Paratyfová telata volal většinou Salm. enteritidis (b. enteritidis Gartneri), Salm. typhi murium (b. enteritidis Breslau) a velmi vzácně Salm. paratyphi B. Morfologie těchto patogenů je stejná: jsou krátké, se zaoblenými konci, pohyblivými tyčinkami, s bičíky na povrchu a bez barvení Gram. Rozdíly v patogenech se odhalují při studiu jejich kulturních, biochemických a zejména sérologických vlastností.
Všechny patogeny paratyfus výrazná stabilita je charakteristická jak v kulturách, tak ve vnějším prostředí; udržují si životaschopnost týdny a měsíce. Dezinfekční prostředky je rychle zahubí (3 – 5% kyselina karbolová, roztoky formalínu, kreolinu, lysolu).
Paratyfové mikroby mají schopnost tvořit toxiny, zejména Salm. enteritidis. Toxiny této salmonely jsou vysoce tepelně odolné a pro člověka velmi patogenní a způsobují otravu u lidí při konzumaci masa ze zvířat postižených Salmem. enteritidis.
K infekci telat paratyfem dochází zpravidla po narození, per os, ale i přes dýchací cesty a pupeční šňůru. Sovětští vědci prokázali možnost intrauterinní infekce.
Velký význam při vzniku a šíření paratyfu u telat má bacilonosič jak u krav, tak u telat všech věkových kategorií, nemocných i nemocných, vylučujících patogeny do vnějšího prostředí močí a exkrementy a dojnic mlékem. Při těsném kontaktu novorozených telat s matkami a telaty jiného věku je možná trvalá infekce mladých zvířat. Zvláště často onemocní telata chovaná v nehygienických podmínkách (paratyfus telat – “nemoc špinavých chlévů”).
K identifikaci bacilonosičů paratyfu se používají indikátory aglutinační reakce. Normální aglutinační titr séra u zdravých telat je 1:20 – 1:80. Při šíření paratyfu je přenášení bacilu u telat méně důležité než přenášení bacilu u dospělého skotu, který často trpí paratyfem v mírné, klinicky neprojevené formě. Vysoké aglutinační titry (nad 1:200) lze nalézt také u zdravých dospělých zvířat chovaných společně s pacienty.
Paratyfové patogeny, které se do těla dostaly trávicím traktem (při pití infikovaného mléka nebo jeho podávání do špinavého nádobí, při nehygienickém uspořádání krmítek, pojídání podestýlky, olizování stěn či kůže jiných zvířat), se po určitou dobu ve střevech množí. Později paratyfové mikroby rychle pronikají do folikulů a Peyerových plátů a poté do krve, jejíž proud jsou zanášeny do všech tkání a orgánů, zejména do kloubů, plic a žlučníku. Mikroorganismy se opět dostávají do střeva žlučovými cestami a jsou vylučovány stolicí, při poškození ledvin i močí.
Onemocnění předchází inkubační doba 5–24 dnů u přirozené infekce (v průměru asi 14 dnů) a 11/2–5 dnů u umělé infekce.
Nemoc se začíná klinicky projevovat u telat ve věku 8 – 14 dnů, někdy i dříve či později.
Nemocná telata se stávají méně pohyblivými a hodně polehávají. Při zachované chuti k jídlu mají buď zácpu, nebo průjem, někdy s příměsí krve. Tělesná teplota nejprve stoupne na 41°C a poté postupně klesá. Kůže hlavy a krku je na dotek horká, zatímco uši a končetiny jsou studené. Se zvýšením teploty je zaznamenána porucha srdeční činnosti: zvýšený srdeční impuls, puls se zrychlil až na 140 úderů za minutu. Dýchání je zrychlené a v případě plicních lézí je doprovázeno puchýřkovými zvuky, suchým kašlem a dušností. V prodloužených případech se kašel stává bolestivým a paroxysmálním.
Otoky kloubů (karpálních a hlezenních) se objevují v chronickém nebo subchronickém průběhu onemocnění. Někdy se rozvíjejí nervové jevy: pohyby arény, epileptické křeče, touha postoupit vpřed.
Doba trvání nemoci u telat je v průměru 4 až 14 dní. Spolu s tím jsou popisovány i případy akutního průběhu onemocnění končící smrtí za 24-36 hodin. V chronickém průběhu se nemoc vleče až měsíc nebo i déle.
Za nepříznivých podmínek je úmrtnost nemocných telat mimořádně vysoká; při správné údržbě, stejně jako při včasných preventivních a terapeutických opatřeních lze úmrtnost snížit na 4–3 %.
Patologické a anatomické změny se nacházejí především v trávicích orgánech ve formě zánětlivého procesu na sliznicích slezu a tenkého střeva. Fibrinózní a dokonce i difterické překryvy se často nacházejí v ileu. Mezenteriální žlázy jsou obvykle zvětšené, oteklé a hyperemické. Játra a slezina jsou zvětšeny; někdy jsou v nich rozptýlena malá nekrotická ložiska šedavé nebo zlatožluté barvy.
V ledvinách na hranici kortikalis a dřeně jsou často pozorována pruhovaná krvácení. Bodové krvácení se vyskytuje také na sliznici močového měchýře.
V hrudní dutině je pozornost věnována fibrinózním překryvům na serózním povlaku, plicním ložiskům v plicích a oblastem tmavě červené hepatizace v předním a středním laloku s malými nažloutlými nekrotickými ložisky.
V některých případech jsou zaznamenány zánětlivé změny v kloubech as lézemi nervového systému, hyperemií a otokem mozku.
Pro bakteriologické potvrzení diagnózy se provádějí kultury z krve srdce, jater, ledvin, kostní dřeně a střev. salm. enteritidis roste dobře na konvenčních živných půdách.
Boj s paratyfem u telat vyžaduje komplexní opatření včetně sanitární a zoohygienické prevence, klinického a sérologického vyšetření hospodářských zvířat, vakcinace, sérovakcinace a bakteriofágové terapie, séroterapie, dietoterapie, medikamentózní léčby.
Hlavní místo v tomto areálu patří hygienickému a zoohygienickému režimu. Všechny prostory obývané zvířaty musí být systematicky čištěny a dezinfikovány; povinné je pravidelné opakované čištění hnoje během dne, častá výměna steliva, dodržování pedantské čistoty nádobí a zařízení pro krmení telat, krmítka na hrubá a koncentrovaná krmiva. Zvláštní pozornost by měla být věnována udržování čistoty v porodnicích a telatech.
K izolaci bacilonosičů a novorozených mláďat se pečlivě sleduje izolovaný odchov telat.
V chovech, kde paratyfus již začal u telat, se doporučuje sérologické vyšetření všech zvířat. Aglutinační titr nad 1:100 – 1:20 $ indikuje možného bacilonosiče a titr 1:400 indikuje jasného nosiče. Zvířata s titry nad 1:100 – 1:200 jsou držena v izolaci až do sekundárního vyšetření po 2 týdnech a zvířata s titry nad 1:400 jsou izolována ve speciální skupině bacilonosičů. Mléko od krav s titrem krevního séra vyšším než 1:100 – 1:200 by telata nemělo být zkrmováno bez pasterizace.
Telata s klinickými příznaky onemocnění jsou přemístěna na izolační oddělení a přístroje, kde byla dezinfikována.
Očkování a séroterapie. K ochraně telat před paratyfem se úspěšně používá formolová vakcína. Droga se připravuje z dvoudenních Salmových kultur. enteritidis (vývar nebo výplach z agaru) s přídavkem 0,3% formalínu a následnou inkubací 3 dny v termostatu.Vakcína se očkuje zdravým telatům v chovech nepříznivých pro paratyfus.
Existuje také formolová vakcína, která současně chrání před paratyfem a kolibacilózou.
K vytvoření pasivní imunity a léčbě telat s paratyfem se používá sérum krav a koní, hyperimunizovaných nejprve usmrceným formalínem a později živými kulturami. Stejně jako vakcína existuje i bivalentní sérum proti paratyfu a kolibacilóze.
Způsoby použití těchto léků jsou uvedeny v příslušném návodu.
Aby se získalo potomstvo imunní vůči paratyfu při narození, byly provedeny experimenty s vakcinací krav na I1/, – 3 měsíce před otelením paratyfovými vakcínami. Tyto experimenty přinesly povzbudivé výsledky.
V posledních letech se paratyfus a kolibacilóza mladých zvířat léčí bakteriofágem.
Šikovné a včasné použití bakteriofága Salm. enteritidis, je možné dosáhnout uzdravení velkého počtu telat s paratyfem.
Zlepšení jejich stavu je často zaznamenáno po prvním podání léku.
Bakteriofág se zpravidla předepisuje per os (nebo po vyčištění střeva na klyzma, s povinným zdvojnásobením dávky a zředěním léku vařenou vodou v poměru 1: 5 – 1: 10) a intravenózně. 6 – 8 hodin před zavedením bakteriofága per os přerušte krmení a dejte k pití převařenou vodu ochlazenou na 35 – 38 ° a půl hodiny před ošetřením se tele krmí 25 – 30 ml 3 – 5% roztoku sody . Dávka bakteriofága vypočtená v závislosti na živé hmotnosti a věku telete a také na aktivitě léku se pohybuje od 10 do 100 ml smíchaných s převařenou vodou. Opakované použití bakteriofága je povoleno 6 hodin po krmení a 1-2 hodiny před novým jídlem. Při použití bakteriofága nepředepisujte jiné léky a fermentované mléčné výrobky.
Zvýšení odolnosti organismu novorozených telat se dosahuje diatetickou profylaxií pomocí kolostra, fermentovaných mléčných výrobků a roztoku slepičích vajec.
Část imunitního systému matky vstupuje do těla telete spolu s kolostrem. Jeho vydatné krmení novorozencům po dlouhou dobu obohacuje o imunitní těla, vitamín A, chrání před střevními infekcemi a podporuje rychlý růst a vývoj.
Roztok slepičích vajec může sloužit jako náhrada kolostra ve stravě mladých telat. Slepičí vejce obsahují velké množství lehce stravitelných živin (bílkoviny – albumin a globulin, kyselina glycerinofosforečná, lecitin, cholesterol), vitamíny A, B, D. Slepičí vejce produkují velké množství vysoce aktivního lysozymu, který má škodlivý vliv na paratyfus patogeny, E. coli, diplostreptokoky .
K přípravě roztoku se obsah čerstvých slepičích vajec od zdravého ptáka nalije do sterilní kádinky nebo baňky a zváží. K vaječné hmotě se přidá takové množství fyziologického roztoku, aby se získala 10% suspenze. Fyziologický roztok se předehřeje na 40 – 45 °C a za intenzivního protřepávání sklenicí nebo baňkou se smíchá s vejci po dobu 5 – 10 minut. Tento roztok jako náhrada mleziva podáváme telatům 1 hodinu před krmením mlékem po dobu 5 až 10 dnů.
Při léčbě telat s paratyfem, kolibacilózou nebo jinou enteritidou infekčního i neinfekčního původu se vaječný roztok používá následovně. Telata jsou držena na hladovění po dobu 18 hodin, během kterých se jim každých 6 hodin podává roztok slepičích vajec v množství 5-10 ml na 1 kg živé hmotnosti. V budoucnu se roztok podává 2-3krát denně 30-60 minut před krmením.
Krmení produkty kyseliny mléčné (acidofil, laktobacilin) podle Mečnikovovy teorie přispívá k osídlení střeva, zejména jeho tlusté části, mikroby mléčného kvašení, které inhibují rozvoj hnilobné mikroflóry a dalšími mikroorganismy způsobujícími enteritidu (antagonismus mikrobů) .
Z léků pro prevenci enteritidy včetně paratyfového původu se doporučuje kalomel, v dávkách 0,05 – 0,1; intravenózně, jednou týdně, novarsenol.
Spolu s prostředky specifické terapie je nutná i symptomatická léčba léky (laxativa podporující činnost srdce).
