se ohnou na polovinu. Pravda, nemají tak ostrou chuť jako Maisky. Ničím neonemocní, škůdci ho téměř nenapadají, roste proto bez ošetření. Starám se o totéž jako o obyčejnou cibuli: po zalévání a silných deštích uvolňuji, protože přebytečná voda na povrchu půdy vede k tvorbě kůry, která brání kořenům dýchat; Plevel jsem seřízl podle potřeby. Výnos je vysoký. Začátkem června jsem nakrájel dva kbelíky zeleně, roztřídil, umyl, nasekal a dal je do mrazícího boxu. Mám toho dost na celou zimu. Ráda přidávám do okroshky, polévek a salátů, hodí se do náplně do domácích koláčů. Poslední střih kotce trávím měsíc před příchodem mrazů. Dám do plastových sáčků a uložím na spodní polici lednice. Čerstvé zelené leží ne déle než týden, ale mohou být také řezány a zmraženy nebo sušeny. Sušené zelené cibulky mi sice nechutnaly, ale ztratily chuť a vůni.
Fedor, 59 let, Brest
Líbila se nám rozmanitost. Každoročně otevíráme sezónu na letní chatě dubnovou zelení. Během léta provádíme 2-3 sběry listů. Pěstuji především dvouletou kulturu. Semena vysévám v červnu-červenci po sklizni mladých brambor stejně jako pórek. V prvním létě se rostliny dobře vyvíjejí a na jaře příštího roku máme vynikající sklizeň rané zeleně. A je lepší množit batun dělením keře na podzim. Po vykopání keře oddělím mladé výhonky a zasadím je na místo stejným způsobem jako ze semen. Zálivka a hnojení dle standardu pěstování cibule. Pravidelně odstraňujem šípky a staré zhrublé listy.
Egor, 54 let, území Stavropol
Z vlastní zkušenosti jsem se přesvědčil, že vynucení dubového pírka ve skleníku je jednodušší a výnosnější než jakákoli cibule, protože batun roste rychleji, zejména při zimních výsadbách. Používám rostliny z 3letých pozemků, připravené na podzim. Keře vyhrabu, dám do truhlíků, posypu rašelinou. Před výsadbou je skladuji při nulové teplotě. Rozdělím na „děti“ a přesadím je do skleníku blízko sebe. Poté posypu zeminou a vodou. První týden udržuji teplotní režim ve skleníku na úrovni 12-15 stupňů Celsia, poté jej během 14 dnů zvýším – až na 22-24 během dne a až na 14-16 – v noci. Po zakořenění v případě potřeby krmím komplexním minerálním hnojivem. Celková doba nucení zelené cibulky v zimě je 25-35 dní a 15-20 dní na jaře.
Video
Názory zkušených zahradníků na vlastnosti různých metod pěstování cibule-batun odrůdy Aprelsky, její produktivitu a komoditně-spotřebitelské vlastnosti naleznete v následujících videích:
Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Často na osobních pozemcích najdete cibuli-batun: její krásné velké lila květiny-koule zdobí květinové záhony. Cibule se pěstuje na zelené, její vysoké trubkovité peří má jemnou, jemnou chuť, lepší než obyčejná zelená cibule.
Kdy čistit a jak ukládat, jaké jsou výhody a škody cibule-batun, jeho fotografie a další funkce – dále v článku.
popis
Onion-batun je druh rodu Onion, pěstovaný jako jednoletá i víceletá rostlina. Jeho nadzemní část je shluk vysokých trubkových per. Biologové nazývají základnu v podobě krátké nohy falešnou žárovkou. Batun kvete na jaře.
Pěstujte ji pro zeleň. Množí se semeny a dělením keře na jednotlivé cibule.
Odrůdy
Batun cibule má širokou škálu odrůd. Nejčastěji se rané zralé, vysoce výnosné odrůdy pěstují v otevřeném terénu:
- duben – jedna z nejranějších odrůd. Rostlina je odolná vůči nízkým teplotám a chorobám. Z jednoho keře můžete získat 40-45 šípů.
- ruská zima – Pěstováno před zimou a jarem. Snáší podmínky severních oblastí země.
- Neklid – má vysoký výnos. Zelení jsou jemné, jemné chuti, obsahují velké množství vitamínu C, karotenu.
- Emerald – raně zralý hybrid, odolný vůči nízkým teplotám, chorobám a poléhání. Chuť je pikantní.
- Červená sněženka – liší se mrazuvzdorností. Listy jsou šťavnaté a jemné.
- Chipollino – raná odrůda s dobrou odolností vůči chorobám a škůdcům. Listy jsou šťavnaté, mírně ostré.
Vznik a vývoj
Batun cibule (tatarská, fistulát, písečná, čínská cibule) je vytrvalá bylina z rodu cibule z čeledi Amaryllis. Asie je považována za místo narození cibule. Pěstováno v Číně, Japonsku. V současné době se batun pěstuje ve všech regionech Ruska, s výjimkou Dálného severu.
Chemické složení a příznivé vlastnosti
Obsah kalorií cibule-batun na 100 g je 34 kcal. Také 100 g produktu obsahuje bílkoviny – 1,3 g, tuky – 0,1 g, sacharidy – 3,2 g.
Obsah vitamínů:
Obsah makroživin:
- draslík – 211 mg;
- Vápník – 19 mg;
- hořčík – 22,5 mg;
- sodík – 17 mg;
- síra – 18,7 mg;
- fosfor – 48 mg.
Obsah stopových prvků:
- železo – 1,23 mg;
- Mangan – 0,14 mg;
- měď – 71 mcg;
- Zinek – 0,51 mg.
Batun cibule se používá k dietní výživě, v lidovém léčitelství se používá při onemocněních trávicího systému, onemocnění kardiovaskulárního systému, nachlazení, k posílení imunity.
Batun se používá jako diuretikum, antihelmintikum, hemostatikum. Cibulová dužina posiluje vlasy, používá se jako pleťové masky, ruce.
Doba zrání a výnos
Batun se liší v raných podmínkách zrání. Začíná se řezat 30 dní po objevení prvních výhonků.
V závislosti na odrůdě je výnos 6,5-15,5 kg na 1 mXNUMX. m
Odolnost vůči nemoci
Kultura má silnou imunitu vůči mnoha chorobám a škůdcům, ale pokud dojde k porušení kultivační techniky, může se na peří objevit plíseň.
Charakteristika, popis vzhledu, chuti
Nadzemní část cibule je vysoká, trubkovitá, zelené peří uvnitř duté. Jejich délka dosahuje 60-80 cm, šířka 1-2 cm.Na základně batunu je vytvořena krátká noha, nazývaná “falešná žárovka”, je bílá, někdy s fialovým nádechem. Batun nemá tuřín. Chuťově batun předčí zelené cibulky, jeho dužina je křehčí a chuťově jemnější.
Kvetení cibule-batun nastává na jaře, s malými květy šeříku shromážděnými v kulovitých květenstvích.
Pro které regiony je nejvhodnější a jaké jsou klimatické požadavky
Batun se pěstuje téměř ve všech regionech země s výjimkou Dálného severu. Mnoho odrůd cibule dobře snáší slabé mrazíky.
Hlavní výhody a nevýhody
Cibule má mnoho výhod:
- jedná se o víceletou, velmi produktivní kulturu: peří lze během sezóny stříhat až třikrát;
- schopnost sbírat zelené peří brzy na jaře;
- nenáročná péče;
- vysoká produktivita;
- má léčivé vlastnosti.
Nevýhody typu:
- nepřítomnost tuřínové žárovky;
- pokud ji pěstujete 4-5 let na jednom místě, začne se zmenšovat, objeví se šípky a chuťové vlastnosti se ztratí.
Jaký je rozdíl od ostatních druhů cibule
- batunové peří je mohutnější, vysoké;
- keř se skládá z několika stonků, každý se 4-6 per;
- žárovka je nevyvinutá, tenká;
- batun je méně náročný na světelné podmínky, lze jej vysadit i ve stinné části zahrady.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Batun cibule se pěstuje několika způsoby: setím semen, výsadbou sazenic na otevřeném terénu, dělením keře na dceřiné cibule.
Příprava na výsadbu
Před setím se semenný materiál namočí na dvě hodiny do teplé vody. Kvalitní semena během této doby klesnou ke dnu, nevhodná vyplavou nahoru – vyhazují se.
Dobrá semena se dezinfikují v roztoku manganistanu draselného po dobu 30-40 minut. Poté se dají na jeden den do lednice k vytvrzení. Poté se semena vysévají do nádoby s připravenou půdou.
Základní požadavky
Batun dobře roste na hlinitých, hlinitých, písčitohlinitých půdách s neutrální nebo nízkou kyselostí. Pro deoxidaci půdy se přidává dřevěný popel, do písčité půdy se přidává černozem.
Varování! Pro pěstování batunu nepoužívejte písčitou, rašelinnou půdu. V takových oblastech jde luk do šípu.
Na podzim je lokalita vykopána se zavedením organické hmoty a komplexních minerálních hnojiv.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
U sazenic se semena vysévají v první polovině dubna.. Semena se vysévají do nádoby se substrátem skládajícím se z hlinité zeminy a humusu (1:1), rýhy se udělají 1 cm hluboké. Mezi nimi se ponechá 5 cm. Plodiny se pokryjí malou vrstvou zeminy, navlhčené rozprašovač, pokrytý filmem a umístěn na teplém místě.
Po výskytu prvních výhonků se nádoba přenese na dobře osvětlené místo. Pro normální růst potřebují denní světlo po dobu 14 hodin, takže budou potřebovat podsvícení.
Sazenice se pravidelně zvlhčují. Dva týdny po vzejití semenáčků se krmí roztokem skládajícím se z 1 g dusičnanu draselného, 1 g superfosfátu, 5 litrů vody. Když se objeví první pravá listová deska, sazenice se proředí a ponechá se vzdálenost 3 cm.Týden před výsadbou na otevřeném terénu se sazenice otužují umístěním na čerstvý vzduch s postupným prodlužováním doby tuhnutí.
V polovině června se sazenice vysazují na otevřeném prostranství. Na připraveném místě se vytvoří drážky hluboké 3–4 cm, rostliny se vysadí ve vzdálenosti 3 cm, mezi řadami se ponechá mezera 20–25 cm.
Zvláštnosti pěstování
Batun cibule se pěstuje pouze pro zeleň. Když se pěstuje jako víceletá rostlina, lze ji sklízet po dobu pěti let.
Nuance péče
Koncem června se stříhá spodní peří. Mladé vrcholové greeny jsou ponechány pro další růst.
K transplantaci cibule na nové místo je vykopána, cibule jsou rozděleny na několik kusů a zasazeny samostatně na nové místo.
Help. Na podzim batun nepotřebuje péči, protože přechází do fáze spánku.
Režim zavlažování
Zalévání kultury by mělo být prováděno pravidelně a hojně. Půda je navlhčena do hloubky 18-25 cm.Za suchého počasí se záhony zalévají dvakrát týdně. Pokud suché počasí přetrvává po dlouhou dobu, kultura se zalévá každý druhý den teplou vodou pod kořen.
Důležité! Při pěstování cibule-batun je vysušení půdy nepřijatelné.
Kypření půdy a odplevelování
Po každém zavlažování se půda uvolní, aby se zabránilo tvorbě hliněné kůry a zajistil přístup vzduchu ke kořenům. Výsadby jsou odpleveleny, jakmile se objeví plevel, což brání normálnímu růstu cibule.
Další hnojení
První krmení sazenic se provádí 10 dní po výsadbě na otevřeném prostranství s použitím organické hmoty: dřevěný popel, kompost, roztok kuřecího hnoje.
Důležité! Horní oblékání kuřecím hnojem se provádí jednou, protože cibule hromadí dusičnany.
Druhé krmení se provádí po třech týdnech. 20 g “Nitrofoska” na 1 mXNUMX. m
V období zeleného růstu cibule potřebuje draslík a fosfor. Do půdy se přidá dusičnan draselný (15 g na 1 m20), superfosfát (1 g na XNUMX mXNUMX). Horní oblékání se provádí tři týdny po druhém.
Boj proti chorobám a škůdcům
Batun je nenáročná rostlina, ale pokud dojde k porušení kultivační techniky, mohou se na ní objevit houbové choroby.
Plíseň (perinospora) – projevuje se ve formě šedofialového povlaku na zelené hmotě, což vede k odumření postižených oblastí. Je nemožné dovolit vysokou vlhkost v postelích – to vyvolává její vzhled. V pokročilých případech se cibule postříká roztokem síranu měďnatého.
Varování! Chemikálie se používají pouze v extrémních případech.
Rez – projevuje se ve formě rezavých skvrn na peří, které mají podobu hrbolků. Při prvních příznacích onemocnění se používá poprášení křídou. V případě těžkých lézí se postříkají Fitosporinem-M, 1% kapalinou Bordeaux.
Bílá hniloba – začíná jako bílý povlak na bázi stonku. Poté přechází na listy, což vede k jejich smrti. Pro ošetření se rostliny ošetří složením: 3 g síranu měďnatého, 10 g karbamidu (močovina), 1 g zinku rozpuštěného v 10 litrech vody.
Na batunu se často objevuje hmyz –škůdců:
- kmenové háďátka – malí bílí červi, kteří žijí uvnitř peří a živí se jeho šťávou. Známkou vzhledu háďátek jsou bezbarvé skvrny na peří. Pro prevenci jsou rostliny postříkány infuzí česneku, rajčat, bramborových vrcholů.
- Larvy mušky cibule – parazitovat ve falešné žárovce, sežrat jádro. Peří žloutne, bledne. Od cibulové mušky třikrát za sezónu se provádějí solné ošetření (sklenice soli na 10 litrů vody).
Sklizeň a skladování plodin
Řez zeleně začíná v druhé polovině července a pokračuje až do podzimu. Při trvalém pěstování se peří začíná řezat na jaře, měsíc po výskytu zelených výhonků.
Help. Čím dříve se seče první zelí, tím dříve se sklidí druhá plodina.
Poslední prořezávání se provádí měsíc před nástupem mrazů.
Jak a kdy shromažďovat
Závěrečný úklid se provádí na podzim. Když peří dosáhnou výšky 23-25 cm, jsou odříznuty na úrovni povrchu půdy. Žárovka se přitom nevytahuje – nechává se v půdě pro další růst na jaře. Nakrájená zelenina se sváže do svazků, zabalí se do potravinářské fólie a uloží se.
Vlastnosti skladování a zachování kvality
Pro dlouhodobé skladování se cibule omyje, nakrájí, zabalí do sáčků, nádob a vloží do mrazáku. Zelení přitom neztrácí nutriční hodnotu zhruba rok.
V zeleninové komoře chladničky se cibule-batun skladuje asi měsíc, přičemž si zachovává svůj prodejný vzhled a chuť.
Sušená cibule vydrží dlouho. K tomu se nařeže, vysuší a poté vloží do papírových sáčků a uloží na suché místo. Sušený batun se používá jako koření pro kulinářské produkty.
Jaké jsou potíže při pěstování
Batun cibule nesnáší nízko položené oblasti, ve kterých se po deštích hromadí voda. Současně by měla být půda během kultivace neustále mírně navlhčena. Proto je nutné zvolit správný režim zavlažování pro plný růst plodiny.
Tipy od zkušených zahradníků
Zkušení zahradníci poznamenávají, že se zahuštěnými výsadbami se rostliny nemohou plně rozvinout. Ale pokud zmenšíte vzdálenost mezi keři na 5 cm, zelené pírko bude trochu tenčí a něžnější.
Letním obyvatelům se zkušenostmi se doporučuje zasadit batun v oblasti, kde dříve rostly luštěniny, zelí a rajčata. Nedoporučuje se pěstovat plodinu po česneku, okurkách, mrkvi.
Zkušení zahradníci doporučují pokrýt pozemek s cibulí na zimu filmem – na jaře můžete získat úrodu o dva týdny dříve.
Recenze o cibule-batun
Většinu recenzí cibule zanechávají ženy v domácnosti, které ji používají jako koření.
Elena, moskevský region: „Soused se podělil o čerstvě nakrájenou cibuli. Překvapila mě její chuť – úplně jiná než obyčejná zelená cibulka, měkká, křehká, bez hořkosti. Moc se to líbilo.”
Oleg, Saratov: „Pěstuji batun už několik let dělením keřů. Od jara do podzimu neustále odřezávám čerstvé peří na jídlo, rychle mi rostou nové. Cibule rostou bez problémů, nevyžadují zvláštní péči.
Maria, Omsk: „Koupil jsem semena cibule-batun ze zájmu za příjemnou cenu – 5 rublů. za smečku. Vyséváno na jaře, o dva měsíce později již zasazeno s jemnou neobvyklou chutí peří. Všiml jsem si, že když to stříháte pravidelně, tak peří nehrubne.
Závěr
Cibule Batun získává stále větší oblibu mezi letními obyvateli a zemědělci kvůli jejich nenáročnosti, schopnosti růst v různých klimatických podmínkách. Zelená cibule se konzumuje od časného jara do podzimu.
Užitečné vlastnosti batunu jsou způsobeny jeho bohatým složením. Tento druh cibule našel široké uplatnění v lidovém léčitelství a kosmetologii.
