Ořech Krasnodarets – popis odrůdy, charakteristika

Odrůdy vlašských ořechů pro území Krasnodar, jejichž popisy budou uvedeny níže, byly vyšlechtěny Severokavkazským zonálním výzkumným ústavem zahradnictví a vinařství (Krasnodar). Doporučují se pro pokládání zahrad farem, rolnických farem a také pro výsadbu v letních chatkách Krasnodarského území. Z různých pěstovaných odrůd, forem ořešáku, by měly být upřednostněny zimovzdorné, raně rostoucí, vysoce výnosné rostliny s vysoce kvalitními plody. Důležitými faktory jsou také odolnost vůči škůdcům a chorobám, její adaptabilita na místní půdní a klimatické podmínky.

Odrůda sklizně vlašských ořechů

Zóna na území Krasnodar. Strom středního vzrůstu, dosti zimovzdorný, středně odolný proti hnědé skvrnitosti (Marsonia). Rychle rostoucí. Plod se objevuje ve 4-5 roce po výsadbě. Povaha plodu je apikálně-laterální. Květy – konec dubna – začátek května. Ořechy dozrávají ve druhé dekádě září.

Sklizeň je roční, vysoká: z 12letých stromů na území Krasnodar se sklidí 24–28 kg suchých ořechů. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 8,7 g, výtěžnost jádra 51,8 %, obsah tuku 69,7 %, tloušťka skořápky 1 mm.

Doplňky: jedna z nejlepších zónových odrůd pro široké pěstování, zvláště cenná pro domácí zahradnictví.

Odrůda ořechů Dawn of the East

Zóna na území Krasnodar. Zahrnuto ve státním rejstříku Ruské federace. Strom omezeného růstu, poměrně zimovzdorný, středně odolný vůči hnědé skvrnitosti. Odrůda je raná. Začíná plodit ve 4-5 letech. Druh plodu – apikální-laterální. Kvete brzy – třetí dekáda dubna – začátek května, plody dozrávají společně, ale pozdě – konec září.

Pravidelně ovoce. Výnos 10-12 letých stromů je vysoký – 22-24 kg suchých ořechů. Plody jsou středně velké, průměrná hmotnost jednoho je 9 g, výnos jádra 55 %, obsah oleje 4 %, tloušťka slupky 69 mm. Jedna z nejlepších odrůd pro domácí zahradničení.

Doplňky: cenná pro svou vysokou, pravidelnou plodnost, vhodná pro plošné pěstování.

Kultivar vlašského ořechu Breeder

Je ve státní odrůdové zkoušce. Různorodý omezený růst, každoročně plodí, produkuje ořechy s tenkou slupkou. Relativně odolný vůči hnědé skvrnitosti. Mrazuvzdornost poupat, dřevo je průměrné. Rychle rostoucí. Začíná plodit 4-5 let po výsadbě. Povaha plodu je apikální. Kvete na konci dubna až v první polovině května, dozrává v první dekádě září. Z 8-10letých stromů se sklízí až 16-20 kg sklizně. Hmotnost plodů – 11,6 g, výtěžnost jádra – 55%, obsah oleje – 71,2%, tloušťka skořápky – 1,1 mm.

Doplňky: Pro Kuban je dobrá odrůda.

Odrůda vlašských ořechů Aurora

Zóna na území Krasnodar. Zahrnuto ve státním rejstříku Ruské federace pro všechny oblasti pěstování plodin. Odrůda je bujná, poměrně zimovzdorná, je slabě postižena hnědou skvrnitostí. Květy – konec dubna – začátek května. Plod se objevuje 4-5 let po výsadbě, což v průběhu let rychle zvyšuje výnos. Apikálně-laterální typ plodu, výnos 10-12letých stromů je 18-24 kg suchých ořechů. Plody dozrávají ve třetí dekádě září. Hmotnost – 12,8 g, výtěžnost jádra – 54,8 %, obsah oleje – 68,8 %, tloušťka slupky – 0,9 mm.

Doplňky: liší se dobrou komoditou, spotřebitelskými vlastnostmi ovoce, pravidelnou roční fruktifikací, doporučuje se pro pokládání průmyslových plantáží.

Ořech odrůda Pyatiletka

Je ve státní odrůdové zkoušce. Odrůda je bujná, rychle rostoucí, s vysokou polní odolností proti hnědé skvrnitosti, pravidelně plodí. Odolný vůči suchu. Mrazuvzdornost poupat, dřevo je nadprůměrné. Kvete pozdě – první nebo druhá dekáda května. Plody se objevují 4-5 let po výsadbě. Apikálně-laterální typ plodu. Z 8-10letých stromů se sklízí až 18-20 kg sklizně. Plody dozrávají ve třetí dekádě září. Hmotnost vlašského ořechu – 9,1 g, výtěžnost jádra – 56,9 %, obsah oleje – 67,6 %, tloušťka slupky – 1,0 mm.

Doplňky: Pro Kuban je dobrá odrůda.

Odrůda vlašského ořechu Sovkhozny

Odrůda je bujná, spíše zimovzdorná, odolná vůči suchu, mírně napadená škůdci a chorobami. Začíná plodit 4-5 let po výsadbě. Apikálně-laterální povaha plodnosti. Květy – konec dubna – začátek května, plody dozrávají ve třetí dekádě září. Produktivita – až 17-22 kg suchých ořechů ze stromu (stáří 10 let). Rostliny rostou rychle.

Plody střední a nadprůměrné velikosti o hmotnosti do 10 g. Obsahují až 54 % jádra a až 65 % tuku. Tloušťka skořápky ořechu je cca 1 mm.

Doplňky: dobře se osvědčil v plantážích a zejména v domácím zahradnictví.

Odrůda vlašských ořechů Pelan

Zóna v oblasti Severního Kavkazu (Krasnodarské území, Republika Adygea). Odrůda je bujná, rychle rostoucí (plodí 4-5 let), dosti mrazuvzdorná, odolná vůči suchu, mírně napadená marsonií. Druh plodu – apikální-laterální. Květy – konec dubna – začátek května, plody dozrávají ve třetí dekádě září. Výnos je dobrý. pravidelné (až 20-24 kg suchých ořechů na strom).

Plody střední velikosti, průměrná hmotnost – 9,5 g (maximum – 10,5 g), výnos jádra – 56,3%, obsah oleje – 68,2%, tloušťka skořápky – 1 mm.

Doplňky: jedna z nejlepších odrůd Kuban, vhodná pro široké pěstování.

Odrůda ořech Dezert

Zóna na území Krasnodar. Strom je mohutný s rozložitou kulatě oválnou korunou. Odrůda je raná, odolná vůči suchu, ořechy mají vynikající prezentaci. Dobrý poměr bílkovin a tuku zvyšuje dezertní vlastnosti jádra. Hnědé špinění je ovlivněno slabě. Zimní odolnost poupat, dřevo není dostatečně vysoké. Kvete brzy – konec dubna. Plod se vyskytuje 4-5 let po výsadbě. Plodný typ – apikální. Na dobrém zemědělském zázemí plodí každoročně. Produktivita – 20-22 kg na strom. Plody dozrávají v první nebo druhé dekádě září. Hmotnost ořechu – 12,6 g, výtěžnost jádra – 47,5 %, obsah oleje – 69,3 %, tloušťka slupky – 1,0 mm.

Doplňky: vyznačuje se předčasností, raným dozráváním kvalitního ovoce, doporučuje se pro široké pěstování, zvláště cenné pro amatérské zahradnictví.

Odrůda vlašských ořechů Oblíbený Petrosyan

Zóna na území Krasnodar. Strom je mohutný s kulatou kulovitou korunou. Odrůda je raná, odolná vůči suchu, dává produkty vysoké obchodní, chuťové kvality. Zimní odolnost poupat, dřevo není dostatečně vysoké. Odolnost proti hnědé skvrnitosti – střední. Kvete brzy – konec dubna. Odrůda je homogamní, to znamená, že kvetení samčích a samičích květů nastává současně. Začíná plodit 4-5 let po výsadbě. Plodný typ – apikální. Plody dozrávají pozdě – koncem září. Na dobrém zemědělském zázemí pravidelně plodí. Produktivita – 20-22 kg na strom. Hmotnost ořechu – 11,8 g, vysoká výtěžnost jádra – 60,6 %, obsah oleje – 71,4 %, tloušťka slupky – 0,8 mm.

Doplňky: patří k nejcennějším odrůdám Kuban, vhodným k plošnému pěstování, zvláště cenným pro farmářské a domácí zahradnictví.

Odrůda vlašských ořechů Graceful

Zóna na území Krasnodar. Strom je silný s velkou široce oválnou korunou. Odrůda pravidelně plodí, je odolná vůči suchu, mírně poškozená hnědou skvrnitostí, produkuje produkty vysokých obchodních, chuťových kvalit. Zimní odolnost poupat, dřeva je nadprůměrná. Kvete brzy – konec dubna. Začíná plodit 5-6 let po výsadbě. Plodný typ – apikální. Plody dozrávají ve druhé dekádě září. Produktivita – 18-20 kg na strom. Hmotnost ořechu – 12,5 g, výtěžnost jádra – 54,1 %, obsah oleje – 67,6 %, tloušťka slupky – 1,2 mm.

Doplňky: se liší vysokou komoditní kvalitou ovoce, doporučuje se pro pokládání průmyslových plantáží.

Odrůda vlašských ořechů Krasnodarets

Je ve státní odrůdové zkoušce. Strom je energický s hustou, široce zaoblenou korunou, je třeba pravidelně čistit. Odrůda omezeného růstu, mírně poškozená hnědou skvrnitostí, pravidelně plodí, dává vlašským ořechům vysoké obchodní, chuťové vlastnosti. Odolný vůči suchu. Zimní odolnost poupat, dřevo je průměrné. Kvete brzy – polovina dubna – začátek května. Plodování začíná ve 4-5 roce života. Druh plodu – apikální-laterální.

Plody dozrávají koncem září. Produktivita je až 18-20 kg suchých vlašských ořechů z 10letého stromu. Průměrná hmotnost je 12,7 g, výtěžnost jádra 49,1 %, obsah oleje 70,1 %, tloušťka slupky 1,2 mm.

Doplňky: velmi velké, chutné plody, zvláště cenné pro domácí zahradnictví.

Doporučujeme také vidět:

Mýdlové květy – jako děti jsme říkali rostlině z čeledi hřebíčkovitých s drobnými bílými a růžovými kvítky. Byla to léčivá mýdla. Navíc toto jméno není náhodné, protože tření .

Jak umístit sportovní areál pro děti v zemi? Například houpačka, hrazda, švédská stěna, zkrátka vše, co chcete (nejen pro děti), protože to není gumové! Přesto je toto…

Nikdy jsem si nemyslel, že letní chata nebo zahradní pozemek je pouze zahrada a kuchyňská zahrada, tedy pouze místo pro ovocné stromy, keře a zeleninu.…

Ořešák je strom, který nám dává krásu, hojnost, zdraví, bohatství. Jedná se o vysoce kalorické potraviny, léky, stejně jako nábytkové výrobky, stavební materiály, barvy, barviva, prostředky pro .

Jak vypěstovat vlašský ořech z ořechu? Nikdy jsem tuto otázku nepoložil, protože moje zkušenost naznačuje, že to není nejlepší způsob, jak získat sazenici .

Jádro je vysoce mastné, chutné, sladké. Obsahuje 70.1 % tuku.

Popis plodu:

Plody jsou podlouhle zaoblené, váží 12.7 g. Skořápka je středně silná (1.1–1.3 mm), silná. Výtěžek jádra 49.1 %, extrahováno po celých polovinách.

Účel:

Vlašské ořechy se dají konzumovat jak čerstvé a udělat z nich spoustu dobrot. Z jader se vyrábí olej bohatý na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Z mladých zelených ořechů můžete vyrobit džem. Příprava raw food dezertů. Používají se: k posypání a zdobení dortů, pečiva, čokolády, k výrobě základu dortů v RAW dezertech, přidávají se do náplně k výrobě orientálních pochoutek (nugát, šerbet, gozinaki, churchkhella atd.), při výrobě ořechových omáček a marinád. Často se přidávají k prvnímu a druhému. pokrmy s masem a drůbeží, což dává pokrmům orientální chuť a vůni.

CHARAKTERISTIKA DŘEVA:

Životnost:

V průměru se pohybuje od 50 do 70 let v závislosti na správné péči a dalších klimatických faktorech.

Sklizeň:

25. září až 5. října.
*v závislosti na změně klimatu

První sklizeň:

První plody se objevují již ve 5-6 roce života po výsadbě. Plodování závisí také na tom, jak rychle sazenice zesílí a začne se vyvíjet. Ale nespěchejte, aby strom nesl ovoce, je lepší počkat, až zesílí všechny své hlavní větve, a poté můžete sklízet pouze vy, protože slabý strom může trpět kvůli velkému zatížení plodin.

Opylení:

Na stejném pozemku je vysazeno několik odrůd, aby se zajistilo křížení. opylování rostlin.

výška stromu:

Maximálně do 25-30 metrů, s použitím tvarovacího ořezu lze výšku měnit dle libosti. Strom dosahuje 25-30 metrů, pokud není pokácen a nejsou prováděny zelené operace. Pokud se však od prvního roku života provádí včasné formativní prořezávání, může být strom udržován níže.

Průměr korunky:

Záleží na tom, jak vytvoříte typ koruny.
Pokud je útvar v jednom kmeni, pak bude průměr koruny až asi 3-4 m.
Pokud se rozhodnete udělat 3-5 kosterních větví, pak bude koruna širší v průměru a může dosáhnout 5-6 metrů.

Tvarování koruny:

Pro ořech se hodí řídce stupňovitý a miskovitý útvar. Nejlepší je vytvořit misku, aby byly plody k dispozici pro vyjmutí.

Odolnost vůči nemocem:

Ořešák je poměrně odolný vůči chorobám i škůdcům, ale chyby v péči a nedodržování zemědělských postupů mohou vést k onemocnění stromu.
Nejčastěji jsou vlašské ořechy postiženy: Bakteriózou, která se projevuje jako černé skvrny na listech rostliny, kvůli kterým se deformují a opadávají. Plody poškozené chorobou ztrácejí na kvalitě a před dozráním zpravidla opadávají. Odrůdy s tlustými skořápkami trpí méně bakteriózou. Deštivé počasí a dusíkatá hnojiva vyvolávají rozvoj choroby. Hnědá skvrnitost neboli marsonióza vypadá jako nahnědlé skvrny, které se s rozvojem choroby šíří po celém listu. V důsledku toho nemocné listy zasychají a předčasně opadávají. Plody napadené skvrnitostí, které nestihly dozrát, také opadávají. Nemoc postupuje za vlhkého počasí. Rakovina kořene ovlivňuje kořenový systém vlašského ořechu. Původce onemocnění proniká do kořenů prasklinami v kůře a ranami a vytváří konvexní výrůstky. Pokud se choroba rozvine naplno, strom může přestat růst a plodit a v nejtěžších případech ořech uschne a zemře. Bakteriální popáleniny postihují listy, květy, poupata, jehnědy a výhonky vlašských ořechů. Nejprve se na mladých listech rostliny objevují červenohnědé listy a na výhoncích se objevují depresivní černé pásové skvrny, které vedou k jejich smrti.

Odolnost proti škůdcům:

Ze škůdců vlašských ořechů se může nakazit motýl americký, zavíječ jabloňový, roztoč bradavičnatý, molice ořechová a mšice.

Podzemní voda:

Podzemní voda se nachází v hloubce nejméně 2 m, i když existují případy úspěšného pěstování vlašských ořechů v oblastech, kde se voda vyskytuje v hloubce 0,5-1 m. Půda je černá země, i když se ořech cítí skvěle na jiném.

Podnebí

Vzhledem k tomu, že kultura vlašských ořechů je teplomilná, mohou některé její odrůdy růst pouze v oblastech, kde nejsou studené zimy. Existují však odrůdy, které vydrží krátké mrazy až do -30 ºC. Dospělé rostliny hibernují bez přístřešku, ale sazenice a jednoleté stromy musí být zabaleny do pytloviny a jejich kmeny stromů, ustupující 10 cm od kmene, musí být na zimu zamulčovány hnojem.

Zavlažování:

Pěstování vlašského ořechu vyžaduje pravidelnou zálivku. Jedná se o rostlinu milující vlhkost, ale pokud na jaře a v létě čas od času prší, ořech nelze zalévat. V horkém a suchém období je nutné zalévat ořech dvakrát měsíčně od května do konce července, přičemž utratíte 3-4 kbelíky vody na m² blízkého kruhu stonku. Od začátku srpna by měla být zastavena zálivka. Pokud je podzim bez deště, proveďte podzimní zálivku ořešáku, abyste mu usnadnili zimu.

Preferuje půdy:

Pěstované odrůdy ořešáku dobře rostou na různých půdách: mírné, karbonátové hlíny, na všech typech černozemí, šedých lesních půdách až po drnové podzoly. Ale pro kvalitativní růst stromu a získání nejbohatší sklizně jsou zapotřebí úrodné půdy – písčitá hlína (písčitá hlína) a hlinitá.

Písčité hlíny jsou půdy lehké textury podobné pískovci, ale s velkým množstvím jílovitých inkluzí. Podle granulometrického složení se jedná o sedimentární horninu, skládající se z 90 % z částic písku a z 10 % z jílových částic. Dobře zadržují minerální a organické látky, rychle absorbují teplo a udrží ho poměrně dlouho, dobře se provzdušňují a dají se snadno zpracovat. Písčité hlíny jsou méně plastické než hlíny.

Pro pěstování ořešáků a dalších zahradnických výsadeb je nejvhodnější hlinitá půda. Taková půda se skládá ze 70 % jílu a 30 % písku. Obsahuje poměrně velké procento minerálních látek a stopových prvků, snadno se zpracovává, vyznačuje se výbornou propustností vzduchu a vody, dokáže zadržovat vlhkost ve správném množství pro správný vývoj rostlin a dobře udržuje teplo. Je nutné pouze udržovat jeho plodnost: mulčovat, pravidelně aplikovat organická a minerální hnojiva.

Odborníci říkají, že kyselost půdy pro ořech by měla být od PH 6,8 do PH 8,0. Pokud je kyselost půdy pod PH 6,8, doporučuje se aplikovat vápno do výsadbové jámy o průměru alespoň 1 metr. Opět platí, že dávkování se musí vypočítat případ od případu spolu s nezbytnými dávkami dusíku, fosforu a draslíku. Ke správnému výpočtu pomáhá chemický rozbor půdy.

Vzor přistání:

Sazenice se obvykle vysazují ve vzdálenosti mezi řadami 5-6 m a v řadě 3-3,5 m od sebe. Zde však záleží na budoucí formaci stromu a plodinách, které budou vysazeny v okolí, je lepší provádět výsadbu s radou odborníka.

Další důležitý bod, který je třeba vzít v úvahu při výsadbě ořešáku. To je správný výběr místa pěstování. Nikdy nesázejte strom pod elektrické vedení nebo jiné dráty. Protože strom roste do výšky a bude s tím spojeno mnoho problémů.

Termíny výsadby sazenic:

Se ZKS lze rostliny vysazovat po celý rok. U ACS je nutné počkat na konec vegetačního období všech plodin na zahradě, to bude záviset na klimatu. Pokud vegetační období skončí, tok mízy je pomalý, můžete zasadit. U nás je říjen až duben.

O SAZENINÁCH

Kořenový systém sazenic:

Je zde otevřený kořenový systém (OKS) – bez květináčů a hrud zeminy.
Sazenice s ACS se dodávají ve výborném stavu, předem ošetřené hydrogelem pro delší uchování. Rostlině proto neuškodí ani dlouhá dodací cesta.
Pokud porovnáme, co je lepší vybrat, pak jsou obě možnosti dobré, ale častěji v létě objednávají sazenice se ZKS, aby při přesazování nepoškodili kořeny a zasadili strom bez velkého stresu. Sazenice se ZKS bude dražší z důvodu náročnosti přesazování ve výrobě, nákladů na balení a dodání.
Sazenice s ACS také perfektně zakořeňuje, jen je potřeba ji zasadit na podzim, v zimě nebo na jaře *v závislosti na pěstebním klimatu.
Sazenice s ACS se dodávají ve výborném stavu, předem ošetřené hydrogelem pro delší uchování. Rostlině proto neuškodí ani dlouhá dodací cesta.